O dobroczynnych właściwościach banana wszyscy wiemy, jednak nie potrafimy sobie nawet wyobrazić, ile korzyści zdrowotnych może on przynieść skórka banana. Ma niewątpliwe właściwości lecznicze i odżywcze i może pomóc w leczeniu wielu chorób.

Leczenie depresji – Skórka dojrzałego banana jest doskonałym lekarstwem na depresję, ponieważ jest po prostu „nafaszerowana” serotoniną, która poprawia nastrój i dodaje szczęścia. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Tajwanu wykazały, że jeśli jesz dwie skórki od bananów dziennie przez 3 dni, poziom serotoniny wzrasta o 15%.

Poprawia sen – Skórka banana jest bogata w tryptofan, który wspomaga dobry sen.

Obniża poziom cholesterolu – Skórka banana zawiera znacznie więcej rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego niż sam banan. Dlatego jest w stanie obniżyć ilość cholesterolu, zapobiegając w ten sposób chorobom układu krążenia, udarom i nowotworom.

Poprawia zdrowie układu sercowo-naczyniowego – skórka banana zapobiega miażdżycy, zapobiegając tworzeniu się blaszek na ściankach naczyń krwionośnych.

Wspomaga utratę wagi– ponieważ, jak już wspomniano, zawiera dużo błonnika pokarmowego, dzięki czemu daje uczucie sytości: zapobiega przejadaniu się.

Odtruwa organizm – ponieważ wysoka zawartość błonnika stwarza doskonałe środowisko dla rozwoju probiotyków – pożytecznych bakterii w jelitach, które wzmacniają układ odpornościowy. Dodatkowo pomaga, co dodatkowo odtruwa organizm i poprawia układ odpornościowy.

Zapobieganie Rakowi – Skórki bananów zawierają substancje przeciwnowotworowe, które zapobiegają tej chorobie. Zawiera także środki cytoprotekcyjne i antymutogenne, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Jednocześnie skórka banana zawiera karotenoidy i polifenole, podobnie jak Zielona herbata, które promują zdrowy układ odpornościowy.

Wspomaga czerwone krwinki – Badania pokazują, że skórka od banana sprawia, że ​​czerwone krwinki stają się mocniejsze i bardziej odporne. Aby chronić organizm przed wolnymi rodnikami, jeszcze bardziej odpowiednia jest skórka niedojrzałych bananów.

Zawiera wiele składników odżywczych– peeling jest bardzo bogaty w potas (dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych oraz regulacji gospodarki wodnej), zawiera witaminę B (dla witalności), magnez (dla detoksykacji i regulacji poziomu cukru we krwi).

Leczy wzrok i jest antybiotykiem– skórka banana zawiera dużo luteiny, która jest ważna dla zdrowia oczu, zapobiega zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej. Skórka banana zawiera również różnorodne składniki przeciwgrzybicze i antybiotyki, zapewniając w ten sposób znaczne korzyści zdrowotne.

Zdrowie skóry i działanie przeciwzapalne – Dzięki działaniu przeciwzapalnemu skórka banana pomaga ograniczyć wszelkie procesy zapalne. Peeling jest przydatny dla osób cierpiących na brodawki, łuszczycę, świerzb, pomaga przy ukąszeniach owadów, wysypkach i pomaga utrzymać skórę w doskonałej zdrowej kondycji.

Przepis na brodawki: Jeśli nałożysz skórkę od banana na brodawkę podeszwową na 30 dni w nocy, brodawka zniknie. Nałóż żółtą stronę skórki na brodawkę.

Jak jeść skórki od bananów

Dla wielu z nas jedzenie skórki od banana może wydawać się co najmniej dziwną czynnością. Są jednak miejsca na Ziemi, gdzie ludzie regularnie jedzą skórki od bananów, a w niektórych kulturach uważa się je nawet za przysmak dla smakoszy. Na przykład we wschodnich Indiach skórki bananów wykorzystuje się do przyrządzania wielu potraw, w tym deserów.

Herbata bananowa

Skórkę zagotuj w wodzie i poczekaj, aż woda ostygnie – w ten sposób otrzymamy zdrową herbatę zawierającą wiele składników odżywczych. Herbatę bananową można również stosować jako dodatek do sosów, sałatek, zup, ryżu i innych potraw.

Koktail bananowy

Możesz stworzyć wspaniały przepis na banana, używając całego banana, łącznie ze skórką. Weź całego banana, dodaj półtorej szklanki mleka, pół łyżki wanilii, lód do smaku i ubijaj mikserem. Wchłanianie!

W niektórych krajach azjatyckich cały banan gotuje się w potrawach. A w niektórych miejscach skórki bananów kroi się na 2,5 cm kawałki i suszy na słońcu, a później, aby wykorzystać suszone kawałki bananów w potrawach, gotuje się je na parze.

Im ciemniejsza skórka banana, tym jest słodsza.

Czyszczenie butów

Skórki bananów można stosować jako szczotkę do butów. Skórzane buty będą świecić nie gorzej niż po zastosowaniu specjalnego kremu. Skórki bananów zawierają wosk i naturalne olejki, które dają skórzane buty nabłyszcza i chroni przed wilgocią. Pocieraj buty miękką stroną skórki od banana, następnie wypoleruj je papierowym ręcznikiem lub miękką ściereczką.

Czyszczenie srebra

Skórka od banana to nie tylko doskonały produkt do pielęgnacji obuwia, ale także. Biżuteria srebrna ma tendencję do ciemnienia z biegiem czasu, szczególnie jeśli jest noszona codziennie. Aby srebrny produkt znów zabłysnął i wyglądał jak nowy, możesz się przygotować specjalny środek. Aby to zrobić, zmiel skórkę banana za pomocą blendera i dodaj odrobinę wody, aby mieszanina nie okazała się zbyt płynna. Nałóż niewielką ilość powstałej mieszanki „skórki”. miękka ściereczka i pocieraj nim srebro. Po przetarciu produkt należy opłukać pod wodą i wytrzeć do sucha czystą, miękką szmatką.

Pielęgnacja roślin

Używając skórek od bananów, możesz dodać zdrowy połysk liściom roślin ozdobnych. Czy to prawda, Ta metoda dotyczy tylko dużych kwiatów w pomieszczeniach, ponieważ przetwarzanie wszystkich małych liści może zająć zbyt dużo czasu i cierpliwości.

Jeśli pokroisz skórkę od banana na małe kawałki, pozwól im wyschnąć i zakop je w ziemi obok rośliny, to odstraszy od niej mszyce. Ponadto skórki bananów są doskonałym nawozem ze względu na zawarte w nich dobroczynne mikroelementy. Ten nawóz szczególnie spodoba się papryce, pomidorom i różom.

Środek przeciwzmarszczkowy

Skórka banana doskonale odżywia i nawilża skórę, pomaga pozbyć się i zapobiega pojawianiu się zmarszczek. Jeśli posmarujesz twarz miąższem skórki banana, Twoja skóra zostanie nawilżona i stanie się gładka, miękka i aksamitna. Jakiś czas po tej procedurze bananowej możesz zastosować krem ​​​​nawilżający lub odżywczy krem.

Wybielanie zębów

Pielęgnacja skóry twarzy to nie jedyny sposób na wykorzystanie skórek bananów w celach kosmetycznych. Dzięki zawartości fosforu, wapnia i magnezu skórki bananów można stosować jako środek wybielający zęby. Aby uzyskać widoczny efekt, należy przecierać wcześniej umyte zęby miękką stroną skórki od banana dwa razy dziennie przez kilka miesięcy. Po przetarciu zębów peelingiem należy je ponownie umyć pastą do zębów.

Środek na zadrapania, odpryski i brodawki

Cudowna skórka od banana potrafi wyciągnąć nawet drzazgę ze skóry. Aby to zrobić, miąższ skórki należy nałożyć na problematyczny obszar, zabezpieczyć bandażem lub pozostawić na jeden dzień. Po upływie określonego czasu drzazga znajdzie się w polu widzenia i będzie można ją łatwo usunąć.

Ta sama metoda pomoże się go pozbyć, ale miazgę skórki nałożoną na obszar problemowy należy pozostawić na noc. Usunięcie małych brodawek zajmie około tygodnia, a dużych – kilka miesięcy.

Jeśli zostałeś zadrapany, skaleczony, poparzony słońcem lub ukąszony przez owady, skórka od banana będzie doskonałym lekarstwem na pozbycie się bólu. Aby to zrobić, przetrzyj bolący obszar skórką od banana, aż się zagoi.

Ludzie Różne wieki Naprawdę uwielbiają ten zdrowy egzotyczny owoc. Robię z niego soki, jogurty, dodaję do lodów i ciast, a aż chce się jeść na surowo, aż pęknie. Ale czy skórka banana ma korzystne właściwości, tak jak sam korpus owocu? Spróbujmy to rozgryźć w dzisiejszym artykule.

Na przykład wśród Hindusów do przygotowywania różnych potraw często używa się skór, są one szeroko rozpowszechnione w diecie tego ludu. W naszym kraju skórki są wyrzucane, a tony zdrowych produktów trafiają na wysypiska śmieci, zamiast mieć zbawienny wpływ na organizm ludzki. Ale stanowi od 30 do 45% całkowitej masy płodu.

Pozytywny wpływ

Zaletą skórki banana jest jej unikalny skład. Produkt zawiera następujące grupy witamin:

• Witamina A.
• Cała grupa witamin z grupy B.
• Przeciwutleniacze.

Skórka banana zawiera również korzystne dla organizmu minerały, takie jak potas i tryptofan. Razem są w stanie usunąć z organizmu zły cholesterol, toksyny i substancje rakotwórcze - dzięki dużej ilości niestrawnego, grubego błonnika. Jednocześnie jedzenie dużej ilości skórki jest niebezpieczne układ trawienny mogą wystąpić zaparcia.

Skórka bananowa ma dobroczynne właściwości i korzystnie wpływa na organizm, jeśli jest stosowana wewnętrznie (przepisom przyjrzymy się pod koniec artykułu):

• Aby zapewnić zdrowa skóra Organizm potrzebuje witamin A i B.
• Jest doskonałym źródłem probiotyków i znacząco poprawia trawienie.
• Skórka banana stosowana jest jako środek stymulujący produkcję leukocytów we krwi. Zmniejsza ryzyko wystąpienia czynników chorobotwórczych.
• Aktywnie stymuluje produkcję hormonów radości.

1. Jedz pokruszoną skórkę w małych ilościach przez całe życie (2-3 razy w tygodniu), aby zapobiec chorobom układu krążenia.
2. Zalecamy spożywanie skórki od banana, aby ustabilizować układ nerwowy i rozładować napięcie przy dużym tempie pracy.
3. Banan i jego skórka mają właściwości antyonkologiczne. Jedz je w celach profilaktycznych, ale nie zapomnij o badaniach.
4. Osobom z problemami dermatologicznymi zaleca się masowanie dotkniętych obszarów skóry skórką od banana. Szczególnie przyda się przy łuszczycy, zastępuje wiele drogich maści i kremów.
5. Nałóż skórę na skaleczoną lub otwartą ranę. Produkt wspomaga gojenie dzięki garbnikom.
6. Wcieraj go w zęby, a staną się bielsze. Metoda ta będzie szczególnie przydatna dla palaczy oraz osób pijących kawę i herbatę kilka razy dziennie.
7. Za pomocą tego środka możesz pozbyć się brodawek. Eksperci twierdzą, że pojawiają się z powodu braku potasu w organizmie; peeling napełni organizm potasem, pomagając w ten sposób zwalczyć nieestetyczne objawy na skórze.
8. Produkt charakteryzuje się bardzo niską kalorycznością – dla marzycielskich dziewczyn jest to jeden z „najlżejszych” produktów na diecie.
9. Jeśli zostałeś ukąszony przez owada i odczuwasz nieprzyjemne swędzenie, przyłóż skórkę od banana do miejsca ukąszenia, a ząb zniknie w ciągu kilku minut.
10. Korzyści ze skórki banana dla ludzi służą do wygładzania zmarszczek. Zrób maseczkę z peelingu, a zwiększysz elastyczność skóry twarzy.
11. Kompres z tego produktu pomoże pokonać ciemne koła pod oczami.
12. Co ciekawe, korzystne właściwości skórek od bananów wykorzystuje się do przywracania dysków komputerowych w domu. Przecieramy uszkodzony dysk papierem ściernym i z dużym prawdopodobieństwem znów będzie działać.

Przydatny zarówno dla ludzi, jak i roślin

Korzyści skórek bananowych dla roślin polegają na bogatej zawartości wapnia, fosforu i magnezu: minerały te mają korzystny wpływ na wzrost roślin. Mieszkańcy lata często używają takich nawozów do pomidorów, róż i papryki. Używaj tego nawozu tylko wtedy, gdy masz wystarczające środki finansowe lub po prostu naprawdę lubisz jeść banany, ponieważ istnieją bardziej przyjazne dla budżetu opcje dodawania korzyści dla gleby.

Korzystne funkcje Skórki bananów lepiej wchłoną się w glebę, jeśli zostaną pokrojone w plasterki i „posadzone” w pobliżu roślin wymagających podparcia. Skórka banana ulegnie rozkładowi, uwalniając w ten sposób pierwiastki śladowe do gleby, dostarczając roślinom korzystnych minerałów.

Istnieje inny przepis na użycie w pomieszczeniach. Wygładź 1-2 skórki bananów (można je również pokroić), zalej 1 litrem wody i odstaw do zaparzenia na 1 dzień. Podlewamy rośliny domowe w takiej ilości, jakiej potrzebują – płyn będzie o wiele zdrowszy niż zwykła woda.

Konkluzja

Skórki bananów mają szerokie zastosowanie, m.in. mają korzystne działanie lecznicze, praktyczne w życiu codziennym, a także do nawożenia roślin domowych i ogrodowych. Tego rodzaju produktu nie należy po prostu wyrzucać do kosza. Ważne jest, aby takie lekarstwo nie wyrządziło szkody (z wyjątkiem możliwej indywidualnej nietolerancji, która jest niezwykle rzadka).

Mamy nadzieję, że w artykule szczegółowo odpowiedziałeś na pytanie, czy skórki od bananów są zdrowe. Wykorzystaj to narzędzie na swoją korzyść!

Co wiemy o skórce od banana? Można oczywiście pamiętać komediową historię o bohaterze „Diamentowej ręki”, który wsunął się na nią i uśmiechnął się nostalgicznie. Kiedy mamy zamiar spróbować słodkiego owocu, zazwyczaj wyrzucamy łatwo usuwalną skorupkę, nikt nawet nie pomyśli, że jest to naprawdę bardzo wartościowy produkt.

W gorących krajach, gdzie rosną banany, będące ziołem według hierarchii botanicznej, powszechnie znane są dobroczynne właściwości skórki bananowej. Wykorzystuje się go w życiu codziennym, na przykład do czyszczenia wyrobów skórzanych i metale szlachetne i są również spożywane. Skórki bananów mają kilkukrotnie większą zawartość substancji korzystnych dla zdrowia niż zawarty w nich miąższ.

21 korzystnych właściwości i prawidłowego zastosowania skórki od banana

1. Zapobieganie chorobom serca

   Spożycie dużych ilości błonnika grubego z pożywieniem jest niezbędnym warunkiem uwolnienia organizmu od nadmiaru cholesterolu, który zatyka naczynia krwionośne i uszkadza serce. Jedzenie skórek bananów pomoże uniknąć miażdżycy i zmniejszy ryzyko innych chorób układu krążenia.

2. Poprawa składu krwi

   Badania medyczne potwierdziły, że skórki bananów zawierają przeciwutleniacze, które chronią komórki krwi przed zniszczeniem. Szorstka zewnętrzna skorupa, w przeciwieństwie do soczystego miąższu, jest bardziej nasycona błonnikiem, żelazem, magnezem, potasem i innymi minerałami. Dobroczynne właściwości skórki banana przez długi czas niedoceniana ze względu na gorzki smak. Zawsze jednak można znaleźć wyjście, np. skórkę gotowaną przez 15 minut wykorzystać do jedzenia lub wymieszać sporządzony z niej puree z miodem.

3. Rozwesela

   Uważa się, że jedzenie skórki od banana może dodać energii i zwalczyć depresję. Raport naukowców z Uniwersytetu Tajwańskiego przedstawia fakty potwierdzające pozytywny wpływ substancji zawartych w peelingu na podłoże emocjonalne człowieka. Trzydniowa dieta zawierająca w jadłospisie skórki bananowe zwiększa poziom serotoniny o 15%, co pozwala poczuć stan szczęścia i satysfakcji z życia.

4. Uspokaja układ nerwowy

   Skórka banana, jako źródło wielu korzystnych aminokwasów, w tym tryptofanu, może służyć jako naturalny środek uspokajający i ułatwiający zasypianie. Kawałek skórki zjedzony wieczorem złagodzi stres psychiczny i fizyczny, złagodzi bezsenność i poprawi jakość snu.

5. Ochrona przed rakiem

   W skórkach bananów znaleziono środki przeciwnowotworowe i antymutagenne, które zapobiegają zwyrodnieniu zdrowych komórek w nowotwory złośliwe. Karotenoidy i polifenole, podobne do tych znajdujących się w zielonej herbacie, wzmacniają układ odpornościowy i zwiększają odporność organizmu na wirusy i drobnoustroje.

6. Ulga w bólu stawów

   Poznaj korzystne właściwości skórki banana na artrozę, zapalenie stawów, skręcenia i siniaki. Nakładając skórkę od banana na bolesny obszar, poczujesz znaczną ulgę w ciągu 30 minut. Dla wzmocnienia efektu należy wstępnie nasmarować soczystą powierzchnię skórki olejem roślinnym.

7. Leczenie łuszczycy

   Wcieranie skórki banana w obszary skóry dotknięte łuszczycą może złagodzić swędzenie i łuszczenie się. W pierwszych dniach poczujesz lekkie pieczenie lub zaczerwienienie skóry, ale przy regularnych zabiegach wynik przekroczy wszelkie oczekiwania. Działając jako silny naturalny środek antyseptyczny, skórka banana zastąpi wiele drogich maści i żeli.

8. Gojenie otarć, ran i zadrapań

   Złamane kolana u dzieci lub drobne urazy domowe zagoją się szybciej, jeśli w pierwszych minutach nałożysz na nie skórkę od banana. Garbniki i wosk pomogą zatrzymać krwawienie i sprzyjają szybkiemu tworzeniu się suchej skorupy na powierzchni rany.

9. Ulga w bólu głowy

   Stosowanie skórki od banana można zalecić przy migrenach i przeziębieniach, którym towarzyszy gorączka i ból głowy. Aby złagodzić stan chorego, wystarczy potrzeć skronie miękką stroną skórki lub nałożyć na czoło kompres z puree ze skórek bananów owiniętych gazą.

10. Wybielanie zębów

    Palacze i osoby pijące dużo herbaty lub kawy muszą bardziej dbać o biel swoich zębów. Zamiast kupować drogie produkty, spróbuj natrzeć zęby skórką od banana po umyciu ust zwykłą szczoteczką i pastą do zębów. Powtarzaj tę procedurę dwa razy dziennie przez kilka dni, a wyniki nie będą długo widoczne.

11. Nasycenie organizmu potasem

    Jedną z wielu cennych substancji występujących w skórkach bananów jest potas. Mikroelement ten bierze udział w rozkładaniu węglowodanów, reguluje poziom pH, wspomaga pracę serca i pomaga w budowie masy mięśniowej.

12. Poprawiona praca jelit

    Dzięki dużej zawartości błonnika skórki bananów pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu trawiennego, sprzyjają produkcji pożytecznych bakterii w jelicie grubym, regulują procesy metaboliczne, łagodzą zaparcia i zapobiegają gromadzeniu się toksycznych związków w tkankach i narządach.

13. Usuwanie brodawek

    Nieestetyczne narośla na skórze powodują niedogodności estetyczne i moralne. Według ekspertów pojawienie się brodawek jest sygnałem, że w organizmie występuje niedobór potasu. Duża liczba ten pierwiastek śladowy występuje w skórkach bananów, które można wykorzystać jako medycyna przeciwko brodawkom. Umyj dotknięty obszar ciepłą wodą z mydłem, a następnie przetrzyj miękką stroną skórki banana. Można także przyłożyć mały kawałek do brodawki i zabezpieczyć go plastrem samoprzylepnym. Dziesiątego dnia takiego zabiegu skóra powinna się oczyścić.

14. Skórka od banana jako środek na odchudzanie

    Zewnętrzna skorupa owocu tropikalnego jest bogata we włókna roślinne i składniki odżywcze, a jednocześnie ma niską zawartość kalorii. Dlatego skórki od bananów można jeść, aby pozbyć się zbędnych kilogramów. Aby uniknąć szkód dla zdrowia, pamiętaj o dokładnym umyciu banana, zanim go obierzesz. Wyobraź sobie, przez ile rąk przeszły kiście bananów, zanim dotarły do ​​Twojego stołu.

15. Eliminacja swędzenia po ukąszeniach owadów

    Latem, gdy aktywne są muszki i komary, trudno powstrzymać się od drapania ugryzionego miejsca, dosłownie aż do krwi. Jest to szczególnie trudne dla osób z wrażliwa skóra i małe dzieci. W takich przypadkach na ratunek przyjdzie zwykły banan. Pocierając miąższem miejsce objęte stanem zapalnym, zrozumiesz, jakie korzyści kryje się w peelingu – swędzenie i zaczerwienienie skóry znikną niemal natychmiast.

16. Dobroczynne właściwości skórki bananowej w pielęgnacji twarzy i ciała

    Skórka od banana pomoże pozbyć się trądziku i czyraków, dzięki czemu skóra będzie gładka i aksamitna. Aby Twoja twarz wyglądała młodo i świeżo, spróbuj przygotować domowy krem ​​odżywczy: rozdrobnij w blenderze ¼ skórki od banana, dodaj białko z jednego jajka i łyżkę skrobi kukurydzianej.

    Nałóż kompozycję na skórę, po 30 minutach zmyj ciepłą wodą. Zabieg ten łagodzi, wygładza i odżywia skórę, eliminuje tłusty połysk i leczy stany zapalne. Krem można przechowywać w lodówce do 3 dni.

17. Leczenie trądziku

    Codzienny pięciominutowy masaż twarzy skórką od banana pozwoli pozbyć się trądziku i zapobiegnie pojawianiu się nowych wysypek. Wyniki będą zauważalne w ciągu tygodnia. Przed użyciem skórki banana do celów kosmetycznych upewnij się, że nie masz indywidualnej nietolerancji na zawarte w niej substancje.

18. Wygładzenie zmarszczek

    Maseczki ze skórki banana pomagają zatrzymać wilgoć w skórze, zwiększając tym samym jej jędrność i elastyczność. Łyżkę puree ze skórki bananowej wymieszaj z żółtkiem, nałóż na twarz, a po 5 minutach spłucz wodą lub wywarem ziołowym.

19. Likwidacja obrzęków i cieni pod oczami

    Skórkę banana można stosować zamiast zwykłego ogórka do pielęgnacji skóry wokół oczu. Nałóż dwie sztuki peelingu na zamknięte powieki, aby wyeliminować obrzęki, cienie, złagodzić zmęczenie po pracy przy komputerze i chronić oczy przed promieniowaniem ultrafioletowym. Istnieją dowody na to, że regularne stosowanie tej procedury może zapobiec zaćmie. Dzięki luteinie zawartej w skórce banana zmniejsza się prawdopodobieństwo zwyrodnienia plamka plamkowa, blokowane jest szkodliwe działanie wolnych rodników.

    I...

20. Odzyskiwanie porysowanych płyt CD lub DVD

    Aby przywrócić funkcjonalność uszkodzonej płycie, przetrzyj jej powierzchnię skórką od banana, a następnie wypoleruj szmatką i środkiem do czyszczenia szyb. Wosk zawarty w miazdze bananowej wypełni mikropęknięcia, dzięki czemu z łatwością przeniesiesz dane z uszkodzonego dysku na inny nośnik elektroniczny.

21. Czyszczenie skórzanych butów i srebrnej biżuterii

    Skórki bananów wykorzystuje się w pielęgnacji wyrobów z nich wykonanych prawdziwa skóra i srebro. Twoje buty będą wyglądać jak nowe, a pierścionki, kolczyki i bransoletki nabiorą pierwotnego, naturalnego blasku.

Skład skórki banana jest podobny do składu miąższu tego owocu, jednak istnieją pewne, niewinne różnice. Minerały zawarte w skórce banana to przede wszystkim potas – 78 mg/g i mangan 76 mg/g. Inne minerały, mniej znaczące w jego składzie, to sód 24 mg/g, wapń 19 mg/g, żelazo 0,61 mg/g i fosfor.

Około 91% masy skórki banana to woda i organiczne składniki odżywcze, składające się z lipidów, białek, błonnika i węglowodanów. Białka stanowią 0,9% masy skórki, lipidy 1,7%, węglowodany 59,1%, a błonnik 31,7% całkowitej masy. Ten komponent komponentu umożliwia znalezienie praktyczne użycie skórki od bananów na skalę przemysłową.

Prawie każda z tych substancji mineralnych i organicznych jest niezbędnym składnikiem przydatnym do zdrowego funkcjonowania i rozwoju każdego układu organizmu człowieka i zwierzęcia. Spożywanie ich jest obowiązkowe, a ich niedobór przyczynia się do rozwoju poważnych chorób. Jednak pozyskiwanie składników odżywczych ze skórki banana w jej naturalnej postaci jest niepożądane ze względu na obecność w niej niektórych szkodliwych, toksycznych składników.

Dlaczego skórki od bananów są szkodliwe?

Skórka banana zawiera saponiny – związki znane ze swoich właściwości pieniących, które są substancjami potencjalnie niebezpiecznymi w przypadku spożycia przez ludzi i zwierzęta. Spożywanie saponin w znacznych dawkach prowadzi do paraliżu układu nerwowego i wzrostu produkcji cholesterolu.

Inne substancje znajdujące się w skórkach bananów, które mogą potencjalnie szkodzić zdrowiu, to szczawiany, które są kwasami organicznymi powiązanymi z chorobami nerek. Większość kamieni nerkowych to związki szczawianu wapnia. Zawartość szczawianów w skórkach bananów wynosi około 0,5 mg/g, co jest poziomem dość niskim i stosunkowo nieszkodliwym.

Najbardziej trujący i szkodliwa substancja Skórka banana zawiera cyjanowodór. Występuje w nim w ilości około 1,3 mg/g. Substancja ta przedostająca się do organizmu w dużych dawkach prowadzi do natychmiastowej śmierci. Niewielkie jego ilości podrażniają gardło, powodując ucisk w klatce piersiowej, przyspieszone bicie serca i osłabienie mięśni. Ilość cyjanowodoru w skórkach bananów teoretycznie mieści się w bezpiecznym przedziale ilościowym i nie powoduje żadnych sytuacji wyjątkowych.

Prawdziwe zastosowania skórki od banana.

Pod wpływem ciepła skład gazowy skórki banana ulega zniszczeniu i przekształceniu, co umożliwia uzyskanie węgla drzewnego z takich surowców. W krajach afrykańskich powszechnie stosuje się węgiel drzewny wytwarzany ze skórek bananów, częściowo zastępując produkty pochodzące ze stopniowo zanikających zasobów drewna.

Pektyna to substancja żelująca stosowana w przemyśle spożywczym do produkcji dżemów i wyrobów cukierniczych, ekstrahowana głównie z owoców cytrusowych i jabłek. Skórka banana zawiera jednak również znaczną ilość pektyny, procentowo mniejszą niż w owocach cytrusowych, ale większą niż na przykład w burakach cukrowych.

Suszona skórka banana jest bogatym źródłem garbników. Substancje te mają właściwości garbujące, wykorzystywane są w przemyśle tekstylnym i skórzanym, wykorzystywane są do produkcji tuszy i barwników spożywczych. Do celów medycznych garbniki stosuje się jako środki ściągające i antidotum na niektóre zatrucia.

Po usuwanie chemiczne szkodliwe składniki suszonych skórek bananów; wykorzystuje się je do produkcji pożywienia dla zwierząt domowych i hodowlanych. Istnieją pewne możliwości wykorzystania skórek od bananów do celów domowych, na przykład jako substytut kremu do pielęgnacji skórzanych butów.

Używanie skórek bananów jako nawozu.

Składniki mineralne zawarte w skórce banana są niezbędnymi składnikami biorącymi udział w rozwoju i wzroście każdej rośliny. W ten sposób potas wspomaga przepływ składników odżywczych między komórkami roślinnymi, wzmacnia łodygi i chroni przed niektórymi chorobami.

Fosfor ze skórek bananów wykorzystywany jest przez rośliny do prawidłowych procesów kwitnienia i owocowania, a także poprawia odporność na zimno roślin. okresy zimowe. Magnez i siarka są niezbędne roślinom do tworzenia chlorofilu, który bierze udział w fotosyntezie.

Skórka banana w tej roli jest szybko rozkładającym się nawozem organicznym, który szybko zamienia się w kompost. Posyp zmiażdżone resztki bananów ziemią pod rośliny domowe lub ogrodowe, a po 3-4 miesiącach uwolnione związki chemiczne mogą w naturalny sposób uzupełnić zapasy minerałów w swoim składzie.

Powiedz o tym swoim znajomym.