Існує думка, що лезо керамічних ножів не підлягає ремонту. Навіть сколи на лезі не виправити.

Я з цим категорично не погоджуюсь і сподіваюся цією статтею і вас переконати в цьому. А доводити свою думку я буду на прикладі відновлення керамічного ножа після падіння на кахельну підлогу.

Як відомо, керамічні ножі:

- крихкі на бічні, ударні і т.п. навантаження;
- хороші на кухні для делікатної та красивої акуратності ліній нарізки;
- Довше залишаються гострими в порівнянні зі своїми звичайними металевими братами;
— вимагають деяких навичок та наявності відповідних точилок (кам'янів, наприклад) для заточування (і правки),

тобто. мають більше плюсів, ніж мінусів, та й з мінусами можна миритись.

Мабуть, найбільшим мінусом є особлива крихкість керамічних ножів. Акуратне звернення нівелює цей недолік, але трапляється всяке. Проте я саме про це.

Знаючи моє захоплення виготовленням ножів, приніс мені один знайомий керамічний ніж. Після падіння на підлогу у нього на кінчику утворився скол по ріжучій кромці, довжиною трохи більше сантиметра. Та власне ось він.

Перед тим, як розпочати ремонт керамічного ножа, я вирішив проштудувати інтернет на цю тему. Саме на цей запит: «ремонт керамічного ножа», я й шукав матеріал. На превеликий подив, я не знайшов нічого про відновлення таких дефектів. В основному траплялися статті про заточування ножів з кераміки. Незважаючи на незначність пошкодження, користуватися таким ножем стало неможливо, а викинути шкода. Ось і попросив він щось із цим зробити.

Маючи досвід виготовлення металевих ножів, я вирішив його ж і застосувати для лікування цього кухонника. На звичайному електрострумині я підрівняв контур клинка. Їм поправив спуски біля кінчика і вивів робочу кромку. Тонку заточкупроводив на камінні.

В результаті вийшов ось такий оновлений ніж. Дефект був усунений повністю. Ніж відновлений у своїх колишніх функціональних якостях.

П.С. То був мій перший досвід ремонту керамічного ножа. Для відновлення я застосував ті ж методи обробки, які я використовував при виготовленні металевих ножів. Діоксид цирконію важче піддається обробці, проте піддається. Тепер я впевнено можу сказати, що керамічний ніж можна відновити. Все залежить від величини завданих збитків.

У кожному будинку є вироби з кераміки чи порцеляни. Але часто трапляється так, що б'ється посуд. Це може бути кришталевий келих, фарфорова чашка, керамічна тарілка, і звичайна статуетка з кераміки. І, незважаючи на те, що керамічний посуд міцний, він таки б'ється. Якщо був розбитий дорогий посуд, то після ремонту слід обробити місця склеювання спеціальними фарбниками або деякі фахівці радять скористатися рідким склом. Після висихання залишки акуратно зрізати, так щоб не зачепити ту частину, де був виконаний ремонт.

Чим краще склеїти кераміку та фарфор

Хочеться продовжити життя кераміки. Вона не тільки використовується за призначенням, але й прикрашає інтер'єр своєю оригінальністю та неповторністю. Що краще керамікаабо порцеляна за своєю якістю та довговічністю — важко сказати, все залежить від різних факторів.

Як склеїти фарфор та кераміку? Який клей для фарфору та кераміки підібрати? Чи може викинути розбитий виріб? Розбиту вазу викинути чи ні? Якщо ні, то як склеїти вазу із кераміки? Не поспішайте викидати. Викинути можна завжди. Спочатку треба спробувати склеїти виріб, і якщо нічого не вийде, ось тоді можна і викидати. Викинути це останнє, що залишиться зробити.

Чим склеїти кераміку

Для ремонту кераміки використовують різні клеї. На ринку пропонується багато засобів для ремонту керамічного посуду. Універсальний супер-клей на базі ціанокріалату – оптимальний клей для кераміки, який можна легко знайти у будь-якому спеціалізованому магазині. У продажу пропонуються такі клеї російського виробництва для ремонту керамічного посуду - "Секунда", "Супер-момент" "Ціанопан", "Склей", "Сила", "Моноліт", "Слон". Є ще й імпортні клеї для склеювання. Найкращий водостійкий клей для кераміки – це «МАРС».

Для кераміки, яка використовується для зберігання їжі, можна використовувати для склеювання клей ПВА. Але рекомендується, щоб після приклеювання керамічна чашка була покрита шаром лаку. Для склеювання керамічних виробів можна використовувати епоксидний клей, клеї Ф-2 та БФ-4.

Чим склеїти фарфор

У продажу запропонований наступний асортимент клеїв для порцеляни — STANGE, cosmofen ca-12, можна також використовувати і RAPID. Серед клеїв російського виробництва слід зазначити карбінольний клей. Також замість клею для ремонту порцеляни можна використовувати і епоксидну смолу EPOXY GLUE вироблену фірмою BONDO, BIZON або аналогічні клеї. Для склеювання порцеляни можна використовувати клей, виготовлений на основі гіпсу. Для цього треба в порошок гіпсу додати білок 1 яйця і добре перемішати. Отриманим клеєм можна клеїти фарфор. Причому виконувати процедуру склеювання слід дуже швидко, оскільки цей клей швидко твердне.

Для склеювання можна зробити й інший клей у домашніх умовах. Для цього слід змішати 1 білок та соду. Білок збити в піну без додавання соди. Одна доба збитий білок повинен відстоятися, і тільки потім в білок, що відстоявся, додавати соду і перемішувати. Соди слід додати стільки, щоб вийшла маса консистенції аналогічна звичайному тесту. Дуже часто для ремонту фарфору рекомендують харчовий клей, який просто зробити в домашніх умовах.

Для цього випливає:
1. Взяти 1 л води. Додати у воду 100 гр. цукру, 100 гр. вапна (обов'язково гашеної). Отриману суміш поставити на вогонь і маленькому вогні вірити приблизно 3-3,5 години. Головне при "варінні", що б не закипало.
2. Отриманий відвар остудити і дати відстоятися ще кілька годин.
3. Воду, яка залишиться після відстоювання, треба злити.
4. У суміш додати 0,5 кг. плиткового клею. Добре перемішати і знову залишити на 10-15 годин відстоятись.
5. Якщо будуть надлишки води, треба її злити. Отриману масу ще 1 раз прокип'ятити.
6. Остудити. Клей для порцеляни готовий.

Універсальні клеї для обох матеріалів

Є безліч універсальних клеїв. Це клеї, якими можна клеїти і порцеляну, і кераміку - казеїновий клей, епоксидні клеї. Найпопулярніший – це клей Porcelan Potch. Харчовий клей дуже часто підходить для склеювання та кераміки та порцеляни. Наприклад, рецепт вище описаний можна застосовувати як клею для кераміки та порцеляни.

Як склеїти фарфор
Склеїти порцеляну в домашніх умовах клеєм досить просто, для цього можна використовувати харчовий клей для порцеляни. Якщо для склеювання скористатися одним з наступних клеїв - "Рапід", "АГО", "Кіттіфікс" і "Мекол", то слід виконати такі дії:
Поверхні для склеювання промити, висушити;
Протріть ацетоном;
На місця приклеювання нанести клей одним шаром і відразу склеїти частини щільно притиснувши.
Можна для міцності скріпити джгутом.

Дуже часто б'ються чашки. І хочеться дати друге життя улюбленій чашці. Далі показано, як склеїти порцелянову чашку. Так як алгоритм склеювання схожий на попередній алгоритм, але є деякі відмінності:
1. Для склеювання фахівці радять взяти супер-клей.
2. Підготувати поверхні до склеювання – помити, висушити та протерти ацетоном. Якщо деталь зламалася на колишньому місці видалити залишки клею.
3. Заздалегідь зібрати деталі.
4. Процес нанесення клею той самий. Проклеюється у два шари.
5. Потім склеєний виріб слід помістити, якщо вони невеликого розміру, треба помістити в каструлю або казан, залити теплою водою і поставити на вогонь. На невеликому вогні воду кип'ятять 2-3 години. Виріб ставлять остудити у воді. І лише потім, коли вода охолола витягують.
6. Якщо немає можливості "проварити виріб", то його можна "прогріти" в духовній шафі, або потримати над електричною плитою (але в даному випадкупроцедуру «прогрівання» треба виконувати дуже акуратно, щоб не перегріти виріб і не обпектися).

Може статися так, що у вазі чи чашці утворилася тріщина або відлетів уламок, утворився невеликий отвір.
Тоді алгоритм склеювання наступний:
1. Підготовка до приклеювання та сама.
2. Спочатку треба вирізати латку, розмір якої має бути на 0,5 - 1,5 см більше. Можна взяти супер-клей для кераміки, підійде і природний клей для склеювання латки.
3. Обов'язково для ремонту треба купувати водостійкий.
4. Налити води у виріб, до початку латки, але так щоб вода не стикалася з латкою.
5. Потім прокип'ятити воду 2-3 години.
6. Остудити все. І вилити воду.
7. При необхідності обробити місце склеювання фарбою.
Ремонт фарфорових статуеток виконується аналогічно. Але після того, як статуетка висохла, рекомендується її покрити кількома шарами лаку для більшої міцності. Кожен наступний шар лаку можна наносити лише тоді, коли попередній шар лаку вже добре висох. Після покриття лаком статуетка буде трохи важчою і не буде такою крихкою.

Як склеїти кераміку
Склеїти кераміку в домашніх умовах досить легко. Потрібно просто дотримуватися таких правил:
1. Починаємо з того, що збираємо всі частини, які треба склеїти. Якщо треба склеїти чашку або вазу, що раніше ремонтується, то видаляємо залишки клею ножем. І коли з поверхні все видалено, можна переходити до наступного кроку.
2. Усі зібрані деталі ретельно помити у теплій воді. Для миття можна скористатися засобом миття посуду. Потім сполоснути і поставити стікати. Протирати не рекомендується, щоб не порізатись гострими краями або не поламати по краях деталі.
3. Всі деталі, необхідні для склеювання, щоб заздалегідь знати, що куди клеїти.
4. Обробляємо місця склеювання ацетоном.
5. На місця проклеювання нанести рівномірно тонким шаром клей. Для нанесення клею можна скористатися або тонким пензликом, або паличкою для чищення вух.
6. Залишити просто підсохнути перший шар клею.
7. Потім нанести другий шар клею. І притиснути ті частини, які треба склеїти. Тримаємо кілька хвилин деталі. Потім ганчіркою видаляємо залишки.
8. Іншу деталь бажано склеювати через деякий час, щоб попередні добре приклеїлися.
9. Після того, як виріб склеєний, його бажано зафіксувати. І таким чином все схопиться не лише правильно, а й добре.
10. Добре вважається відремонтованою деталь, якщо вона простояла 1-3 добу (залежно від виконаного ремонту).
Так як розбиті деталі - це все-таки скло, то рекомендується при ремонті одягати гумові рукавички, щоб заздалегідь захистити руки від дрібних порізів і ран.
При склеюванні по необхідності можна і потрібно використовувати пінцет, наприклад, для роботи з дрібними деталями. Ремонт порцеляни та кераміки виконати дуже просто згідно з вищеописаними алгоритмами.
Не забувайте, що всі відремонтовані вироби вже не бажано використовувати в їжу. Тому що, якщо помістивши в такий виріб кислу або солону їжу, почнуть виділятися. шкідливі речовини, що містяться в клеї. А це дуже шкідливо здоров'ю. В результаті ви знаєте чим склеїти кераміку, чим склеїти керамічну посуд і чим склеїти фарфор. Який вибрати клей чи приготувати клей самостійно.

Також, як і будь-яка інша має властивість псуватися. Щоб цього не сталося, доводиться проводити регулярне обслуговування. Саме в сьогоднішній публікації редакція HouseChief розгляне, як нагострити керамічний ніж у домашніх умовах, щоб повернути йому колишню гостроту. Перелічені способи допоможуть заощадити та уникнути покупки нового засобу для нарізування продуктів.

Читайте у статті

Чим особливі та відмінні керамічні леза ножів від металевих

На вигляд ріжучого кухонного інструменту можна визначити, що металевий і керамічний екземпляри мають суттєві відмінності. Що стосується другого типу ножів, вони мають естетичний дизайн, легко експлуатуються, рідше тупяться (зрозуміло, якщо це якісний інструмент).


Однак і спосіб догляду за такими ножами серйозніший. Їх необхідно зберігати у спеціально відведеній підставці чи ніші, використовувати лише спеціальне приладдя, не різати тверді предмети тощо.

Говорячи про ножі з металевою різальною кромкою, можна виділити, що вони не менш гострі, проте мають ультратонку заточену грань. Дані моделі коштуватимуть дешевше, але туплять швидше за свої керамічні аналоги. Дуже багато випадків, коли рукоятки сталевих інструментів відколюються, що робить їхнє застосування незручним.

Що являє собою заточування керамічних ножів у домашніх умовах: можливі способи

Перш ніж приступити до оновлення ріжучої кромки керамічного ножа, необхідно подбати про спеціальні точильні засоби. Адже ті, що ми звикли використовувати для сталевих лез, не годяться для даної обробки. Розглянемо, можливі варіантизаточок кераміки своїми руками.

Як можна заточити ніж із керамічним лезом у домашніх умовах з одного боку


Деякі продукти можуть пофарбувати поверхню кераміки, що погіршує її властивості.

Односторонні ножі - це одні із зручних та унікальних пристроїв. Вони заточуються лише з одного боку та мають неймовірну гостроту. Тому і підхід до покращення властивостей леза індивідуальний.

  1. Для початку добре очистіть ніж та . Бажано все це робити м'якою тканиною.
  2. Потім, щоб край залишався ідеально гострий без зазубрин, точать один бік з ухилом, якому відповідає заводський клин леза.
  3. Сточують клиноподібну грань плавними рухами в один бік до тих пір, поки не утворюються задирки.
  4. Щоб прибрати дефект, слід трохи поточити протилежну грань, але тільки доти, поки зазубрина повністю не зникне.

Залишається тільки привести ніж у належний вигляд і ним можна скористатися. Варто зазначити, що односторонні керамічні ножі найбільше призначені для нарізки продуктів точної товщини. Таке часто практикується у професійній діяльності, наприклад, у ресторанах.

Як точити керамічний ніж із двох сторін у домашніх умовах


Для двосторонніх кромок застосовується два типи точильних бруска: крупно- та дрібнозернистий. Насамперед лезо з обох боків проточується за допомогою каменю великої фракції, після чого фінальне заточування виконується виключно дрібним наждаком.

Чим наточити керамічний ніж у домашніх умовах, використовуючи різні інструменти

Запитуючи, чим заточити керамічний ніж у домашніх умовах, необхідно розуміти, які інструменти для цього підходять. Адже, якщо користуватися аналогами для сталевих різальних інструментів, це може швидко зіпсувати робочу поверхню ножа.

Спеціальний мусат для кераміки


Такий тип мусату відрізняється простотою використання, але вимагає спеціального догляду та зберігання, оскільки має аналогічну керамічну поверхню для заточування. Зазвичай вона має різну абразивність із кожного боку. З використанням даної точилки потрібно правильно проводити оновлення ріжучої кромки. Про це докладніше:

  • ніж завжди повинен перебувати в правій руці, А мусат у лівій;
  • витримувати кут слід за 20 градусів при заточенні;
  • вести потрібно у напрямку до ручки точильного інструменту;
  • ці дії слід повторити 6-8 разів.

Далеко залишиться лише відполірувати ніж за допомогою спеціального мусату з гладкою керамічною поверхнею. Як правило, при цьому способі заточування задирки з'являються рідко, тому привести інструмент у робочий стан можна лише за кілька хвилин.

Використання бруска та точильного каменю для ножів із кераміки

Точильний брусок - це підготовлений виріб спеціально для обробки керамічних лез. Він має дві робочі поверхні: одна з дрібною крихтою, інша з великою. Весь процес починається саме з обробки край крупним зерном. По закінченню використовується протилежний бік каменю. Розглянемо детальніше всю інструкцію.

  1. Маємо перпендикулярно лезо ножа щодо поверхні точилки, при цьому не забувайте про кут, який передбачив виробник.
  2. Виконуються всі рухи легким натисканням на лезо.
  3. Якщо необхідно виконати двостороннє заточування, слід виконувати всі рухи у зворотному напрямку.
  4. Не забувайте змочити брусок за 30 хвилин до обробки ножа.
  5. Рухайтеся по всій довжині точильної поверхні.

Виключіть усі фізичні зусилля та різкі поворотиріжучої кромки. В іншому випадку ви ризикуєте пошкодити робочу сторону керамічного ножа.

Ручна точила для керамічних ножів та основи її використання

Даний тип точилки працює за елементарним принципом: від людини потрібний тільки рух уперед і назад. Решта зроблять диски, встановлені всередину робочого механізму. Ручні точильні засоби є абсолютно безпечними для кераміки, оскільки передбачають розміщення ножа в пазах під строгим кутом.

Заточувати керамічну кромку необхідно багаторазово, при цьому без поспіху. Тоді результат заточування буде ідеальним.

Електроточарка для ножів з кераміки


Використання ножа після заточування має позитивні відгуки, поверхня не має запаху паленої матерії.

Електричний прилад може працювати від мережі або від акумуляторних батарей. Він здійснює оновлення ріжучої поверхні за кілька хвилин, зовсім не завдаючи шкоди ножам. Робочий механізм має два вбудовані колеса, що мають алмазне напилення. Вони починають рухатися в момент запуску мотора. Ухил заточування можна регулювати. Все, що потрібно від власника, це просто вставити ніж у роз'єм і дочекатися закінчення процесу заточування. Тому у господаря більше не повинно виникати питання, ніж ув'язнити керамічний ніж у домашніх умовах.

Використання алмазної пасти


Чим точити керамічні ножі в домашніх умовах, крім точильних пристроїв? Відмінною альтернативою вважається саме алмазна паста. Засіб це досить ефективний та безпечний. Однак, її рекомендують використовувати тільки для виконання фінального заточування, попередньо доведеться використовувати один із перерахованих варіантів. Продається засіб у тюбиках, до складу входять діамантові частинки розміром до 5 мікрон.

На замітку!Пасту слід наносити на очищене після попередньої обробки покриття. Полірувати доведеться протягом 10-15 хвилин, щоб лезо стало гладким та гострим. Для обробки краще використовувати гладкий матеріал – картон або шкіру.

Застосування спеціального верстата


Верстат для заточування оснащується двома алмазними дисками, які роблять ідеальні дії, що наточують, по відношенню до керамічних лез. При первинній обробці використовується диск з абразивністю 80 мікрон, а для завершення процедури його слід змінити на менш агресивний, наприклад, 40 мікрон. Для більш детального ознайомлення з цією процедурою заточування рекомендуємо переглянути це відео, як наточити ніж у домашніх умовах.

Якщо немає бажання або можливості замінити/відремонтувати у майстра ніж, що прийшов у непридатність, а працювати їм потрібно, допоможуть наші поради. З їхньою допомогою можна буде і рукоятку полагодити, і сам клинок поправити.

Види дефектів клинка та способи їх усунення

Сколи та деформації на ріжучій кромці

Найпоширеніший вид ушкоджень - відколи або деформація ріжучої кромки. Не треба плутати їх із затупленням: у цьому випадку лінія, утворена в тому місці, де сходяться підводи, просто перестає бути уявною і формує додаткову площину, блискучу на світлі; сколи ж - це нерівномірні пошкодження цієї лінії сходження. Якщо повернути ніж до себе тим боком, де у нього знаходиться ріжуча кромка, або уважно подивитися на клинок збоку, буде видно щербатість. Це і є сколи. При деформаціях, навпаки, ріжуча кромка зберігає цілісність, але йде хвилею - загинається в різні боки, перешкоджаючи комфортному різу.

Як чинимо? Для цього повністю знімаємо метал до того місця, де закінчуються спуски та починаються підводи. Якщо меч має профіль без підводів, сточуємо до місця, де закінчується найглибший скол або звідки почалася деформація ріжучої кромки. У нас має вийти рівна додаткова поверхня, з якої нам і належить «витягти» оновлену ріжучу кромку. Це робиться в три етапи: спочатку лезо заточується на чорно, щоб визначити, де і скільки треба знімати металу зі спусків, потім спуски шліфуються з обох боків (тобто вирівнюється підведення - робиться однаковим по товщині по всій довжині леза), а потім вже відбувається фінальна доведення.

Відламане вістря

Якщо відламаний кінчик клинка, нічого страшного, ремонт робиться практично аналогічно попередньому випадку. Спочатку лезо сточують, надаючи йому необхідної форми, після цього заточують, формуючи нові спуски, і тільки потім виводять ріжучу кромку з потрібним кутом. Варіант для лінивих - виточити трохи металу з обуха і створити нове вістря трохи нижче місця розташування колишнього.

Подряпини та сколи на голоменях (бічних поверхнях клинка)

Цей і наступний виглядушкоджень – найважчі усунення. Зазвичай меч має достатню твердість, щоб протистояти побутовим механічним пошкодженням, тобто ризик подряпати його про щось малоймовірний. Найчастіше голомені дряпаються при недбалій заточці, коли до точильного каменю прикладаються не підводи або нижня частина спусків, якщо підводи відсутні, а весь клинок плашмя.

Видалити неглибокі пошкодження можна на шліфувальному колі або наждачним папером, Покладеної на рівну поверхню, наприклад на скло (звичайна паста ГОІ на полірувальному колі з ними навряд чи впорається). Якщо сталь гартована, зробити це буде дуже складно. Адже, крім видалення глибокої подряпини, вам доведеться ще й зарівняти ямку, що залишилася на поверхні клинка, від неї.

Викривлення клинка

Часто є ще одним складним видом ушкодження – «нездоровий» вигин виходить, коли ножем підчіпають щось важке. Навіть якщо зробити точну зворотну дію, ми отримаємо або додатковий вигин, або зовсім зламаємо клинок (наприклад, якщо сталь загартована на високі одиниці твердості, тобто така, яка не гнеться, а при бічному навантаженні просто ламається).

Якщо меч відрізняється гнучкістю, його слід затиснути в лещатах через дерев'яні проставки і акуратно випрямляти руками, дотримуючись заходів безпеки, причому обов'язково в рукавичках (бажано кольчужних або спеціально призначених для захисту від порізів). Коли клинок набуває форми, близької до початкової, його можна покласти на рівну поверхню і підстукати вузькою стороною молотка, видаляючи деформації, що залишилися, і остаточно вирівнюючи.

Ремонт або зміна рукояті

Рукоятки поділяються на два основні типи – накладні та всадні. Перш ніж працювати з рукояттю, щільно обмотайте чимось лезо, щоб не отримати травми; для цього можна скористатися скотчем, ізолентою або смужкою тканини, кінці якої схоплені нитками або клеєм.

Вставка штифтів

Найчастіше люфт рукояті виникає, якщо розхитуються або повністю випадають штифти та заклепки, які кріплять її до хвостовика. У такому разі ремонт робиться так:

  • знімаються обидві пластини, які становлять ручку;
  • їх внутрішні поверхні, а також поверхня хвостовика зачищаються від клею та підганяються між собою напилком або наждаком, щоб виключити як люфти, так і зазори при поєднанні між собою;
  • деталі змащуються новим двокомпонентним клеєм та щільно прикладаються один до одного;
  • вставляються штифти;
  • збірка, що вийшла, надійно фіксується струбцинами або в лещатах і залишається до повного висихання, після чого виступаючі кінці штифтів зрізаються і шліфуються.

Це важливо: під час висихання клею не варто докладати занадто багато зусилля (наприклад, поміщати рукоять під прес). Складання може під надмірним навантаженням «попливти» і зафіксуватися в неправильному положенні по відношенню до ще не зрізаних штифтів. Готовий вирібпісля ремонту виявиться непридатним.

Зміна рукояті на ножі із всадним кріпленням робиться аналогічно, але замість старої рукояті береться нова. У японській традиції хвостовик взагалі робиться таким чином, що навіть у домашніх умовах стару ручку з кухарського ножа з магнолії можна збити і насадити готову нову, яка продається як витратний матеріал. У бюджетному сегменті для виготовлення рукояток використовуються здебільшого не найкращі породи деревини, у тому числі з пороками; щоб приховати дефектність матеріалу, на ручку кладеться товстий шар фарби та лаку, який робить її слизькою та незручною. Заміна подібної рукояті має вимушений характер і дозволяє радикально покращити не тільки зовнішній виглядножа, а й безпека роботи з ним.

Корисна порада: замість покриття лаком рукоятку з деревини можна вберегти від гниття і псування, регулярно промащуючи її натуральними складами, наприклад, гвоздичним або кип'яченим лляним маслом.

Якщо у ножа слизька ручка, а упору (гарди або розвиненого болестера) немає, можна просвердлити в кінці рукояті отвір, просмикнути в нього темний шнур і надягати петлю, що вийшла на зап'ястя - вона не дасть руці зісковзнути на лезо і травмуватися.

Якщо робите гарду самостійно, повірте з чинним законодавством, щоб випадково не модифікувати звичайний ніж до того, що кваліфікуватиметься як холодна зброя.

Ніж не доведеться ремонтувати, якщо він придбаний у надійного продавця, а користуються ним лише за призначенням. Про те, як правильно користуватися ножами, як їх зберігати та доглядати за ними, можна дізнатися в інших статтях нашого блогу.