Co wydarzyło się na Food Show?
Gostiny Dwór był gospodarzem VII Festiwal gastronomiczny. Od 29 listopada do 1 grudnia można było wziąć udział w kilkudziesięciu kursach mistrzowskich prowadzonych przez najlepszych szefów kuchni na temat przygotowywania zdrowego, smacznego i pięknego jedzenia.
Nie da się tego wszystkiego opisać w artykule, więc dzisiaj pokażę tylko te pomysły, które zebrałam na dekorację batonika sylwestrowego i świątecznego.
Batonik- stół bufetowy udekorowany słodyczami o określonej tematyce. Wykorzystywane są piękne smakołyki, stylowe naczynia i świąteczne akcesoria. Tradycja zachodnia zakorzeniła się; batoniki coraz częściej można zobaczyć w Rosji na weselach, przyjęciach dla dzieci, rocznicach i imprezach firmowych.
Na słodkim stole bufetowym możesz postawić małe ciasta, ciasteczka i cukierki. Wersja noworoczna wydawało mi się, że jasne cukierki i nietypowe wyroby cukiernicze będą bardzo dekoracyjne. Właśnie tego szukałem na wystawie.
Modne ciasta od Popcakes Magnifique ozdobią każdą okazję. Sami nie będziemy w stanie tego powtórzyć, ale bardzo łatwo jest zamówić pyszne postacie z kreskówek na patyku przez Internet. Nie udało się sfotografować wszystkich gatunków (w pobliżu stoiska było dużo ludzi), ale udało mi się uchwycić te wściekłe ptaki.
Było dużo karmelu. Wszystkie rodzaje, smaki i kolory. Oczywiście jest to bardzo dobry pomysł na bożonarodzeniowy batonik, ponieważ po wakacjach można zabrać ze sobą smakołyki lub otrzymać je w nagrodę za wygrane konkursy. Lubię!
Innym popularnym pomysłem są słodycze w słoikach. Czasami przy batoniku stawiają najzwyklejsze słoiki jedzenie dla dzieci. Częściej są to oczywiście miseczki na cukierki o nietypowych kształtach z pokrywkami. Myślę, że jest to konieczne, aby karmel nie sklejał się z powodu wilgoci w pomieszczeniu. Weźmy pomysł!
Na wystawie nie mogło oczywiście zabraknąć eleganckich pierników. „Piernik Carski” przygotowuje kolekcje na każde święto, pierniki personalizowane, kręcone itp. Wybór jest ogromny, pomysłów na nasz słodki stół bufetowy jest wiele.
Obejrzałem klasę mistrzowską zorganizowaną dla dzieci przez Sofi Bakery. Bardzo ekscytujące zajęcie i to nie tylko dla dzieci. Kolorowy lukier znajduje się w specjalnych torebkach cukierniczych, a dekoracje marcepanowe w licznych słoiczkach. Dziecięca wyobraźnia jest nieograniczona, dlatego każdy wróci do domu ze swoim osobistym piernikiem. Świetny pomysł na wakacyjną zabawę!
Same ciasteczka z wróżbą wyglądają jak kluski pieczone w piekarniku. Pięknie zapakowane w przezroczystą folię i ozdobione wstążkami. Myślę, że gościom się spodoba, bo każdy otrzyma własne miłe słowa na pożegnanie roku 2014.
Nie mogłam przejść obojętnie obok fińskich metrowych słodyczy. Wyglądają dość oryginalnie, wyginają się i skręcają w spirale. Cukierki z różne gusta, zapach jest doskonały. Na batoniki myślę, że warto je pokroić na identyczne batoniki o średnicy 10 cm i włożyć do kubeczków. Elegancki poczęstunek o nietypowym kształcie!
Stań z czekoladkami wykonane samodzielnie„ChocoMe” powstrzymywało mnie przez długi czas. Tak, możesz spróbować tego wszystkiego. Wygląda niesamowicie! Możesz podarować go w prezencie lub wykorzystać do stworzenia naszego batonika. Przepiękny...
Zauważyłam dekorację stoisk noworocznych cukierkami. Sfotografowałam dom, żeby nie zapomnieć wykorzystać noworocznych dodatków do dekoracji słodkiego stołu. Niestety nie mogę pokazać Wam bajkowego pociągu, który kursował pomiędzy ręcznie robionymi słodyczami. Uwierzcie mi, wyglądało to fantastycznie!
Duże figurki z czekolady są dość drogie, ale można kupić jedną taką słodką zabawkę. Pozwól mu udekorować batonik Sylwester, a potem... No cóż, los tych rzeźb jest taki...
Tak! To jest ciasto noworoczne! Trzy białe konie, Ojciec Mróz, Śnieżna Panna, worek prezentów w saniach. Wspaniały! (Moskiewska fabryka słodyczy Accanto).
Stworzenie batonika na weselu własnymi rękami wcale nie jest trudne, jeśli masz niezbędne układy i masz przynajmniej najmniejsze pojęcie o tym, jak ostatecznie powinien wyglądać batonik. Dzisiaj jesteśmy prawdziwy przykład Podpowiemy Ci jak samodzielnie zorganizować Candy Bar w kolorze różowym, jako miłą niespodziankę przygotowaliśmy...
Wieczory panieńskie cieszą się ogromną popularnością wśród płci pięknej. Wiele dziewcząt uważa, że żaden ślub nie może obejść się bez tej zabawnej uroczystości przedślubnej, dlatego zapewniono przygotowanie na wieczór panieński Specjalna uwaga. Ostatnio wiele dziewcząt stara się urządzić nie tylko dobrą zabawę, ale i stylowy wieczór panieński, w tym celu organizuje się uroczystość...
Nierzadko przy projektowaniu weselnego batonika wykorzystuje się kilka stylów, aby stół deserowy był niezwykły i atrakcyjny. Nierzadko robi się to poprzez wybranie popularnego motywu i wprowadzenie do niego mniej popularnego stylu. Dzisiaj na przykładzie pewnej zakochanej pary spróbujemy wymyślić, jak zorganizować weselny stół deserowy...
Szmaragdowy kolor to kolor bogactwa i luksusu, zwłaszcza że po prostu niesie ze sobą ogromny ładunek pozytywnej energii. Na swój ślub ten kolor wybierają wyłącznie osoby pewne siebie, które zawsze starają się iść do przodu, są bardzo zdecydowane, wierne swoim ideałom i co najważniejsze odpowiedzialne wobec rodziny i...
Czasami dekorując weselny batonik miłośnicy mogą połączyć kilka stylów lub kombinacji kolorystycznych na jednym deserowym stole. Udanym przykładem takiego batonika jest jego projekt wykorzystujący kolor żółty i szary. Aby samodzielnie udekorować taki batonik, oferujemy Ci kilka ciekawe pomysły według swojego projektu....
Сandy-bar to alternatywa dla naszych słodkich stołów. W naszym kraju zwyczajem jest wynoszenie deseru po uczcie; wśród Amerykanów zwyczajem jest stawianie go na stole na początku wakacji, jako część wystroju!
Dlatego w wielu naszych artykułach zalecamy naszym czytelnikom zwrócenie uwagi na batonik i jego składniki!
Jeśli zrobiłeś już coś podobnego, oto kilka interesujących alternatyw, które znajdziesz.
Aby stworzyć batonik własnymi rękami, nie potrzebujesz wiele:
- Powierzchnia (stół, szafka, komoda, stoły składane itp.)
- Piękny jasny obrus
- Różne naczynia wykonane ze szkła, drewna, porcelany, gliny lub tworzywa sztucznego. Wybieraj nie tylko piękne, ale i praktyczne przedmioty. Możesz także wybrać styl potraw na wakacje. Jeśli planujecie prostą uroczystość na daczy, to nie warto kompletować drogiego zestawu :)
- Słodycze
- Domowe wypieki, ciasteczka
- Małe etykiety do pisania, wycinane z tektury lub drukowane na drukarce
- Balony, girlandy papierowe, wstążki i inne dekoracje, na które Cię stać.
Jak zrobić batonik dla dzieci?
Zacznij od wyboru dekoracji na swój deserowy stół!
Następnie batonik dla dzieci i jego dekoracja są całkowicie w Twoich rękach! Możesz rozlać wszystkie dostępne smakołyki do wazonów, ułożyć lekkie słodkie przekąski lub udekorować stół dużym tortem!
Najważniejsze jest, aby użyć smakołyków w wybranej kolorystyce, co stworzy idealny obraz!
Do smakołyków użyj pianek, makaroników, drażetek, gum do żucia, pastylek do ssania, batonów, domowych ciasteczek, pierników i innych słodyczy, które każdy zna!
Najważniejsze jest, aby użyć swojej wyobraźni, a wtedy nie będziesz musiał nic kupować! Możesz zabrać naczynia z domu i przykryć je serwetkami w tym samym stylu; wystrój może być wykonany z papieru i tektury!
Lepiej zrobić batonik DIY dla chłopca w odcieniach niebieskiego, zielonego, brązowego i pomarańczowego. Wykorzystaj w temacie jego ulubione filmy i kreskówki, bohaterów, samochody, budownictwo i inne zajęcia typowe dla prawdziwego mężczyzny:).
Oczywiście wykonanie batonika dla dzieci własnymi rękami jest pracochłonnym procesem, ale musisz zgodzić się, jak spektakularny i jasny jest wynik!
Candy-bar na imprezę
W rzeczywistości nie ma różnic między słodkimi stołami dla dzieci i dorosłych. Jedyną różnicą jest wypełnienie!
Możesz uraczyć swoich gości koktajlami alkoholowymi lub wypiekami na zamówienie, pizzą lub innymi poważniejszymi produktami :). Pamiętajcie jednak, że to już FoodBar, który ma zupełnie inny wygląd :).
Jesteśmy pewni, że nasze wskazówki pomogą Ci sprawić, że Twoje wakacje będą najpiękniejsze!
„Nagle przyleci niebieski helikopter czarodziej”. Kiedy słyszysz o batoniku, na myśl przychodzi ci fragment piosenki z kreskówki o krokodylu Genie. W prezencie zostawiają nie tylko 500 lodów na patyku, ale także czekoladę i pierniki.
Wiadomo, że słodycze poprawiają humor. Ale najpierw pobudźmy aktywność umysłową. Nawiasem mówiąc, wśród deserów pomaga w tym ciemna czekolada. Nie bez powodu ludzie zalecają spożywanie go przed egzaminami. Dla niektórych są świętem.
Co to jest batonik?
Pojęcie pochodzi z języka angielskiego. Pasek słów jest jasny. Cukierki tłumaczy się jako „cukierek”, „baton”. Ogólnie mówimy o słodkim batoniku. Zwykle jest on odrębny, często wielopoziomowy.
Jeśli sam mebel ma tylko jeden blat, wielopoziomową kompozycję podtrzymują wazony, stojaki i pudełka ze słodyczami. Batonik powinno być przeglądem. Jaki jest sens obsypywania go cukierkami, skoro i tak nie zobaczą nawet połowy z nich?
Podobnie jak sama koncepcja, projekt batonika wywodzi się z Zachodu. Pionierami byli Francuzi. Później tradycję organizowania batoników przejęli Brytyjczycy i Amerykanie. Stało się jasne, jak uzupełnić popularne fontanny czekoladowe i w jakiej „ramce” ująć te sprzedawane w finale.
Zasady projektowania batoników
NA zdjęcie batonika Może stać przy ścianie, na środku przedpokoju, a nawet być zawieszony pod sufitem. Kształt stołu również nie jest regulowany. Czasami zamiast tego stawiają podesty, dekorując w stylu batonika Na przykład Prowansja.
W tym celu deski są najczęściej malowane na biało i sztucznie starzone. W stylu undergroundowym odpowiednie są platformy surowe lub platformy nakrapiane graffiti. Jeśli uroczystość jest efektowna, podobnie jak dekoracje, logiczne jest zasypanie stołu błyskotkami, dżetów i biżuterią.
Szablony batoników dobierane są zgodnie z ogólnym duchem uroczystości. Wśród klasycznych zasad warto wspomnieć o wyborze słodyczy na sztuki. Są to pojedyncze kawałki pianek, turecka rozkosz, pianki, marmolada, orzechy w czekoladzie, karmel.
Jeśli jest ciasto, należy je pokroić na porcje, aby wygodnie było je wziąć 2-3 palcami. Jedynym wyjątkiem jest tort weselny. Nie dotyka się go w trakcie imprezy, przycina się dopiero na jej zakończenie.
Zestaw batoników z reguły jednokolorowe lub złożone z 3 kolorów. Projektanci używają kontrastowych kombinacji lub powiązanych kolorów. Takie kompozycje są jednocześnie jasne i harmonijne.
Starają się także utrzymać stół w ciepłych lub, przeciwnie, zimnych kolorach. Mieszanie ich powoduje zamieszanie, zarówno w środowisku ogólnym, jak i w obszarze słodyczy. Nawiasem mówiąc, wśród słodyczy są egzotyczne nazwy.
Stąd tradycja podpisywania deserów. Nie zaszkodzi podać ich skład. A co jeśli ktoś ma alergię na orzech ukryty w czekoladzie lub truskawkę dodaną do babeczki?
Na zdjęciu batonik dla dziewczynek
Liczba słodyczy w batoniku jest zwykle dwukrotnie większa od liczby gości. Minimum to 1 deser na osobę, a maksimum to 3. Są one układane na tacach. Są one wysuwane na pierwszy plan. Na „rolach drugorzędnych” znajdują się naczynia z nogami i wazony.
Wielopoziomowe ciasta i czekoladowe fontanny schodzą na dalszy plan. Wzór zmienia się, jeśli pojawiają się powtarzające się dania. W takim przypadku odpowiedni jest układ lustra. Słodycze ułożone są symetrycznie względem środka ekspozycji ciasta.
Do smaku słodyczy potrzebne będą małe łyżeczki i szpikulce. Trzymane są w rezerwie. Dodatkowe umieszcza się na krawędziach stołu. Będziesz także potrzebować napojów i szklanek. Wyznaczony jest dla nich osobny stolik, zlokalizowany obok strefy ze słodyczami.
Jednocześnie zarówno na nim, jak i w obszarze napojów powinny znajdować się nietłukące się naczynia. Kolejnym wymaganiem dla niej jest. Przedmioty, które są ze sobą w harmonii, są wybrane i pięknie udekorowane.
Ktoś maluje naczynia farby akrylowe, ktoś wiąże. Dodatkowym dekorem są świece, kwiaty, kokardki, girlandy, fotografie itp.
Również będzie pasować Balony. Aromaty stają się niewidocznym dodatkiem do wakacyjnej atmosfery. Potrafią wypełnić pomieszczenie zapachem kwiatów, cytrusów, wanilii.
Czasami zapach jest tworzony specjalnie na jakąś uroczystość. Jej wyjątkowość zapisuje się w pamięci gości. Mijają lata, a oni pamiętają swoje urodziny, albo urodziny, kojarząc je z tym właśnie zapachem.
Batonik DIY
Słodycze wniesione do sali na samym początku uroczystości stają się częścią jej wystroju. Dla tych, którzy martwią się szkodliwością tego wystroju, zamiast deserów na bazie cukru możesz wziąć owoce. Jeśli połączymy świeże owoce, suszone, zapiekane w miodzie i owoce kandyzowane, otrzymamy stół nie gorszy od posypanych karmelkami, babeczkami i ciastami.
Na zdjęciu batonik w stylu Tiffany
Ideą owoców, podobnie jak zwykłych słodyczy, często bawi się elementy papierowe, tkaniny i kwiaty. Weźmy na przykład jabłka i wbijmy w nie długie szaszłyki z nawleczonymi na nie trójkątami z tektury.
Dostaniecie łodzie z żaglami. Doskonały symbol obiecującego związku lub uroczystości dla dzieci. Faliste, przymocowane do gruszek, mogą sprawić, że będą wyglądać jak pawie.
W sumie, dekoracje na batonik, podobnie jak on sam, jest kwestią wyobraźni autora. Nie ma żadnych ograniczeń. Na imprezę w tym stylu odpowiednie są na przykład ciasta w kształcie kół zębatych i girlandy śrub.
Chmury z waty, z których spadają krople deszczu, wprowadzą do wakacji nutę smutku i czystości. Jednocześnie słodycze można przykryć papierowymi parasolkami. Rezultatem jest delikatna, romantyczna kompozycja.
Naczynia do batoników Występuje także w formie papierowej. Na przykład kubki kartonowe świetnie nadają się do popcornu. W przypadku dzieci ważne jest, aby dostęp do naczyń był utrudniony.
Nastolatki interesują się otwieraniem słoików i wiklinowych koszy oraz kręceniem wielopoziomowych naczyń. Dla dorosłych droga do słodyczy nie powinna być zabawą ani wyzwaniem.
Batonik dla dzieci
Robienie czegoś batonik dla chłopców lub musisz wziąć pod uwagę wysokość, podobnie jak jego goście. Dostosowujemy się do najmłodszych lub tworzymy dla nich wydzieloną strefę ze słodkościami.
Na zdjęciu batonik dla dzieci
Czasami w pobliżu stołu ustawia się jasne taborety, aby dzieci mogły się na nie wspiąć. Jeżeli różnorodność dzieci jest na tyle duża, że wśród dzieci są nawet jednoroczne, lepiej nie używać stołków. Rodzice z łatwością mogą sobie wyobrazić chaos, jaki nastąpi, gdy do baru podejdzie roczne lub 2-letnie dziecko.
W pytaniu, jak zrobić batonik Rozmiar stołu również odgrywa rolę w zapewnieniu wygody dzieciom. Dziecko powinno bez problemu sięgnąć po wszystkie desery. Dlatego blat ma wąskie i długie pręty. Zazwyczaj instaluje się je przy ścianie.
Po pierwsze jest to podpora dla spadającego stołu. Nie jest tajemnicą, że nastolatki potrafią wymknąć się spod kontroli, jeśli chodzi o gry i dowcipy. Ponadto ściana staje się korzystnym tłem i platformą do dekoracji. Tutaj zamieszczane są obrazy i zdjęcia.
Oczywiste jest, że lepszy jest jasny batonik dla dzieci. Dorośli przygotowują kolorowe desery i uzupełniają je kolorowymi dekoracjami. Jeśli wakacje są dziewczęce, możesz skupić się na tonach.
Na imprezie chłopięcej rolety są już na swoim miejscu. Ale jeśli w firmie są mężczyźni obu płci, lepiej wybrać neutralną kolorystykę, na przykład odcienie zieleni, pomarańczy itp. Wymagany jest obrus.
Biorąc pod uwagę, że dzieci lubią słodycze, proponuje się im komplementy za udział w święcie. W tym przypadku batonik wypełniony jest dużą ilością torebek ze słodyczami, drażetkami i marmoladami.
Na zdjęciu batonik dla dzieci z motywem piłkarskim
Reszta słodyczy jest otwarta. Te desery wyprzedają się jako pierwsze. Pod koniec wakacji nastolatki mogą posortować pozostałe torby – po jednej lub dwóch na dziecko.
Warto również wziąć pod uwagę, że po otoczeniu batonika dzieci raczej nie pójdą do głównego stołu. Łamiąc zasady, słodką kompozycję możesz uzupełnić daniami głównymi, podawanymi w porcjach.
Rezultatem będzie coś w rodzaju bufetu, ale z dużą ilością deserów i efektowną dekoracją. Swoją drogą, o tym ostatnim. Zabawą staje się otwieranie tych przewiewnych i wyciąganie z nich ukrytych cukierków.
Słodycze na uroczystościach nastolatków lądują także w domkach dla lalek i petardach. Najważniejsze w dążeniu do rozrywkowego elementu wakacji jest pamiętanie o zasadach bezpieczeństwa.
Batonik na urodziny
Gotowanie słodki stół na urodziny ponownie biorą pod uwagę wiek solenizanta. Batonik dla dziewczynek Na przykład 6 lat odpowiada wiekowi dziecka. Wystarczy dodać liczbę symbolizującą wiek dziecka.
Ponadto to interesy bohaterki okazji dyktują zasady dekoracji stołu. Jeśli dziewczyna kocha, nie możemy się bez nich obejść; jeśli mamy konie, zaopatrzymy się w ich figurki na święta.
Ogólnie rzecz biorąc, batonik powinien „odzwierciedlać” osobowość solenizanta. Dorośli radzą sobie z tym zadaniem samodzielnie lub zatrudniają projektantów, opowiadając im o swoim stylu życia i zainteresowaniach.
Na zdjęciu batonik urodzinowy
To drugie, nawiasem mówiąc, może być szokujące. Tym samym ruch na rzecz dużych dzieci w Wielkiej Brytanii nabiera tempa. Kobiety i mężczyźni powyżej 20. roku życia noszą pieluchy, śpią w łóżeczkach z baldachimem, bawią się pluszowe zabawki i szukają matek przez Internet.
Kobiety gotowe opiekować się dorosłymi dziećmi czytają im bajki i karmią je łyżeczką. Tak więc stolik ze słodyczami dla dzieci to luźna koncepcja. Mógłby być też na imprezie dla dorosłych.
Często bary na urodzinach dorosłych skłaniają się w stronę monochromatycznego, eleganckiego i powściągliwego projektu. Wśród słodyczy pojawiają się cukierki z pieprzem, kiełbaski zawinięte w opakowania po cukierkach i sery w formie babeczek.
Zamiast papierowych flag - lub korków butelki wina. Zamiast kwiatów z tkaniny, w wazonach umieszcza się prawdziwe kwiaty. W związku z tym rośnie cena batonika. Z reguły mniej wydaje się na artykuły dziecięce.
Batonik na wesele
Na weselach batonik nie staje się alternatywą dla tortu, a jedynie mu towarzyszy. Słodycze uwielbiają wszyscy, ale tylko nieliczni czekają na nie na zakończenie uroczystości. Miłą niespodzianką dla gości jest obecność deserów, którymi można się delektować w każdej chwili.
Dekoracyjna rola baru została już omówiona. Słodki stół jest ozdobą uroczystości i tworzy atmosferę przypominającą dziecięcy zachwyt nad kolorowym karmelem w witrynie cukierni.
Czasami w skład batonika wchodzi ciasto główne. Podajmy twórczy przykład. Tort weselny pieczone w jednym poziomie. Pozostałe 5 poziomów wypełnione jest ciastami, jednym większym od drugiego, np. koszyczkami z różnymi nadzieniami i kremami.
Na zdjęciu batonik na wesele
Nie jest tajemnicą, że po sprzedaniu kilku kawałków ciasta na koniec bankietu, główna część tortu pozostaje nieodebrana. Tutaj kosze zostaną rozebrane na czas uroczystości.
Zostanie mały tort, który zostanie zlicytowany bez wyrzucania jedzenia. Smak i aromat ciast zachęci gości do wydania pieniędzy w przekonaniu, że ciasto jest równie dobre.
Ponieważ uroczystość poświęcona jest kochającej się parze, na słodkim stole pojawiają się serca, symbole mężczyzny i kobiety. Gdzieś widać na przykład czekoladowe buty, a gdzieś – ciasteczka w kształcie spinek do mankietów.
Marmoladowe zdjęcia Pary Młodej, zdjęcia z chwil ich znajomości, narodzin dzieci, wspólne wyjazdy też nie zaszkodzą. To słodkie chwile i logiczne jest, aby pamiętać je w batoniku.
Och... nawet nie wiem od czego zacząć. Wszystko jest bardzo piękne i bardzo słodkie :-). Postaram się uporządkować ten sam batonik, aby było nam łatwiej przygotować się do wakacji.
Jeśli masz zamiar samodzielnie udekorować słodki stół, z tego artykułu otrzymasz wiele cennych pomysłów.
Dla tych, którzy są gotowi zamówić dekorację batoników, chętnie zaoferuję nasze usługi. Dzwonić! Wszystko będzie modne, piękne, smaczne i wysokiej jakości.
Batonik to kolejna zachodnia tradycja, którą chętnie przenieśliśmy na rosyjskie wesela, przyjęcia dla dzieci i imprezy firmowe 8 marca. Batonik różni się od koncepcji „słodkiego stołu” sprzed pięciu lat dużą liczbą elementów dekoracyjnych i ostentacyjnym szykiem cukierniczym.
Uwielbiam te zasady... Żadnych zasad! Tylko wyobraźnia i chęć dawania rozkoszy!
Popieramy temat
Nawet nie wiem, jaki jest główny cel batonika. W niektóre święta pełni bardziej funkcję dekoracyjną i jest tak piękny, że gościom żal jest niszczyć kompozycję.
Słodki stół przeznaczony jest do obsługi imprezy tematycznej:
- batonik dla księżniczki
- dla pirata
- dla "biedronki"
- dla dziewczyny
- dla chłopca
- Noworoczny batonik
- ślub
W Internecie jest wiele przykładów; nie trzeba wiele wyobrażać. Bardzo elegancko! Niezrównany słodki akcent na niemal każdą uroczystość.
Monochromatyczny, wielokolorowy
Po wybraniu tematu musisz się zdecydować schemat kolorów. W sklepach europejskich i amerykańskich bardzo łatwo jest wybrać słodycze w dowolnym kolorze, ponieważ półki są już udekorowane z uwzględnieniem wszystkich odcieni szczęścia.
Szczerze mówiąc, lubię cukierki i ciasta w kolorze czekolady (wydają się bardziej naturalne), ale producenci ciast i batoników twierdzą, że używa się wysokiej jakości barwników spożywczych.
Jeśli postawisz sobie cel, możesz udekorować słodki stół w kolorze niebieskim, różowym lub żółtym - z kolorowymi słodyczami nie ma problemów.
Tło, obrus i spódnica
Często bywam na wystawach ślubnych i cukierniczych i zauważyłam pewne prawidłowości.
- po pierwsze zdecydowanie potrzebujesz tła (może być wykonane z tkaniny, polikrzemu lub organzy, balonów, papieru lub wstążki satynowe, można go ozdobić jasnymi girlandami lub świeżymi kwiatami). Oto moje.
- po drugie, stół można stopniować, aby ułatwić gościom znalezienie świątecznych dekoracji
- po trzecie, potrzebujesz niezwykłego obrusu. Często używane są spódnice i draperie bufetowe
Naczynia do batonika
Och, to osobna rozmowa. Tutaj też nie ma żadnych zasad, czasami wystarczy położyć słodycze na tackach, jednak tradycją stało się już używanie nietypowo ukształtowanych naczyń szklanych do drażetek, marmolady i cukierków. Myślę, że najważniejsze w tym przypadku jest zapewnienie szczelności, bo wszystkie te słodkości szybko się przewietrzają lub wręcz przeciwnie, nabierają wilgoci. Jednak najzwyklejsze słoiczki z jedzeniem dla dzieci i kolorowe butelki szklane są często dekorowane.
Sensowne jest również używanie tac wielopoziomowych. Chodzi o oszczędność miejsca, a nie tylko o piękno.
Designerskie rzeczy
Na słodkim stole zwyczajowo używa się pięknych przedmiotów do dekoracji, szybko wymienię:
- porcelana, plastik, figurki metalowe i figurki
- („MIŁOŚĆ”, „Rodzina”, imiona i pierwsze litery inicjałów)
- papierowe dekoracje na babeczki (tutaj możesz lub)
- kwiaty naturalne i sztuczne
- dekoracyjne świece
- ramki na zdjęcia z nowożeńcami i osobami urodzinowymi
- wstążki satynowe
- Wypchane zabawki
- flagi, czapki, balony
- konfetti, serpentyny, monety
Chyba moja wyobraźnia zadziałała :-).
Na koniec same słodkości
To oczywiście najważniejszy składnik batonika. Produkty trwałe można dostarczyć z wyprzedzeniem, ciasta z kremem wydawane są w przypadku obecności gości.
Co możesz postawić na świątecznym słodkim stole:
- ciasto (jednopoziomowe lub wielopoziomowe)
- babeczki i cake pops (przepraszam za użycie tych nazw, ale wiele cukierni, z którymi się skontaktujesz, tak nazywają małe ciasta w jadalnej kubeczce „na jeden ząb” i śmieszne ciasta na patyku. Więcej szczegółów ze zdjęciami tutaj.
- beza (kilka kropli barwnika spożywczego sprawi, że beza będzie różowa, niebieska i zielona)
- orzechy w wielobarwnej glazurze
- marmolada
- orientalne słodycze (baklava, sorbet, turecka rozkosz)
- ciastko
- suszone morele, śliwki, daktyle, rodzynki i inne suszone owoce i jagody
- kandyzowane owoce
- pianki marshmallow, pianki marshmallow
- lizaki
- medale czekoladowe
- figurki z marcepanu
Moja sugestia
Batonik to modny i jasny akcent na każde wakacje! Jeśli jesteś gotowy powierzyć dekorację słodkiego stołu profesjonalistom, zadzwoń do nas! W Moskwie cena słodyczy wraz z pracą projektanta zaczyna się od 15 000 rubli.