Vrlo brzo će vaša beba proslaviti svoj sljedeći rođendan. S velikim nestrpljenjem iščekuje ovaj značajan događaj. Precrtava datume na kalendaru. Pokušava da pogodi koje će poklone dobiti. Pažljivo slika pozivnice za svoje goste. I živi u iščekivanju čuda, magije, bajke. Pa pokloni mu ovu bajku! Na kraju krajeva, možete uraditi ovako nešto. Glavna stvar je unaprijed razmisliti o svim detaljima. I tema praznika, i dizajn, i, naravno, jelovnik za djetetov rođendan. Uključite maštu, aktivirajte uspomene iz djetinjstva i samo naprijed - prema briljantnoj ekstravaganci stvorenoj samo za vašeg jedinog rođendanskog dječaka!

Najomiljeniji dečiji odmor

Rođendan. Najpoželjniji dečiji odmor. Zašto ga djeca toliko vole?

Šteta je samo, kako je krokodil Gena ispravno primijetio, da se tako divan dan događa samo jednom godišnje. Stoga je vaša sveta dužnost, kao roditelja, da se prije vašeg sljedećeg rođendana vaše dijete s velikim oduševljenjem prisjeti prethodnog. I radovala sam se što će postati još godinu dana stariji. I opet će bajka ući u njegov život...

Stvorite prazničnu atmosferu za malenog rođendanskog dječaka i njegove goste. Ukrasite sobu baloni, svjetla, šljokice

Svečano okruženje

Kako počinje dječji rođendan? Naravno, uz dekoraciju praznika. A to, pak, ovisi o temi proslave. Ovdje nema ograničenja poletu mašte.

Idite sa onim što vaš mališan voli. Likovi iz bajki ili crtanih filmova, putovanja, gusarske priče, svemirske avanture, roboti, princeze, vile, naučnim otkrićima i tako dalje.

I još kuglica, šljokica, svjetla. Potrebne su kape za goste, zviždaljke, lule i bubnjevi. Šta bi bio praznik bez svega ovoga? Malom rođendanskom dječaku treba čestitati glasno, šareno, svečano. I ništa drugo!

Uredite prostoriju u kojoj će se održati zabava prema odabranoj temi. Djeca primjećuju sitnice i detalje. Oblici, boje, boje. Kostimi, scenografija, efekti. Neka sve ovo bude čisto simbolično, lažno. Ali mora biti.

Jelovnik za dječji rođendan trebao bi uključivati ​​jednostavna jela koja je zgodna za jelo rukama: na primjer sendviče, tartlete, kanapee.

Svečani meni za dječiji rođendan

Ali svečani stol na dječjem rođendanu ima svoje zahtjeve. Zbog činjenice da su djeca aktivna i razigrana, dugo sjedenje za stolom vjerojatno neće biti tako zanimljiva zabava za njih. Koju alternativu mogu da vam ponudim?

Bife. Ovo je savršena opcija za dječju zabavu. On male derište ni na šta ne obavezuje. Ako hoće, jedu, ako hoće, igraju se.

A ako je tako, onda bi jelovnik za takvu tablicu trebao biti prikladan. A serviranje je zanimljivo, svijetlo, atraktivno. Tako da djeca imaju želju da prekinu svoje igre i zabavu i probaju nešto što izgleda tako neobično.

Stavite poslastice na sto koji nije previsok. Stolić za kafu je sasvim prikladan za ovu svrhu.

Dakle, šta da poslužite i kako da to poslužite gostima vaše bebe na njegov rođendan?

1. Sto na koji stavljate poslastice treba da odgovara visini gostiju.
2. Poslužite ga uz svijetla jela i prekrijte stolnjakom u boji.
3. Ne molite svoju djecu da jedu. Ovo je već praznik za njih.
4. Umjesto jedne duge gozbe, imajte nekoliko kratkih zalogaja između takmičenja, zabave i igara.
5. Dječiji sto nije za začinjenu, slanu, masnu, dimljenu hranu.
6. Kada pozivate djecu na odmor, pitajte njihove roditelje da li su mališani alergični na određenu hranu.
7. Pripremite zdrava i jednostavna jela. Koje su zgodne za jelo.
8. Ne smišljaj ništa fensi. Djeca rado jedu poznata, tradicionalna jela.
9. Dizajnirajte ih prema temi praznika. Ili na način koji će zainteresirati djecu i zaokupiti njihovu maštu.

Povrće, unatoč činjenici da ga mnoga djeca ne vole posebno, može se poslužiti na način da ga je jednostavno nemoguće ne probati

Povrće i salate (sa fotografijama)

Povrće nije poslednje mesto na dečijem jelovniku. Stoga je njihovo prisustvo na svečanom stolu sasvim opravdano. Iako ih neki mališani ne jedu baš rado, ovaj problem se može riješiti serviranjem originalne baštenske salate od krastavaca, paradajza, paprike i začinskog bilja. Bolje je izbjegavati složenije salate na dječjoj zabavi. Pogotovo ako su gosti vrlo mali ili predškolci.

Povrće narežite na uredne kriške tako da se lako može probušiti viljuškom ili ražnjem.

Galerija fotografija “Kako djeci poslužiti povrće?”

Krastavac zmija Smiješan bik Masline palme Salata u kuglicama Roj srećnih pčela Na livadi Gljiva proplanak Da biste zainteresovali decu za više od slatkiša, predstavite povrće na zabavan način.

Užine: sendviči, kanapei, tartleti

Glavna jela svečani sto Za djetetov rođendan, trebalo bi da budu one koje je lako uzeti i pojesti. A to su samo svakakvi sendviči, kanapei i tartleti.

Ne dozvoljavamo djeci da “grickaju” i “grizu” u svakodnevnom životu. Ali, iz nekog razloga, to je ono što oni najviše vole da rade. Pa neka daju slobodu svojim pravim strastima barem tokom praznika.

Dječji sendviči izgledaju vrlo privlačno ako njihovom dizajnu pristupite s dušom

Sendviči

Sendviči se mogu napraviti sa sirom, kobasicom, šunkom, paštetom, puterom, jajima. I dopunite ih povrćem, začinskim biljem, maslinama, ananasom. Ovdje je izbor na vama.

Pokušajte izrezati kruh pomoću kalupa za pečenje. Dobićete sendviče u obliku zečića, jelki, autića, zvijezda, brodova. Djeci će biti zanimljivo. Ako nemate kalupe, onda je bolje da kupite baget umjesto tradicionalne štruce. Dobićete male, uredne dečje sendviče.

Kanapei u obliku pingvina oduševit će goste vaše bebe

Kanapei se razlikuju od sendviča po tome što su manje veličine i što se njihovi sastojci nabijaju na ražnjiće. Ovo je jelo za jedan zalogaj.

Za pripremu kanapea možete koristiti meso i kobasice, sireve, povrće, voće i bobičasto voće, kao i sve što nađete u frižideru i sve što vam mašta kaže.

Od voća možete napraviti i kanapee. Ali prikladnije bi ih poslužiti uz slatki sto

Kanapei sa kobasicom i paradajzom (recept)

Za pripremu ovakvih kanapea trebat će vam 1 baget (najbolje crni zrnati kruh, ali je moguće i bijelo), 200 g kobasice (kuvane), čeri paradajz (1 grančica), topljeni sir (150 g), zelena salata i peršun. Također morate pronaći nešto čime ćete istisnuti male krugove. Na primjer, posuda za Kinder Surprise, posuda za pečenje ili mala čaša tankih stijenki.

1. Hleb narežite na tanke kriške, a zatim kalupom iz njih istisnite krugove.
2. Premažite ih topljenim sirom i stavite na svaki list zelene salate.
3. Stavite hljeb na ražnjiće.
4. Zatim kobasicu narežite na vrlo tanke kriške.
5. Savijte ih na četiri, stavljajući unutra grančice peršuna.
6. I stavite kobasicu na ražnjiće.
7. Čeri paradajz narežite na kolutove.
8. I stavite ih na ražnjiće odozgo.

Kanapei sa kobasicom i paradajzom su gotovi.

Video "Kako pripremiti kanapee?"

Tartlets

Bolje je kupiti kalupe za tartlete u trgovini. A fil možete pripremiti i sami. Kao što je već spomenuto, djeca baš i ne vole salate. Ali sigurno će cijeniti tartlete punjene salatama od povrća, mesa, ribe ili voća i ukrašene na originalan način.

Tartaleti takođe mogu biti slani ili slatki. Sve će zavisiti od punjenja koje stavite u njih.

Topla jela

Za tople obroke, bolje je poslužiti i jedinstvena i neobična jela malim gostima vaše bebe. O čemu se radi? Da, barem o pilećim ćevapima na ražnjićima. Ili o malim kotletima, ćufte, ćufte. Koje mogu izgledati kao miševi, pilići ili mravi.

Kuvana repa i šargarepa, masline, zeleni grašak, nož (kovrčava ili običan) i, ​​naravno, spretnost vaših ruku pomoći će im da steknu ovaj izgled.

A kao prilog možete ponuditi vrlo neobičnu poslasticu.

Krompir pečurke. Djeci će se bez sumnje svidjeti ovaj prilog.

Krompir pečurke (recept)

Priprema ovih gljiva od krompira je prilično jednostavna.

1. Uzmite onoliko krompira koliko očekujete goste.
2. Operite ih i prokuvajte u koži dok ne budu skoro gotovi.
3. Ocijedite vodu i ostavite da se ohladi.
4. Zatim nožem izrežite komad u obliku pečurke od svakog krompira.
5. Posolite šampinjone i premažite ih suncokretovim uljem.
6. Ostaje samo da ih stavite u rernu dok ne porumene.
7. Prije serviranja, klobuke gljiva možete obojiti šarenim umacima.

Teško je naći dijete koje ne bi smatralo pizzu jednim od najbriljantnijih izuma čovječanstva.

Još jedno toplo jelo koje djeca sigurno neće zanemariti. Ovo je, naravno, pica. Danas je teško naći dijete ravnodušno prema ovom izumu talijanskih studenata.

I opet, ovdje imate ogromno polje za kreativnost. Veličina pice, oblik, punjenje. Sve to može biti toliko raznoliko da se treba voditi isključivo kulinarskim sklonostima svake pojedinačne porodice.

Voće se može poslužiti za vreme slatke trpeze, ili od samog početka praznika. Djeca, dok se zabavljaju, neće odbiti da ih povremeno guštaju

Voće

Dječiji praznični jelovnik ne može a da ne uključuje ovu stavku. Voće. Ukusne su, zdrave i, uz odgovarajući dizajn, vrlo impresivne. Ako ih narežete na komade, možete položiti cijele slike voća na jela. Voćni kanapei su takođe veoma popularni među decom.

A voćne salate, za razliku od povrtnih, mališani će progutati sa velikim zadovoljstvom. Štaviše, pripremaju se vrlo brzo i jednostavno.

U voćnoj salati, sastojci mogu varirati u zavisnosti od doba godine ili preferencija rođendanske osobe.

Voćna salata (recept)

Za pripremu voćne salate trebaće vam 1 banana, 1 narandža, 1 jabuka, 1 kivi, 200 g grožđa bez koštica (quiche), 200 g nemasnog jogurta, jagode ili maline za dekoraciju, rendana čokolada ili seckani orasi ukus.

1. Operite voće pod tekućom vodom.
2. Ogulite ih.
3. Narežite na kockice i promiješajte.
4. Stavite salatu među činije.
5. Prelijte ga jogurtom.
6. Ukrasite jagodama, malinama, orasima i rendanom čokoladom.

I zapamtite: voćna salata se priprema neposredno pre serviranja.

Slatki stol - vrhunac dječjeg praznika

Slatki sto

Slatki sto uključuje, pored voća, bombone, kolače, torte, sladolede i sve vrste deserta. I, naravno, glavni atribut svakog rođendana je rođendanska torta. Svakako sa svijećama, koje junak prilike mora ugasiti. To je ono što se smatra vrhuncem praznika među djecom.

Upravo torta, ovaj priznati simbol rođendana, treba da bude ne samo najukusnija, već i najlepša. Naravno, ne po vašem shvatanju. I to u konceptu malog rođendanskog dječaka.

Zato je najbolje da dete unapred pitate kako zamišlja svoju rođendansku tortu. I naručite u pretprodaji upravo onu o kojoj je vaš mališan sanjao.

Tu je magija! Eto gde je bajka! Štaviše, ovo vam uopće neće biti teško. Danas će vam vješti slastičari napraviti svako čudo kulinarskog umijeća, oživjeti svaku vašu maštu i svaki hir.

Samo se divite kakva se remek-djela mogu pojaviti na svečanom stolu na rođendan vašeg djeteta!

Galerija fotografija “Rođendanski kolači za djecu”

Shaun ovca Zdravo, Kitty! Snjeguljica i sedam patuljaka Torta u obliku broda za ljubitelje mora Torta sa Smesharikijem Ako slavite dvostruki rođendan, ova torta je savršena za vas. Lightning McQueen za ljubitelje trka

Koja pića pripremiti

Što se tiče pića, trebalo bi da ih nabavite u dovoljnim količinama. Kompot, domaći voćni napitak, svježe cijeđeni sokovi, kao i kokteli koje sami pripremite bit će baš pravi. Pogotovo ako ih sipate u visoke čaše i ukrasite ih šarenim kišobranima i slamčicama.

I još jedna tajna. Prije punjenja čaša, umočite rubove u vodu, a zatim u šećer. Formira se lijepa i, osim toga, ukusna granica. Djeci će se ova prezentacija zaista svidjeti.

Na dječijoj rođendanskoj zabavi trebalo bi biti puno pića. I treba da budu ukusne, zdrave i opet dobro predstavljene.

Video "Recepti za bezalkoholne koktele"

Samo na prvi pogled izgleda tako teško organizovati svečanu trpezu za rođendan vašeg deteta. Glavna želja. I uvijek će biti ideja. Nemojte se plašiti da pitate junaka prilike šta želi, o čemu sanja. I ne pokušavajte da impresionirate djecu izuzetnim delicijama. Ostavite užitke za ugledniju publiku. Za djecu je najvažnije da odmor bude zabavan, zanimljiv i spektakularan. Pa, bilo je dosta za jelo u pauzama između utakmica. Pridržavajte se ovog principa kada kreirate jelovnik za goste vašeg malenog rođendanskog dječaka.

Kako da rođendan vašeg djeteta učinite zaista nezaboravnim? Pozovite njegove prijatelje u posjetu i organizirajte mali kućni odmor uz zabavnu zabavu. I također - smislite nešto originalno.

Trčanje po talasima

Dječiji praznični meni za dječji rođendan svakako mora uključivati ​​kanapee od čamca. Jedna vrsta čamca može se napraviti od pola jajeta, nadjeva od sira i nachosa. Izrežite 5 tvrdo kuvanih jaja i izvadite žumanca. Žumanca sameljite sa sirom i 2 žlice. l. kajmak. Stavite fil na polovine. Na vrh pričvršćujemo jedro od nachosa. Takav zalogaj možete ukrasiti plavom salvetom, tada će djeca sigurno steći dojam da mali čamci seku kroz valove!

Veseli roj

Ladybird sendviči su odlična ideja za jelo dan djece rođenje. Uzmite nezaslađene kolačiće - oni će postati osnova užine. Premažite bilo kojom paštetom i svaki kolačić prelijte zelenom salatom. Prerežite cherry paradajz na pola i napravite plitak rez kako biste stvorili izgled bubamare i od četvrtina cherry paradajza. Od maslina izrezujemo glavice, male točkice po tijelu i očima možemo napraviti od majoneza i čačkalica, te ukrasiti koprom. slatko bubamare Neće dozvoliti da se vaši mali gosti dosade.

Vreća svežeg voća

Salata za dječji rođendanski meni je odličan primjer jestivog ukrasa. Uzimamo cijelu lubenicu i lijepo joj odrežemo klobuk (otprilike trećinu). Izrežemo pulpu koju ćemo kasnije vratiti u lubenicu! 150 g raznog voća i bobičastog voća dobro operite, po potrebi ogulite i narežite na male komadiće. Zajedno sa sjeckanom pulpom lubenice stavite sve voće u lubenicu. Ovu poslasticu poslužite sa dugim čačkalicama i otopljenom čokoladom i odmah će pridobiti brojne male obožavatelje.

Tailed Team

Pripremite predjelo od jaja pod nazivom "Mali miš" za rođendanski meni vaše djece. Oni će se jako zabaviti za djecu. Prepolovite 6-8 kuvanih jaja, izvadite žumanca, pomešajte ih sa 200 g rendanog krem ​​sira. Ovom smjesom napunite polovice bjelanaca i stavite ih na listove zelene salate, filujte prema dolje. Uši radimo od krugova rotkvice, antene od kopra ili peršuna, oči se mogu napraviti od konditorskih posipa.

Koloboci u zlatu

Za dječji rođendan možete napraviti dječje jelo od riže, čiji će sastav svima ostati misterija. Zagrijte 300 ml vrhnja sa 200 g rendanog tvrdog sira. Rastopite na laganoj vatri i dodajte 400 g kuvanog pirinča sa seckanim peršunom. Od ove mase oblikujemo loptice, uvaljamo u pohanje, pržimo i prebacujemo na salvetu da se ocijedi višak masnoće. Poslužite krepke koloboke u hrpi na tacni - i odmah će se pokupiti.

Surprise Scrolls

Pileće rolnice sa ananasom za dečiji rođendan su recept za pobedu. 1 kg pilećeg filea narežite na slojeve, umutite, posolite, pobiberite i po želji dodajte senf. Stavite 2 kašike na svaki sloj. l. rendani sir, ananas i šampinjoni narezani na kockice, čvrsto smotani i vezani koncem ili zabodeni čačkalicama. Ove čahure namažite uljem i začinima i pecite u rerni 40 minuta na 180°C. Djeca će se odmah zaljubiti u ove ružičaste, ukusne rolnice.

Čamci sa blagom

Slobodno ubacite i recept za čamce od krompira sa mlevenim mesom u jelovnik za rođendan Vaše dece. Ispecite 6-7 velikih krompira u rerni, prepolovite ih i izvadite pulpu, ostavljajući malo blizu kore. 400 g mljevenog mesa propržiti sa lukom, pomiješati sa paradajz sosom i njime puniti podmazane čamce. Odozgo ih pospite sirom i stavite u rernu zagrejanu na 180°C 10 minuta. Djeca će bez sumnje odobriti tako primamljivo jelo.

Kolač na štapiću

Na ražnjićima je još jedna dobra ideja na meniju za dječji rođendan. Posebno samljeti 3 pripremljena biskvita u mrvice. Prvi dio pomiješajte sa čokoladnim puterom, drugi sa kondenzovanim mlijekom, a treći sa džemom. Pravimo identične loptice, nanizamo ih na dugačke ražnjiće, umačemo u tečnu čokoladu i ukrašavamo šarenim posipom od slatkiša. Dobro ih ohladite i počastite sladokuscima.

Jagode u snijegu

Među dječjim rođendanskim jelima sa fotografijama možete pronaći mnogo varijacija domaćeg sladoleda. Predlažemo da pripremite jedan od vječitih hitova. Lagano zamrznite 1 kg jagoda i izmiksajte ih u blenderu. Dodajte 500 g sladoleda od vanile, 200 g džema od jagoda i 50 g meda. Smesu ponovo umutiti, sipati u kalupe i ohladiti. Prije posluživanja ukrasite ih mljevenim orasima, komadićima čokolade, komadićima voća ili marmeladom.

Delikatesa od ribizle

Bez čega bi bio ukusan dečiji rođendanski meni? Naš recept ne zahteva čak ni pečenje. Mješavinu od 300 g keksa i 100 g putera utisnite u okrugli oblik, ohladite 30 minuta. Mikserom umutiti 800 g svježeg sira sa 100 g kisele pavlake i umiješati 200 ml vrhnja sa 3 žlice. l. želatin. Trećinu ove mase istucite sa 300 g ribizle. U ostatak dodajte 200 g jogurta. Naizmjenično mijenjamo zebra trake između oba podloga u kalupu za kolače, završavajući tortu slojem bobičastog voća. Ukrasite ribizlom i ohladite još sat vremena.

Sigurno postoji fotografija u vašoj kolekciji dečiji sto za rođendane, jelovnike za tematske zabave i jednostavno zanimljive recepte. U tom slučaju, svakako podijelite svoje dragocjeno iskustvo sa ostalim čitateljima kluba “Jedi kod kuće!”

Kuvajte brzo i ukusno sa testom „Jedi kod kuće“.

Testo za domaće pite “Jedi kod kuće”

A ako su mali gosti već na pragu, onda će vam u pripremi jednostavne i ukusne pite u pomoć priskočiti tijesto za pitu „Jedi kod kuće“. Odaberite fil po svom ukusu: bobičasto voće, voće, povrće - ili, na primjer, pripremite ukusnu pitu od mesa, piletine ili ribe. Vaši gosti će sigurno tražiti više! Kuvajte sa zadovoljstvom!

Djetetov rođendan je pred vratima. Šareni baloni su naduvani, pokloni pripremljeni, zabava pažljivo sastavljen zahvaljujući brojnim tematskim stranicama na internetu. Ostaje samo razmisliti o jelovniku za svečani stol, a to je, kao što znate, vrlo važan zadatak, jer bi jela trebala zadovoljiti sve male goste.

Organizacija dječije zabave

Neki neoprezni roditelji radije kupuju gazirana pića, dječje kobasice i kolače sa šlagom. Zar ova opcija nije za vas? I s pravom! To znači da ste brižan roditelj i da brinete o zdravoj ishrani svoje djece.

Ne zaboravite šta je na stolu ne treba jesti hranu koja sadrži mnogo prehrambenih aditiva, kao i hranu koja sadrži alergene koji mogu uzrokovati probavne smetnje i poremećaj imuniteta.

1 švedski sto je najprikladniji za malu djecu (4-6 godina). Ako odlučite organizirati gozbu a la a buffet, možete spojiti nekoliko običnih dječjih stolova, prekrivajući ih zajedničkim svečanim stolnjakom. Također možete koristiti daska za peglanje. Ne zaboravite da visina stola ili daske treba odgovarati visini gostiju.

2 Bife ima veliki broj razne prednosti. Najvažnija prednost je što ne morate da brinete gde ćete nabaviti dečiji nameštaj. Jer nema svaka porodica definitivno desetak dječjih stolica i stolova.

3 Još jedna prednost je što djecu niko ne tjera da jedu, a to će ih nesumnjivo oduševiti. Još jedna prednost je što malo djece zna rukovati priborom za jelo, ali u našem slučaju izbjegavamo ovaj problem.

4 I, konačno, niko od prisutnih vas neće prekinuti uzvicima „Žedan sam!“

Preporučljivo je da vaš program uključuje šaljiva takmičenja i razna iznenađenja. Ne zaboravite da unapred upozorite roditelje da će rođendan proslaviti i tortom za odrasle.

zapamtite da odgovarajuća opcija Za svaku majku bit će veselo i radosno dijete. Najbolje bi bilo da sto postavite prelijepim jednokratnim posuđem, na kojem će biti prikazani vaši omiljeni dječji likovi iz crtanih filmova. To po pravilu svi prihvataju bez pogovora.

Obratite veliku pažnju na dizajn prazničnih jela. Čak i najjednostavnija jela, poput pire krompira, oduševit će djecu ako budu svečano ukrašena.

Saznajte od majki da li imaju djecu alergijske reakcije za određeno egzotično voće ili kakao.

Upozoren je naoružan. Ovako možeš izbjegavajte razne neugodne situacije. Takođe, ne bi bilo loše da u praznični meni uvrstite i sušeno voće, jer je ono skladište vitamina i gvožđa.

Preporučljivo je pripremiti poklone za djecu nekoliko dana prije praznika. U tu svrhu možete posjetiti suvenirnice u kojima ćete pronaći potrebne proizvode. Za naručivanje poklona na veliko, kontaktirajte svog dobavljača. Ako vam je potreban mali broj poklona, ​​tada će ih biti lakše i brže kupiti na tržištu. Još jedan popularan način kupovine poklona je online kupovina.

Šta skuvati za mališane?

Pudingi. Recepti za kuvanje

Najmlađa djeca mogu napraviti puding. Postoji mnogo načina za pripremu ovog jednostavnog jela. Ovo jelo je sasvim prikladno za bebin rođendan. Ovo jelo se brzo priprema i odličnog je ukusa. Takođe je pristupačan za svakoga.

Sutlijaš

trebat će nam: 350 ml mleka, trećina pakovanja putera, 3 kokošja jaja, čaša šećera, 250 grama pirinča, pola pakovanja vanilin šećera, kora od pomorandže, suve kajsije.

Prvo dobro isperite pirinač, pa ga kuvajte na laganoj vatri petnaestak minuta, ocedite u cediljku, dodajte mleko i ponovo kuvajte petnaestak minuta. U hladan pirinač stavite žumanca, prethodno umućena sa granuliranim šećerom i vanilijom. Dodajte koricu pomorandže, zdrobljene orahe, suve kajsije, kao i puter i umućena belanca.

Puding od griza

Sastojci: 150 g griza, 250 g šećera, limunova korica, četvrtina štapića putera, 700 ml punomasnog mlijeka.

U toplo mlijeko dodajte sve sastojke osim griza. Zatim polako dodajte griz i kuvajte, mešajući, četvrt sata. Po želji možete dodati sjeckane bademe ili orahe. Zatim dobijenu masu stavite u pripremljeni kalup i stavite je u rernu na četvrt sata.

Ovseni puding

Potrebno je uzeti: 500 ml punomasnog mlijeka, 200 g bilo koje ovsene kaše, par jaja, 300 g šećera, 40 g svježeg putera.

Skuvati kašu sa granuliranim šećerom i vanilijom. Zatim umutiti žumanca sa šećerom i puterom, pa sve dodati u kašu. Dodati i prethodno umućena belanca. Nakon što ste sve to uradili, dobijenu masu stavite u kalup, prethodno prekrivši njegovo dno prezlom. Zatim sve stavimo u zagrejanu rernu i pečemo na srednjoj temperaturi. Da bi puding bio naočljiviji, možete ga ukrasiti bobicama ili džemom.

Vermicelli puding

Sastojci: 600 ml punomasnog mleka, 150 g šećera, 200 g durum rezanaca, četvrtina štapića putera, tri jaja, 100 g oraha, korica citrusa.

Dodajte šećer i koricu u mlijeko koje je prokuhalo. Nakon toga u njega uronimo dobro izlomljene rezance. Vermicelli treba da se kuva ne više od 15 minuta. Tokom kuvanja, glavna stvar je da ne zaboravite promiješati smjesu. Nakon ovog vremena, smjesa se ostavi da se ohladi. I u ohlađenu masu dodajte žumanca, seckane orahe i ne zaboravite puter.

Nakon dobrog mešanja, dodajte protein. Zatim smjesu stavite u rernu na pola sata i puding je gotov. Mali savjet: Puding treba poslužiti najmanje nakon nekoliko sati, to će okusu dati svjetliju nijansu koja se može upotpuniti voćem.

Dječiji rođendanski meni za djecu od 3 do 5 godina

Piramida od palačinki od mačke Matroskin

Palačinke za ovo jelo treba da budu mekane.

Palačinku stavite u tiganj, pospite je sitno seckanom piletinom ili iseckanom nemasnom šunkom, pa prekrijte drugom palačinkom. Po vrhu pospite rendani tvrdi sir, prekrijte trećinom i ukrasite kriškama paradajza i začinskim biljem. Pecite u zagrejanoj rerni 6-7 minuta ili 1-2 minuta u mikrotalasnoj.

Mesna kugla sa sirom i pečurkama

Pikantni fil mesne kuglice sa klasičnom kombinacijom sira i šampinjona malo koga će ostaviti ravnodušnim. Dodavanje raznih sastojaka koje imate pri ruci omogućit će vam da eksperimentirate i budete kreativni dok kuhate.

Za pripremu će vam trebati:

• Mleveno svinjsko ili teleće meso – 500 gr.
• Šampinjoni – 200 gr.
• Tvrdi sir – 150 gr.
• Luk – 1 kom.
• Nar – 3 kašike. kašike žitarica (za dekoraciju)
• Beli luk – 2 čena
• Začini i začini, poput provansalskog bilja - 0,5 kašičice
• Krupna sol i svježe mljeveni biber
• Mala gomila zelenila
• Listovi zelene salate i cherry paradajz za ukrašavanje jela

kuhanje:

Crni i beli luk sitno iseckati i propržiti na zagrejanoj tiganju dok zlatne boje. Šampinjone (mogu zamrznuti ili iz konzerve) narezati na male komadiće i dodati luku i belom luku.

Čim se šampinjoni zagriju, potrebno ih je posoliti, začiniti svježe mljevenim biberom i mješavinom provansalskih biljaka. Pečurke pržite do zlatno smeđe boje. Sitno nasjeckajte gomilu zelja, naribajte tvrdi sir na krupno rende. Mleveno meso dobro umutiti, posoliti i pobiberiti.

U mleveno meso dodajte pržene šampinjone, pola seckanog začinskog bilja i rendani sir. Smesu dobro promešati, i mokrim rukama formirati loptu. U kuglu možete dodati cijele gljive i komadiće mocarele, mrkvu i papriku narezanu na kockice, crne ili zelene masline bez koštica, mahune, grašak ili kukuruz.

Pleh premazati uljem, pažljivo staviti mesnu kuglu, malo posuti odozgo biljno ulje I pecite 40 minuta na temperaturi od 180C, dok se ne pojavi zlatna korica. Mesnu kuglu stavite na tanjir sa listovima zelene salate, isečenim na 8 komada, sa strane stavite polovice trešanja i semenke nara.

Lopta je ukusna i topla i hladna. Kao svakodnevnu večeru može se dopuniti prilogom od krompira ili pirinča i salatom od povrća.

Recept za domaću čokoladu

Danas djeca jedu puno čokolade i stoga ih nećete iznenaditi čokoladom. Možda malo domaće čokolade.

Za pravljenje domaće čokolade trebaće vam:

• Čaša šećera
• Pola čaše mlijeka
• Prstohvat vanilina
• Trećina štapića putera
• Pola čaše mlijeka u prahu
• Četvrtina čaše kakaa

Hajdemo odmah na to pravljenje domaće čokolade. U kipuće mlijeko postepeno dodajte vanilin, granulirani šećer i puter. Sačekajte da se puter otopi, a zatim dodajte formulu za bebe i kakao prah. I ne zaboravite promiješati.

Kada primijetite da se gustina smjese povećala, premjestite je na tanjir koji ste prethodno navlažili hladnom vodom. Kada pravite čokoladu, možete dodati razne sastojke kao što su grožđice, kokos, orasi, bademi da poboljšate ukus. Nakon hlađenja, isjeći pločicu na porcije.

Voćni žele jaja

Jelo može iznenaditi sve male goste. Postoji jedna važna nijansa u njegovoj pripremi; Nekim oštrim predmetom napravite malu rupu na tupom kraju jajeta.

Krenimo da pravimo žele, koji će poslužiti kao punilo za naše školjke.

Sastojci:

• Pakovanje želatina u prahu
• 250 grama granuliranog šećera
• Plod sa voćem

Napunite vrućim želeom ljuske od jaja, ohladiti na sobnoj temperaturi, pa staviti u frižider preko noći. Pažljivo ogulite jaja - praznično jelo spreman!

Salata iz kraljevske bajke

Za stariju djecu (od deset godina) možete pripremiti sve vrste mesnih salata i staviti ih na male porcije.

Za jednu porciju:

• 100 g pilećeg mesa
• 100 g šunke
• 80 g kuvanih ili kiselih šampinjona
• 100 grama ananasa iz konzerve
• 60 g kiselih krastavaca
• sos od pavlake

Piletinu, šunku, ananas i krastavce narežite na male kockice. Pečurke narežite po dužini. Sve sastojke pomešati, začiniti sosom od pavlake. Ukrasite komadićima ananasa.

Jelovnik za rođendan dječaka

Salata za odrasle

Za jednu porciju:

• 60 g luka
• 100 g kuvanog pilećeg filea
• 60 grama suvih šljiva
• jedno kuvano jaje
• 100 g tvrdog sira
• sos od pavlake

Luk nasjeckajte i marinirajte. Pileći file i suve šljive sitno nasjeckajte. Narendajte jaje.

Salatu stavite na tanjir u slojevima. Svaki sloj začinite sosom od pavlake.

Donji sloj je luk. Zatim pileći file, suve šljive, jaje i tvrdi sir. Ukrasite zelenilom i sjemenkama nara.

Deserti sa bobicama i voćem

Ako želite da praznik dobro prođe, počastite svoje male gurmane voćnim desertima, grickalicama i pićem prije početka takmičarskog programa.

Poslastice od voća i bobičastog voća sastavni su dio veselih dječjih gozbi.

Za pripremu ukusnih i lijepih deserta od voća i bobica uzmite:

• 5 žumanca
• 400 g 20% ​​pavlake
• Kora od pomorandže
• Trešnje, ušećerene – pola kilograma
• malo vanilina

Koraci kuhanja:Žumanca sameljite sa granuliranim šećerom, dodajte koricu i pavlaku, kao i ušećerene višnje, nakon što im uklonite sjemenke, dodajte malo vanilije.

Smjesu dobro sameljite, promiješajte i umutite u blenderu, stavite u lijepe kalupe i stavite u zamrzivač na šest sati. Prije nego što ovu ljepotu poslužite djeci, ukrasite deserte bobicama ili kriškama voća.

Jelovnik za djecu od 5 – 10 godina

Sastojci:

• vrhunsko brašno - 750 grama
• voda - 350 ml
• pekarski kvasac - jedna kašičica
• Posolite po ukusu

Za pripremu punjenja trebat će nam:

• 300 grama kuhane nemasne svinjetine ili kobasice od salame
• dva luka, iseckana na pola prstena, pirjana
• tvrdi sir, narendan na krupno rende 150g
• cherry paradajz, narezan na kolutove - 6 komada
• svježi bosiljak i list peršuna
• sos od pavlake - 100 ml

Koraci kuhanja:

Napravimo testo sa kvascem i ostavimo da nadođe. Nakon što je testo naraslo, umesiti i uvaljati u ravan kolač. okruglog oblika, čija debljina sloja ne bi trebala prelaziti pola centimetra. Buduću tepsiju za pizzu pažljivo stavite na tiganj ili pleh, rasporedite fil na testo, podignite ivice testa da fil ne završi u plehu, pospite naribani sir, ispecite picu u dobro zagrejana rerna.

Gotovu pizzu narežite na porcije i pospite ih začinskim biljem.

Ukusne pečurke od tijesta (kolačići)

Proizvodi za kuvanje:

• jedan štapić putera
• čaša granuliranog šećera
• čaša masne pavlake
• tri žumanca
• sol - 0,5 kašičice
• soda bikarbona, ugašena sirćetom - jedna kašičica
• vrhunsko brašno - 800 grama

Koraci kuhanja:

Prije svega, trebate napraviti klobuke gljiva. Da bismo to učinili, tijesto razvaljamo u kobasice, izrežemo na komade različitih veličina, uzmemo ove komade u ruke i od njih napravimo kape od gljiva, poput plastelina.

Dok se šampinjoni peku, pripremite šećerni sirup kako biste mogli spojiti komponente u jednu cjelinu. Za pripremu uzmite čašu granuliranog šećera, u nju ulijte 25 ml vode i kuhajte šećerni sirup na laganoj vatri uz stalno miješanje.

Sa oštrim nožem napravite rupe u kapama, umetnite noge tamo, zalijepite ih šećernim sirupom. Stavite pečurke na pleh.

Za farbanje šešira Pripremimo kakao smesu. Uzmite 3 kašike kakao praha, 2 kašike vode, dve kašike granuliranog šećera, promešajte i kuvajte ovu smesu na laganoj vatri, neprestano mešajući, 3 minuta. Umočimo klobuke naših improvizovanih gljiva u ovaj smeđi fondant. Šeširi će dobiti vrlo lijepu smeđu boju. Pečurke premažite šećernim sirupom, a zatim pospite naribani mak.

Takve će gljive poslužiti kao pravi ukras za svečani stol, definitivno će privući pažnju djece i oduševiti ih svojim odličnim okusom i originalnim izgledom.

DIY marshmallows

trebat će nam:

• 1 pakovanje želatina u prahu
• 1 čaša vode
• 650 g granuliranog šećera
• kašičica limunske kiseline
• 1,5 kašičice sode bikarbone
• 100 g šećera u prahu

Koraci kuhanja:

Želatin u prahu i voda mix(dok se čestice želatine potpuno ne otope), podnosimo ostavku pola sata za proces oticanja. Nakon toga zagrijati na laganoj vatri dok ne proključa, uz stalno mešanje, sipajte granulirani šećer (650 g), zalijte sa 200 ml vode i prokuhati ostavite ovu smjesu 10 minuta, a zatim pomiješajte s nabubrenom želatinskom smjesom. Umutiti Celu ovu masu izmiksajte mikserom, dodajte sodu bikarbonu i nastavite da mutite.

Za pet minuta aktivno mućenje dozirati limunsku kiselinu, ponovo umutiti najvećom brzinom. Rezultirajuća pahuljasta masa treba mjesto u špric za hranu i istisnite prelepe ruže na pergament papir, staviti stavite u frižider na 60 minuta. Nakon što se marshmallows stvrdne, uvaljati se u šećer u prahu, stavite na lep pleh, ukrasiti grančice mente i bobičasto voće i poslužite gostima.

Domaći sladoled

Sastojci:

• punomasno kravlje mlijeko - 600 ml
• 100 g šećera
• jedna i po kašika kukuruznog škroba
• 2 žumanca

Proces kuvanja:

Žumanjke pažljivo grindšećerom, prelijte mlekom. Ovu smjesu kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Enter kukuruzni škrob, nastaviti kuhati. Ne zaboravi uvek promiješati, jer smjesa ima tendenciju da izgori.

Ulijte kašičica kakao praha, seckani bademi, vanilin šećer, cool dobijena smjesa dostigne 20 stepeni, stavite je u hladnjak na pet sati. Nakon što se smjesa ohladi, postaće gusta, umutiti izmiksajte blenderom, stavite u prekrasne vaze i stavite u zamrzivač zamrznuti

2 šolje šećera

Za pripremu delikatne kreme uzmite:

• štapić putera
• konzerva kondenzovanog mleka
• pola crne cokolade

Ova torta će ukrasiti vaš praznični sto. Sastoji se od tri kora različitih prečnika: 25, 21 i 15 cm. Tijesto za najveću tortu se pravi na sljedeći način:

Umutiti Umutite jaja dok se ne pojavi glatka i postojana pjena sa šećerom i vanilijom (ulijte jednu žlicu kipuće vode). U posebnoj posudi potrebno je beat bjelanjci i šećer treba im dodavati vrlo polako, u malim porcijama.

Dalje priprema mješavina kukuruznog škroba i brašna. Prosijavanje brašno direktno u pripremljenu masu od jaja, dodati kašiku sode bikarbone, gašenu sirćetnu kiselinu, mix sve sastojke, stavite testo u pripremljeni oblik, poravnati stavite u zagrejanu rernu 40 minuta ( peći na temperaturi od 180-190 stepeni).

Izvadimo gotovu pečenu tortu, cool. Sada radimo na dvije torte manjeg prečnika. Peku se 30 odnosno 35 minuta.

Svaka od torti cut Izvucite u tri sloja, omotajte slojeve kremom. Za pripremu kreme rastopiti pakovanje putera, u maslac dodati žumanca i šećer u prahu, dodati tegla kondenzovanog mleka, kao i komadići čokolade ili strugotine, sve na vrhu ispuniti glazuru i ukrasite ušećerenim višnjama.

Kolut kuvanog jajeta i parče feta sira, štipanje ivice oblikovati u kotlete, premazati prezlom, pržiti u kipućem ulju u tiganju.

Kuvanje napravite vlastite lepinje za hamburgere.

Sastojci za pravljenje lepinja:

• 550 ml obranog mlijeka
• 3 kašike griza
• 2 supene kašike suvog pekarskog kvasca
• dve kašike granuliranog šećera
• soli po ukusu
• 700 g bijelog brašna
• susam - 2 kašičice

Koraci za pripremu lepinje za hamburger:

Kuhamo običnu griz kašu od mlijeka i griza, ostavite da se ohladi.

U ohlađenu smjesu uliti kvasac, šećer, so i brašno. Zamijesite tijesto prilično čvrsto, ostavite nekoliko sati da naraste, formiramo lepinje i pecite u zagrejanoj rerni 35 minuta.

Nakon što se kiflice ohlade, cut njih, i posuti susamom. Unutra podmazati lepinja sa puterom i dodajte kotlet iznenađenja, narezan paradajz, krišku sira i nekoliko listova zelene salate.

Hamburger i pomfrit

Alexander Gushchin

Ne mogu da garantujem za ukus, ali biće vruće :)

Sadržaj

Moderni roditelji radije proslavljaju rođendane svoje djece u kafiću, ali čak i kod kuće možete stvoriti jedinstvenu prazničnu atmosferu. Moguće je napraviti jeftin jelovnik za dječji rođendan kod kuće uz minimalan trud. Glavni zadatak je ukrasiti jela na način da pobudi apetit.

Jelovnik za dečiji rođendan

Vrijedi unaprijed razmisliti o jelovniku za dječji rođendan - ne bi trebalo biti previše predjela i glavnih toplih jela, ali bi trebalo biti dovoljno da nahrani sve goste. U rođendanski meni za djecu vrijedi uključiti originalne grickalice, zdrave salate od povrća, kanapee i tartlete koji se lako jedu. Morate biti maštoviti kada je u pitanju ukrašavanje dječje hrane i davanje prazničnog raspoloženja. Pića koja možete poslužiti su kompoti, slatki čaj i obična negazirana voda.

Za godinu

Roditelji se pitaju koji meni da obezbede za rođendan svog deteta od godinu dana. Zbog male dobi rođendanskog dječaka, ne biste trebali biti previše zabrinuti oko ovog pitanja - poslužit će švedski sto sa skutom za bebe i voćnim pireom, kojim pozvani roditelji mogu hraniti bebe do godinu dana. Jelovnik će izgledati sjajno uz razno voće, dječje kolačiće i pakirane sokove za djecu sa slamčicama. Kao glavni desert možete poslužiti domaći biskvit sa slojevima torte premazanim dječjim svježim sirom.

2 godine

Kada je riječ o tome šta pripremiti za rođendan djeteta od 2 godine, treba isključiti slana i masna jela začinjena majonezom. Ne odgovara djetinjstvo začinjene grickalice, dimljeno meso, voće sa sjemenkama. Okvirni jelovnik za dvogodišnjake će izgledati ovako:

• salata od povrća s mrkvom i grožđicama;
• pire krompir sa kotletima od ježa;
• snack krekeri sa svježim sirom i paradajzom;
• jabuke u mekom karamelu;
• specijalni dječiji sokovi ili kompoti.

5 godina

U dobi od pet godina već je lakše odabrati jela za dječji rođendan, jer su gotovo svi proizvodi dozvoljeni za djecu. Najbolji sastojci za predjela, kanapee i sendviče su kuvana piletina, nemasna govedina i orašasti plodovi. Kao prilog dobro je poslužiti pirinač, krompir i testeninu. Primjer menija za rođendan petogodišnjeg djeteta izgledao bi ovako:

• tepsija od krumpira i mesa;
• salata od povrća od paradajza, krastavca, kukuruza i pavlake;
• domaći sufle od jagoda;
• napitak od šargarepe sa narandžom.

Naučite kako kuhati zanimljivo i još mnogo toga.

Recepti za dečiji rođendan

Postoji mnogo opcija, dušo. Gotovo svaki recept za odrasle pogodan je i za dječji jelovnik s malom izmjenom - šunka i dimljeno meso zamjenjuju se kuhanim mesom, uklanjaju se majonez i kečap, a naglasak je na svježoj hrani: povrće i voće. Ako dijete želi sudjelovati u kuhanju, recepti sa fotografijama pomoći će kuharu početniku da običnoj hrani da svečani ukus - oslikajte svoje omiljene smiješne likove iz crtića na sendvičima ili pizzi, poslužite ih na neobičan način.

Dječije salate

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 5 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 78 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.

Dječje rođendanske salate su raznovrsne jer postoji mnogo recepata za pripremu ukusnih opcija. Ova metoda uključuje korištenje šargarepe, jabuke i kukuruza. Zdrava vitaminska salata na jelovniku je obilna zbog dodatka jaja i sočna pri upotrebi pavlake ili nemasnog jogurta. Soli i bibera treba svesti na minimum.

Sastojci:

• jabuke – 2 kom.;
• šargarepa – 2 kom.;
• jaja – 2 kom.;
• konzervirani kukuruz - konzerva;
• pavlaka – 50 ml.

Način kuhanja:

1. Šargarepu, jaja skuvati, naribati na krupno.
2. Jabuke narežite na kockice, pomiješajte s proizvodima, začinite kiselim vrhnjem.

Ili probajte ovu opciju:

• Vrijeme: 10 minuta.
• Broj porcija: 5 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 50 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: laka.

Roditelji mogu pronaći ideje za jelovnike za dječje rođendane jednostavne opcije. Ovaj recept uključuje upotrebu ukusnih i zdravih sastojaka. Niskokalorična salata će se svidjeti mališanima koji vole slatko, jer sadrži slatke grožđice, koje je najbolje uzimati bez sjemenki kako se dijete ne bi ugušilo. Svježa šargarepa sa pavlakom zasititi će tijelo vitaminom A.

Sastojci:

• sirova šargarepa - 3 kom.;
• pavlaka - 50 ml;
• suvo grožđe - šaka.

Način kuhanja:

1. Grožđice poparite kipućom vodom i pomiješajte sa naribanom šargarepom.
2. Začinite kiselom pavlakom i solju.

Grickalice

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 98 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: laka.

Slatki sto

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 89 kcal.
• Namjena: za desert.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: laka.

Slatki sto za rođendan biće obavezan deo jelovnika, jer deca vole slatkiše i kolače. Neka budu zdrave i ukusne, ali ne previše zašećerene. Originalna ideja Za praznični meni napravit ćemo mini-keksiće na ražnjićima - zgodni su za jelo, ruke se ne prljaju, a užina izgleda vrlo atraktivno.

Sastojci:

• gotovi biskvit – 3 kom.;
• čokoladni puter – 50 ml;
• kondenzovano mleko - 50 ml;
• džem – 50 ml;
• čokolada – 30 g;
• konditorski preliv – 30 g.

Način kuhanja:

1. Izmrviti kolače i podeliti na 3 dela. Prvu pomešajte sa testeninom, drugu sa kondenzovanim mlekom, treću sa džemom. Formirajte kuglice i navucite ih na ražnjiće.
2. Svaki umočite u otopljenu čokoladu i pospite.

Vašem djetetu će se svidjeti i ova torta:

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 198 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.

Najvažnija ideja šta pripremiti za dječji rođendan biće torta na meniju. Ne morate brinuti o gubitku vremena - ovaj recept pretpostavlja da će masa proći i bez pečenja. Poslastica dozvoljava upotrebu bilo kojeg bobičastog voća, a ne samo ribizle. Maline, jagode ili bilo koja šumska vrsta će odgovarati. Svi gosti će obožavati ovaj mirisni kolač od sira.

Sastojci:

• keksi – 300 g;
• puter – 100 g;
• svježi sir – 800 g;
• pavlaka - 100 g;
• krema - čaša;
• želatina -50 g;
• ribizla – 300 g;
• jogurt - staklo.

Način kuhanja:

1. Sameljite puter sa kolačićima dok ne postane mrvica, ohladite pola sata.
2. Mikserom umutite svježi sir sa pavlakom, ulijte vrhnje i želatin. Umutiti trećinu smjese sa bobicama, u ostatak dodati jogurt.
3. Sipati obje smjese u posudu za pečenje, naizmjenično u slojevima. Ukrasite ribizlom i stavite u frižider na sat vremena.

Dječiji rođendanski bife sto

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 97 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: laka.

Nijedan dečiji bife sto ne može bez laganih, ali zadovoljavajućih zalogaja na meniju. Najpogodnije ih je servirati na velikim posudama ili tacnama, tako da djeca dođu do stola i uzmu ono što žele. Istovremeno, treba paziti da se hrana ne raspadne u vašim rukama. Idealna je grickalica od mišjeg jaja od rotkvica i začinskog bilja.

Sastojci:

• jaja – 5 kom.;
• krem sir – 200 g;
• rotkvice – 3 kom.;
• kopar – 30 g.

Način kuhanja:

1. Skuvati jaja, odstraniti žumanca, pomešati sa sirom. Napunite bijele polovice i stavite ih dolje.
2. Od kriški rotkvice napravite uši, od kopra oči i antene.

Ili probajte alternativu:

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 153 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Kako pripremiti užinu koja će sve oduševiti? Sastojke čuvajte u tajnosti. Ovaj recept za meni uključuje uzimanje kuvanog pirinča i formiranje zlatne kuglice. Pržene u dubokom ulju, djeca će ih odmah razgrnuti - ukusno jelo izgleda atraktivno i pomalo podsjeća na tradicionalno sicilijansko predjelo arancini.

Sastojci:

• krema - 1,5 šolje;
• tvrdi sir - 200 g;
• pirinač – 400 g;
• peršun - gomila.

Način kuhanja:

1. Zagrijte vrhnje i u njemu otopite rendani sir. Skuvati pirinač, iseckati peršun.
2. Pomiješajte sve sastojke, oblikujte kuglice, uvaljajte u prezle i propržite.
3. Pre serviranja osušite papirnim ubrusom.

Dječji kanapei

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 94 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Opcija za izdašan kanape za djecu na njihov rođendan bile bi rolnice od pilećih filea s naribanim sirom i ananasom. Po želji možete dodati šampinjone, ali ako sumnjate da li će se svidjeti djeci, gljive je bolje ukloniti. Pečene mesne čahure neće biti samo ukusne, već i zdrave, jer je piletina dijetalno meso. Bolje ih je poslužiti sa zelenilom.

Sastojci:

• pileći file - 1 kg;
• sir – 200 g;
• ananas iz konzerve - 200 g;
• svježi šampinjoni – 100 g.

Način kuhanja:

1. Piletinu narežite na slojeve, istucite je, posolite. Na svaki list stavite rendani sir, ananas i kriške pečuraka. Čvrsto zarolajte i učvrstite čačkalicama.
2. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 40 minuta.

Ili alternativni topli zalogaj:

• Vrijeme: 1 sat.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 103 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.

Za one koji imaju vremena za pripremu domaćih tartleta, prikladan je recept za dječji meni s pilećim punjenjem. Ova srdačna opcija će se svidjeti djeci, ali i odraslima. Ako ne volite piletinu, možete je zamijeniti štapićima od rakova. U meso se dodaju spanać, sir i kajmak.

Sastojci:

• brašno – 2 šolje;
• puter -250 g;
• voda – 160 ml;
• pileći file - 200 g;
• spanać – grozd;
• sir – 100 g;
• krema – 150 ml;
• jaja – 1 kom.

Način kuhanja:

1. Za testo pomešati brašno, meki puter, sipati hladnom vodom. Nakon pola sata izrežite kalupe.
2. Za fil iseći fil na kockice, pomešati sa seckanim spanaćem, rendanim sirom, pavlakom i jajetom.
3. Napunite tartlete, pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20 minuta.

Ova opcija će se svidjeti ljubiteljima slatkog:

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 54 kcal.
• Namjena: za desert.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: laka.

Druga opcija menija o tome kako pripremiti ukusne kanapee bio bi recept sa voćem. Možete uzeti bilo koju vrstu - banane, pomorandže, jagode, kivi. Da krugovi i kriške ne bi prerano potamnjele, vrijedi ih poprskati limunovim sokom, ali ne mnogo, jer djeca mogu odbiti kisele kanapee. Dekoracija će biti smiješna lica nacrtana šlagom.

Sastojci:

• banane – 2 kom.;
• sok od limuna– 10 ml;
• jagode – 10 kom.

Način kuhanja:

1. Banane oguliti, iseći na kriške, poprskati limunovim sokom.
2. Navucite komadiće jagode na ražanj.

Tartlets

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 124 kcal.
• Namjena: za desert.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Tartleti za djecu, koji sadrže puno kreme sa narandžama, hranljivi su i ukusni. Da biste im olakšali pripremu, treba uzeti gotove korpe od prhkog tijesta. Slatko-kisele tartlete punjene grizom, mlijekom i narandžama svidjet će se djeci svih uzrasta, ali ih ne treba uključivati ​​u jelovnik ako je dijete alergično na agrume. Tada se narandže mogu zamijeniti bilo kojim drugim voćem.

Sastojci:

• gotove tartlete – 10 kom.;
• pomorandže – 2 kom.;
• griz – 120 g;
• mlijeko – 160 ml;
• šećer – 10 g.

Način kuhanja:

1. Pulpu narandže sameljite u blenderu, prokuvajte, pospite šećerom i grizom, kuvajte 5 minuta uz stalno mešanje.
2. Posebno prokuhajte mlijeko, skuvajte gustu kašu od griza, ohladite, isjecite na komade.
3. Pomiješajte sa kremom od narandže u tartlet.

Sendviči

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 108 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

win-win opcija će biti. Bolje ih je ukrasiti smiješnim licima likova iz vaših omiljenih bajki ili crtanih filmova - Nyusha iz Smesharikija ili slika smajlića. Nadjevi će biti topljeni sir u tanjirima, pileći file ili „doktorska“ kobasica. Ne zaboravite na zelje i povrće. Paradajz, krastavci i kuvana šargarepa će ukrasiti hranu.

Sastojci:

• tost hleb – 10 kom.;
• listovi zelene salate – 10 kom.;
• topljeni sir – 10 kriški;
• kuvana kobasica - 200 g;
• paradajz – 5 kom.

Način kuhanja:

1. Hleb lagano propržite, na njega stavite listove zelene salate i tanjir sira.
2. Napravite sliku svinje od kobasice i ukrasite kriškama paradajza.

ili ovako:

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 99 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Zadovoljnija opcija za sendviče bila bi pečenje kruha u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Punjenje za ovu užinu je kuvano meso, rendani sir i sveže povrće - paradajz, slatka paprika, začinsko bilje. Osnova može biti malo ustajala vekna, koja se može omekšati namakanjem u razmućeno jaje. Svi gosti će uživati ​​u toplim sendvičima.

Sastojci:

• vekna – 10 kriški;
• jaja – 3 kom.;
• slatka paprika - 1 kom.;
• paradajz – 3 kom.;
• pileći file - 200 g;
• sir – 100 g;
• zelje - hrpa.

Način kuhanja:

1. Umočite kriške vekne u razmućena jaja i stavite na pleh. Na to stavite fil od kriški paradajza, paprike, seckanog kuvanog mesa i rendanog sira. Pospite začinskim biljem.
2. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 10 minuta ili u mikrotalasnoj na srednjoj jačini 5 minuta.

Pizza

• Vrijeme: pola sata.
• Broj porcija: 12 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 204 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Pravljenje rođendanske pizze za djecu je brzo i jednostavno ako koristite gotovo tijesto umjesto da ga sami mijesite. Osnova može biti lisnato tijesto ili tijesto bez kvasca, a fil može biti bilo koje kuhano meso, svježe povrće, puno sira i začinskog bilja. Možete ispeći veliku picu ili podijeliti tanjire na porcionirane krugove. Mini pizze je zgodnije jesti rukama bez straha da će se zaprljati.

Sastojci:

• gotovo tijesto – 2 lista;
• jaja – 1 kom.;
• pureći file – 200 g;
• paradajz – 3 kom.;
• slatka paprika - 0,5 kom .;
• pavlaka - 20 ml;
• pasta od rajčice;
• sir – 50 g.

Način kuhanja:

1. Razvaljajte tijesto i stavite na pleh. Podmažite kiselom pavlakom pomešanom sa kašičicom paradajz paste, rasporedite kockice paradajza, kriške paprike, seckani kuvani ćureći file.
2. Pospite rendanim sirom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni pola sata.

Ili uradite sami:

• Vrijeme: 1 sat.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 200 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: teška.

Ako mama ima vremena, može ga napuniti filom po ukusu. Bolje je odabrati manje masno, bez majoneze i dodatka dimljenog mesa. Pileći file uparen sa ananasom iz konzerve je idealan. Ispostaviće se i zadovoljavajućim i sa blagim naznakom slatkoće. Djeca neće moći prestati jesti picu dok je ne pojedu.

Sastojci:

• kefir - 300 ml;
• suvi kvasac - 10 g;
• šećer – 15 g;
• brašno – 2 šolje;
• pileći file - 200 g;
• ananas iz konzerve - 150 g;
• sir – 100 g;
• orasi – 3 kom.;
• pavlaka – 50 ml.

Način kuhanja:

1. Zagrijte kefir, dodajte kvasac, šećer, brašno. Zamesite mekano testo, razvaljajte ga, stavite na pleh. Sačekajte malo da se baza diže.
2. Podmažite kiselom pavlakom, stavite kuvani fil na kockice, seckani ananas, pospite rendanim sirom i mlevenim orasima.
3. Peći na 220 stepeni 20 minuta.

Kako postaviti sto za rođendan djeteta

Važan element je postavljanje stola za rođendan djeteta. Vrijedi bez upaljenih svijeća, svježeg cvijeća sa jakom aromom i lako lomljivog posuđa. Vrijedi napraviti takve grickalice tako da ih je zgodno jesti rukama ili vilicom bez noža, bez ukrašavanja sitnih detalja. Idealan je švedski sto postavljen uz zid. Poslužite sendviče i kanapee na velikim tacnama, a u prostoriji ostavite mjesta za igre na otvorenom.

Dekoracija dečijeg posuđa

Važan dio prazničnog menija je i dekoracija dječjih jela. Dobro je ukrasiti sendviče i tartlete smiješnim licima, životinjskim licima ili cvijećem. Salate treba ukrasiti trakama povrća u obliku vatrometa. Pire krompir se može tonirati cveklom ili spanaćem i staviti u obliku kućice ili automobila. Ako imate na raspolaganju kišobrane za kolače, obavezno njima ukrasite zdjelice za desert.

Dekoracija dečijeg stola

Ne gubite iz vida dizajn dječjeg stola, koji određuje raspoloženje praznika. Evo nekoliko ideja za dječiji sto od iskusnih majki:

• koristite prekrasan stolnjak s likovima iz crtanih filmova i iste salvete;
• ukrasite jednokratno posuđe konfetima u boji, ili sva jela poslužite u jestivim jelima - tartleti, na kriškama krompira;
• ukrasite površinu stola razbacanim bombonima, postavite vazu s lizalicama;
• Za svakog gosta stavite pločicu sa imenom i zavežite je za sto balon sa poklonom.

Provjerite opcije za svaki dan.

Video

Dječji meni. Svečana trpeza za rođendan Tablete za jačanje imuniteta za odrasle - lista

Kako izliječiti kašalj kod djece - lista najčešće efektivna sredstva

Kako sniziti temperaturu kod odrasle osobe

Jedan od najdugoiščekivanijih praznika za svu djecu je njihov rođendan. Svako dijete se raduje ovom danu tokom cijele godine. Uostalom, ovo su pokloni, ukusna torta, voljeni prijatelji i toliko zanimljivih stvari. Smišljanje jelovnika za dječji rođendan za dijete od 4-6 godina prilično je težak zadatak. U ovom uzrastu još je nemoguće staviti na sto sve namirnice koje su dozvoljene odraslima.

Ne zaboravite kupiti svečani stolnjak - to će biti odličan dodatak prazniku. A ako odaberete opciju sa omiljenim likom rođendanskog dječaka, radost će se udvostručiti. Kape će biti odličan dodatak, jer asociraju na zabavu. Oni su jeftini, ali će poslužiti kao zanimljivi atributi. Naravno, vrijedi se pobrinuti za zanimljiva jela. Svijetli tanjiri koji odgovaraju stolnjaku odlična su opcija.

Kako kreirati praznični meni?

Djeca od 4 i 5 godina vole razne dekoracije i zanimljive prezentacije jela. Prilikom kreiranja jelovnika fokusirajte se ne na broj proizvoda i salata koje ćete staviti na svečani stol, već na početnu kvalitetu proizvoda za pripremu jela. Za dijete ovog uzrasta to će biti zanimljivije izgled jelo od onoga od čega se sastoji.

Kada kreirate praznični meni za dečiji sto, koristite nekoliko saveta:

• Pažljivo planirajte cijeli praznični obrok. Napravite listu namirnica. Kupite namirnice unaprijed.
• Odlučite se za desert. Za djecu ovog uzrasta sasvim je prikladna ukusna rođendanska torta ili set peciva. Birajte nemasne konditorske proizvode sa pavlakom ili kremom od jogurta. Ako vaša beba nije alergična na voće i bobice, gotovu tortu možete ukrasiti voćem. Djeci će se jako svidjeti i kolači od mastike. Odaberite svoje omiljene likove iz bajke ili crtanih filmova da ukrasite ove kolače. Ako ste pozvali mnogo malih gostiju, trebali biste odabrati višeslojne torte. Na ovaj način nećete brinuti da će neko ostati bez poslastice.
• Dva predjela, par salata, glavno jelo i desert biće sasvim dovoljni. Nemojte preopteretiti dječji stol obiljem sastojaka i jela. Ovo može oštetiti stomak vaše bebe.
• Birajte jednostavna i nekomplicirana jela. Bolje je pripremati salate i grickalice od poznatih proizvoda, ali u različitim kombinacijama. Možete napraviti kanapee ili sendviče sa kuvanom piletinom ili ćuretinom. Komadići raznog povrća, mini kukuruza i paprike odlično izgledaju na ražnjićima.
• Za glavno jelo odaberite piletinu, ćuretinu ili teletinu. Za djecu od 4-6 godina, bolje je ne uključiti ribu ili morske plodove u praznični meni. U ribi mogu biti male kosti, kojima bi se beba mogla slučajno ugušiti. Djeca su često alergična na morske plodove.
• Obavezno upotpunite svoj praznični sto tanjirom s voćem. Možete narezati bilo koje voće i dodati bobičasto voće. Ukrasite po želji, odlično ide šlag ili šećer u prahu. Raznobojni prskalice će donijeti veliko zadovoljstvo djeci. Voće umočeno u čokoladu ili glazuru odlično je i kao desert. Umočite komadiće jagoda ili banane u otopljenu čokoladu i ukrasite mljevenim orasima ili pospite. Deca vole da jedu ove ćevape od čokolade i bobica.
• Dajte prednost domaćim voćnim pićima. Lako i brzo se mogu napraviti od gotovo svih bobica i voća. Biće odlična zamena za pakovane sokove ili gaziranu vodu iz prodavnice i značajno će smanjiti vaše troškove pri kupovini hrane za praznični sto.

Posluživanje jela je važan uslov za dobro praznično raspoloženje za bebu. Možete potaknuti djetetov apetit čak i ako jednostavno ukrasite jelo lijepo i zanimljivo.

16 fotografija

Grickalice

Birajte lagane i jednostavne grickalice. Razni kanapei su savršeni. Ukrasite ih ukrasnim ražnjićima. Odaberite višebojne: to će dodati svjetlinu i privući pažnju djeteta. Možete odabrati različite ražnjiće. Odlična opcija bi bili ražnjići s ukrasnim figurama na krajevima. Djevojčice će obožavati mačke ili princeze, dok će dječaci biti oduševljeni oružjem ili nautičkom tematikom.

Mali sendviči se mogu napraviti u obliku pravih jedrilica.

Da biste to učinili, tanko izrežite krug krastavca i pričvrstite ga čačkalicom u obliku jedra. Umetnite čačkalicu u sendvič. Dobićete pravi mali čamac. Za fil možete koristiti bilo koju paštetu. Odlična opcija punjenja bila bi pašteta od kuhane piletine ili ćuretine. Za djecu od 5-6 godina možete koristiti već smotanu pileću džigericu pomiješanu sa puterom.

Salate za dečiji sto su element prave kreativnosti. Mnoge salate se mogu pripremiti u obliku životinja. Izaberi različite varijante, po vašem ukusu: jež, kornjača, lavić, mačka. U ukrašavanju će vam pomoći masline, nasjeckano povrće i začinsko bilje.

Toplo jelo

Djeca vole sve zanimljivo i neobično.

Čak i obična piletina može se poslužiti vrlo ukusno ako od nje napravite rolnice ili ćevape.

Za pripremu ćevapa prvo narežite pileći file i marinirajte u kefiru jedan sat. Ne zaboravite posoliti. Nakon toga nanižite komade pilećeg filea na posebne drvene ražnjiće, naizmjenično s komadićima paprike i cherry paradajza. Pecite u rerni do kraja. Umake od paradajza i kajmaka možete pripremiti zasebno. Djeca bi trebala voljeti tako svijetlo i neobično jelo.

Jednako zanimljiva i omiljena opcija za svu djecu bili bi pileći nuggets sa pečenim krompirom. Da biste diverzificirali svoj praznični stol, možete napraviti nuggets od nemasne ćuretine. Pokušajte da jelo ne pržite previše. Možete napraviti i dijetalnu verziju i ispeći ih u rerni. Odlično se slažu sa dugo narezanim pečenim krompirom. Poslužite sa pavlakom i sitno seckanim mirođijem. Pokušajte pripremiti još ove poslastice, jer će djeca sigurno tražiti još!

Desert

Glazura sa fondanom je savršena za ukrašavanje torte. Možete odabrati gotovo bilo koju boju i dekor - prema vašoj želji. Djevojčice mogu birati princeze ili vile, kao i bajkovite likove i životinje. Za dječake prikladni su minioni, pirati, svemirski heroji ili stripovi i crtani likovi.

Ako vaše dijete ne gravitira prema nekim specifičnim likovima iz crtića, možete ukrasiti tortu u klasična verzija i ukrasite ga šlagom, posipom od slatkiša, beze ili voća, bobičastog voća.

Najbolji dekor za žele i pudinge bili bi šlag i bobičasto voće. Ovaj desert izgleda veoma nježno i prozračno.

Odličan ukras stola bila bi vaza sa marshmallows i lizalicama. Odaberite svijetle boje. Djeca zaista vole ove poslastice.

Ukusni recepti za dječake i djevojčice

Narandžasta salata

Uzmi narandže. Pokušajte odabrati zrelo i slatko voće. Temeljito isperite i osušite. Prerežite na pola. Uklonite unutrašnji sadržaj svake polovine nožem i kašičicom.

Pileći file i jaja skuvati dok ne omekšaju, ohladiti. Narežite na male kockice. Narandžastu pulpu sitno nasjeckajte. Ako se tako dobije sok, neće biti potreban za salatu.

U posebnoj posudi pomešajte seckanu piletinu, jaja i pomorandže. Začinite solju i pavlakom. Dobijenu smjesu stavite u polovice narandže.

Za dekoraciju kuvano jaje narežite na kriške. Izrežite male krugove od maslina za oči i nos. Od kuvane šargarepe izrežite usta. Stavite krug kuhanog jajeta - to će biti njuška miša. Dodajte oči i usta. Napravite antene od traka tanko narezanih maslina. Uši će biti napravljene od krugova masline.

Ponudite porciju svakom malom gostu.

Djeci će se sigurno svidjeti ovo jednostavno jelo.

Više o pripremi salate saznajte u sljedećem videu.

Slatki ćevapi

Uzmite prekrasne ukrasne ražnjiće. Pokušajte odabrati dugačke, oko 10 cm, na ražnjiće nanizati marshmallow, kriške seckanih jagoda, kivija i banane.

Posebno otopite 2 čokoladice u vodenom kupatilu. U jednu činiju sipajte belu čokoladu, a u drugu mlečnu čokoladu. Umočite ražnjiće u čokoladu da ravnomjerno prekrijete voće i marshmallows. Zatim umočite ražnjiće u prethodno mljevene orahe ili bademe. Nekoliko ćevapa se može posipati i raznobojnim posipom za slatkiše.

Ovaj desert je uvijek hit na dječjem prazničnom stolu i izaziva veliko oduševljenje slavljenika i malih gostiju.

Djeca obično vole smutije od banane. Proporcije za pripremu: za 1 bananu uzeti 100 grama. sladoleda i 200 ml. mlijeko. Dodajte šećer po ukusu (možete ga zamijeniti kondenzovanim mlijekom). Sve umutiti blenderom.

Deliciju ukrasite voćem i ubacite koktel slamčice.