يوفر مهرجان تذوق الطعام الذي يستمر لمدة شهر المأكولات الراقية من أرقى المطاعم وأكثرها تكلفة في العاصمة.

تقدم المدينة الرئيسية في روسيا، كما يليق بالعاصمة، مجموعة لا تصدق من مؤسسات المطاعم، والتي يصعب حتى على المتخصص فهمها. منذ عام 2005، قام مبدعو مهرجان موسكو لتذوق الطعام باختيار المطاعم الأكثر إثارة للاهتمام في موسكو ومنح أوسع دائرة من خبراء الطعام اللذيذ الفرصة للتعرف على مطبخهم.

مفهوم المهرجان بسيط للغاية - فهو يتبع المسار المعتاد لمعظم "أسابيع المطاعم" في العالم. يقوم طهاة جميع المطاعم المشاركة بإعداد قائمة العروض التقديمية الخاصة بهم، والتي تقتصر على 1500 روبل. كجزء من برنامج مهرجان الطعام، سيقدم 80 مطعمًا رائدًا في موسكو للجمهور حوالي 15000 مجموعة تمثل جميع مطابخ العالم.

يُفتتح مهرجان موسكو لتذوق الطعام تقليديًا بعرض الطهي Golden Triangle في مطعم Baltschug Grill في فندق Baltschug Kempinski. في حفل العشاء هذا، يقوم ثلاثة طهاة مشهورين بإعداد قائمة واحدة تحتوي على أفضل ما يمكن أن تفاجئه أفضل المطاعم في موسكو الذواقة والخبراء. سينتهي عطلة الطهيسيكون هناك أيضًا "كرة الحلوى" الرائعة، حيث سيقام حفل توزيع جوائز للفائزين في مختلف الفئات.

في الأول من أكتوبر، سيبدأ حدث الطعام الرئيسي الذي طال انتظاره في موسكو لهذا العام، مهرجان موسكو لتذوق الطعام، في أفضل 100 مطعم في العاصمة. سيقوم طهاة أشهر مطاعم موسكو بإعداد قائمة تذوق للضيوف - بطاقات عمل تذوق الطعام للمطاعم بسعر ثابت - 1900 روبل.

محار خاسان مع صلصة الفلفل والكافيار قنفذ البحرالروبيان الشمالي

في أكتوبر 2005، دعا مهرجان موسكو الأول لفن الطهي ضيوفه إلى 15 من أفضل المطاعم في موسكو لتجربة مجموعات التذوق التي ابتكرها الطهاة، واليوم يقدم 100 من المطاعم الأكثر إثارة للاهتمام والشعبية قائمة التذوق الخاصة بهم للاختبار لجميع أولئك الذين يرغبون في ذلك اكتشاف أماكن جديدة والحصول على تجربة تذوق الطعام مثيرة للاهتمام. توصل الطهاة إلى قوائم تذوق تكلف تقليديًا 1900 روبل.

يتم ذلك حتى يتمكن الجميع من القدوم إلى أي من المطاعم المشاركة، دون دفع أكثر من السعر المضمون، وتجربة أفضل الأطباق وأكثرها إثارة للاهتمام وتكوين رأيهم الخاص حول المؤسسة.

من بين المطاعم المشاركة في المهرجان الماس الحقيقي لتذوق الطعام في موسكو: MODUS، White Rabbit، OVO، Selfie، Buro TSUM، Northerners، La Bella Societa، Grand Cru، Big Wine Freaks، Bjorn، Beluga، Aist، Cantinetta Antinori، Ruski، مطبخ ريمي، لا بوتيغا سيسيليانا وغيرها الكثير. وصف تفصيلييمكن الاطلاع على جميع مجموعات التذوق وصور الأطباق من جميع المطاعم المشاركة على موقع المهرجان www.gastronomic.ru. شهر الخريف هذا - أفضل وقتأن تكون شجاعًا وتجرب شيئًا جديدًا.

يقدم مهرجان موسكو لتذوق الطعام دائمًا للجمهور الأذواق والمنتجات الجديدة ويوسع آفاق تذوق الطعام. في شهر أكتوبر، سيتمكن أي ضيف للمهرجان من تجربة مذاق كوكتيل Gray Goose Amber Fizz الجديد المعتمد على الفودكا الفرنسية الحصرية، والذي تم تطويره خصيصًا لمهرجان موسكو لفن الطهي، وزوار مطاعم A Tavola، وCommunity، وCheretto More، Vermuteria، Oblaka، Ryba Moya، Chaika، Chicha، Go East، I like Grill، I like Wine 2.0، Luciano، Max's Beef for Money، Selfie، Tekhnikum، White Rabbit، Zodiac سوف تكون قادرة على تجربة القهوة النادرة من الهند أو البرازيل أو غواتيمالا من نسبرسو مجاملة.

كما هو الحال دائمًا، فإن أفضل مرافقة تذوق الطعام لقوائم التذوق هي المياه المعدنية الإيطالية S.Pellegrino وAcqua Panna. كان شريك مهرجان موسكو لفن الطهي هذا العام هو آيس كريم فولوغدا، وهي علامة تجارية للآيس كريم لا تمثل فقط آيس كريم كلاسيكي عالي الدهون مع الطعم الطبيعي ورائحة الحليب، ولكن أيضًا مجموعة فريدة من النكهات المبنية على المكسرات الروسية و التوت، وضعت خصيصا للمطاعم.

الموقع الرسمي: www.gastronomic.ru
المجموعة الرسمية على الفيسبوك.

في الأول من أكتوبر، بدأ حدث الطعام الرئيسي الذي طال انتظاره في موسكو لهذا العام في أفضل 100 مطعم في العاصمة - مهرجان موسكو لتذوق الطعام. سيقوم طهاة أشهر مطاعم موسكو بإعداد قائمة تذوق للضيوف - بطاقات عمل تذوق الطعام للمطاعم بسعر ثابت - 1900 روبل.

في أكتوبر 2005، دعا مهرجان موسكو الأول لفن الطهي ضيوفه إلى 15 من أفضل المطاعم في موسكو لتجربة مجموعات التذوق التي ابتكرها الطهاة، واليوم يقدم 100 من المطاعم الأكثر إثارة للاهتمام والشعبية قائمة التذوق الخاصة بهم للاختبار لجميع أولئك الذين يرغبون في ذلك اكتشاف أماكن جديدة والحصول على تجربة تذوق الطعام مثيرة للاهتمام. توصل الطهاة إلى قوائم تذوق تكلف تقليديًا 1900 روبل. يتم ذلك حتى يتمكن الجميع من القدوم إلى أي من المطاعم المشاركة، دون دفع أكثر من السعر المضمون، وتجربة أفضل الأطباق وأكثرها إثارة للاهتمام وتكوين رأيهم الخاص حول المؤسسة. من بين المطاعم المشاركة في المهرجان هي الماس الحقيقي لتذوق الطعام في موسكو: مطاعم White Rabbit، OVO، Selfie، Buro TSUM، Severyane، La Bella Societa، Grand Cru، Big Wine Freaks، Bjorn، Beluga، Aist، Cantinetta Antinori، Ruski، Remy المطبخ، La Bottega Siciliana وغيرها الكثير. يمكن العثور على وصف تفصيلي لجميع مجموعات التذوق وصور الأطباق من جميع المطاعم المشاركة على موقع المهرجان. شهر الخريف هذا هو أفضل وقت للتحلي بالجرأة وتجربة شيء جديد.

مهرجان موسكو لتذوق الطعاميقدم دائمًا للجمهور الأذواق والمنتجات الجديدة ويوسع آفاق تذوق الطعام. في شهر أكتوبر، سيتمكن أي ضيف للمهرجان من تجربة مذاق كوكتيل Gray Goose Amber Fizz الجديد المعتمد على الفودكا الفرنسية الحصرية، والذي تم تطويره خصيصًا لمهرجان موسكو لفن الطهي، وزوار مطاعم A Tavola، وCommunity، وCheretto More، Vermuteria، Oblaka، Ryba Moya، Chaika، Chicha، I like Grill، I like Wine 2.0، Luciano، Max's Beef for Money، Selfie، Tekhnikum، White Rabbit، Zodiac سوف تكون قادرة على تجربة القهوة النادرة من الهند أو البرازيل أو غواتيمالا من نسبريسو كمجاملة. كما هو الحال دائمًا، فإن أفضل مرافقة تذوق الطعام لقوائم التذوق هي المياه المعدنية الإيطالية S.Pellegrino وAcqua Panna. كان شريك مهرجان موسكو لفن الطهي هذا العام هو آيس كريم فولوغدا، وهي علامة تجارية للآيس كريم لا تمثل فقط آيس كريم كلاسيكي عالي الدهون مع الطعم الطبيعي ورائحة الحليب، ولكن أيضًا مجموعة فريدة من النكهات المبنية على المكسرات الروسية و التوت، وضعت خصيصا للمطاعم. وفي 30 أكتوبر، سيقام حفل عشاء الذواقة الرئيسي لهذا العام، "المثلث الذهبي"، وحفل توزيع جوائز الفائزين في المهرجان. 5 فائزين في المسابقات التي ستقام خلال المهرجان على صفحة IFF الرسمية في