Всички знаем за полезните свойства на банана, но дори не можем да си представим колко ползи за здравето може да донесе той бананова обелка. Има несъмнени лечебни и хранителни свойства и може да помогне при лечението на много заболявания.

Лечение на депресия –Кората на зрял банан е отлично средство за лечение на депресия, защото е просто „напълнена“ със серотонин, който подобрява настроението и добавя щастие. Изследване на Университета на Тайван показа, че когато ядете две бананови кори на ден в продължение на 3 дни, нивата на серотонин се повишават с 15%.

Подобрява съня –Банановата кора е богата на триптофан, който спомага за добрия нощен сън.

Намалява холестерола –Банановата кора съдържа много повече разтворими и неразтворими диетични фибри от самия банан. Следователно, той е в състояние да намали количеството холестерол, като по този начин предотвратява сърдечно-съдови заболявания, инсулти и рак.

Подобрява вашето здраве сърдечносъдова система – банановата кора предпазва от атеросклероза, предотвратявайки образуването на плаки по стените на кръвоносните съдове.

Насърчава загубата на тегло– тъй като, както вече споменахме, съдържа много диетични фибри, като по този начин дава усещане за ситост: предотвратява преяждането.

Детоксикира тялото -тъй като високото съдържание на фибри създава отлична среда за растеж на пробиотици - полезни бактерии в червата, които укрепват имунна система. Освен това помага, което също така детоксикира тялото и подобрява имунната система.

Превенция на рака –Банановите кори съдържат антиканцерогени, които предотвратяват това заболяване. Също така съдържа цитопротективни и антимутогенни агенти, които намаляват риска от рак. В същото време банановата кора съдържа каротеноиди и полифеноли, също като зелен чай, които насърчават здрава имунна система.

Поддържа червените кръвни клетки –Изследванията показват, че банановите кори правят вашите червени кръвни клетки по-силни и по-устойчиви. За защита на организма от свободните радикали още по-подходяща е кората на неузрелите банани.

Съдържа много хранителни вещества– кората е много богата на калий (за здравето на сърцето и кръвоносните съдове и регулирането на водния метаболизъм), съдържа витамин В (за жизненост), магнезий (за детоксикация и регулиране на кръвната захар).

Лекува зрението и е антибиотик– банановата кора съдържа много лутеин, който е важен за здравето на очите, предотвратява катаракта и дегенерация на макулата. Бананова обелкасъщо така съдържа различни противогъбични компоненти и антибиотични агенти, като по този начин осигурява значителни ползи за здравето.

Здраве на кожата и противовъзпалителен ефект –Благодарение на противовъзпалителните агенти, банановата кора спомага за намаляване на всякакви възпалителни процеси. Пилингът е полезен за страдащите от брадавици, псориазис, краста, помага при ухапвания от насекоми, обриви и поддържа кожата в отлично здраво състояние.

Рецепта за брадавици:Ако нанесете бананова кора върху плантарна брадавица в продължение на 30 дни през нощта, брадавицата ще изчезне. Нанесете жълтата страна на кората върху брадавицата.

Как да ядем бананови кори

За много от нас яденето на бананова кора може да изглежда меко казано странно занимание. Въпреки това има места на Земята, където хората редовно ядат бананови кори, а в някои култури дори се смятат за гурме деликатес. Например в източна Индия банановите кори се използват за приготвяне на много ястия, включително десерти.

Чай от банан

Сварете кората във вода и оставете водата да изстине - по този начин получаваме здравословен чай, съдържащ много хранителни вещества. Този бананов чай ​​може да се използва и като добавка в сосове, салати, супи, ориз и други ястия.

Бананов шейк

Можете да създадете чудесна бананова рецепта, като използвате целия банан, включително кората. Вземете цял банан, добавете чаша и половина мляко, половин лъжица ванилия, лед на вкус и разбийте с миксер. Усвояване!

В някои азиатски страни целият банан се приготвя в ястия. А на места банановите кори се нарязват на парчета по 2,5 см и се сушат на слънце, а по-късно, за да се използват сушените бананови парчета в ястия, се задушават.

Колкото по-тъмна е банановата кора, толкова по-сладка е тя.

Блъскане на обувки

Банановите кори могат да се използват като четка за обувки. Кожените обувки ще блестят не по-лошо, отколкото след обработка със специален крем. Банановите кори съдържат восък и естествени масла, които дават кожени обувкиблясък и защита от влага. Натъркайте обувките с меката страна на бананова кора, след което ги излъскайте с хартиена кърпа или мека кърпа.

Почистване на сребро

Банановата кора е не само отличен продукт за грижа за обувките, но и. Сребърните бижута са склонни да потъмняват с времето, особено ако се носят ежедневно. За да направите сребърен продукт да блести отново и да изглежда като нов, можете да подготвите специално средство за защита. За да направите това, смилайте кожата на банана с помощта на блендер и добавете малко вода, така че сместа да не се окаже твърде течна. Малко количество от получената смес за "кожа" трябва да се постави върху мека кърпаи натрийте среброто с него. След избърсване продуктът трябва да се изплакне под вода и да се избърше с чиста мека кърпа.

Грижи за растенията

С помощта на бананови кори можете да придадете здрав блясък на листата на декоративните растения. Вярно ли е, този методе от значение само за големи цветя на закрито, тъй като обработката на всички малки листа може да отнеме твърде много време и търпение.

Ако нарежете банановата кора на малки парчета, оставете ги да изсъхнат и ги заровете в земята до растението, това ще отблъсне листните въшки от него. Освен това банановите кори са отличен тор, поради съдържащите се в тях полезни микроелементи. Чушките, доматите и розите ще харесат особено този тор.

Лек против бръчки

Банановата кора перфектно подхранва и овлажнява кожата, помага да се отървете и предотвратява появата на бръчки. Ако разтриете лицето си с пулпа от бананова кора, кожата ви ще се насити с влага и ще стане гладка, мека и кадифена. Известно време след тази бананова процедура можете да нанесете овлажнител или подхранващ крем.

Избелване на зъби

Грижата за кожата на лицето не е единственият начин да използвате банановите кори за козметични цели. Благодарение на съдържащите се в тях фосфор, калций и магнезий, банановите кори могат да се използват като избелващ агент за зъби. За да постигнете видим ефект, трябва да избършете предварително измитите си зъби с меката страна на бананова кора два пъти на ден в продължение на няколко месеца. След като натъркате зъбите си с кората, трябва да ги измиете отново с паста за зъби.

Лек за драскотини, трески и брадавици

Чудодейната бананова кора може дори да извади треска от кожата. За да направите това, пулпата от кората трябва да се нанесе върху проблемната зона, да се закрепи с превръзка или след това да се остави за един ден. След определеното време треската ще бъде в зрителното поле и може лесно да бъде отстранена.

Същият метод ще ви помогне да се отървете от него, но пулпата от кората, нанесена върху проблемната зона, трябва да се остави за една нощ. Отстраняването на малки брадавици ще отнеме около седмица, а за големите - няколко месеца.

Ако сте били одраскани, порязани, изгорени от слънце или ухапани от насекоми, тогава кората от банан ще бъде отлично средство за премахване на болезнената болка. За да направите това, трябва да избършете болното място с бананова кора, докато заздравее.

хора различни възрастиТе наистина обичат този здравословен екзотичен плод. Правя от него сокове, кисели млека, влагам го в сладолед и торти, а вие просто искате да го ядете сурово до пръсване. Но дали банановата кора има полезни свойства, като тялото на самия плод, нека се опитаме да го разберем в днешната статия?

Сред индусите, например, кожите често се използват за приготвяне на различни ястия; те са широко разпространени в диетата на този народ. У нас корите се изхвърлят, а тонове здравословни продукти отиват в сметищата, вместо да имат благоприятен ефект върху човешкия организъм. Но тя съставлява от 30 до 45% от общата маса на плода.

Положително въздействие

Ползата от банановата кора се крие в нейния уникален състав. Продуктът съдържа следните групи витамини:

• Витамин А.
• Цялата група В витамини.
• Антиоксиданти.

Банановата кора също съдържа минерали, които са полезни за тялото като калий и триптофан. Заедно те са в състояние да премахнат лошия холестерол, токсините и канцерогените от тялото - благодарение на голямото количество несмилаеми груби фибри. В същото време яденето на много кора е опасно за храносмилателната система, може да се появи запек.

Банановата кожа има полезни свойства и има благоприятен ефект върху тялото, ако се използва вътрешно (ще разгледаме рецептите към края на статията):

• Да предоставя здрава кожаТялото се нуждае от витамини А и В.
• Той е отличен източник на пробиотици и значително подобрява храносмилането.
• Банановата кора се използва като средство за стимулиране на производството на левкоцити в кръвта. Намалява риска от патогенни агенти.
• Активно стимулира производството на хормони на радостта.

1. Яжте натрошени кори в малки количества през целия си живот (2-3 пъти седмично), за да предотвратите сърдечно-съдови заболявания.
2. Препоръчваме яденето на бананова кожа за стабилизиране на нервната система и облекчаване на напрежението при високо темпо на работа.
3. Бананът и кората му имат противоонкологични свойства. Яжте ги за профилактика, но не забравяйте за изследванията.
4. На хора с дерматологични проблеми се препоръчва да масажират засегнатите участъци от кожата с бананова кора. Той ще бъде особено полезен при псориазис; замества много скъпи мехлеми и кремове.
5. Нанесете кожата върху порязването или отворената рана. Продуктът насърчава заздравяването благодарение на танините.
6. Втрийте го върху зъбите си и те ще станат по-бели. Този метод ще бъде особено полезен за пушачите и пиещите кафе и чай няколко пъти на ден.
7. С помощта на това лекарство можете да се отървете от брадавици. Експертите казват, че те се появяват поради липса на калий в организма; кората ще напълни тялото ви с калий, като по този начин ще помогне в борбата с грозните прояви на кожата.
8. Продуктът има много ниско съдържание на калории - за момичетата, които мечтаят, това е един от „най-леките“ продукти на диета.
9. Ако сте били ухапани от насекомо и имате неприятен сърбеж, намажете мястото на ухапване с кора от банан и зъбът ще изчезне за няколко минути.
10. Ползите от банановата кора за хората се използват за изглаждане на бръчките. Направете си маска от кората и ще увеличите еластичността на кожата на лицето си.
11. Компрес от този продукт ще помогне за преодоляване тъмни кръговепод очите.
12. Странно, но полезните свойства на банановите кори се използват за възстановяване на компютърни дискове у дома. Избърсваме повредения диск с шкурка и с голяма вероятност той ще работи отново.

Полезен както за хората, така и за растенията

Ползите от банановите кори за растенията са в богатото им съдържание на калций, фосфор и магнезий: тези минерали имат благоприятен ефект върху растежа на растенията. Летните жители често използват такива торове за домати, рози и чушки. Използвайте този тор само ако имате достатъчно финансови средства или просто наистина обичате да ядете банани, тъй като има по-бюджетни опции за добавяне на ползи към почвата.

Полезни свойстваБанановите кори ще се абсорбират по-добре в почвата, ако се нарежат на филийки и се „засадят“ близо до растенията, които трябва да бъдат подкрепени. Банановата кора ще се разложи, като по този начин ще освободи микроелементи в почвата, захранвайки растенията с полезни минерали.

Има още една рецепта за употреба на закрито. Загладете корите на 1-2 банана (може и да ги нарежете), добавете 1 литър вода и оставете да кисне 1 ден. Поливаме стайните растения в необходимото количество - течността ще бъде много по-здравословна от обикновената вода.

Долен ред

Банановите кори имат широк спектър на приложение, включително благоприятен ефект за медицински цели и за практически цели в бита, както и за наторяване на стайни и градински растения. Този вид продукт не трябва просто да се изхвърля в кошчето. Важно е да няма вреда от такова лекарство (с изключение на възможна индивидуална непоносимост, която е изключително рядка).

Надяваме се статията да ви даде подробен отговор на въпроса здравословни ли са банановите кори. Използвайте този инструмент във ваша полза!

Какво знаем за банановата кора? Можете, разбира се, да си спомните комедийната история за героя от „Диамантената ръка“, който се подхлъзна върху нея и да се усмихнете носталгично. Когато се каним да опитаме сладкия плод, обикновено изхвърляме лесно свалящата се черупка, никой дори не би си помислил, че това всъщност е много ценен продукт.

В горещите страни, където растат бананите, които са билка според ботаническата йерархия, полезните свойства на банановата кора са широко известни. Използва се в ежедневието, например за почистване на кожени изделия и благородни метали, и също се ядат. По отношение на наличието на вещества, полезни за здравето, банановите кори са няколко пъти по-големи от съдържащата се в тях каша.

21 полезни свойства и правилна употреба на банановата кора

1. Профилактика на сърдечни заболявания

   Приемът на голямо количество груби фибри с храната е задължително условие за освобождаване на тялото от излишния холестерол, който запушва кръвоносните съдове и вреди на сърцето. Яденето на бананови кори ще помогне да се избегне атеросклерозата и да намали риска от други сърдечно-съдови заболявания.

2. Подобряване състава на кръвта

   Медицински изследвания потвърждават, че банановите кори съдържат антиоксиданти, които предпазват кръвните клетки от разрушаване. Грубата външна обвивка, за разлика от сочната каша, е по-наситена с фибри, желязо, магнезий, калий и други минерали. Полезни свойства на банановата кора за дълго времеподценявано поради горчивия си вкус. Въпреки това винаги можете да намерите изход, например да използвате кората, варена в продължение на 15 минути, за храна или смесете пюрето, направено от нея, с мед.

3. Наздраве

   Смята се, че яденето на бананова кора може да ви даде енергия и да се бори с депресията. Доклад на учени от Тайванския университет дава факти, доказващи положителното влияние на веществата, съдържащи се в кората, върху емоционалния фон на човека. Тридневна диета, включваща бананови кори в менюто, повишава нивата на серотонин с 15%, което ви позволява да почувствате състояние на щастие и удовлетворение от живота.

4. Успокоява нервната система

   Банановата кора, като източник на много полезни аминокиселини, включително триптофан, може да служи като естествено успокоително и сънотворно средство. Парче кора, изядено през нощта, ще облекчи умствения и физически стрес, ще облекчи безсънието и ще подобри качеството на съня.

5. Защита срещу рак

   В банановите кори са открити противоракови и антимутагенни агенти, които предотвратяват дегенерацията на здрави клетки в злокачествени тумори. Каротеноидите и полифенолите, подобни на тези в зеления чай, укрепват имунната система и повишават устойчивостта на организма към вируси и микроби.

6. Облекчаване на болки в ставите

   Усетете полезните свойства на банановата кора при артроза, артрит, навяхвания и натъртвания. При нанасяне на бананова кора върху болезненото място ще почувствате значително облекчение в рамките на 30 минути. За да подобрите ефекта, предварително смажете сочната повърхност на кората с растително масло.

7. Лечение на псориазис

   Натриването на засегнатите от псориазис участъци от кожата с бананова кора може да облекчи сърбежа и лющенето. В първите дни ще почувствате леко парене или зачервяване на кожата, но при редовни процедури резултатът ще надмине всички очаквания. Действайки като мощен естествен антисептик, банановата кора ще замени много скъпи мехлеми и гелове.

8. Заздравяване на охлузвания, рани и драскотини

   Счупени колене при деца или леки битови наранявания ще зараснат по-бързо, ако ги намажете с бананова кора в първите минути. Танините и восъкът ще помогнат за спиране на кървенето и ще насърчат бързото образуване на суха кора на повърхността на раната.

9. Облекчаване на главоболие

   Използването на бананови кори може да се препоръча при мигрена и настинки, придружени от треска и главоболие. За да облекчите състоянието на болен човек, достатъчно е да разтриете слепоочията с меката страна на кората или да приложите компрес на челото от намачкани бананови кори, увити в марля.

10. Избелване на зъби

    Пушачите и хората, които пият много чай или кафе, трябва да се грижат повече за белотата на зъбите си. Вместо да купувате скъпи продукти, опитайте да натъркате зъбите си с бананова кора, след като сте измили устата си с обичайната си четка и паста за зъби. Повторете тази процедура два пъти на ден в продължение на няколко дни и резултатите няма да закъснеят.

11. Насищане на организма с калий

    Едно от многото ценни вещества, съдържащи се в банановите кори, е калият. Този микроелемент участва в разграждането на въглехидратите, регулира нивата на рН, подпомага сърдечната дейност и помага за изграждането на мускулна маса.

12. Подобрена функция на червата

    Благодарение на високото съдържание на фибри банановите кори имат положителен ефект върху функциите на храносмилателната система, насърчават производството на полезни бактерии в дебелото черво, регулират метаболитните процеси, облекчават запека и предотвратяват натрупването на токсични съединения в тъканите и органите.

13. Премахване на брадавици

    Неестетични израстъци по кожата причиняват естетически и морални неудобства. Според специалистите появата на брадавици е сигнал, че тялото изпитва недостиг на калий. Голям бройтози микроелемент се съдържа в банановите кори, които могат да се използват като лекарствосрещу брадавични израстъци. Измийте засегнатата област с топла вода и сапун и след това разтрийте с меката страна на бананова кора. Можете също да поставите малко парче върху брадавицата и да я закрепите с лейкопласт. На десетия ден от такова лечение кожата трябва да се изчисти.

14. Бананова кора като средство за отслабване

    Външната обвивка на тропическия плод е богата на растителни фибри и хранителни вещества и в същото време е нискокалорична. Ето защо банановите кори могат да се ядат, за да се отървете от излишните килограми. За да избегнете увреждане на здравето си, не забравяйте да измиете банана старателно, преди дори да го обелите. Само си представете през колко ръце са минали връзките банани, преди да стигнат до вашата маса.

15. Премахване на сърбеж след ухапване от насекоми

    През лятото, когато мушиците и комарите са активни, е трудно да устоите на чесането на ухапаното място буквално до кръв. Особено трудно е за хората с чувствителна кожаи малки деца. В такива случаи обикновеният банан ще дойде на помощ. Като втриете пулпата върху възпаленото място, ще разберете какви ползи се крият в кората - сърбежът и зачервяването на кожата ще изчезнат почти моментално.

16. Полезни свойства на банановата кора за грижа за лицето и тялото

    Банановата кора ще ви помогне да се отървете от акне и циреи, правейки кожата гладка и кадифена. За да изглежда лицето ви младо и свежо, опитайте да си направите домашен подхранващ крем: натрошете ¼ бананова кора в блендер, добавете белтъка на едно яйце и една супена лъжица царевично нишесте.

    Нанесете състава върху кожата, след 30 минути измийте с топла вода. Тази процедура успокоява, изглажда и подхранва кожата, премахва мазния блясък и лекува възпалението. Кремът може да се съхранява в хладилник до 3 дни.

17. Лечение на акне

    Ежедневният петминутен масаж на лицето с помощта на бананова кора ще ви отърве от акнето и ще предотврати появата на нови обриви. Резултатите ще бъдат забележими след седмица. Преди да използвате банановата кора за козметични цели, уверете се, че нямате индивидуална непоносимост към съдържащите се в нея вещества.

18. Изглаждане на бръчките

    Маските с бананова кора помагат за задържане на влагата в кожата, като по този начин повишават нейната стегнатост и еластичност. Смесете супена лъжица пюре от бананова кора с яйчен жълтък, нанесете върху лицето си и след 5 минути изплакнете с вода или билкова отвара.

19. Премахване на подпухналост и тъмни кръгове под очите

    Бананова кора може да се използва вместо обичайната краставица за грижа за кожата около очите. Поставете две парчета кора върху затворени клепачи, за да премахнете подпухналостта, тъмните кръгове, да облекчите умората след работа на компютъра и да предпазите очите си от излагане на ултравиолетови лъчи. Има доказателства, че редовната употреба на тази процедура може да предотврати катаракта. Благодарение на лутеина, съдържащ се в банановата кора, вероятността от дегенерация е намалена макулно петно, се блокират вредните ефекти на свободните радикали.

    И...

20. Възстановяване на надраскани CD или DVD

    За да възстановите функционалността на повреден диск, натъркайте повърхността му с бананова кора и след това я полирайте с кърпа и почистващ препарат за стъкло. Восъкът, съдържащ се в банановата каша, ще запълни микропукнатини и можете лесно да прехвърлите данни от повреден диск на друг електронен носител.

21. Почистване на кожени обувки и сребърни бижута

    Банановите кори се използват в грижата за продукти, произведени от Истинска кожаи сребро. Обувките ви ще изглеждат като нови, а пръстените, обеците и гривните ще придобият оригиналния си естествен блясък.

Съставът на банановата кора е подобен на състава на пулпата на този плод, но има някои не безобидни разлики. Минералите, съдържащи се в банановата кора, са представени предимно от калий - 78 mg/g и манган 76 mg/g. Други минерали, по-малко забелязани в състава му, са натрий 24 mg/g, калций 19 mg/g, желязо 0,61 mg/g и фосфор.

Около 91% от теглото на банановата кора е вода и органични хранителни вещества, състоящи се от липиди, протеини, фибри и въглехидрати. Протеините представляват 0,9% от теглото на кората, липидите - 1,7%, въглехидратите съставляват 59,1%, а фибрите - 31,7% от общото тегло. Този съставен компонент прави възможно намирането практическа употребабананови кори в индустриален мащаб.

Почти всяко от тези минерални и органични вещества е основен компонент, полезен за здравословното функциониране и развитие на всяка система на човешкия и животинския организъм. Яденето им е задължително, а недостигът им допринася за развитието на сериозни заболявания. Получаването на хранителни вещества от банановата кора в естествената му форма обаче е нежелателно поради наличието на някои вредни токсични компоненти в нея.

Защо банановите кори са вредни?

Банановата кора съдържа сапонини - съединения, известни със своите пенообразуващи свойства и които са потенциално опасни вещества при поглъщане от хора и животни. Консумацията на сапонини в значителни дози води до парализа на нервната система и увеличаване на производството на холестерол.

Други вещества, открити в банановите кори, които потенциално могат да навредят на вашето здраве, са оксалати, които са органични киселини, свързани с бъбречни заболявания. Повечето камъни в бъбреците са съединения на калциев оксалат. Съдържанието на оксалат в банановите кори е около 0,5 mg/g, което е сравнително ниско и относително безвредно ниво.

Най-отровните и вредно веществоБанановата кора съдържа циановодород. Той присъства в него в количество около 1,3 mg/g. Този химикал, влизайки в тялото в големи дози, води до незабавна смърт. Малки количества от него дразнят гърлото, причинявайки стягане в гърдите, учестен пулс и мускулна слабост. Количеството циановодород в банановите кори теоретично попада в безопасния количествен диапазон и не води до извънредни ситуации.

Реална употреба на бананова кора.

При излагане на топлина газовият състав на банановата кора се разрушава и трансформира, което прави възможно получаването на въглен от такива суровини. В африканските страни широко се използва въглен, произведен от бананови кори, който частично замества продуктите от постепенно изчезващите запаси от дървесина.

Пектинът е желообразуващо вещество, използвано в хранително-вкусовата промишленост за приготвяне на конфитюри и сладкарски изделия, извлечено главно от цитрусови плодове и ябълки. Банановата кора обаче съдържа и значително количество пектин, с процент по-малко отколкото в цитрусовите плодове, но повече отколкото например в захарното цвекло.

Сушените бананови кори са богат източник на танини. Тези вещества имат дъбилни свойства, използват се в текстилната и кожарската промишленост и се използват за производство на мастило и оцветители за храни. За медицински цели танините се използват като адстрингенти и антидоти при определени отравяния.

След химическо отстраняваневредни компоненти от сушени бананови кори се използват за приготвяне на храна за домашни и селскостопански животни. Има някои възможности за използване на бананови кори за домакински цели, например като заместител на крема за грижа за кожени обувки.

Използване на бананови кори като тор.

Минералните елементи, съдържащи се в банановата кора, са основни компоненти, участващи в развитието и растежа на всяко растение. По този начин калият насърчава потока на хранителни вещества между растителните клетки, укрепва стъблата и предпазва от определени заболявания.

Фосфорът от банановите кори се използва от растенията за нормалните процеси на цъфтеж и плододаване, а също така подобрява студоустойчивостта на зимни периоди. Магнезият и сярата са необходими на растенията, за да образуват хлорофил, който участва във фотосинтезата.

Банановата кора в това си качество е бързо разграден органичен тор, който бързо се превръща в компост. Поръсете натрошените бананови остатъци с пръст под стайни или градински растения и след 3-4 месеца освободените химични съединения могат естествено да попълнят минералните запаси в състава си.

Кажете на приятелите си за това.