ในไม่ช้า ลูกของคุณจะฉลองวันเกิดครั้งต่อไป เขาตั้งตารอเหตุการณ์สำคัญนี้ด้วยความอดทนอย่างยิ่ง ขีดฆ่าวันที่ในปฏิทิน พยายามเดาว่าเขาจะได้รับของขวัญอะไร เขาวาดคำเชิญให้แขกอย่างระมัดระวัง และใช้ชีวิตอย่างรอคอยปาฏิหาริย์ เวทมนตร์ เทพนิยาย ดังนั้นให้เทพนิยายนี้แก่เขา! ท้ายที่สุดคุณสามารถทำอะไรแบบนี้ได้ สิ่งสำคัญคือการคิดรายละเอียดทั้งหมดล่วงหน้า และธีมของวันหยุด การออกแบบ และแน่นอนว่าเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กด้วย เปิดจินตนาการของคุณ กระตุ้นความทรงจำในวัยเด็กของคุณ และก้าวต่อไป - สู่มหกรรมสุดอลังการที่สร้างขึ้นเพื่อเด็กชายวันเกิดตัวน้อยของคุณเพียงคนเดียวเท่านั้น!

วันหยุดของเด็ก ๆ ที่ชื่นชอบมากที่สุด

วันเกิด. วันหยุดของเด็กที่ต้องการมากที่สุด ทำไมเด็กๆถึงรักเขามาก?

น่าเสียดายที่ Crocodile Gena ระบุไว้อย่างถูกต้องว่าวันอันแสนวิเศษเช่นนี้เกิดขึ้นปีละครั้งเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์ของคุณในฐานะพ่อแม่ เพื่อให้แน่ใจว่าก่อนวันเกิดครั้งถัดไป ลูกของคุณจะจดจำวันเกิดครั้งก่อนด้วยความยินดีอย่างยิ่ง และฉันก็ตั้งตารอให้เขามีอายุมากขึ้นอีกปีหนึ่ง และเทพนิยายก็จะเข้ามาในชีวิตของเขาอีกครั้ง...

สร้างบรรยากาศรื่นเริงให้กับเด็กชายวันเกิดตัวน้อยและแขกของเขา ตกแต่งห้อง ลูกโป่ง,ไฟ,ดิ้น

สภาพแวดล้อมที่เคร่งขรึม

วันเกิดของเด็กเริ่มต้นที่ไหน? แน่นอนว่าด้วยการตกแต่งวันหยุด และในทางกลับกันก็ขึ้นอยู่กับธีมของการเฉลิมฉลองด้วย จินตนาการอันไร้ขีดจำกัดที่นี่

เริ่มจากสิ่งที่ลูกน้อยของคุณชอบ เทพนิยายหรือตัวการ์ตูน, การเดินทาง, เรื่องโจรสลัด, การผจญภัยในอวกาศ, หุ่นยนต์, เจ้าหญิง, นางฟ้า, การค้นพบทางวิทยาศาสตร์และอื่น ๆ

และลูกบอล ดิ้น แสงไฟอีกมากมาย จำเป็นต้องมีหมวกสำหรับแขก นกหวีด ไปป์ และกลอง วันหยุดจะเป็นอย่างไรหากไม่มีทั้งหมดนี้? เด็กชายวันเกิดตัวน้อยควรแสดงความยินดีด้วยเสียงดังมีสีสันและเคร่งขรึม และไม่มีอะไรอื่น!

ตกแต่งห้องที่จะจัดปาร์ตี้ตามธีมที่เลือก เด็กๆ สังเกตเห็นสิ่งเล็กๆ น้อยๆ และรายละเอียดต่างๆ รูปร่าง สี สี เครื่องแต่งกาย ทิวทัศน์ เอฟเฟกต์ ให้ทั้งหมดนี้เป็นเพียงสัญลักษณ์ล้วนๆ เป็นการหลอกลวง แต่มันต้องเป็นอย่างนั้น

เมนูสำหรับวันเกิดของเด็กควรมีอาหารง่ายๆ ที่สะดวกรับประทานด้วยมือ เช่น แซนด์วิช ทาร์ต คานาเป้ เป็นต้น

เมนูรื่นเริงสำหรับวันเกิดของเด็ก

แต่โต๊ะรื่นเริงในวันเกิดของเด็ก ๆ ก็มาพร้อมกับความต้องการของตัวเอง เนื่องจากเด็ก ๆ มีความกระตือรือร้นและขี้เล่น การนั่งโต๊ะนาน ๆ จึงไม่น่าจะเป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจสำหรับพวกเขา ฉันสามารถเสนอทางเลือกอะไรให้คุณได้บ้าง?

บุฟเฟ่ต์. นี่คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก เขาไม่บังคับให้เด็กเหลือขอทำอะไรเลย ถ้าพวกเขาต้องการก็จะกิน ถ้าพวกเขาต้องการก็จะเล่น

และถ้าเป็นเช่นนั้นเมนูสำหรับตารางดังกล่าวก็ควรจะเหมาะสม และการเสิร์ฟก็น่าสนใจสดใสน่าดึงดูด เพื่อให้เด็กๆ มีความปรารถนาที่จะขัดจังหวะการเล่นเกมและความบันเทิงของตนเอง และลองทำอะไรที่ดูไม่ธรรมดา

วางขนมไว้บนโต๊ะที่ไม่สูงจนเกินไป โต๊ะกาแฟค่อนข้างเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

แล้วจะเสิร์ฟอะไรและจะเสิร์ฟให้กับแขกของลูกน้อยในวันเกิดของเขาได้อย่างไร?

1. โต๊ะที่คุณวางขนมควรตรงกับความสูงของแขก
2. เสิร์ฟพร้อมกับจานสีสดใสแล้วคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะสีต่างๆ
3. อย่าขอร้องให้ลูกกินข้าว นี่เป็นวันหยุดสำหรับพวกเขาแล้ว
4. แทนที่จะจัดงานเลี้ยงยาวๆ ครั้งเดียว ให้กินของว่างสั้นๆ หลายๆ ชิ้นระหว่างการแข่งขัน ความบันเทิง และเกมต่างๆ
5. โต๊ะเด็กไม่เหมาะสำหรับอาหารรสเผ็ด เค็ม มัน มัน และรมควัน
6. เมื่อชวนเด็กๆ มาเที่ยววันหยุด ให้ถามพ่อแม่ว่าลูกๆ แพ้อาหารบางชนิดหรือไม่
7. เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและเรียบง่าย ซึ่งสะดวกต่อการรับประทาน
8. อย่าคิดอะไรแฟนซีนะ เด็กๆ เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียง
9. ออกแบบตามธีมวันหยุด หรือในลักษณะที่จะให้เด็กๆ สนใจและเข้าถึงจินตนาการของพวกเขา

ผักแม้ว่าเด็กหลายคนจะไม่ชอบผักเหล่านี้เป็นพิเศษ แต่ก็สามารถเสิร์ฟในลักษณะที่เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ลอง

ผักและสลัด (มีรูป)

ผักไม่ใช่เมนูสุดท้ายในเมนูสำหรับเด็ก ดังนั้นการมีอยู่ของพวกเขาบนโต๊ะเทศกาลจึงค่อนข้างสมเหตุสมผล แม้ว่าเด็กวัยหัดเดินบางคนจะไม่รับประทานด้วยความเต็มใจ แต่ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการเสิร์ฟสลัดสวนสูตรดั้งเดิมที่ประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก และสมุนไพร ควรหลีกเลี่ยงสลัดที่ซับซ้อนกว่านี้ในงานปาร์ตี้ของเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแขกยังเด็กมากหรือเป็นเด็กก่อนวัยเรียน

หั่นผักเป็นชิ้นเรียบร้อยเพื่อให้สามารถเจาะได้ง่ายด้วยส้อมหรือไม้เสียบ

แกลเลอรี่ภาพ “ วิธีเสิร์ฟผักให้เด็ก ๆ ”

งูแตงกวา กระทิงพริกไทยตลก ต้นมะกอก สลัดเป็นลูก ฝูงผึ้งที่มีความสุข ในทุ่งหญ้า ทุ่งเห็ด เพื่อให้เด็กๆ สนใจมากกว่าแค่ขนมหวาน ให้นำเสนอผักด้วยวิธีที่สนุกสนาน

ของว่าง: แซนด์วิช คานาเป้ ทาร์ต

จานหลัก ตารางเทศกาลสำหรับวันเกิดของเด็ก ควรเป็นวันเกิดที่หยิบและรับประทานได้ง่าย และนี่เป็นเพียงแซนด์วิช คานาเป้ และทาร์ตทุกประเภท

เราไม่อนุญาตให้เด็ก “ของว่าง” และ “กัด” ในชีวิตประจำวัน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง นี่คือสิ่งที่พวกเขาชอบทำมากที่สุด ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาควบคุมความหลงใหลที่แท้จริงของตนได้อย่างอิสระอย่างน้อยในช่วงวันหยุด

แซนวิชสำหรับเด็กดูน่ารับประทานมากหากคุณเข้าใกล้การออกแบบด้วยจิตวิญญาณ

แซนด์วิช

แซนวิชสามารถทำได้ด้วยชีส ไส้กรอก แฮม ปาเต้ เนย ไข่ และเสริมด้วยผัก สมุนไพร มะกอก สับปะรด ที่นี่ทางเลือกเป็นของคุณ

ลองตัดขนมปังออกโดยใช้แม่พิมพ์อบ คุณจะได้รับแซนด์วิชในรูปแบบของกระต่าย ต้นคริสต์มาส รถยนต์ ดวงดาว เรือ มันจะน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ หากคุณไม่มีแม่พิมพ์ ก็ควรซื้อบาแกตต์แทนขนมปังแบบดั้งเดิมจะดีกว่า คุณจะได้แซนด์วิชเด็กชิ้นเล็กที่เรียบร้อย

คานาเป้ที่มีรูปร่างเป็นนกเพนกวินจะทำให้แขกของลูกน้อยกระเด็นไปทั่ว

คานาเป้แตกต่างจากแซนด์วิชตรงที่มีขนาดเล็กกว่าและส่วนผสมของพวกมันเสียบไม้แบบพิเศษ จานนี้เป็นอาหารจานเดียว

ในการเตรียมคานาเป้ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์และไส้กรอก ชีส ผัก ผลไม้และผลเบอร์รี่ รวมถึงทุกอย่างที่คุณพบในตู้เย็นและทุกสิ่งที่จินตนาการของคุณบอกคุณ

คุณยังสามารถทำคานาเป้จากผลไม้ได้อีกด้วย แต่จะเหมาะสมกว่าหากเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะหวาน ๆ

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศ (สูตร)

ในการเตรียมคานาเป้ คุณจะต้องมีบาแกตต์ 1 ชิ้น (ควรเป็นขนมปังธัญพืชสีดำ แต่ก็อาจเป็นสีขาวก็ได้), ไส้กรอก 200 กรัม (ต้ม), มะเขือเทศเชอร์รี่ (1 กิ่งไม้), ชีสแปรรูปแบบสเปรดได้ (150 กรัม), ผักกาดหอม และพาร์สลีย์ คุณต้องหาอะไรมาบีบเป็นวงกลมเล็กๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น ภาชนะ Kinder Surprise จานอบ หรือกระจกผนังบางใบเล็ก

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบเป็นวงกลมเล็ก ๆ ด้วยแม่พิมพ์
2. ทาด้วยชีสละลายแล้ววางบนใบผักกาดหอมแต่ละใบ
3. วางขนมปังไว้บนไม้เสียบไม้
4. จากนั้นหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ
5. งอเป็นสี่ส่วนโดยใส่ก้านผักชีฝรั่งไว้ข้างใน
6. และใส่ไส้กรอกลงบนไม้เสียบไม้
7. หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นวง
8. และวางไว้บนไม้เสียบด้านบน

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศพร้อม

วิดีโอ “วิธีเตรียมคานาเป้”

ทาร์ต

จะดีกว่าถ้าซื้อแม่พิมพ์สำหรับทาร์ตในร้าน และคุณสามารถเตรียมไส้เองได้ ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น เด็ก ๆ ไม่ชอบสลัดมากนัก แต่พวกเขาจะประทับใจกับทาร์ตยัดไส้ผัก เนื้อ ปลา หรือสลัดผลไม้และตกแต่งในแบบดั้งเดิมอย่างแน่นอน

ทาร์ตอาจเป็นแบบเค็มหรือหวานก็ได้ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณใส่ลงไป

อาหารจานร้อน

สำหรับอาหารจานร้อน ควรเสิร์ฟอาหารแปลกใหม่ให้กับแขกตัวน้อยของลูกน้อยด้วย มันเกี่ยวกับอะไร? ใช่ อย่างน้อยก็เกี่ยวกับไก่เสียบไม้ หรือเกี่ยวกับลูกชิ้นเล็ก ลูกชิ้น ลูกชิ้น ซึ่งอาจมีลักษณะคล้ายหนู ไก่ หรือมด

หัวบีทและแครอทต้ม, มะกอก, ถั่วลันเตา, มีด (หยิกหรือธรรมดา) และแน่นอนว่าความชำนาญของมือของคุณจะช่วยให้พวกเขามีลักษณะเช่นนี้

และในฐานะกับข้าวคุณสามารถนำเสนอสิ่งที่แปลกตาได้

เห็ดมันฝรั่ง เด็กๆ จะชอบกับข้าวนี้อย่างแน่นอน

เห็ดมันฝรั่ง (สูตร)

การเตรียมเห็ดเหล่านี้จากมันฝรั่งนั้นค่อนข้างง่าย

1. รับมันฝรั่งมากเท่าที่คุณคาดหวังให้แขก
2. ล้างและต้มในเปลือกจนเกือบสุก
3. สะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น
4. จากนั้นใช้มีดตัดมันฝรั่งแต่ละชิ้นเป็นรูปเห็ดออก
5. เติมเกลือลงในเห็ดมันฝรั่งแล้วทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
6. สิ่งที่เหลืออยู่คือนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
7. ก่อนเสิร์ฟสามารถทาสีฝาเห็ดด้วยซอสหลากสีสันได้

เป็นการยากที่จะหาเด็กที่ไม่ถือว่าพิซซ่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดชิ้นหนึ่งของมนุษยชาติ

อีกหนึ่งอาหารจานร้อนที่เด็กๆไม่ควรพลาดอย่างแน่นอน แน่นอนว่านี่คือพิซซ่า ปัจจุบันเป็นเรื่องยากที่จะหาเด็กที่ไม่แยแสกับสิ่งประดิษฐ์ของนักเรียนชาวอิตาลีนี้

และขอย้ำอีกครั้งว่า ที่นี่คุณมีขอบเขตอันกว้างใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ ขนาด รูปทรง ไส้พิซซ่า ทั้งหมดนี้อาจมีความหลากหลายมากจนต้องได้รับคำแนะนำจากความชอบด้านการทำอาหารของแต่ละครอบครัวเท่านั้น

สามารถเสิร์ฟผลไม้ระหว่างโต๊ะหวานหรือตั้งแต่ต้นวันหยุด ขณะกำลังสนุกสนาน เด็กๆ จะไม่ปฏิเสธที่จะร่วมรับประทานอาหารเป็นระยะๆ

ผลไม้

เมนูวันหยุดสำหรับเด็กไม่สามารถรวมรายการนี้ได้ ผลไม้ มีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และด้วยการออกแบบที่เหมาะสมก็น่าประทับใจมาก หากคุณหั่นเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถจัดวางภาพผลไม้ทั้งหมดบนจานได้ คานาเป้ผลไม้ก็เป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ เช่นกัน

และสลัดผลไม้ต่างจากผักตรงที่เจ้าตัวน้อยจะกลืนกินอย่างเพลิดเพลิน นอกจากนี้ยังจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ในสลัดผลไม้ ส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีหรือความชอบของเจ้าของวันเกิด

สลัดผลไม้ (สูตร)

ในการเตรียมสลัดผลไม้คุณจะต้องมีกล้วย 1 ลูก, ส้ม 1 ผล, แอปเปิ้ล 1 ผล, กีวี 1 ผล, องุ่นไร้เมล็ด (คีช) 200 กรัม), โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 กรัม, สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง, ช็อคโกแลตขูดหรือถั่วสับ รสชาติ.

1. ล้างผลไม้ใต้น้ำไหล
2. ปอกเปลือกมัน
3. หั่นเป็นก้อนแล้วผสม
4. วางสลัดไว้ในชาม
5. เติมโยเกิร์ต
6. ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ถั่ว และช็อกโกแลตขูด

และจำไว้ว่า: เตรียมสลัดผลไม้ทันทีก่อนเสิร์ฟ

โต๊ะแสนหวาน - สุดยอดของวันหยุดของเด็กๆ

โต๊ะหวาน

โต๊ะขนมหวานยังรวมถึงผลไม้ ลูกอม คุกกี้ เค้ก ไอศกรีม และขนมหวานทุกชนิดอีกด้วย และแน่นอนว่าคุณลักษณะหลักของวันเกิดก็คือเค้กวันเกิด แน่นอนกับเทียนที่พระเอกแห่งโอกาสต้องเป่า นี่คือจุดสุดยอดของวันหยุดในหมู่เด็กๆ

มันคือเค้กซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวันเกิดที่ได้รับการยอมรับซึ่งไม่เพียงแต่จะอร่อยที่สุดเท่านั้น แต่ยังสวยงามที่สุดอีกด้วย แน่นอนว่าไม่ได้อยู่ในความเข้าใจของคุณ และในคอนเซ็ปต์วันเกิดเด็กน้อย

ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะถามลูกของคุณล่วงหน้าว่าเขาจินตนาการถึงเค้กวันเกิดของเขาอย่างไร และสั่งซื้อล่วงหน้าได้ตรงกับที่ลูกน้อยของคุณใฝ่ฝัน

นั่นคือสิ่งที่วิเศษ! นั่นคือสิ่งที่เทพนิยาย! นอกจากนี้สิ่งนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณเลย วันนี้ เชฟทำขนมผู้มากทักษะจะสร้างปาฏิหาริย์แห่งทักษะการทำอาหาร เนรมิตทุกจินตนาการและทุกความปรารถนาให้เป็นจริง

เพียงชื่นชมผลงานชิ้นเอกที่สามารถปรากฏบนโต๊ะรื่นเริงในวันเกิดลูกของคุณ!

แกลเลอรี่ภาพ “เค้กวันเกิดสำหรับเด็ก”

ชอนแกะ Hello Kitty! สโนไวท์กับคนแคระทั้งเจ็ด เค้กรูปเรือสำหรับคนรักทะเล เค้กกับ Smeshariki หากคุณกำลังฉลองวันเกิดสองครั้ง เค้กนี้เหมาะสำหรับคุณ Lightning McQueen สำหรับแฟนรถแข่ง

เตรียมเครื่องดื่มอะไรไปบ้าง

ส่วนเครื่องดื่มก็ควรตุนในปริมาณที่เพียงพอ ผลไม้แช่อิ่มเครื่องดื่มผลไม้โฮมเมดน้ำผลไม้คั้นสดรวมถึงค็อกเทลที่คุณเตรียมไว้เองจะเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเทมันลงในแก้วทรงสูงแล้วตกแต่งด้วยร่มและหลอดหลากสีสัน

และอีกหนึ่งความลับ ก่อนเติมแก้ว ให้จุ่มขอบลงในน้ำแล้วใส่น้ำตาล มีการสร้างเส้นขอบที่สวยงามและอร่อยยิ่งขึ้น เด็กๆ จะชอบการนำเสนอนี้มาก

ในงานวันเกิดเด็กควรมีเครื่องดื่มมากมาย และควรจะอร่อย ดีต่อสุขภาพ และตกแต่งอย่างดีอีกครั้งหนึ่ง

วิดีโอ "สูตรค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์"

เพียงมองแวบแรกดูเหมือนว่าการจัดระเบียบโต๊ะรื่นเริงสำหรับวันเกิดลูกของคุณเป็นเรื่องยากมาก ความปรารถนาหลัก และจะมีไอเดียอยู่เสมอ อย่ากลัวที่จะถามฮีโร่ในโอกาสนี้ว่าเขาต้องการอะไรเขาฝันถึงอะไร และอย่าพยายามทำให้เด็กๆ ประทับใจด้วยอาหารเลิศรส ฝากความสุขไว้ให้ผู้ชมที่น่านับถือมากขึ้น สำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือวันหยุดต้องสนุกสนาน น่าสนใจ และน่าตื่นเต้น มีของกินมากมายในช่วงพักระหว่างเกม ปฏิบัติตามหลักการนี้เมื่อสร้างเมนูสำหรับแขกของเด็กชายวันเกิดตัวน้อยของคุณ

จะทำให้วันเกิดของลูกคุณน่าจดจำได้อย่างไร? ชวนเพื่อน ๆ ของเขามาเยี่ยมและจัดวันหยุดพักผ่อนที่บ้านเล็ก ๆ พร้อมความบันเทิงที่สนุกสนาน และยัง - คิดสิ่งแปลกใหม่ขึ้นมาด้วย

วิ่งบนคลื่น

เมนูวันหยุดสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดของเด็กจะต้องมีคานาเป้ในเรือด้วย เรือประเภทหนึ่งสามารถทำได้โดยใช้ไข่ครึ่งฟอง ไส้ชีส และนาโช่ หั่นไข่ต้มสุก 5 ฟองแล้วเอาไข่แดงออก บดไข่แดงด้วยชีสและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว วางไส้ลงครึ่งหนึ่ง เราแนบใบเรือที่ทำจากนาโช่ไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งของว่างด้วยผ้าเช็ดปากสีน้ำเงินได้จากนั้นเด็ก ๆ จะต้องประทับใจอย่างแน่นอนว่าเรือลำเล็กกำลังตัดคลื่น!

ร่าเริงฝูง

แซนด์วิชเต่าทองเป็นไอเดียที่ดีสำหรับ วันเด็กการเกิด. ใช้คุกกี้ที่ไม่หวาน - พวกเขาจะกลายเป็นพื้นฐานของของว่าง ทาด้วยปาเต้และโรยหน้าคุกกี้ด้วยสลัดผักสด หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งแล้วหั่นแบบตื้นๆ เพื่อสร้างลักษณะของปีก เต่าทองก็สามารถทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่ได้เช่นกัน เราตัดหัวออกจากมะกอกจุดเล็ก ๆ บนร่างกายและดวงตาสามารถทำได้โดยใช้มายองเนสและไม้จิ้มฟันแล้วตกแต่งด้วยผักชีลาว น่ารัก เต่าทองพวกเขาจะไม่ปล่อยให้แขกตัวน้อยของคุณเบื่อ

ถุงผลไม้สด

สลัดสำหรับเมนูวันเกิดของเด็กเป็นตัวอย่างสำคัญของการตกแต่งที่กินได้ เราเอาแตงโมทั้งลูกแล้วตัดฝาออกอย่างสวยงาม (ประมาณหนึ่งในสาม) เราตัดเนื้อออกซึ่งเราจะกลับไปเป็นแตงโมในภายหลัง! ล้างผลไม้และผลเบอร์รี่ต่าง ๆ 150 กรัมให้สะอาด ปอกเปลือกหากจำเป็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในแตงโมพร้อมกับเนื้อแตงโมสับ เสิร์ฟอาหารอันโอชะนี้ด้วยไม้จิ้มฟันยาวและช็อคโกแลตละลาย แล้วมันจะดึงดูดแฟนๆ จำนวนมากทันที

ทีมหาง

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า “หนูน้อย” สำหรับเมนูวันเกิดของลูกคุณ พวกเขาจะสนุกสนานกับเด็กๆ มาก ผ่าครึ่งไข่ต้ม 6-8 ฟอง เอาไข่แดงออก ผสมกับครีมชีสขูด 200 กรัม เติมส่วนผสมนี้ลงในไข่ขาวครึ่งหนึ่งแล้ววางลงบนใบผักกาดหอม เราทำหูจากวงกลมหัวไชเท้า, หนวดจากผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, ดวงตาสามารถทำจากโรยขนม

Koloboks เป็นทองคำ

คุณสามารถทำจานข้าวสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดของเด็กได้ซึ่งองค์ประกอบนั้นยังคงเป็นปริศนาสำหรับทุกคน อุ่นครีม 300 มล. กับชีสแข็งขูด 200 กรัม ละลายโดยใช้ไฟอ่อนแล้วเติมข้าวต้ม 400 กรัมพร้อมผักชีฝรั่งสับ เราสร้างลูกบอลจากมวลนี้ม้วนเป็นเกล็ดทอดแล้วนำไปทอดบนผ้าเช็ดปากเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน เสิร์ฟโคโลบกแสนอร่อยใส่จานเป็นกองๆ แล้วพวกมันก็จะถูกเก็บทันที

เลื่อนเซอร์ไพรส์

ไก่ม้วนกับสับปะรดสำหรับวันเกิดของเด็กเป็นสูตรที่ชนะ หั่นเนื้อไก่ 1 กิโลกรัมเป็นชั้นๆ ตีให้เข้ากัน เกลือ พริกไทย และเติมมัสตาร์ดหากต้องการ วาง 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละชั้น ล. ชีสขูด สับปะรด และแชมปิญอง หั่นเป็นก้อน ม้วนให้แน่นแล้วมัดด้วยด้ายหรือปักหมุดด้วยไม้จิ้มฟัน ทารังไหมด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 40 นาที เด็กๆ จะหลงรักโรลสีชมพูอมหวานเหล่านี้ทันที

เรือพร้อมสมบัติ

อย่าลังเลที่จะรวมสูตรสำหรับเรือมันฝรั่งกับเนื้อสับในเมนูวันเกิดของลูก ๆ ของคุณ อบมันฝรั่งขนาดใหญ่ 6-7 ลูกในเตาอบ ผ่าครึ่งแล้วแยกเนื้อออก โดยเหลือไว้ใกล้ผิวหนังเล็กน้อย ทอดเนื้อสับ 400 กรัมกับหัวหอมผสมกับซอสมะเขือเทศแล้วเติมเรือที่ทาน้ำมันไว้ โรยหน้าด้วยชีสแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 10 นาที เด็กๆ จะเห็นด้วยกับอาหารจานนี้อย่างไม่ต้องสงสัย

เค้กบนแท่ง

บนไม้เสียบไม้เป็นอีกความคิดที่ดีในเมนูสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก แยกแป้งเค้กที่เตรียมไว้ 3 ชิ้นออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ผสมส่วนแรกกับเนยถั่วช็อกโกแลต ส่วนที่สองกับนมข้น และส่วนที่สามกับแยม เราทำลูกบอลที่เหมือนกัน มัดไว้บนไม้เสียบยาว จุ่มลงในช็อคโกแลตเหลวแล้วตกแต่งด้วยโรยขนมหลากสี ทำให้พวกเขาเย็นลงอย่างทั่วถึงและปฏิบัติต่อผู้ที่ชอบของหวาน

สตรอเบอร์รี่ในหิมะ

ในบรรดาอาหารวันเกิดของเด็ก ๆ พร้อมรูปถ่ายคุณจะพบกับไอศกรีมโฮมเมดหลากหลายรูปแบบ เราขอแนะนำให้เตรียมหนึ่งในเพลงฮิตชั่วนิรันดร์ แช่แข็งสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมเล็กน้อย แล้วบดในเครื่องปั่น เติมไอศกรีมวานิลลา 500 กรัม แยมสตรอเบอร์รี่ 200 กรัม และน้ำผึ้ง 50 กรัม ตีส่วนผสมอีกครั้ง เทลงในพิมพ์ และพักให้เย็น ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยถั่วบด ช็อกโกแลตชิป ผลไม้ หรือแยมผิวส้ม

ความอ่อนช้อยของลูกเกด

เมนูวันเกิดเด็กอร่อยๆ จะขาดอะไรไป? สูตรของเราไม่จำเป็นต้องอบด้วยซ้ำ กดส่วนผสมของคุกกี้ 300 กรัม และเนย 100 กรัม ให้เป็นทรงกลม พักให้เย็น 30 นาที ใช้เครื่องปั่นตีคอทเทจชีส 800 กรัมกับครีมเปรี้ยว 100 กรัมแล้วผสมครีม 200 มล. กับ 3 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาติน. เอาชนะหนึ่งในสามของมวลนี้ด้วยลูกเกด 300 กรัม เติมโยเกิร์ต 200 กรัมที่เหลือ เราสลับลายทางม้าลายระหว่างฐานทั้งสองในพิมพ์คุกกี้ ปิดท้ายเค้กด้วยชั้นเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยลูกเกดและเย็นอีกหนึ่งชั่วโมง

แน่นอนว่ามีรูปถ่ายอยู่ในคอลเลกชันของคุณ โต๊ะเด็กสำหรับวันเกิด เมนูสำหรับงานปาร์ตี้ตามธีม และสูตรอาหารที่น่าสนใจ ในกรณีนี้ อย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์อันมีค่าของคุณกับผู้อ่านชมรม “Eat at Home!” คนอื่นๆ

ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยด้วยแป้งโด “Eat at Home”

แป้งพายโฮมเมด “กินที่บ้าน”

และหากแขกตัวน้อยอยู่ใกล้แค่เอื้อมแล้ว แป้งพาย "Eat at Home" จะช่วยคุณในการเตรียมพายที่เรียบง่ายและอร่อย เลือกไส้ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ: เบอร์รี่ ผลไม้ ผัก - หรือเช่น เตรียมพายแสนอร่อยพร้อมเนื้อสัตว์ ไก่ หรือปลา แขกของคุณจะขอมากกว่านี้อย่างแน่นอน! ปรุงอาหารอย่างมีความสุข!

ใกล้ถึงวันเกิดของเด็กแล้ว ลูกโป่งหลากสีสันกำลังพอง เตรียมของขวัญ ความบันเทิงรวบรวมอย่างระมัดระวังด้วยไซต์เฉพาะเรื่องมากมายบนอินเทอร์เน็ต สิ่งที่เหลืออยู่คือการคิดถึงเมนูสำหรับโต๊ะรื่นเริงและอย่างที่ทราบกันดีว่าเป็นงานที่สำคัญมากเพราะอาหารควรทำให้แขกตัวน้อยทุกคนพอใจ

การจัดงานเลี้ยงเด็ก

ผู้ปกครองที่ไม่ระมัดระวังบางคนชอบซื้อเครื่องดื่มอัดลม ไส้กรอกสำหรับเด็ก และเค้กใส่วิปครีม ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะกับคุณใช่ไหม? และถูกต้อง! ซึ่งหมายความว่าคุณเป็นพ่อแม่ที่เอาใจใส่และกังวลเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพของลูกๆ

อย่าลืมว่ามีอะไรอยู่บนโต๊ะ ไม่ควรกินอาหารที่มีวัตถุเจือปนอาหารหลายชนิดตลอดจนอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้ที่ทำให้ระบบย่อยอาหารไม่ย่อยและภูมิคุ้มกันบกพร่อง

1 บุฟเฟ่ต์เหมาะที่สุดสำหรับเด็กเล็ก (อายุ 4-6 ปี) หากคุณตัดสินใจที่จะจัดงานเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์คุณสามารถวางโต๊ะเด็กธรรมดาหลายโต๊ะไว้ด้วยกันโดยคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะตามเทศกาลทั่วไป คุณยังสามารถใช้ ที่รองรีด- อย่าลืมว่าความสูงของโต๊ะหรือกระดานควรสอดคล้องกับความสูงของแขก

2 บุฟเฟ่ต์มี จำนวนมากข้อดีต่างๆ ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือคุณไม่ต้องกังวลว่าจะหาซื้อเฟอร์นิเจอร์สำหรับเด็กได้จากที่ไหน เพราะไม่ใช่ทุกครอบครัวจะมีเก้าอี้และโต๊ะสูงสำหรับเด็กหลายสิบตัวอย่างแน่นอน

3 ข้อดีอีกประการหนึ่งคือไม่มีใครบังคับให้เด็กกิน และสิ่งนี้จะทำให้พวกเขาพอใจอย่างแน่นอน และข้อดีอีกประการหนึ่งคือมีเด็กเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีใช้ช้อนส้อม แต่ในกรณีของเรา เราจะหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้

4 และสุดท้ายก็ไม่มีใครขัดจังหวะคุณด้วยเสียงอุทานว่า "ฉันกระหายน้ำ!"

ขอแนะนำให้โปรแกรมของคุณรวมการแข่งขันที่ตลกและเซอร์ไพรส์ต่างๆ อย่าลืมเตือนพ่อแม่ล่วงหน้าว่าจะมีการฉลองวันเกิดด้วยเค้กสำหรับผู้ใหญ่ด้วย

จำไว้ ตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณแม่คนใดจะมีลูกที่ร่าเริงและสนุกสนาน จะเป็นการดีที่สุดหากคุณจัดโต๊ะด้วยเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่สวยงามซึ่งจะแสดงถึงตัวการ์ตูนเด็กที่คุณชื่นชอบ ตามกฎแล้วทุกคนยอมรับสิ่งนี้โดยไม่มีคำถาม

ใส่ใจอย่างมากกับการออกแบบอาหารวันหยุด แม้แต่อาหารที่เรียบง่ายที่สุด เช่น มันบด ก็จะทำให้เด็ก ๆ พอใจหากตกแต่งตามเทศกาล

ค้นหาจากแม่ว่าพวกเขามีลูกหรือไม่ อาการแพ้สำหรับผลไม้หรือโกโก้แปลกใหม่บางชนิด

การเตือนล่วงหน้าคือการเตรียมพร้อมล่วงหน้า วิธีนี้คุณสามารถ หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่น่าอับอายต่างๆนอกจากนี้มันคงไม่แย่ถ้าคุณรวมผลไม้แห้งไว้ในเมนูวันหยุดเนื่องจากเป็นคลังเก็บวิตามินและธาตุเหล็ก

ขอแนะนำให้เตรียมของขวัญสำหรับเด็กสองสามวันก่อนวันหยุดเพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถเยี่ยมชมร้านขายของที่ระลึกซึ่งคุณจะได้พบกับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น หากต้องการสั่งซื้อของขวัญจำนวนมาก โปรดติดต่อซัพพลายเออร์ของคุณ หากคุณต้องการของขวัญจำนวนเล็กน้อย การซื้อในตลาดจะง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น อีกวิธีที่นิยมในการซื้อของขวัญคือการช้อปปิ้งออนไลน์

จะทำอะไรให้ลูกน้อย?

พุดดิ้ง สูตรทำอาหาร

เด็กคนเล็กสามารถทำพุดดิ้งได้ มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารจานง่ายๆ นี้ จานนี้ค่อนข้างเหมาะกับวันเกิดของลูกน้อย จานนี้เตรียมได้รวดเร็วและมีรสชาติดีเยี่ยม แถมยังราคาไม่แพงสำหรับทุกคนอีกด้วย

พุดดิ้งข้าว

เราจะต้อง:นม 350 มล., เนยหนึ่งในสามของแพ็ค, ไข่ไก่ 3 ฟอง, น้ำตาล 1 แก้ว, ข้าว 250 กรัม, น้ำตาลวานิลลาครึ่งซอง, ผิวส้ม, แอปริคอตแห้ง

ก่อนอื่น ล้างข้าวให้สะอาด จากนั้นต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสิบห้านาที เทลงในกระชอน ใส่นม แล้วต้มอีกครั้งเป็นเวลาสิบห้านาที ใส่ไข่แดงที่ตีไว้ก่อนหน้านี้ด้วยน้ำตาลทรายและวานิลลาลงในข้าวเย็น ใส่ผิวส้ม ถั่วบด แอปริคอตแห้ง รวมถึงเนยและวิปปิ้งไข่ขาว

พุดดิ้งเซโมลินา

วัตถุดิบ:เซโมลินา 150 กรัม, น้ำตาล 250 กรัม, ผิวเลมอน, เนย 1/4 แท่ง, นมสด 700 มล.

เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเซโมลินาลงในนมอุ่น จากนั้นค่อยๆ ใส่เซโมลินาลงไป และคนให้เข้ากัน ปรุงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอัลมอนด์หรือถั่วสับได้ จากนั้นวางมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วนำเข้าเตาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

พุดดิ้งข้าวโอ๊ต

คุณต้องใช้:นมสด 500 มล. ข้าวโอ๊ต 200 กรัม ไข่ 2 ฟอง น้ำตาล 300 กรัม เนยสด 40 กรัม

ปรุงโจ๊กด้วยน้ำตาลทรายและวานิลลา จากนั้นตีไข่แดงกับน้ำตาลและเนย จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในโจ๊ก เพิ่มไข่ขาวที่ตีไว้ล่วงหน้าด้วย เมื่อทำทั้งหมดนี้แล้วให้วางมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์โดยปิดด้านล่างด้วยเกล็ดขนมปังไว้ล่วงหน้า จากนั้นเราก็ใส่ทั้งหมดลงในเตาอบอุ่นแล้วอบที่อุณหภูมิปานกลาง เพื่อให้พุดดิ้งดูเรียบร้อยยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือแยม

พุดดิ้งวุ้นเส้น

วัตถุดิบ:นมสด 600 มล., น้ำตาล 150 กรัม, บะหมี่ดูรัม 200 กรัม, เนย 1/4 แท่ง, ไข่ 3 ฟอง, วอลนัท 100 กรัม, ผิวส้ม

เพิ่มน้ำตาลและความเอร็ดอร่อยให้กับนมที่นำไปต้ม หลังจากนั้นเราก็จุ่มเส้นที่หักไว้อย่างดีลงไป วุ้นเส้นควรปรุงไม่เกิน 15 นาที ระหว่างปรุงอาหารสิ่งสำคัญคืออย่าลืมคนส่วนผสม หลังจากเวลานี้ ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง และเพิ่มไข่แดงถั่วสับลงในมวลที่เย็นลงและอย่าลืม เนย.

หลังจากผสมให้เข้ากันแล้ว ให้เติมโปรตีนลงไป จากนั้นใส่ส่วนผสมในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง พุดดิ้งก็พร้อม คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ: ควรเสิร์ฟพุดดิ้งอย่างน้อยหลังจากผ่านไปหลายชั่วโมงซึ่งจะทำให้รสชาติมีสีสว่างขึ้นซึ่งสามารถรับประทานคู่กับผลไม้ได้

เมนูวันเกิดเด็กสำหรับเด็กอายุ 3 ถึง 5 ปี

พีระมิดแพนเค้กจาก Matroskin the cat

แพนเค้กสำหรับจานนี้ควรจะฟู

วางแพนเค้กลงในกระทะ โรยด้วยไก่สับละเอียดหรือแฮมไม่ติดมันสับ แล้วปิดด้วยแพนเค้กชิ้นที่สอง โรยชีสแข็งขูดด้านบน ปิดด้วยหนึ่งในสาม และตกแต่งด้วยมะเขือเทศชิ้นและสมุนไพร นำเข้าอบในเตาอบร้อนประมาณ 6 - 7 นาที หรือในไมโครเวฟ 1 - 2 นาที

ลูกชิ้นกับชีสและเห็ด

การเติมลูกชิ้นรสเผ็ดด้วยการผสมผสานระหว่างชีสและเห็ดแบบคลาสสิกจะทำให้คนไม่กี่คนที่เฉยเมย การเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ที่คุณมีอยู่จะช่วยให้คุณสามารถทดลองและสร้างสรรค์ในขณะทำอาหารได้

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• หมูสับหรือเนื้อลูกวัว – 500 กรัม
• แชมเปญ – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ทับทิม – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนธัญพืช (สำหรับตกแต่ง)
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส เช่น สมุนไพรโปรวองซ์ - 0.5 ช้อนชา
• เกลือหยาบและพริกไทยป่นสด
• พวงเขียวขจีเล็กๆ
• ใบผักกาดหอมและมะเขือเทศเชอรี่สำหรับตกแต่งจาน

การทำอาหาร:

สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะร้อนจน สีทอง- หั่นแชมเปญ (แช่แข็งหรือกระป๋อง) เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่หัวหอมและกระเทียมลงไป

ทันทีที่เห็ดอุ่นขึ้นก็ต้องใส่เกลือปรุงรสด้วยพริกไทยป่นสดและส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์ ทอดเห็ดจนเป็นสีเหลืองทอง สับผักใบเขียวอย่างประณีตขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ตีเนื้อสับให้เข้ากันใส่เกลือและพริกไทย

เพิ่มเห็ดทอด, สมุนไพรสับครึ่งหนึ่งและชีสขูดลงในเนื้อสับ ผสมส่วนผสมให้เข้ากันและมือเปียกก็กลายเป็นลูกบอล คุณสามารถเพิ่มเห็ดทั้งหมดและมอสซาเรลลาชิ้น แครอทหั่นเต๋าและพริกหยวก มะกอกดำหรือเขียวหลุม ถั่วเขียว ถั่วลันเตา หรือข้าวโพด ลงในลูกบอล

ทาน้ำมันบนถาดอบ วางลูกชิ้นอย่างระมัดระวัง โรยด้านบนเล็กน้อย น้ำมันพืชและ อบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180C จนเกิดเปลือกสีทอง วางลูกชิ้นบนจานที่มีใบผักกาดหอม หั่นเป็น 8 ชิ้น วางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งและเมล็ดทับทิมไว้ด้านข้าง

ลูกชิ้นอร่อยทั้งร้อนและเย็น ในมื้อเย็นทุกวันสามารถเสริมด้วยมันฝรั่งหรือข้าวและสลัดผักได้

สูตรช็อคโกแลตโฮมเมด

ทุกวันนี้ เด็กๆ กินช็อกโกแลตกันมาก ดังนั้นคุณจะไม่แปลกใจกับช็อกโกแลตเลย อาจจะเป็นช็อคโกแลตโฮมเมด

ในการทำช็อคโกแลตโฮมเมดคุณจะต้อง:

• น้ำตาลแก้ว
• นมครึ่งแก้ว
• วานิลลินเล็กน้อย
• หนึ่งในสามของเนย
• นมผงครึ่งแก้ว
• โกโก้แก้วไตรมาส

เรามาตรงประเด็นกันดีกว่า ทำช็อคโกแลตโฮมเมดค่อยๆ ใส่วานิลลิน น้ำตาลทราย และเนยลงในนมเดือด รอให้เนยละลาย จากนั้นจึงเติมนมผงสำหรับทารกและผงโกโก้ และอย่าลืมคนให้เข้ากัน

เมื่อคุณสังเกตเห็นว่าส่วนผสมมีความหนาแน่นเพิ่มขึ้น ให้ย้ายไปยังจานที่ชุบน้ำเย็นไว้ก่อนหน้านี้ เมื่อคุณทำช็อกโกแลต คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ เช่น ลูกเกด มะพร้าว วอลนัท อัลมอนด์ เพื่อเพิ่มรสชาติ หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ตัดกระเบื้องออกเป็นส่วนๆ

ไข่เยลลี่ผลไม้

จานนี้สามารถทำให้แขกตัวน้อยทุกคนประหลาดใจได้ มีความแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่งในการเตรียมมันคุณจะต้องมีเปลือกไข่ทั้งหมดที่มีรูเล็ก ๆ ใช้ของมีคมเจาะรูเล็กๆ จากปลายทู่ของไข่

มาเริ่มทำเยลลี่กันดีกว่าซึ่งจะทำหน้าที่เป็นตัวเติมให้กับเปลือกหอยของเรา

วัตถุดิบ:

• บรรจุภัณฑ์ผงเจลาติน
• น้ำตาลทราย 250 กรัม
• จานผลไม้

เติมเยลลี่ร้อน เปลือกไข่ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้องแล้วนำไปแช่ตู้เย็นข้ามคืน ปอกเปลือกไข่อย่างระมัดระวัง - จานวันหยุดพร้อม!

สลัดเทพนิยายรอยัล

สำหรับเด็กโต (ตั้งแต่ 10 ขวบขึ้นไป) คุณสามารถเตรียมสลัดเนื้อได้ทุกชนิดแล้ววางลงบนจานที่แบ่งส่วนเล็กๆ

สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง:

• เนื้อไก่ 100 กรัม
• แฮม 100 กรัม
• แชมปิญองต้มหรือดอง 80 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 100 กรัม
• แตงกวาดอง 60 กรัม
• ซอสครีมเปรี้ยว

หั่นไก่ แฮม สับปะรด และแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นเห็ดตามยาว ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยว ประดับด้วยชิ้นสับปะรด

เมนูสำหรับวันเกิดของเด็กชาย

สลัดสำหรับผู้ใหญ่

สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง:

• หัวหอม 60 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม 100 กรัม
• ลูกพรุน 60 กรัม
• ไข่ต้มหนึ่งฟอง
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ซอสครีมเปรี้ยว

สับหัวหอมและหมัก สับเนื้อไก่และลูกพรุนอย่างประณีต ตะแกรงไข่.

วางสลัดบนจานเป็นชั้นๆปรุงรสแต่ละชั้นด้วยซอสครีมเปรี้ยว

ชั้นล่างสุดเป็นหัวหอม จากนั้นจึงใส่เนื้อไก่ ลูกพรุน ไข่ และชีสแข็ง ประดับด้วยผักใบเขียวด้วยเมล็ดทับทิม

ของหวานพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้

หากคุณต้องการให้วันหยุดประสบความสำเร็จอย่างมาก ให้เลี้ยงขนมผลไม้ ของว่าง และเครื่องดื่มแก่นักชิมตัวน้อยของคุณก่อนเริ่มโปรแกรมการแข่งขัน

ของหวานที่ทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นองค์ประกอบสำคัญของงานเลี้ยงเด็กที่ร่าเริง

ในการเตรียมผลไม้และของหวานเบอร์รี่ที่อร่อยและสวยงาม ให้ใช้:

• 5 ไข่แดง
• ครีมเปรี้ยว 400 กรัม 20% เปอร์เซ็นต์
• ส้ม
• เชอร์รี่หวาน – ครึ่งกิโลกรัม
• วานิลลินเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำอาหาร:บดไข่แดงด้วยน้ำตาลทรายเติมความสนุกและครีมเปรี้ยวรวมทั้งเชอร์รี่หวานหลังจากเอาเมล็ดออกจากพวกมันแล้วเติมวานิลลาเล็กน้อย

บดส่วนผสมให้ละเอียด ผสมและตีในเครื่องปั่น ใส่ในแม่พิมพ์ที่สวยงาม และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหกชั่วโมง ก่อนที่จะเสิร์ฟความงามนี้ให้กับเด็ก ๆ ให้ตกแต่งของหวานด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้

เมนูสำหรับเด็กอายุ 5 – 10 ปี

วัตถุดิบ:

• แป้งพรีเมี่ยม - 750 กรัม
• น้ำ - 350 มล
• ยีสต์ขนมปัง - หนึ่งช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมไส้เราจะต้อง:

• หมูไม่ติดมันต้มหรือไส้กรอกซาลามิ 300 กรัม
• หัวหอมสองหัวหั่นเป็นครึ่งวงผัด
• ฮาร์ดชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่หั่นเป็นวง - 6 ชิ้น
• ใบโหระพาสดและผักชีฝรั่งใบ
• ซอสครีมเปรี้ยว - 100 มล

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เราทำแป้งยีสต์แล้วปล่อยให้ขึ้น หลังจากที่แป้งขึ้นฟูแล้ว ให้นวดและม้วนเป็นเค้กแบน ทรงกลมความหนาของชั้นซึ่งไม่ควรเกินครึ่งเซนติเมตร วางกระทะพิซซ่าในอนาคตอย่างระมัดระวังบนกระทะหรือถาดอบกระจายไส้บนแป้งยกขอบของแป้งขึ้นเพื่อไม่ให้ไส้จบลงในกระทะโรยชีสขูดด้านบนอบพิซซ่าใน เตาอบที่ให้ความร้อนสูง

ตัดพิซซ่าที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ แล้วโรยด้วยสมุนไพร

เห็ดแสนอร่อยจากแป้ง (คุกกี้)

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• เนยหนึ่งแท่ง
• น้ำตาลทรายหนึ่งแก้ว
• ครีมเปรี้ยวไขมันหนึ่งแก้ว
• ไข่แดงสามฟอง
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู - หนึ่งช้อนชา
• แป้งพรีเมี่ยม - 800 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องทำหมวกเห็ดก่อน ในการทำเช่นนี้เราม้วนแป้งเป็นไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นขนาดต่าง ๆ หยิบชิ้นส่วนเหล่านี้มาไว้ในมือของเราแล้วทำหมวกเห็ดจากพวกมันเหมือนดินน้ำมัน

ในขณะที่เห็ดกำลังอบ ให้เตรียมน้ำเชื่อมตามลำดับ ส่วนประกอบกาวเป็นชิ้นเดียว- ในการเตรียมนำน้ำตาลทรายหนึ่งแก้วเทน้ำ 25 มล. ลงไปแล้วปรุงน้ำเชื่อมด้วยไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลา

ด้วยมีดอันคมกริบ ทำรูในแคปสอดขาตรงนั้นแล้วทากาวด้วยน้ำเชื่อม วางเห็ดบนถาดอบ

การย้อมหมวก มาเตรียมส่วนผสมโกโก้กันใช้ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ผสมและต้มส่วนผสมนี้โดยใช้ไฟอ่อน คนตลอดเวลา 3 นาที เราจุ่มหมวกของเห็ดแบบด้นสดของเราลงในฟองดองสีน้ำตาลนี้ หมวกจะกลายเป็นสีน้ำตาลสวยงามมาก ทาก้านเห็ดด้วยน้ำเชื่อม จากนั้นโรยเมล็ดฝิ่นขูดด้านบน

เห็ดดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งอย่างแท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุดพวกเขาจะดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ อย่างแน่นอนและจะทำให้พวกเขาพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ดั้งเดิม

มาร์ชเมลโลว์ทำเอง

เราจะต้อง:

• ผงเจลาติน 1 ซอง
• น้ำ 1 แก้ว
• น้ำตาลทรายละเอียด 650 กรัม
• กรดซิตริก 1 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1.5 ช้อนชา
• น้ำตาลผง 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ผงเจลาตินและน้ำ ผสม(จนกว่าอนุภาคเจลาตินจะละลายหมด) เราลาออกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เกิดอาการบวม หลังจากนั้น อุ่นตั้งไฟอ่อนจนเดือดคนตลอดเวลาเทน้ำตาลทราย (650 กรัม) เทน้ำ 200 มล. แล้ว ต้มทิ้งส่วนผสมนี้ไว้ 10 นาที จากนั้นผสมกับส่วนผสมเจลาตินที่บวม ปัดผสมมวลทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องผสมเติมเบกกิ้งโซดาแล้วตีต่อ

ในอีกห้านาที วิปปิ้งที่ใช้งานอยู่เพิ่มกรดซิตริกแล้วตีอีกครั้งด้วยความเร็วสูง ความต้องการมวลปุยที่เกิดขึ้น สถานที่ลงในกระบอกฉีดอาหารและบีบดอกกุหลาบที่สวยงามลงบนกระดาษ parchment ใส่แช่เย็นเป็นเวลา 60 นาที หลังจากที่มาร์ชเมลโลว์แข็งตัวแล้ว ม้วนเข้าลงในน้ำตาลผงแล้วจัดใส่ถาดสวยงาม ตกแต่งก้านสะระแหน่และผลเบอร์รี่ และให้บริการแก่แขก

ไอศกรีมโฮมเมด

วัตถุดิบ:

• นมวัวทั้งตัว - 600 มล
• น้ำตาล 100 กรัม
• แป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
• ไข่แดง 2 ฟอง

กระบวนการทำอาหาร:

ไข่แดงอย่างระมัดระวัง บดกับน้ำตาลเทนม ต้มส่วนผสมนี้ด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลาจนข้น เข้าแป้งข้าวโพด, ต้มต่อ. อย่าลืมเสมอ คนเนื่องจากส่วนผสมมีแนวโน้มที่จะไหม้

เทใส่ผงโกโก้หนึ่งช้อนชา, อัลมอนด์สับ, น้ำตาลวานิลลา, เย็นส่วนผสมที่ได้จะมีอุณหภูมิถึง 20 องศา ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาห้าชั่วโมง เมื่อส่วนผสมเย็นลงก็จะข้นขึ้น ปัดปั่นด้วยเครื่องปั่น แล้วนำไปใส่แจกันสวยๆ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง แช่แข็ง

น้ำตาล 2 ถ้วย

ในการเตรียมครีมเนื้อละเอียดอ่อน ให้ทำดังนี้

• เนยแท่ง
• นมข้นจืดกระป๋อง
• ดาร์กช็อกโกแลตครึ่งแท่ง

เค้กนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณประกอบด้วยเค้กสามชั้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน: 25, 21 และ 15 ซม. แป้งสำหรับเค้กที่ใหญ่ที่สุดมีดังนี้:

ปัดตีไข่จนโฟมฟูและคงตัวปรากฏพร้อมกับน้ำตาลและวานิลลา (เทน้ำเดือดหนึ่งช้อนโต๊ะ) จำเป็นต้องมีภาชนะแยกต่างหาก ตีควรเติมไข่ขาวและน้ำตาลอย่างช้าๆ ในส่วนเล็กๆ

ไกลออกไป การจัดเตรียมส่วนผสมของแป้งข้าวโพดและแป้ง การกลั่นกรองแป้งลงในมวลไข่ที่เตรียมไว้โดยตรงเติมเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนกรดอะซิติกที่ร่อนแล้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่แป้งตามแบบที่เตรียมไว้ จัดตำแหน่งวางในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 40 นาที ( อบที่อุณหภูมิ 180-190 องศา)

เรานำเค้กที่อบเสร็จแล้วออกมา เย็น- ตอนนี้เรากำลังสร้างเค้กสองชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า พวกเขาอบเป็นเวลา 30 และ 35 นาทีตามลำดับ

เค้กแต่ละอย่าง ตัดวาดเป็นสามชั้น ห่อชั้นด้วยครีม เพื่อเตรียมครีม ละลายเนยหนึ่งซอง ใส่ไข่แดงและน้ำตาลผงลงในเนย เพิ่มนมข้นหนึ่งขวด รวมถึงช็อกโกแลตชิปหรือขี้กบ ทุกอย่างที่อยู่ด้านบน กรอกเปลือกน้ำฅาลและตกแต่งด้วยเชอร์รี่น้ำตาล

ไข่ต้มหนึ่งวงและเฟต้าชีสหนึ่งชิ้น หยิกขอบ, ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ, ชุบเกล็ดขนมปัง, ทอดในน้ำมันเดือดในกระทะ

การทำอาหารทำขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ของคุณเอง

ส่วนผสมในการทำซาลาเปา:

• นมพร่องมันเนย 550 มล
• เซโมลินา 3 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์ขนมปังแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายละเอียดสองช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• แป้งขาว 700 กรัม
• เมล็ดงา - 2 ช้อนชา

ขั้นตอนการเตรียมขนมปังแฮมเบอร์เกอร์:

เราปรุงโจ๊กเซโมลินาปกติจากนมและเซโมลินา ปล่อยให้มันเย็น.

ลงในส่วนผสมที่แช่เย็น เทลงไปยีสต์ น้ำตาล เกลือ และแป้ง นวดแป้งให้แน่นพอสมควรทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ขึ้น เราสร้างขนมปังและอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 35 นาที

หลังจากที่ซาลาเปาเย็นลงแล้ว ตัดแล้วโรยด้วยงา ข้างใน หล่อลื่นขนมปังกับเนยและเพิ่มเนื้อชิ้นแปลกใจ, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ , ชีสชิ้นหนึ่งและใบผักกาดหอมสองสามใบ

แฮมเบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอด

อเล็กซานเดอร์ กุชชิน

รับรองรสชาติไม่ได้ครับ แต่คงจะร้อน :)

เนื้อหา

พ่อแม่ยุคใหม่ชอบที่จะเฉลิมฉลองวันเกิดของลูกๆ ในร้านกาแฟ แต่แม้กระทั่งที่บ้านคุณก็สามารถสร้างบรรยากาศการเฉลิมฉลองที่เป็นเอกลักษณ์ได้ เป็นไปได้ที่จะทำเมนูราคาไม่แพงสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ที่บ้านได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ภารกิจหลักคือการตกแต่งจานเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

เมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก

ควรคิดถึงเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กล่วงหน้า - ไม่ควรมีอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานร้อนหลักมากเกินไป แต่ควรมีเพียงพอที่จะเลี้ยงแขกทุกคน คุ้มค่าที่จะรวมของว่างดั้งเดิม สลัดผักเพื่อสุขภาพ คานาเป้และทาร์ตที่กินง่ายในเมนูวันเกิดของเด็ก คุณต้องมีจินตนาการเมื่อต้องตกแต่งอาหารสำหรับเด็กและสร้างบรรยากาศรื่นเริง เครื่องดื่มที่คุณสามารถเสิร์ฟได้ ได้แก่ ผลไม้แช่อิ่ม ชาหวาน และน้ำเปล่า

เป็นเวลาหนึ่งปี

คุณพ่อคุณแม่คงสงสัยว่าวันเกิดลูกวัย 1 ขวบจะเตรียมเมนูอะไรให้บ้าง เนื่องจากเด็กชายวันเกิดอายุยังน้อยคุณจึงไม่ควรกังวลเกี่ยวกับปัญหานี้มากนัก - โต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่มีนมเปรี้ยวสำหรับทารกและน้ำซุปข้นผลไม้จะทำซึ่งผู้ปกครองที่ได้รับเชิญสามารถเลี้ยงเด็กทารกที่มีอายุไม่เกินหนึ่งปีได้ เมนูจะดูดีด้วยผลไม้นานาชนิด คุกกี้สำหรับเด็ก และน้ำผลไม้บรรจุกล่องสำหรับเด็กที่มีหลอด เป็นของหวานหลัก คุณสามารถเสิร์ฟเค้กสปันจ์อบแบบโฮมเมดที่มีชั้นเค้กเคลือบด้วยเบบี้คอตเทจชีสได้

2 ปี

เมื่อพูดถึงสิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 2 ขวบ คุณควรยกเว้นอาหารรสเค็มและไขมันที่ปรุงรสด้วยมายองเนส จะไม่พอดี อายุของเด็กของว่างรสเผ็ด, เนื้อรมควัน, ผลไม้พร้อมเมล็ด เมนูโดยประมาณสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบจะมีลักษณะดังนี้:

• สลัดผักกับแครอทและลูกเกด
• มันฝรั่งบดกับเม่นทอด;
• แครกเกอร์ของว่างกับคอทเทจชีสและมะเขือเทศ
• แอปเปิ้ลในคาราเมลอ่อน
• น้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มสำหรับเด็กพิเศษ

5 ปี

เมื่ออายุได้ห้าขวบ การเลือกอาหารสำหรับวันเกิดของเด็กก็ง่ายกว่าอยู่แล้ว เพราะผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดได้รับอนุญาตสำหรับเด็ก ส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย คานาเป้ และแซนด์วิชคือไก่ต้ม เนื้อไม่ติดมัน และถั่ว เป็นการดีที่จะเสิร์ฟข้าว มันฝรั่ง และพาสต้าเป็นกับข้าว เมนูตัวอย่างสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 5 ขวบจะมีลักษณะดังนี้:

• หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและเนื้อ
• สลัดผักมะเขือเทศ แตงกวา ข้าวโพดและครีมเปรี้ยว
• ซูเฟล่สตรอเบอร์รี่โฮมเมด;
• เครื่องดื่มแครอทกับส้ม

เรียนรู้การทำอาหารที่น่าสนใจและอื่นๆ อีกมากมาย

สูตรอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก

มีทางเลือกมากมายนะที่รัก สูตรอาหารสำหรับผู้ใหญ่เกือบทุกสูตรยังเหมาะสำหรับเมนูสำหรับเด็กที่มีการแก้ไขเล็กน้อย - แฮมและเนื้อรมควันจะถูกแทนที่ด้วยเนื้อต้ม, มายองเนสและซอสมะเขือเทศจะถูกลบออกและเน้นที่อาหารสด: ผักและผลไม้ หากเด็กต้องการมีส่วนร่วมในการทำอาหาร สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้มือใหม่ปรุงอาหารได้รสชาติอาหารธรรมดา - พรรณนาตัวการ์ตูนตลกที่คุณชื่นชอบบนแซนวิชหรือพิซซ่าเสิร์ฟในลักษณะที่ผิดปกติ

สลัดเด็ก

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 78 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.

สลัดวันเกิดของเด็กมีหลากหลายเนื่องจากมีสูตรอาหารให้เลือกมากมาย วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้แครอท แอปเปิ้ล และข้าวโพด สลัดวิตามินเพื่อสุขภาพในเมนูมีมากมายเนื่องจากการเติมไข่และความฉ่ำเมื่อใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ ควรเก็บเกลือและพริกไทยให้น้อยที่สุด

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• ครีมเปรี้ยว – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มแครอท ไข่ ขูดหยาบ
2. หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนผสมกับผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

หรือลองใช้ตัวเลือกนี้:

• เวลา: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 50 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ผู้ปกครองสามารถค้นหาไอเดียเมนูสำหรับงานวันเกิดของเด็กๆ ได้ที่ ตัวเลือกง่ายๆ- สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดแคลอรี่ต่ำจะดึงดูดเด็กน้อยที่ชอบทานหวานเพราะมีลูกเกดหวานซึ่งควรรับประทานโดยไม่มีเมล็ดเพื่อที่เด็กจะได้ไม่สำลัก แครอทสดพร้อมครีมเปรี้ยวจะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินเอ

วัตถุดิบ:

• แครอทดิบ – 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 50 มล.;
• ลูกเกด - กำมือ

วิธีทำอาหาร:

1. ลูกเกดนึ่งกับน้ำเดือดแล้วผสมกับแครอทขูด
2. ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ

ของว่าง

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 98 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

โต๊ะหวาน

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 89 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดจะเป็นส่วนหนึ่งของเมนูเพราะเด็ก ๆ ชอบขนมหวานและเค้ก ปล่อยให้พวกเขามีสุขภาพดีและอร่อย แต่ไม่หวานเกินไป ความคิดดั้งเดิมสำหรับเมนูวันหยุดเราจะทำมินิบิสกิตเสียบไม้ - กินสะดวก มือของคุณไม่สกปรก และของว่างดูน่าดึงดูดมาก

วัตถุดิบ:

• เค้กสปันจ์สำเร็จรูป – 3 ชิ้น;
• เนยถั่วช็อคโกแลต - 50 มล.;
• นมข้น - 50 มล.;
• แยม – 50 มล.;
• ช็อคโกแลต – 30 กรัม;
• ท็อปปิ้งขนม – 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. สลายเค้กและแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ผสมอันแรกกับพาสต้า อันที่สองกับนมข้น อันที่สามกับแยม ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วพันเข้ากับไม้เสียบไม้
2. จุ่มแต่ละอันในช็อคโกแลตละลายแล้วโรย

ลูกของคุณจะชอบเค้กนี้:

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 198 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.

แนวคิดที่สำคัญที่สุดในการเตรียมวันเกิดของเด็กคือเค้กในเมนู ไม่ต้องกังวลเรื่องการเสียเวลา สูตรนี้ถือว่ามวลจะทำโดยไม่ต้องอบ การรักษานี้ช่วยให้สามารถใช้ผลเบอร์รี่ได้ไม่ใช่แค่ลูกเกดเท่านั้น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ หรือป่าไม้ชนิดใดก็ได้ แขกทุกคนจะชอบชีสเค้กที่มีกลิ่นหอมนี้

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ – 300 กรัม;
• เนย – 100 กรัม;
• คอทเทจชีส – 800 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม;
• ครีม - แก้ว;
• เจลาติน -50 กรัม;
• ลูกเกด – 300 กรัม;
• โยเกิร์ต-แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนยกับคุกกี้จนร่วน พักให้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
2. ใช้เครื่องปั่นตีคอทเทจชีสด้วยครีมเปรี้ยวเทครีมและเจลาตินลงไป ตีหนึ่งในสามของส่วนผสมกับผลเบอร์รี่ใส่โยเกิร์ตที่เหลือ
3. เทส่วนผสมทั้งสองลงในจานอบโดยสลับชั้นกัน ประดับด้วยลูกเกดและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

โต๊ะบุฟเฟ่ต์วันเกิดเด็ก

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 97 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ไม่มีโต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กที่สามารถทำได้หากไม่มีของว่างเบาๆ แต่มีของว่างในเมนู วิธีที่สะดวกที่สุดในการเสิร์ฟบนจานหรือถาดขนาดใหญ่เพื่อให้เด็ก ๆ มาที่โต๊ะแล้วหยิบสิ่งที่พวกเขาชอบ ในเวลาเดียวกันคุณควรใส่ใจเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะไม่กระจุยในมือคุณ ขนมไข่หนูที่ทำจากหัวไชเท้าและสมุนไพรเหมาะอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 5 ชิ้น;
• ครีมชีส – 200 กรัม;
• หัวไชเท้า – 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ เอาไข่แดงออก ผสมกับชีส เติมครึ่งสีขาวแล้ววางลง
2. ทำหูจากหัวไชเท้าเป็นชิ้น ตา และหนวดจากผักชีฝรั่ง

หรือลองทางเลือกอื่น:

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 153 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

เตรียมขนมอย่างไรให้ทุกคนทึ่ง? เก็บส่วนผสมไว้เป็นความลับ สูตรเมนูนี้เอาข้าวต้มปั้นเป็นลูกทอง ทอดพวกเขาจะถูกเด็ก ๆ รีบคว้าทันที - อาหารจานอร่อยดูน่าดึงดูดและค่อนข้างชวนให้นึกถึงอาหารเรียกน้ำย่อยซิซิลีแบบดั้งเดิมของอารันชินี

วัตถุดิบ:

• ครีม – 1.5 ถ้วย;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• ข้าว – 400 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้งครีมให้ร้อนแล้วละลายชีสขูดลงไป ต้มข้าวสับผักชีฝรั่ง
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปั้นเป็นก้อนกลม ม้วนเกล็ดขนมปังแล้วทอด
3. เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษก่อนเสิร์ฟ

คานาเป้สำหรับเด็ก

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 94 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

ตัวเลือกสำหรับคานาเป้แสนอร่อยสำหรับเด็กในวันเกิดคือม้วนเนื้อไก่กับชีสขูดและสับปะรด คุณสามารถเพิ่มแชมเปญได้หากต้องการ แต่ถ้าคุณสงสัยว่าเด็ก ๆ จะชอบเห็ดเหล่านี้หรือไม่ ก็ควรเอาเห็ดออกจะดีกว่า รังไหมอบไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเพราะไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่เป็นอาหาร เสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวจะดีกว่า

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 1 กก.
• ชีส – 200 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
• แชมเปญสด – 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไก่เป็นชั้นๆ ตีให้เข้ากัน ใส่เกลือ วางชีสขูด สับปะรด และเห็ดเป็นชิ้นๆ ในแต่ละแผ่น ม้วนให้แน่นและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
2. อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

หรือของว่างร้อนทางเลือก:

• เวลา: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 103 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.

สำหรับผู้ที่มีเวลาเตรียมทาร์ตโฮมเมดสูตรเมนูเด็กไส้ไก่ก็เหมาะ ตัวเลือกอันแสนอร่อยนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ และจะดึงดูดผู้ใหญ่ด้วย หากไม่ชอบไก่ก็สามารถเปลี่ยนเป็นปูอัดแทนได้ เพิ่มผักโขมชีสและครีมลงในเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ถ้วย;
• เนย -250 กรัม
• น้ำ – 160 มล.;
• เนื้อไก่ – 200 กรัม;
• ผักโขม – พวง;
• ชีส – 100 กรัม;
• ครีม – 150 มล.;
• ไข่ – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับแป้ง ให้ผสมแป้ง เนยนุ่มๆ เทลงไป น้ำเย็น- หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้ตัดแม่พิมพ์ออก
2. สำหรับไส้ให้หั่นเนื้อเป็นก้อนผสมกับผักโขมสับ, ชีสขูด, ครีมและไข่
3. เติมทาร์ต อบในเตาอบที่ 180 องศา 20 นาที

คนรักหวานจะชอบตัวเลือกนี้:

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 54 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

อีกทางเลือกหนึ่งของเมนูในการเตรียมคานาเป้แสนอร่อยคือสูตรที่ใช้ผลไม้ คุณสามารถรับประทานอะไรก็ได้ เช่น กล้วย ส้ม สตรอเบอร์รี่ กีวี เพื่อป้องกันไม่ให้วงกลมและชิ้นคล้ำก่อนเวลาอันควรควรโรยด้วยน้ำมะนาว แต่ไม่มากเพราะเด็ก ๆ อาจปฏิเสธคานาเป้รสเปรี้ยว การตกแต่งจะเป็นหน้าตลกวาดด้วยวิปครีม

วัตถุดิบ:

• กล้วย – 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว– 10 มล.;
• สตรอเบอร์รี่ – 10 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยน้ำมะนาว
2. ร้อยชิ้นสตรอเบอร์รี่ลงบนไม้เสียบ

ทาร์ต

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 124 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับของหวาน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

ทาร์ตสำหรับเด็กซึ่งมีครีมที่มีส้มจำนวนมากมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เพื่อให้การเตรียมง่ายขึ้น คุณควรนำตะกร้าขนมชอร์ตคัสต์สำเร็จรูปมาด้วย ทาร์ตหวานอมเปรี้ยวที่เต็มไปด้วยเซโมลินานมและส้มจะดึงดูดเด็กทุกวัย แต่ไม่ควรรวมอยู่ในเมนูหากเด็กแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว จากนั้นจึงสามารถเปลี่ยนส้มเป็นผลไม้อื่นได้

วัตถุดิบ:

• ทาร์ตสำเร็จรูป – 10 ชิ้น;
• ส้ม – 2 ชิ้น;
• เซโมลินา – 120 กรัม;
• นม – 160 มล.;
• น้ำตาล – 10 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. บดเนื้อส้มในเครื่องปั่นต้มโรยด้วยน้ำตาลและเซโมลินาปรุงเป็นเวลา 5 นาทีคนตลอดเวลา
2. แยกต้มนมปรุงโจ๊กเซโมลินาหนา ๆ เย็นหั่นเป็นชิ้น
3. ผสมกับครีมส้มในทาร์ต

แซนด์วิช

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 108 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

พวกเขาจะเป็นตัวเลือกแบบ win-win จะดีกว่าถ้าตกแต่งด้วยใบหน้าตลกของตัวละครจากเทพนิยายหรือการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ - Nyusha จาก Smeshariki หรือภาพหน้ายิ้มจะทำ ไส้จะถูกแปรรูปเป็นชีสในจาน เนื้อไก่ หรือไส้กรอก "Doctor's" อย่าลืมเกี่ยวกับผักใบเขียวและผัก มะเขือเทศ แตงกวา และแครอทต้มจะใช้ตกแต่งอาหาร

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง – 10 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม – 10 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป – 10 ชิ้น;
• ไส้กรอกต้ม – 200 กรัม;
• มะเขือเทศ – 5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดขนมปังเบา ๆ วางใบผักกาดหอมและชีสหนึ่งแผ่นลงไป
2. ทำรูปหมูออกจากไส้กรอกและตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น

หรือเช่นนี้:

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 99 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

ตัวเลือกที่น่าพอใจสำหรับแซนวิชคือการอบขนมปังในเตาอบหรือไมโครเวฟ ไส้ของว่างนี้คือเนื้อต้ม, ชีสขูดและผักสด - มะเขือเทศ, พริกหวาน, สมุนไพร ฐานอาจเป็นขนมปังเก่าเล็กน้อยซึ่งสามารถทำให้นิ่มลงได้ด้วยการแช่ไข่ที่ตีแล้ว แขกทุกท่านจะได้เพลิดเพลินกับแซนด์วิชร้อน

วัตถุดิบ:

• ก้อน – 10 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• พริกหวาน – 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
• เนื้อไก่ – 200 กรัม;
• ชีส – 100 กรัม;
• ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. จุ่มก้อนลงในไข่ที่ตีแล้ววางบนถาดอบ วางมะเขือเทศชิ้น พริกไทยชิ้น เนื้อต้มสับ และชีสขูดไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพร
2. อบในเตาอบที่ 180 องศา 10 นาที หรือในไมโครเวฟที่ใช้ไฟปานกลาง 5 นาที

พิซซ่า

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 12 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 204 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

การทำพิซซ่าวันเกิดให้เด็กๆ เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วหากคุณใช้แป้งสำเร็จรูปแทนที่จะนวดเอง ฐานอาจเป็นพัฟเพสตรี้หรือแป้งไร้ยีสต์และไส้อาจเป็นเนื้อต้ม ผักสด ชีสและสมุนไพรจำนวนมาก คุณสามารถอบพิซซ่าถาดใหญ่หรือแบ่งจานออกเป็นวงกลมแบ่งส่วนได้ มินิพิซซ่ากินด้วยมือได้สะดวกกว่าโดยไม่ต้องกลัวสกปรก

วัตถุดิบ:

• แป้งสำเร็จรูป – 2 แผ่น;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่งวง – 200 กรัม;
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
• พริกหวาน – 0.5 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 20 มล.
• วางมะเขือเทศ
• ชีส – 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. แผ่แป้งออกแล้ววางบนถาดอบ จาระบีด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับมะเขือเทศวางหนึ่งช้อนชาวางมะเขือเทศก้อนชิ้นพริกหยวกเนื้อไก่งวงต้มสับ
2. โรยด้วยชีสขูดแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

หรือทำเอง:

• เวลา: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 200 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน
• ห้องครัว: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียมตัว: ยาก

ถ้าแม่มีเวลาก็เติมไส้ให้อร่อยได้ ควรเลือกไขมันน้อยลงโดยไม่ต้องใส่มายองเนสและเติมเนื้อรมควัน เนื้อไก่จับคู่กับสับปะรดกระป๋องเหมาะอย่างยิ่ง มันจะกลายเป็นทั้งน่าพึงพอใจและมีความหวานเล็กน้อย เด็กๆ จะไม่สามารถหยุดกินพิซซ่าได้จนกว่าพวกเขาจะกินหมด

วัตถุดิบ:

• เคเฟอร์ – 300 มล.;
• ยีสต์แห้ง – 10 กรัม;
• น้ำตาล – 15 กรัม;
• แป้ง – 2 ถ้วย;
• เนื้อไก่ – 200 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง – 150 กรัม
• ชีส – 100 กรัม;
• วอลนัท – 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 50 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตั้ง kefir ให้ร้อน ใส่ยีสต์ น้ำตาล แป้ง นวดแป้งที่อ่อนนุ่ม ม้วนออก วางบนถาดอบ รอสักครู่เพื่อให้ฐานสูงขึ้น
2. อัดจาระบีด้วยครีมเปรี้ยววางเนื้อต้มเป็นก้อนสับปะรดสับโรยด้วยชีสขูดและถั่วบด
3. อบที่ 220 องศา 20 นาที

วิธีจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก

องค์ประกอบที่สำคัญคือการจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก ควรทำโดยไม่ต้องจุดเทียน ดอกไม้สดที่มีกลิ่นหอมแรง และอาหารที่แตกหักง่าย มันคุ้มค่าที่จะทำของว่างเพื่อให้สะดวกในการกินด้วยมือหรือส้อมโดยไม่ต้องใช้มีดโดยไม่ต้องตกแต่ง รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ- โต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่ตั้งชิดผนังเหมาะอย่างยิ่ง เสิร์ฟแซนด์วิชและคานาเป้บนถาดขนาดใหญ่ และเหลือพื้นที่ไว้ในห้องสำหรับเล่นเกมกลางแจ้ง

ตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็ก

ส่วนสำคัญของเมนูวันหยุดคือการตกแต่งอาหารสำหรับเด็ก ตกแต่งแซนด์วิชและทาร์ตด้วยหน้าตลก หน้าสัตว์ หรือดอกไม้ก็เหมาะ สลัดควรตกแต่งด้วยผักเป็นเส้นเป็นรูปดอกไม้ไฟ มันฝรั่งบดสามารถย้อมสีด้วยหัวบีทหรือผักโขมแล้ววางไว้ในรูปของบ้านหรือรถยนต์ หากคุณมีร่มสำหรับทำขนม อย่าลืมตกแต่งชามขนมด้วย

ตกแต่งโต๊ะเด็ก

อย่ามองข้ามดีไซน์โต๊ะเด็กที่เป็นตัวกำหนดอารมณ์ของวันหยุด ต่อไปนี้เป็นแนวคิดบางประการสำหรับโต๊ะเด็กจากคุณแม่ผู้มีประสบการณ์:

• ใช้ผ้าปูโต๊ะที่สวยงามที่มีตัวการ์ตูนและผ้าเช็ดปากแบบเดียวกัน
• ตกแต่งจานที่ใช้แล้วทิ้งด้วยลูกปาสีหรือเสิร์ฟอาหารทั้งหมดในจานที่กินได้ - ทาร์ตบนชิ้นมันฝรั่ง
• ตกแต่งพื้นผิวโต๊ะด้วยลูกอมที่กระจัดกระจายวางแจกันด้วยอมยิ้ม
• สำหรับแขกแต่ละคน ให้ติดป้ายชื่อแล้วผูกไว้กับโต๊ะ บอลลูนด้วยของขวัญ

ตรวจสอบตัวเลือกในแต่ละวัน

วีดีโอ

เมนูเด็ก. โต๊ะรื่นเริงสำหรับวันเกิดแท็บเล็ตเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันสำหรับผู้ใหญ่ - รายการ

วิธีแก้อาการไอในเด็ก - รายการมากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพ

วิธีลดอุณหภูมิของผู้ใหญ่

วันหยุดที่เด็กๆ ทุกคนรอคอยมานานที่สุดคือวันเกิดของพวกเขาเด็กทุกคนตั้งตารอวันนี้ตลอดทั้งปี ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งเหล่านี้คือของขวัญ เค้กแสนอร่อย เพื่อนรัก และสิ่งที่น่าสนใจอีกมากมาย การคิดเมนูอาหารสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กอายุ 4-6 ขวบถือเป็นงานที่ค่อนข้างยาก ในวัยนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้รับอนุญาตสำหรับผู้ใหญ่ไว้บนโต๊ะ

อย่าลืมซื้อผ้าปูโต๊ะตามเทศกาล - มันจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับวันหยุด และถ้าคุณเลือกตัวเลือกที่มีตัวละครโปรดของเด็กชายวันเกิด ความสุขก็จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ตัวพิมพ์ใหญ่จะเป็นส่วนเสริมที่ดีเพราะมันเกี่ยวข้องกับความสนุกสนาน มีราคาไม่แพง แต่จะทำหน้าที่เป็นคุณลักษณะที่น่าสนใจ แน่นอนว่าการดูแลอาหารจานเด็ดก็คุ้มค่า จานสว่างที่เข้ากับผ้าปูโต๊ะถือเป็นตัวเลือกที่ดี

จะสร้างเมนูวันหยุดได้อย่างไร?

เด็กอายุ 4 และ 5 ปีชอบการตกแต่งที่หลากหลายและการนำเสนออาหารที่น่าสนใจเมื่อสร้างเมนู อย่าเน้นที่จำนวนผลิตภัณฑ์และสลัดที่คุณจะวางบนโต๊ะเทศกาล แต่เน้นที่ผลิตภัณฑ์คุณภาพเริ่มแรกในการเตรียมอาหาร สำหรับเด็กวัยนี้จะมีความน่าสนใจมากขึ้น รูปร่างจานมากกว่าสิ่งที่ประกอบด้วย

เมื่อสร้างเมนูวันหยุดสำหรับโต๊ะเด็ก ให้ใช้เคล็ดลับบางประการ:

• วางแผนมื้ออาหารช่วงวันหยุดทั้งหมดของคุณอย่างรอบคอบทำรายการขายของชำ. ซื้อของชำล่วงหน้า
• ตัดสินใจเลือกของหวาน.สำหรับเด็กวัยนี้เค้กวันเกิดหรือชุดขนมอบแสนอร่อยก็ค่อนข้างเหมาะสม เลือกผลิตภัณฑ์ขนมไขมันต่ำที่มีครีมเปรี้ยวหรือครีมโยเกิร์ต หากลูกน้อยของคุณไม่แพ้ผลไม้และผลเบอร์รี่คุณสามารถตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้วด้วยผลไม้ได้ เด็ก ๆ จะชอบเค้กสีเหลืองอ่อนเช่นกัน เลือกเทพนิยายหรือตัวการ์ตูนที่คุณชื่นชอบเพื่อตกแต่งเค้กเหล่านี้ หากคุณเชิญแขกตัวเล็ก ๆ จำนวนมาก คุณควรเลือกเค้กหลายชั้น วิธีนี้จะทำให้คุณไม่ต้องกังวลว่าจะมีใครเหลืออยู่โดยไม่มีขนม
• อาหารเรียกน้ำย่อยสองอย่าง สลัดสองสามอย่าง อาหารจานหลักและของหวานก็เพียงพอแล้วอย่าวางส่วนผสมและอาหารมากเกินไปบนโต๊ะเด็ก สิ่งนี้อาจเป็นอันตรายต่อท้องของทารกได้
• เลือกอาหารที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมสลัดและของว่างจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย แต่ใช้ส่วนผสมต่างกัน คุณสามารถทำคานาเป้หรือแซนด์วิชด้วยไก่ต้มหรือไก่งวงได้ ผักต่างๆ ข้าวโพดชิ้นเล็ก และพริกหยวกดูดีเมื่อนำมาเสียบไม้
• สำหรับอาหารจานหลัก ให้เลือกไก่ ไก่งวง หรือเนื้อลูกวัวสำหรับเด็กอายุ 4-6 ปี จะไม่รวมปลาหรืออาหารทะเลในเมนูวันหยุดจะดีกว่า อาจมีกระดูกเล็กๆ ในปลา ซึ่งทารกอาจสำลักได้โดยไม่ตั้งใจ เด็กมักจะแพ้อาหารทะเล
• อย่าลืมเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณด้วยจานผลไม้คุณสามารถหั่นผลไม้และเพิ่มผลเบอร์รี่ได้ ตกแต่งตามที่คุณต้องการ วิปครีมหรือน้ำตาลผงก็ใช้ได้ผลดี โรยหลากสีจะนำความสุขมาสู่เด็ก ๆ ผลไม้ที่จุ่มลงในช็อกโกแลตหรือเคลือบก็เหมาะเป็นของหวานเช่นกัน จุ่มสตรอเบอร์รี่หรือกล้วยลงในช็อกโกแลตละลายแล้วโรยหน้าด้วยถั่วบดหรือโรยหน้า เด็กๆ ชอบกินเคบับผลไม้และช็อกโกแลตเบอร์รี่เหล่านี้
• ให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มผลไม้แบบโฮมเมดสามารถทำจากผลเบอร์รี่และผลไม้เกือบทุกชนิดได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว พวกเขาจะทดแทนน้ำผลไม้บรรจุกล่องหรือน้ำอัดลมที่ซื้อจากร้านค้าได้อย่างดีเยี่ยม และจะช่วยลดค่าใช้จ่ายของคุณอย่างมากเมื่อซื้ออาหารสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุด

การเสิร์ฟอาหารถือเป็นเงื่อนไขสำคัญเพื่อความดี อารมณ์รื่นเริงสำหรับทารก คุณสามารถกระตุ้นความอยากอาหารของเด็กได้แม้ว่าคุณจะตกแต่งจานให้สวยงามและน่าสนใจก็ตาม

16 รูป

ของว่าง

เลือกของว่างเบาๆ และเรียบง่ายคานาเป้ต่างๆ เหมาะมาก ตกแต่งด้วยไม้เสียบไม้ตกแต่ง เลือกหลายสี: สิ่งนี้จะเพิ่มความสว่างและดึงดูดความสนใจของเด็ก คุณสามารถเลือกไม้เสียบที่แตกต่างกันได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือไม้เสียบที่มีรูปตกแต่งอยู่ที่ปลาย เด็กผู้หญิงจะชอบแมวหรือเจ้าหญิง ในขณะที่เด็กผู้ชายจะชอบอาวุธหรือธีมเกี่ยวกับการเดินเรือ

แซนด์วิชชิ้นเล็กก็ทำเป็นรูปเรือใบได้จริง

ในการทำเช่นนี้ให้หั่นแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วยึดด้วยไม้จิ้มฟันในรูปแบบของใบเรือ ใส่ไม้จิ้มฟันลงในแซนวิช คุณจะได้เรือลำเล็กจริงๆ คุณสามารถใช้กบาลใดก็ได้ในการเติม ตัวเลือกไส้ที่ยอดเยี่ยมคือปาเต้ที่ทำจากไก่ต้มหรือไก่งวง สำหรับเด็กอายุ 5-6 ปี คุณสามารถใช้ตับไก่รีดผสมกับเนยได้แล้ว

สลัดสำหรับโต๊ะเด็กเป็นองค์ประกอบของความคิดสร้างสรรค์ที่แท้จริงสลัดหลายชนิดสามารถเตรียมเป็นรูปสัตว์ได้ เลือก ตัวแปรที่แตกต่างกันตามรสนิยมของคุณ: เม่น, เต่า, ลูกสิงโต, แมว มะกอก ผักสับ และสมุนไพรจะช่วยในการตกแต่ง

จานร้อน

เด็ก ๆ ชอบทุกสิ่งที่น่าสนใจและแปลกตา

แม้แต่ไก่ธรรมดาก็สามารถเสิร์ฟได้อย่างน่ารับประทานมากหากคุณทำม้วนไก่หรือเคบับจากมัน

ในการเตรียมเคบับ ให้หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ แล้วหมักในเคเฟอร์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่าลืมใส่เกลือด้วย หลังจากนั้น นำเนื้อไก่มาเสียบไม้เสียบไม้พิเศษ สลับกับพริกหยวกและมะเขือเทศเชอรี่ อบในเตาอบจนสุก คุณสามารถเตรียมซอสมะเขือเทศและซอสครีมแยกกันได้ เด็ก ๆ ควรชอบอาหารที่สดใสและแปลกตาเช่นนี้

ตัวเลือกที่น่าสนใจและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับเด็กทุกคนไม่แพ้กันคือนักเก็ตไก่กับมันฝรั่งอบเพื่อกระจายตารางวันหยุดของคุณ คุณสามารถทำนักเก็ตจากไก่งวงไขมันต่ำได้ พยายามอย่าทอดจานจนเกินไป คุณยังสามารถทำอาหารประเภทอาหารและอบในเตาอบได้อีกด้วย มันเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งอบหั่นยาว เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและผักชีลาวสับละเอียด พยายามเตรียมความอร่อยนี้เพิ่ม เพราะเด็กๆ จะขอเพิ่มแน่นอน!

ขนม

ฟรอสติ้งด้วยฟองดองเหมาะสำหรับการตกแต่งเค้กคุณสามารถเลือกสีและการตกแต่งได้เกือบทุกสีตามความต้องการของคุณ เด็กผู้หญิงสามารถเลือกเจ้าหญิงหรือนางฟ้าได้ เช่นเดียวกับตัวละครในเทพนิยายและสัตว์ต่างๆ สำหรับเด็กผู้ชาย สมุน โจรสลัด ฮีโร่อวกาศ หรือหนังสือการ์ตูนและตัวการ์ตูนก็เหมาะสม

หากลูกของคุณไม่สนใจตัวการ์ตูนใดๆ เป็นพิเศษ คุณสามารถตกแต่งเค้กได้ รุ่นคลาสสิกและตกแต่งด้วยวิปครีม โรยขนม เมอแรงค์ หรือผลไม้ เบอร์รี่

การตกแต่งที่ดีที่สุดสำหรับเยลลี่และพุดดิ้งคือวิปครีมและผลเบอร์รี่ ของหวานนี้ดูนุ่มและโปร่งสบายมาก

การตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมจะเป็นแจกันที่มีมาร์ชเมลโลว์และอมยิ้ม เลือกสีที่สดใส เด็กๆ ชอบขนมเหล่านี้มาก

สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับเด็กชายและเด็กหญิง

สลัดส้ม

เอาส้มไป. พยายามเลือกผลไม้ที่สุกและมีรสหวาน ล้างออกให้สะอาดและแห้ง ตัดเป็นครึ่ง นำเนื้อหาภายในออกจากแต่ละครึ่งโดยใช้มีดและช้อนชา

ต้มเนื้อไก่และไข่จนนุ่มและเย็น หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับเนื้อส้มอย่างประณีต หากได้น้ำผลไม้ก็ไม่จำเป็นต้องใช้กับสลัด

ผสมไก่สับ ไข่ และส้มในชามแยกต่างหาก ปรุงรสด้วยเกลือและครีมเปรี้ยว ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในครึ่งสีส้ม

สำหรับตกแต่ง ให้หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นๆ ตัดมะกอกเป็นวงกลมเล็กๆ สำหรับตาและจมูก ตัดปากออกจากแครอทต้ม วางไข่ต้มเป็นวงกลม - นี่จะเป็นปากกระบอกปืนของหนู เพิ่มตาและปาก ทำหนวดจากแถบมะกอกหั่นบาง ๆ หูจะทำจากวงกลมมะกอก

แบ่งส่วนให้แขกตัวน้อยแต่ละคน

เด็กๆ คงจะชอบอาหารจานง่ายๆ นี้อย่างแน่นอน

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสลัดในวิดีโอหน้า

เคบับหวาน

นำไม้เสียบตกแต่งสวยงาม พยายามเลือกอันที่ยาวประมาณ 10 ซม. เรียงมาชเมลโลว์ สตรอเบอร์รี่สับ กีวี และกล้วยสลับกันบนไม้เสียบไม้

แยกช็อคโกแลต 2 แท่งออกจากกันในอ่างน้ำ เทไวท์ช็อกโกแลตลงในชามหนึ่ง และช็อกโกแลตนมลงในชามอีกใบ จุ่มไม้เสียบลงในช็อกโกแลตเพื่อเคลือบผลไม้และมาร์ชเมลโลว์ให้ทั่วกัน จากนั้นจุ่มไม้เสียบลงในวอลนัทหรืออัลมอนด์ที่บดไว้ล่วงหน้า เคบับหลายชิ้นสามารถโรยด้วยโรยขนมหลากสีได้

ของหวานนี้มักจะได้รับความนิยมบนโต๊ะวันหยุดของเด็ก ๆ และสร้างความพึงพอใจให้กับเด็กชายวันเกิดและแขกตัวน้อย

เด็กๆ มักจะชอบสมูทตี้กล้วย สัดส่วนในการเตรียม: สำหรับกล้วย 1 ผลให้ใช้ 100 กรัม ไอศกรีมและ 200 มล. น้ำนม. เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถแทนที่ด้วยนมข้น) เอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น

ตกแต่งอาหารอันโอชะด้วยผลไม้และใส่หลอดค็อกเทล