Drugi trymestr to najspokojniejszy i najwspanialszy okres ciąży: brzuch nie jest jeszcze duży, nie jest napięty, nie jest ciężki, wraca apetyt i to bardzo dobry, dzięki któremu łatwo przybrać na wadze.

Od 12 do 18 tygodnia, poza wzrostem apetytu, nie zachodzą żadne szczególne zmiany w żywieniu, a od 19 tygodnia dziecko zaczyna rosnąć szybciej, sylwetka kobiety jest zauważalnie zaokrąglona, ​​​​a jej potrzeby rosną kobiece ciało w składniki odżywcze, witaminy i minerały. Dlatego od 19.–20. tygodnia ciąży warto zwiększyć kaloryczność pożywienia o 300 kcal (łącznie 2300–2800 kcal/dzień). Wzrost ten pokrywają białka: ryby lub mięso, które można spożywać do 200 g/dzień, twarożek do 200 g dziennie, fermentowane produkty mleczne – do 500 ml. Warto zmniejszyć tę ilość, ograniczając spożycie pieczywa, produktów mącznych i cukru. Warzywa gotowane na parze, duszone lub gotowane. Mięso i owoce można piec w piekarniku, jednak lepiej nie myśleć w najbliższej przyszłości o smażeniu na maśle na patelni.

Uwaga! W przypadku mieszkańców regionów północnych całkowitą zawartość kalorii można zwiększyć o 15%, zwiększając zawartość tłuszczu. Ale dla mieszkańców regionów południowych dzienne spożycie kalorii można zmniejszyć o 10% kosztem tłuszczów lub zastępując tłuszcze węglowodanami.

Zalecany codzienny zestaw produktów, który w pełni zaspokoi potrzeby żywieniowe i energetyczne kobiety w ciąży:

• Chleb – 100 g,
• Mąka – 15 g,
• Zboża – 60 g,
• Ziemniaki – 200 g,
• Warzywa – 500 g,
• Świeże owoce – 300 g,
• Suszone owoce – 20 g,
• Cukier (w tym do wyrobów cukierniczych) – 60 g,
• Soki – 200 ml,
• Mięso – 170–230 g (wołowina, kurczak, królik, indyk, chuda wieprzowina),
• Ryba – 70 g,
• Mleko, fermentowane produkty mleczne (2,5% tłuszczu) – 500 ml,
• Twarożek (niskotłuszczowy) – 50–200 g,
• Śmietana 10% tłuszczu – 15 g,
• Masło – 25 g,
• Olej roślinny – 15 g,
• Jajko 1/2 szt./dzień lub 1 szt. w jeden dzień,
• Ser – 15 g,
• Herbata – 1 g,

Do sosów można używać mleczno-owocowych, do przypraw - natki pietruszki, cebuli, kopru, liścia laurowego, goździków.

Przykładowe menu w drugim trymestrze:

• Śniadanie:

1. Owsianka – 200 g z masłem/omlet z 1 jajka,
2. Owoc,
3. Pół szklanki mleka lub ciepłego napoju.

• II śniadanie:

1. Jajko Gotowane/Twarożek – 150 g,
2. Owoce/warzywa/owoce suszone – 100 g.

• Kolacja:

1. 1/2 poprzedniej porcji zupy,
2. Mięso lub ryba – 150 g,
3. 1/2 porcji przystawki,
4. Sałatka – 200–250 g.

• Popołudniowa przekąska:

1. Twarożek z suszonymi owocami – 200 g/szklanka kefiru i owoców/pianek, marmolada z herbatą.

• Kolacja:

1. Ryba lub mięso – 50 g,
2. Sałatka warzywna,
3. Ciepły napój.

Przed pójściem spać możesz wypić szklankę kefiru lub mleka.

Zalecane normy potrzeb fizjologicznych od 20. tygodnia ciąży

Jako przyprawę dla kobiety w ciąży możesz użyć świeżych, suszonych lub mrożonych ziół.

Składniki odżywcze i wartość energetyczna	Potrzeba w czasie ciąży	W produktach
Energia, kcal	2550
Białko, g	100 (w tym 60 to zwierzęta)	Mięso, ryby, jaja, sery, rośliny strączkowe
Tłuszcze, G	85 (w tym 60 to zwierzęta)	Tłuszcze zwierzęce, oleje roślinne
Węglowodany, g	350	Zboża, zboża, ziemniaki, owoce, jagody, warzywa
Wapń, mg	1100	Mleko, produkty mleczne, brokuły
Fosfor, mg	1650	Woda mineralna, ryby morskie, twarożek
Magnez, mg	450	Orzechy, rośliny strączkowe, proso, kasza gryczana
Żelazo, mg	38	Mięso, szpinak, kasza gryczana, soczewica
Cynk, mg	20	Mięso, nabiał, ryby
Jod, mg	0,18	Ryba,
Witamina C, mg	90	Kapusta kiszona, czarna porzeczka
A, µg	1000	Marchewka,
E, mg	10	Oleje roślinne
D, µg	12,5	Ryba, żółtko
B1, mg	1,5	Mięso, ziemniaki
B2, mg	1,5	Mięso, produkty mleczne
B6, mg	2,1	Orzechy (więcej w orzeszkach pinii), rośliny strączkowe, ryby morskie, słodka papryka
Kwas foliowy, mcg	400	Warzywa, fasola, orzechy
B12, mcg	4	Owoce morza, mięso, produkty mleczne

Ogranicz lub wyklucz:

• Tłuszcze. Unikaj smalcu, smażonych potraw i wszelkich fast foodów.
• Sól – maksymalnie 10 g/dzień, dotyczy to również marynat, kiełbas i wędlin, sól dodatkowo obciąża nerki i sprzyja zatrzymywaniu wody w organizmie, co prowadzi do obrzęków.
• Płyn. Należy wprowadzić pewne ograniczenia w zakresie płynów, zaleca się picie nie więcej niż 1,5–1,8 l/dzień. Zdrowiej jest pić wodę mineralną, kompoty, napoje owocowe, ale unikać napojów gazowanych i butelkowanych z barwnikami i innymi dodatkami chemicznymi. Odpowiednia jest herbata zielona i ziołowa, kawę zastępujemy napojami kawowymi.
• . Nie daj się ponieść cytrusom, truskawkom, owocom egzotycznym (mango, papaja). Jak wybrać odpowiednie świeże owoce.
• Napoje gazowane, kawa i czekolada – nie częściej niż raz w tygodniu zakłócają wchłanianie wapnia.
• Zrezygnuj z białego chleba, zastąp go czarnym chlebem z mąki pełnoziarnistej.
• Wśród słodyczy preferuj marmoladę, pianki, chałwę itp.
• Ogranicz spożycie bulionów mięsnych i rybnych, czosnku i cebuli.
• Nie należy spożywać pokarmów powodujących procesy fermentacji - winogrona, słodycze, cukier.
• Ogranicz do minimum spożycie pokarmów bogatych w cholesterol (cholesterol sprzyja tyciu i upośledza pracę wątroby).

Uwaga! Pokarmy bogate w cholesterol:

1. Żółtka;
2. Przetwory mięsne (kiełbasy, szynka, kiełbaski);
3. Nerki, wątroba (zwłaszcza wołowina);
4. Masło, pełnotłusta śmietana i ser;
5. Salo;
6. Słodycze mączne (chleby, ciasta, ciasta).

Alkohol. Oczywiście napoje alkoholowe są surowo zabronione, z wyjątkiem kilku łyków naturalnego, domowego czerwonego wina.

Leki. W bardzo skrajnych przypadkach, przy bólu głowy lub zęba, można zażyć tabletkę paracetamolu No-shpa, ale lepiej skonsultować się w tej sprawie z ginekologiem.

Ale! Jeśli kobieta w ciąży naprawdę, bardzo chce zjeść coś z listy zakazanych, jej nastrój się pogarsza, zaczyna się denerwować lub nie, to nawet najbardziej szkodliwe chipsy z ketchupem i coca-colą 1-2 razy w ciągu całej ciąży nie zrobi nic złego.

Lista suplementów diety dla kobiet w ciąży z patologiami żywieniowymi:

Patologia	Suplementy
Złe odżywianie, niewystarczające spożycie pokarmów białkowych, witamin i minerałów	Preparaty mleczne w proszku dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, wzbogacone wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi, witaminami i minerałami
Hipowitaminoza, nadwaga, otyłość	Mieszanki mleczne w proszku wzbogacone witaminami; preparaty multiwitaminowe; niskotłuszczowe formuły wzbogacone witaminami
Niedokrwistość	Mieszanki i soki owocowe wzbogacane witaminami i żelazem; suplementy żelaza
Osteoporoza	Mieszanki wzbogacone witaminami i minerałami; soki owocowe wzbogacane wapniem; specjalistyczne jogurty i mleko dla kobiet w ciąży, wzbogacane

Specjalne produkty dla kobiet w ciąży i karmiących piersią

Obecnie na rynku dostępna jest szeroka gama produktów z mleka w proszku przeznaczonych do dodatkowego żywienia kobiet w ciąży i karmiących piersią. Zawierają łatwo przyswajalne białko, a nie duża liczba tłuszcze, węglowodany w postaci cukru mlecznego, wielonienasycone kwasy tłuszczowe; wzbogacony w witaminy i mikroelementy (wapń, cynk, selen, magnez), bifidobakterie. Można je stosować jako dodatek do napojów gorących (napój herbaciany, kawowy, kakao), płatków śniadaniowych lub pić zamiast mleka.

Przybranie na wadze

Od 12 do 20 tygodnia przyrost masy ciała na tydzień wynosi 300–350 g, a od 20 do 30 – 400 g Z reguły w 20 tygodniu całkowity przyrost masy ciała powinien wynosić 4–6 kg, tj. 40% masy całkowitej. wzrost przez całą ciążę.

Jak uniknąć alergii pokarmowych u nienarodzonego dziecka

Aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii u dziecka, kobieta w ciąży powinna ograniczyć spożycie pokarmów alergizujących.

W Rosji cierpi około 20% dzieci w pierwszym roku życia. Przyczyny są dziedziczne (częściej rozwija się u dzieci, których rodzice sami cierpią na alergie), częste palenie przez matkę w czasie ciąży infekcje wirusowe i nie odpowiednie odżywianie(nadmierne spożywanie pokarmów alergizujących w czasie ciąży lub ścisła dieta hipoalergiczna).
Lista pokarmów alergizujących, które od drugiego trymestru należy jeść rzadziej lub rzadziej:

• Mleko - nie więcej niż 300 ml/dzień (jeśli bardzo trudno odmówić, lepiej pić mleko kozie), ponieważ rozwija się najczęściej u dzieci poniżej pierwszego roku życia alergia pokarmowa na białko mleka krowiego.
• Czerwone ryby, kraby i krewetki – nie częściej niż raz w tygodniu.
• Jaja kurze – 1 szt. 2-3 razy w tygodniu lepiej jeść żółtka bez białka, bo są alergenem, unikać mięsa z kurczaka.
• Orzechy (orzechy włoskie są bardziej przydatne, orzeszki ziemne i orzechy laskowe są bardziej alergizujące), lepiej jeść je suszone, ponieważ podczas smażenia tracone są witaminy, można tylko 100 g i nie więcej niż 1-2 razy w tygodniu.
• Jedz kakao i czekoladę nie częściej niż raz w tygodniu.
• Owoce, jagody i warzywa o „złej” reputacji - truskawki, maliny, owoce cytrusowe, mango, brzoskwinie, pomidory.
• Lepiej całkowicie wykluczyć miód lub zjeść 1 łyżkę na przeziębienie lub bezsenność.
• Można całkowicie wykluczyć pakowaną żywność zawierającą konserwanty, zagęstniki, stabilizatory, wzmacniacze koloru, smaku i aromatu.

Przeziębienie w ciąży: co jeść, aby uniknąć zachorowania i jak je leczyć

• W zimnych porach roku jedz więcej świeżych owoców.
• Kiedy pojawią się pierwsze objawy choroby (katar, ból gardła), jedz surową cebulę (czerwona jest słodsza i smaczniejsza), czosnek, chrzan. Rozłóż drobno posiekane kawałki po całym mieszkaniu (codziennie zmieniaj świeże).
• Można zwiększyć objętość wypijanego płynu dodając żurawinę, czarną porzeczkę, sok z borówki brusznicy, wywar z borówki, można go dosłodzić łyżką miodu.
• Jeśli wcześniej nie przyjmowałaś witamin, czas zacząć stosować kompleksowy preparat witaminowy dla kobiet w ciąży.
• Jeśli masz katar, możesz przepłukać nos lekko osolonym roztworem soli morskiej i wlać do nosa sok z marchwi, buraków, aloesu i kalanchoe. Na noc wsyp musztardowy proszek do ciepłych skarpetek lub umieść pod stopami podkładkę grzewczą.
• Na ból gardła dobrze pomagają wywary z rumianku i szałwii, roztwór sody, roztwór furatsiliny - płucz 4 razy dziennie, pastylki do ssania można rozpuszczać w ciągu dnia.
• Podczas kaszlu można wdychać przez nebulizator z roztworem soli fizjologicznej, wdychać parę naparu z rumianku z dodatkiem sody.
• Z leki i nalewki alkoholowe należy wyrzucić.

Prawidłowe odżywianie pomoże uniknąć gestozy, przedwczesnego porodu, opóźnionego rozwoju dziecka i chorób zakaźnych. Starajmy się jeść proste, zwyczajne jedzenie, takie, jakie jadły nasze babcie i prababcie, bo na tym wyhodowały się nasze geny.

W programie „Żyj zdrowo!” dowiesz się więcej o zdrowej żywności dla kobiet w ciąży:

Prawidłowe odżywianie kobiety w pierwszych dniach ciąży w dużej mierze decyduje o tym, jak zdrowe urodzi się jej dziecko. Przyszła mama musi pamiętać, że kształtowanie się najważniejszych układów narządów dziecka następuje w sposób ciągły i rozpoczyna się już na samym początku. wczesne stadia. Ważne jest, aby nie przegapić chwili i zapewnić małemu organizmowi wszystko, czego potrzebuje, w odpowiednim czasie. Materiały budowlane czyli składniki odżywcze pochodzące z pożywienia.

Cały okres ciąży dzieli się na, z których każdy powoduje istotne zmiany w rozwoju dziecka. W pierwszych dniach i tygodniach ciąży kładzione są podwaliny wszystkich ważnych narządów i tkanek płodu. Przy niezrównoważonym, niewystarczającym odżywianiu matki dziecko nie otrzymuje wymaganej ilości składników odżywczych, co może prowadzić do różnych patologii w jego rozwoju. Dieta kobiety w ciąży w tym okresie powinna być jak najbardziej zbilansowana, uwzględniać różnorodne produkty spożywcze i odpowiednią ilość płynów.

Dieta kobiety w pierwszych dziewięciu tygodniach ciąży powinna uwzględniać wyłącznie zdrową żywność, spełniającą następujące wymagania:

1. Bądź wystarczający w składzie. (zawierają w wystarczającej ilości wszystkie niezbędne składniki odżywcze - białka, tłuszcze, węglowodany, białka, witaminy, sole mineralne, wodę).
2. Bądź zrównoważony(różne składniki muszą być zawarte w żywności w odpowiednich proporcjach, eliminując zarówno ich niedobór, jak i nadmiar).
3. Bądź różnorodny.

Podstawowe zasady żywienia:

1. Jedz małe posiłki 5-6 razy dziennie.
2. Dokładnie przeżuwaj jedzenie.
3. Preferuj zdrową i pełnowartościową żywność (warzywa, owoce, zboża, olej roślinny, produkty mleczne).
4. Unikaj żywności wędzonej, konserw, napojów gazowanych, żywności zawierającej tłuszcze trans, substancje rakotwórcze i alkohol; z różnego rodzaju fast foodów
5. Odżywianie w pierwszym trymestrze ciąży należy łączyć z całkowitą abstynencją od kawy (podwyższa ciśnienie krwi, zwiększając ryzyko poronienia) i ostrych przypraw (musztarda, pieprz, ocet).
6. Włącz do swojej diety wyłącznie zdrową żywność gotowaną na parze, duszoną lub pieczoną w piekarniku.
7. Ostatni posiłek powinien nastąpić nie później niż 3 godziny przed snem.
8. Pij od 1,5 do 2 litrów czystej wody niegazowanej dziennie.

Odżywianie w pierwszych dniach ciąży

W pierwszych dniach ciąży płód jest niezwykle bezbronny i narażony na negatywny wpływ różnych czynników, m.in szkodliwe substancje, przedostając się do organizmu kobiety z pożywieniem. Aby zmniejszyć ryzyko i zapobiec patologiom u nienarodzonego dziecka, zaleca się włączenie do diety kobiety ciężarnej pokarmów bogatych we wszystkie witaminy i mikroelementy. Mają ogromne znaczenie dla sprawnego funkcjonowania organizmu, chociaż krążą w nim w bardzo małych ilościach. Zapotrzebowanie na minerały i pierwiastki śladowe należy zaspokoić poprzez dobre odżywianie w pierwszych dniach ciąży. Może być różny (od dużych objętości po mikroskopijne). Niektóre minerały pełnią ważne funkcje w tworzeniu szkieletu, np. wapń, niezbędny składnik tkanki kostnej. Inne mikroelementy są niezbędne do syntezy hormonów i enzymów, dlatego odgrywają ważną rolę w licznych procesach biochemicznych zachodzących w organizmie.

Pamiętaj, aby w swojej tygodniowej diecie uwzględnić:

1. źródła wapnia - sery, jogurty, orzechy, mleko, mleczna czekolada, żółtko jaja, ryby i owoce morza, warzywa;
2. źródła fosforu - sery, nerki, orzechy, zboża, rośliny strączkowe, jaja, mleko, mięso, ryby i owoce morza.
3. Odżywianie w pierwszych dniach ciąży powinien być dość bogaty w żelazo. Pierwiastek ten występuje w mięsie, wątrobie, żółtku jaj, owocach morza, czekoladzie, roślinach strączkowych, burakach, ziemniakach, orzechach, szpinaku, boćwinie (burakach liściastych).
4. Źródła jodu obejmują ryby, owoce morza, sól jodowaną ( sól morska), warzywa z obszarów zasobnych w jod, mleko, jaja.
5. Głównym źródłem sodu jest sól kuchenna (chlorek sodu), która w formie utajonej występuje w serach, konserwach, mięsie, rybach, pieczywie, jajach i warzywach.
6. Kompletne źródła potasu obejmują mięso, ryby, zboża, rośliny strączkowe, owoce i warzywa.

Możliwe problemy żywieniowe w pierwszych tygodniach ciąży

W pierwszych dziewięciu tygodniach ciąży zaburzenia krążenia, zmiany poziom hormonów i emocjonalne są przyczyną wielu kobiet. Prawie połowa wszystkich przyszłych matek cierpi na poranne mdłości i wymioty. Ataki wymiotów występują nie tylko rano, ale przez cały dzień. Niektóre kobiety systematycznie doświadczają zaparć i zgagi. Aby to zrobić, musisz pić więcej, ale nie nadużywaj płynów podczas posiłków. Optymalna ilość płynu na dzień wynosi od 1,5 do 2 litrów. Odżywianie w pierwszych tygodniach ciąży powinna zawierać żywność o dużej zawartości substancji balastowych - owoce, warzywa, zboża, co dobrze zapobiega zaparciom. Ważne jest również, aby więcej się ruszać i regularnie uprawiać gimnastykę.

Kobalt, jod, witaminy B i C znacznie zmniejszają nasilenie zatrucia u kobiet w ciąży. Te i inne witaminy, a także mikroelementy przyczyniają się do prawidłowego powstawania płodu i jego pomyślnego rozwoju.

Organizm potrzebuje witamin w małych ilościach, ale nie da się bez nich obejść, ponieważ od tych pierwiastków zależy zdrowy rozwój matki i płodu oraz utrzymanie wszystkich funkcji życiowych. Jeśli w odżywianie w pierwszych tygodniach ciąży Jeśli brakuje witamin, pojawia się niedobór witamin, który można wyeliminować włączając do diety pokarmy zawierające witaminy w wystarczającej ilości.

1. Retinol (witamina A) występuje w następujących produktach spożywczych: wątroba i podroby, mięso, mleko i masło, żółtko jaja, ziemniaki, dynia, słodkie ziemniaki, zielone warzywa liściaste.
2. Tiamina (witamina B1) – produkty pełnoziarniste, mąka razowa, drożdże, wieprzowina i wołowina, mleko, rośliny strączkowe, warzywa.
3. Ryboflawina (witamina B2) – wątroba, nerki, mleko, ser, białka jaj, drożdże, orzechy, produkty pełnoziarniste, warzywa liściaste.
4. Produkty muszą zawierać niacynę (witaminę B3 lub PP). Duże ilości tej witaminy zawierają czerwone mięso, drób, ryby, drożdże, mleko i jego przetwory, sery, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, mąka razowa, otręby i pieczywo otrębowe.
5. Pirydoksyna (witamina B6) – mięso, wątroba, drób, ryby, mleko, rośliny strączkowe, soja, zboża i otręby, pieczywo, orzechy, owoce.
6. Kwas foliowy – wątroba, rośliny strączkowe, soja, orzechy, świeże owoce, zielone warzywa liściaste.
7. Kobalamina (witamina B12) – wątroba, mięso, mleko i jego przetwory, jaja.
8. Kwas askorbinowy(witamina C) powinna być zawarta w produktach odżywianie w pierwszych tygodniach ciąży. Bogate w tę witaminę są truskawki, kiwi, czarne porzeczki, dzika róża, grejpfruty, papryka, kapusta (kapusta biała, kalafior, brokuły), cebula dymka, pomidory i szpinak.
9. Kalcyferol (witamina D) – wątroba jagnięca i drobiowa, wątroba dorsza, ryby, mięso, mleko, masło, sery, jaja.
10. Tokoferol (witamina E) – jaja, oleje z nasion roślin, warzywa, rośliny strączkowe, orzechy.
11. Filochinon (witamina K) – warzywa, wątroba.

Czas czytania: 7 minut

Istnieją zalecenia dietetyków dotyczące tego, co powinna jeść kobieta w ciąży: żywność powinna być zdrowa i zawierać wiele składników odżywczych, które biorą udział w budowie i prawidłowym funkcjonowaniu nowego organizmu. Jeśli kobieta w ciąży chce zjeść jakiś produkt, nie powinna sobie odmawiać. Odmowa pożądanego dania doprowadzi przyszłą matkę do stresu, który zaszkodzi dziecku wielka szkoda niż zjedzenie „złego” produktu w małych ilościach.

Żywienie kobiety w ciąży

Zbilansowana, prawidłowa dieta dla kobiety w ciąży powinna być korzystna. Wszystkie pokarmy, które zjada przyszła mama, dostają się do łożyska dziecka. Niektóre pierwiastki służą do budowy jego ciała, wzbogacają komórki i tkanki w niezbędne substancje: potas, wapń, magnez itp. Inne mogą zaszkodzić małemu organizmowi, dlatego należy zachować ostrożność w podejściu do diety kobiety w ciąży.

Jak zdrowo się odżywiać w ciąży

Żywność dla kobiet w ciąży powinna zawierać wiele niezbędnych substancji. Kobieta w ciąży nie powinna się przejadać ani odczuwać głodu. Podstawowe zalecenia:

1. Musisz jeść w małych porcjach: 5-7 posiłków. Ścisłe diety są surowo zabronione, a w pierwszej połowie kobieta w ciąży może jeść do 5 razy dziennie, a w drugiej połowie - do 7 razy.
2. Jedzenie powinno zawierać odpowiednią ilość tłuszczów, białek i węglowodanów.
3. Pamiętaj, aby jeść produkty zawierające witaminy i mikroelementy.
4. Ciężkiego jedzenia nie należy jeść po południu, dlatego lepiej gotować dania mięsne, ryby, jajka na śniadanie lub lunch.
5. Na obiad lepiej podawać pokarmy roślinne lub produkty mleczne, owsiankę.
6. Ważne, aby ostatni posiłek przypadał na dwie godziny przed snem; w tym czasie można zjeść jogurt lub napić się kefiru.
7. Kobieta w ciąży powinna pić dużo - około 2-2,5 litra dziennie, ale w ostatnich tygodniach należy zmniejszyć ilość płynów do 900 ml, aby zapobiec obrzękom.
8. Jedz więcej pokarmów zawierających błonnik roślinny, który poprawia pracę jelit i zapobiega zaparciom.

Co możesz zjeść

Kobiety w ciąży mogą jeść prawie wszystkie produkty spożywcze, jednak wskazane jest ograniczenie się do niektórych rzeczy, na przykład cukru, fast foodów. Jednak stopniowo, rzadko, można spróbować prawie wszystkiego. Do głównych produktów, które kobieta w ciąży może jeść, należą mleko, twarożek, ryby, mięso, świeże warzywa, owoce, zboża, tłuszcze roślinne, chleb, ser, kefir i inne.

Jedzenie w pierwszej połowie ciąży

Pierwsza połowa ciąży to bardzo ważny okres, w którym może wystąpić wczesna zatrucie. Pomiędzy 1 a 5 miesiącem ciała dziecka zaczyna się kształtować. Do budowy szkieletu, układu nerwowego i prawidłowego funkcjonowania mózgu potrzebne są przydatny materiał. Konieczne jest wprowadzenie do diety wątroby i innych produktów ubocznych; należy jeść mięso, ryby, suszone owoce, zioła, warzywa i świeże owoce. Przybliżone menu tego, jak kobieta w ciąży powinna jeść w pierwszej połowie ciąży w ciągu dnia:

Odżywianie w drugiej połowie ciąży

W drugiej połowie ciąży jedna trzecia spożytego białka trafia do płodu. Aby uniknąć niedoborów, należy jeść więcej pokarmów białkowych. W przeciwnym razie dieta nie może się zbytnio różnić, z wyjątkiem tego, że liczba posiłków wzrośnie jeden lub dwa razy. Codzienna dieta Kobiety w drugiej połowie ciąży powinny uwzględnić następujące produkty:

Zdrowa żywność dla kobiet w ciąży

Jeśli żywienie obejmuje żywność w wymaganych proporcjach, wówczas uważa się je za prawidłowe. Są pewne dania spełniające wymogi zdrowej żywności, wśród których jedno z głównych miejsc zajmuje winegret. Zdrowa żywność w czasie ciąży: mintaj, mleko i potrawy mleczne. Powinieneś jeść wyłącznie starannie przygotowane potrawy, aby zabić wszystkie możliwe szkodliwe bakterie.

Winegret

Klasyczny winegret może zastąpić wiele dań, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne warzywa: gotowane ziemniaki, marchew, buraki; świeża cebula; ogórki kiszone, kapusta kiszona. Sałatkę zaleca się doprawić olejem roślinnym. Można dodać inne składniki, które uwielbia kobieta w ciąży, na przykład: chude mięso, fasolę, grzyby i inne.

Płatki musli

Z musli można przygotować bardzo smaczne i pożywne danie. Same zboża są bardzo ważne, gdyż dostarczają organizmowi dużą podaż składników odżywczych i mikroelementów. Poprawiają trawienie i dodają odpowiednią ilość węglowodanów. A w musli podaje się je z suszonymi owocami, które zawierają wiele witamin. Regularnie jedząc musli, możesz zaopatrzyć się w odpowiednią ilość naturalnych witamin, dzięki czemu nie musisz sięgać po dodatkowe suplementy lecznicze. Przyszłej mamie nie zaleca się spożywania słodyczy, a musli zachwyci kobietę naturalnym cukrem.

Makaron

Makaron jest bogaty w węglowodany. Są potrzebne do prawidłowej pracy narządy wewnętrzne, aby wytworzyć duże ilości energii. Można z nich przygotować wiele potraw. Podaje się je z gulaszem warzywnym, przygotowuje się sos mięsny, duszone jest mięso mielone i smażona wątroba. Prawie wszystkie dania podawane są z makaronem, który pozwoli organizmowi spożyć maksymalną ilość niezbędnych substancji.

Pollock

Ryba mintaja jest bardzo popularna, ponieważ jest niedroga, smaczna i zdrowa. Jego niewątpliwą zaletą jest działanie antyoksydacyjne, reguluje także poziom cukru we krwi. Dobrze wpływa na układy organizmu: trawienny, nerwowy, tarczycę, błonę śluzową. Zawiera:

• witamina A, niezbędna dla zdrowego wzroku i skóry;
• witamina PP – regulująca pracę układu nerwowego i trawiennego;
• fluor – tworzenie szkliwa zębów, wzmocnienie kości;
• chrom bierze udział w regulacji gospodarki węglowodanowej, zalecany przy cukrzycy;
• potas pomaga usunąć nadmiar płynu;
• fosfor ma ogromne znaczenie w funkcjonowaniu mózgu, mięśnia sercowego, a także w regulacji równowagi kwasowo-zasadowej;
• siarka wpływa na stan włosów, paznokci i skóry.

Mleko i produkty mleczne

W czasie ciąży należy jeść najpopularniejsze produkty - mleko i jego przetwory, np. kefir, jogurty naturalne, twaróg, sery. Zawierają wiele mikroelementów:

• białka;
• aminokwasy, których nie można syntetyzować w organizmie człowieka;
• tłuszcz mleczny jest źródłem energii;
• niezbędny wapń;
• fosfor;
• magnez;
• sód;
• potas;
• miedź, kobalt, żelazo - w małych ilościach;
• zawiera witaminy w małych ilościach prawie wszystkich możliwych typów;
• laktoza – dla rozwoju korzystnej mikroflory w jelitach.

Najbardziej przydatne pokarmy dla kobiet w ciąży

Wymienione powyżej korzystne cechy niektóre produkty. Po prostu nie da się wyróżnić tego najlepszego, bo każdy z nich jest bogaty w określony zestaw pierwiastków, dlatego oto tylko lista tego, co najlepiej jeść:

1. Mięso – białko zwierzęce, żelazo, witaminy z grupy B.
2. Ryby – fosfor, witamina D.
3. Mleko – witaminy B i D, wapń, kwasy tłuszczowe (Omega-3).
4. Surowe jaja są źródłem 12 rodzajów witamin.
5. Orzechy – witamina E, selen, magnez, kwasy Omega-3, kwas fitynowy.
6. Brokuły – kwas foliowy, żelazo, wapń, witaminy A, E, C.
7. Ziemniaki – witamina C, kwas foliowy, potas, węglowodany i błonnik.

Czego nie powinny jeść kobiety w ciąży

Tak jak istnieje zdrowa żywność, istnieją również szkodliwe, zabronione produkty w czasie ciąży. Tabela pokazuje, czego zdecydowanie nie należy jeść. Należy wykluczyć:

Produkt	Działanie
Wędzone mięsa	Zawiera substancje rakotwórcze, można dodać chemikalia, aby uzyskać efekt wędzenia.
Ostry	Przeciąża wątrobę i pęcherzyk żółciowy.
Produkty spożywcze z dodatkami E	Jest to substancja chemiczna i dlatego uszkadza różne układy organizmu, zwłaszcza delikatny płód.
Konserwy	Ze względu na zawarte w nich konserwanty.
Margaryna	Tłuszcze trans zatykają tętnice i mogą powodować choroby układu krążenia.
Surowa ryba	Możesz zarazić się listeriozą, która może negatywnie wpłynąć na rozwój Twojego dziecka.
owoce morza	Może powodować alergie.
Alkohol	Zabrania się spożywania alkoholu, ponieważ alkohol i substancje chemiczne w jego składzie działają destrukcyjnie na wiele tkanek i układów organizmu, zwłaszcza na mózg i układ nerwowy.

Co jest niepożądane do jedzenia w czasie ciąży

Są też produkty, które można jeść, ale należy znacznie zmniejszyć ich ilość. Na przykład smażone i tłuste potrawy można jeść w małych ilościach. Lepiej zastąpić je daniami pieczonymi i gotowanymi. Wśród produktów, których nie należy jeść znajdują się:

• kawa lub mocna czarna herbata, ponieważ w pierwszym trymestrze ciąży wzrasta ciśnienie i istnieje ryzyko poronienia;
• czekolada działa jako patogen na delikatny układ nerwowy płodu, powodując alergie;
• cukier i słodycze zawierają dużą ilość węglowodanów, co prowadzi do przyrostu masy ciała;
• fast food - ze względu na wysoką zawartość kalorii;
• owoce egzotyczne – ze względu na ryzyko obecności pestycydów;
• mięso źle przetworzone zawiera szkodliwe bakterie, które mogą powodować niebezpieczne choroby: wściekliznę, ptasią grypę, listeriozę i inne.

Wideo

Informacje przedstawione w artykule mają charakter wyłącznie informacyjny. Materiały artykułu nie wymagają samoleczenie. Tylko wykwalifikowany lekarz może postawić diagnozę i zalecić leczenie w oparciu o indywidualne cechy konkretnego pacjenta.

Prawidłowe odżywianie przez cały okres ciąży pomaga kobiecie zmniejszyć ryzyko powikłań zdrowotnych oraz zapewnić nienarodzonemu dziecku niezbędne witaminy i minerały. Włączenie do diety warzyw i owoców, nabiału i produktów mięsnych powinno nastąpić już na etapie planowania dziecka. Przyszła mama i ojciec powinni rzucić palenie i alkohol, tłuste i słodkie potrawy, zmniejszyć spożycie kofeiny i zacząć spożywać więcej kwasu foliowego.

Prawidłowe odżywianie w pierwszym trymestrze ciąży pomaga kobiecie poradzić sobie ze zmęczeniem i uzupełnić braki energii, zmniejszyć ryzyko cukrzycy ciążowej i szybko pozbyć się nadwagi nagromadzonej w czasie ciąży. Tworząc dietę, należy skonsultować się z ginekologiem i dietetykiem, aby wykluczyć pokarmy alergizujące.

Podstawowe zasady żywienia

We wczesnych stadiach ciąży organizm kobiety zaczyna przygotowywać się do rozwoju i narodzin dziecka. Wysoki poziom hormonów prowadzi do zmian w kubkach smakowych, zmęczenia, skurczów brzucha, zaparć i nudności rano. Niektóre z tych objawów można opanować, włączając do diety określone pokarmy.

Owoce i warzywa: 3-6 porcji dziennie. Kobieta w ciąży zdecydowanie powinna spożywać świeże lub gotowane na parze mrożone warzywa, suszone owoce i świeżo wyciskane soki owocowe. Zawierają niezbędne dla organizmu witaminy i minerały, a także błonnik pokarmowy. Witamina C, występująca w wielu owocach i warzywach, pomaga wchłaniać żelazo. Ciemnozielone warzywa zawierają witaminę A, żelazo i kwas foliowy – ważne składniki odżywcze w czasie ciąży.

Powinieneś jeść jedno ciemnozielone warzywo (brokuły, szpinak, sałata i fasolka szparagowa) i jedno kolorowe warzywo (marchew, dynia, słodkie ziemniaki) dziennie. Można je gotować na parze, piec lub stosować jako składnik różnych sałatek z odrobiną oliwy z oliwek.

Zamiast jabłek i pomarańczy możesz dodać do swojej diety morelę, mango, ananasa, słodkie ziemniaki czy szpinak. Sok owocowy również jest uważany za korzystny, ale spożywanie go w dużych ilościach prowadzi do niepożądanego przyrostu masy ciała.

Uwaga! Zjedzenie jednej pomarańczy na śniadanie, talerz sałatek w porze lunchu i dodatek warzywny wieczorem pomaga wzmocnić odporność kobiety w ciąży i dziecka.

Drób i ryby: 2-3 porcje dziennie. Chudy drób i owoce morza są bogate w białko, witaminy z grupy B i żelazo. Wszystkie trzy składniki zapewniają prawidłowe kształtowanie się układu nerwowego dziecka, pomagają w rozwoju zdolności umysłowych i chronią przyszłą mamę przed możliwymi powikłaniami w czasie ciąży.

W pierwszych miesiącach ciąży kobieta powinna podwoić spożycie żelaza. Zaopatruje płód w tlen niezbędny do wzrostu i rozwoju, zmniejszając ryzyko przedwczesnego porodu i urodzenia dziecka o niskiej masie ciała.

Ryby są nie tylko doskonałym źródłem białka, ale zawierają także nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3, które przyczyniają się do rozwoju funkcji mózgu nienarodzonego dziecka. Kobiety w ciąży powinny unikać spożywania ryb bogatych w rtęć: rekina, miecznika, makreli królewskiej i labraksa.

Pokarmy zawierające kwas foliowy: 2-4 porcje dziennie. Cechą rozwoju płodu w pierwszym trymestrze ciąży jest szybka proliferacja komórek. Począwszy od trzeciego tygodnia w zarodku zachodzi proces tworzenia narządów, w który bezpośrednio zaangażowany jest kwas foliowy.

Niedobory witamin w okresie planowania i we wczesnych stadiach ciąży mogą prowadzić do jednej z najczęstszych wad wrodzonych – wady cewy nerwowej. Jedzenie warzyw liściastych (brokułów, sałaty, szpinaku), roślin strączkowych, chleba pełnoziarnistego i jaj kurzych pomoże uniknąć patologii.

Odżywianie w I trymestrze ciąży

10 niezbędnych produktów

Niektóre kobiety, ze względu na ciągłe uczucie mdłości i niechęć do wielu rodzajów pokarmów, w pierwszych tygodniach ciąży jedzą wyłącznie krakersy i wodę. Stopniowe włączanie do diety świeżych warzyw i owoców cytrusowych, a także przekąska rano przed wstaniem z łóżka pomoże uporać się z tymi objawami.

1. Szpinak

Szpinak zawiera dużą ilość kwasu foliowego, który zapewnia prawidłowe kształtowanie się cewy nerwowej u nienarodzonego dziecka i zmniejsza ryzyko chorób zakaźnych przez całe jego życie. Warzywa należy przechowywać w zamrażarce i dodawać małymi porcjami do jajecznicy lub sałatek.

Szpinak jest również bogaty w witaminy i minerały, w tym witaminy A i C, mangan, cynk, magnez, żelazo i wapń. Jego stosowanie zmniejsza obrzęk i podrażnienie oczu, zmniejsza ryzyko rozwoju zaćmy oraz normalizuje ciśnienie krwi.

2. Soczewica

Spośród wszystkich roślin strączkowych i orzechów soczewica zawiera największą ilość białka, które przyczynia się do prawidłowy wzrost tkanek i mięśni nienarodzonego dziecka. Zupa z soczewicy to najprostszy sposób na dodanie tej rośliny do diety. Można go również stosować jako składnik sałatek, pasztetów oraz do przygotowania bułek.

Kolejną ważną korzyścią wynikającą ze spożywania soczewicy jest zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób układu krążenia. Zawarty w roślinie błonnik odciąża organizm z cholesterolu, a zawarty w nim magnez poprawia krążenie krwi i dotlenienie wszystkich części ciała.

Owoce cytrusowe zawierają duże ilości kwasu foliowego i witaminy C, które zapobiegają rozwojowi powikłań wewnątrzmacicznych u płodu. Świeżo wyciśnięte soki można przygotować z pomarańczy i grejpfrutów, a cytrynę można wykorzystać jako sos do sałatek. Owoce doskonale komponują się także z kurczakiem i rybami oraz stanowią dekorację ciast i ciast.

Mandarynki i pomarańcze zawierają dużą ilość błonnika, który poprawia motorykę jelit i sprzyja utracie wagi. Zaledwie 2 szklanki owoców cytrusowych i warzyw pokrywają dzienne zapotrzebowanie kobiet w ciąży na błonnik.

4. Orzechy włoskie

Począwszy od pierwszego trymestru ciąży kobieta powinna spożywać dziennie o 60 g białka więcej. Dobrym źródłem tego związku organicznego są orzechy włoskie łuskane, których 100 gramów zawiera 23,3 g białka. Można je stosować jako składnik sałatek, dodatek do jogurtów czy musli.

Orzechy włoskie zawierają również wystarczającą ilość zdrowych kwasów tłuszczowych, błonnika, przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. Dzięki bogatemu składowi zmniejszają ryzyko nowotworów, chorób układu krążenia oraz poprawiają pracę mózgu.

5. Jajka

Oprócz dużej ilości białka, jaja są źródłem wapnia i witaminy D, których płód potrzebuje do prawidłowego tworzenia kości. Gotowane jaja kurze warto wykorzystać do przygotowania sałatki z łososia lub włoskiego omletu frittata.

W rozwoju bierze udział cholina, czyli witamina B4 zawarta w jajach aktywność mózgu i funkcje pamięci płodu we wczesnej ciąży. Jedzenie dwóch jaj dziennie zapewnia połowę zalecanego spożycia witaminy dla przyszłej matki. Jeśli jednak masz nadwagę lub wysoki poziom cholesterolu, powinieneś zmniejszyć spożycie jaj, ponieważ zwiększa się ryzyko powikłań.

Jednoroczna roślina warzywna z rodziny Brassica, bogata w potas, wapń i żelazo. Ten ostatni jest niezbędny w pierwszym trymestrze ciąży do tworzenia czerwonych krwinek nienarodzonego dziecka. Brokuły można jeść na surowo, gotować na parze z mięsem lub stosować jako składnik sałatek i zapiekanek.

W 100 gramach rośliny znajduje się 2,6 g błonnika pokarmowego, którego spożycie zapobiega zaparciom, utrzymuje optymalny poziom cukru we krwi i zapobiega przejadaniu się. Dość duża ilość białka w warzywie sprawia, że ​​jest ono idealne dla osób rezygnujących ze spożywania mięsa, drobiu, ryb i owoców morza.

7. Jogurt

Jogurt naturalny bez barwników i dodatków zawiera wapń i witaminę D. Wystarczająca ilość tych składników odżywczych w organizmie przyszłej matki zapobiega ewentualnym powikłaniom narządu ruchu u płodu. Nabiał zawiera także fosfor, witaminy z grupy B, magnez i cynk.

Jogurt należy spożywać z granolą, jagodami, dodawać do sałatek owocowych lub stosować jako sos do dań mięsnych. Alternatywą dla wysokokalorycznych lodów jest mrożony jogurt waniliowy zmieszany z kawałkami ciemnej czekolady.

8. Kurczak

Pierś z kurczaka jest doskonałym źródłem białka, witamin z grupy B, magnezu i żelaza.

Żelazo bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek, które dostarczają organizmowi wystarczającą ilość tlenu. Niski poziom tego minerału we wczesnej ciąży może powodować niedokrwistość z niedoboru żelaza, co zwiększa ryzyko przedwczesnego porodu i niskiej masy urodzeniowej.

Magnez ściśle oddziałuje z wapniem: pierwszy rozluźnia mięśnie, drugi pobudza mięśnie do skurczu. W czasie ciąży kobieta powinna spożywać 350 mg magnezu dziennie. Niedobór tego minerału powoduje nudności, utratę apetytu, zmęczenie, bezsenność, drżenie mięśni, nieregularne bicie serca i osłabienie.

9. Łosoś

Łosoś, podobnie jak morszczuk i przegrzebki, należą do najbezpieczniejszych rodzajów owoców morza do spożycia w czasie ciąży. Ryby są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3, wapń i witaminę D. Dieta w pierwszym trymestrze ciąży powinna zawierać nie więcej niż dwie porcje łososia tygodniowo.

10. Szparagi

W porównaniu do innych warzyw szparagi zawierają największą ilość kwasu foliowego, którego wielu kobietom brakuje w czasie ciąży. Obecność mikroelementu w organizmie przyszłej matki zmniejsza ryzyko wystąpienia wady cewy nerwowej u płodu i minimalizuje prawdopodobieństwo wystąpienia stanu przedrzucawkowego.

Witamina C pomaga w tworzeniu kolagenu u dziecka i działa jako wzmacniacz odporności. Witamina B6 normalizuje poziom glukozy oraz wspomaga rozwój układu nerwowego i mózgu dziecka. Witamina D reguluje poziom wapnia i fosforanów w organizmie kobiety. 100 g szparagów zawiera tylko 24 kalorie.

Lista szkodliwych produktów

Większość produktów spożywczych jest bezpieczna do spożycia w czasie ciąży. Niektóre z nich mogą jednak stanowić zagrożenie dla zdrowia dziecka lub powodować choroby układu pokarmowego u przyszłej mamy.

Przed ciążą i przez cały jej czas trwania należy zrezygnować z wyrobów tytoniowych i alkoholu, a także ograniczyć spożycie kawy do 1-2 filiżanek dziennie. Mięso surowe, niedogotowane i niedogotowane należy usunąć z diety. Należy również unikać ryb wędzonych i solonych. Jeśli to możliwe, wyklucz z menu sery z niepasteryzowanego mleka, lody, majonez i niektóre rodzaje deserów (mus, tiramisu i beza).

11 szkodliwych pokarmów dla kobiet w ciąży:

1. Ryby i skorupiaki o wysokiej zawartości rtęci (rekin, miecznik, tuńczyk żółtopłetwy).
2. Niepasteryzowane mleko i soki.
3. Sałatki kupowane w sklepie i dania gotowe.
4. Surowy lub niedogotowany drób i ryby.
5. Nieumyte warzywa i owoce.
6. Sery niepasteryzowane (Camembert, Gorgonzola i Roquefort).
7. Napoje energetyczne i kofeina.
8. Niedojrzała papaja.
9. Produkty wędzone i fast foody.
10. Napój gazowany.
11. Pokarmy bogate w sód.

Przybliżona dieta

Śniadanie (425-450 kcal):

• herbata bez cukru;
• 1 jajko na twardo;
• 150ml sok winogronowy bez cukru.

Obiad (750 kcal):

• makaron z pstrągiem i pomidorami: 250 g ugotowanego makaronu, 100 g pstrąga, 100 ml sosu pomidorowego, 2 ząbki czosnku i 40 g startego sera;
• sałatka jarzynowa, ubrana Oliwa z oliwek i sok z cytryny;
• sałatka ze świeżych owoców (150-200g).

Obiad (650-680 kcal):

• starta marchewka (100 g) z ziołami, doprawiona 10 g oleju rzepakowego;
• Zapiekanka buraczana: 200 g gotowanych buraków, 100 ml odtłuszczonego mleka, 8 g mąki kukurydzianej i 15 g startego sera;
• filet wieprzowy mignon (100-120g);
• kawałek chleba pełnoziarnistego;
• 1 średnia pomarańcza.

Pierwsze miesiące ciąży to jeden z najważniejszych etapów rodzenia dziecka. W tym okresie należy nie tylko przestrzegać ściśle określonego trybu życia, wpajać sobie nowe nawyki, ale także prawidłowo się odżywiać. W tym czasie kobiety cierpią na tak nieprzyjemne zjawisko, jak zatrucie. Znane potrawy mogą powodować napady mdłości, a coś, czego wcześniej w ogóle nie lubiłeś, może wydawać się wykwintnym przysmakiem. Czasem jednak trzeba się przełamać, rezygnując z pysznych potraw na rzecz produktów niezbędnych każdej kobiecie w ciąży.

Przez pierwsze trzy miesiące od początku ciąży dziecko rozwija się bardzo aktywnie, już w 14 tygodniu przemieniając się w prawdziwego małego mężczyznę. W tym okresie następuje tworzenie większości systemów. W pierwszym trymestrze u dziecka rozwija się serce pompujące krew i powstają narządy. Procesy te powodują zwiększone zapotrzebowanie rosnącego dziecka na witaminy i mikroelementy.

Wszystko, czego płód potrzebuje do prawidłowego rozwoju swoich narządów i układów, pobierane jest z ciała matki. Jeśli w pożywieniu zabraknie substancji witalnych, organizm kobiety najpierw zacznie cierpieć – będzie się źle czuć, stale odczuwać osłabienie i zmęczenie. Skóra stanie się niezdrowa, włosy wypadną, a zęby staną się słabe i podatne na różne choroby.

W nie mniejszym stopniu złe odżywianie wpłynie na zdrowie dziecka. Brak mikroelementów i witamin doprowadzi do zaburzeń w rozwoju narządów, wystąpienia wrodzonych patologii i spowolnienia wzrostu. Dlatego dieta kobiety w ciąży we wczesnym okresie powinna być bogata w witaminy i minerały.

Ogólne zasady żywienia

Aby dziecko rozwijało się prawidłowo i cieszyło dobrym zdrowiem, należy zwracać uwagę nie tyle na ilość spożywanego pokarmu, ile na jego jakość. A najważniejszą zasadą jest tutaj zbilansowana dieta. Codzienna dieta kobiety w ciąży powinna zawierać żywność zawierającą dużo składników odżywczych i substancji biologicznie czynnych, witamin i błonnika pokarmowego.

Na stole przyszłej mamy powinno znaleźć się pełne menu, obejmujące ryby, mięso, jaja, nabiał, warzywa, owoce, węglowodany i tłuszcze. W takim przypadku liczba spożywanych kalorii powinna wynosić w przybliżeniu:

• 30% kalorii to tłuszcz. Lepiej, żeby nie pochodziły z dań mięsnych, ale z masło, orzechy, produkty mleczne;
• 15% kalorii to białka. Obejmuje to: ryby, mięso, jaja, produkty mleczne, orzechy, groszek i inne rośliny strączkowe;
• 50% kalorii stanowią węglowodany. Aby wprowadzić je do organizmu, zaleca się spożywanie owoców, ryżu, makaronu, ziemniaków, płatków zbożowych - na przykład płatków owsianych i gryki.

Prawidłowe odżywianie we wczesnych stadiach ciąży pomoże również w walce z zatruciem.

Aby to zrobić, musisz przestrzegać następujących zasad:

1. Musisz jeść co 2-3 godziny, a porcje powinny być małe.
2. Pomiędzy posiłkami należy pić odpowiednią ilość płynu – co najmniej półtora litra dziennie, najlepiej niegazowaną.
3. Pierwszą porę dnia musisz zjeść bez wstawania z łóżka. Taką „przekąską” może być krakers, krakersy lub szklanka kefiru.

Dieta

Pierwsze 10-12 tygodni przyszłej mamie Wymagane są następujące produkty:

Lista produktów	Opis
Mięso: wołowina, indyk, niskotłuszczowa wieprzowina, królik	Te produkty mięsne należy piec w piekarniku lub gotować w podwójnym bojlerze. Można jeść kurczaka, ale rzadko, ponieważ nowoczesne fermy drobiu często stosują różne leki hormonalne przechowywane w mięsie w celu szybkiego wzrostu.
Produkty mleczne: twarożek, kefir odtłuszczony, sery twarde, masło w małych ilościach	Nie zaleca się piciu przez kobietę w ciąży zwykłego mleka krowiego, gdyż organizm dziecka nie jest przystosowany do jego normalnego trawienia. Przy systematycznym spożywaniu takiego mleka u dziecka może rozwinąć się alergia na każdy rodzaj nabiału. Wskazane jest całkowite wykluczenie z diety serów topionych, reklamowanych jogurtów i innych produktów zawierających wiele konserwantów, emulgatorów i innych dodatków chemicznych.
Ryby: makrela, łosoś, śledź, sardynki i inne typy tłuste ryba	Ich tłuszcz zawiera dużo białka, witaminy D, minerałów i kwasów Omega-3. Wszystkie te składniki są niezwykle ważne dla zdrowia dziecka. Musisz jeść ryby co najmniej 2 razy w tygodniu. Trzeba go także upiec w piekarniku lub na podwójnym bojlerze, tak jak mięso.
Owsianka, chleb otrębowy, makaron	Zawierają wiele witamin, błonnika i węglowodanów, które są ważne dla rozwoju dziecka i prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego kobiety.
Owoce i warzywa	Zdaniem ekspertów wskazane jest spożywanie warzyw i owoców, które rosną w Twoim regionie. Ponieważ wiele rodzajów owoców traktuje się pestycydami, zaleca się usunięcie skóry przed jedzeniem.

W przypadku napojów preferowane są świeże soki z warzyw i owoców, czysta woda niegazowana, napoje owocowe i kompoty. Nie zaleca się picia pakowanych soków i napojów gazowanych, ponieważ zawierają one dużo konserwantów i innych dodatków. Należy wykluczyć napoje zawierające kofeinę (herbata, kawa) lub ograniczyć ich spożycie do minimum.

Jakie witaminy są wymagane we wczesnej ciąży

Aby płód mógł się w pełni rozwinąć, organizm matki musi regularnie otrzymywać następujące witaminy i mikroelementy:

Witaminy	Jakie produkty zawierają
Kwas foliowy	Wspomaga prawidłowy rozwój układu nerwowego dziecka. Kwas foliowy występuje w takich produktach spożywczych jak: zielone warzywa, pomarańcze, fasola, marchew, pszenica, soja, świeże daktyle, soczewica, jabłka, orzeszki ziemne, buraki
Żelazo i wapń	Przy niedoborze żelaza u kobiety w ciąży może rozwinąć się anemia, szybko się męczy, a jej produktywność spada. Brak wapnia prowadzi do próchnicy zębów, pogorszenia stanu włosów, paznokci i układu kostnego. Dlatego konieczne jest spożywanie produktów bogatych w te pierwiastki. Dużo żelaza jest w suszonych morelach, wątrobie, kaszy gryczanej i warzywach, wapnia - w serze, kaszy gryczanej, kefirze, wątrobie, a zwłaszcza w twarogu. Ale powinieneś wiedzieć, że powinieneś używać wyłącznie domowego twarogu w czystej postaci, ponieważ wszelkiego rodzaju „Danone” i „cudowny twaróg” zawierają wiele szkodliwych aromatów i substancji słodzących, które mogą zaszkodzić dziecku
Witamina D	Jej brak może prowadzić do wcześniactwa. Witamina ta występuje w następujących produktach: wątróbka rybna, surowe żółtka, ziemniaki, pokrzywa, twarożek, masło i olej roślinny, pietruszka
Witamina b12	Pomaga usunąć toksyny z organizmu. Obecny w wodorostach, zielonych warzywach, wątrobie i nerkach cielęcych i wołowych, owocach morza
Cynk	Brak tego pierwiastka może skutkować niską masą ciała dziecka i innymi problemami rozwojowymi. Dużo cynku jest w produktach takich jak: pestki dyni i słonecznika, ryby morskie, melasa, soczewica, cały ryż, czosnek, orzechy, fasola, cebula.
Kwasy Omega 3	Promują prawidłowe tworzenie komórek i odpowiadają za aktywność mózgu dziecka. Najwięcej tych kwasów znajdziemy w rybach morskich: pstrągu, łososiu, halibutu, tuńczyku, dorszu

We wczesnych stadiach ciąży surowo nie zaleca się spożywania fast foodów: hot-dogów, hamburgerów, cheeseburgerów itp. Będziesz musiał zrezygnować z chipsów, wędzonych potraw, napojów gazowanych, keczupów i innych sosów, ponieważ wszystkie te produkty mają niekorzystny wpływ na organizm rozwijającego się dziecka.

Wideo - 20 najlepszych produktów niezbędnych w pierwszym trymestrze ciąży