Олга Никитина


Време за четене: 24 минути

А А

Остават само няколко седмици до основния празник за деца и възрастни и ако все още не сте започнали да се подготвяте за него, сега е моментът да помислите как точно ще отпразнувате Нова година.

Празничната атмосфера не се появява сама - трябва да добавите към нея както въображение, така и златните си ръце. И за да влезете в следващата година с късмет в джоба, масата в навечерието на 2017 г. трябва да бъде украсена в съответствие с „предпочитанията“ на нейния покровител.

Символи на 2017 година на Огнения петел и основните правила за декориране на новогодишната маса

Огненият петел царува през следващата година. И дизайнът на масата (и къщата като цяло) трябва да се извърши въз основа на „спецификите“ на този символ.

Ключовите цветове, в които избираме декора за празника са всички нюанси на червено, оранжево и златно.

Не пестете от лъскави неща – повече блясък, контраст и яркост!

Що се отнася до избора на ястия, тук петелът е скромен и непретенциозен.

Ястията могат да бъдат приготвени прости и непретенциозни (ние използваме въображение изключително в техния дизайн) и, разбира се, изключително естествени:

  • Леки ястия, повече зърнени храни и зеленчуци.
  • Кисели краставички и билки, подредени в тава.
  • Нарежете на мини сандвичи.
  • Домашно приготвени печива.
  • Ликьори, ароматни вина, ликьори от горски плодове.

Не трябва да ядосвате Петела черни и сиви нюансив декора – изключваме ги напълно.

Идеалният вариант е да украсите мястото на тържеството селски стил, с бродирани покривки, ленени салфетки и плетени кошници.

Изборът на стил обаче е ваш. Основното нещо е да не забравяте основните правила.


Направи си сам декор и украса за новогодишната маса 2017

В годината на Петела декорации празнична масамогат да станат всякакви декорации, направени от естествени елементи, ръчна изработка.

Особено внимание е отделено на елементите от бор, символизиращи дълголетието.

Холистичните композиции ще бъдат ефективни (размер - в съответствие с размера на масата) от клони, горски плодове, плодове, борови/смърчови лапи, Коледни топки и т.н.

Не забравяйте за панделки и дъжд, декоративен сняг, конуси, уши и клони, звънци, ядки, свещи и бонбони, играчки и други импровизирани материали.

Поставяме най-голямата композиция, разбира се, в центъра на масата.

Можете да закрепите елементите на композициите с телбод, тел или специално лепило (с помощта на „пистолет“).

Например…

  • Фиксираме сърма около периметъра Новогодишна маса. В ъглите на масата прикрепяме лъкове с нечупливи Коледни топкиили камбани. Следваме същия стил в дизайна!
  • На масата поставяме тематични фигурки (малки снежни човеци, например пилета или петли, малки, но ярки декоративни яйца), добавете романтика с помощта на свещи.
  • На местата за сядане на гостите поставяме картички от златен картон с техните имена. Към всеки комплект съдове има подаръчна кутия.
  • Поставяме основния състав в центъра на масата. Можете да го създадете от смърчови лапи и шишарки, покрити с изкуствен сняг, чифт дебели свещи и смърчови топки.
  • „Акцентът“ на масата „от 31 до 1“ са зърнени храни, пера и, разбира се, цветя. Затова, ако е възможно, поставете композиция или ваза със сухи цветя, пера и житни класове. Ако не намерите такива елементи, можете да изсипете зърнените храни в малки купички и да ги украсите с елхови клонки.
  • "Гнездо". Такава композиция трябва да присъства на празничната маса като талисман. Заменяме тревата в гнездото със зелени конци или панделки, създаваме самото гнездо от панделки или вземаме готова кошница без дръжки и слагаме варени яйца, боядисани в „златно“ или яркочервено в гнездото.
  • Препоръчително е да поставите жълта монета под всяка чиния така че в годината на Огнения петел финансовата стабилност ви придружава във всички области на живота.
  • Страхотно е, ако имате самовар! Излъскваме го до блясък, украсяваме го с куп франзели и го поставяме върху бродирана салфетка.
  • Не забравяйте за връзките сладък лук , житни класове или лют червен пипер.

Как да проектираме и как да украсим прибори и ястия на масата през Новата година на петела 2017?

Основното правило при декорирането на маса е поддържането на един стил. Не забравяйте, че масата не е коледна елха и се придържайте към златната среда.

Избираме само истински ястия! На масата не трябва да има пластмаса. Идеалният вариант е гжелски порцелан, ярки антични сервизи, дървени купи и черпаци и глинени съдове.

Всяко малко нещо трябва да е специално и да си пасва унифициран стил, включително сламки в чаши и шишчета.

Как да украсим маса?

Декориране на масата и стаята за Нова година 2017 със свещи

Един от най-важните атрибути на празничната маса са, разбира се, свещите. Те винаги добавят мистерия, романтика и празник. И тази година - още повече, защото Огненият петел изисква "огнен" дизайн.

Какви свещи и как можете да ги поставите на масата?


Не прекалявайте със свещите! Не претрупвайте пространството на масата с тях. Свещите трябва само да подчертават „същата“ атмосфера.


Декориране на ястия за новогодишната трапеза 2017 година на петела

С какво да почерпите гостите и членовете на домакинството за празника - всеки решава сам.

Но трябва да изхождаме от факта, че Петелът предпочита прости и леки ястия. Затова не се увличайте с изкушения и отвъдморски ястия - всичко е ваше собствено, родно, просто и, разбира се, красиво декорирано. Петелът обича плетени кифлички, франзели с чай от самовар, баници, пърленки с лук/чушки и др.

Как да подредите съдовете?

Няма значение каква салата имате във вазата, важното е как е украсена. И както знаете, няма граници за въображението. Затова черпим идеи от главите си, от интернет, от списания и т.н.

Основното е, че нито едно ястие не остава без внимание.


Каквото и да готвите, украсявайте ястията с любов. И, разбира се, заедно с децата. Повече плодове/зеленчуци, зърнени и зърнени храни на масата – Петелът не е голям фен на месото.

И не забравяйте, че собственикът на следващата година не изисква нищо от нас - той самият носи късмет, любов и финансова стабилност.

Сайтът на сайта ви благодари за вниманието към статията! Ще се радваме, ако споделите своите отзиви и съвети в коментарите по-долу.

Правилната подготовка за Нова година е ключът към нейния успех. прекрасен празник. Ето защо си струва да помислите предварително за много нюанси: подходящо облекло, правилната прическа, списък с ястия и украса на масата за Нова година 2017.

Основна информация

Първоначално си струва да говорим за факта, че символът на 2017 г. е Огненият петел, който според източните вярвания олицетворява домашния просперитет, комфорт и мъжка сила. Ето защо си струва да украсите вашата новогодишна трапеза с богати и оригинални деликатеси и обилни ястия. Освен това новогодишната маса просто трябва да бъде красиво украсена, защото как Нова годинасрещне, значи ще мине.

Как да угодим на Петела?

Огненият петел е домашна птица, но все пак сериозна и избухлива. Петелът харесва всичко естествено, естествено и възможно най-просто. В светлината на такава информация трябва да се внимава празнични ястияна масата за Нова година бяха възможно най-прости и непретенциозни. Вярно е, че не трябва да изпадате в крайности. На първо място, храната трябва да е лека: използвайте кисели краставички, нарязани плодове и домашно приготвено месо.

Петелът също много обича домашно приготвени сладкиши порционирани. Ето защо можете да изпечете някакви понички или пайове с интересни пълнежи. Основното е, че такива печени изделия ще бъдат домашно приготвени и приготвени на 31 декември. Не забравяйте да приготвите коктейли или други ободряващи напитки за всички гости. Като задължителен елемент на трапезата трябва да има зърно в торба или в гърне.

Използвайте въображението си, когато украсявате масата за Нова година. Например, тъй като петелът се счита за домашна птица, струва си да използвате селски стил, за да украсите интериора за Нова година 2017. Подходящи са ленени салфетки, букети от сухи цветя и зърнени класчета, свещи с груба форма и дървени съдове. На петела ще му харесат и печени плитки - плетена брашнена сладка. За украса може да използвате и връзка франзели, връзки чесън или лук, както и връзки класчета.

В никакъв случай не използвайте изкуствени съдове на празничната маса - допустими са само висококачествени материали. Най-вече през 2017 г. продуктите от гжелски порцелан ще бъдат на почит. Иначе можете да сложите всякаква ярко оцветена керамика, дървени лъжици и стъклени черпаци.

Сервиз в червени цветове

Ако искате украсата на вашата празнична маса за Нова година да съответства на духа на 2017 г., трябва да обърнете внимание на червения цвят. Използването на този нюанс в детайли ще ви помогне да постигнете желания ефект. Огненият червен петел много ще хареса, ако използвате червеникави мотиви, когато подреждате масата и декорирате цялата стая.

Няколко елхови клонки, които трябва да поставите във ваза в центъра на масата, ще изглеждат много просто и в същото време елегантно. Като декорация можете да използвате малки изображения на петел в червено и златно Новогодишна сърма. Можете също така да поставите ястие с ядки, плодове и шишарки наблизо. Като допълнение - червени свещи, червени обикновени салфетки и бели съдове. Между другото, можете да украсите масата в различен стил - бяла покривка, бели салфетки и червени съдове. Като хубав подарък можете да поставите малка елхова клонка на чиния за всеки гост, върху която ще бъдат прикрепени миниатюрни поздравления за Нова година 2017.

Украса на празничната маса със свещи

Задължителен атрибут навечерието на Нова Годинатази година са свещите. И няма значение какви ще бъдат: прости и обикновени или цветни и издълбани. В светлината на пламъците от свещите цялата атмосфера на новогодишната нощ ще се възприеме като наистина приказна и малко мистична. В приятния здрач и светлината на светлините от гирляндите гостите ще могат да се отпуснат и да си поговорят задушевно за проблемите и преживяванията, натрупани през годината.

Можете да украсите масата с много необичайни свещи. Сега такъв елемент може да бъде закупен под формата на снежен човек, Дядо Коледа или коледно дърво. Можете също така да поставите прости свещи в елегантни свещници, които не е нужно да купувате в специализиран магазин. Просто залепете дъното на свещника върху малка чинийка, която след това можете да украсите с елхови клонки, борови шишарки, миниатюрни играчки и сърма.

Новогодишната атмосфера в детайли

Разбира се, масата за Нова година трябва да е елегантна и много красива, но не трябва да прекалявате и да я правите като самата коледна елха. Просто трябва да поставите правилния акцент върху допълнителни детайли, от които ще зависи самото нещо Коледно настроениевсички гости се събраха на масата. За това можете да използвате коледна украса, сърма, новогодишни декоративни свещи, оригинални салфетки с рингове за тях и миниатюрни червени ръкавици за прибори.

Между другото, ако искате да дадете страхотно настроение на всички членове на семейството, докато се подготвяте за празничен празник, трябва да ги включите в създаването Новогодишна магияв цялата къща.

Основните правила за настройка на масата за Нова година

Преди да започнете отговорно да украсявате масата за Нова година на Петела преди пристигането на гостите, си струва да запомните няколко прости правиласпоред правилното му поднасяне.

1. Покривката е основният атрибут на цялото тържество, така че не трябва да привлича много внимание към себе си. Достатъчно е да я изгладите добре и да я постелете така, че ъглите на покривката да висят на 40 см от масата.

2. Първоначално трябва да поставите чинии и прибори на масата и едва след това да преминете към сервиране на стъклени и кристални предмети.

3. Салфетките винаги трябва да са в контрастен нюанс с покривката. Ако салфетката е плат, тогава се поставя върху самата чиния в специален ринг, а ако е хартиена, се поставя под чинията. В противен случай можете да използвате специален държач за салфетки.

4. Ножовете и лъжиците са разположени от дясната страна, а вилиците отляво. В този случай всички прибори за хранене трябва да се поставят върху повърхността на масата с изпъкналата страна надолу. Но чашите, чашите и чашите трябва да бъдат разположени вдясно от чиниите.

Използвайте подобни правила, за да украсите празничната си маса преди Нова година 2017 и тогава предстоящият празник трябва да бъде възможно най-спокоен и забавен.

Всички се подготвяме за Нова година предварително, очаквайки весели партита, вкусна храна и напитки. Според традицията в годината на Петела новогодишната трапеза 2017 трябва да бъде изобилна и богата, ярка и красива.

Източният хороскоп твърди, че Огненият петел, под чийто знак ще премине 2017 г., се отличава със смелост и в същото време педантичност. Той обича всичко класическо, изпитано във времето, семпло, но елегантно. Така че, когато обмисляте новогодишното меню за 2017 г., опитайте се да вземете предвид неговите вкусове.

Меню за маса за Нова година 2017: какво не трябва да бъде

В никакъв случай не гответе ястия с пиле! В края на краищата, Петелът може да бъде сериозно обиден, ако започнат да ядат роднините му на празничната трапеза.

Също така е препоръчително да избягвате кокоши яйца, поне от ястия като пълнени яйца. Но не е забранено да използвате този продукт в салати, можете да приготвите и други закуски за Нова година 2017 с нарязани яйца. Освен това много хора ги заменят с пъдпъдъци – резултатите не са по-лоши.

Какво да готвя за Нова година 2017?

Ако решите да успокоите Огнения петел и да му угодите, опитайте се да се уверите, че новогодишното меню за 2017 г. включва възможно най-много различни зеленчуци. Салати, гарнитури и прости разфасовки също са подходящи.

Менюто на масата за Нова година 2017, освен това, няма да бъде пълно без изобилие от плодове. Но отложете ястията, които са твърде тежки, за друг път. Когато избирате рецепти за Нова година 2017, не прекалявайте с мазни и пържени деликатеси, премахнете соленото и внимавайте с алкохола - нека не е много.

Новогодишни закуски и салати 2017

Както знаете, празничната трапеза започва с мезета - леки ястия, предназначени да събудят апетита. Изберете подходящи закуски за Нова година 2017, като вземете предвид вкусовете на новия „домакин на годината“.

Огненият петел определено ще се наслади на закуски с морски дарове: скариди, миди, раци и др. Можете да ги сервирате с пресни зеленчуци или зеленчукови яхнии, всякакви гювечи - например ориз.

И ако вече говорим за ориз, защо да не включим суши в новогодишното меню за 2017 г.? Можете да го приготвите сами или да го поръчате - няма значение, основното е, че компонентите на суши са риба и ориз, които ще харесат както Петелът, така и гостите.

Ако предпочитате руската кухня, направете новогодишни закуски 2017 в руски стил: желирана риба, печен шаран или пригответе традиционна херинга под кожено палто. Всички тези рецепти за Нова година 2017 са добре познати и популярни.

Скариди със сметанов сос

Това китайско ястие ще се впише идеално в менюто за Нова година 2017 и е много лесно за приготвяне.

Съединение:

  • Скариди - 800гр
  • сметана - 250 мл
  • Масло- 50 гр
  • Магданоз
  • Чесън - 2 скилидки

Приготвяне:

Скаридите със сметанов сос се приготвят бързо и лесно. Оставете сметаната, маслото и наситнения чесън да заври на слаб огън. Добавете обелени скариди към соса, покрийте с капак и оставете да къкри за 10 минути. Изключете, поръсете с магданоз, оставете да вари. Сервирайте с ориз или спагети.

Херинга под шуба

Когато избирате рецепти за Нова година 2017, не забравяйте за познатата, но вкусна салата „Херинга под шуба“. Тази ярка и любима салата ще украси новогодишната трапеза 2017.

Съединение:

  • Солена херинга - 1 бр.
  • Варени картофи - 2 бр.
  • Варени моркови - 2 бр.
  • Варено цвекло - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Варени яйца - 4 бр.
  • Масло - 80 гр
  • Твърдо сирене - 100 бр
  • Зелените, майонеза (можете да я замените със заквасена сметана)

Приготвяне:

За да разнообразите традиционната салата, заменете херингата със скумрия. Това ще добави малко пикантност. Нарежете почистената и обезкостена риба на кубчета. На дъното на купа за салата се слага ситно нарязан лук. Намажете с майонеза, след това настържете картофите и майонезата. Върху картофите се нарежда риба, отгоре се намазва с масло, извадено от хладилника и настъргано. След това редете слоевете така: настъргани моркови, настъргани яйца, кашкавал, цвекло. Намажете всеки слой с майонеза. Украсете готовата новогодишна салата с билки и поставете на масата за Нова година 2017.

Топли ястия за Нова година 2017

Както вече споменахме, пилешките ястия не са най-добрият вариант за новогодишната трапеза 2017. Ако мислите какво да готвите горещо за Нова година 2017, обърнете внимание на ястия от агнешко, говеждо и риба.

Агнешко в британски стил

Това е много задоволително и висококалорично ястие, което означава, че мъжете със сигурност ще го харесат.

Съединение:

  • Картофи - 800гр
  • Агнешко - 600гр
  • Лук - 3 бр.
  • Доматено пюре - 1 лъжица
  • Малко растително масло или мазнина - 2-3 супени лъжици
  • Чесън - 3-4 скилидки
  • Сол, черен пипер, подправки - на вкус
  • Зеленина

Приготвяне:

Нарежете месото на средни парчета, посолете, поръсете с черен пипер, поръсете с подправки и оставете за час. Поставете маринованото месо в тава за печене. Отгоре сложете тънко нарязани картофи и лук, нарязани на половин пръстени. Поръсете всеки слой със сол и черен пипер. Отгоре разпределете нарязан чесън и поръсете с билки. За финал ястието се залива с доматеното пюре, като се престоя в тиган, за да се премахне киселия вкус, се разрежда с малко вода и се посолява. Загрейте фурната на 180 градуса. Оставете месото да престои 2 часа.

Гостите, които очакват топли ястия за Нова година 2017, ще бъдат изумени от великолепния аромат и вкус на британското агнешко.

Патица с ябълки

Горещи ястия за Нова година 2017 могат да бъдат направени не само от месо, но и от птици - най-важното, не от пиле. Защо не приготвите розова патица с ябълки за менюто на масата за Нова година 2017?

Съединение:

  • Патица - 1 труп
  • Зелени ябълки - 3 бр.
  • Лимон - 0,5 бр.
  • Заквасена сметана - 80 гр
  • Сол, бял пипер, подправки, канела, билки

Приготвяне:

Изкормете и измийте патицата - отвътре и отвън, подсушете. Разтрийте старателно черен пипер и сол навсякъде, поръсете с подправки. Поставете вътре в патицата ябълки и лимон, нарязани на големи кубчета на тънки резени. Зашийте дупката, намажете патицата със заквасена сметана, поставете я върху лист за печене с гърдите надолу. Печете от 1,5 до 2 часа, в зависимост от теглото на трупа. Гледайте да не загори.

Горещите ястия за Нова година 2017 трябва да бъдат поставени върху красиви ястия и поставени в центъра на масата.

Кликнете върху „Харесва ми“ и получавайте само най-добрите публикации във Facebook ↓

Танцуване

„Танцът на кифлите“ от Великия Чарли Чаплин!

ЖЗЛ

25 най-умни филмови и телевизионни звезди

невероятно

Просто е невъзможно да си представим Нова година без празнична трапеза. Всяка домакиня, много преди да падне нощта от 31 декември до 1 януари, мисли какво трябва да има върху нея и как не само да приготви вкусни ястия, но и да ги украси красиво. И, разбира се, атмосферата и настройката на масата играят голяма роля. В навечерието на 2017 г. всичко това трябва да се направи, за да зарадвате Червения петел. И тогава късметът със сигурност ще бъде с вас през следващите 365 дни.

Как да угодим на Червения петел

И така, какво трябва да се вземе предвид, така че Червеният петел да бъде доволен и да покровителства вас и вашите близки през останалата част от годината? Първо, неговият характер. Въпреки твърдия си темперамент, птицата е разумна. Следователно той не цени излишъците. И екзотиката няма нищо общо с това. Ястията на масата трябва да са прости и леки. Но, разбира се, не бива да изпадате и в крайности.

Най-добре подредете зеленчуците, киселите краставички и плодовете в големи чинии – така петелът ще угости по-лесно на вашата празнична трапеза. Но най-добре е да не правите рязане. Ако искате наденица и сирене, тогава сандвичите са идеални. В никакъв случай и под никаква форма не трябва да присъства пиле! Но на масата трябва да има чиния със зърно. Не за гости, разбира се. За собственик от 2017г.

Закуски за новогодишната маса:

От десертите петелът най-много уважава разнообразните сладкиши. По-добре е да е на порции. Например кифлите, мъфините и тортите са идеални. освен това голям бройсметаната може да не е по вкуса на селска птица.

Новогодишно печене:

Относно алкохолни напитки, идеалният вариант би бил коктейл (в превод тази дума не означава нищо повече от „опашка на петел“). Можете да ги допълните с ободряващи напитки - ликьори, вино, ликьори. И, разбира се, традиционно шампанско.

Новогодишни напитки:

Подреждането на масата за Нова година си струва да се обърне внимание Специално внимание. Съдове, покривки, салфетки - всичко трябва да е от естествени материали. Идеално, ако можете да създадете рустикална атмосфера. За целта можете да използвате ленени подложки, глинени чинии и чаши и дървени лъжици. Но петелът не понася органично пластмасата и е малко вероятно да остане на масата, покрита със съдове за еднократна употреба. Ако искате нещо изтънчено, можете да използвате Gzhel или други „народни“ предмети за сервиране. Синьо-зелената цветова схема на собственика на 2017 г. привлича.

Сервиране на маса за Нова година в червени цветове

Но, естествено, не повече от червено. Ако искате топлина, комфорт в навечерието на Нова година и благоволението на петела в бъдеще, тогава би било идеално да подредите масата в този цвят. Разбира се, не напълно. Можете да комбинирате ярко червено с неутрално бежово или бяло. Или просто се ограничете до бижута.

Снежен човек в червена шапка до всеки гост със сигурност ще добави Имайте добро настроение. А клоните на коледната елха в центъра с червени играчки или лъкове отново ще ви напомнят за причината, поради която всички са се събрали. Основното нещо е умело да комбинирате този ярък цвят с други. Прекомерното разнообразие и лошият вкус ще изплашат петела; той цени елегантността и умереността.

Декориране на новогодишната маса със свещи

Един от основните атрибути на новогодишната нощ са свещите. Петелът ги обича особено, защото той е домашна птица и със сигурност ще оцени нотките на топлина и комфорт, създадени с помощта на топла и мека светлина.

В идеалния случай това ще бъдат фигури със символа на 2017 г. Но можете да се ограничите до нещо по-просто - коледни елхи, снежни човеци и звезди. Или дори използвайте обикновени свещи. Някой елемент, като например новогодишна панделка, ще им придаде чар и ще ги превърне в празнични.

Празнична украса в детайли

Дори и най-богатата маса ще бъде скучна, ако не й се придаде новогодишна атмосфера с помощта на детайли. Например, увийте стъблата на чашите със сърма. Или поставете устройствата в специални торбички под формата на ръкавици.

Не се страхувайте да поверите „украсата“ на децата. Дори ако нещо не се получи така, както сте планирали, основното е положителни емоциии ярките впечатления, които със сигурност ще получат.

Правила за настройка на масата

И така, петелът е спретната и внимателна птица. Следователно той със сигурност ще обърне внимание на някои подробности, които трябва да се спазват според правилата на етикета.

Покривката не е основното нещо на масата. Не трябва да привлича вниманието към себе си (освен ако, разбира се, това не е внимателно обмислен ход при сервиране), но просто трябва да бъде чист и изгладен. Също така си струва да се има предвид, че висящите ръбове не трябва да са твърде къси или дълги. Идеалният вариант е 20-40 сантиметра.

Трябва да започнете да подреждате масата с чинии. След това се допълват с прибори за хранене. Последният щрих са очила и други „стъкла“.

Салфетките не трябва да са в същия цвят като покривката. Страхотен ход - хубав и мек контраст. Ако решите да използвате платнени салфетки, те трябва да бъдат поставени върху чиния. Но хартиените чинии са скрити под ъгъл или дори поставени на масата в специални стойки. Дори да са много красиви.

Друг е правилната позиция на инструментите важна подробност. Отдясно на чинията трябва да има ножове и лъжици, вилици отляво. Всичко това е изложено с изпъкналата страна надолу. Чашите и чашите традиционно са отдясно.

Новогодишната маса трябва да бъде поставена в същия стил. Това е може би най-важното правило.

Честването на едно от най-важните събития на всяка година - Нова година е точно зад ъгъла Не само фактът на празника е важен, но и атмосферата, създадена наоколо, затова е толкова важно да знаем как правилно украсете масата за Нова година 2017. Мнозина са уверени, че как ще празнувате годината, така ще я прекарате, така че трябва да се подготвите старателно за годината на петела, включително декорирането на празничната маса.

Вкусните ястия ще зарадват гостите, както и символът на следващата година - Огненият петел

Декорирането на маса е забавен процес, който ще ви помогне да откъснете ума си от новогодишната суматоха

За да влезете успешно в годината, трябва да украсите масата с предпочитанията на нейния „покровител“

съвет! Много домакини вярват, че е необходимо да се успокои покровителят на следващата година не само с ястия, но и с външния вид на масата за хранене. В случая с Огнения петел, а именно неговата година ни очаква, си струва да поддържаме минималистичен стил.

Чия година празнуваме?

Преди да украсите масата за Нова година, си струва да разберете подробности за нейния покровител, или по-точно за Червения огнен петел. Тази птица се счита за сериозна и разумна; тя не е избухлива, но бързо се отдалечава. Петелът обича естествеността и естествеността, дори простотата.

Когато подреждате масата, трябва да се придържате към селски стил, защото това е познато и разбираемо за птицата. За да стане по-ясно, можете да използвате:

  • ленени покривки в естествени нюанси:
  • сухи букети цветя;
  • композиции от зеленчуци и плодове;
  • сплетени плитки на кок, снопове франзели;
  • снопове чушки, лук, снопове слама и усукани на пръстен житни класове.

Забележка! Не използвайте пластмасови прибори на масата. Ако внезапно имате гжелски порцелан във вашия арсенал, време е да го извадите от кошчетата и да украсите масата с него.

IN цветова схемаСтрува си да се придържате към синьо-зелената тема. По принцип самият Петел е ярък и също обича яркостта, така че на масата трябва да има ястия, които да му подхождат. Също така си струва да успокоите избухливата 2017 г. с дървени лъжици, черпаци и купи; керамичните съдове ще ви бъдат полезни повече от всякога.

Покривка и салфетки

Да започнем с покривката и салфетките, защото те задават тона на целия дизайн на масата и нейната декорация. Селски жител, Петелът обича естествеността и естествеността, така че декорирането на масата за Нова година със собствените си ръце си струва да използвате естествени покривки, а именно лен или памук. Най-добрият вариант, ако салфетките са изработени от същата тъкан, те ще бъдат в хармония с основната декорация на масата.

Всички цветове, които можете да видите на Cockerel, са подходящи. Червено, оранжево, розово, златисто, червено.

Забележка! Черен цвят има и в оперението на птицата - покровителката на следващата година, но ако събирате за празник голяма компания, от това цветен дизайнСтрува си да откажете, тъй като не всеки ще го хареса. Бялото, макар и смятано за класика, вече е доста скучно.

Идея! Можете да използвате салфетки, за да добавите нотка на организация и веднага да поздравите гостите си за празника, но тази опция за сервиране е подходяща само ако знаете със сигурност колко гости ще дойдат и кои точно. Подгответе персонализирана салфетка за всеки гост с неговото име и символ на годината. Ако нямате време да се занимавате със салфетки, можете просто да поставите на тяхно място малка картичка с пожелание за всеки гост.

Съдове и прибори за хранене

Когато избирате съдове, трябва да дадете предпочитание на естествените материали. Също така си струва да запомните, че петелът обича искрящи и лъскави неща; наличието на искри и ястия, които искрят, определено ще зарадва символа на годината.

Идеалният вариант са дървени предмети на масата, но е доста трудно да се заменят напълно обикновените ястия, а освен това ще бъде трудно да се яде с дървени лъжици. Можете да намерите изход - използвайте го при сервиране - чинии, подноси, вази с плодове. Използвайте прибори и чинии от по-познати материали.

съвет! Огненият петел не е против порцелановите съдове, още повече, че ако върху него има орнаменти с птици, той напълно ще се стопи и ще ви даде щастие за 2017 година.

Добър вариант са обикновените ястия в коралови, златисти, кафяви тонове.

Важно е да се поддържа общият стил на приборите за сервиране на отделни чинии и прибори. Могат да се съчетаят например като на вилиците и лъжиците (на дръжките) се завържат сатенени панделки в тон с покривката и/или чиниите.

Някои правила за сервиране

Има много възможности за това как да украсите маса за Нова година. Но все пак има някои правила за сервиране, които не трябва да се нарушават.

Еко-стилът при декориране на маса е елегантен и лек

  1. Покривката трябва да бъде изпрана и изгладена. Ръбовете му висят надолу не повече от 30 см.
  2. Идеалният вариант би бил, ако покривката контрастира с цвета на салфетките или техния материал.
  3. На масата първо се поставят чиниите, след това приборите и едва след това стъклото (чаши, чаши и т.н.).
  4. Лъжицата и ножът винаги лежат от дясната страна на чинията, а вилицата отляво. Устройствата трябва да бъдат разположени с изпъкналата страна надолу.
  5. Чашите и чашите са разположени вдясно от чинията.
  6. Поддържайте цялостния стил на настройка на масата.

Как да украсите масата за Нова година 2017 и да успокоите Петела?

Съдовете и покривките са добри. Но трябва да подготвите за Петела това, което той наистина обича и което му е познато. Преди да украсите масата за Нова година на петела 2017, ще трябва да потърсите малко важни атрибути.

Композициите от сухи цветя и пера ще бъдат отлична декорация на масата. Създаването на една централна композиция от такива компоненти ще покаже на всички гости точно коя година ще празнувате, ако те още не знаят.

Ако перата не могат да бъдат намерени и цветята не са изсушени, тогава придумайте петела с любимата му храна. Оригинална декорация ще бъде композиция от вази със зърнени храни в средата на масата. Освен това е важно вазите да са плитки и прозрачни. Можете да ги попълните:

  1. Ориз.
  2. елда.
  3. Просо.
  4. пшеница.
  5. Суха царевица.

Можете да поставите символична „зеленина“ - смърчов клон - в чинийките. И ако отделите известно време, можете да покълнете истински зеленчуци. Последователност на покълване:

  • Купете ечемик на пазара или в магазина за домашни любимци. Ще ви трябва само шепа от него;
  • Напълнете го с вода в чиния, така че зърната да са добре мокри. Нивото на водата е няколко милиметра над нивото на зърното. Оставете на топло място за 24 часа. През това време зърното ще набъбне;
  • Добавяйте вода от време на време, за да поддържате зърното постоянно влажно;
  • когато забележите първите кълнове, изсипете зърното в контейнера, който ще се покаже на масата;
  • Ще получите „реколта“ от зеленина с височина 10-15 см при нормално осветление и достатъчно влага за 5-7 дни. Такива оригинална декорацияСъс сигурност никой няма да има маса.

Забележка! За да украсите масата за Нова година по такъв необичаен и красив начин, трябва да започнете да покълвате поне 10 дни преди празника, тоест 20-21 декември.

Свещи

Те са един от важните атрибути на срещата на 2017 г., тъй като Петелът е представител на стихията на огъня. Опции за поставяне на свещи на масата за Нова година:

  • Поставете голяма прозрачна ваза в центъра на масата за хранене и я напълнете с вода. Поставете малки таблетки свещи на повърхността на водата. Отражението от водата и вазата ще придадат красив блясък. Тази комбинация от вода и огън символизира естествената енергия.
  • Тематични новогодишни фигурки от свещи изглеждат добре на празничната маса. Освен това, ако ги поставите по цялата маса.

  • Дълги свещи в красиви свещници в центъра на масата. Броят им зависи от дължината на масата, минимумът е 2 бр.
  • Можете да поставите мини-свещи близо до всяка чиния, но в същото време трябва да е удобно за гостите да ядат.
  • Електрическите свещи ще ви помогнат да направите вашата празнична маса красива и в същото време безопасна. Разбира се, от тях не излиза жив пламък, но могат да се използват дори на тържество, където ще има деца.

Когато декорирате маса със свещи, важно е да не претоварвате с тях. Така ще подчертаят атмосферата. Техният брой трябва да се изчисли въз основа на размера на масата и осветлението на стаята.

Забележка! Свещите създават интимна атмосфера, ако планирате весело приятелско парти, по-добре ги избягвайте.

Естествени декорации

Новогодишната маса може да бъде украсена с естествени декорации. Например:

  • Смърчови клони. Те ще излъчват приятен аромат и ще потопят гостите в новогодишна приказка.
  • Борови или елхови шишарки. Те могат да бъдат подредени на масата или подредени като централна композиция на масата. За да направите това, трябва да вземете голяма широка ваза, да я напълните със зърно (което петелът обича), да поставите борови шишарки отгоре, можете да добавите играчки и малко дъжд.

  • От мандарини може да се създаде интересна украса. Освен факта, че ще се превърне в ярък акцент на масата, той също така естествено ще внесе аромат в къщата. За да създадете композицията, ще ви трябва топка от пяна, която се използва за създаване на букети или топиари. Имате нужда и от клечки за зъби, мандарини (красиви с тънка кора, изглеждат по-спретнати в състава), карамфил. Сглобяването на такова мандариново дърво няма да отнеме много време. Дунапренената топка се поставя на крак, който след завършване трябва да се украси. сатенена панделкаКафяв цвят. Поставете мандарини върху клечка за зъби и равномерно покрийте топката с тях. Пропуските могат да бъдат украсени с дъжд. Поставете няколко скилидки в мандарини. Композицията трябва да бъде поставена в центъра на кухненската маса.

  • Ако имате достатъчно късмет да берете плодове през лятото и те са изсушени на клоните, тогава можете също да създадете красив букет. Към тях добавете смърчови клони и житни класове. Поставяйки композицията в прозрачна ваза, тя може да бъде допълнително украсена с малки украшения за коледно дърво.

  • Един от зимните символи е и червената боровинка. С тези плодове може да се създаде атрактивна композиция. За целта ви трябва правоъгълна продълговата чиния. Поставете свещи в центъра квадратна форма. Около тях наредете боровинките и поръсете с пудра захар. Можете да добавите малки смърчови клони. Такава лаконична украса ще бъде истински акцент на празничната трапеза.
  • Ярки тематични фигурки ще украсят новогодишната маса

    съвет! Ако празнувате Нова година в тесен семеен кръг с деца, тогава можете да направите фигурка на петел от хартия. Участието в създаването на детски занаяти ще ги въвлече в празника и ще им даде много впечатления.

    Статуетка – яйце на Фаберже – би изглеждала чудесно. Ако имате такъв, тогава ще ви бъде полезен. Трябва да има няколко тематични фигури, така че до всеки гост да има символ на годината, която срещате.

    Можете също така да създадете символ-талисман под формата на гнездо с наскоро излюпени пиленца. Може да се направи под формата на приложение или, така да се каже, 3D модел. Последният вариант не е труден за изпълнение.

    Инструкции:

  1. Гнездото ще бъде направено от конци. Те трябва да се смесват един с друг. Ако можете да намерите сено, това е страхотно.
  2. Символичните яйца могат да бъдат направени от пластилин, папиемаше или глина.
  3. Поставете фигурки на пиле и петел близо до гнездото.

Тази композиция ще бъде отличен амулет и символ на семейното гнездо.

Вече познатите салати - Оливие и мимоза - могат да бъдат украсени по интересен начин. Направете Оливие възможно най-ярък. Начинът, по който огненият знак обича. Поставете зелени "храсти" от копър и магданоз отгоре.

Козината може да бъде подредена върху голяма чиния под формата на петел.

Най-полезното лакомство, където можете да реализирате въображението си, е тортата. Възможностите за декориране с мастика са почти неограничени - цветове, форми, размери.

Декорирането на празнична маса е отговорна задача, която ще изисква време и въображение от домакинята. Можете да украсите красиво почти всяка празнична маса за хранене, без да харчите много пари. Гостите ще бъдат заредени с позитивизъм и енергия за цялата година.