هش، مثل الطين... ربما يكون الفخار هو أقدم أنواع المنتجات الخزفية، ولكن في العالم الحديثلا يرتبط السيراميك بالأشياء القصيرة العمر والقابلة للكسر فحسب.

على سبيل المثال، تم ربط تعريف "السيراميك" منذ فترة طويلة بعنصر ضروري في المطبخ مثل السكين. بالطبع، سكاكين السيراميك مصنوعة من سيراميك خاص - أكسيد الزركونيوم، كما أنها تصلب عند درجات حرارة عالية جدًا. درجات حرارة عالية. ونتيجة لذلك، تصبح السكين صلبة تقريبًا مثل الماس (في هذه المرحلة، يفضل البائعون الإشارة إلى مقياس موس، الذي يساوي الماس وفقًا له 10 وحدات، وتتراوح صلابة الشفرة الخزفية بين 8 و9).

يمكن استخدام سكاكين السيراميك لتقطيع مجموعة واسعة من الأطعمة، خاصة الخضروات والفواكه، بالإضافة إلى الخبز والجبن والزبدة واللحوم الخالية من العظم والأسماك. عند التقطيع، لا ينبغي الضغط على السكين، ناهيك عن التقطيع به - يجب أن تكون الحركات سلسة وانزلاقية، ويجب توزيع الضغط بالتساوي.

هل يمكنك القول أنه يمكن تنفيذ كل هذه الإجراءات بسكين عادي من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ بدون أدنى شك. ولكن إذا لم يكن للسكاكين الخزفية صفات خاصة، فلن يبدأ أحد في إنتاجها.

غالبًا ما ينجذب المشترون إلى المظهر الجمالي لسكاكين السيراميك: سطح أملس وممتع الملمس، وليس باردًا و"غريبًا" مثل المعدن. تبدو مجموعات من السكاكين ذات الأحجام المختلفة مثيرة للإعجاب بشكل خاص (ربما لهذا السبب يتم اختيارها أحيانًا كهدايا).

لون السكين - أسود أو أبيض - لا يؤثر على خصائص السيراميك بأي شكل من الأشكال.

ما هي السكين الأكثر ملاءمة للاستخدام في قطع الطعام، الفولاذ أم السيراميك؟ هذا السؤال هو أكثر من مسألة تفضيل شخصي. هناك أشخاص يتحدثون بحماس عن سكاكين السيراميك وقطعها الناعم والناعم. ولكن هناك أيضًا من لا يقبلها كطبقة، ويفضل أدوات المطبخ التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحديد راحة أي سكين إلى حد كبير من خلال عوامل مثل شكل المقبض وطول وعرض الشفرة، ويمكن أن تكون مختلفة تمامًا.

تشتهر سكاكين السيراميك، في المقام الأول، بصلابتها (لقد ذكرنا بالفعل أنها قابلة للمقارنة بالماس)، لذلك تظل نصلها حادًا لفترة طويلة - مع المعالجة الدقيقة، ستحتاج إلى الشحذ الأول في غضون بضع سنوات. السيراميك سهل التنظيف وعدواني المنظفاتانها ليست خائفة.

سيتعين عليك توخي الحذر بشكل خاص عند تخزين سكاكين السيراميك: إذا احتفظت بسكاكينك في الدرج، فلا توجد مشاكل، ولكن إذا كنت معتادًا على تعليقها على حامل مغناطيسي... للأسف، هذا ليس هو الحال. عادة، حيث يبيعون السكاكين، يمكنك شراء حامل رأسي خاص لهم.

ما هو أكبر عيب من سكاكين السيراميك؟ نعم هذا صحيح... "الصلب" لا يعني "المتين". تتطلب سكاكين السيراميك معالجة دقيقة.

إذا كنت قد حصلت على مثل هذا السكين، فلا تحاول فصل شرحات اللحم المجمدة به - حيث تنكسر الينابيع المعدنية وتمسكها، فسوف تنكسر الشفرة الخزفية. لا يُستخدم "السيراميك" في تقطيع الأطعمة المجمدة؛ حتى لو لم تنكسر الشفرة، فقد تتشقق، مما يعني أنه سيتعين عليك إرسالها مسبقًا لشحذها. لا ينبغي غسل سكاكين السيراميك في غسالة الأطباق، ولا ينبغي استخدامها على لوح تقطيع زجاجي، بل يجب استخدامها على لوح خشبي أو بلاستيكي فقط. هناك خطر أن سكين من السيراميكسوف تتشقق إذا سقطت على أرضية صلبة (دعونا لا ننسى أنه غالبًا ما يتم وضع البلاط في المطبخ وفي منطقة الطهي).

إذا كنت تزن الإيجابيات والسلبيات، عليك أن تعترف أنه يمكنك الاستغناء عن سكاكين السيراميك في المطبخ. ولكن هل ستكون إضافة ممتعة إلى الترسانة المعتادة (خاصة في مطبخ الطباخ المتعطش)؟ من المحتمل جدا، لأن "السيراميك" لديه ما يكفي من الصفات الإيجابية.

هناك رأي مفاده أنه لا يمكن إصلاح نصل سكاكين السيراميك. حتى الرقائق الموجودة على النصل لا يمكن إصلاحها.

أنا لا أتفق مع هذا بشكل قاطع وآمل أن أقنعك بذلك من خلال هذا المقال. وسأثبت وجهة نظري باستخدام مثال ترميم سكين السيراميك بعد سقوطه على أرضية مبلطة.

كما تعلمون سكاكين السيراميك:

- هشة إلى الجانب، والتأثير، وما إلى ذلك. الأحمال؛
- جيد في المطبخ للحصول على خطوط تقطيع دقيقة وأنيقة؛
- تظل حادة لفترة أطول مقارنة بإخوانها من المعدن العادي؛
- تتطلب بعض المهارات ووجود المبراة المناسبة (الأحجار مثلاً) للشحذ (والتحرير)،

أولئك. لها مزايا أكثر من العيوب، وحتى العيوب يمكن التسامح معها.

ولعل العيب الأكبر هو هشاشة سكاكين السيراميك. التعامل الدقيق يلغي هذا العيب، ولكن أي شيء يمكن أن يحدث. ومع ذلك، هذا بالضبط ما أتحدث عنه.

ولمعرفته بشغفي بصناعة السكاكين، أحضر لي سكينًا خزفيًا مألوفًا. بعد السقوط على الأرض، تشكلت شريحة على طرفها على طول حافة القطع، يزيد طولها قليلاً عن سنتيمتر واحد. نعم، في الواقع، ها هو هنا.

قبل البدء في إصلاح سكين السيراميك، قررت البحث في الإنترنت حول هذا الموضوع. لهذا الطلب: "إصلاح سكين السيراميك" كنت أبحث عن مادة. لدهشتي الكبيرة، لم أجد أي شيء عن استعادة مثل هذه العيوب. في الغالب صادفت مقالات عن شحذ سكاكين السيراميك، وعلى الرغم من الأضرار الطفيفة، أصبح من المستحيل استخدام مثل هذا السكين، وكان من المؤسف التخلص منه. لذلك طلب أن يفعل شيئا حيال ذلك.

نظرًا لخبرتي في صنع السكاكين المعدنية، قررت استخدامها لمعالجة جهاز المطبخ هذا. باستخدام مبراة كهربائية عادية، قمت بقص الخطوط العريضة للشفرة. كما قام أيضًا بتصحيح المنحدرات عند الطرف وأخرج حافة العمل. شحذ غرامةقضى على الحجارة.

والنتيجة هي هذا السكين المحدث. وقد تم القضاء على الخلل تماما. تمت استعادة السكين إلى صفاته الوظيفية السابقة.

ملاحظة. كانت هذه تجربتي الأولى في إصلاح سكين السيراميك. ولاستعادتها، استخدمت نفس أساليب المعالجة التي استخدمتها في صنع السكاكين المعدنية. تعد معالجة ثاني أكسيد الزركونيوم أكثر صعوبة، ولكن يمكن معالجتها رغم ذلك. الآن أستطيع أن أقول بثقة أنه يمكن استعادة سكين السيراميك. كل هذا يتوقف على مقدار الضرر الناجم.

ظهرت سكاكين السيراميك مؤخرًا نسبيًا، خاصة بالمقارنة مع التاريخ الممتد لقرون في صناعة الشفرات المعدنية. يبلغ عمر هذه الأداة ما يزيد قليلاً عن 30 عامًا.

بالطبع، هذا ليس خزفًا أو صفيحة عادية، فقوة النصل أعلى بكثير. يعلم الجميع عن أقراص الفرامل الخزفية وغيرها من المنتجات المهمة المصنوعة من هذه المادة. لا تختلف مادة السكاكين كثيرًا في القوة والجودة.

الشفرة مصنوعة من ثاني أكسيد الزركونيوم، والذي يتم حرقه بعد الضغط في أفران خاصة باستخدام تقنية خاصة. تكلفة المواد الخام مرتفعة للغاية، وكذلك الطاقة المستهلكة في إطلاق النار.

وفقًا للتقنية، تتم المعالجة الحرارية لأكثر من يومين عند درجة حرارة 1500 درجة مئوية. تتميز الأداة المصنوعة بشكل صحيح بصلابة تأتي في المرتبة الثانية بعد اكسيد الالمونيوم وCBN والماس.

مهم! هناك العديد من سكاكين السيراميك المزيفة في السوق. يوفر المصنعون بشكل أساسي وقت الخبز، لأن هذا عنصر مهم في التكلفة.

هل يمكن شحذ سكاكين السيراميك؟ حول المزايا والعيوب

مزايا:

• حافة حادة للغاية تسمح بقطع المواد الناعمة بجودة عالية وتحتفظ بخصائصها لفترة طويلة؛
• صلابة عالية للشفرة، لا تتلاشى الشفرة على الأشياء الصلبة؛
• مقاومة التآكل المعلقة. هناك عدد قليل من المواد التي تتطلب شحذًا بعد القطع.

نفس خصائص السيراميك لها عيوب:

• الصلابة تستلزم الهشاشة. ومع ذلك، فإن هذه الميزة متأصلة في أي مواد مماثلة. يجب عدم استخدام الأداة لتقطيع أو تقطيع الأطعمة المجمدة. لا تقم بثني الشفرة أو إسقاط السكين على أرضية صلبة؛
• لا يمكن صنع لوح التقطيع إلا من الخشب أو البلاستيك اللين. الأسطح الخزفية والحجرية ليست مناسبة لذلك؛
• الصعوبة الرئيسية هي ما يجب شحذه. القوة الاستثنائية للمادة تجعل من الصعب معالجتها. سوف يزول أي صنفرة من السيراميك نفسه.

هل أحتاج إلى شحذ سكين السيراميك أم أنه يظل حادًا دائمًا؟

إنه ممكن وضروري. مثل أي أداة قطع، سوف تصبح باهتة عاجلاً أم آجلاً. مع الاستخدام الدقيق، يظل السيراميك حادًا لأكثر من 3 سنوات.

مثل أي شيء آخر، فإنه يميل إلى التدهور. لمنع حدوث ذلك، يجب إجراء الصيانة الدورية. في منشور اليوم، سينظر محررو HouseChief في كيفية شحذ سكين السيراميك في المنزل لإعادته إلى حدته السابقة. ستساعدك الطرق المذكورة على توفير المال وتجنب شراء منتج جديد لتقطيع الطعام.

اقرأ في المقال

ما هو المميز والمختلف بين شفرات السكاكين الخزفية والمعدنية؟

بواسطة مظهرقطع أدوات المطبخ، يمكن تحديد أن العينات المعدنية والسيراميك لها اختلافات كبيرة. أما النوع الثاني من السكاكين، فهي تتمتع بتصميم جمالي، وسهلة الاستخدام، ومن غير المرجح أن تصبح باهتة (بالطبع، إذا كانت أداة عالية الجودة).

ومع ذلك، فإن طريقة العناية بهذه السكاكين أكثر خطورة. يجب تخزينها في حامل أو مكان مخصص لذلك، واستخدام الملحقات الخاصة فقط، وعدم قطع الأشياء الصلبة، وما إلى ذلك.

عند الحديث عن السكاكين ذات الحافة المعدنية، يمكن الإشارة إلى أنها ليست أقل حدة، ولكنها تتمتع بحافة حادة رفيعة للغاية. ستكون هذه النماذج أقل تكلفة، ولكنها سوف تتلاشى بشكل أسرع من نظيراتها الخزفية. هناك العديد من الحالات التي تنكسر فيها مقابض الأدوات الفولاذية، مما يجعل استخدامها غير مريح.

ما هو شحذ سكاكين السيراميك في المنزل: الطرق الممكنة

قبل أن تبدأ في تجديد حافة سكين السيراميك، عليك أن تعتني بأدوات شحذ خاصة. بعد كل شيء، تلك التي اعتدنا على استخدامها للشفرات الفولاذية، ليست مناسبة لهذه المعالجة. دعونا نفكر الخيارات الممكنةشحذ السيراميك بيديك.

كيفية شحذ السكين بشفرة السيراميك في المنزل من جانب واحد

قد تؤدي بعض المنتجات إلى تغير لون سطح السيراميك، مما يضعف خصائصه.

تعد السكاكين أحادية الجانب واحدة من الأجهزة المريحة والفريدة من نوعها. لقد تم شحذها من جانب واحد فقط ولها حدة لا تصدق. ولذلك، فإن النهج لتحسين خصائص النصل هو فردي.

1. أولا، تنظيف السكين جيدا و. يُنصح بفعل كل هذا بقطعة قماش ناعمة.
2. بعد ذلك، للتأكد من أن الحافة تظل حادة تمامًا بدون شقوق، يتم شحذ جانب واحد بمنحدر يتوافق مع إسفين الشفرة في المصنع.
3. قم بطحن الحافة الإسفينية بحركات سلسة في اتجاه واحد حتى تتشكل نتوءات.
4. لإزالة العيب الذي ظهر، يجب عليك شحذ الحافة المقابلة قليلاً، ولكن فقط حتى تختفي الشق تمامًا.

كل ما تبقى هو جعل السكين بالشكل المناسب ويمكنك استخدامه. تجدر الإشارة إلى أن سكاكين السيراميك أحادية الجانب مصممة أكثر لقطع المنتجات ذات السماكة الدقيقة. وغالبا ما يمارس هذا في الأنشطة المهنية، على سبيل المثال، في المطاعم.

كيفية شحذ سكين السيراميك على كلا الجانبين في المنزل

بالنسبة للحواف ذات الوجهين، يتم استخدام نوعين من أحجار الشحذ: الخشنة والحبيبات الدقيقة. بادئ ذي بدء، يتم شحذ الشفرة على كلا الجانبين باستخدام حجر خشن، وبعد ذلك يتم إجراء الشحذ النهائي حصريًا باستخدام ورق الصنفرة الناعم.

كيفية شحذ سكين السيراميك في المنزل باستخدام أدوات مختلفة

عندما تتساءل عن كيفية شحذ سكين السيراميك في المنزل، عليك أن تفهم الأدوات المناسبة لذلك. بعد كل شيء، إذا كنت تستخدم نظائرها لأدوات القطع الفولاذية، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف سطح عمل السكين بسرعة.

مصحف خاص للسيراميك

هذا النوع من المطحنة سهل الاستخدام، ولكنه يتطلب عناية وتخزينًا خاصين، حيث أنه يحتوي على سطح سيراميكي مماثل للشحذ. عادة ما يكون لها كشط مختلف على كل جانب. باستخدام هذه المبراة، تحتاج إلى تحديث حافة القطع بشكل صحيح. المزيد عن هذا أدناه:

• يجب أن يكون السكين دائما في الداخل اليد اليمنى، وموطأ في اليسار؛
• يجب الحفاظ على الزاوية عند 20 درجة عند الشحذ؛
• تحتاج إلى القيادة في اتجاه مقبض أداة الشحذ؛
• وينبغي تكرار هذه الخطوات 6-8 مرات.

كل ما تبقى هو تلميع السكين باستخدام ملمع تلميع خاص بسطح سيراميك أملس. كقاعدة عامة، مع طريقة الشحذ هذه، نادرا ما تظهر نتوءات، حتى تتمكن من إدخال الأداة في حالة صالحة للعمل في بضع دقائق فقط.

استخدام حجر المشحذ وحجر المشحذ لسكاكين السيراميك

حجر الشحذ هو منتج مُجهز خصيصًا لمعالجة شفرات السيراميك. لها سطحان للعمل: أحدهما بفتات ناعمة والآخر بفتات كبيرة. تبدأ العملية برمتها بمعالجة الحواف بحبوب كبيرة. عند الانتهاء، يتم استخدام الجانب الآخر من الحجر. دعونا نلقي نظرة فاحصة على التعليمات بأكملها.

1. نضع شفرة السكين بشكل عمودي على سطح المبراة، ولا ننسى الزاوية التي توفرها الشركة المصنعة.
2. يتم تنفيذ جميع الحركات بالضغط الخفيف على الشفرة.
3. إذا كان من الضروري شحذ كلا الجانبين، فيجب إجراء جميع الحركات في الاتجاه المعاكس.
4. لا تنس أن تبلل الكتلة قبل 30 دقيقة من معالجة السكين.
5. تحرك على طول سطح الشحذ بالكامل.

القضاء على كل المجهود البدني و المنعطفات الحادةالمتطور والحديث. وإلا فإنك تخاطر بإتلاف الجانب العامل من سكين السيراميك.

المبراة اليدوية لسكاكين السيراميك وأساسيات استخدامها

يعمل هذا النوع من المبراة على مبدأ بسيط: يحتاج الشخص فقط إلى التحرك للأمام والخلف. سيتم الباقي عن طريق الأقراص المثبتة داخل آلية العمل. تعتبر المبراة اليدوية آمنة تمامًا بالنسبة للسيراميك، لأنها تتطلب وضع السكين في الأخاديد بزاوية صارمة.

يجب شحذ الحافة الخزفية عدة مرات دون تسرع. ثم ستكون نتيجة الشحذ مثالية.

مبراة كهربائية لسكاكين السيراميك

استخدام السكين بعد الشحذ له مراجعات إيجابية، فالسطح ليس له رائحة المادة المحروقة

يمكن تشغيل الجهاز الكهربائي بالطاقة الرئيسية أو البطاريات. فهو يجدد سطح القطع في دقائق معدودة، دون الإضرار بالسكاكين على الإطلاق. تحتوي آلية العمل على عجلتين مدمجتين مطليتين بالماس. يبدأون في التحرك عندما يبدأ المحرك. يمكن تعديل زاوية الشحذ. كل ما يتعين على المالك فعله هو ببساطة إدخال السكين في الفتحة والانتظار حتى تكتمل عملية الشحذ. لذلك، لا ينبغي أن يكون لدى المالك سؤال حول كيفية شحذ سكين السيراميك في المنزل.

باستخدام معجون الماس

كيف يتم شحذ سكاكين السيراميك في المنزل غير أدوات الشحذ؟ يعتبر بديل ممتاز معجون الماس. هذا المنتج فعال وآمن للغاية. ومع ذلك، يوصى باستخدامه فقط للشحذ النهائي، سيتعين عليك أولا استخدام أحد الخيارات المذكورة أعلاه. يباع المنتج في أنابيب ويحتوي على جزيئات من الماس يصل حجمها إلى 5 ميكرون.

في مذكرة!يجب وضع المعجون على طبقة تم تنظيفها بعد المعالجة السابقة. سيتعين عليك التلميع لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح الشفرة ناعمة وحادة. من الأفضل استخدام مادة ناعمة للمعالجة - الورق المقوى أو الجلد.

تطبيق آلة خاصة

تم تجهيز ماكينة الشحذ بقرصين ماسيين يقومان بإجراء عمليات شحذ مثالية على شفرات السيراميك. أثناء المعالجة الأولية، يتم استخدام قرص به كشط قدره 80 ميكرون، ولإكمال الإجراء يجب تغييره إلى قرص أقل عدوانية، على سبيل المثال، 40 ميكرون. لمعرفة المزيد حول إجراء الشحذ هذا، ننصحك بمشاهدة هذا الفيديو حول كيفية شحذ السكين في المنزل.

يحتوي كل منزل على عناصر من السيراميك أو البورسلين. ولكن غالبًا ما يحدث أن تنكسر الأطباق. يمكن أن يكون زجاجًا بلوريًا أو كوبًا من الخزف أو طبقًا من السيراميك أو تمثالًا خزفيًا عاديًا. وعلى الرغم من أن أطباق السيراميك متينة، إلا أنها لا تزال تنكسر. إذا تم كسر الأطباق باهظة الثمن، فبعد الإصلاح، يجب عليك معالجة مناطق الترابط بأصباغ خاصة، أو ينصح بعض الخبراء باستخدام الزجاج السائل. بعد التجفيف، قم بقطع البقايا بعناية حتى لا تلمس الجزء الذي تم الإصلاح فيه.

أفضل طريقة للصق السيراميك والبورسلين

أرغب في إطالة عمر السيراميك. لا يتم استخدامه للغرض المقصود فحسب، بل يزين الديكور الداخلي أيضًا بأصالته وتفرده. من الصعب تحديد أيهما أفضل السيراميك أم البورسلين من حيث الجودة والمتانة، كل هذا يتوقف على عوامل مختلفة.

كيفية لصق البورسلين والسيراميك؟ أي غراء للبورسلين والسيراميك يجب أن أختار؟ أو ربما رمي المنتج المكسور؟ هل يجب أن أرمي المزهرية المكسورة أم لا؟ إذا لم يكن الأمر كذلك، وكيفية لصق إناء من السيراميك؟ لا تتسرع في رميها بعيدا. يمكنك دائما رميها بعيدا. تحتاج أولاً إلى محاولة لصق المنتج، وإذا لم ينجح شيء، فيمكنك التخلص منه. رميها بعيدًا هو آخر شيء يجب القيام به.

كيفية لصق السيراميك

تستخدم مواد لاصقة مختلفة لإصلاح السيراميك. هناك العديد من المنتجات المتوفرة في السوق لإصلاح أواني الطهي الخزفية. يعتبر الغراء العالمي الفائق المعتمد على السيانوكريلات هو الغراء الأمثل للسيراميك، والذي يمكن العثور عليه بسهولة في أي متجر متخصص. يتم عرض المواد اللاصقة الروسية الصنع التالية لإصلاح أدوات المائدة الخزفية للبيع: "Second"، "Super-moment"، "Cyanopan"، "Glue"، "Sila"، "Monolith"، "Elephant". هناك أيضًا مواد لاصقة مستوردة للالتصاق. أفضل غراء مقاوم للماء للسيراميك هو MARS.

بالنسبة للسيراميك المستخدم لتخزين الطعام، يمكنك استخدام غراء PVA للالتصاق. لكن يوصى بتغطية كوب السيراميك بعد لصقه بطبقة من الورنيش. للصق منتجات السيراميك، يمكنك استخدام الغراء الايبوكسي والمواد اللاصقة F-2 وBF-4.

كيفية لصق الخزف

المجموعة التالية من المواد اللاصقة للبورسلين معروضة للبيع - STANGE، "cosmofen ca-12"، ويمكنك أيضًا استخدام "RAPID". من بين المواد اللاصقة الروسية الصنع، تجدر الإشارة إلى غراء الكاربينول. أيضًا، بدلاً من الغراء لإصلاح الخزف، يمكنك استخدام راتنجات الإيبوكسي EPOXY GLUE التي تنتجها BONDO أو BIZON أو مواد لاصقة مماثلة. لغراء الخزف، يمكنك استخدام الغراء المصنوع على أساس الجبس. للقيام بذلك، أضف بياض بيضة واحدة إلى مسحوق الجبس واخلطه جيدًا. يمكن استخدام الغراء الناتج في لصق الخزف. علاوة على ذلك، يجب إجراء إجراء الإلتصاق بسرعة كبيرة، لأن هذا الغراء يصلب بسرعة.

للالتصاق، يمكنك صنع غراء آخر في المنزل. للقيام بذلك، قم بخلط بياض بيضة واحدة مع الصودا. فاز بياض البيض حتى يصبح رغويًا دون إضافة الصودا. يجب أن يبقى البياض المخفوق لمدة يوم واحد، وبعد ذلك فقط أضف الصودا إلى البياض المستقر واخلطه. يجب إضافة الصودا حتى تحصل على كتلة مماثلة في اتساق العجين العادي. في كثير من الأحيان، يوصى باستخدام غراء الطعام لإصلاح الخزف، وهو أمر يسهل صنعه في المنزل.

للقيام بذلك يجب عليك:
1. خذ 1 لتر من الماء. أضف 100 جرام إلى الماء. سكر 100 جرام. الجير (مطفأ بالضرورة). ضعي الخليط الناتج على النار واطهيه على نار خفيفة لمدة 3-3.5 ساعة. الشيء الرئيسي عند "الطبخ" هو أن يغلي.
2. قم بتبريد المرق الناتج واتركه لبضع ساعات أخرى.
3. يجب تصريف الماء المتبقي بعد الترسيب.
4. أضف 0.5 كجم إلى الخليط. لاصق البلاط. تخلط جيدا وتترك لتستقر مرة أخرى لمدة 10-15 ساعة.
5. إذا كان هناك ماء زائد، فأنت بحاجة إلى تصريفه. غلي الكتلة الناتجة مرة أخرى.
6. رائع. غراء البورسلين جاهز.

مواد لاصقة عالمية لكلا المادتين

هناك عدد كبير من المواد اللاصقة العالمية. هذه هي المواد اللاصقة التي يمكن استخدامها للصق كل من البورسلين والسيراميك - غراء الكازين والمواد اللاصقة الإيبوكسي. الأكثر شعبية هو غراء البورسلان. غالبًا ما يكون الغراء الصالح للأكل مناسبًا للصق السيراميك والبورسلين. على سبيل المثال، يمكن استخدام الوصفة الموضحة أعلاه كمادة لاصقة للسيراميك والبورسلين.

كيفية لصق الخزف
إن لصق الخزف في المنزل بالغراء أمر بسيط للغاية، ولهذا يمكنك استخدام غراء الخزف الغذائي. إذا كنت تستخدم أحد المواد اللاصقة التالية للالتصاق - "Rapid" و"AGO" و"Kittifix" و"Mekol"، فعليك القيام بالخطوات التالية:
غسل وتجفيف الأسطح للإلتصاق.
يمسح بالأسيتون.
ضع طبقة واحدة من الغراء على مناطق اللصق وألصق الأجزاء معًا على الفور، مع الضغط بإحكام.
يمكنك ربطه بعاصبة للقوة.

تنكسر الكؤوس أيضًا كثيرًا. وأريد أن أعطي حياة ثانية لفنجاني المفضل. يوضح ما يلي كيفية لصق كوب الخزف معًا. نظرًا لأن خوارزمية اللصق تشبه الخوارزمية السابقة، إلا أن هناك بعض الاختلافات:
1. بالنسبة للإلتصاق، ينصح الحرفيون باستخدام الغراء الفائق.
2. تحضير الأسطح للالتصاق - اغسلها وجففها وامسحها بالأسيتون. إذا انكسر الجزء في نفس المكان، قم بإزالة أي غراء متبقي.
3. قم بتجميع الأجزاء مسبقًا.
4. عملية تطبيق الغراء هي نفسها. لصقها في طبقتين.
5. ثم يجب وضع المنتج الملصق، إذا لم يكن حجمه كبيرًا، فيجب وضعه في قدر أو مرجل مملوء بالماء الدافئ وإشعال النار فيه. غلي الماء على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات. يُترك المنتج ليبرد في الماء. وعندها فقط، عندما يبرد الماء، تتم إزالته.
6. إذا لم يكن من الممكن "غلي" المنتج، فيمكنك "تسخينه" في الفرن، أو الاحتفاظ به فوق موقد كهربائي (ولكن في هذه الحالة، يجب إجراء إجراء "الاحماء" بعناية فائقة حتى لا يسخن المنتج ولا يحترق).

قد يحدث أن يكون هناك صدع في الميزان أو الكوب، أو قد يسقط جزء منه، مما يؤدي إلى حدوث ثقب صغير.
ثم تكون خوارزمية اللصق كما يلي:
1. التحضير للالتصاق هو نفسه.
2. تحتاج أولاً إلى قطع الرقعة التي يجب أن يكون حجمها أكبر بمقدار 0.5 - 1.5 سم. يمكنك استخدام الغراء الفائق للسيراميك، كما أن الغراء الطبيعي مناسب أيضًا للصق الرقعة.
3. تأكد من أخذ واحدة مقاومة للماء لإجراء الإصلاحات.
4. صب الماء في المنتج قبل البدء في الرقعة، ولكن حتى لا يتلامس الماء مع الرقعة.
5. ثم قم بغلي الماء لمدة 2-3 ساعات.
6. تبريد كل شيء. وصب الماء.
7. إذا لزم الأمر، قم بمعالجة منطقة اللصق بالطلاء.
يتم إصلاح التماثيل الخزفية بطريقة مماثلة. ولكن بعد أن يجف التمثال، يوصى بتغطيته بعدة طبقات من الورنيش لمزيد من المتانة. لا يمكن تطبيق كل طبقة لاحقة من الورنيش إلا عندما تكون الطبقة السابقة من الورنيش قد جفت جيدًا بالفعل. بعد التلميع، سيكون التمثال أثقل قليلاً ولن يكون هشًا.

كيفية لصق السيراميك
لصق السيراميك في المنزل أمر بسيط للغاية. كل ما عليك فعله هو اتباع هذه القواعد:
1. نبدأ بجمع كل الأجزاء التي يجب لصقها معًا. إذا كنت بحاجة إلى لصق كوب أو مزهرية تم إصلاحها مسبقًا، فقم بإزالة الغراء المتبقي بسكين. وعندما تتم إزالة كل شيء من على السطح، يمكنك الانتقال إلى الخطوة التالية.
2. اغسل جميع الأجزاء المجمعة جيدًا بالماء الدافئ. للغسيل، يمكنك استخدام منظف غسل الصحون. ثم اشطفها واتركها تستنزف. لا ينصح بالمسح حتى لا تقطع نفسك بحواف حادة أو تكسر الأجزاء عند الحواف.
3. جميع الأجزاء اللازمة للالتصاق، حتى تتمكن من معرفة ما يجب لصقه مسبقًا.
4. عالج مناطق اللصق بالأسيتون.
5. ضع طبقة رقيقة من الغراء على مناطق اللصق. لتطبيق الغراء، يمكنك استخدام إما فرشاة رقيقة أو عصا تنظيف الأذن.
6. فقط اترك الطبقة الأولى من الغراء حتى تجف.
7. ثم ضعي طبقة ثانية من الغراء. واضغط لأسفل على الأجزاء التي تحتاج إلى لصقها. دعونا نحتفظ بالتفاصيل لبضع دقائق. ثم قم بإزالة البقايا بقطعة قماش.
8. يستحسن لصق الجزء الآخر بعد مرور بعض الوقت، حتى يلتصق الجزء السابق جيدًا.
9. بعد لصق المنتج، يُنصح بإصلاحه. وبهذه الطريقة، لن يتم فهم كل شيء بشكل صحيح فحسب، بل جيدًا أيضًا.
10. يعتبر الجزء مصلحًا إذا ظل واقفاً لمدة 1-3 أيام (حسب الإصلاح الذي تم إجراؤه).
نظرًا لأن الأجزاء المكسورة هي في النهاية زجاج، فمن المستحسن ارتداء قفازات مطاطية أثناء الإصلاحات لحماية يديك من الجروح والجروح الطفيفة مسبقًا.
عند اللصق، إذا لزم الأمر، يمكنك ويجب عليك استخدام الملقط، على سبيل المثال، للعمل التفاصيل الصغيرة. يعد إصلاح البورسلين والسيراميك أمرًا بسيطًا للغاية وفقًا للخوارزميات الموضحة أعلاه.
لا تنس أن جميع المنتجات التي تم إصلاحها لم يعد من المستحسن استخدامها في الطعام. لأنه إذا، بعد وضع الأطعمة الحامضة أو المالحة في مثل هذا المنتج، فإنها تبدأ في إطلاق سراحها مواد مؤذيةالموجودة في الغراء. وهذا ضار جدًا بالصحة. ونتيجة لذلك، ستتعرف على كيفية لصق السيراميك، وكيفية لصق أطباق السيراميك، وكيفية لصق البورسلين. أي غراء تختاره أو تصنعه بنفسك.