اولگا نیکیتینا
زمان مطالعه: 24 دقیقه
A A
تنها چند هفته تا تعطیلات اصلی کودکان و بزرگسالان باقی مانده است و اگر هنوز آماده شدن برای آن را شروع نکرده اید، اکنون زمان آن است که به این فکر کنید که دقیقا چگونه سال نو را جشن خواهید گرفت.
فضای جشن به خودی خود ظاهر نمی شود - شما باید هم تخیل و هم دست های طلایی خود را به آن اضافه کنید. و برای اینکه با موفقیت در جیب خود وارد سال آینده شوید، میز در آستانه سال 2017 باید مطابق با "ترجیحات" حامی آن تزئین شود.
نمادهای سال 2017 خروس آتشین و قوانین اساسی برای تزئین سفره سال نو
خروس آتشین در سال آینده سلطنت می کند. و طراحی میز (و خانه به طور کلی) باید بر اساس "ویژگی های" این نماد انجام شود.
رنگ های کلیدی که در آن دکور را برای تعطیلات انتخاب می کنیم، هستند تمام سایه های قرمز، نارنجی و طلایی.
از چیزهای براق صرفه جویی نکنید - درخشش، کنتراست و روشنایی بیشتر!
در مورد انتخاب ظروف، در اینجا خروس متواضع و بی تکلف است.
ظروف را می توان ساده و بی تکلف تهیه کرد (ما از تخیل منحصراً در طراحی آنها استفاده می کنیم) و البته کاملاً طبیعی:
- وعده های غذایی سبک، غلات و سبزیجات بیشتر.
- ترشی ها و سبزی ها روی سینی چیده شده اند.
- ساندویچ های کوچک برش دهید.
- پخت و پز خانگی.
- لیکور، شراب معطر، لیکور توت.
شما نباید خروس را عصبانی کنید سایه های سیاه و خاکستریدر دکور - ما آنها را به طور کامل حذف می کنیم.
گزینه ایده آل تزئین محل جشن است سبک روستیک، با رومیزی گلدوزی شده، دستمال کتان و سبدهای حصیری.
با این حال، انتخاب سبک با شماست. نکته اصلی این است که قوانین اساسی را فراموش نکنید.
دکور و تزیینات DIY برای میز سال نو 2017
در سال تزیینات خروس میز جشنمی تواند تبدیل به هر دکوراسیونی شود که از عناصر طبیعی ساخته شده است، دست ساز.
توجه ویژه ای به عناصر کاج می شود که نماد طول عمر است.
ترکیبات کل نگر مؤثر خواهد بود (اندازه - مطابق با اندازه جدول) از شاخه ها، توت ها، میوه ها، پنجه های کاج/صنوبر، توپ های کریسمس و غیره.
روبان ها و باران، برف های تزئینی، مخروط ها، خوشه ها و شاخه ها، زنگ ها، آجیل ها، شمع ها و آب نبات ها، اسباب بازی ها و سایر مواد بداهه را فراموش نکنید.
ما بزرگترین ترکیب را قرار می دهیم، البته، در مرکز میز.
می توانید عناصر ترکیبات را با یک منگنه، سیم یا چسب مخصوص (با استفاده از "تفنگ") محکم کنید.
مثلا…
- ما قلع را در اطراف محیط ثابت می کنیم سفره سال نو. در گوشه های میز کمان هایی با نشکن وصل می کنیم توپ های کریسمسیا زنگ ها ما در طراحی از همین سبک پیروی می کنیم!
- مجسمه های مضمون را روی میز قرار می دهیم
(آدم های برفی کوچک، به عنوان مثال، جوجه ها یا خروس ها، تخم مرغ های تزئینی کوچک اما روشن)، با کمک شمع ها عاشقانه را اضافه کنید.
- ما کارت هایی از مقوای طلایی با نام آنها در مکان های "نشستن" مهمانان قرار می دهیم. هر مجموعه ظروف یک جعبه کادویی دارد.
- ترکیب اصلی را در مرکز جدول قرار می دهیم.
می توانید آن را از پنجه ها و مخروط های صنوبر پوشیده شده با برف مصنوعی، یک جفت شمع ضخیم و توپ های صنوبر ایجاد کنید.
- "برجسته" جدول "از 31 تا 1" غلات، پرها و البته گلها است. بنابراین، در صورت امکان، یک ترکیب یا گلدان با گل های خشک، پر و خوشه گندم قرار دهید. اگر چنین عناصری را پیدا نکردید، می توانید غلات را در کاسه های کوچک بریزید و آنها را با شاخه های صنوبر تزئین کنید.
- "لانه".
چنین ترکیبی باید به عنوان یک طلسم روی میز جشن وجود داشته باشد. علف‌های داخل لانه را با نخ‌ها یا روبان‌های سبز جایگزین می‌کنیم، خود لانه را از روبان ایجاد می‌کنیم، یا یک سبد آماده بدون دسته می‌گیریم و تخم‌مرغ‌های آب پز را با رنگ طلایی یا قرمز روشن داخل لانه می‌گذاریم.
- توصیه می شود زیر هر بشقاب یک سکه زرد رنگ قرار دهید به طوری که در سال خروس آتشین، ثبات مالی در تمام عرصه های زندگی شما را همراهی می کند.
- اگر سماور داشته باشید عالی است! آن را جلا می دهیم تا براق شود و با یک دسته نان شیرینی تزئین می کنیم و روی دستمال دوزی می گذاریم.
- دسته های پیاز شیرین را فراموش نکنید
، خوشه گندم یا فلفل قرمز تند.
چگونه کارد و چنگال و ظروف روی میز را در سال جدید خروس 2017 طراحی و تزیین کنیم؟
قانون اصلی هنگام تزئین میز، حفظ یک سبک واحد است. به یاد داشته باشید که میز یک درخت کریسمس نیست و به میانگین طلایی پایبند باشید.
ما فقط غذاهای واقعی را انتخاب می کنیم! روی میز نباید پلاستیک باشد. گزینه ایده آل چینی گزل، مجموعه های آنتیک روشن، کاسه ها و ملاقه های چوبی و ظروف سفالی است.
هر چیز کوچک باید خاص و مطابقت داشته باشد سبک یکپارچهاز جمله نی در لیوان و سیخ.
چگونه میز را تزئین کنیم؟
تزیین میز و اتاق سال نو 2017 با شمع
یکی از مهمترین ویژگی های سفره تعطیلات، البته شمع است. آنها همیشه رمز و راز، عاشقانه و جشن را اضافه می کنند. و امسال - حتی بیشتر از این، زیرا خروس آتشین به طراحی "آتشین" نیاز دارد.
چه نوع شمع هایی و چگونه می توان آنها را روی میز گذاشت؟
در استفاده از شمع زیاده روی نکنید! فضای میز را با آنها شلوغ نکنید. شمع ها فقط باید بر فضای "همان" تأکید کنند.
تزیین ظروف سفره سال نو 2017 سال خروس
برای تعطیلات با مهمانان و اعضای خانواده خود چه رفتاری داشته باشید - هر کس برای خود تصمیم می گیرد.
اما باید از این واقعیت پیش برویم که خروس غذاهای ساده و سبک را ترجیح می دهد. بنابراین، با لذت و غذاهای خارج از کشور غافل نشوید - همه چیز متعلق به شما، بومی، ساده و البته به زیبایی تزئین شده است. خروس عاشق نان های بافته شده، نان شیرینی با چای سماور، پای، پیاز/فلفل و غیره است.
چگونه ظروف را بچینیم؟
مهم نیست که چه نوع سالادی در گلدان دارید، مهم نحوه تزئین آن است. و همانطور که می دانید، هیچ محدودیتی برای تخیل وجود ندارد. بنابراین، از سر خود، از اینترنت، از مجلات و غیره ایده می گیریم.
نکته اصلی این است که حتی یک ظرف بدون مراقبت رها نمی شود.
هر چه می پزید، ظرف ها را با عشق تزئین کنید. و البته همراه با بچه ها. میوه/سبزیجات، غلات و غلات بیشتر روی میز - خروس طرفدار زیادی از گوشت نیست.
و به یاد داشته باشید ، صاحب سال آینده چیزی از ما نمی خواهد - او خود شانس ، عشق و ثبات مالی را به ارمغان می آورد.
سایت سایت از توجه شما به مقاله تشکر می کند! ما بسیار خوشحال خواهیم شد اگر نظرات و نکات خود را در نظرات زیر به اشتراک بگذارید.
آمادگی مناسب برای سال نو، کلید موفقیت آن است. تعطیلات فوق العاده ای داشته باشید. به همین دلیل است که ارزش دارد از قبل در مورد تفاوت های ظریف فکر کنید: لباس مناسب، مدل موی مناسب، لیست غذاها و تزیین سفره نوروزی 2017.
اطلاعات اولیه
در ابتدا لازم است در مورد این واقعیت صحبت شود که نماد سال 2017 خروس آتش است که طبق اعتقادات شرقی، رونق خانه، راحتی و قدرت مردانه را نشان می دهد. به همین دلیل است که ارزش دارد سفره نوروزی خود را با غذاهای لذیذ و بدیع و غذاهای دلچسب تزئین کنید. همچنین، سفره سال نو به سادگی باید به زیبایی تزئین شود، زیرا چگونه سال نوملاقات کند، پس او خواهد گذشت.
چگونه خروس را راضی کنیم؟
خروس آتشین پرنده ای اهلی است اما همچنان جدی و تند مزاج است. خروس همه چیز طبیعی، طبیعی و تا حد امکان ساده را دوست دارد. با توجه به چنین اطلاعاتی، باید مراقب بود غذاهای تعطیلاتروی میز سال نو تا حد امکان ساده و بی تکلف بودند. درست است، شما نیز نباید افراط کنید. اول از همه، غذا باید سبک باشد: از ترشی، میوه های برش داده شده و گوشت خانگی استفاده کنید.
با این حال، خروس واقعاً کیک های خانگی را دوست دارد 
تقسیم شده به همین دلیل است که می توانید نوعی دونات یا پای با فیل های جالب بپزید. نکته اصلی این است که چنین محصولات پخته شده در 31 دسامبر خانگی و آماده می شود. حتما برای همه مهمانان کوکتل یا نوشیدنی های نیروبخش دیگر تهیه کنید. به عنوان یک عنصر اجباری روی میز باید دانه در کیسه یا گلدان کوچک وجود داشته باشد.
در تزیین سفره سال نو از تخیل خود استفاده کنید. به عنوان مثال، از آنجایی که خروس به عنوان یک طیور در نظر گرفته می شود، ارزش استفاده از سبک روستایی را برای تزئین فضای داخلی برای سال نو 2017 دارد. دستمال‌های کتان، دسته‌های گل خشک و خوشه‌های غلات، شمع‌های خشن و ظروف چوبی مناسب هستند. خروس نیز قیطان های پخته شده را دوست دارد - شیرینی آردی بافته شده. همچنین می توانید از یک دسته نان شیرینی، دسته های سیر یا پیاز و همچنین خوشه های خوشه ای برای تزیین استفاده کنید.
به هیچ عنوان از ظروف مصنوعی روی میز تعطیلات استفاده نکنید - فقط مواد با کیفیت بالا قابل قبول هستند. بیش از همه، محصولات ساخته شده از چینی گزل در سال 2017 مورد احترام قرار خواهند گرفت. در غیر این صورت می توانید هر نوع سفال رنگی روشن، قاشق چوبی و ملاقه شیشه ای قرار دهید.
سفره آرایی در رنگ های قرمز
اگر می خواهید دکوراسیون میز جشن شما برای سال نو با روح سال 2017 مطابقت داشته باشد، باید به رنگ قرمز توجه کنید. استفاده دقیق از این سایه به شما کمک می کند تا به اثر دلخواه برسید. اگر هنگام چیدن میز و تزئین کل اتاق از نقوش قرمز رنگ استفاده کنید، خروس قرمز آتشین واقعاً آن را دوست خواهد داشت.
چند شاخه صنوبر که باید در گلدانی در مرکز میز قرار گیرند، بسیار ساده و در عین حال شیک به نظر می رسند. به عنوان تزیین می توانید از تصاویر کوچک خروس به رنگ قرمز و طلایی استفاده کنید قلوه سنگ سال نو. همچنین می توانید ظرفی با آجیل، میوه و مخروط کاج در نزدیکی آن قرار دهید. علاوه بر این - شمع های قرمز، دستمال های قرمز ساده و ظروف سفید. به هر حال، می توانید میز را به سبک دیگری تزئین کنید - سفره سفید، دستمال سفره سفید و ظروف قرمز. به عنوان یک هدیه خوب، می توانید برای هر مهمان یک شاخه کوچک صنوبر را در بشقاب قرار دهید که بر روی آن یک تبریک مینیاتوری در سال نو 2017 ضمیمه می شود. 
تزیین میز عید با شمع
ویژگی مورد نیاز شب سال نوامسال شمع هاست و مهم نیست که چه خواهند بود: ساده و ساده یا رنگی و حکاکی شده. در پرتو شعله های آتش شمع ها، کل فضای شب سال نو واقعاً افسانه و کمی عرفانی تلقی می شود. در گرگ و میش دلپذیر و نور چراغ‌های گلدسته‌ها، مهمانان می‌توانند استراحت کنند و در مورد مشکلات و تجربیاتی که در طول سال انباشته شده است صحبتی صمیمانه داشته باشند.
می توانید میز را با شمع های بسیار غیر معمول تزئین کنید. اکنون چنین عنصری را می توان به شکل یک آدم برفی، بابا نوئل یا یک درخت کریسمس خریداری کرد. همچنین می‌توانید شمع‌های ساده را در شمعدان‌های زیبا قرار دهید که نیازی به خرید آنها از فروشگاه‌های تخصصی ندارید. به سادگی کف شمعدان را روی یک نعلبکی کوچک بچسبانید، که سپس می توانید آن را با شاخه های صنوبر، مخروط کاج، اسباب بازی های مینیاتوری و قلوه تزئین کنید.
جو سال نو با جزئیات
البته سفره سال نو باید شیک و بسیار زیبا باشد، اما نباید زیاده روی کرد و آن را شبیه خود درخت کریسمس کرد. شما فقط باید روی جزئیات اضافی تأکید درستی داشته باشید که همه چیز به آن بستگی دارد حال و هوای کریسمسهمه مهمانان پشت میز جمع شدند. برای این شما می توانید استفاده کنید تزیینات کریسمس، شمع های تزئینی سال نو ، دستمال های اصلی با حلقه برای آنها و دستکش قرمز مینیاتوری برای کارد و چنگال.
به هر حال، اگر می خواهید در هنگام آماده شدن برای یک جشن جشن، حال و هوای خوبی به همه اعضای خانواده بدهید، باید آنها را در ایجاد این جشن مشارکت دهید. جادوی سال نودر سراسر خانه
قوانین اصلی برای چیدن سفره سال نو
قبل از اینکه مسئولانه تزیین میز سال نو خروس را قبل از آمدن مهمانان شروع کنید، ارزش دارد چند مورد را به خاطر بسپارید. قوانین سادهبا توجه به سرو صحیح آن
1. سفره صفت اصلی کل جشن است، بنابراین نباید توجه زیادی را به خود جلب کند. کافی است آن را خوب اتو کنید و طوری بچینید که گوشه های سفره 40 سانتی متر از میز آویزان باشد.
2. ابتدا باید بشقاب ها و کارد و چنگال ها را روی میز قرار دهید و تنها پس از آن به سرو وسایل شیشه ای و کریستالی بپردازید.
3. دستمال سفره باید همیشه سایه ای متضاد با سفره باشد. اگر دستمال پارچه ای است روی خود بشقاب حلقه مخصوص و اگر کاغذی است زیر بشقاب قرار می دهند. در غیر این صورت می توانید از جا دستمال مخصوص استفاده کنید. 
4. چاقوها و قاشق ها در سمت راست و چنگال ها در سمت چپ قرار دارند. در این حالت، تمام کارد و چنگال ها باید روی سطح میز با سمت محدب به سمت پایین قرار گیرند. اما لیوان ها، لیوان ها و فنجان ها باید در سمت راست بشقاب ها قرار گیرند.
از قوانین مشابهی برای تزئین میز تعطیلات خود قبل از سال نو 2017 استفاده کنید و سپس جشن آتی باید تا حد امکان آرام و سرگرم کننده باشد.
همه ما از قبل برای سال نو آماده می شویم و مهمانی های سرگرم کننده، غذاها و نوشیدنی های خوشمزه را پیش بینی می کنیم. طبق سنت، در سال خروس، سفره سال نو 2017 باید فراوان و غنی، روشن و زیبا باشد.
طالع بینی شرقی ادعا می کند که خروس آتشین، که سال 2017 تحت علامت آن خواهد گذشت، با شجاعت و در عین حال متمایز است. او همه چیز کلاسیک، تست شده، ساده اما ظریف را دوست دارد. بنابراین، هنگام فکر کردن به منوی سال نو برای سال 2017، سعی کنید سلیقه آن را در نظر بگیرید.
منوی جدول سال نو 2017: چه چیزی نباید باشد
به هیچ عنوان غذاهای مرغ نپزید! از این گذشته ، خروس ممکن است به شدت توهین شود اگر آنها شروع به خوردن بستگان او در میز جشن کنند.
همچنین توصیه می شود از تخم مرغ، حداقل از غذاهایی مانند تخم مرغ شکم پر خودداری کنید. اما استفاده از این محصول در سالاد ممنوع نیست، شما می توانید سایر تنقلات سال نو 2017 را با تخم مرغ خرد شده نیز تهیه کنید. علاوه بر این، بسیاری از مردم آنها را با بلدرچین جایگزین می کنند - نتایج بدتر نیست.
برای سال نو 2017 چه چیزی بپزیم؟
اگر تصمیم دارید خروس آتشی را راضی کنید و او را خشنود کنید، سعی کنید منوی سال نو 2017 تا حد امکان شامل سبزیجات مختلف باشد. سالاد، مخلفات و برش های ساده نیز مناسب هستند.
علاوه بر این، منوی جدول سال نو 2017 بدون میوه فراوان کامل نخواهد شد. اما ظروف خیلی سنگین را به زمان دیگری موکول کنید. هنگام انتخاب دستور العمل برای سال نو 2017، آن را با غذاهای چرب و سرخ شده زیاده روی نکنید، آنچه را که خیلی شور است حذف کنید و مراقب الکل باشید - اجازه ندهید مقدار زیادی از آن وجود داشته باشد.
تنقلات و سالادهای سال نو 2017
همانطور که می دانید، میز تعطیلات با پیش غذاها آغاز می شود - غذاهای سبک که برای تحریک اشتها طراحی شده اند. با در نظر گرفتن سلیقه "میزبان سال" جدید، تنقلات مناسب سال نو 2017 را انتخاب کنید.
خروس آتشین قطعا از میان وعده های غذاهای دریایی لذت خواهد برد: میگو، صدف، خرچنگ، و غیره. می توانید آنها را با سبزیجات تازه یا خورش سبزیجات، انواع کاسرول - به عنوان مثال، برنج سرو کنید.
و اگر در حال حاضر در مورد برنج صحبت می کنیم، چرا سوشی را در منوی سال نو 2017 قرار ندهید؟ می توانید خودتان آن را بپزید یا سفارش دهید - مهم نیست، نکته اصلی این است که اجزای سوشی ماهی و برنج است که هم خروس و هم مهمانان دوست دارند.
اگر غذاهای روسی را ترجیح می دهید، تنقلات سال نو 2017 را به سبک روسی درست کنید: ماهی ژله ای، کپور پخته شده، یا یک شاه ماهی سنتی زیر یک کت خز آماده کنید. همه این دستور العمل ها برای سال نو 2017 به خوبی شناخته شده و محبوب هستند.
میگو با سس خامه ای
این غذای چینی کاملاً در منوی سال نو 2017 جا می گیرد و تهیه آن بسیار آسان است.
ترکیب:
- میگو - 800 گرم
- خامه - 250 میلی لیتر
- کره- 50 گرم
- جعفری
- سیر - 2 حبه
آماده سازی:
میگو با سس خامه ای سریع و آسان آماده می شود. خامه، کره و سیر خرد شده را روی حرارت ملایم به جوش آورید. میگوهای پوست کنده را به سس اضافه کنید، درب آن را بپوشانید و 10 دقیقه بجوشانید. خاموش کنید، جعفری بپاشید، بگذارید دم بکشد. با برنج یا اسپاگتی سرو کنید.
شاه ماهی زیر کت خز
هنگام انتخاب دستور العمل برای سال نو 2017، سالاد آشنا اما خوشمزه "شاه ماهی زیر کت خز" را فراموش نکنید. این سالاد روشن و دوست داشتنی سفره سال نو 2017 را تزئین می کند.
ترکیب:
- شاه ماهی شور - 1 عدد.
- سیب زمینی آب پز - 2 عدد.
- هویج آب پز - 2 عدد.
- چغندر آب پز - 2 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
- کره - 80 گرم
- پنیر سخت - 100
- سبزیجات، سس مایونز (می توانید آن را با خامه ترش جایگزین کنید)
آماده سازی:
برای تنوع بخشیدن به سالاد سنتی، شاه ماهی را با ماهی خال مخالی جایگزین کنید. این مقدار کمی ادویه اضافه می کند. ماهی های پوست گرفته و استخوان دار را به مکعب برش دهید. پیاز ریز خرد شده را کف کاسه سالاد بریزید. با سس مایونز چرب کنید، سپس سیب زمینی ها و سس مایونز را رنده کنید. ماهی را روی سیب زمینی ها قرار دهید، کره را روی آن بمالید و از یخچال خارج کرده و رنده کنید. سپس لایه ها را به این صورت بچینید: هویج رنده شده، تخم مرغ رنده شده، پنیر، چغندر. هر لایه را با سس مایونز بپوشانید. سالاد تمام شده سال نو را با گیاهان تزئین کنید و روی میز سال نو 2017 قرار دهید.
غذاهای داغ برای سال نو 2017
همانطور که قبلا ذکر شد، غذاهای مرغ بهترین گزینه برای سفره سال نو 2017 نیست. اگر به این فکر می کنید که برای سال نو 2017 چه چیزی را داغ بپزید، به غذاهای تهیه شده از گوشت بره، گوشت گاو و ماهی توجه کنید.
بره سبک بریتانیایی
این یک غذای بسیار رضایت بخش و پرکالری است، به این معنی که مردان حتما آن را دوست خواهند داشت.
ترکیب:
- سیب زمینی - 800 گرم
- گوشت بره - 600 گرم
- پیاز - 3 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق
- روغن نباتی یا چربی کمی - 2-3 قاشق غذاخوری
- سیر - 3-4 حبه
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - به مزه
- سبزه
آماده سازی:
گوشت را به قطعات متوسط برش دهید، نمک، فلفل، ادویه بپاشید و بگذارید یک ساعت بماند. گوشت ترشی شده را در یک ظرف پخت قرار دهید. سیب زمینی ها و پیازهای نازک خرد شده را روی آن بریزید و به صورت حلقه ای نصف کنید. هر لایه را با نمک و فلفل بپاشید. سیر خرد شده را روی آن بمالید و با سبزیجات بپاشید. برای پایان، رب گوجه فرنگی را روی ظرف بریزید، بعد از اینکه در ماهیتابه نگه دارید تا مزه ترش آن از بین برود، آن را با کمی آب رقیق کرده و نمک اضافه کنید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. اجازه دهید گوشت به مدت 2 ساعت بماند.
مهمانانی که منتظر غذاهای گرم برای سال جدید 2017 هستند، از عطر و طعم باشکوه گوشت بره بریتانیایی شگفت زده خواهند شد.
اردک با سیب
غذاهای گرم برای سال نو 2017 را می توان نه تنها از گوشت، بلکه از مرغ نیز تهیه کرد - مهمتر از همه، نه از مرغ. چرا اردک گلگون با سیب را برای منوی سفره سال نو 2017 تهیه نکنید؟
ترکیب:
- اردک - 1 لاشه
- سیب سبز - 3 عدد.
- لیمو - 0.5 عدد.
- خامه ترش - 80 گرم
- نمک، فلفل سفید، ادویه جات ترشی جات، دارچین، سبزی
آماده سازی:
اردک را بشویید و بشویید - داخل و خارج، خشک کنید. فلفل و نمک همه جا را کاملا بمالید، ادویه بپاشید. سیب و لیمو را که به صورت مکعب های بزرگ به صورت برش های نازک برش داده شده اند، داخل اردک قرار دهید. سوراخ را بدوزید، اردک را با خامه ترش بپوشانید، آن را روی یک ورقه پخت قرار دهید، سمت سینه به سمت پایین. بسته به وزن لاشه به مدت 1.5 تا 2 ساعت در فر بپزید. مطمئن باش نسوزه
ظروف داغ برای سال نو 2017 باید روی ظروف زیبا قرار داده شود و در مرکز میز قرار گیرد.
روی "لایک" کلیک کنید و فقط بهترین پست ها را در فیس بوک دریافت کنید ↓
رقصیدن
«رقص نان‌ها» از چارلی چاپلین بزرگ!
ZhZL
25 باهوش ترین ستاره سینما و تلویزیون
حیرت آور
تصور سال نو بدون یک میز جشن به سادگی غیرممکن است. هر کدبانویی، مدتها قبل از اینکه شب از 31 دسامبر تا 1 ژانویه برسد، به این فکر می کند که چه چیزی باید روی آن باشد و چگونه نه تنها غذاهای خوشمزه را تهیه کند، بلکه آنها را به زیبایی تزئین کند. و البته محیط و چیدمان میز نقش زیادی دارد. در آستانه سال 2017، همه اینها باید انجام شود تا خروس قرمز را خوشحال کند. و سپس شانس مطمئناً برای 365 روز آینده با شما خواهد بود.
چگونه خروس قرمز را خوشحال کنیم
بنابراین، چه چیزی باید در نظر گرفته شود تا خروس قرمز راضی باشد و از شما و عزیزانتان برای بقیه سال حمایت کند؟ اولاً شخصیت او. با وجود خلق و خوی خشن، پرنده منطقی است. بنابراین برای افراط و تفریط ارزش قائل نیست. و اگزوتیسم ربطی به آن ندارد. ظروف روی میز باید ساده و سبک باشند. اما، البته، شما نیز نباید افراط کنید.
بهترین کار این است که سبزیجات، ترشی ها و میوه ها را در بشقاب های بزرگ بچینید - این کار باعث می شود که خروس در سفره تعطیلات شما مهمانی کند. اما بهتر است هیچ برشی انجام ندهید. اگر سوسیس و پنیر می خواهید، ساندویچ ها ایده آل هستند. در هیچ شرایطی و به هیچ شکلی نباید مرغ وجود داشته باشد! اما باید یک بشقاب با دانه روی میز باشد. البته نه برای مهمان. برای صاحب 2017.
میان وعده های سفره سال نو:
از بین دسرها، خروس بیشتر به انواع شیرینی ها احترام می گذارد. قسمت بندی شده باشه بهتره به عنوان مثال، اسکون، کلوچه و کیک ایده آل هستند. علاوه بر این تعداد زیادی ازخامه ممکن است به مذاق یک پرنده روستایی خوش نیاید.
پخت سال نو:
مربوط به مشروبات الکلی، گزینه ایده آل یک کوکتل خواهد بود (ترجمه شده این کلمه به معنای چیزی بیش از "دم خروس" نیست). می توانید آنها را با نوشیدنی های نیروبخش - لیکور، شراب، لیکور تکمیل کنید. و البته شامپاین سنتی.
نوشیدنی های سال نو:
چیدن سفره سال نو ارزش توجه دارد توجه ویژه. ظروف، سفره، دستمال سفره - همه چیز باید از مواد طبیعی ساخته شود. اگر بتوانید فضایی روستایی ایجاد کنید ایده آل است. برای این کار می توانید از رانرهای کتانی، بشقاب ها و لیوان های سفالی و قاشق های چوبی استفاده کنید. اما خروس به طور ارگانیک پلاستیک را تحمل نمی کند و بعید است که در میز پوشیده از ظروف یکبار مصرف بماند. اگر چیزی پیچیده می‌خواهید، می‌توانید از گزل یا سایر اقلام سرو «مردمی» استفاده کنید. طرح رنگ آبی-سبز صاحب 2017 جذب می کند.
سفره آرایی نوروزی در رنگ های قرمز
اما، به طور طبیعی، بیش از قرمز نیست. اگر خواهان گرما، راحتی در شب سال نو و لطف خروس در آینده هستید، بهتر است میز را به این رنگ بچینید. البته نه به طور کامل. می توانید قرمز روشن را با بژ یا سفید خنثی ترکیب کنید. یا فقط خود را به جواهرات محدود کنید.
یک آدم برفی با کلاه قرمز در کنار هر مهمان مطمئناً اضافه خواهد شد روحیه خوبی داشته باشید. و شاخه های درخت کریسمس در مرکز با اسباب بازی ها یا کمان های قرمز بار دیگر دلیلی را که همه جمع شده اند را به شما یادآوری می کند. نکته اصلی این است که به طرز ماهرانه ای این رنگ روشن را با دیگران ترکیب کنید. تنوع بیش از حد و طعم بد خروس را می ترساند.
تزیین سفره سال نو با شمع
یکی از ویژگی های اصلی عید نوروز شمع است. خروس به خصوص آنها را دوست دارد، زیرا او یک پرنده اهلی است و مطمئناً از نت های گرما و راحتی ایجاد شده با کمک نور گرم و ملایم قدردانی می کند.
در حالت ایده آل، این ارقام با نماد سال 2017 خواهند بود. اما می توانید خود را به چیز ساده تر محدود کنید - درختان کریسمس، آدم برفی ها و ستاره ها. یا حتی از شمع های معمولی استفاده کنید. برخی از عناصر، مانند روبان سال نو، به آنها جذابیت می بخشد و آنها را به عناصر جشن تبدیل می کند.
دکوراسیون جشن با جزئیات
حتی غنی ترین میز نیز خسته کننده خواهد بود، اگر با کمک جزئیات، فضای سال نو را به آن نبخشید. به عنوان مثال، ساقه لیوان ها را با حلزون بپیچید. یا دستگاه ها را در کیسه های مخصوص به شکل دستکش قرار دهید.
از سپردن "دکوراسیون" به کودکان نترسید. حتی اگر چیزی آنطور که شما برنامه ریزی کرده اید پیش نرود، نکته اصلی این است احساسات مثبتو تأثیرات واضحی که قطعاً دریافت خواهند کرد.
قوانین تنظیم جدول
بنابراین، خروس یک پرنده منظم و مراقب است. بنابراین حتماً به نکاتی توجه خواهد کرد که باید طبق قوانین آداب رعایت شود.
سفره اصلی ترین چیز روی میز نیست. این نباید توجه خود را به خود جلب کند (مگر اینکه، البته، این یک حرکت با دقت فکر شده در هنگام خدمت است)، اما به سادگی باید تمیز و اتو شود. همچنین قابل توجه است که لبه های آویزان نباید خیلی کوتاه یا بلند باشند. گزینه ایده آل 20-40 سانتی متر است.
باید شروع به چیدن میز با بشقاب ها کنید. سپس آنها را با کارد و چنگال تکمیل می کنند. لمس نهایی عینک و دیگر "شیشه" است.
دستمال سفره نباید همرنگ سفره باشد. حرکت عالی - کنتراست خوب و ملایم. اگر تصمیم به استفاده از دستمال های پارچه ای دارید، باید آنها را در بشقاب قرار دهید. اما بشقاب های کاغذی زیر گوشه ای پنهان می شوند یا حتی در استندهای مخصوص روی میز قرار می گیرند. حتی اگر خیلی زیبا باشند.
موقعیت صحیح سازها دیگر است جزئیات مهم. باید چاقو و قاشق در سمت راست بشقاب و چنگال در سمت چپ وجود داشته باشد. همه اینها با سمت محدب به پایین گذاشته شده است. عینک های شات و عینک به طور سنتی در سمت راست قرار دارند.
سفره سال نو باید به همین سبک چیده شود. این شاید مهمترین قانون باشد.
جشن یکی از مهم ترین رویدادهای هر سال - سال نو نزدیک است نه تنها واقعیت تعطیلات مهم است، بلکه فضای ایجاد شده در اطراف نیز مهم است، به همین دلیل است که بدانیم چگونه باید انجام شود میز سال نو 2017 را به درستی تزئین کنید. بسیاری مطمئن هستند که چگونه سال را جشن می گیرید، اینگونه سپری خواهید کرد، بنابراین باید برای سال خروس، از جمله تزئین میز جشن، کاملا آماده شوید.
غذاهای خوشمزه میهمانان و همچنین نماد سال آینده - خروس آتش را خوشحال می کنند
تزیین میز یک فرآیند سرگرم کننده است که به شما کمک می کند ذهن خود را از شلوغی سال نو دور کنید
برای ورود موفقیت آمیز به سال، باید میز را با ترجیحات "حامی" آن تزئین کنید.
نصیحت! بسیاری از زنان خانه دار بر این باورند که نه تنها با ظروف، بلکه با ظاهر میز برای غذا نیز باید حامی سال آینده را دلجویی کرد. در مورد خروس آتش، یعنی سال او در انتظار ما است، ارزش حفظ یک سبک مینیمالیستی را دارد.
سال چه کسی را جشن می گیریم؟
قبل از تزئین میز برای سال نو، ارزش آن را دارد که جزئیاتی در مورد حامی آن یا به طور دقیق تر در مورد خروس آتش قرمز بدانید. این پرنده جدی و معقول در نظر گرفته می شود، اما به سرعت دور می شود. خروس عاشق طبیعی بودن و طبیعی بودن، حتی سادگی است.
هنگام چیدن میز، باید به سبک روستایی پایبند باشید، زیرا این برای پرنده آشنا و قابل درک است. برای شفاف‌تر کردن آن، به راحتی استفاده کنید:
- رومیزی کتان در سایه های طبیعی:
- دسته گل خشک؛
- ترکیبات سبزیجات و میوه ها؛
- قیطان های بافته شده، بسته های نان شیرینی.
- دسته های فلفل، پیاز، بسته های نی و خوشه های گندم که به صورت حلقه ای پیچ خورده اند.
توجه داشته باشید! از ظروف پلاستیکی روی میز استفاده نکنید. اگر ناگهان چینی گزل در زرادخانه خود دارید، وقت آن است که آن را از سطل ها بیرون بیاورید و میز را با آن تزئین کنید.
که در طرح رنگیارزش آن را دارد که به تم سبز آبی بچسبید. به طور کلی، خروس خود روشن است و همچنین عاشق روشنایی است، بنابراین باید ظروفی روی میز وجود داشته باشد که با او مطابقت داشته باشد. همچنین ارزش این را دارد که سال 2017 را با قاشق، ملاقه و کاسه چوبی راحت کنید.
سفره و دستمال سفره
بیایید با سفره و دستمال سفره شروع کنیم، زیرا آنها لحن کل طراحی میز و تزئین آن را تعیین می کنند. یک روستایی، خروس عاشق طبیعی بودن و طبیعی بودن است، بنابراین تزئین میز برای سال نو با دستان خود ارزش استفاده از سفره های طبیعی، یعنی کتان یا پنبه را دارد. بهترین گزینه، اگر دستمال ها از همان پارچه باشند با دکوراسیون اصلی میز هماهنگ خواهند بود.
هر رنگی که بتوانید روی Cockerel ببینید درست خواهد بود. قرمز، نارنجی، صورتی، طلایی، قرمز.
توجه داشته باشید! رنگ سیاه نیز در پرهای پرنده یافت می شود - قدیس حامی سال آینده، اما اگر برای جشن جمع آوری می کنید شرکت بزرگ، از این طراحی رنگارزش رد کردن را دارد، زیرا همه آن را دوست ندارند. سفید، اگرچه کلاسیک در نظر گرفته می شود، در حال حاضر کاملا خسته کننده است.
اندیشه! شما می توانید از دستمال سفره برای اضافه کردن رنگ سازمانی استفاده کنید و فوراً تعطیلات را به مهمانان خود تبریک بگویید، اما این گزینه برای سرو فقط در صورتی مناسب است که مطمئن باشید چه تعداد مهمان و دقیقا چه کسی می آیند. برای هر مهمان یک دستمال شخصی با نام و نماد سال خود تهیه کنید. اگر وقت ندارید با دستمال سفره بپردازید، می توانید به سادگی برای هر مهمان یک کارت کوچک با یک آرزو در جای خود قرار دهید.
ظروف و کارد و چنگال
هنگام انتخاب ظروف، باید به مواد طبیعی نیز اولویت دهید. همچنین لازم به یادآوری است که خروس عاشق چیزهای درخشان و براق است.
گزینه ایده آل اشیاء چوبی روی میز است، اما جایگزینی کامل ظروف معمولی بسیار دشوار است، و علاوه بر این، خوردن آن با قاشق های چوبی دشوار خواهد بود. می توانید راهی پیدا کنید - از آن در سرو استفاده کنید - ظروف، سینی ها، گلدان های میوه. از کارد و چنگال و بشقاب از مواد آشناتر استفاده کنید.
نصیحت! خروس آتشی مخالف ظروف چینی نیست و حتی بیشتر از آن، اگر روی آن زیور آلات پرنده باشد، کاملا ذوب می شود و برای سال 2017 شما را خوشحال می کند.
یک گزینه خوب غذاهای معمولی در رنگ های مرجانی، طلایی، قهوه ای است.
حفظ سبک کلی ظروف برای سرو بشقاب ها و کارد و چنگال ها مهم است. آنها را می توان با بستن روبان های ساتن روی چنگال ها و قاشق ها (روی دسته ها) ترکیب کرد تا با سفره و/یا بشقاب ها مطابقت داشته باشد.
برخی از قوانین سرویس دهی
گزینه های زیادی برای تزئین میز برای سال نو وجود دارد. اما هنوز هم برخی از قوانین خدمت وجود دارد که نباید نقض شوند.
سبک اکو هنگام تزئین میز ظریف و سبک است
- سفره باید شسته و اتو شود. لبه های آن بیش از 30 سانتی متر آویزان است.
- گزینه ایده آل این است که رومیزی با رنگ دستمال سفره یا مواد آنها تضاد داشته باشد.
- بشقاب ها ابتدا روی میز قرار می گیرند، سپس کارد و چنگال و فقط بعد از آن لیوان (لیوان، لیوان و ...).
- قاشق و چاقو همیشه در سمت راست بشقاب و چنگال در سمت چپ قرار دارند. دستگاه ها باید با سمت محدب به سمت پایین چیده شوند.
- عینک های شات و عینک در سمت راست بشقاب قرار دارند.
- سبک کلی چیدمان میز را حفظ کنید.
چگونه میز سال نو 2017 را تزئین کنیم و خروس را آرام کنیم؟
ظرف و سفره خوب است. اما شما باید آنچه را که خروس واقعا دوست دارد و برای او آشناست آماده کنید. قبل از اینکه میز سال نو خروس 2017 را تزئین کنید، باید کمی برای ویژگی های مهم جستجو کنید.
ترکیب گلها و پرهای خشک شده یک تزئین میز عالی خواهد بود. ایجاد یک ترکیب مرکزی واحد از چنین اجزایی به همه مهمانان نشان می دهد که دقیقا چه سالی را جشن می گیرید، در صورتی که از قبل نمی دانند.
اگر پرها پیدا نشد و گلها خشک نشدند، خروس را با غذای مورد علاقه اش بپسندید. یک دکوراسیون اصلی ترکیبی از گلدان ها با غلات در وسط میز خواهد بود. علاوه بر این، مهم است که گلدان ها کم عمق و شفاف باشند. می توانید آنها را پر کنید:
- برنج.
- گندم سیاه.
- ارزن.
- گندم.
- ذرت خشک.
می توانید "سبز" نمادین - یک شاخه صنوبر - را در نعلبکی ها قرار دهید. و اگر مدتی را صرف کنید، می توانید سبزی های واقعی را جوانه بزنید. توالی جوانه زنی:
- جو را در بازار یا فروشگاه حیوانات خانگی بخرید. شما به معنای واقعی کلمه به تعداد انگشت شماری از آن نیاز خواهید داشت.
- آن را با آب در بشقاب پر کنید تا دانه ها به خوبی خیس شوند. سطح آب چند میلی متر بالاتر از سطح دانه است. به مدت 24 ساعت در جای گرم بگذارید. در این مدت، دانه متورم خواهد شد.
- هر از گاهی آب اضافه کنید تا غلات دائماً مرطوب بماند.
- وقتی اولین جوانه ها را مشاهده کردید، دانه را در ظرفی بریزید که روی میز خودنمایی می کند.
- شما یک "برداشت" سبزه به ارتفاع 10-15 سانتی متر در نور معمولی و رطوبت کافی در 5-7 روز دریافت خواهید کرد. چنین دکوراسیون اصلیمطمئنا هیچ کس یک میز نخواهد داشت.
توجه داشته باشید! برای اینکه میز سال نو را به این شکل غیرمعمول و زیبا تزئین کنید، باید حداقل 10 روز قبل از تعطیلات، یعنی 20 تا 21 دسامبر، جوانه زدن را شروع کنید.
شمع ها
آنها یکی از ویژگی های مهم جلسه 2017 هستند، زیرا خروس نماینده عنصر آتش است. گزینه هایی برای قرار دادن شمع ها روی میز سال نو:
- یک گلدان شفاف بزرگ در وسط میز ناهارخوری قرار دهید و آن را با آب پر کنید. قرص های شمعی کوچک را روی سطح آب قرار دهید. انعکاس آب و گلدان درخشش زیبایی خواهد بخشید. این ترکیب آب و آتش نماد انرژی طبیعی است.
- مجسمه های شمعی با موضوع سال نو در میز تعطیلات خوب به نظر می رسند. علاوه بر این، اگر آنها را در سراسر میز قرار دهید.
- شمع های بلند در شمعدان های زیبا در مرکز میز. تعداد آنها به طول میز بستگی دارد، حداقل 2 قطعه است.
- می توانید شمع های کوچک را در نزدیکی هر بشقاب قرار دهید، اما در عین حال باید برای مهمانان راحت باشد که غذا بخورند.
- شمع های برقی به زیبایی و در عین حال ایمن شدن میز تعطیلات شما کمک می کند. البته هیچ شعله زنده ای از آنها نمی آید، اما می توان از آنها حتی در جشنی که در آن بچه ها حضور خواهند داشت استفاده کرد.
هنگام تزئین میز با شمع، مهم است که با آنها بیش از حد بار نکنید. به این ترتیب آنها بر جو تأکید خواهند کرد. تعداد آنها باید بر اساس اندازه میز و نور اتاق محاسبه شود.
توجه داشته باشید! شمع ها یک فضای صمیمی ایجاد می کنند، اگر قصد دارید یک مهمانی دوستانه سرگرم کننده داشته باشید، بهتر است از آنها اجتناب کنید.
تزئینات طبیعی
سفره سال نو ممکن است با تزئینات طبیعی تزئین شود. مثلا:
- شاخه های صنوبر. آنها عطر دلپذیری خواهند داد و مهمانان را در یک افسانه سال نو غوطه ور می کنند.
- مخروط های کاج یا صنوبر. آنها را می توان روی میز گذاشت یا به عنوان یک ترکیب مرکزی روی میز مرتب کرد. برای انجام این کار، باید یک گلدان پهن بزرگ بردارید، آن را با دانه (که خروس دوست دارد) پر کنید، مخروط های کاج را روی آن قرار دهید، می توانید اسباب بازی ها و کمی باران اضافه کنید.
- از نارنگی ها می توان دکوراسیون جالبی ایجاد کرد. علاوه بر این که به لهجه ای روشن روی میز تبدیل می شود، به طور طبیعی عطر و بویی را نیز وارد خانه می کند. برای ایجاد ترکیب، به یک توپ فوم نیاز دارید، مانند استفاده از آن برای ایجاد دسته گل یا توپی. شما همچنین به خلال دندان، نارنگی (زیبا با پوست نازک، در ترکیب تمیزتر به نظر می رسند)، میخک نیاز دارید. مونتاژ چنین درخت نارنگی زمان زیادی نمی برد. توپ فوم باید روی یک پا قرار گیرد که پس از اتمام باید تزئین شود. روبان ساتنرنگ قهوه ای. نارنگی ها را روی یک خلال دندان قرار دهید و توپ را به طور یکنواخت با آنها بپوشانید. شکاف ها را می توان با باران تزئین کرد. چند میخک را در نارنگی فرو کنید. ترکیب باید در مرکز میز آشپزخانه قرار گیرد.
- اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که توت ها را در تابستان بچینید و روی شاخه ها خشک شوند، می توانید ایجاد کنید دسته گل زیبا. شاخه های صنوبر و خوشه های گندم را به آنها اضافه کنید. با قرار دادن ترکیب در یک گلدان شفاف، می توان آن را علاوه بر تزئینات درخت کریسمس کوچک تزئین کرد.
- یکی از نمادهای زمستانی نیز زغال اخته است. با این توت ها می توان یک ترکیب جذاب ایجاد کرد. برای این کار به یک صفحه مستطیلی مستطیل نیاز دارید. شمع ها را در مرکز قرار دهید شکل مربع. کرن بری ها را دور آن ها قرار دهید و با پودر قند بپاشید. می توانید شاخه های کوچک صنوبر را اضافه کنید. چنین دکوراسیون لاکونیک برجسته واقعی میز تعطیلات خواهد بود.
مجسمه های با مضمون روشن میز سال نو را تزئین می کنند
نصیحت! اگر سال نو را در یک حلقه خانوادگی نزدیک با کودکان جشن می گیرید، می توان مجسمه خروس را از کاغذ درست کرد. مشارکت در ایجاد صنایع دستی کودکان آنها را درگیر تعطیلات می کند و تأثیرات زیادی به آنها می دهد.
یک مجسمه - یک تخم مرغ فابرژ - عالی به نظر می رسد. اگر یکی داشته باشید، به کارتان خواهد آمد. باید چندین چهره موضوعی وجود داشته باشد، به طوری که در کنار هر مهمان نمادی از سالی که ملاقات می کنید وجود داشته باشد.
همچنین می توانید نماد طلسم را به شکل لانه با جوجه هایی که تازه از تخم در آمده اند ایجاد کنید. می توان آن را در قالب یک برنامه کاربردی یا به اصطلاح یک مدل سه بعدی ساخت. ساختن آخرین گزینه سخت نیست.
دستورالعمل ها:
- لانه از نخ ها ساخته خواهد شد. آنها باید با یکدیگر مخلوط شوند. اگر بتوانید یونجه پیدا کنید، عالی است.
- تخم مرغ های نمادین را می توان از پلاستیک، پاپیه ماشه یا خاک رس تهیه کرد.
- مجسمه های مرغ و خروس را در نزدیکی لانه قرار دهید.
این ترکیب یک طلسم عالی و نمادی از لانه خانواده خواهد بود.
سالادهای از قبل آشنا - اولیویه و میموزا - را می توان به روشی جالب تزئین کرد. اولیویه را تا حد امکان روشن کنید. راهی که علامت آتش دوست دارد. "بوته های" سبز شوید و جعفری را روی آن قرار دهید.
کت خز را می توان روی یک بشقاب بزرگ به شکل خروس قرار داد.
باارزش ترین خوراکی که در آن می توانید تخیل خود را درک کنید، کیک است. امکانات تزئین با ماستیک تقریبا نامحدود است - رنگ ها، شکل ها، اندازه ها.
تزئین میز جشن یک کار مسئولیت پذیر است که به زمان و تخیل مهماندار نیاز دارد. شما می توانید تقریباً هر میز شام تعطیلات را بدون صرف هزینه زیاد به زیبایی تزئین کنید. مهمانان برای کل سال مثبت و انرژی خواهند داشت.