“Benim için Yeni Yıl öncesi günler çoktan engelli parkurlara dönüştü. Sonuçta gelecek yıla temiz bir sayfayla başlamak için değişmesi gereken çok şey var. Sonuç olarak yapılacaklar listesi kartopu gibi büyüyor ve her şeyle başa çıkmaya çalışırken kelimenin tam anlamıyla ayaklarınızdan düşüyorsunuz. Örneğin geçen yıl dairemin tadilatını bitirmeye karar verdim. Temelde geriye kalan tek şey koridordaki duvar kağıdını yeniden yapıştırmaktı. 31 Aralık sabahı daire tam bir darmadağındı, Noel ağacı süslenmemişti ve acilen satın almak zorunda kaldığım son ruloyla oynuyordum. Sonuç olarak o kadar yorulmuştum ki, çanların çalmasını zar zor bekleyerek bir bardak şampanya içip yattım. Bütün tatil bu kadar." (Irina, 40 yaşında)
Hata nerede? Yeni Yıldan önce "tüm kuyrukları temizleme" arzusu, eğer refahınız pahasına değilse, çok övgüye değerdir. Bunun için de zamanınızı doğru planlamanız gerekiyor. Kasım ayının sonunda - Aralık ayının başında, eski yılda tamamlamak istediğiniz şeylerin bir listesini yapın. Ne kadar gerçekçi olduğunu ayık bir şekilde değerlendirdikten sonra, onu görünür bir yere asın ve elinizden gelenin en iyisini yapın.
Hediye alımını, tatil masası için yiyecekleri ve genel temizliği de dahil ettiğinizden emin olun. Bu yaklaşımla, tatili tüm ihtişamıyla karşılamak, sinirlenmemek ve yorgunluktan çökmemek için en azından son bir veya iki gün az çok rahatlama ve tüylerinizi düzeltme fırsatına sahip olacaksınız.
Mutfak becerilerinizle misafirlerinizi şaşırtmaya çalışın
"İÇİNDE Yılbaşı geleneksel olarak bizim kulübemizde toplanır büyük şirket Arkadaşlar. Bir gün herkesi Fransız mutfağıyla şaşırtmaya karar verdim. Açıklamalara bakılırsa tarifler fazla emek yoğun değildi. Böylece sabah sakin bir şekilde odayı dekore ettim ve mutfağa gittim, misafirler gelene kadar her şeyin hazır olacağını ve kendimi toparlayacak zamanım olacağını umuyordum. Sonuç olarak insanlar yavaş yavaş toplanmaya başlamıştı ve ben hâlâ yemek pişirmeyle uğraşıyordum. İki buçuk saatimi harcadığım soğanlı turta kovaya gitti: kimsenin bu karmaşadan etkilenmesi pek mümkün değil.
Bir meze daha hazırlamam gerekiyordu, tavuklar hâlâ beni bekliyordu, içlerinin mandalina ve tavuk ciğeri ile doldurulması gerekiyordu... Son anda masaya oturdum. Ve kendim için çok üzüldüm: Etrafımdaki herkes akıllı ve neşeliydi, ama köşeye sıkışmış bir at gibi benim saçımı yapacak zamanım bile yoktu. En sinir bozucu şey tavuklara tamamen dokunulmadan bırakılmasıydı. Bu tür “başarıları” bir daha tekrarlamayacağım.” (Anna, 26 yaşında)
Hata nerede?Şenlikli bir masa hazırlarken enerjinizi ve zamanınızı doğru hesaplamak önemlidir, bu nedenle yeni tarifler denememek daha iyidir: belirli bir beceri gerektirirler. Ve unutmayın, Yeni Yılı kutlamak üzeresiniz ve "En İyi Şef" unvanı için mücadele etmeyeceksiniz.
İsterseniz pişirin ama ne zaman duracağınızı bilin. İnanın bana: Neşeli bir hostes, misafirlere masadaki beşinci salatadan çok daha fazla neşe getirecek. Bu nedenle, tatilinizi kutlayacak olanlarla, örneğin ana yemeği sizin hazırlayacağınız ve gerisini salata veya meze olarak hazırlayacağınız konusunda önceden anlaşmak daha iyidir.
Yılbaşı gecesi kavga ettiğiniz kişilerle barışın.
“Büyükannem her zaman, diğer insanlara karşı tüm şikayetlerin ve kötü duyguların eski yılda kalması gerektiğini söylerdi. Ablam ve ben hiç anlaşamadık ve büyükannem bana dairesini verdikten sonra paramparça olmuştuk. İnsan gibi konuşmak, bayramınızı tebrik etmek istedim... Nedense çocukluğumuzda yaşanan tüm güzel şeyleri hatırladım. 31 Aralık'ta çok güzel duygularla Tatyana'yı aradım ve o şöyle cevap verdi: “Sen her zaman en iyi şeyleri aldın. Senin yüzünden bütün hayatım ters gitti. Lanet olsun! Ve telefonu kapattı. Şok oldum ve uzun süre anlaşılmaz suçluluk duygusundan kurtulamadım.” (Oksana, 35 yaşında)
Hata nerede? Tatil arifesinde geçmişi aceleye getirmek, gönül rahatlığıyla büyük bir risk almak demektir. Bu özellikle Yeni Yıl Arifesi ve Noel'de, mantık veya hesaplamalardan çok duygularla yaşamaya başladığınız zamanlar için geçerlidir. İlişki kurmak istediğiniz kişilerin de “belirsizlik” durumunda olduklarını ve bu tür konuşmalara hazır olmayabileceklerini lütfen unutmayın.
Tatil öncesi dönemde ruh rahatlar, bu da onun daha savunmasız olduğu anlamına gelir. Bu nedenle, bu arada, bu tür histerik tepkilerin olması muhtemeldir. Bu nedenle, "baltayı gömmek" arzunuz varsa, bu olayı ruhunuzun daha toparlanacağı tatil dönemi sonrasına erteleyin. Ve bunu telefonla değil, şahsen yaparsanız daha iyi olur.
Tatil masraflarına güvenmeyin!
“Son üç yıldır tüm bayramları oldukça mütevazı bir şekilde kutladık: mali durum buna izin vermedi. Geçen yıl Igor nihayet düzgün bir yer buldu ve Yılbaşı Gecesi ikimiz de ödül aldık ve karar verdik: “Neden gösteriş yapmıyorsunuz? Sonuçta sadece bir kez yaşıyoruz!” Kocası bir arkadaşını ve ailesini davet etmeye karar verdi: İş bulmasına yardım eden ve zor zamanlarda ona defalarca para konusunda yardım eden oydu. Havai fişekler, içecekler ve çeşitli lezzetler aldık. Masa tam anlamıyla patlıyordu ama biraz sıkıcıydı. Havai fişek gösterileri nedeniyle sevinen sadece çocuklar oldu. Tatilden sonra kendimi boş ve yorgun hissettim ve ne kadar kaldığımızı saydığımda şok oldum. Ocak ayının geri kalanında patates ve rollton yemek zorunda kaldım.” (Svetlana, 31 yaşında)
Hata nerede? Boş bir cüzdanın şoku yeni yıla pek hoş bir başlangıç değil. Bu nedenle iyi para kazansanız bile her türlü zevke harcayabileceğiniz belirli bir miktarı önceden ayırmanız gerekir. Ne olacakları arzularınıza ve ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Önemli olan, size samimi neşe getirmeleridir. Bu arada, Şenlik havası sadece masanızda ne kadar yiyecek ve içecek bulunduğuna göre belirlenmez.
Çoğu şey sizin buluşunuza ve hayal gücünüze, sizin için toplanan insanların ruhen size ne kadar yakın olduğuna bağlıdır. şenlikli masa. Bu nedenle, bu Yılbaşı Gecesi şampanyada istiridye almaya gücünüz yetmiyorsa cesaretiniz kırılmasın. Eski dostları aramak, önceden şakalar, yarışmalar, oyunlar bulmak, fotoğraf çekimi düzenlemek, şarkı söylemek, dans etmek, tek kelimeyle tüm gücünüzle eğlenmek daha iyidir. Ve inanın bana, böyle bir Yılbaşı Gecesinden yalnızca en güzel anılara sahip olacaksınız.
Tatilinizi yabancı bir şirkette kutlayın
“Yeni yılı tamamen yalnız kutlamak zorunda kaldım, bu yüzden on yıldır görmediğimiz eski okul arkadaşım Olga'nın davetini memnuniyetle kabul ettim. Ben de aniden kaderimle karşılaşacağımı düşündüm... İlk başta her şey harikaydı: kahkahalar, kadeh kaldırmalar, tanışmalar. Çok geçmeden herkes sarhoş oldu, sonra kadınlar da dahil olmak üzere teker teker müstehcen şakalar yapmaya başladılar. Hoş değildi. Konuklardan biri, orada bulunanların alkışları üzerine bir striptiz seansı düzenlemeyi önerdiğinde, sessizce ayrılmaya karar verdim. Olga'nın kocası koridorda beni rahatsız etmeye başladı ve eğer dışarı çıkmasaydı bunun sonu nasıl olurdu bilmiyorum. Onların tartışmasından faydalanarak eşyalarımı aldım ve kapıdan dışarı koştum. Böyle bir topluluğun orada toplanacağını nereden bilebilirdim?” (Natalya, 28 yaşında)
Hata nerede? Yeni yıl gecesi- Olumsuz en iyi zaman bu tür deneyler için. Sonuçta insanları gerçekten tanımadan onlardan ne bekleyeceğinizi bilemezsiniz. Mutlaka sarhoşların ya da kaba insanların arasına düşmeyeceksiniz. Bunlar sadece size yabancı ilgi alanlarına sahip, farklı konseptlere sahip, farklı tavırlara sahip insanlar olabilir ve bu sadece hayal kırıklıklarına değil, aynı zamanda çatışmalara da neden olabilir. Bu nedenle tanımadığınız bir şirkete gitmeye karar verirseniz büyük yanılgılara kapılmayın, yeni tanıdıklarınızın beklentilerinizi karşılayacağını beklemeyin. Ve aniden bir şey size uymuyorsa eve nasıl dönebileceğinizi düşündüğünüzden emin olun.
Üstelik tüm uyarılarımıza rağmen bu tatili istediğiniz ve hayal ettiğiniz gibi geçiremezseniz de üzülmeyin! Kendinizi daha fazla endişeye programlamayın: Yılbaşı Gecesi başarısız olduğuna göre, tüm yıl KESİNLİKLE başarısız olacaktır! Düşünce maddidir. Sonuçta, gelecek yıldaki mutluluk kendinize, bu dünyaya nasıl baktığınıza bağlıdır: dikkatle veya "yarının dünden daha iyi olacağına" dair güvenle.
Size mutluluk, neşe ve iyi şanslar diliyorum!
İnternetteki çeşitli tekliflere baktık (pansiyonlar, oteller, misafirhaneler). En önemlisi Yeni Yılı Alvina konukevinde kutlama teklifini beğendik. Web sitelerinde şu konular renkli bir şekilde anlatılmıştı: Ateşli bir tost ustasının yöneteceği bir Yeni Yıl programının yanı sıra çeşitli ulusal yemeklerden oluşan bir şenlik menüsü ve 2 Ocak'ta dağlarda barbekü. Ayrıca sayıları gösteren fotoğraflar da yayınlanıyor. Ayrıca profesyonel bir rehber tarafından yürütülen birçok farklı gezi de sunuldu.
Bir oda rezervasyonu yapmadan önce bu konukevinde konaklayanların yorumlarını okuyun. Çok fazla yorum yoktu ama hepsi çok olumluydu. Daha sonra Alvina konukevinde transfer dahil bir yılbaşı tatili rezervasyonu yapmaya karar verdik.
Soçi havaalanına vardığımızda her şey iyi başlıyor gibiydi. Taksiyle karşılandık ve sınıra götürüldük (yolda 10 dakika). Ama tüm güzel şeylerin ve Yılbaşı gecesinin sona erdiği yer burası. Bize Psou Nehri üzerindeki köprüden sınırı yürüyerek geçmemiz gerektiğini anlattılar. Yılbaşı öncesinde sınırda çok sayıda insan vardı ve sınırı geçmek yaklaşık iki saat sürdü. Bizi karşılayan kişi 5 dakikalık yolculuk için 600 ruble alıp, diğer tarafta bizi bekleyeceklerini söyleyerek oradan ayrıldı.
Nitekim evin sahibi Alvina iki kez arayıp nerede olduğumuzu sordu ve sınırda bizi karşılamaya geldi. Konukevine vardığımızda odalarda ısıtmanın olmadığını (sadece klimanın) olduğunu, dolayısıyla oda sıcaklığının dışarıya göre daha düşük olduğunu keşfettik. Su soğuk çünkü hostes gelmeden önce elektrikli titanyumu açıp suyu ısıtma zahmetine girmedi. Sadece yetişkinlerin değil çocukların da yaşayacağı odaları önceden ısıtmanın neden imkansız olduğu sorulduğunda, hostes şu cevabı verdi: eğer bir karınız varsa, chacha için ve ısınacaksınız (ancak ne yapacağınızı açıklamadı) çocukların ısınması için yapın).
30 Aralık günü saat 18.00'de konuk evine giriş yaptık. Bize sadece akşam yemeği verildi ama ücretinin tamamı ödendi. Ancak yemek hizmetleriyle ilgili diğer dört günde olanları hatırlamak genellikle korkutucu. 31 Aralık'ta "samimi" hostes herkese kahvaltı verdi ve biz bir geziye çıktık. Geziden saat 17.00 civarında döndük ve öğle ve akşam yemeği yerine sadece sandviç ve erişte çorbasına ve hatta yılbaşı ziyafetinden önce kendimize bakmamız gerektiğine dair açıklamalara güvenebildik. Ancak hostes, elbette, yenmeyen öğle ve akşam yemeğinin (ayrıca ödenen bir Yeni Yıl ziyafetiyle) parayı iade etmeyecekti. Yeni Yıl ziyafetinin menüsü, Alvina konukevinin web sitesinde Kasım 2013'te yayınlandı. İçinde çeşitli ev yapımı turşular, peynirler ve milli yemekler vardı. Yeni Yılı bu konukevinde kutlamaya karar vermemizin nedenlerinden biri de buydu. Büyük şömineli salonda neşeli bir ev sahibiyle bir ziyafet sözü verildi. Bu büyük şömineli odaya geldiğimizde civardaki tüm misafirhanelerden toplanan 70 kişi için o kadar da büyük olmadığını gördük. Üstlerine ceket ve paltolar atılmış şık kıyafetler giyen insanlar, kapalı masalardaki banklarda birbirine yakın bir şekilde oturuyorlardı. Her şey berbat görünüyordu. Çeşitleri inceledikten sonra yılbaşı masası ve bunu vaat edilenlerle karşılaştırarak, sahiplerin çok para biriktirmeye karar verdiklerini fark ettik. Kışkırtıcı sunum yapan kişiye gelince, gerçekten çok "eğlenceli" ve "kışkırtıcı", Yeni Yıl için daha az "eğlenceli" olmayan şu soruları sordu: "Bir kadının yaşı neyi gösterir?" (cevap: Gözler), "Rusya'da bir Noel ağacı süsleme fikri kim ortaya çıktı?" vesaire. Düzenlemek çok sayıda"Neşeli" tost ustası misafirlerini ağırlayamadı, daha doğrusu yarım saatlik bir ziyafetin ardından toplanan seyircilere artık bağıramadı ve ziyafet sorunsuz bir şekilde kontrol edilemeyen bir içki seansına dönüştü. Ne vaat edilen karaoke ne de eğlenceli yarışmalar ve elbette dans yoktu. Bu sunucunun yapabildiği tek şey saat 12.30'a kadar sınırsız bir bardak chacha yetiştirmekti. Konuklardan bazıları birkaç kez yarışmaları kendileri düzenlemeye çalıştı, ancak onları düzenleyecek yer yoktu. Bu nedenle misafirlerin çoğu sabah saat bire yaklaştı. Ve bana öyle geldi ki hostes bundan gerçekten hoşlandı.
1 Ocak sabahı tatilcilerin çoğu kahvaltı için (ücretli) geldi ve kahvaltı yapılmayacağını keşfetti. Geçen yılki salataları ve ısıtılmış şiş kebap şeklindeki etleri bitene kadar bitirmek zorundayız. Alvina bize böyle söyledi. Ancak tatilcilerin arasında çocuklu insanlar da vardı. Böylece Ocak ayının ilk günü kahvaltı yapmadık, öğle yemeği yemedik, akşam yemeği yemedik. Beslenmeyle ilgili yaklaşık aynı tablo 2 Ocak'ta tekrarlandı.
Bu misafirperverlik sonucunda iki gün önce ayrılmaya ve ödediğimiz parayı geri almaya karar verdik ancak Alvina parayı herkese iade etmedi. Ziyafet ve yemek için çok para harcadığını, bu yüzden parayı para yerine chacha ile ödeyeceğini söyledi.
Alvina misafirhanesinin düzenlediği “en ilginç” tatili daha da uzatabilirim ama özetlemek istiyorum: Bir şeyin nasıl yapılacağını bilmiyorsanız, isterseniz öğrenebilirsiniz, eğer bilmiyorsanız da.' Öğrenmek istemiyorsan, seni ilgilendirmeyen bir şeyi yapmamalısın.
Eğer bilmiyorsanız, insanlara konfor ve tatil yaşatamıyorsanız bu işi üstlenmenize gerek yok.
Abhazya'da tatil yapmayı planlayanlar Alvina konukevinden uzak durmalıdır.
Yeni Yıl büyülü ve parlak tatil. Elbette her insan bir ömür boyu hatırlanmak ister. Ancak bugün sizlere yılbaşını mahvetmek için ne yapılması gerektiğini anlatacağız.
1 numaralı ipucu. 31 Aralık'ta yiyecek ve hediyeler için mağazaya gitmeniz gerekiyor
Gerçekten de, her şeyi 31 Aralık'ta satın alabilecekseniz neden tatilden bir hafta önce sıraya giresiniz ki? Muhtemelen mağazalarda neredeyse hiç kimse olmayacak. Ancak mağazaya harika bir ruh hali içinde geldiğinizde ve tatile hazırlanmaya vakti olmayan insanların istilasını gördüğünüzde ruh haliniz hızla iğrençliğe dönüşecektir. Saatinize sinirle bakacak ve kuyrukta bekleyen tembel kasiyerlere bağıracaksınız. uzun zamandır ilerlemiyor. Görev tamamlandığında ve güvenli bir şekilde evinize döndüğünüzde, planladığınız sürenin üç katını harcadığınız anlaşılacaktır. Artık bayram hazırlıkları da altüst olacak.
2. İpucu. Gelecek Yeni Yılı kurumsal bir partide iyi kutlayın
Siz ve iş arkadaşlarınızın bir partiye gideceğiniz gün hiçbir şey yememeye çalışın. Alkol aç karnına gitmeli ki, bir an önce insani görünümünüzü kaybedip, karısıyla tatile gelen patronu ya da size yan gözle bakan o yakışıklı asistanı rahatsız etmeye başlayasınız. Bir kurumsal partide nihayet yıl boyunca kaynayan her şeyi patronunuza içtenlikle ifade etme fırsatına sahip olacaksınız. Utanmayın, olduğu gibi söyleyin. Öfkeli bir tiradın sonunda maaşınızın artırılmasını da talep edebilirsiniz (manevi zararın telafisi olarak). Sonuçta o kadar çok eğlenin ki sabah istifanızı vermek isteyeceksiniz.
3 numaralı ipucu. Yeni Yıl bir hafta içinde kutlanmalıdır
Yılbaşı gecesi görüşemeyeceğiniz ve çok üzüleceğiniz birçok akrabanız olduğunu unutmayın. Bundan sonra harekete geçmeye başlayın: herkesi ziyarete davet edin. İçki deniziyle lüks bir masa kurun. Düşene kadar eğlenin. Birbirlerinden şiddetle nefret eden eski dostları bir araya getirin; böylece parti keskin bir skandala dönüşecektir. Ayrıca kiminle anlaşmazlıklar yaşadığınızı hatırlamaya çalışın ve bu kişiyle sorunları çözmeye başlayın. Eğer itme itmeye gelirse harika. Her şeyi doğru yaparsanız, 31 Aralık'ta Yeni Yılı kutlamak bile istemeyeceksiniz ve en lezzetli ve pahalı yemeklere bir bakış sizi hasta edecek.
4 numaralı ipucu. Geçen yılın son gününde daireyi temizlemek gerekir.
Hiçbir şey ruh halimizi 31 Aralık'ta başlattığınız büyük çaplı temizlikten daha fazla bozamaz. Öncelikle daha önce bakmaya cesaret edemediğiniz toz katmanlarını bulacaksınız. İkincisi, kiler veya dolaplardaki pek çok gereksiz şey de ruh halinizi yükseltmeye yardımcı olmuyor. Üçüncüsü, bu aktivite kendinize harcayabileceğiniz çok zaman alacaktır. Sonunda aklınız başına geldiğinde saatin neredeyse 12 olduğunu, masanın kurulmadığını, darmadağınık ve toz içinde olduğunuzu, çocuklarınızın ve kocanızın size yuvarlak korku gözleriyle baktığını ve çabaladığını göreceksiniz. zarar görmeden saklanmak için. Sonuç olarak, sadece yatağa gideceksiniz çünkü tatili kutlayacak enerjiniz yok.
5. İpucu: Bütün gün kötü bir ruh halinde olun
Tek başınıza hem kendinizin hem de çevrenizdekilerin tatilini mahvedebilirsiniz. Önemli olan bunu gerçekten istemektir.
Tatil arifesinde tüm görevlerinizi tamamladığınızdan emin olun.
“Benim için Yeni Yıl öncesi günler çoktan engelli parkurlara dönüştü. Sonuçta gelecek yıla temiz bir sayfayla başlamak için değişmesi gereken çok şey var. Sonuç olarak yapılacaklar listesi kartopu gibi büyüyor ve her şeyle başa çıkmaya çalışırken kelimenin tam anlamıyla ayaklarınızdan düşüyorsunuz. Örneğin geçen yıl dairemin tadilatını bitirmeye karar verdim. Prensip olarak geriye kalan tek şey duvar kağıdını koridora yeniden yapıştırmaktı. 31 Aralık sabahı daire tam bir darmadağındı, Noel ağacı süslenmemişti ve acilen satın almak zorunda kaldığım son ruloyla oynuyordum. Sonuç olarak o kadar yorulmuştum ki, çanların çalmasını zar zor bekleyerek bir bardak şampanya içip yattım. Bütün tatil bu kadar." (Irina, 40 yaşında)
Hata nerede? Yeni Yıldan önce "tüm kuyrukları temizleme" arzusu, eğer refahınız pahasına değilse, çok övgüye değerdir. Bunun için de zamanınızı doğru planlamanız gerekiyor. Kasım ayının sonunda - Aralık ayının başında, eski yılda tamamlamak istediğiniz şeylerin bir listesini yapın. Ne kadar gerçekçi olduğunu ayık bir şekilde değerlendirdikten sonra, onu görünür bir yere asın ve elinizden gelenin en iyisini yapın.
Tatil masasına ve genel temizliğe yiyecek eklemeyi unutmayın. Bu yaklaşımla, tatili tüm ihtişamıyla karşılamak, sinirlenmemek ve yorgunluktan çökmemek için en azından son bir veya iki gün az çok rahatlama ve tüylerinizi düzeltme fırsatına sahip olacaksınız.
Mutfak becerilerinizle misafirlerinizi şaşırtmaya çalışın
“Yılbaşında büyük bir arkadaş grubu geleneksel olarak kulübemizde toplanır. Bir gün herkesi Fransız mutfağıyla şaşırtmaya karar verdim. Açıklamalara bakılırsa tarifler fazla emek yoğun değildi. Böylece sabah sakin bir şekilde odayı dekore ettim ve mutfağa gittim, misafirler gelene kadar her şeyin hazır olacağını ve kendimi toparlayacak zamanım olacağını umuyordum. Sonuç olarak insanlar yavaş yavaş toplanmaya başlamıştı ve ben hâlâ yemek pişirmeyle uğraşıyordum. İki buçuk saatimi harcadığım soğanlı turta kovaya gitti: kimsenin bu karmaşadan etkilenmesi pek mümkün değil.
Bir meze daha hazırlamam gerekiyordu, tavuklar hâlâ beni bekliyordu, içlerinin mandalina ve tavuk ciğeri ile doldurulması gerekiyordu... Son anda masaya oturdum. Ve kendim için çok üzüldüm: Etrafımdaki herkes akıllı ve neşeliydi, ama köşeye sıkışmış bir at gibi benim saçımı yapacak zamanım bile yoktu. En sinir bozucu şey tavuklara tamamen dokunulmadan bırakılmasıydı. Bu tür “başarıları” bir daha tekrarlamayacağım.” (Anna, 26 yaşında)
Hata nerede?Şenlikli bir masa hazırlarken enerjinizi ve zamanınızı doğru hesaplamak önemlidir, bu nedenle yeni tarifler denememek daha iyidir: belirli bir beceri gerektirirler. Ve unutmayın, Yeni Yılı kutlamak üzeresiniz ve "En İyi Şef" unvanı için mücadele etmeyeceksiniz.
İsterseniz pişirin ama ne zaman duracağınızı bilin. İnanın bana: Neşeli bir hostes, misafirlere masadaki beşinci salatadan çok daha fazla neşe getirecek. Bu nedenle, tatilinizi kutlayacak olanlarla, örneğin ana yemeği sizin hazırlayacağınız ve gerisini salata veya meze olarak hazırlayacağınız konusunda önceden anlaşmak daha iyidir.
Yılbaşı gecesi kavga ettiğiniz kişilerle barışın.
“Büyükannem her zaman, diğer insanlara karşı tüm şikayetlerin ve kötü duyguların eski yılda kalması gerektiğini söylerdi. Ablam ve ben hiç anlaşamadık ve büyükannem bana dairesini verdikten sonra paramparça olmuştuk. İnsan gibi konuşmak, bayramınızı tebrik etmek istedim... Nedense çocukluğumuzda yaşanan tüm güzel şeyleri hatırladım. 31 Aralık'ta çok güzel duygularla Tatyana'yı aradım ve o şöyle cevap verdi: “Sen her zaman en iyi şeyleri aldın. Senin yüzünden bütün hayatım ters gitti. Lanet olsun! Ve telefonu kapattı. Şok oldum ve uzun süre anlaşılmaz suçluluk duygusundan kurtulamadım.” (Oksana, 35 yaşında)
Hata nerede? Tatil arifesinde geçmişi aceleye getirmek, gönül rahatlığıyla büyük bir risk almak demektir. Bu özellikle Yeni Yıl Arifesi ve Noel'de, mantık veya hesaplamalardan çok duygularla yaşamaya başladığınız zamanlar için geçerlidir. İlişki kurmak istediğiniz kişilerin de “belirsizlik” durumunda olduklarını ve bu tür konuşmalara hazır olmayabileceklerini lütfen unutmayın.
Tatil öncesi dönemde ruh rahatlar, bu da onun daha savunmasız olduğu anlamına gelir. Bu nedenle, bu arada, bu tür histerik tepkilerin olması muhtemeldir. Bu nedenle, "baltayı gömmek" arzunuz varsa, bu olayı ruhunuzun daha toparlanacağı tatil dönemi sonrasına erteleyin. Ve bunu telefonla değil, şahsen yaparsanız daha iyi olur.
Tatil masraflarına güvenmeyin!
“Son üç yıldır tüm bayramları oldukça mütevazı bir şekilde kutladık: mali durum buna izin vermedi. Geçen yıl Igor nihayet düzgün bir yer buldu ve Yılbaşı Gecesi ikimiz de ödül aldık ve karar verdik: “Neden gösteriş yapmıyorsunuz? Sonuçta sadece bir kez yaşıyoruz!” Kocası bir arkadaşını ve ailesini davet etmeye karar verdi: İş bulmasına yardım eden ve zor zamanlarda ona defalarca para konusunda yardım eden oydu. Havai fişekler, içecekler ve çeşitli lezzetler aldık. Masa tam anlamıyla patlıyordu ama biraz sıkıcıydı. Havai fişek gösterileri nedeniyle sevinen sadece çocuklar oldu. Tatilden sonra kendimi boş ve yorgun hissettim ve ne kadar kaldığımızı saydığımda şok oldum. Ocak ayının geri kalanında patates ve rollton yemek zorunda kaldım.” (Svetlana, 31 yaşında)
Hata nerede? Boş bir cüzdanın şoku yeni yıla pek hoş bir başlangıç değil. Bu nedenle iyi para kazansanız bile her türlü zevke harcayabileceğiniz belirli bir miktarı önceden ayırmanız gerekir. Ne olacakları arzularınıza ve ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Önemli olan, size samimi neşe getirmeleridir. Bu arada, şenlik havası yalnızca masanızda ne kadar yiyecek ve içecek bulunduğuna göre belirlenmiyor.
Çoğu şey sizin icadınıza ve hayal gücünüze, şenlik masasında toplanan insanların ruhen size ne kadar yakın olduğuna bağlıdır. Bu nedenle, bu Yılbaşı Gecesi şampanyada istiridye almaya gücünüz yetmiyorsa cesaretiniz kırılmasın. Eski dostları aramak, önceden şakalar, yarışmalar, oyunlar bulmak, fotoğraf çekimi düzenlemek, şarkı söylemek, dans etmek, tek kelimeyle tüm gücünüzle eğlenmek daha iyidir. Ve inanın bana, böyle bir Yılbaşı Gecesinden yalnızca en güzel anılara sahip olacaksınız.
Tatilinizi yabancı bir şirkette kutlayın
“Yeni yılı tamamen yalnız kutlamak zorunda kaldım, bu yüzden on yıldır görmediğimiz eski okul arkadaşım Olga'nın davetini memnuniyetle kabul ettim. Ben de aniden kaderimle karşılaşacağımı düşündüm... İlk başta her şey harikaydı: kahkahalar, kadeh kaldırmalar, tanışmalar. Çok geçmeden herkes sarhoş oldu, sonra kadınlar da dahil olmak üzere teker teker müstehcen şakalar yapmaya başladılar. Hoş değildi. Konuklardan biri, orada bulunanların alkışları üzerine bir striptiz seansı düzenlemeyi önerdiğinde, sessizce ayrılmaya karar verdim. Olga'nın kocası koridorda beni rahatsız etmeye başladı ve eğer dışarı çıkmasaydı bunun sonu nasıl olurdu bilmiyorum. Onların tartışmasından faydalanarak eşyalarımı aldım ve kapıdan dışarı koştum. Böyle bir topluluğun orada toplanacağını nereden bilebilirdim?” (Natalya, 28 yaşında)
Hata nerede? Yılbaşı gecesi bu tür deneyler için en iyi zaman değil. Sonuçta insanları gerçekten tanımadan onlardan ne bekleyeceğinizi bilemezsiniz. Mutlaka sarhoşların ya da kaba insanların arasına düşmeyeceksiniz. Bunlar sadece size yabancı ilgi alanlarına sahip, farklı konseptlere sahip, farklı tavırlara sahip insanlar olabilir ve bu sadece hayal kırıklıklarına değil, aynı zamanda çatışmalara da neden olabilir. Bu nedenle tanımadığınız bir şirkete gitmeye karar verirseniz büyük yanılgılara kapılmayın, yeni tanıdıklarınızın beklentilerinizi karşılayacağını beklemeyin. Ve aniden bir şey size uymuyorsa eve nasıl dönebileceğinizi düşündüğünüzden emin olun.
Üstelik tüm uyarılarımıza rağmen bu tatili istediğiniz ve hayal ettiğiniz gibi geçiremezseniz de üzülmeyin! Kendinizi daha fazla endişeye programlamayın: Yılbaşı Gecesi başarısız olduğuna göre, tüm yıl KESİNLİKLE başarısız olacaktır! Düşünce maddidir. Sonuçta, gelecek yıldaki mutluluk kendinize, bu dünyaya nasıl baktığınıza bağlıdır: dikkatle veya "yarının dünden daha iyi olacağına" dair güvenle.
Bir adam yeni yılı nasıl mahvedebilir? Elbette hayatınızda en az bir kez "Yeni Yılı nasıl kutladınız?" "Kötü" diye yanıtladınız. Ve düşündükten sonra şunu eklediler: “Her şeyi mahvetti!” Elbette "o" (erkek, ailenin reisi) yokluğu, varlığı, eylemi veya eylemsizliğiyle tatili mahvedebilir. Olası sorunları önlemek için, yılın en büyülü gecesini nasıl geçirmek istediğinizi partnerinizle önceden görüşmeniz en doğrusudur. Bana ne istediğini söyle. Onun bakış açısını dinleyin. Ve her ikisine de uygun bir seçenek belirleyin. Ama eğer böyle bir etkileşim imkansızsa o zaman...
Mahvolmuş yeni yıl. 1 numaralı durum
Bütün gün arı gibi çalışıyorsunuz ve yılbaşına 2 saat kala kendinizi toparlamayı başarıyorsunuz. Kocası da televizyonun karşısında oturuyor, ara sıra mutfağa baskın yapıyor. Giyinmemiş, tıraş edilmemiş ya da başka bir şey yok.
Belki de kendinizi aynı anda bir süper kahraman-kurtarıcı ve kurban gibi hissetmeyi seviyorsunuzdur? Bu soruyu kendinize sorun ve dürüstçe cevaplamaya çalışın. HAYIR? Sonra senaryoya göre hareket etmeye başlayın "Yansıtma". Evin etrafında gereken minimum şeyleri yapın ve bir sandalyeye veya yatağa bir kitap veya akıllı telefon alarak oturun. Bir noktada, sizin özel salatanızı denemek isteyen kocanız mutfakta belirecek ve orada çınlayan bir boşluk bulacaktır... Ve buna göre soruyu size yöneltecektir. Çok yorulduğunuzu, hiçbir şey yapamayacağınızı ve bayramı onun gibi, yani hiç zorlanmadan kutlamak istediğinizi anlatıyorsunuz.
İdeal olarak, kocanız hatasını fark etmeli ve Yeni Yıla hazırlanmanıza yardımcı olmak için her şeyi zamanında yapmaya çalışmalıdır. Bu davranışı yardımla teşvik etmeye değer.
Kocanız dinlenme hakkına sahip olduğunu kanıtlamaya başlarsa ve siz bunu yapmazsanız, bu, birlikte hayatınızdaki bir şeyi değiştirme zamanının gelip gelmediğini düşünmek için bir nedendir.
Mahvolmuş yeni yıl. 2 numaralı durum
Adam diyor ki: “Ben karar verirsem kutlayacağız!” Ve tatili kendisi planlıyor: misafirleri çağırıyor veya evin dışında bir buluşma yeri düzenliyor, menünün hazırlanmasında yer alıyor ve ayrıntılarda herhangi bir değişikliğe tolerans göstermiyor. Ama bu seçenek... sana uymuyor.
Düşünün: mevcut durumdan neden bu kadar hoşlanmıyorsunuz? Bu soruyu içtenlikle cevaplayın; açıklamaları yazıp analiz etmek daha iyidir (“Soğuktan ve kayak yapmaktan nefret ediyorum!”, “Arkadaşlarından sıkıldım” vb.). Zorunlu bir ortamda bir bayramı kutlamak istemiyorsanız “Ben nazik bir kelebeğim” senaryosunu kullanın. Hafif bir rahatsızlığı canlandırın ve evrensel yorgunluğa atıfta bulunun.
En iyi sonuç: koca paniğe kapılmış ve uzlaşmaya hazır - örneğin doğaya gidiyorsunuz, ama aynı fikirde olduğunuz yerde; konuk listesini sizinle tartışıyor: “Hangi arkadaşlarımı görmek istersiniz? Belki arkadaşını arayabiliriz?” vesaire
İstenen sonuç: kocanız ne istediğinizi öğrenir ve ılımlı bir coşkuyla (örneğin bir restorana gitmeyi) kabul eder ve enerjisini başka bir hafta sonuna veya evi yenilemeye yönlendirir.
Şüpheli sonuç:"Tamam, evde kal!" - korkmayın ve kabul edin! Bu sayede eğlence, yiyecek ve içecekleri seçmekte tamamen özgür olacak ve masada kendinize en uygun şekilde davranabileceksiniz. Kendinize en içten dileklerinizi yüksek sesle söyleyebileceksiniz. Hiç kimse size saç stiliniz veya kıyafetleriniz hakkında eleştirel bir yorumda bulunmayacak (eğer istemiyorsanız giyinmek zorunda kalmayacaksınız). Hiç şüphesiz bu kutlamanın en öne çıkan ve en görünür kişisi siz olacaksınız. Ve son olarak, çok daha az bulaşık yıkamak zorunda kalacaksınız ve bu bulaşıklar bile gönül rahatlığıyla daha sonraya bırakılabilir. Ama cidden, kullanabilirsiniz Yeni Yıl arifesi Kendinizle yalnız kalmak bu günlerde nadir görülen bir durum.