Известна Атина, магически митове, легенди, величествени богове - всичко това си спомняме, когато става дума за красива и мистериозна Гърция, родното място на древната цивилизация. Гръцката култура датира от десетки стотици години и с право може да се счита за една от най-старите в света. Страната, дала на света Олимпийските игри, класическата архитектура, поезията, скулптурата и демокрацията, има огромен брой народни обичаи. Всеки гръцки остров е надарен със собствени традиции и ритуали.

Древни обичаи

Легендите и митовете на древна Гърция са разказвани и пренаписвани от векове. Древните гърци придавали голямо значение на магьосничеството и предсказанията, а пророците и гадателите се радвали на голяма слава и уважение сред местните жители. Хората идваха при тях, за да разтълкуват сънища, да предскажат бъдещето или да забравят миналото завинаги. Според преданието древногръцките оракули са придавали дълбок смисъл на природните знаци. Те могат да бъдат птица, прелитаща покрай вас, звук от шумолене на дъбови листа или шум на вода. Гърците отивали на специално обособени свещени места, за да видят пророчески сън и така да предскажат бъдещето си.


съвет

Ако имате достатъчно късмет да сте в Гърция, не се изненадвайте от големия брой празници, организирани в чест на различни богове. Всеки грък има свой собствен „светец“, към когото редовно се обръщат с молби и го „умилостивяват“ по всякакъв начин на религиозни празненства.

Обичаи и традиции на съвременна Гърция

Елада ни остави красиви паметници на архитектурата, литературата и театралното изкуство. Наред с тях до днес са се запазили традиции, обреди и ритуали, които се спазват в съвременна Гърция.


Бижута и облекло

В Македония, както във всяка друга страна, към сватбените обичаи се отнасят с особена почит. Украсяване на булката, маршируване по улиците с музика и лакомства, оплакване на булката - това е гръцкият традиционна сватба. На някои места все още можете да видите гръцки национални облекла: стивании, блумери, тъмни шалове или многоцветни костюми.


Карнавал

В страната има обичай да се организират Дионисиеви карнавали. Шествието се провежда под музиката на духови инструменти, костюмирано с песни и танци.


Древният символичен ритуал за клане на прасе е посветен на церемонията по почитане на дървото. Традиционно се връзва с панделки. Гърците отдават голямо значение на празнуването на Великден и Коледа. На трапезите са поднесени любими мезета и лакомства, а навсякъде се правят коледни песни и гадания.


Суеверия

Гърците са много суеверни, въпреки своята религиозност. Съвременните жители използват амулети срещу щети под формата на синьо мънисто с модел, който имитира ириса на окото или украса „котешко око“.


Семейство и поздрави

Гръцките семейства обикновено са много големи и често живеят заедно в една къща. Днес тази характеристика е характерна за селата или малките населени места. Друг интересен обичайсвързано с ходене на посещение. Трябва да влезете в гръцка къща само с десния си крак, не забравяйте да дадете малък подарък на собствениците и да кажете няколко приятни пожелания. Според традицията, когато се срещат, и жените, и мъжете се целуват по бузата два пъти, предлагайки всеки един на свой ред.


Знаете ли какво е традиционното ежедневие на средния грък?

Гърците могат да бъдат наречени както чучулиги, така и сови. Обитателите се събуждат в 5-6 сутринта и си лягат след 23 часа. Но според установения обичай часовете за сън се компенсират повече от дневната сиеста от 14 до 16 часа.


Заключение:

Веднъж посетили Гърция, ще оставите впечатления от нея за цял живот и определено ще искате да се върнете. Но за да разберете цялата дълбочина на основите, ритуалите и традициите на гръцкия народ, едно пътуване не е достатъчно. Хората поглъщат многообразието и дълбокия смисъл на обичаите с майчиното си мляко и можем само да се докоснем до културното наследство на страната, но в същото време да почувстваме пълното значение на историческата епоха, чиито ехо е намерило своето място в съвременния свят. .


Обичаи и традиции на Гърция

Сватбата е едно от най-важните и вълнуващи събития в живота на всеки човек и, разбира се, всеки иска сватбената церемония да бъде красива и запомняща се за дълго време. IN различни странисватбите се провеждат по различни начини, като се вземат предвид традициите на предците и съвременните тенденции. В нашата статия ще ви разкажем как се провеждат повечето сватби в Гърция в наши дни.

Градски и селски гръцки сватбивъпреки че се различават значително, и в двете се стремят да въплъщават традициите и да спазват необходимите ритуали. Гърците се подготвят за сватба предварително, година или дори две години предварително. Младежите по това време обикалят сгодени. През това време булката и нейното семейство успяват да приготвят зестра: ризи, рокли, поли, колани, спално бельо, завеси, покривки, килими за бъдещия дом, всички неща са създадени със собствените си ръце. Зестрата включва и бижута.

Сватбеното тържество продължава около седмица, подготовката за сватбата започва в понеделник, през седмицата те изпращат покани до гостите, пекат сватбени хлябове, подготвят зестра и извършват други предсватбени задължения. Има интересен обичай, свързан с печенето на сватбени хлябове. По това време младоженецът тайно изпраща брашно в къщата на булката, а шаферките поръсват с това брашно булката и близките на младоженеца, ако дойдат в къщата.

Денят на сватбата наближава, а в петък преди това семейството на булката окачва ризата на въжета пред къщата, за да видят всички каква майсторка е булката и че семейството на булката е заможно. След това зестрата се отстранява от въжетата и се поставя в сандъци, като се поръсват слоеве от неща с бадеми, ядки и смокини.

Сватбеното тържество започва в събота, още преди сватбата. Младоженецът коли младо агне за празника, а в същия ден зестрата се пренася в къщата на младоженеца.

Сватбата е в неделя сутринта, преди това тя е облечена сватбена рокляи го срешете, вплитайки дълги златисти нишки в косата. Лицето на булката е покрито с розов воал. Ако булката има брат, той има право да завърже колан с три възела на сестра си, след което булката целува всички събрали се гости и сяда в отделения за нея и украсен „булчински кът“.

Според традицията булката трябва да се преструва, че не иска да напусне къщата на родителите си и се съпротивлява по всякакъв начин. Но младоженецът трябва да покаже своята сила и смелост и все пак да отведе булката си. Освен това той трябва да подкупи своите роднини и шаферки с подаръци, само в този случай той се допуска в къщата. Често на сватби има такъв ритуал, свързан с обувките на булката: белите обувки, в които булката напуска къщата на баща си, се носят от приятеля на младоженеца, а шаферките се опитват да откраднат тези обувки. Приятелят на младоженеца трябва да плати откуп за откраднатите обувки.

Венчавката се извършва по православен обичай в църква или у дома в неделя сутрин. Това е много красива церемония, много подобна на сватба на руски православна църква. Свидетелите държат корони (корони) над главите на булката и младоженеца, младоженците държат в ръцете си снежнобяли запалени свещи, свещеникът чете молитви, хорът на хора хвали младоженците, булката и младоженецът си разменят брачни халки. След това гостите поздравяват ново семейство, а на излизане от храма младоженците се поръсват с ориз като символ на берекет.

Някои семейства избират само административна регистрация на брака, например, ако булката и младоженецът са от различни религии. Но такова незачитане на традицията все още не е добре дошло в гръцкото общество.

Има много неща, свързани с влизането на булката в къщата на младоженеца. сватбени церемонии. Например свекървата поставя хляб на пътя на булката, който тя трябва да прекрачи. И в зависимост от това с кой крак булката е прекрачила хляба, се правят изводи дали семейният живот на двойката ще бъде щастлив. Прекрачването с десния крак се счита за добър знак. Дори когато булката и младоженецът влизат в къщата, те често държат златни монети в устата си, така че в техните семеен животговореха си само златни, мили думи.

Преди сватбата булката изписва имената на неомъжените си шаферки върху подметките на обувките си. Вярва се, че този, чието име бъде изтрито първо, ще се ожени следващият.

Счита се за добър знак, ако преди първата брачна нощ децата тичат през леглото на младоженците. Това означава, че всичко ще бъде наред с децата на новото семейство. Понякога бебетата се поставят специално на леглото. В зависимост от пола на бебето, което ще бъде поставено първо в леглото на младоженците, се прави извод кой ще се роди пръв в новото семейство: момче или момиче.

След първата брачна нощ, ако всичко се е получило за младоженците, гостите имат право да хапнат вкусотиите, скрити в раклата. Булката изважда зестрата от раклите и на шега хвърля разни неща по близките на младоженеца, а в престилката си слага орехи и смокини, след което гощава с тях гостите. Това обикновено се случва в неделя вечер, като гостите пеят песни и танцуват. Ако нещата между булката и младоженеца не потръгнат, тогава булката и нейната зестра се изпращат обратно в дома на родителите ѝ.

В старите времена сватбите са правени най-често, когато булката вече е бременна. В това нямаше нищо срамно или срамно, напротив, смяташе се за добър знак, че булката е здрава и плодородна и че семейството на младоженеца определено ще продължи.

Основното тържество се провежда в неделя вечерта. Една от интересните сватбени традиции в Гърция е „танцът на парите“, когато гостите танцуват около младоженците и закачат банкноти по дрехите им. По време на един от танците на младоженците към тях се присъединяват всички неженени гости от мъжки пол, по време на хорото булката пуска кърпичката си и този, който успее да я хване, се жени.

Друга сватбена церемония се извършва по време на разходка, когато младоженците и техните гости отиват до чешма или друг водоизточник. Булката трябва да напълни кана с вода от извор и да даде на гостите нещо за пиене. Тази традиция датира от древни времена и символизира плодородието. След този воден ритуал гостите хвърлят монети във фонтана.

Друг обичай на гръцките сватби е свързан с парите: трябва да хвърлите банкноти на поканените музиканти.

В Гърция има някои суеверия, свързани със сватбите. Например, не можете да се ожените през май, още по-малко през Великия пост. През годината след сватбата младата съпруга не бива да се разстройва или тревожи, затова й е забранено да участва в погребения, погребения и други тъжни церемонии. На дрехите на гостите и най-важното на приятелите на младоженеца и шаферките често има символично изображение на око. Гърците вярват, че този знак предпазва от злото око. Освен това, за да не бъдат измамени, булката и младоженецът не казват на никого къде ще отидат на медения си месец.

Изобщо сватба в Гърция- Това е много пищен, шумен и многолюден празник, на който има много музика, песни и танци. е невероятна симбиоза от православни християнски традиции и древни суеверия и ритуали. По време на сватбени тържества най-често можете да видите голям бройхора в национални гръцки носии, особено ако сватбата е на село. Именно в селските райони се наблюдава най-благоговейното отношение към спазването на традициите. Сватбите в гръцките градове са по-стандартизирани и подобни на сватбите в други европейски страни. Но все пак, както в селата, така и в градовете на Гърция, желанието да се запази сватбени традициии тяхното следване е ясно демонстрирано.

    Гръцки шафран – златото на гръцката земя

    Шафранът е най-скъпата билкова подправка в света, която се получава от прашеца и близалцата на едноименното растение. Според ботаниците не се среща в диво състояние в природата, тъй като се култивира от началото на културната история на човечеството. Родината на растението е Мала Азия, Мала Азия и Индия. Понякога прашецът от невен се представя като подправка, наречена шафран, която също има ароматизиращи и оцветяващи свойства, но е много по-малко ценена.

    Мистра (Mystras), в миналото може би Мизитра, еволюира от крепост до столицата на Морея, градът, по улиците на който се е разхождал последният византийски император. Този град постоянно е бил обречен на унищожение, тъй като постоянно е бил на линията на конфронтация между кръстоносна Европа и Византия, която по-късно ще бъде заменена от Османската империя.

    Религия и секти в Гърция

    Гръцки закуски

    Ако дойдете в Гърция и не знаете къде да отидете първо, тогава отидете в класическа гръцка таверна. Именно тук ще се запознаете с разнообразната гръцка кухня, ще си починете от пътуването и просто ще можете да наблюдавате поведението на гърците в спокойна атмосфера.

    Гробът на Криси. Науса

    Гробницата на Криси е двуетажна гробница, най-голямото македонско гробище в света досега. Долната част е в дорийски стил с фалшиви галерии. Малко въображение и си представете колоните, които изграждат портика, типична черта на македонските къщи, оцеляла и до днес

Погребения и традиции.

В Гърция всички вярват в силата на злото око, въпреки факта, че ще твърдят обратното. Няма да срещнете дете, което да не носи тюркоазено мънисто като амулет, понякога с нарисувано око. По същата причина тюркоазените мъниста украсяват вратовете на конете и магаретата в селата и огледалата за обратно виждане в градовете. Смесица от традиции и предразсъдъци преминава през различни аспекти на гръцкия живот. Така например грък никога не би дръзнал да похвали нечие изящество и красота, особено деца, без да плюе три пъти и да чукна на дърво. Това се прави, за да се предотврати завистта на боговете, когато хвалите някого.

Какво, къде и как продават

Гръцките магазини отварят в много странни часове, които варират от ден на ден, от лято до зима и дори в зависимост от това какво продават. Винаги отворените магазини са павилиони, обикновено разположени по ъглите на тротоарите и окачени с гирлянди от вестници и списания. Вътре седи продавач, който продава цигари, шоколад, пощенски марки, автобусни билети и още милион и един артикула - от сладолед и безалкохолни напитки до карти за игра, аспирин и презервативи - в зависимост от това колко предприемчив е собственикът. Ако павилионът се намира на оживено място и е вграден в стената на къща, е невъзможно да се изброи всичко, което може да се продаде там.

Някои магазини имат интересни комбинации от продукти. Например аптеките (farmakeon) продават лекарства, козметика и ортопедични обувки, пекарните могат да продават мляко, кисело мляко и безалкохолни напитки. Там можете също така, по ваше желание (и за вашите пари), да изпържите всяко ястие или да изпечете хляб или сладки, които сте приготвили. Може дори да ви заемат огромни черни тави за печене. Вина и други спиртни напитки могат да се продават във всеки магазин за хранителни стоки по всяко време на деня, тъй като това не изисква специален лиценз, както в някои страни, с едно изключение: в дните на изборите можете да си купите бутилка, но ще имате да го пиете у дома, а не на обществено място, освен ако не убедите сервитьора да ви налее уиски в чашата за кафе.

Първият от гръцките сватбени ритуали е сватосването. Сватовник или сватовник, по-често сватовник, избран измежду роднини или приятели, обикновено се изпраща от родителите на младоженеца при родителите на булката, но понякога - обратно. С тяхно посредничество се сключва предварителен договор.

Основният въпрос в този случай е за естеството на зестрата: дали ще се състои само от дрехи, прибори и други предмети от бита или ще включва по-сериозни неща (пари, недвижими имоти и др.). Характерът и размерът на зестрата играят не само икономическа роля, но и оказват влияние върху социалния престиж на семействата, които се женят. Съвременните социални процеси предизвикват протест срещу задължителната зестра, която налага твърде тежки задължения на семейството на булката (има достоверни данни за гръцките общности в Кипър). В градски условия основният елемент на зестрата (без да се броят пари или ценни книжа) е къща, в село - парцел с маслинови дървета и чужди градини, растящи върху него, но, както беше споменато по-горе, често и къща. Очевидно в тези случаи зестрата е в основата на благосъстоянието на младото семейство и оказва значително влияние върху избора на булка. Има също информация, че сред бедните, за да се избегне плащането на зестра и сватбени разходи (както и в случаите на брак против волята на родителите), подобно на много други народи, се практикува фиктивно отвличане на булката с нейно съгласие. По правило разведените бракове завършват с помирение с родителите, но понякога помирението никога не се случва.

Част от зестрата, която представляваше движимото и недвижимо имущество на семейството на булката, прехвърлено на разположение на младоженеца, и предмети от бита, изработени от нея самата (дрехи и др.), Както и задължителни подаръци, дадени от нея на гостите, имаше, разбира се, по-малка икономическа тежест, но свързана с нея психологически аспектибяха доста важни. Още преди брачната възраст момичето (под наблюдението и с помощта на по-възрастните жени от семейството) беше постоянно заето с подготовката на зестра и по този начин психически се подготвяше за предстоящата женитба. Тя трябваше да го направи сама (само материалът беше закупен) и то с възможно най-високо качество, защото по качеството на зестрата околните съдеха за трудолюбието на булката. Момичето трябваше да направи достатъчно зестра за себе си, за да издържи цял живот.

Сватовството в Гърция е придружено от сложна церемония. И така, в Северна Гърция при сключване на сделката сватовникът получава пръстен и богато бродиран шал от родителите на булката и ги носи в къщата на младоженеца, където ги разменя за пръстен, пришит с червен копринен конец към черна коприна шал и златна монета, както и цветя и сладкиши за булката и подаръци за останалата част от семейството. Тези взаимни подаръци се наричат ​​"жетони", а размяната им се счита за дума, която при никакви обстоятелства не може да бъде нарушена. От този момент нататък младите хора се „свързват“, ако не формално, то фактически. При сватосването се определя дата за сватба, която може да стане след два месеца или след две-три години.

Годежът или годежът може да стане няколко месеца или година преди сватбата. Основната й цел е да подпише брачен договорродители на булката и младоженеца. Участието в церемонията на свещеник означава, че бъдещият брак е санкциониран от църквата, която в същото време става негов гарант. Основната част от тържеството се провежда в къщата на булката (подписване на договора, размяна на брачни халки между страните, т.е. същинският годеж), но може да завърши и в къщата на младоженеца. По време на целия цикъл на сватбените церемонии, открити с годежа, има постоянни движения на групи от ритуални участници (със строго фиксиран състав) между къщите на младоженеца, булката и кумата, както и размяна на подаръци в различни посоки. . Самите годежни тържества може да не се ограничават до един ден, а да продължат на следващия ден или след известно време (например месец) под формата на размяна на посещения и подаръци. От момента на годежа младоженецът има право понякога да посещава и вижда булката си, но не може да бъде сам с нея. По време на големи празници (Коледа, Великден, Масленица) той й изпраща различни малки подаръци. Като цяло се налагат различни забрани върху общуването им. Ако някой от тях наруши забраната, годежът се счита за прекратен (въпреки общата презумпция за неразривен годеж).

Приблизителният ред на ангажиране е следният. Родителите на младоженеца и неговите приятели, действащи като свидетели, идват в къщата на булката, водени от свещеник. Домакините и гостите си разменят пожелания. След това всички сядат, а сватовникът, ставайки след малко, тържествено съобщава целта на пристигането. След това свещеникът и родителите на двете страни се приближават до иконостаса и в присъствието на „свидетели“ свещеникът разпитва родителите за условията на брачния договор. Следва същинската религиозна част на церемонията, започваща с молитви, подходящи за случая. Свещеникът взема пръстените и предава пръстена на булката на родителите на младоженеца и обратно - „сменя пръстените“. Булката влиза и целува ръцете на всички подред, като в замяна получава една или две златни монети – важна процедура, наречена „целуване на ръце“. След това булката предлага на гостите сладки, кафе, вино, ракия, с други думи почерпка. Тя дарява на всяка бъдеща свекърва, свекър и сватовник чифт вълнени чорапи. След това всички отиват в къщата на младоженеца, който ги посреща на прага и на свой ред им целува ръка. В къщата на младоженеца им се сервират и освежителни напитки. През това време шаферките идват при булката, поздравяват я, танцуват и пеят специални песни, предназначени за годеж. Традиционно сватбеният сезон за гръцките селяни пада в края на октомври (Деня на Св. Димитър, т.е. 26 октомври, стар стил). По това време има почивка в цялата работа на полето, наличието на свободно време се допълва от изобилие от ново вино. Напротив, най-неподходящото време, подобно на други народи, които са използвали юлианския календар, се счита за май. Високосната година не е подходяща за брак, нито е подходящо да се жени по време на слаба луна. Сряда се счита за най-неблагоприятния ден от седмицата. Лош е и четвъртък, в който по принцип не се препоръчва да правите сериозни дела. И накрая, понеделник (т.е. вторият ден от седмицата) не е подходящ, тъй като според етимологичната игра на думи човекът, който се жени на втория ден, ще трябва да направи това втори път. Благоприятният ден за сватба е неделя, но цялата процедура може да отнеме до петнадесет дни, включително седмицата преди и седмицата след сватбата.

Най-важни роли в сватбената церемония имат кумът, който изпълнява ролята на кум и кумът. Семействата често са обвързани от непотизъм през няколко поколения, така че човекът, който играе ролята на кум на сватбата, може да бъде както кръстник на младоженеца, така и бъдещ кръстник на децата му. В последния случай той може да кумува и на сватбата на кръщелника си и т.н. Кумовете не само ръководят много дейности по време на подготовката за сватбата и нейното провеждане, но и правят значителни разходи в тази връзка.

Самата сватба (т.е. веселбата) започва в неделя, седмица преди сватбата. На този ден младоженецът изпраща на булката някакъв подарък или идва сам, като по един или друг начин съобщава, че сватбата ще се състои след седмица. В Северна Гърция обикновено младоженецът първо изпраща малко къна на булката, а след това идва сам, целува ръцете на бъдещите си тъст и тъща, след което преминават към бизнес делата. Ако според предварителния договор семейството на булката му е обещало само пари, той ги получава в този момент и му се дава писмена гаранция за недвижимия имот. Вечерта младоженецът се забавлява в къщата си с приятели, а булката кани със същата цел своите приятелки, които ще й помагат през цялата предстояща седмица.

Подготовката за сватбата започва в понеделник. В Северна Гърция булката, с помощта на своите шаферки, боядисва косата си с къна, получена предния ден от младоженеца, по време на което се пее специална песен. Тази изключително тъжна песен се нарича междувременно "песен на радостта" (т.е. сватба); такова противоречие е често срещано в сватбените ритуали.

Вторник, ритуално неблагоприятен ден, обикновено се прекарва в безделие. В сряда в Северна Гърция е обичайно да се „полага зестрата“, в която участват омъжени жени от семействата на приятели и роднини. По-голямата част от зестрата е поставена в богато украсени сандъци и са изложени предмети, предназначени за подаръци. Основните приготовления се извършват в четвъртък и петък: правене на празничен хляб, приготвяне на дърва, предаване на зестрата, канене на гости и т.н. Съставът на дейностите е много различен в различните региони на Гърция. Общи черти могат да бъдат проследени само в символичното използване на едни и същи категории лица и предмети, за които се предполага, че са надарени със специални магически сили. Някои задачи се изпълняват например от момичета или деца, а най-отговорните се изпълняват от момиче или дете, чиито родители са живи; други задачи, напротив, се поверяват на омъжени жени или стари жени. Парички, брашно, сладкиши, различни видове растения и плодове (ядки, бадеми, мирта, лимони и др.) се използват в различни комбинации: поставят се в тестото, поръсват се с тях различни участници в церемонията и др. В същите тези дни булката и младоженецът, поотделно или заедно, организират партита за своите приятели и приятелки. В Северна Гърция най-натовареният ден от предсватбената седмица е четвъртък, а на места сериозната подготовка започва едва на този ден. На такива места косите на булката се боядисват втори път с къна. Вечерта роднините се събират в къщите на булката и младоженеца и пекат празнична питка. Седем сватбени торти се приготвят по следния начин. Три момичета пресяват брашно. Тестото се меси от момиче, чиито родители са живи, както и три жени от първия й брак. В същото време децата добавят вода в купата за месене. На други места обаче приготвянето на такъв хляб се поверява на сестрата на младоженеца (ако няма такава - на братовчедка). Омъжените жени, споменати по-горе, слагат монети в тестото. След сватбата момите с тези монети купуват краваи и мед и ги изяждат с голяма тържественост. В тестото може да се постави и кукичка, символизираща мъжкото и женското начало, пръстен или медна монета. Всички операции по приготвяне на тестото са съпроводени с обредни песни. Когато тестото е втасало, кумът, който участва в церемонията, го поръсва със сусам и го украсява с бадеми. Този сладкиш ще се използва за причастие по време на църковна церемония. Останалите шест, изработени от други участници в обреда, ще бъдат раздадени на близките след службата. В някои райони се правят две големи кръгли рула, които булката носи на ръце по пътя към къщата на младоженеца в деня на сватбата си. Тя ги счупва наполовина и хвърля парчетата в тълпата; тези части се събират и съхраняват внимателно, тъй като се смята, че оказват магическа помощ на раждащите жени.

Докато се приготвят тези питки, младоженецът тайно изпраща момче с малко брашно в къщата на булката. Шаферките примамват булката в ъгъла и я поръсват с това брашно. Същото се прави с всеки от роднините на младоженеца, който идва в къщата на булката, и обратно.

Вечерта една от шаферките облича мъжка прическа, представляваща младоженеца, и боядисва косата на булката с къна, докато останалите момичета пеят около тях.

В същото време младоженецът, придружен от приятели, идва при кума, коленичи пред него и като му целува ръка, го кани в дома си. Същата вечер той изпраща на булката пита, която тя разчупва в знак на окончателно признание за властта на съпруга си. Денят завършва с голямо угощение в къщата на младоженеца. В други райони изброените ритуални действия се извършват в петък, а в четвъртък е прието да се посещава банята. Шаферката вика своите шаферки, които й танцуват с музика и след това я придружават до обществена баня, където всички се мият заедно, като разходите се поемат от младоженеца. След това се връщат в къщата на булката и отново танцуват. Ако вечерта не се очаква угощение, тръгват рано. Обикновено по-късно към тях се присъединява групата на младоженеца, който също посети банята, и танците могат да продължат до сутринта.

Петък обикновено започва с група млади мъже, които отиват в гората, за да вземат дърва за предстоящия празник. Завръщането им се превръща в тържествена церемония. Начело на шествието е кон, на чието седло е монтиран дълъг прът с развято знаме. На края на пръта се завързва червен шал, върху който се поставя ябълка или портокал. В края на селото шествието се посреща от играчи на тъпан и гайда и с тази музика, както и със съответната песен, се придвижва към къщата на младоженеца.

След обяд се пренася зестрата. Свещеникът, придружен от благородниците на селото, идва при булката и съставя списък на зестрата (“ брачен договор"). Булката и родителите й слагат своите подписи или значки, а след това чеизът се поставя на видно място, за да го видят съседите и да му завиждат. Около два часа преди залез слънце се викат роднини да „обърнат” зестрата, т.е. Отново го подредиха сред сандъците. В същото време в зестрата се хвърлят близалки с пожелания тя да стане „сладка като захар“. Този ритуал е придружен и от специална песен. Накрая една от старите жени е назначена да пази зестрата до следващия ден, когато кумът й съобщава, че зестрата може да бъде изпратена в къщата на младоженеца.

Вечерта, след залез слънце, и двете страни отправят покани към своите приятели. В този случай се използват различни предмети, например свещи, ролки или парчета бял плат, вързани на възел, които тържествено се носят на поканените. Бонбониерите са били знак за покана от булката - кутийки с дребни монети, които след това са били пазени от нейните шаферки за спомен. Тази част от ритуала се оказва толкова стабилна, че дори след Втората световна война булките от гръцките емигранти в Ташкент получават от бабите си за сватбата си, в допълнение към сватбената рокля, 50-100 бонбониери. Друг вид покана изглежда така: две момчета, едното от които носи лампа, а другото - бутилка вино, украсена с цветни венци и с увити в хартия карамфили, подават едно от цветята на бъдещия гост и казват: „ Вземете този карамфил, той е от такова Онова. Той те кани на парти (т.е. сватба).“ Поканеният отпива от манерката, взема карамфил и пожелава дълъг живот на встъпващите в брак.

Съботата преди сватбата е началото на централната част от сватбения цикъл, който отнема три дни. На този ден вечерта започва сватбеното тържество с обилна храна и пиене. Но основното събитие на този ден е транспортирането на зестрата до къщата на младоженеца. Почти навсякъде в Гърция на този ден се извършва ритуалът по бръснене на младоженеца и измиване на булката в банята. Младоженецът също трябва да участва в клането на добитъка за празнична маса. Когато колят първото животно, старите хора наблюдават как и къде пръска кръвта и по този и други признаци правят изводи за съдбата на бъдещия брак. Вечерните празници обикновено се провеждат отделно в къщите на булката и младоженеца. Трябва да се има предвид, че в този ден, както и в следващите, гостите допринасят за осигуряването на празника с храна, напитки и необходимите прибори, тъй като семействата на булката и младоженеца не са в състояние да поемат всички необходими разходи. Има доказателства, че понякога организационната част се поема от лица, специално избрани измежду гостите, чиито заповеди дори бащата на младоженеца не можеше да не се подчини.

В Северна Гърция съботата преди сватбата протича приблизително по следния начин. Приятелите на младоженеца яздят на кон до къщата му, слизат там, пият с гостите и танцуват. Двама от тях галопират предизвикателно из селото на коне, предназначени да носят зестра. След това се връщат в къщата на младоженеца и цялата кавалкада се придвижва до къщата на булката, като носи подаръците на младоженеца на нейните родители и роднини. След раздаване на дарове, пиене и танци натоварват конете със зестра, а на всеки кон се слага малко момче. Сватбената възглавница се носи от друго момче, което, докато процесията още не е помръднала, се приближава до младоженеца, подава му възглавницата и получава награда за това. Когато зестрата пристигне в къщата на младоженеца, тя се поставя на двора, а майката на младоженеца му хвърля бонбони от прозореца. Участниците в ритуала получават храна, след което пеят и танцуват около купчината зестра. След това се извиква бръснарят, който тържествено бръсне младоженеца, заобиколен от приятели. Пее се специална песен. През деня младоженецът изпраща на булката цветя, златни нишки, воал, яке с кожена подплата и украса за глава. сватбена церемония- с една дума, пълен сватбен костюм. Тези дарове се наричат ​​обещания. Вечерта младоженецът изпраща на булката вечеря от три-четири ястия и питка.Между това булката е затворена в една стая с шаферките си,които като чуят,че вечерята е пристигнала,крещят отвътре,че не пускат които идват, освен ако не се разплатят с пет пиастъра и една пита.Тортата се носи от една от най-близките роднини на младоженеца, тя се разплаща и с шаферките и я пускат в стаята.Булката получава питката, застанала в ъгъл и го разполовява на коляното й. В това време мъжете - участници в церемонията - влизат в стаята, освежават се, а младите мъже, които ги придружават, започват да танцуват в двора. Булката в ярка копринена забрадка , придружена от брат си или най-близкия роднина от мъжки пол, се присъединява към хорото.След три кръга на бавния танц sirtos тя си тръгва, тръгват си и гостите.На връщане се среща с младоженеца и всички заедно с оркестъра на глава, отидете при кума и го заведете в къщата на младоженеца, където започва празникът. Танците продължават до зори, когато младите хора придружават кума до къщата и след това се скитат по улиците, пеейки серенади. Подобен " семеен празник"се провежда в къщата на булката. И в двата случая специални лица ги канят и гощават поканения с питка и вино или ракия. Домакинът и събралите се гости си разменят кратки приветствени песни (гостите пеят в хор). След това се изпълняват запивни песни. Гостите носят своите дарове: заклани агнета, кухненски съдове, светилници и др. На места тези дарове се наричат ​​„комплекти” – дарове. Поднасянето на всеки артикул е придружено от пожелания, подписани от госта, като например: „Да са живи, да остареят (т.е. да доживеят до старини), Бог да им даде богатството на Авраам, Исак и Джейкъб. Вноските се предават на специално лице, наречено изба.

Най-накрая сватбеният ден настъпва. Булката става рано сутрин и участва в почистването на къщата за последно. След това тя се занимава с тоалетната си. Сестрите и приятелките й сресват и сплитат косите. Близките я обсипват със сребърници, които момичетата прибират и пазят за късмет. След това тя се облича Сватбена рокля, изпратено от младоженеца предния ден. Главата на булката е украсена със златни нишки, висящи до коленете, а лицето й е покрито с дълъг розов воал. Единият от братята й завързва колан на кръста на три възела. След като се облече, булката целува ръцете на всички присъстващи и, свеждайки очи, минава през стаята до ъгъла, който ще бъде нейното място по време на предстоящата церемония. Този ъгъл, наречен „ъгъл на булката“, е украсен с елегантен килим и сезонни зелени растения (главно бръшлян), предназначени да символизират младостта и свежестта. Шаферките поставят венец от изкуствени цветя на главата на булката, докато пеят песен, чийто текст съдържа очевидни намеци за нейното поведение по време на последвалата церемония: тя трябва да бъде неподвижна и мълчалива. Булката в замяна подарява на своите шаферки шалове от креп в знак, че те самите скоро ще се оженят.

Младоженецът изпраща дарове на родителите, сестрите и братята на булката; тя също има пълна кошница с подаръци, готови за членовете на семейството му. Тези взаимни подаръци могат да бъдат поли, колани, престилки, обувки, дантелени якии така нататък.

Обличането и бръсненето на младоженеца също представлява тържествена церемония, в която му помагат приятели, наричани в северна Гърция със славянската дума „брат". Понякога остават да пренощуват в къщата му от предишната вечер. След като се облече, младоженецът трябва да стои на долния воденичен камък на ръчна мелница, на която селяните мелят овес (в други региони за същата цел може да се използва голяма медна тава.) Този ритуал напомня за факта, че при коронясването на византийския император , последният застана на щита Младоженецът целува ръцете на родителите си, а те го благославят.

Когато младоженецът е готов за церемонията, се образува процесия, в която освен него участват свещеникът и събралите се гости. Мъжете могат да яздят коне, жените често ходят пеша. Преди да тръгнат към къщата на булката, те изпращат двама момчета с мехове с вино с предупреждение. Момчетата получават подаръци за това съобщение. След завръщането им с вестта, че булката е готова, шествието тръгва. По пътя посещават кумата, символично го бръснат, а жените пеят специални песни. Кумът се присъединява към шествието заедно с кума на булката (неговата жена, майка или сестра). В ръцете си той носи манерка с вино и торта, украсена с цветя, а шаферката носи кошница, покрита с копринен шал, в която има венци, парче плат за рокля и близалки.

Шествието се приближава до къщата на булката. В Крит в този момент и двете страни стрелят с пушки в знак на радост (в Крит пистолетът е необходим аксесоар за всеки дом). В Северна Гърция младоженецът трябва да хвърли ябълка или нар върху покрива на къщата на булката. Сблъсъкът между групата на булката и младоженеца, характерен за сватбения ритуал на много народи, приема най-разнообразни форми в Гърция. Това може да е фалшива битка между приятелите на младоженеца и семейството на булката. Обикновено шаферките затръшват вратата в лицето на младоженеца и не я отварят, докато той или кумът не се отплатят с подаръци или в знак на откуп карат приятелите му да пеят и танцуват. В Крит жените от групата на младоженеца пеят пред заключени врати с молба да ги отворят, а отвътре им се отговаря с кратки хумористични песни. В други случаи пътят се блокира с въжета и се иска пиле (общ символ на плодородието) като откуп.

Накрая младоженецът е пуснат в къщата. С него влизат кумът и други представители на партията му. Родителите на булката чакат седнали. Младоженецът целува ръка на тях и на други роднини на булката - според старшинството, след което следва весела гощавка. На други места младоженецът първо се приближава до булката, приема чаша вино от ръцете на сестра й, която след това завързва вратовръзка на врата му красив шали го ударил три пъти в лицето. В същото време булката хвърля подобен шал около врата на кума и го завързва на три възела. Говорим за защита от „обвързване“, в резултат на което мъжът не може да изпълнява брачните си задължения. Обратният магически процес - „развързване“ - включва много понякога доста сложни ритуали. В този случай защитата е връзване на възли, така да се каже, с лека ръка. В друга версия на ритуала интимните действия бяха изпълнени с различен смисъл: шаферките дават на младоженеца шал и се опитват да го ударят по бузата с длан или да го поръсят с пудра, но братята му- оръжието го защитава, тъй като изпълнението на намеренията на момичетата се счита за лоша поличба за младоженеца; Завързва се весела свада. В същата тази версия на ритуала младоженецът не трябва да сяда на масата с всички останали, отделно му се сервират бъркани яйца. Обяснение за това отмиране през 20 век. Забраната е, че нарушаването й уж заплашва смъртта на тъщата. Според някои сведения имало обичай, според който свещеникът поставял пръстени на булката и младоженеца не в църквата, както обикновено, а в къщата на булката.

навсякъде важен моментЦеремонията включваше булката да напусне къщата и тя трябваше да се преструва по всякакъв начин, че е против да напусне къщата на баща си, че я отвеждат насила. На този етап се провежда обичаят за пробване на обувки. Обувките (задължително бели), за разлика от останалата част от костюма, изпратен от младоженеца предния ден, се носят в деня на сватбата от един от братята по оръжие, който трябва да ги обуе на краката си. Шаферките се опитват да откраднат обувките, булката се преструва, че не й отиват, а братът се разплаща с пари.

Накрая извежда булката, като и двете държат краищата на един и същ шал. Булката се сбогува със семейството си, качват я на кон, преди да си тръгне, дават й чаша вино, тя отпива три глътки и хвърля чашата обратно през рамо. В други случаи булката, излизайки от ъгъла си, се прекръства; след това, като стигне до прага, той се покланя три пъти до земята и на излизане от къщата събаря с десния си крак чаша с вино.

Излизането на булката винаги има тържествен и тъжен характер. Булката целува ръцете на семейството; действа бавно и с наведени очи - ремонти. Често булката и близките й плачат, свири тъжна музика. Понякога, когато се сбогуват, роднините й подаряват подаръци, които нейният брат или сестра колекционират. Нейната сестра или братовчедка я извежда от къщата, като я държи под мишниците. Според други версии обаче тази роля могат да играят не само нейните приятелки или братя, но и кумът и кумът, т.е. хора от купона на младоженеца. По време на сбогуването роднините на булката играят хоро, но групата на младоженеца не може да танцува в тази къща. Цялата процесия е обсипана със смес от ориз, зърна, дребни сладки и пари; децата прибират всичко.

Движението на процесията до църквата се извършва в определен ред: или булката се води отпред, а партията на младоженеца върви отзад, или групата на младоженеца с оркестър е отпред, а партията на булката е отзад. Следователно тук е важно не самото място на страните в процесията, а тяхната взаимна симетрия спрямо центъра. Те се опитват да изберат различен път от този, по който групата на младоженеца е тръгнала към къщата на булката. Шествието е придружено от изстрели от зрители, музика и песни. Шаферките най-често пеят песен за вярна съпруга (сюжетът напомня на „Завръщането на Одисей“). На места един от участниците в шествието носи агне на голям шиш. Начело на шествието може да стои и момък в пола и с прът, на края на който има ябълка и е вързана бяла кърпа - байрак, символизиращ чистотата на булката. В други версии на ритуала същият участник в шествието се нарича знаменосец. Въпреки че някои хора в Северна Гърция смятат този обичай за славянски, той е широко разпространен в цялата страна. Ролята на байрак може да играе националното гръцко знаме; На върха му освен ябълки може да се сложат цветя и питки. В последния случай кифличките се начупват и парчета се раздават на присъстващите след връщане в къщата на младоженеца. Според някои сведения байрак се е правил само в случаите, когато булката живее в друго село. Булката и младоженецът, както се вижда частично от предишното действие, могат да се придвижат до църквата пеша или на кон. Ако са на езда, което най-често се случва, когато разстоянието до църквата е голямо, кавалкадата обикаля църквата три пъти. На третия път невестата спира пред вратите на църквата, хваща момъка на ръце, целува го три пъти и му дава ябълка със забодени в нея дребни жълтици. От коня я сваля свекърът или друг старши роднина на младоженеца. Ако вървят пеша, при наближаването на църквата се пее песен, в която булката се сравнява с яребица, уловена в мрежа. Булката спира преди да влезе в църквата и се покланя три пъти. Вътре я води свекърът или друг старши роднина на младоженеца.

Свещеникът я посреща на прага и я отвежда до катедрата. На катедрата има сватбена пита и бъклица, с която свещеникът причестява младоженците. Според някои сведения булката хвърля зад гърба си чаша вино, сервирана от свещеника. Когато четат текста „Нека жената се подчини на мъжа си“, булката и младоженецът се опитват да стъпят на краката си, тъй като се смята, че този, който успее в това, ще бъде лидер в семейния живот.

Основният момент от църковната церемония е, разбира се, сватбата. Венците за тази цел се плетат от шаферките от гроздови, касисови и памукови филизи или се правят от изкуствени цветя, но могат да бъдат и сребърни и да са част от църковното имущество, предоставено от свещеника само за времето на сватбата. , заедно с богато украсен сватбен пояс и друга булчинска премяна. Кумът или кумата „сменя венците” на булката и младоженеца, след което прехвърля парче плат, което се намира в кошницата заедно с венците, през рамото на булката или увива с това платно и двамата младоженци. При обикаляне около катедрата върху тях се хвърля ориз, смесен със сладки и дребни монети. В Северна Гърция, веднага след сватбата, младоженците се закачат връхни дрехиприсъстват букети от жълти планински цветя - цветя от мъниста. Родителите и всички гости се редуват да прегръщат младоженците, да ги целуват по челото и да им пожелават непрестанно щастие. На някои места изразяват тройното пожелание „Живи, побелявайте, остарейте (т.е. доживейте до старост и побелели коси)“, придружавайки всяка част с подскачане. На сцената се появяват медна кана и леген, които са част от зестрата на булката. Момъкът взема легена, момата - каната, а те помагат на кумбара и кумбара да си измият ръцете, за което ги награждават с пари, хвърлени в легена. Младият съпруг хваща младоженците под ръка и те бавно и спокойно тръгват по пътя към къщата на съпруга й. Поздравяват ги съселяни, натрупани край пътя. При наближаване на къщата се пеят специални песни от момите и майката на булката. Много важен момент в сватбената церемония се счита за влизане на младоженците в къщата на съпруга си. Има много признаци, правила и забрани, свързани с нейните действия. Всеки участък от маршрута на булката (двор, праг, рамка на вратата, подножието на стълбата, горната част на стълбата) е маркиран със специални действия от нея и от другите участници в церемонията. Така например свекърва й я посреща с питка и пояс, които поставя на прага. Младата жена трябва да ги прекрачи: ако прекрачи с десния си крак, това е добра поличба, ляво - лошо. Тя трябва или да стъпи с десния си крак на рало, поставено зад прага, или върху брадва, лежаща на прага, или трябва да смаже с крака си преобърната чиния, лежаща на прага. Преди да влезе в къщата, булката се покланя дълбоко три пъти. Тя рисува кръстове с мед или масло върху касата или тавана или участниците в шествието ги издълбават с кинжалите си. Тук-там младата жена разчупва някоя от медените питки над главата си и хвърля парчетата през рамо около себе си. В случаите, когато за това се използват две големи ролки, тя хвърля парчета от едната нагоре по стълбите, а другата в двора. Ако е носила тези свитъци от бащината си къща, тя счупва едната по пътя, другата, когато влиза в къщата на съпруга си. Важно е да се отбележи, че в този момент (и не само в този момент) самата тя и нейните действия се превръщат в източник на магическа сила; във всеки случай парчетата от тортата се събират от присъстващите и се съхраняват като магическо лекарство (или веднага се изяждат със същата цел).

Понякога свекървата среща младоженците в къщата на танци, в други версии - близо до портата. И в двата случая на влизане младоженците се обсипват със смес от ориз, памукови зърна и всякакви дребни неща (от прозорец или друго високо място). Един от братята хвърля празната дървена тава изпод тази смес на покрива на къщата: ако тавата падне отдолу нагоре, младата двойка ще има момче, ако отдолу надолу - момиче. Ако лицето на младата жена е покрито с було (така обикновено булката ходи на църква, но често лицето й се разкрива в църквата и не се покрива отново), свекървата вдига булото и целува дъщерята- свекърът, след това синът. След това ги кани в къщата, като ги завива с едно парче плат или кърпа през раменете и ги благославя. Понякога тя става по-активен герой от по-младата. В този случай тя е тази, която разчупва ролката над главата на булката и разпръсква парчетата.

В Северна Гърция се дава кана на булката в подножието на стълбите и тя излива малко вода върху стъпалата, докато се изкачва, или се поставя съд на пътя й, който тя трябва да събори с крака си. Свекърът и свекървата, които в този случай не са присъствали на сватбената церемония, стоят в този момент на площадката и обсипват младоженците с бонбони, ориз, памук, нахут и монети, събирайки които момчетата създават бунище. Когато двойката стигне най-горното стъпало, на пода се постила вълнено одеяло, под което се слага ябълка от нар. Младоженката трябва да стъпи върху него и да го смачка с крак.

Накрая младите влизат в къщата. Младоженката се покланя на родителите на съпруга си, целува им ръце и вади от устата им жълтици, които стискат със зъби в знак, че оттук нататък ще си говорят само „златни думи“. След това тя поздравява всички присъстващи. Често младата (или младата) се поставя в скута на момък, на когото тя (или той) дава чорапи и риза. Младите хора приемат поздравления и подаръци, докато стоят на масата. Дават им пари или домакински съдове: тенджери, вилици, лъжици, одеяла, покривки; при възможност правят и по-значими дарове: добитък и пр. Поздравяват и целуват младоженците един по един, като започват с кумбар. В този случай един от братята по оръжие допуска поздравяващите едва след като кажат, че ще го подарят.

След това гостите се закусват, а свещеникът гласно прочита списъка със зестрата, който е подпечатан с неговия подпис и подписа на младия мъж, както и с подписите на свидетели измежду присъстващите. Списъкът се предава на бащата на младоженеца, който грижливо го пази, тъй като в случай на преждевременна смърт на дъщеря му, той може да поиска обратно зестрата. Роднините на младата жена даряват мъжа й с петел, след което се прибират и се забавляват сами.

Един от по-възрастните роднини на съпруга отвежда булката в малка стаичка, където тя празнува в компанията на куми и други жени, а младоженецът и приятелите му пируват в друга. Сестрите на съпруга й я сядат на стол в ъгъла. Докато тя прилично върви към този ъгъл, една от тях държи над главата си питка със солница върху нея. Младата жена и приятелките й скромно се задоволяват с пеене, а в голямата стая, където също пеят, се стига до чупене на чинии. В Северна Гърция има обичай в разгара на веселбата някой да изскочи на двора, да грабне най-големия петел, да го завърти два пъти във въздуха и да го хвърли със замах. Тогава всички се втурват да хванат този петел. Празникът приключва в късния следобед, когато гостите под съпровода на оркестър играят хоро насред селото, оставяйки момъка в компанията на момата и нейната женска свита.

На други места, например на голямото хоро, организирано на мегдана, се хващат и двамата младежи. Байракът се изнася на мегдана, водят се четири задължителни хоро: първо - калугерско, второ - младо, трето - обедно, четвърто - младо. Всеки кръг има свой собствен ред на танцьорите и собствен текст, който първо се пее, а след това мелодията му се повтаря на музикален инструмент. В края на хорото младата жена целува ръцете на всички участници, започвайки от обед, и те й дават пари. След това младата жена дава на всеки от братята си по оръжие риза, чорапи или шал. Всеки, получил подарък, скача. Младата жена налива вода от стомна, за да могат братята й по оръжие да си измият ръцете, а момичетата се опитват да изсипят пръст върху дланите си и да си изцапат ръцете. След това всички се прибират.

Впоследствие има постоянни движения на празнуващите между двете къщи, тъй като на всяко следващо определено място участва строго определен кръг от хора. Но за голям празник в деня на сватбата всички се събират в къщата на младоженците. Младият мъж и братята му по оръжие канят гости. Младежът целува ръка на всеки от поканените. Според някои източници те идват последни при кумбара и отиват с него в къщата на младия мъж. Обикновено всеки гост плаща собствената си вноска - месо и ориз и т.н. Младежите не участват постоянно в празника, те се канят на гости от време на време. Те не се целуват публично, но на шега са принудени едновременно да целунат нечия ръка, така че устните им да се доближат. Те вдигат наздравици в чест на младоженците, кумбара и кумбара, свещеника, гостите, миряните, домакините: „Колкото гвоздеи има във Вардарската долина, толкова да даде Господ берекет на къщата, в която пеем. ”

Млада жена с лице, покрито с воал, налива вино на гостите под акомпанимента на специална песен. Между песните на гостите свири оркестър. Обичайно е музикантите да се насърчават да свирят, като се поставят монети на челата им и се вдигат наздравици в тяхна чест. Готвенето продължава през цялата нощ, за да се гарантира, че няма гости да останат обидени от храна или напитки. Младата жена раздава дарове от зестрата си на родителите на мъжа си, кумбара, кумбара и всички останали.

Най-важната част от този празник е хорото, което обикновено започва след пристигането на младия татко заедно с неговите гости. Младият мъж затваря веригата от мъже, а кумбарът държи дясната му ръка, а с лявата стиска ръката на жена си. Следва я кумбара и след това в определен ред близките на младия мъж. Друга верига, състояща се от роднините на младата жена, танцува зад веригата на младия мъж. Танцът е необходима формалност и продължава не повече от три кръга. След това новодошлите се нагостяват с храна и тръгват към дома си. Постепенно другите гости започват да си тръгват. Булката, ако е още под булото, сваля булото и остава с непокрита глава, украсена с цветя и златен конец. На сутринта кумбара и кумбара тръгват. Те са съпроводени с музика. В дома си кумбарът почерпва другарите си и най-после всички си тръгват.

От понеделник младата съпруга започва символично домакинските си задължения. Има много информация за това какво трябва да прави една млада жена на този ден. Тя помага на всички членове на новото си семейство със сутрешното им измиване, целува им ръцете и приготвя закуска. Тези сутрешни церемонии отразяват раболепното подчинение на съпругата на нейния съпруг и неговото домакинство, характерно за гръцкия семеен живот. В някои райони това се подчертава от факта, че младата жена мие и целува семейството на съпруга си не само ръцете, но и краката му. В знак на сбогуване с моминството младата жена раздава златен конец от булчинската си рокля на съседните момичета. От този ден нататък започват (и продължават цяла седмица) изпитанията на младата жена за проверка на способността й да се справя с домакинството.

Те специално започват да готвят, поставят хляба, хвърлят метла в средата на стаята - гледат дали ще помете. Ако някой от старейшините на вечеря каже: „Жаден съм“, тя трябва да стане и да донесе вода. Понякога в понеделник младата жена посещава обществен извор. Тя тръгва, придружена от момиче, от къщата на съпруга си и по пътя целува ръцете на всеки срещнат (трябва да направи това до 40 дни след сватбата). Преди да събере вода, той хвърля пари в източника. Въпреки това, по-често ритуалът на първото посещение на източника се случва в сряда, както е описано по-долу. Може би периодът зависи от това колко дълго младата жена се счита за ритуално нечиста (след като е загубила девствеността си). Това предположение се подкрепя от факта, че на някои места посещението на извора става едва седмица след сватбата и през тази седмица младата жена изобщо не излиза от къщата, тъй като не трябва да се вижда на улицата. В последния случай уединението на младата жена се компенсира от факта, че тя се облича цяла седмица, сменяйки роклите си всеки ден. В понеделник тя е с черно кадифе и едва след като излезе за първи път и посети извора, облича обикновени дрехи и престилка.

В понеделник празникът продължава, като се превръща в най-забавния и необуздан. Посочва се, че участниците в празника обикновено не могат да го продължат след разсъмване във вторник и често той приключва по-рано. На други места, напротив, това е празник за най-близките хора, които в същото време се заблуждават различни начини(по-специално те танцуват с подаръците на булката, хвърлени през раменете им). Приблизителният ред на празника е следният. Около обяд родителите на младата жена я посещават нова къща, тогава младият мъж им прави обратна визита и след това отива при кумбара. През това време компания от представители на неговата дружина обикаля с музика бъдещите гости (първо канят родителите на младата жена, после кумбара и едва след това останалите гости). Всеки от тях трябва да даде своя принос под формата на баница, поднос с печено месо и колба вино. Младежите носят тези ястия в къщата на младия мъж тържествено и с музика. Прието е кумбарът да харчи повече от останалите, като обикновено изпраща цяло печено агне и кана вино. Обикновено за празника има достатъчно храна и напитки, събрани за всички, така че остатъците се раздават като благотворителност на бедните. Участието в дарението на бившия дом на младоженците се отбелязва по специален начин. Според някои версии се ограничава до това, че майка й изпраща сладкиши. В други случаи се разиграва цяло представление, по време на което главният готвач на празника, въоръжен с голям черпак, заедно с група помощници напада бащината къща на младата жена и „принуждава” родителите й да предадат необходимите консумативи.

Във вторник, според някои източници, те почиват; на други места в този ден се провеждат редица церемонии. В Северна Гърция във вторник младоженците подаряват шал на всеки от музикантите, а също така дава подарък на всеки от групата на младоженеца. На обяд се събират най-близките й и помагат в направата на питка от оризово брашно и мляко. Изглежда така. Младата жена стои на маса в средата на голяма стая и оформя тестото, докато другите танцуват около нея и спират от време на време, за да направят резки в тестото с монети. В края на тази процедура се образува шествие, което с музика носи питката до обществената пещ. Вечерта готовата питка се прибира със същите церемонии и се изяжда на вечеря.

Посещението на източника обикновено се случва в сряда. Младоженката отива там в ежедневната си рокля сама или придружена от двама от най-близките роднини на съпруга си (или майка си и свекърва си). Върху ярко, бродирано килимче, опряно на лявото й рамо, тя носи голям съд, държейки го дясна ръка, рана зад главата. На места един голям съд за носене на вода е заменен с две медни кани, използвани за миене. Същите съдове носят и жените, които я придружават. В тези съдове първо се хвърлят карамфили, цветя, зърна от пшеница и ечемик и монети; след това всичко това се изпразва в извора, за да успокои духовете му. Съдовете се измиват, напълват се с вода, прибират се и се изливат преди влизане. Понякога тази церемония се повтаря три пъти, като се носи вода от три различни източника. Според други версии младата жена пълни три пъти съда и излива водата при самия извор, а като излива водата за трети път, изсипва дребни пари, които веднага се прибират от децата. След това носи събраната за четвърти път вода вкъщи, където всички трябва да се измият с нея. В други варианти на ритуала водата се събира и носи от момче, чиито родители са живи.Ако водата се събира и носи в пълно мълчание, тогава ще бъде „мълчана вода” – магическо средство, високо ценено от гърците .

Сред другите ритуали на този ден интерес представлява обредът с метла, която се връчва на младата жена и тя извършва символично почистване, обикаляйки в кръг и в същото време сякаш се покланя на новото си семейство. В същото време й хвърлят пари, а тя ги помита. На други места обаче тя при никакви обстоятелства не трябва да мете пода в рамките на седмица след сватбата, „за да не помете членовете на семейството на съпруга си“. Интересна информация има и за ритуала по измиване на булката, който очевидно има за цел нейното ритуално очистване след загубата на невинност. Снахата води младоженката при майка й, където тя измива. Майката гощава и двамата, след което се връщат в дома на съпруга си. В четвъртък младата жена обикновено ходи на църква, което очевидно има смисъл на очистване на църквата. Рано сутринта други жени от новото семейство (или женени роднини) й помагат да среше косата си и да се облече, след което отвеждат младата жена на църква. След сутрешната служба всички се прибират у дома, където се сервира освежаване. На други места тази церемония е посветена на неделята и младата жена продължава да се смята до известна степен за ритуално нечиста: във всеки случай в тази неделя тя все още няма право да целува иконите.

Най-важният ритуал от следсватбения цикъл, наречен завръщане, преврат, втора сватба или антисватба, се случва в петък (понякога неделя). Говорим за почивка в У домамлади, придружени с угощение, понякога не по-малко богато от самата сватба, и специални песни. Родителите на младоженците се посещават не само от младоженците, но и от роднините на младоженеца. Но първо младата жена отива сама в дома на баща си, където майка й измива косата й с вода, напоена с жълти цветя и орехови листа. След това идва младоженецът, а след угощението младоженците остават да пренощуват в тази къща и прекарват следващия ден там. В неделя на обяд за тях идва бащата на младежа и други близки роднини от двата пола.

След като посетят къщата на младия мъж, други роднини от двете страни последователно канят младата двойка на гости, нагостяват ги и дават различни подаръци на младия мъж (дреха, съдове, дори дребен добитък). Но сватбеният цикъл в тесния смисъл на думата завършва с угощение в кумбара, където се провеждат както младоженеца, така и булката. Там също се пеят специални песни и се разменят подаръци. Този празник обикновено се празнува седмица след „завръщането“.

Въпреки завършването на сватбения цикъл, младоженците трябва да спазват редица забрани през цялата година. Тя няма право да вижда мъртвец, тъй като това ще доведе до смъртта на някого в новия й дом и да присъства на чужда сватба - това може да бъде пагубно за младоженците: нейното присъствие ще доведе до раздялата им чрез развод или смърт на един от тях. Снахата трябва да измие краката на своя свекър или на по-големия брат на мъжа си. Ако съпругът нареди на жена си да донесе нещо, тя не му дава донесеното в ръцете, а го слага близо до него и се отдръпва настрана. Преди раждането на първото си дете тя като цяло трябва да се държи възможно най-скромно, да не гледа свекъра си в лицето и да отговаря най-вече на зададените й въпроси, но не и сама да започва разговора. Но в миналото е имало пълна забрана млада жена да говори в присъствието на роднините на съпруга си. Ако е необходимо, тя трябваше да прибегне или до езика на знаците, или да прошепне в ушите на снаха си или децата си какво иска да каже, а те вече повтаряха думите й на глас. Периодът на такова мълчание варираше от десет дни до три месеца, след което свекърът или свекървата, получиха специален подарък или без него, й позволяваха да говори в тяхно присъствие. Бяха наложени строги забрани да се наричат ​​по име между младата жена и членовете на новото й семейство, а съпругът и съпругата не можеха да се наричат ​​по име дори насаме (тази забрана обаче, както и горната, бързо бяха забравени през 20 век).

Гръцката култура датира от хиляди години и заслужено се счита за една от най-оригиналните и древни в света. Страната, дала на света Олимпийските игри и философията, демокрацията и класическата архитектура, една от най-разпространените писмености и най-богатата литература, която в една или друга степен е разпростряла влиянието си върху цяла Европа и половин Евразия, просто не може но да се счита за един от културни центровепланети. Съвременна Гърция обаче във вида, в който я виждат туристите, всъщност има много малко общо с древна Елада, а самата тя е силно митологизирана. Антрополозите смятат, че в древни времена територията на съвременна Гърция е била обитавана от напълно различни племена, отколкото в наши дни, а самият древногръцки език, между другото, само официално състоящ се от 11 диалекта, няма повече прилики със съвременния гръцки, отколкото съвременния руски и църковнославянски. Ето защо, когато опознавате страната, трябва да вземете предвид промените, настъпили в тази земя през нейната дълга и бурна история.

език

Съвременният гръцки (новогръцки) е един от най-ярките примери за културното наследство на тази страна. Създаден около 12 век сл. н. е. д. Като средство за междуетническа комуникация между всички страни от източното Средиземноморие, които някога са били част от Византийската империя, той претърпява драматични промени през следващите векове. Гърците са свикнали да се гордеят с езика си, свързвайки го директно с диалекта на Омир или митовете на Атика, но всъщност съвременният гръцки има много повече славянски или турски словоформи, отколкото древните. И в същото време в много области се използват пълноценно различни местни диалекти - сфакия в Крит, цаконика в източната и централната част на Пелопонес, саракицан в планинските райони, влаш в северозападните райони и т.н. В същото време в някои населени места можете да чуете диалекти на етнически групи, които не се вземат предвид официално в страната - романиотски ("гръцки идиш"), арванитика (албански), македонски, румейски и понтийски (езиците на гърците от Черноморския регион - през 90-те години много от тях се завръщат в историческата си родина, носейки със себе си характерния си език), помашки (български с голям примес на турски думи), кипърски, цигански, турски и др. . Всеки от тях има своя собствена история и основа, но всички те са органично вплетени в тъканта на съвременния гръцки език, като отделни нишки в платно. И самият той е езикът на междуетническата комуникация, който всеки гражданин на страната говори свободно (поне теоретично).

Допълнителни трудности при възприемането на това красив езиквсе още въвежда „конфронтация“ между двата му клона - „чистата“ („kafarevusa“, katharevousa) форма на новогръцки до началото на 20 век се използва главно в литературата, но в ежедневието гърците използват по-опростен вариант на „демотика“, или „димотика“ (дхимотики, демотики или демотик). „Демотика“, която абсорбира много разговорни думи и заемки от италиански, турски и славянски езици, служи като основа на съвременния език. Въпреки това, колкото и да е странно, много архаични форми от древногръцките и средновековните езици впоследствие бяха въведени в тази форма изкуствено, за да се „почисти“ езикът от чужди заеми, което, съчетано с интеграционните процеси от втората половина на 20 век, породи значителни проблеми. Сложността на класическата граматика и синтаксис бяха до голяма степен възстановени и отдавна забравени древни думи и фрази отново зазвучаха под елинското слънце. „Демотика“ все още запазва своята народна основа и се използва в училищата, по радиото, телевизията и в повечето вестници. Въпреки това църквата и юриспруденцията все още използват своите форми на "kafarevusa", които вече могат безопасно да се считат за независими диалекти, тъй като дори много гръцки емигранти не ги разбират.

Гръцката граматика очевидно е сложна; съществителните се делят на три рода, всички с различни окончания за единствено и множествено число. Точно както в руския, всички прилагателни и глаголи трябва да се съгласуват със съществителните по род и число. Като цяло в тази област нашите езици са много сходни, но само формално, тъй като гърците по всякакъв начин избягват очевидни чужди заеми и може да бъде много трудно за чужденец да се ориентира в потока на тази мелодична реч. И това сходство, между другото, само усложнява слуховото възприемане, особено на местните географски имена.

По време на царуването на Метаксас много славянски, турски или албански села са били преименувани на гръцки, като това често е ставало по примитивен начин - към оригиналното име на района се добавя окончанието "он" или най-близката гръцка дума е просто взети и „модернизирани“ по същия начин. Тези имена все още са официални и все още доминират в повечето пътни знаци и карти. В същото време именно те напълно преминаха в официалната руска топонимия и карти. В същото време самите гърци предпочитат да използват опростена или негръцка форма, което се стимулира само от масовия приток на репатрианти и туристи, които просто не искат да навлизат във всички тези тънкости и с удоволствие използват опростената пломари или Пелион, например, вместо официалните Пломарион и Пелион.

Към това се добавя добре известното объркване със „светците“ - в някои номи, например села с името Айя-Параскеви (Света Параскева), можете да преброите повече от дузина, но планини, хълмове и просто височини с името Profitis-Ilias на малък, като цяло Е, територията на Гърция е около хиляда и половина! Така че не трябва да се изненадвате, ако пътен знак с надпис Pandhrossos в Самос води до село Арванитс, докато град Агия Параскеви в Епир, например, все още се нарича от местните жители само като Керасовон. Плюс това, несигурността с транскрипцията на гръцката азбука в латинската азбука също причинява много неудобства - едни и същи „свети“ топоними се превеждат на английски в няколко версии - същата Агия-Параскеви може да се намери на западноевропейските карти или като Агия Параскеви или като Агия Параскеви.

И целият този хаос е увенчан с проблема с „превода“ на много топоними на руски - поради господството на „понтийската“ школа у нас (около милион гърци са живели в СССР!) и заемането на много букви от Гръцка азбука на кирилица, много имена на гръцки селища са „преведени“ на руски от изкривявания. Същата Айя-Параскеви, например, може да бъде написана или като „Ая“, или „Ая“, понякога като „Айя“, което е по-близко до оригинала, докато критската Хания (Хания, Канея) - понякога като Хания, понякога като Ханя - и така навсякъде. Следователно, за по-лесно възприемане и ориентация на земята, трябва да се вземат предвид и двете опции. Ако трябва да се обърнете за помощ към местните жители, по-добре е да използвате официално име- те най-вероятно ще разберат отлично какво е къде, тъй като в живия гръцки език голяма разликамежду "Aiya" и "Aiya" например просто няма.

Нещо повече, самите местни жители много уважават опитите на чужденците да научат поне няколко думи на гръцки. Пътешественик, който може да наниже няколко фрази на гръцки, автоматично преминава от категорията на празен посетител (touristas) към по-„благородната“ категория на гост (xenos или xeni). И затова всеки, който се обръща към грък, макар и на развален, но местен диалект, предизвиква у него искрено и най-важното самодоволно желание да помогне. Това малко се затруднява от добре познатата словоохотливост на гърците, която пречи на чужденец да влезе в думата, но с известно умение това лесно може да се избегне.

Приети форми на поздрав: “kyrie” - господар, “kirie” - госпожо. В зависимост от времето на деня се използват поздрави "калимера" ( Добро утро, добър ден), "calispera" (добър вечер). Благодаря звучи като "efcharisto" на гръцки. Интересното е, че когато грък говори с непознат или възрастен човек, той често използва лични местоимения в множествено число, за да изрази учтивост и уважение към събеседника. За да избегнете проблеми, трябва да знаете, че „не“ на гръцки означава „да“, „не“ означава „охи“. При отрицателен отговор гъркът леко кима с глава отдолу нагоре, а не от едната страна на другата (в този случай той иска да покаже, че не разбира). Махане с протегната длан в лицето на събеседника означава крайна степен на възмущение, въртене на дланта означава изненада и т.н. И като цяло, жестовете и езикът на тялото на местните жители понякога са не по-малко изразителни от речта, така че езикът на жестовете тук се счита за много важен компонент на разговора. Но значението на много от тях понякога е много различно от приетото тук, така че не трябва да се увличате с „визуално“ обяснение на думите си тук - те могат да бъдат разбрани погрешно.

Религия

Трудно е да се надцени приносът на Гръцката православна църква за формирането на нацията и нейния ежедневен живот. По официални данни 98% от вярващите в страната са енориаши на Гръцката (Елинска) православна църква, която е под юрисдикцията на Вселенския патриарх. Според конституцията църквата е отделена от държавата, но поне половината от заплатите на свещениците се плащат от държавата. Влиянието на религиозните институции в страната е наистина всеобхватно - свещеникът е високо уважаван човек в местната общност, повечето гърци не могат да си представят сватбена или погребална церемония без църква, няма какво да говорим за кръщението или Великден. Във всеки дом винаги има изображения, които могат да се видят в почти всички офиси, магазини и дори в автобуси или таксита. В много училища учебната година започва с благословията на свещеника, а в някои преподават и Закона Божи. Интересното е, че свободата на религията е призната в конституцията, но според местните канони смяната на друга религия е официално забранена.

Всеки град, община, търговска общност или църква има "свой светец" и специален празник в негова чест, който обикновено се превръща в "панигири" - религиозен и културен фестивал, в който се провеждат различни църковни служби, банкети, музикални и танцови изпълнения Държани . Много гърци се връщат по родните си места специално, за да присъстват на такъв фестивал - но само според официалната статистика почти 40% от местните мъже работят доста далеч от дома. Повечето гърци не празнуват рождения си ден, но със сигурност го правят в деня на „своя“ светец, в чиято чест са кръстени. Обикновено местната изобретателност е привеждала в редиците на светците дори езически богове като Дионис или древните философи Сократ и Платон и затова има много поводи за празненства тук. В същото време тези, чието име не е свързано с календара, празнуват имен ден на Вси светии, 8 седмици след Великден.

Характерно е, че законът, позволяващ гражданския брак, е в сила от 1982 г., но въпреки това 95% от двойките сключват църковен брак. И в същото време Гърция е втората от дъното на списъка (след Италия) страна в ЕС по раждаемост, а населението й застарява бързо - между другото много по-бързо, отколкото в Германия или Швеция. И всичко това въпреки доста дългата продължителност на живота - 75 години за мъжете и 80 за жените.

Гърция е един от признатите центрове не само на православието като такова, но и на монашеския живот като цяло. В страната има около 800 манастира, включително места за поклонение като Метеора или Атон. На практика обаче местните манастири са доста слабо населени и дори на Атон постоянно живеят едва повече от сто и половина духовници, а много от монасите изобщо не са гърци по произход. Много църкви и параклиси в страната са почти през цялата годинаТе остават затворени, като отварят вратите само в деня на светеца, на когото са посветени, или по желание на туристите - ключът обикновено се пази от гледача, който живее някъде наблизо.

Нещо повече, всякакъв вид неуважение към гръцката държавност или църква, както и към техните служители, може да завърши с провал. Самите гърци се отнасят меко казано с осезаема ирония към централните власти, но мнозинството местни кметове и управители наистина са „от народа“ и се ползват с известен авторитет. Но свещеникът служи и като нещо като духовен водач на общността, често съчетавайки преките си задължения с ролята на мирови съдия. Препоръчително е да се избягват всякакви иронични коментари по техен адрес, особено публично. Интересно е, че устният упрек от страна на свещеник или осъждането от страна на общността в повечето случаи означава много повече за един грък от съдебна присъда и затова повечето местни жители са много чувствителни към репутацията си.

В същото време е трудно да се нарекат гърците ултрарелигиозни хора - тук те имат спокойно и уважително отношение към църквата и нищо повече. Гърците са много суеверни и ясно се виждат древните езически традиции. Не е обичайно да хвалите някого, особено членовете на семейството. Почти всеки носи някакви амулети - всеки за себе си, но най-често можете да видите обикновено тюркоазено мънисто (особено сред децата), понякога с нарисувано око - популярен туристически сувенир. Къщите и превозните средства са украсени с икони, дори магаретата често са оборудвани с цветни мъниста. При някаква „опасност“ гъркът непременно ще плюе три пъти през лявото си рамо и ще чукне на дърво. В съботата преди Великден непременно ще се счупи чиния „за късмет“ (това символизира неприемането на смъртта), а същият ритуал ще се изпълнява и на сватба. А жертвоприношението на агне или агне е неразделна част от много християнски празници в страната, както преди много векове, по времето на съвсем други богове. Задължително е и да се предложи на госта нещо за пиене, дори чаша вода или кафе, което е отглас от древната традиция за защита от зли сили. Като цяло често е просто невъзможно за външен човек да разбере цялата тази плетеница от вярвания, традиции, ритуали и предразсъдъци.

Също толкова силна езическа конотация носят великолепните гръцки карнавали, които, въпреки че се празнуват според различни дати от християнския календар, имат очевидни корени в древността. Какво друго обаче можете да очаквате в страна, в която все още стои Партенонът и се извисява Олимп, а почти една трета от планините и долините носят имената на древни богове. Гърците обаче почитат „модерните“ светци със същия размах и страст като древните богове. Най-яркият пример за това е... сиртакито. Същият танц, без който не е пълен нито един празник и който отдавна се е превърнал в отличителен белег на страната. Въпреки факта, че самият той е много млад („класическата“ версия е измислена буквално за няколко минути от Микис Теодоракис за холивудския филм на Джереми Арнолд „Зорба гъркът“, 1964 г.), той абсорбира много танцови елементи от истински народни танци на страната - критски “пидихтос” и “сиртос”, атински “хасапико”, островен “нафпико”, континентален “зейбекико” и десетки други. И самите гърци, без да се съобразяват с туристите, танцуват все същите древни народни танци, просто ги наричат ​​„сиртаки“ - за краткост и яснота за външни лица. Всъщност танцовите и музикални традиции на Гърция са толкова сложни и разнообразни, че за тях са написани стотици научни трудове, а танцовите групи все още са незаменими участници във всяко повече или по-малко важно събитие в страната.

Между другото, гърците все още искрено предпочитат своите форми на народно изкуство, така че тук лесно можете да видите същото „сиртаки“ в младежка дискотека или напълно невъобразими негови вариации на всяка сватба или, което не е необичайно, на погребение. В същото време използваните музикални инструменти са също толкова древни - незаменимото бузуки (друга визитна картичка на страната, възродена от забрава също от композитора Микис Теодоракис, а самата дума "бузуки" все още означава нощен ресторант с музика на живо), лютня, лира, тръстикова флейта, гайда, мандолина и др. И разбира се, народна носия- също толкова незаменим участник в много празници. Освен това гърците го използват не само „по повод“ - тук богато орнаментирана риза, бродирана жилетка, черна пола с ярка престилка или червен шал с висулки могат да се видят на празници не по-рядко от костюм от три части или бизнес рокля. Дори почетната охрана на националните светилища не стои в пълна армейска униформа, а в традиционни поли, жилетки, тесни панталони и „чехли с помпони“ - такова е голямото уважение на местните жители към тяхната история и традиции.

Семеен живот

Гърците смятат не само майката, бащата и децата за членове на своето семейство, но също така всички баби, дядовци, лели, чичовци и други братовчеди. В селските райони, тъй като и двамата родители обикновено работят на земята и не са често у дома, бабите и дядовците живеят с децата си и се грижат за внуците си. В градовете картината е по-близка до общоевропейската, но дори и тук е просто невъзможно да си представим гръцко семейство без многобройни роднини, които се посещават всеки ден или живеят наблизо. Дори след като децата пораснат и започнат да живеят свой собствен живот, те със сигурност ще се върнат при родителите си поне на почивка или празници.

Гърците изпитват силна привързаност към родното си село, област или регион. Общността, макар и неформална, е не по-малко важен фактор тук, отколкото в Италия или Франция например. Е, ако сред сънародниците има роднини, дори и далечни, тогава радостта на гърка никога няма да свърши. Почти две трети от местното население живее в градски райони, така че факторът сънародник бързо формира някакво подобие на неформални комуни на ново място (само си спомнете атинския квартал Мошато, където живеят по-голямата част от имигрантите от страните от бившия СССР ). В същото време повечето гърци, дори тези, които отдавна са се преместили в градовете, се опитват да запазят собствената си земя и къща в провинцията - някои за отдих, други като дача или лятна къща. Освен това съседите на предишното си местожителство често се опитват да се заселят наблизо и в града, носейки със себе си своите традиции и обичаи, така че много градски райони през уикендите или вечерта изглеждат малко по-различни от селото - същите компании в дворовете , същите съвместни празници и важни събития. И ако възникнат проблеми, гърците първо се обръщат за помощ към близките си и едва след това към някои държавни или финансови органи.

Традиционно гръцкото общество беше доста разделено по пол. Още преди идването на турците мъжете и жените са имали много различни роли в семейството и различно положение в обществото. От жените се очакваше да съсредоточат усилията си върху семейството и дома, докато от мъжете се очакваше да осигурят на семейството всичко необходимо. Днес тези роли са се променили, и то доста драматично. Жените в местното общество отдавна имат равни правас мъже и достигнали големи професионални висоти, от 1952 г. имат право да заемат обществени длъжности. В същото време не трябва да забравяме, че майката и бабата винаги са имали много висока позиция в местното семейство и „новите тенденции“ само укрепват този статус. Когато се омъжи, гъркинята може да запази моминското си име. Гръцките жени се смятат за едни от най-еманципираните в Източна Европа и то без никакво политизиране на този процес.

Много пътници отбелязват как връзката между половете е забавен момент древна традицияпразникът на Гинекратия или Гинекратио (обикновено 8 януари), празнуван в някои райони на северната част на страната. Това е един вид „ден за размяна на роли“ - жените прекарват деня си в кафене или с приятели, докато мъжете вършат домакинска работа. Освен това всичко това е направено с голяма доза хумор и лека-полека започва да набира популярност и в други области, макар и като един от елементите на коледните празници.

Когато млада двойка се жени, семействата и от двете страни им помагат да организират живота и домакинството си. Гръцките деца са много обичани в семейството и обикновено живеят с родителите си много дълго време - почти до собствения си брак, така че имотните въпроси и помощта за младото семейство са наистина важни тук. Гърците традиционно кръщават първородните си деца на седмия или деветия ден след раждането, обикновено на дядото по бащина линия за момче или на бабата по бащина линия за момиче. Е, имената на други роднини се „използват“ за следващите деца, с което всички много се гордеят, между другото. Но тъй като децата са почти свещено понятие за един грък, толкова много традиции и обичаи се въртят около тях, че може да се посвети цяла книга на това.

Много туристи са изненадани от мърлявия вид на гръцките градове и квартали. Всъщност местните къщи, които така или иначе са построени без особена архитектурна изтънченост, често имат доста характерен вид на „вечна строителна площадка“, с гора от армировка, стърчаща от покрива и листове защитно фолио, висящи от стените. Освен това навсякъде стърчат рамките на типичните за страната слънчеви колектори и бойлери, всякакви антени, цяла мрежа от проводници се простират или стари строителни материали лежат наоколо, понякога извадени от същото къща преди десет години. Това обаче не е безгрижието, с което сме свикнали, а просто особеностите на местното строителство - в планинска Гърция няма много място за нови жилища, „високите сгради“ са много скъпи за строителство поради сеизмичност, но разширяването е необходимо. Така че това, което е необходимо в момента и за това семейство, е построено и ако се разрасне, останалите ще бъдат постепенно завършени и оборудвани, за щастие местният климат ни позволява да не се тревожим много за много неща, които са ни познати, като дебелина на стените. Това е мястото, където „заготовките“ от предишния етап са полезни - често такава уникална модулност е специално вградена в дизайна на къщата, така че собственикът да не губи време за допълнителни одобрения и чертежи в бъдеще. Въпреки това, в провинциите те изграждат по-внимателно и задълбочено, така че много селски райони на Гърция изглеждат много по-хубави от големите градове.

Характерно е, че родителите обикновено строят или дострояват къща не за синовете си, а за дъщерите си - те са неофициални наследници на родителите си, въпреки че според закона всички деца имат равни права. Въпреки това, често се спазва едно просто правило: дъщерите наследяват от своите родители, синовете от своите баби и дядовци или обратното.

Като цяло отношенията между хората различни възрастиСъвсем стандартно за европейска държава. Но уважението към по-възрастните е всеобхватно - те първи влизат в стаята, първи сядат на масата, ръководят всички церемонии и са главните съветници във всички аспекти на семейния живот. Ако няколко възрастни хора седят на масата, те се фокусират върху най-възрастния, дори ако той не е член на семейството. Децата обикновено изпълняват всякакви дребни задачи или обслужват по-възрастните си до степента на приличие (откритото раболепие тук не се насърчава). Традицията принуждава по-младите жени публично да се подчиняват на мъжете и да не им противоречат, но по-възрастните жени в семейството могат без страх да прекъсват разговорите на мъжете. И като цяло гръцките жени не стоят на церемония по този въпрос, а само „в собствения си кръг“. Викането и ругатните на публично място се считат за признак на неспособността да се решават нещата независимо и спокойно и следователно открито не се приветстват. В същото време въпросът за родството или познанството също е важен - ако на публично място просто облечена жена открито упреква уважаван мъж, тогава можете да сте сигурни, че това е или негов роднина, или добър приятел на неговите роднини. В противен случай такова очевидно унижение на човек в очите на другите е просто неприемливо. Но мъжът практически няма право публично да повишава гласа си на жена - не тя самата, но околните бързо ще му „залепят“ етикета на слаб човек, което в местните условия може да бъде много трудно да се коригира. Това обаче отново засяга самите гърци - в районите, където живеят етнически малцинства, картината може да е съвсем различна.

Гостоприемство

Гостите за един грък са нещо свято. Освен това има много обичаи и ритуали, свързани с приемането на гости. Способността да приемете гост тук е същият елемент на „филотимо“ като изплащането на дългове или личната смелост. Освен това това не е показен акт, а напълно искрено желание на всеки местен жител. Хората посещават Гърция много и често и за разлика от много съседни страни, тук е обичайно да се приемат гости в тях собствен дом, а не в кафене или ресторант, въпреки че последното не е необичайно. Освен това по характера на първия гост те преценяват какъв ще бъде денят, седмицата или годината: дойде спокоен човек - това означава, че ще има тих период, шумен и пламенен - ​​това означава, че всичко ще бъде забавно и т.н. . Собствениците ще осигурят останалото сами и с цялото възможно любезност. Гостът е длъжен само да спазва няколко прости правила - да прекрачи прага на къщата с десния крак (почти изчезващ обичай, но в провинцията е ясно видим), да пожелае нещо добро на цялата къща и нейните стопани на вход, носете малък подарък със себе си и, разбира се, способността да се държите достойно на масата. Цветя, бонбони или вино са идеални подаръци, нещо по-сериозно трябва да се подарява само при специални поводи. Характерно е, че тук не е прието подаръците да се отварят в присъствието на гости.

Силно препоръчително е да похвалите уменията на домакинята или готвача - за гърка човек, който знае как да готви вкусно, често е почти светец. И тъй като тази роля традиционно се изпълнява от съпруги или майки, всяка похвала, отправена към тях, ще бъде приета с особен ентусиазъм. Основното нещо тук е да не прекалявате, тъй като да хвалите някого твърде много, както беше споменато по-горе, е неприемливо за грък. Но обсъждането на нюансите на ястията с „фини намеци“ за умението на техния автор вече е напълно приемливо. Всичко останало е съвсем европейско.

Гръцкият празник не е обременен с особено сложни кодекси и традиции, основното тук е уважението към домакините и старшите членове на компанията, както и добрата воля и способността да се води разговор (за предпочитане с хумор). Всичко останало е в ръцете на собствениците, тъй като гръцката маса винаги е празник и цял набор от различни традиционни елементи, които чужденецът все още няма да си спомни за първи път. Представянето на ястията, техният ред и избор - всичко това има свой собствен смисъл и значение за един грък; по-добре е просто да му се насладите, отколкото да мислите за причините и произхода.

Интересно е, че самата дума „симпозиум“, преведена от старогръцки, означава „пиене заедно“ - дори и сега връзката между празника и разговора може да се проследи тук много ясно. Често обядът или вечерята бързо се преместват или дори първоначално се организират на чист въздух - в двора, на верандата, в някой ресторант на живописно място - атмосферата и средата на хранене са не по-малко важни за гърка от самото действие . В същото време трябва да сте подготвени, че с напредването на празника към него ще се присъединят все повече и повече нови гости - както поканени, така и „отпадащи за кратък поглед“. Това означава, че почти половината вечер ще трябва да поздравите някого, да се запознаете, да обмените новини и т.н. Без познаване на езика това не е лесно, но за повечето гърци, изглежда, това няма никакво значение - „основното е човекът да е добър“.

Ако пиршеството се организира извън дома, в ресторант или механа, тогава атмосферата обикновено е по-неформална. Като цяло кафене, узерия или таверна за всеки грък е едно от най-важните места на Земята. Много туристи имат силното впечатление, че всичко, което правят гръцките мъже, е да седят в кафенетата и да пият. В действителност всичко е точно обратното - гърците често се отбиват в такива заведения, но рядко остават там за дълго време, само вечер тук се събират шумни групи от приятели и познати - но къде в Европа е различно? Всяко кафене или узерия е преди всичко място за срещи, а не „горещ ъгъл“, място за обмен на новини и уреждане на въпроси и едва след това заведение, където можете да пиете и да седнете. В много мултиетнически райони това е и средство за „изпускане на пара“, което позволява на хора от различни религии и вярвания да се срещат - може би затова конфликтите на етническа основа са толкова редки в Гърция? Но най-важното е, че това е мястото, където всеки грък общува, научава последните клюки, среща бизнес партньори, приятели и роднини, често приема гости или празнува празнични събития. Ето защо атмосферата тук е специална.

Интересно е, че невниманието на сервитьорите към самотен посетител, което дразни много туристи, изобщо не се дължи на техния мързел, а точно на традицията на тази страна да посещават таверни в големи групи. Следователно един човек на маса за местния персонал означава само, че той просто чака компания - тогава ще се предложи менюто и всичко останало, но засега е просто безсмислено да губите време и усилия за него. В популярните туристически райони сервитьорите вече са научили, че това не винаги е така, но дори и тук все още се препоръчва да се направи някакъв подканящ жест, показващ, че са готови да поръчат. Въпреки това естествената бавност на гърците все още има място тук, но няма смисъл да правите шумни сцени за това - безсмислено е и можете да „загубите лице“ в очите на персонала - по-добре е просто да настроите предварително до типичната местна услуга. Освен това, ако посетите таверна в компанията на местни жители, всички тези проблеми ще бъдат решени - самите гърци изглежда могат да общуват помежду си на друг език, така че услугата обикновено не предизвиква оплаквания.

Тук обаче възниква друга "сложност" - ако грък покани някого на вечеря, той плаща и сметката. Предлагането на вашето участие или споделяне тук е най-малкото неразумно, тъй като за местен жител невъзможността да си плати сметката е най-малкото унизителна, а гостът безусловно се включва в понятието „свой“. Този вариант е възможен само при предварителен договор на базата на голяма група хора и нищо друго. Интересното е, че гърците почти винаги плащат сметките в таверна или ресторант само в брой. Само в големите хотелски ресторанти, на някои пристанища и на фериботите можете да платите безкасово, но дори и тук е малко необичайно за персонала.

Както във всички средиземноморски страни, ритуалът на сиестата или следобедната почивка се спазва свято в Гърция. От 14.00-15.00 до 17.00-18.00 ч. някои заведения просто не работят, а тези, които са отворени, явно са с намален персонал. През тези часове не е обичайно да се уговарят срещи, да се телефонират или просто да се вдига шум. По време на следобедната почивка характерната мудност на гърците придобива най-гротескни форми – понякога се налага много дълго да чакаш поръчката или сметката си. Интересното е, че времето между полунощ и 8.00 в жилищните райони също се смята за „мъртъв час“, въпреки че много ресторанти и строителни екипи не са много загрижени за нивата на шума.

Други обичаи

Понятието „филотимо“ се счита за един от отличителните белези на гръцката култура. Буквално това понятие може да се преведе като „приятел на честта“, но в действителност значението му е много по-широко - има щедрост, гостоприемство, уважение към другите (особено по-възрастните), любов към свободата, лична гордост, достойнство, смелост и, разбира се, чувство за хумор и още около дузина концепции. Най-изтъкнатите философи на страната (както съвременни, така и древни) неведнъж са се обръщали към описанието на различните компоненти на „филотимо“, но винаги са подчертавали връзката му с целия комплекс от човешки взаимоотношения, а не с някакъв конкретен „параметър“. .” Ето защо сега е обичайно да се описва просто като „чест“, разбирайки под това целия набор от етични норми, които са важни за всеки грък много повече от простата сума на неговите части.

Въпреки донякъде помпозния и архаичен характер на концепцията, „filotimo“ остава важен елементживотът на един грък, оказвайки значително влияние върху поведението му. Лъжи, неизплащане на дълг, неизпълнение на обещания - всичко това може да се превърне в незаличимо петно ​​за цял живот, така че много гърци наистина се опитват да избегнат подобни „обиди“, поне по отношение на своите близки и приятели. По отношение на „непознат“ дребната хитрост или нечестност е „сякаш позволена“, но ако излезе наяве, виновникът ще се затрудни.

Все пак трябва да се има предвид, че през последните години много чужденци се преместиха в страната. И сега в сферата на търговията, услугите и сред неквалифицираните работници преобладаващото мнозинство са албанци, македонци, босненци, румънци и други имигранти от близките страни. Ето защо тук можете да срещнете всякакво отношение към туристите - от типично местно дружелюбие до откровена враждебност.

Напиването и пиянството на обществено място винаги е било причина за презрение в Гърция като неспособност да се контролираш. Появата в пияно състояние при извършване на каквото и да е нарушение тук не се счита за смекчаващо вината обстоятелство, а напротив, и то забележимо. Това е причината за много доста сериозни конфликти с чуждестранни туристи. Тук се крие причината, поради която един грък никога няма да настоява за „още един” на масата – тук чувството за мярка и изкуството да се пие вино са издигнати в култ (сред близките все още можете да разчитате на известна снизходителност, но нищо повече ). Репутацията на пияница тук е напълно способна да съсипе целия живот на човек и чужденец, хванат в този порок, ще бъде игнориран по всякакъв възможен начин - макар и не винаги изрично, но често много саркастично.

С такъв сложен и многостранен „кодекс на честта“ като „филотимо“ може да бъде доста трудно да се съчетае живият и весел темперамент на самите гърци, но те по някакъв начин успяват да го направят. В ежедневието гърците са истински хедонисти. Те никога не бързат, не се напрягат на работа, не се опитват да „скачат над главата си“, опитват се по всякакъв начин да избегнат „задължения“, които смятат за ненужни, и като цяло живеят за днешния ден. Но те го правят с някаква особена грация, без да преминават границата на откровения мързел и безделие. Мнозина отбелязват, че духът на състезанието е чужд на гърците, но това е само в случаите, когато според гърците това е неприемливо - просто вижте местните танци, за да разберете къде това все още е просто необходимо.

В същото време традиционният „средиземноморски темперамент” може да се види много ясно тук. Гърците са весели, имат прекрасно чувство за хумор и правят всичко, което им харесва с невероятна страст – забавляват се и тъгуват, говорят и танцуват, спорят и дори се молят. Ако добавим към това добре познатата музикалност на този народ и техните древни танцови традиции, тогава е лесно да разберем какъв „котел“ кипи на всеки местен празник или тъжно събитие (последното по отношение на нивото на „ интензивност” често не се различават много от празника).

Често можете да чуете как в разговор между двама гърци някой общ познат буквално е критикуван „на пух и прах“. Освен това изобилието от шум и жестове създава пълно впечатление за началото на голям конфликт. И много туристи са много изненадани да научат, че това не е завист към въпросния човек и не е желание да му навреди, а напротив - защитава го от злото око и щети. Освен това гъркът ще бъде много неодобрителен от факта, че някой друг ще се включи в този вид „дискусия“. Дори на въпроси за живота, местният жител най-често ще отговори съвсем по нашия начин - "нормално!" (може би това прави взаимното разбирателство между руски туристи и гърци толкова по-лесно?).

Както в много други средиземноморски страни, в Гърция не е обичайно да откъсвате очи от събеседника по време на разговор. Ако грък „излъчва в космоса“, можете да сте сигурни, че разговорът е за нещо незначително и не много важно. И ако грък се огледа, търсейки някого сред околните, тогава е по-добре да прекратите разговора - събеседникът явно се отегчава и се опитва сам да прекрати разговора. Оттук и навикът на хората по улиците, особено в провинцията, да надничат в очите на хората, които срещат, или маниерът на продавачите да се опитват да гледат в очите на купувача. Също толкова често срещан е навикът на възрастните хора да хващат събеседника си „за лакътя“, да го потупват по рамото и т.н. - но това е точно случаят в случай на контакт с представители на по-старото поколение, на които много тук е простено. Сред хората, които не се познават, този вид отношение е донякъде неподходящо и е по-вероятно да се види в районите на етническите малцинства, отколкото сред самите гърци, които знаят как да „пазят дистанция“. Все пак, когато влезете в механа или магазин, е съвсем нормално да поздравите всички присъстващи, включително и непознати. В провинциалните градове, дори по улиците, всеки поздравява всеки, често повече от веднъж на ден.

Гърците имат доста уникално отношение към парите. По отношение на доходите тя е една от най-бедните „стари“ страни в Европейския съюз, но броят на „финансовите империи“, притежавани от гръцки граждани, е доста сравним с този на други, по-богати страни. Един грък никога няма да се напряга извън границите, за да спечели пари, но ще вземе милиони трикове, за да го направи без допълнителни усилия. И в същото време той е напълно способен да похарчи огромни суми пари по местните стандарти за празнична вечеря с приятели или подаръци за роднини. Изобщо като че ли тук е много по-важно да покажеш самия факт на наличието на пари, отколкото да ги имаш реално. И в същото време едва ли гърците могат да бъдат обвинени в стиснатост - широката душа и здравото чувство за хумор на местните жители не им позволяват да се поставят в услуга на парите, по-скоро обратното.

Е, отношението на гърците към времето и липсата им на точност отдавна са се превърнали в разговори. Много гости на страната дори се шегуват, че има само понятието „приблизително време“, но местните жители просто нямат представа за точното време. Има известна доза истина в тази шега, тъй като гърците наистина третират всички времеви рамки много свободно. Разписанието за повечето транспортни средства тук е толкова условно понятие, че знакът „12.00“ най-вероятно ще означава „някъде от 11.00 до 13.00“ и „след 15.00“ и дори „или ще пристигне, или не“. Дори гърците имат собствена концепция за времето на деня - сутринта тук е преди 12.00 (поради което поздравите "kalimera" и "kalispera" имат доста ясни граници), "следобедът" идва не по-рано от 17.00-18.00 , въпреки че гърците всъщност обядват много по-рано ! В Гърция вечерята започва не по-рано от 21.00 часа, а „вечерта“ продължава дълго след полунощ. Може би само сиеста („микро-хипно“) и графикът на международните въздушни или морски полети са повече или по-малко точни тук.

Плат

Гърците винаги са се славели като едни от най-спретнатите обитатели на Средиземноморието. Традиционно не особено богата нация с древна историяи традициите винаги са обръщали голямо внимание на облеклото, като елемент на статуса на неговия собственик. Следователно дори сега небрежността в облеклото или външния вид за гърка е признак на бедност, а не на „напредък“. Тук нито мъжете, нито особено жените пестят дрехи. Но чувството за вкус и мярка е изключително важно - просто погледнете традиционната народна носия, за да разберете колко внимание са обръщали и обръщат тези хора именно на естетическата съставка на своя живот.

Интересно е, че значително по-ниски от своите италиански съседи по отношение на общия стандарт на живот, гърците харчат почти същата сума за дрехи като известните „моднички на Европа“. Въпреки факта, че сред уличната тълпа тук можете да намерите хора, облечени почти според шаблона, всъщност гърците много ясно разграничават дрехите „за работа“ и „за себе си“. За един местен мъж подгъвът на ризата, излизащ от панталоните му, и навитите ръкави вече са „жертва на модата“. Обикновено те се опитват да се обличат просто, удобно и донякъде консервативно, с голямо одобрение за същия стил на гост на страната.

По този начин в нито едно заведение в страната няма „дрескод“, само модерните ресторанти могат да изискват от посетителите си да носят вратовръзка или сако, макар и в доста мека форма. Лесно е да се досетите, че в местния горещ климат различен стил на поведение би изглеждал просто подигравателен. Но и небрежност в облеклото или явно предизвикателство към другите външен видможе да предизвика много противоречива реакция, особено в провинциите.

Повечето манастири налагат доста строги изисквания към облеклото на своите посетители. Без шорти, тениски, къси полии голи рамене, много манастири дори няма да са склонни да позволят жена с панталон, въпреки че напоследък тези изисквания бяха донякъде смекчени. Като цяло изискванията не се различават много от приетите в нашите религиозни институции, така че спазването им като цяло не е трудно.