Çin tatilleri konusuna blogda devam edeceğim. Bu sefer size ikincisinden bahsedeceğim. önemli tatil- Güz Ortası Festivali. Tahmin edebileceğiniz gibi Çinliler için en önemli şey Bahar Festivali(Çince Yılbaşı) ve bu tatil ikinci sırada geliyor.

Çin'de 8. kameri ayın 15. gününde kutlanır. Ay takvimi. İkinci adı Ay Festivalidir. Çinliler uzun zamandır Ay'ın Dünya'dan bize göründüğünün 8. ayda olduğunu fark ettiler. daha büyük boyut ve daha parlak parlıyor. Bu tatilin tüm gelenekleri özellikle Ay'la bağlantılıdır.

Sonbahar Ortası Festivali sırasında Çinlilerin resmi bir izin günü var ve bunu Cuma veya Pazartesi günü yapmaya çalışıyorlar. Gregoryen ve Çin ay takvimlerimizin çakışmadığını ve Sonbahar Ortası Festivali'nin tarihinin yıldan yıla değiştiğini hatırlatmama izin verin.

Takvim

2017 - 4 Ekim, ancak Çin Halk Cumhuriyeti'nin Kuruluş Günü'ne denk geliyor, izin günü 8 Ekim olarak planlanıyor

2020 - 1 Ekim, ancak Çin Halk Cumhuriyeti'nin Kuruluş Günü'ne denk geliyor, izin günü 8 Ekim olarak planlanıyor

Biraz tarih

Sonbahar Ortası Festivali'nin tarihi 3000 yıl öncesine, Zhou Hanedanlığı'na (MÖ 1046-256) kadar uzanır. Ancak başlangıçta sıradan insanlar için bir tatil değildi. Bu günde yöneticiler, gelecekteki hasatın yararı için Ay'a ve atalara fedakarlıklarda bulundular. Ayrıca sonbahar ekinoksu da bu sıralarda düşüyor ve kurbanlar bir araya getiriliyordu.

Daha sonra, bu imparatorluk fedakarlığı geleneği önemini yitirdi ve yerini, imparatorun Cenneti yatıştırmak ve ülke için refah istemek için gittiği kış gündönümü gününde fedakarlık geleneği aldı.

Sıradan insanlar, Sui (581 - 618) ve Tang (618 - 907) hanedanları döneminde sonbaharın ortasında kutlamaya başladı. Bu tatil çifte kabul edildi. Bir yanda en büyük Ay, diğer yanda bahar ekinoksuna en yakın dolunay. Tang döneminde tatil resmileşti.

Bu festivalle ilgili anlatılmaya değer birçok efsane var.

Chang Yi'nin Efsanesi

Eski zamanlarda dünyanın üzerinde aynı anda 10 güneş parlıyordu, hava sıcaktı ve insanlar için çok zordu. Ama Hou Yui adında 9 güneşi yayla vuran bir kahraman vardı. Ünlü oldu ve birçok kişi onunla çalışmak için akın etti. Bu kişilerin arasında Kalem Adam adında bir adam da vardı. Daha sonra kahraman Hou Yui, Chang Yi adında bir kıza aşık oldu ve evlendiler.

Bir zamanlar Hou Yu, eski arkadaşı Cennetin İmparatoriçesi Wan Mu'yu ziyaret etti. Ona harika bir iksir verdi, içtikten sonra adam ölümsüz bir tanrı oldu ve cennete uçtu. Hou Yui iksiri eve getirdi ve saklaması için karısına verdi. Ne yazık ki, aşağılık Kalem Adamlar tarafından takip ediliyorlardı.

Hou Yui ava çıktığında Pen Men, Chang Yi'ye gitti ve iksiri almaya çalıştı. Chang Yi, Kalem Menüsüne karşı koyamayacağını biliyordu, bu yüzden iksiri içti. Tanrı oldu ama kocasını çok sevdiği için Cennete uçamadı. Ay, Dünya'ya en yakın gök cismi olduğu için Ay'da kaldı.

Bunu öğrenen Hou Yu, karısının en sevdiği yemekleri Ay'a kurban etmeye başladı. Ve başkaları da aynısını yapmaya başladı.

Yeşim Tavşanı Efsanesi

Bir gün üç ölümsüz dilenci gibi davrandılar ve bir tilki, bir maymun ve bir tavşandan yemek istediler. Tilki ve maymun onlarla paylaşıyordu ama tavşanın yiyeceği yoktu. “Sana verecek hiçbir şeyim yok, ye beni” deyip kendini ateşe attı. Ölümsüzler şok oldular, tavşanı yeşim taşından yapıp aya gönderdiler. Orada Chang Yi'nin yanında vakit geçiriyor ve ölümsüzlük iksirini havanda dövüyor.

Turtadaki Notların Efsanesi

1271'den 1368'e kadar Çin, Moğollar (Yuan Hanedanlığı) tarafından yönetildi. Onlar Çin'i geçip köleleştiren Cengiz Han'ın torunlarıydı. Çinliler onlara karşı ayaklanmalar çıkardı ama eylemleri örgütsüzdü. Tüm isyancılara haber vermenin ve genel bir ayaklanma için bir gün belirlemenin bir yoluna ihtiyaç vardı.

Yöntem, isyancıların başı ve bir sonraki Ming hanedanlığının ilk imparatoru Zhu Yuanzhang tarafından icat edildi. Geleneksel ay çöreği pişirip içine şu notları koydu: "8. ayın 15'inci günü gecesi kalkıyoruz." Ayaklanma başarıyla sona erdi, Moğollar devrildi ve başkentleri Hanbalık (şimdiki) yok edildi.

Gelenekler

Bütün gelenekler bir şekilde Ay'la bağlantılıdır. Ana gelenek aya yiyecek kurban edilmesidir ve en yaygın kurban geleneksel ay kekleridir. Yenilebilir herhangi bir ürün de uygundur yuvarlak biçimde– karpuz, portakal, greyfurt vb. Sembolizmi açıklamayacağım, bu çok açık.

Madeni paraların şekli yuvarlak olduğundan para bağışlamanın alışılmış bir şey olmaması garip. Hatta "yuvarlak" anlamına gelen "yuan" bile deniyor.

Ve tabii ki ay çöreği yiyorlar. Ev hanımı yuvarlak bir pasta hazırlıyor, onu birkaç parçaya bölerek tüm aile üyelerine dağıtıyor. Birisi bayram yemeğine katılamıyorsa, o zaman ona pastadan bir parça bırakılmalıdır.

Şehirlerdeki modern Çinliler genellikle pastayı kendileri hazırlamıyorlar, mağazadan hazır olarak satın alıyorlar. Şehirlerde ise küçük yuvarlak turtalar daha popüler.

Bahar Şenliği gibi Sonbahar Ortası Festivali de bir aile tatilidir. Herkes bir arada olmalı. Birçok Çinli bu günde ailesiyle yeniden bir araya gelmeye çalışıyor. Dolayısıyla bu tatilin arifesinde daha pahalı olacak, bilete talep artacak, bilet fiyatları yükselecek.

Her ilin kendine has gelenekleri vardır. Xi'an'da ayın yanındaki dans eden çeşmeler ay onuruna çalıyor ve şarkı söylüyor. Bu gün gökdelenlerin üst katlarındaki restoranlarda yemek yemek çok prestijli kabul ediliyor. Wuhan'da aya en üst kattan bakabilirsiniz - iyi şans olarak kabul edilir.

Turistler için Sonbahar Ortası Festivali

Tek tip kutlama gelenekleri yoktur ve her şehir turistlere kendi eğlence setini sunar. Halka açık olaylar Kesinlikle organizeler ama tutulacakları yer ve zamanı önceden araştırmanız gerekiyor. Kutlama özellikle Hong Kong'da ilginçtir; burada Ateş Ejderhası Dansları düzenlenmektedir.

Ve elbette ay kekleri her yerde satılıyor. Farklı illerde doldurma konusunda büyük farklılıklar gösterirler. Çok lezzetliler, deneme fırsatını kaçırmayın.

Size mutlu Çin tatilleri ve daha fazlasını okuyun Ilginç makaleler Blogda Çin hakkında ( aşağıdaki bağlantılar).

Sonbahar Ortası Festivali olarak da adlandırılan Ay Festivali, ana festivallerden biri olarak kabul edilir. geleneksel tatillerÇinliler tarafından kutlanan bir gün. Çin ay takvimine göre her yılın sekizinci ayının 15'inci gününe denk gelir. Bu yıl 30 Eylül 2012'ye denk geliyor.

İlk kez olarak Resmi tatil Festival, Tang Hanedanlığı'nın başlangıcında düzenlendi ve Song Hanedanlığı'nda geniş çapta kutlandı. Qing Hanedanlığı döneminde Yeni Yıl (Yuan Dan) kadar önemli hale geldi. Ay Festivalinin kökeninin hikayesi, diğer bayramlar gibi, bir nesilden diğerine aktarılmıştır. Ay bakiresi Chang'e ile ilişkilidir.

Çin efsanesine göre, bir zamanlar gökyüzünde 10 güneş parlayarak dünyayı kavuruyor, insanları sudan ve hayattan mahrum bırakıyordu. Hou Yi adlı bir kahraman ok ve yayla on güneşten dokuzunu vurarak insanları kurtardı. Ölümlü bir insanı ölümsüz hale getirebilecek ve onun cennette yaşamasına izin verebilecek ölümsüzlük iksirini Ana Kraliçe'den aldı. Hou, iksiri saklaması için karısı Chang'e'ye verdi. Bunu öğrenen komşusu değerli içeceği elinden almaya çalıştı. Çaresizlik içinde Chang'e iksiri içti ve bir tanrıçaya dönüşerek aya uçtu.

Hou Yi eve döndüğünde karısını bulamadı. Onu çağırmak için gözlerini gökyüzüne kaldırdığında, o gece ayın özellikle parlak ve dolunay olduğunu gördü. Karısına bir göz attı. Chang'e'nin sevdiği yuvarlak zencefilli kurabiyeleri çıkardı ve onun için cennetten dua ederek dua etti. O zamandan beri insanlar bu günde gökyüzüne tapıyor ve yuvarlak ay çöreği yiyorlar.

Çinliler Ay Festivalini kutlamak için pek çok farklı şey yaparlar, ancak birçok insanın Mooncakes (şeker, tohumlar ve baharatlarla doldurulmuş yuvarlak zencefilli kurabiye) satın alıp yemesi dışında geleneklerin çoğu artık unutulmuştur. Ancak bu efsaneler, animasyonları hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok sevilen Doğu kültürüne ait birçok animenin temelini oluşturmuştur.

Ay Festivali'ni ilk öğrendiğimde 7 yaşındaydım. Büyükannem eski gelenekleri takip ederek geleneksel Çin düğmeli gömlekler giyiyor. Ay Festivali gecesi sessizce odadan dışarı çıktı. Ne yaptığını merak ediyordum, bu yüzden onu takip etmeye çalıştım. Ama büyükannem beni gönderdi ve eve gitmemi söyledi.

Tedirgin bir şekilde onu evimizin bahçesinin sonuna kadar takip ettim. Meyve ve ay çöreği tabaklarını hazırladığını gördüm. Büyükanne tütsüyü ışığa koydu ve dua etmek için diz çöktü. Ona baktım ve hızla oradan uzaklaştım.

Daha sonra büyükannemin Cennet ve Dünya'ya dua ettiğini öğrendim, çünkü Ay Festivali sadece Ay Tanrıçası'na tapınmakla kalmıyor, aynı zamanda Cennet ve Dünya'ya şükran ifade ediyor. Bu günde aileler bir araya gelerek bayramı birlik içinde kutluyorlar.

Meyveler ve ay çörekleri Dünya Tanrısı ve Ay Tanrıçası'na sunulduktan sonra halk ay çöreklerini kendi aralarında paylaştırır. Geleneksel olarak, her aile üyesi için bir parça olacak şekilde birçok parçaya ayrılırlar. Aileden herhangi biri yoksa ona da bir parça bırakılmalıdır.

Zhongqiujie veya Güz Ortası Festivali Ay takvimine göre 8. ayın 15. günü kutlanır. Hasat bayramı da denir. Bu günde, yemek yemek ve birbirlerine “ay çöreği” vermek gelenekseldir. Yuebing, Japonya) tatlı veya tuzlu dolgulu, yuvarlak şekilli.

Tatilin tarihi, eski fedakarlık ritüellerinden kaynaklanmaktadır: prensler ve hükümdarlar ilkbaharda Güneş'e, sonbaharda Ay'a fedakarlıklar yaptılar. Sonbahar Ortası Festivali'nin ilk sözü M.Ö. 11. yüzyıl - M.Ö. 256'ya kadar uzanır. Zamanla aya tapınma geleneği soylular ve aydınlar tarafından benimsendi ve daha sonra sıradan insanlar berrak ve yuvarlak aya hayran olmaya ve fedakarlıklar yapmaya başladı.

Tatil nihayet zamanla (618-907) ve dönemde (960-1279) şekillendi. tatil etkinlikleri Zhongqiujie onuruna düzenlenen tören daha da ciddileşti. Yi hanedanlığı döneminde (1368-1911) bu festival Çin'in en önemli bayramlarından biri haline geldi.

Modern Çin'de, Zhongqiujie sırasında akşamları milyonlarca insan rezervuarların kıyılarına gider ve üzerine ilk dileklerin yazıldığı pirinç kağıdından yapılmış uçan fenerleri gökyüzüne bırakır. Binlerce fener gökyüzünde uçarak unutulmaz, güzel bir manzara yaratıyor.

Bu tatil, Chang E'nin ayda yaşadığına göre eşit derecede romantik bir efsaneyle ilişkilendiriliyor - Güzel eşünlü kahraman Hou Yi.

Gelenek, Chang E'nin macerayı seven, nazik, güzel ve neşeli bir kadın olduğunu söylüyor. İnsanları birçok kez kuraklıktan ve selden kurtaran ünlü kahraman Hou Yi ile evliydi.

O zamanlar gökyüzünde, sırayla dünyanın etrafında dolaşan on tane güneş vardı. Ancak bir gün bilinmeyen nedenlerden dolayı bu düzen bozuldu ve güneşler ufkun ötesinde bir araya gelerek gündüz ve gece aynı anda dünyayı aydınlatmaya başladı. Bu korkunç sonuçlara yol açtı: On güneşin ısısı o kadar güçlüydü ki sadece mahsulleri ve insanları yok etmekle kalmadı, aynı zamanda taşları ve metalleri eritme tehlikesiyle karşı karşıya kaldı. Daha sonra adamlar bir konsey için toplandılar ve ortak çabalarla yapılan dev bir yay ile güneşe ateş etmesi için en güçlü ve en hünerli atıcı olan Hou Yi'yi seçtiler. Kunlun Dağları'na tırmanan Hou Yi, on güneşten dokuzunu yok etti, onlara oklarını gönderdi ve geriye bugüne kadar hala parlayan sadece bir tane kaldı.

Ancak felaketler bununla bitmedi. Kısa süre sonra Sarı Nehir'in tanrısı Hebo, rüzgâra ve dalgalara neden olarak nehrin sularını dökerek birçok köyü yok etti. Hou Yi, Hebo'nun insanlara talihsizlik getirerek tanrı olarak kalma hakkını kaybettiğine karar verdi. Hou Yi, uzun yayından bir ok göndererek Hebo'nun gözüne vurdu ve onu halka yaptığı zulümden dolayı cezalandırdı.

Tanrıça Sivanmu, Hou Yi'nin kahramanca eylemlerini öğrendi. Cesareti için ona teşekkür etmeye karar vererek ona ölümsüzlüğün çaresini verdi. Sonsuza dek yaşamak ve yaşlanmamak için bir tane yutmak, gökyüzüne ya da aya çıkmak için iki tane yutmak yeterliydi.

Eve dönen Hou Yi, uzun süredir Ay'ı ziyaret etmenin hayalini kuran karısına verdiği hediyeyi anlattı. Ay takvimine göre 15 Ağustos'ta ormanda yabani meyveler toplayan Chang E eve geldi ve kocasının evde olmadığını anlayınca sihirli iksirden iki tane yedi. Chang E bu şekilde aya ayak bastı.

Orada, yanında olağanüstü bir aroma yayan kocaman bir tarçın ağacının büyüdüğü bir saray gördü. Beyaz bir tavşan bir ağacın altında oturuyordu.

Böyle bir toplumda Chang E hızla sıkıldı ve evini özledi. Dünyaya, insanlara ve kocasına dönmek istiyordu ama geri dönüşü yoktu. O zamandan beri, ay takvimine göre her yıl 15 Ağustos'ta Chang E, sürekli düşündüğü kocasını orada görme umuduyla bir lamba yakar ve onunla dünyayı parlak bir şekilde aydınlatır.

Efsanenin başka bir versiyonuna göre, cesur kahraman Yi'nin, yanlışlıkla ölümsüzlük iksirini öğrenen ve Chang E'nin onu çekmeceye koyduğunu gören hain öğrencisi Pengmeng vardı. Yi evde olmadığında Pengmeng, Chang E'ye geldi ve kılıçla tehdit ederek ona sihirli iksiri vermesini istedi. Korkan Chang E, Pengmeng'in ondan daha güçlü olduğunu ve iksiri kendi başına içmekten başka seçeneği olmadığını anladı. Chang E yerden havalandı, pencereden uçtu ve aya koştu ve Pengmeng eli boş kaçtı.

Dünya'da kalan Yi, olanları öğrendiğinde kalbi kırıldı. Çaresizce gökyüzüne bakıp sevdiğine seslendi ve birdenbire Ay'ın o gece her zamankinden daha parlak olduğunu fark etti. Ona, tatlı Chan E'ye benzer bir gölge onun üzerinde parlıyormuş gibi geldi. Atıcı Ay'a yetişmek istedi ama ne kadar uğraşırsa uğraşsın girişimleri boşunaydı.

Hou Yi karısını çok özledi ve Chang E'nin sevgili bahçesine bir tütsü yakıcı için bir masa kurulmasını ve üzerine kurban olarak tatlılar ve meyveler konulmasını emretti. Haber köye yayıldı ve Chang E'nin artık gökyüzünde yaşadığını öğrenen insanlar, birbiri ardına Ay'ın altına tütsü brülörleri yerleştirip ondan mutluluk ve refah istemeye başladı. O tarihten bu yana halk arasında Güz Ortası Günü'nde Ay'a tapınma geleneği yayıldı.

Sonbahar Ortası Festivali, Çin ve Vietnam'da kutlanan eşsiz bir etkinliktir. Diğer adı Ay Festivali, kutlamanın özelliklerine tamamen uyuyor. Festival sekizinci ayın 15'inci gününde düzenleniyor. Çin Takvimi Gregoryen takvimine göre dolunayın gökyüzünde görülebildiği Eylül ayına veya Ekim başına denk gelir. Bu gece, büyük şehir sakinleri gece ışığına hayranlıkla bakmak ve sıra dışı lezzetleri - "ay kekleri" (çeşitli dolgulu yuvarlak kekler) tatmak için sokaklara çıkıyor.

Dolunayda Çinliler hasatı tamamlar ve gece yıldızının yuvarlak diski (karşılık gelir) Çin geleneği Dişil prensiple) doğurganlığı ve refahı simgelemektedir. Eski inanışlara göre ayın efsanevi kadını Chanye'yi memnun etmek için çok sayıda tütsü yakılır. Arkadaşı, ölümsüzlük iksirini havanda döven bir tavşandır. Efsaneye göre güzel Chang'e, sevgilisi Hui'ye ödül olarak verilen ölümsüzlük iksirini yanlışlıkla içmiştir. İyi nişan alan okçu, ışığı dünyayı aşırı ısıtabilecek dokuz yıldızı düşürmeyi başardı ve bunun için İmparator ona küçük yudumlarla içmesi gereken bir iksir verdi. Yasak içkiyi bir yudumda içen Chang'e aya uçtu ve Huoi ölümden sonra güneşe yükseldi. O zamandan beri aşıklar yılda yalnızca bir kez, sekizinci ayın 15'inde buluşabiliyorlar.

Ay festivali sırasında sokaklar hareketli, aileler sabaha kadar yürüyor, özellikle çocuklar bundan memnun. Her yerde bol miktarda bulunan “ay çöreği” yemekten çekinmiyorlar. Bu arada bu tatlıların Çin tarihinde özel bir rol oynadığına inanılıyor. Onların yardımıyla 14. yüzyılda halk figürleri Yuan hanedanına karşı bir isyan çıkarmayı başardılar. Toplantı düzenleme yasağına rağmen aktivist Liu Futong, her biri hükümetin devrilmesi çağrısında bulunan bir not içeren çok sayıda zencefilli kurabiye dağıttı.

Sonbahar başladı ve bu inanılmaz zamanla birlikte Çin kültürünün en önemli kutlamalarından biri olan Sonbahar Ortası Festivali'ne hazırlık zamanı da geliyor. Çin takvimine göre sekizinci ayın on beşinci gününde yapılır. Bu yıl kutlama 4 Ekim'de çok yakında gerçekleşecek. Jongchiujie (中秋节 - Sonbahar Ortası Festivali) kökeni eski çağlardan geliyor, aynı zamanda modern dünya Bu olay Çin halkı için çok anlamlıdır. Şimdi bile kutlama sırasında kimse çalışmıyor, herkes yürüyor ve eğleniyor. Cennetin en sevilen bayramlarından biri olduğu için kutlama hazırlıkları önceden yapılmaktadır.

Kökenlerinin tarihine biraz dalalım

Ay Pastası Festivali, yaygın olarak adlandırıldığı gibi, yaklaşık 3000 yıl önce, Zhou Hanedanlığı döneminde ortaya çıktı. Bu bayramın çeşitli mit ve efsanelerle örtülmesi şaşırtıcı değil. Eski Çin imparatorları aya taparlardı ve gelecekteki hasatların yararı için aya ve atalarına adaklar sunarlardı. Bu nedenle bu kutlama aynı zamanda hasat bayramı olarak da kabul edilir. Daha önce bu etkinliğe sıradan çalışan insanların erişemediği de biliniyor. Sonbahar gündönümü de aynı tatile denk gelir ve birçok adak birleştirilir.

Kısa bir süre sonra, hükümdarın Yasak Şehir'den ayrılarak Cennet'ten ülke için refah istemek için Cennet Tapınağı'na gittiği sırada, teklif geleneği kış gündönümüne taşındı. Halk için festival kutlamaları Sui ve Tang hanedanları döneminde mümkün hale geldi. Çoğu kişi için bu çifte bir tatildir, çünkü şu anda en yakın dolunay ve gece-gündüz eşitliği meydana gelir.

Daha önce de belirtildiği gibi, tatilin kökenini anlatan birçok efsane var. Chang Yi kızıyla ilgili en romantik hikaye, eski günlerde dünyanın üzerinde 10 güneşin aynı anda parladığı için insanların çok zor zamanlar geçirdiğini anlatıyor. Bu durum sıradan insanların hayatını oldukça zorlaştırdı. Ve Hou Yui adında, yay ile 9 ışıklı diski aynı anda yok etmeyi başaran ve geriye yalnızca sıcaklık veren bir tane bırakan bir adam vardı. Bu hareket birçok insanı böyle bir hediyeyi öğrenmek isteyen genç adama çekti.

Kısa bir süre sonra okçu, güzel Chang Yi'ye aşık oldu ve evlilik yoluyla evliliklerini imzaladılar. Bir gün adam uzun süredir arkadaşı olan Wan Mu'yu (Cennetin İmparatoriçesi) ziyaret etti. Ona, sonsuz, ilahi yaşam veren ve göksel krallıkta yaşamı güvence altına alan mucizevi bir iksir hediye etti. Hou Yui ilacı karısına verdi ve o da ava çıktı. Bu sırada evlerine, sonsuz yaşamı kazanmak için iksiri almak isteyen Kalem Menü adında kötü bir adam geldi. Zavallı kız, haini yenemeyeceğini anladı ve ilacı aldı. Bundan sonra Chang Yi bir tanrı oldu ama kocasını çok sevdiği için cennete ulaşamadı. Kız, Dünya'ya en yakın gezegen olduğu için Ay'da kaldı. Bu sayede çok sevdiği kocasına daha yakın olabilirdi.

Hou Yui olayı öğrendi ve acı bir şekilde ağladı. Solgun diske özlemle bakarak sevgilisinin adını söyledi. O anda ay parlak bir şekilde parladı. Hou Yue, üzüntüyle kocasına bakan Chang Yi'nin siluetini gördü. Bunun üzerine acı çeken genç, Ay'a, sevdiğinin en sevdiği yemeklerden oluşan adak sunmaya başladı. Diğer insanlar da onu takip etti. Böylece doğdu yeni gelenek, bugüne kadar yaşıyor.

Şimdi bu harika kutlamanın gelenek ve ritüellerinden bahsetmek istiyorum.

Bu bayramın en önemli yemeği keklerdir, bunlara “ay kurabiyesi” de denir. Çok çeşitli tatlarda bulunurlar ve kek yapma tarifleri çok çeşitlidir. Her kasabanın kendi yemek pişirme sırrı vardır. Bu yemek küçük çaplı yuvarlak bir şekilde pişirilir. Dolgulu veya dolgusuz, tatlı veya tuzlu olabilir. Her zevke uygun bu harika tatilin simgesi olan lezzetleri tadabilirsiniz. Şaşırtıcı bir şekilde, her küçük çerezin üzerinde formun üstünde bir baskı var güzel desen veya süs. Böyle bir güzelliği yemek bile yazık. Kurabiyeler her köşede bolca satılıyor.

Festivalden çok önce mağazalar şenlikli bir atmosferle dolar; kurabiyelerin, güzel ambalaj malzemelerinin ve diğer özelliklerin satışı başlar.

Bu günde gerçekleşen her şey Ay ile bağlantılıdır. Kasaba sakinleri sokakları fenerler ve her türlü parlak dekorasyonla süslüyor. Şehirler anında inanılmaz sıcaklıkla, parlak ışıkla dolar ve inanılmaz bir huzur atmosferine kapılır. İnsanlar bir araya gelerek sadece sembolik ay çöreği şeklinde değil, aynı zamanda çeşitli yuvarlak şekilli meyve ve sebzeler şeklinde de sunumlar yapıyorlar. Sonuçta görünüş olarak Ay'a biraz benziyorlar ve hasatı simgeliyorlar.

Çin'deki Sonbahar Ortası Festivali'ne şarkılar ve dansların yer aldığı halk festivalleri eşlik ediyor. Geleneksel Çin ejderha dansı büyüleyici bir manzaradır. Bu dans Çin halkı için çok anlamlıdır ancak bugün onu her köşede görmek mümkün değildir. Kutlama bütün gece sürüyor. Herkes birbirine güzel hediyeler verir, pasta yer ve dolunaya bakar. Tarif edilemez bir sevgi ve birlik atmosferi. Eski nesil özellikle bu günü seviyor çünkü onlara veriliyor Özel dikkat ve onur. Fakat eğlence Farklı şehirlerde farklılık gösterebilir, ancak hepsi tek bir şeyde birleşiyor: Ay'ın büyüklüğüne tapınma. Çin köylerinde tüm akrabaların temiz havada toplanması samimi bir gelenektir. Hostes hizmet ediyor şenlikli masa her türlü ikramla. Akrabalar uzun sohbetler yapabilir, o akşam yanlarında olamayanları hatırlayabilir ve dolunayı hayranlıkla izleyebilirler. Çok sıcak ve misafirperver.