أثينا الشهيرة، والأساطير السحرية، والأساطير، والآلهة المهيبة - نتذكر كل هذا عندما يتعلق الأمر باليونان الجميلة والغامضة، مسقط رأس الحضارة القديمة. يعود تاريخ الثقافة اليونانية إلى عشرات مئات السنين ويمكن اعتبارها بحق واحدة من أقدم الثقافات في العالم. الدولة التي أعطت للعالم الألعاب الأولمبية والهندسة المعمارية الكلاسيكية والشعر والنحت والديمقراطية لديها عدد كبير من العادات الشعبية. تتمتع كل جزيرة في اليونان بتقاليدها وطقوسها الخاصة.

العادات القديمة

لقد تم سرد أساطير وخرافات اليونان القديمة وإعادة كتابتها لعدة قرون. أولى اليونانيون القدماء أهمية كبيرة للسحر والتنبؤات، وكان الأنبياء والعرافون يتمتعون بشهرة واحترام كبيرين بين السكان المحليين. كان الناس يأتون إليهم لتفسير الأحلام أو التنبؤ بالمستقبل أو نسيان الماضي إلى الأبد. وفقًا للتقاليد، أعطت الأقوال اليونانية القديمة معنىً عميقًا لعلامات الطبيعة. يمكن أن تكون طائرًا يحلق في الماضي، أو صوت حفيف أوراق البلوط، أو نفخة الماء. ذهب اليونانيون إلى أماكن مقدسة مخصصة خصيصًا لرؤية الحلم النبوي وبالتالي التنبؤ بمستقبلهم.

نصيحة

إذا كنت محظوظًا بما يكفي لوجودك في اليونان، فلا تتفاجأ بالعدد الكبير من العطلات التي يتم تنظيمها على شرف آلهة مختلفة. كل يوناني لديه "قديس" خاص به، والذي يتم الاتصال به بانتظام بطلبات و"استرضاء" بكل طريقة ممكنة في الاحتفالات الدينية.

عادات وتقاليد اليونان الحديثة

لقد تركت لنا هيلاس آثارًا جميلة في الهندسة المعمارية والأدب والفن المسرحي. جنبا إلى جنب معهم، تم الحفاظ على التقاليد والطقوس والطقوس حتى يومنا هذا، والتي لوحظت في اليونان الحديثة.

المجوهرات والملابس

في مقدونيا، كما هو الحال في أي بلد آخر، يعاملون عادات الزفاف. تزيين العروس، والسير في الشوارع بالموسيقى والحلويات، والحداد على العروس - هذا هو اليوناني الزفاف التقليدي. في بعض الأماكن، لا يزال بإمكانك رؤية الملابس الوطنية اليونانية: ستيفانيا أو البنطلونات أو الأوشحة الداكنة أو البدلات متعددة الألوان.

كرنفال

هناك عادة في البلاد لتنظيم الكرنفالات الديونيسينية. ويقام الموكب على أنغام موسيقى آلات النفخ، بملابس تنكرية مع الأغاني والرقصات.

الطقوس الرمزية القديمة لذبح الخنازير مخصصة لمراسم عبادة الشجرة. يتم ربطه تقليديًا بشرائط. يعلق اليونانيون أهمية كبيرة على الاحتفال بعيد الفصح وعيد الميلاد. يتم تقديم الوجبات الخفيفة والأطعمة الشهية المفضلة على الطاولات، وتقام الترانيم وقراءة الطالع في كل مكان.

خرافات

اليونانيون يؤمنون بالخرافات للغاية، على الرغم من تدينهم. يستخدم السكان المعاصرون تمائم ضد التلف على شكل خرزة زرقاء بنمط يحاكي قزحية العين أو زخرفة "عين القطة".

العائلة والتحية

تميل العائلات اليونانية إلى أن تكون كبيرة جدًا وغالبًا ما تعيش معًا في منزل واحد. في الوقت الحاضر، تعتبر هذه الميزة نموذجية للقرى أو المستوطنات الصغيرة. آخر عادة مثيرة للاهتمامالمرتبطة بالذهاب في زيارة. لا تحتاج إلى دخول المنزل اليوناني إلا بقدمك اليمنى، وتأكد من تقديم هدية صغيرة للمالكين وقول بعض التمنيات اللطيفة. وفقًا للتقاليد، عند اللقاء، يقوم كل من النساء والرجال بتقبيل الخد مرتين، ويقدمون كل منهما بدوره.

هل تعرف ما هو الروتين اليومي التقليدي للمواطن اليوناني العادي؟

يمكن أن يطلق على اليونانيين اسم القبرة والبوم. يستيقظ السكان في الساعة 5-6 صباحًا ويذهبون إلى الفراش بعد الساعة 11 مساءً. ولكن وفقًا للعادات المتبعة، فإن ساعات النوم يتم تعويضها بالقيلولة أثناء النهار، من الساعة 2 إلى 4 مساءً.

خاتمة:

بعد زيارتك لليونان مرة واحدة، ستترك انطباعات عنها لبقية حياتك وسترغب بالتأكيد في العودة إليها. ولكن لفهم العمق الكامل لأسس وطقوس وتقاليد الشعب اليوناني، فإن رحلة واحدة لا تكفي. يمتص الناس التنوع والمعنى العميق للعادات مع حليب أمهاتهم، ولا يسعنا إلا أن نلمس التراث الثقافي للبلاد، ولكننا في الوقت نفسه نشعر بالأهمية الكاملة للعصر التاريخي الذي وجدت أصداءه مكانها في العالم الحديث .

عادات وتقاليد اليونان

يعد حفل الزفاف من أهم الأحداث وأكثرها إثارة في حياة كل شخص، وبطبيعة الحال، يريد الجميع أن يكون حفل الزفاف جميلًا ولا يُنسى لفترة طويلة. في دول مختلفةوتقام حفلات الزفاف بطرق مختلفة، مع مراعاة تقاليد الأجداد والاتجاهات الحديثة. سنخبرك في مقالتنا كيف تقام معظم حفلات الزفاف في اليونان هذه الأيام.

المناطق الحضرية والريفية حفلات الزفاف اليونانيةعلى الرغم من أنهم يختلفون بشكل كبير، إلا أنهم يسعون جاهدين لتجسيد التقاليد ومراقبة الطقوس اللازمة. يستعد اليونانيون لحفل الزفاف مقدمًا، أي قبل عام أو حتى عامين. يتجول الشباب مخطوبين في هذا الوقت. خلال هذا الوقت، تمكنت العروس وعائلتها من إعداد المهر: القمصان والفساتين والتنانير والأحزمة وأغطية السرير والستائر ومفارش المائدة والسجاد للمنزل المستقبلي، كل الأشياء مصنوعة بأيديهم. ويشمل المهر أيضًا المجوهرات.

يستمر الاحتفال بالزفاف حوالي أسبوع، وتبدأ الاستعدادات لحفل الزفاف يوم الاثنين، وخلال الأسبوع يرسلون الدعوات للضيوف، ويخبزون خبز الزفاف، ويجهزون المهر ويقومون بالأعمال الأخرى التي تسبق الزفاف. هناك عادة مثيرة للاهتمام تتعلق بخبز خبز الزفاف. وفي هذا الوقت يقوم العريس بإرسال الدقيق سراً إلى بيت العروس، وتقوم الوصيفات برش هذا الدقيق على العروس وأقارب العريس إذا حضروا إلى المنزل.

يقترب يوم الزفاف، وفي يوم الجمعة الذي يسبقه، يقوم أهل العروس بتعليق الجهاز على حبال الغسيل أمام المنزل حتى يتمكن الجميع من رؤية ما هي العروسة حرفية وأن عائلة العروس ثرية. بعد ذلك، يُنزع المهر من الحبال ويوضع في الصناديق، مع رش طبقات من الأشياء باللوز والجوز والتين.

يبدأ الاحتفال بالزفاف يوم السبت، حتى قبل الزفاف. يذبح العريس خروفاً صغيراً في العيد، وفي نفس اليوم يُنقل المهر إلى بيت العريس.

يقام حفل الزفاف صباح يوم الأحد، وقبل ذلك ترتدي ملابسها فستان الزفافوتمشيطه ونسج خيوط ذهبية طويلة في الشعر. وجه العروس مغطى بحجاب وردي. إذا كان للعروس أخ، فيحق له ربط حزام بثلاث عقد على أخته، وبعد ذلك تقبل العروس جميع الضيوف المجتمعين وتجلس في "ركن العروس" المخصص لها والمزين.

وبحسب التقاليد، يجب على العروس أن تتظاهر بأنها لا تريد مغادرة منزل والديها وأن تقاوم بكل الطرق الممكنة. لكن يجب على العريس أن يظهر قوته وشجاعته ويأخذ عروسه بعيدًا. بالإضافة إلى ذلك، يجب عليه رشوة أقاربه وصيفات الشرف بالهدايا، فقط في هذه الحالة يُسمح له بدخول المنزل. في كثير من الأحيان، توجد طقوس مرتبطة بأحذية العروس في حفلات الزفاف: فالحذاء الأبيض الذي تغادر فيه العروس منزل والدها يحضره صديق العريس، وتحاول وصيفات العروس سرقة هذه الأحذية. وعلى صديق العريس أن يدفع فدية مقابل الحذاء المسروق.

يتم حفل الزفاف حسب العادات الأرثوذكسية في الكنيسة أو في المنزل صباح يوم الأحد. هذا حفل جميل جدًا، يشبه إلى حد كبير حفل زفاف باللغة الروسية الكنيسة الأرثوذكسية. يحمل الشهود تيجانًا (تيجانًا) فوق رأسي العروس والعريس ، ويحمل المتزوجون حديثًا شموعًا مضاءة باللون الأبيض في أيديهم ، ويقرأ الكاهن الصلوات ، وتشيد الجوقة بالعروسين ، ويتبادل العروس والعريس خواتم الزفاف. بعد ذلك يهنئ الضيوف عائلة جديدةوعند مغادرة المعبد يتم رش العروسين بالأرز كرمز للرخاء.

تختار بعض العائلات التسجيل الإداري فقط للزواج، على سبيل المثال، إذا كان العروسان من ديانات مختلفة. لكن مثل هذا التجاهل للتقاليد لا يزال غير مرحب به في المجتمع اليوناني.

هناك أمور كثيرة مرتبطة بدخول العروس إلى بيت العريس. مراسم الزفاف. على سبيل المثال، تضع حماتها الخبز على طريق العروس، الذي يجب عليها أن تتخطاه. واعتمادًا على القدم التي تطأها العروس فوق الخبز، يتم استخلاص استنتاجات حول ما إذا كانت الحياة الأسرية للزوجين ستكون سعيدة. يعتبر المرور بقدمك اليمنى علامة جيدة. حتى عندما يدخل العروسان إلى المنزل، فإنهما غالبًا ما يحملان عملات ذهبية في أفواههما بحيث تكون في فمهما حياة عائليةلقد تحدثوا فقط بكلمات ذهبية لطيفة لبعضهم البعض.

قبل الزفاف، تقوم العروس بكتابة أسماء وصيفاتها غير المتزوجات على نعل حذائها. ويعتقد أن الشخص الذي تم مسح اسمه أولا سوف يتزوج بعد ذلك.

تعتبر علامة جيدة إذا ركض الأطفال عبر سرير العروسين قبل ليلة الزفاف الأولى. وهذا يعني أن كل شيء سيكون على ما يرام مع أطفال العائلة الجديدة. في بعض الأحيان يتم وضع الأطفال على السرير على وجه التحديد. اعتمادًا على جنس الطفل الذي سيتم وضعه أولاً على سرير العروسين، يتم التوصل إلى استنتاج حول من سيولد أولاً في العائلة الجديدة: صبي أم فتاة.

بعد ليلة الزفاف الأولى، إذا نجح كل شيء للعروسين، فيحق للضيوف تناول الأطعمة الشهية المخبأة في الصندوق. تخرج العروس المهر من الصدور وترمي الأشياء على أقارب العريس مازحة، وتضع الجوز والتين في مئزرها، ثم تقوم بمعاملة الضيوف معهم. وعادة ما يتم ذلك مساء يوم الأحد، حيث يغني الضيوف الأغاني ويرقصون. إذا لم تسير الأمور على ما يرام بين العروس والعريس، يتم إرسال العروس ومهرها إلى منزل والديها.

في الأيام الخوالي، كانت حفلات الزفاف تقام في أغلب الأحيان عندما تكون العروس حامل بالفعل. ولم يكن في ذلك أي شيء مخجل أو مخجل، بل على العكس من ذلك، كان يعتبر علامة جيدة على أن العروس تتمتع بصحة جيدة وخصبة، وأن عائلة العريس ستستمر بالتأكيد.

يقام الاحتفال الرئيسي مساء الأحد. إحدى تقاليد الزفاف المثيرة للاهتمام في اليونان هي "رقصة المال"، حيث يرقص الضيوف حول العروسين ويعلقون الأوراق النقدية على ملابسهم. خلال إحدى رقصات العروسين، ينضم إليهم جميع الضيوف الذكور غير المتزوجين، وأثناء الرقصة، تسقط العروس منديلها، ومن يستطيع الإمساك به يتزوج بعد ذلك.

يتم إجراء حفل زفاف آخر أثناء المشي، عندما يذهب المتزوجون حديثا وضيوفهم إلى النافورة أو مصدر آخر للمياه. يجب على العروس أن تملأ إبريقًا بالماء من مصدر وتعطي الضيوف شيئًا ليشربوه. يعود هذا التقليد إلى العصور القديمة ويرمز إلى الخصوبة. بعد هذه الطقوس المائية، يقوم الضيوف برمي العملات المعدنية في النافورة.

هناك عادة أخرى في حفلات الزفاف اليونانية مرتبطة بالمال: يجب عليك رمي الأوراق النقدية على الموسيقيين المدعوين.

في اليونان، هناك بعض الخرافات المرتبطة بحفلات الزفاف. على سبيل المثال، لا يمكنك الزواج في شهر مايو، ناهيك عن الصوم الكبير. خلال العام التالي للزفاف، يجب ألا تنزعج الزوجة الشابة أو تقلق، فيمنعها من المشاركة في الجنازات والعزاء وغيرها من الاحتفالات الحزينة. على ملابس الضيوف، والأهم من ذلك أصدقاء العريس وصيفات الشرف، غالبا ما تكون هناك صورة رمزية للعين. ويعتقد اليونانيون أن هذه العلامة تحمي من العين الشريرة. وأيضًا، لكي لا يشعرا بالنحس، لا يخبر العروسان أحدًا أين سيذهبان لقضاء شهر العسل.

على الاطلاق حفل زفاف في اليونان- هذا احتفال رائع للغاية وصاخب ومزدحم حيث تكثر الموسيقى والأغاني والرقصات. هو تعايش مذهل بين التقاليد المسيحية الأرثوذكسية والخرافات والطقوس القديمة. خلال احتفالات الزفاف يمكنك أن ترى في أغلب الأحيان عدد كبير منأشخاص يرتدون الأزياء اليونانية الوطنية، خاصة إذا تم حفل الزفاف في القرية. في المناطق الريفية يتم ملاحظة الموقف الأكثر احترامًا تجاه مراعاة التقاليد. تعتبر حفلات الزفاف التي تقام في المدن اليونانية أكثر توحيدًا وتشبه حفلات الزفاف في البلدان الأوروبية الأخرى. ولكن لا تزال هناك رغبة في الحفاظ عليها في قرى ومدن اليونان تقاليد الزفافومتابعتهم مبينة بوضوح.

الزعفران اليوناني – ذهب الأرض اليونانية

الزعفران هو أغلى أنواع التوابل العشبية في العالم، ويتم الحصول عليه من حبوب اللقاح ووصمات النبات التي تحمل الاسم نفسه. ووفقا لعلماء النبات، فإنه لا يوجد في البرية في الطبيعة، لأنه تمت زراعته منذ بداية التاريخ الثقافي للبشرية. موطن النبات هو آسيا الصغرى وآسيا الصغرى والهند. في بعض الأحيان يتم تقديم حبوب اللقاح القطيفة على أنها توابل تسمى الزعفران، والتي لها أيضًا خصائص نكهة وتلوين، ولكنها أقل قيمة بكثير.

تطورت ميستراس (Mystras)، والتي ربما كانت ميزيثرا في الماضي، من قلعة إلى عاصمة موريا، المدينة التي سار فيها آخر إمبراطور بيزنطي في الشوارع. كانت هذه المدينة محكوم عليها بالتدمير باستمرار، لأنها كانت دائمًا على خط المواجهة بين أوروبا الصليبية وبيزنطة، والتي ستحل محلها الإمبراطورية العثمانية لاحقًا.

الدين والطوائف في اليونان

وجبات خفيفة يونانية

إذا أتيت إلى اليونان ولا تعرف إلى أين تذهب أولاً، فانتقل إلى حانة يونانية كلاسيكية. هنا ستتعرف على مجموعة متنوعة من المأكولات اليونانية، وستأخذ استراحة من رحلتك وستكون قادرًا ببساطة على مراقبة سلوك اليونانيين في جو مريح.

قبر كريسي. ناوسا

مقبرة كريسي عبارة عن مقبرة مكونة من طابقين، وهي أكبر مكان دفن مقدوني في العالم حتى الآن. الجزء السفلي على طراز دوريسي مع صالات عرض زائفة. القليل من الخيال وتخيل الأعمدة التي يتكون منها الرواق، وهي سمة نموذجية للمنازل المقدونية التي بقيت حتى يومنا هذا

الجنازات والتقاليد.

في اليونان، يؤمن الجميع بقوة العين الشريرة، على الرغم من أنهم سيزعمون العكس. لن تقابل طفلاً لا يرتدي خرزة فيروزية كتميمة، وأحيانًا تكون عينه مرسومة عليها. وللسبب نفسه، تزين حبات الفيروز رقاب الخيول والحمير في القرى ومرايا الرؤية الخلفية في المدن. يمر مزيج من التقاليد والأحكام المسبقة في مختلف جوانب الحياة اليونانية. على سبيل المثال، لا يجرؤ اليوناني أبدًا على مدح أناقة شخص ما وجماله، وخاصة الأطفال، دون أن يبصق ثلاث مرات ويطرق على الخشب. يتم ذلك لدرء حسد الآلهة عندما تمدح شخصًا ما.

ماذا وأين وكيف يبيعون

تفتح المحلات التجارية اليونانية في ساعات غريبة جدًا، تختلف من يوم لآخر، ومن الصيف إلى الشتاء، وحتى حسب ما تبيعه. المحلات التجارية المفتوحة دائمًا هي الأكشاك، التي تقع عادة على زوايا الأرصفة وتعلق عليها أكاليل من الصحف والمجلات. يجلس في الداخل بائع يبيع السجائر والشوكولاتة والطوابع البريدية وتذاكر الحافلات ومليون قطعة أخرى - من الآيس كريم والمشروبات الغازية إلى أوراق اللعب والأسبرين والواقيات الذكرية - اعتمادًا على مدى جرأة المالك. إذا كان الكشك يقع في مكان مزدحم ومبني في جدار المنزل، فمن المستحيل إدراج كل ما يمكن بيعه هناك.

تحتوي بعض المتاجر على مجموعات مثيرة للاهتمام من المنتجات. على سبيل المثال، تبيع الصيدليات (farmakeon) الأدوية ومستحضرات التجميل وأحذية العظام، وقد تبيع المخابز الحليب والزبادي والمشروبات الغازية. هناك يمكنك أيضًا، بناءً على طلبك (ومقابل أموالك)، قلي أي طبق أو خبز الخبز أو ملفات تعريف الارتباط التي قمت بإعدادها. حتى أنهم قد يعيرونك صواني خبز سوداء ضخمة. يمكن بيع النبيذ والمشروبات الروحية الأخرى في أي محل بقالة في أي وقت من اليوم، لأن هذا لا يتطلب ترخيصًا خاصًا، كما هو الحال في بعض البلدان، مع استثناء واحد فقط: في أيام الانتخابات، يمكنك شراء زجاجة، ولكن سيكون لديك أن تشربه في المنزل، وليس في مكان عام، إلا إذا أقنعت النادل بصب الويسكي في فنجان قهوتك.

أول طقوس الزفاف اليونانية هي التوفيق. عادة ما يتم إرسال الخاطبة أو الخاطبة، في كثير من الأحيان، الخاطبة، التي يتم اختيارها من بين الأقارب أو الأصدقاء، من قبل والدي العريس إلى والدي العروس، ولكن في بعض الأحيان - العكس صحيح. ومن خلال وساطتهم يتم التوصل إلى اتفاق مبدئي.

والسؤال الرئيسي في هذه الحالة هو طبيعة المهر: هل يتكون فقط من الملابس والأواني وغيرها من الأدوات المنزلية أم أنه سيشمل أشياء أكثر خطورة (المال والعقارات وغيرها). إن طبيعة وحجم المهر لا يلعبان دورا اقتصاديا فحسب، بل يؤثران أيضا على المكانة الاجتماعية للأسرة المتزوجة. تثير العمليات الاجتماعية الحديثة احتجاجًا على المهر الإلزامي، الذي يفرض التزامات ثقيلة جدًا على أسرة العروس (تتوفر بيانات موثوقة للمجتمعات اليونانية في قبرص). في الظروف الحضرية، يكون العنصر الرئيسي للمهر (باستثناء الأموال أو الأوراق المالية) هو المنزل، في القرية - قطعة أرض تنمو عليها أشجار الزيتون والحدائق الأجنبية، ولكن، كما ذكرنا أعلاه، غالبًا ما يكون المنزل أيضًا. من الواضح، في هذه الحالات، أن المهر هو أساس رفاهية الأسرة الشابة وله تأثير كبير على اختيار العروس. هناك أيضًا معلومات تفيد أنه من بين الفقراء، لتجنب دفع المهور ونفقات الزفاف (وكذلك في حالات الزواج ضد إرادة الوالدين)، مثل العديد من الشعوب الأخرى، تم ممارسة اختطاف وهمي للعروس بموافقتها. وكقاعدة عامة، تنتهي الزيجات المطلقة بالمصالحة مع الوالدين، ولكن في بعض الأحيان لا تحدث المصالحة على الإطلاق.

تم نقل جزء من المهر، الذي يمثل الممتلكات المنقولة وغير المنقولة لعائلة العروس، إلى تصرف العريس، والأدوات المنزلية التي صنعتها بنفسها (الملابس، وما إلى ذلك)، وكذلك الهدايا الإلزامية التي قدمتها للضيوف، وبطبيعة الحال، وزن اقتصادي أقل، ولكن المتعلقة به الجوانب النفسيةكانت مهمة جدًا. وحتى قبل سن الزواج، كانت الفتاة (تحت إشراف وبمساعدة النساء الأكبر سناً في الأسرة) مشغولة باستمرار بإعداد المهر وبالتالي الاستعداد النفسي للزواج القادم. كان عليها أن تصنعه بنفسها (تم شراء المادة فقط)، وبأعلى جودة ممكنة، لأنه من خلال جودة المهر، حكم من حولها على العمل الشاق الذي قامت به العروس. وكان على الفتاة أن تقدم لنفسها مهراً يكفيها طوال حياتها.

التوفيق بين اللاعبين في اليونان يرافقه حفل متقن. لذلك، في شمال اليونان، عند إبرام الصفقة، يتلقى الخاطب خاتمًا ووشاحًا مطرزًا بشكل غني من والدي العروس ويأخذهما إلى منزل العريس، حيث يستبدلهما بخاتم مخيط بخيط حرير أحمر إلى حرير أسود. وشاح، وعملة ذهبية، بالإضافة إلى زهور وحلويات للعروس وهدايا لباقي أفراد أسرتها. تسمى هذه الهدايا المتبادلة "الرموز"، ويعتبر تبادلها بمثابة كلمة لا يمكن كسرها بأي حال من الأحوال. من الآن فصاعدا، يصبح الشباب "متصلين"، إن لم يكن بشكل رسمي، ففي الواقع. في التوفيق، يتم تحديد موعد الزفاف، والذي يمكن أن يتم خلال شهرين أو خلال سنتين أو ثلاث سنوات.

يمكن أن تتم الخطبة أو الخطوبة قبل عدة أشهر أو سنة من موعد الزفاف. هدفها الرئيسي هو التوقيع عقد زواجوالدي العروس والعريس. إن مشاركة الكاهن في الحفل تعني أن الزواج المستقبلي تتم الموافقة عليه من قبل الكنيسة، والتي تصبح في نفس الوقت الضامن له. الجزء الرئيسي من الاحتفال يتم في بيت العروس (توقيع العقد، تبادل خواتم الزواج بين الطرفين، أي الخطوبة الفعلية)، لكنه يمكن أن ينتهي في بيت العريس. خلال دورة مراسم الزفاف بأكملها، التي افتتحت بالخطوبة، هناك تحركات مستمرة لمجموعات المشاركين في الطقوس (مع تكوين ثابت بدقة) بين منازل العريس والعروس وأفضل رجل، وكذلك تبادل الهدايا في اتجاهات مختلفة . واحتفالات الخطبة نفسها قد لا تقتصر على يوم واحد، بل تستمر في اليوم التالي أو بعد مرور بعض الوقت (شهر مثلاً) على شكل تبادل الزيارات والهدايا. منذ لحظة الخطوبة، يحق للعريس أن يزور عروسه أحيانًا ويرىها، لكن لا يمكنه أن يبقى بمفردها معها. خلال العطلات الكبرى (عيد الميلاد، عيد الفصح، Maslenitsa) يرسلها بشكل مختلف هدايا صغيرة. بشكل عام، يتم فرض حظر مختلف على اتصالاتهم. وإذا خالف أحدهما الحظر، تعتبر الخطوبة منتهية (على الرغم من الافتراض العام بعدم فسخ الخطبة).

الترتيب التقريبي للمشاركة هو كما يلي. يأتي والدا العريس وأصدقاؤه، كشهود، إلى بيت العروس بقيادة كاهن. يتبادل المضيفون والضيوف الرغبات. ثم يجلس الجميع، وتستيقظ الخاطبة بعد فترة من الوقت، وتعلن رسميا عن الغرض من الوصول. ثم يقترب الكاهن وأهل الطرفين من الأيقونسطاس، وبحضور “الشهود” يسأل الكاهن الأهل عن شروط عقد الزواج. ويلي ذلك الجزء الديني الفعلي من الحفل، الذي يبدأ بالصلاة المناسبة لهذه المناسبة. يأخذ الكاهن الخواتم ويسلم خاتم العروس لوالدي العريس والعكس - "يغير الخواتم". تدخل العروس وتقبل أيدي الجميع بدورها، وتحصل في المقابل على عملة ذهبية أو اثنتين - وهو إجراء مهم يسمى "تقبيل الأيدي". بعد ذلك، تقدم العروس للضيوف الحلويات والقهوة والنبيذ والبراندي، وبعبارة أخرى، علاج. إنها تعطي كل حمات وحمات وخاطبة مستقبلية زوجًا من الجوارب الصوفية. ثم يذهب الجميع إلى بيت العريس الذي يقابلهم على العتبة ويقبل أيديهم بدوره. وفي بيت العريس يتم تقديم المرطبات لهم أيضًا. وفي هذه الأثناء، تأتي وصيفات العروس إلى العروس ويهنئونها ويرقصون ويغنون الأغاني الخاصة المخصصة للخطوبة. تقليديا، يقع موسم الزفاف للفلاحين اليونانيين في نهاية شهر أكتوبر (يوم القديس ديمتريوس، أي 26 أكتوبر، على الطراز القديم). في هذا الوقت، هناك استراحة في جميع الأعمال الميدانية، ويكمل توافر أوقات الفراغ وفرة من النبيذ الجديد. على العكس من ذلك، فإن الوقت الأكثر غير مناسب، مثل الشعوب الأخرى التي استخدمت التقويم اليولياني، يعتبر مايو. السنة الكبيسة ليست مناسبة للزواج، ولا مناسبة للزواج أثناء ضعف القمر. يعتبر يوم الأربعاء أكثر أيام الأسبوع غير المواتية. يوم الخميس سيء أيضًا، حيث لا يُنصح عمومًا بالقيام بأي عمل جدي. أخيرًا، يوم الاثنين (أي اليوم الثاني من الأسبوع) غير مناسب، لأنه وفقًا للتلاعب اللفظي بالكلمات، فإن الشخص الذي يتزوج في اليوم الثاني سيتعين عليه القيام بذلك مرة أخرى. اليوم الميمون لحفل الزفاف هو يوم الأحد، ولكن الإجراء بأكمله يمكن أن يستغرق فترة تصل إلى خمسة عشر يومًا، بما في ذلك الأسبوع السابق لحفل الزفاف والأسبوع الذي يليه.

الأدوار الأكثر أهمية في حفل الزفاف يلعبها الأب الروحي، الذي يقوم بدور أفضل رجل، والأب الروحي. غالبًا ما ترتبط العائلات بالمحسوبية على مدى عدة أجيال، لذا فإن الشخص الذي يلعب دور إشبين الرجل في حفل الزفاف قد يكون الأب الروحي للعريس والأب الروحي لأطفاله في المستقبل. وفي الحالة الأخيرة، يمكنه أيضًا أن يقوم بدور الإشبين في حفل زفاف ابنه الروحي، وما إلى ذلك. لا يقوم العرابون بإدارة العديد من الأنشطة أثناء التحضير لحفل الزفاف وإقامته فحسب، بل يتكبدون أيضًا نفقات كبيرة في هذا الصدد.

يبدأ حفل الزفاف نفسه (أي المتعة) يوم الأحد، أي قبل أسبوع من حفل الزفاف. في هذا اليوم يرسل العريس للعروس هدية ما أو يأتي بنفسه ليعلن بطريقة أو بأخرى أن حفل الزفاف سيتم خلال أسبوع. في شمال اليونان، عادةً ما يرسل العريس أولاً بعض الحناء إلى العروس، ثم يأتي بنفسه ويقبل يدي والد زوجته وحماتها المستقبلية، وبعد ذلك ينتقلون إلى الأمور التجارية. إذا وعده أهل العروس، بموجب الاتفاق المبدئي، بالمال فقط، فإنه يحصل عليه في تلك اللحظة، ويعطى ضمانة كتابية للعقار. وفي المساء، يقضي العريس وقتاً ممتعاً في منزله مع الأصدقاء، وتدعو العروس صديقاتها لنفس الغرض، اللواتي سيساعدنها طوال الأسبوع المقبل.

الاستعدادات لحفل الزفاف تبدأ يوم الاثنين. وفي شمال اليونان، تقوم العروس، بمساعدة وصيفاتها، بصبغ شعرها بالحناء التي تلقتها في اليوم السابق من العريس، ويتم خلالها غناء أغنية خاصة. وتسمى هذه الأغنية الحزينة للغاية، في هذه الأثناء، "أغنية الفرح" (أي حفل زفاف)؛ مثل هذا التناقض شائع في طقوس الزفاف.

يوم الثلاثاء، وهو يوم غير مناسب من الناحية الطقسية، عادة ما يقضيه في الخمول. ومن المعتاد يوم الأربعاء في شمال اليونان "وضع المهر" الذي يشمل النساء المتزوجات من عائلات الأصدقاء والأقارب. يتم وضع معظم المهر في صناديق مزخرفة بشكل مزخرف، ويتم عرض العناصر المخصصة للهدايا. تتم الاستعدادات الرئيسية يومي الخميس والجمعة: صنع خبز العيد، وإعداد الحطب، ونقل المهر، ودعوة الضيوف، وما إلى ذلك. ويختلف تكوين الأنشطة بشكل كبير في مناطق مختلفة من اليونان. يمكن تتبع السمات المشتركة فقط في الاستخدام الرمزي لنفس الفئات من الأشخاص والأشياء، التي يُفترض أنها تتمتع بقوى سحرية خاصة. يتم تنفيذ بعض المهام، على سبيل المثال، من قبل الفتيات أو الأطفال، والأكثر مسؤولية تقوم بها فتاة أو طفل، وكلاهما على قيد الحياة؛ أما المهام الأخرى، على العكس من ذلك، فيُعهد بها إلى النساء المتزوجات أو المسنات. يتم استخدام العملات المعدنية والدقيق والحلويات وأنواع مختلفة من النباتات والفواكه (المكسرات واللوز والآس والليمون وما إلى ذلك) في مجموعات مختلفة: يتم وضعها في العجين ورشها على مختلف المشاركين في الحفل وما إلى ذلك. وفي هذه الأيام نفسها، ينظم العروسان، بشكل منفصل أو معًا، حفلات لأصدقائهما وصديقاتهما. في شمال اليونان، اليوم الأكثر ازدحامًا في أسبوع ما قبل الزفاف هو يوم الخميس، وفي بعض الأماكن تبدأ الاستعدادات الجادة فقط في هذا اليوم. وفي مثل هذه الأماكن يتم صبغ شعر العروس بالحناء للمرة الثانية. في المساء، يجتمع الأقارب في بيوت العروس والعريس ويخبزون خبز العيد. يتم تحضير سبع كعكات زفاف على النحو التالي. ثلاث فتيات ينخل الدقيق. تعجن العجينة فتاة، والداها على قيد الحياة، مع ثلاث نساء من زواجها الأول. وفي الوقت نفسه، يضيف الأطفال الماء إلى وعاء العجن. ومع ذلك، في أماكن أخرى، يُعهد بإعداد هذا الخبز إلى أخت العريس (أو ابنة عمه في حالة عدم وجودها). تقوم النساء المتزوجات المذكورات أعلاه بوضع العملات المعدنية في العجين. بعد الزفاف، تستخدم الفتيات هذه القطع النقدية لشراء الكعك والعسل وتناولها بوقار كبير. يمكن أيضًا وضع خطاف وحلقة ترمز إلى المبادئ الذكورية والأنثوية أو حلقة أو عملة نحاسية في العجين. جميع عمليات تحضير العجينة تكون مصحوبة بأغاني طقوسية. وعندما ترتفع العجينة، يقوم العريس المشارك في الحفل برشها بالسمسم وتزيينها باللوز. سيتم استخدام هذه الكعكة للتواصل خلال مراسم الكنيسة. أما الستة المتبقية، التي قدمها المشاركون الآخرون في الحفل، فسيتم توزيعها على الأقارب بعد الخدمة. وفي بعض المناطق يتم عمل لفتين دائريتين كبيرتين تحملهما العروس بين ذراعيها في طريقها إلى بيت العريس يوم زفافها. تكسرهم في منتصف الطريق وترمي القطع على الحشد. يتم جمع هذه القطع وتخزينها بعناية، حيث يُعتقد أنها تقدم مساعدة سحرية للنساء أثناء المخاض.

وأثناء تحضير أرغفة الخبز هذه، يرسل العريس سراً صبياً ومعه كمية قليلة من الدقيق إلى بيت العروس. تقوم وصيفات العروس بجذب العروس إلى الزاوية ورشها بهذا الدقيق. ويتم نفس الشيء مع كل من أقارب العريس الذين يأتون إلى بيت العروس، والعكس صحيح.

وفي المساء، تضع إحدى الوصيفات غطاء رأس الرجل، وبذلك تمثل العريس، وتصبغ شعر العروس بالحناء، بينما تغني الفتيات الأخريات حولهن.

في الوقت نفسه، يأتي العريس، برفقة الأصدقاء، إلى أفضل رجل، ويركع أمامه، ويقبل يده، ويدعوه إلى منزله. في نفس المساء أرسل للعروس كعكة، فتكسرها كدليل على الاعتراف النهائي بسلطة زوجها. وينتهي اليوم بإقامة وليمة كبيرة في بيت العريس. في مناطق أخرى، يتم تنفيذ إجراءات الطقوس المدرجة يوم الجمعة، ويوم الخميس من المعتاد زيارة الحمام. تستدعي وصيفة العروس وصيفاتها، اللاتي يرقصن لها على أنغام الموسيقى، ثم يرافقنها إلى الحمام العام، حيث يغتسلن جميعًا معًا، ويدفع العريس النفقات. ثم يعودون إلى بيت العروس ويرقصون مرة أخرى. إذا لم يكن هناك وليمة متوقعة في المساء، فإنهم يغادرون مبكرًا. عادة، في وقت لاحق، ينضم إليهم حفل العريس، الذي زار الحمام أيضًا، ويمكن أن يستمر الرقص حتى الصباح.

يبدأ يوم الجمعة عادةً بذهاب مجموعة من الشباب إلى الغابة للحصول على الحطب لقضاء العطلة القادمة. عودتهم تتحول إلى حفل رسمي. على رأس الموكب حصان يركب على سرجه عمود طويل يلوح به العلم. يتم ربط وشاح أحمر في نهاية العمود، وتوضع عليه تفاحة أو برتقالة. وفي أطراف القرية، يقابل الموكب عازفون على الطبول والمزامير، ومع هذه الموسيقى والأغنية المقابلة يتجه نحو بيت العريس.

وبعد الظهر يتم نقل المهر. يأتي الكاهن برفقة أعيان القرية إلى العروس ويضع قائمة بالمهر (" عقد زواج"). وتقوم العروس ووالديها بوضع توقيعاتهم أو شاراتهم عليها، ثم يوضع المهر في مكان ظاهر حتى يراه الجيران ويحسدونه. قبل حوالي ساعتين من غروب الشمس، يتم استدعاء الأقارب لـ”تسليم” المهر، أي. قاموا مرة أخرى بترتيبها بين الصناديق. وفي الوقت نفسه، يتم إلقاء المصاصات في المهر مع التمنيات بأن يصبح "حلوًا كالسكر". هذه الطقوس مصحوبة أيضًا بأغنية خاصة. أخيرًا، يتم تعيين إحدى النساء المسنات لحراسة المهر حتى اليوم التالي، عندما يخبرها أفضل رجل أنه يمكن السماح بإرسال المهر إلى بيت العريس.

وفي المساء، بعد غروب الشمس، يقوم الطرفان بتوجيه الدعوات لأصدقائهما. في هذه الحالة، يتم استخدام عناصر مختلفة، على سبيل المثال، الشموع أو اللفائف أو قطع القماش الأبيض المربوطة في عقدة، والتي يتم حملها رسميًا إلى المدعوين. كانت Bonbonnieres علامة دعوة من العروس - صناديق بها عملات معدنية صغيرة، والتي احتفظت بها وصيفات العروس بعد ذلك كتذكار. تبين أن هذا الجزء من الطقوس مستقر للغاية لدرجة أنه حتى بعد الحرب العالمية الثانية، تلقت العرائس من بين المهاجرين اليونانيين في طشقند من جداتهن لحضور حفل زفافهن، بالإضافة إلى فستان الزفاف، 50-100 بونبونير. نوع آخر من الدعوة يبدو كالتالي: صبيان، أحدهما يحمل مصباحًا والآخر قارورة نبيذ مزينة بأكاليل الزهور وقرنفل ملفوفة بالورق، يسلمان إحدى الزهور للضيف المستقبلي ويقولان: " خذ هذا القرنفل، فهو من مثل هذا. يدعوك إلى حفلة (أي حفل زفاف)." ويشرب المدعو من الدورق ويأخذ قرنفلاً ويتمنى العمر الطويل للمقبلين على الزواج.

يوم السبت الذي يسبق الزفاف هو بداية الجزء المركزي من دورة الزفاف، والتي تستغرق ثلاثة أيام. في مثل هذا اليوم من المساء تبدأ وليمة العرس بكثرة الطعام والشراب. لكن الحدث الرئيسي في هذا اليوم هو نقل المهر إلى بيت العريس. في كل مكان تقريبًا في اليونان، يتم تنفيذ طقوس حلق العريس وغسل العروس في الحمام في هذا اليوم. يجب أن يشارك العريس أيضًا في ذبح الماشية طاولة احتفالية. عندما يذبحون الحيوان الأول، يلاحظ كبار السن كيف وأين يتناثر الدم، وبناءً على هذه العلامات وغيرها يستخلصون استنتاجات حول مصير الزواج المستقبلي. عادة ما تقام الأعياد المسائية بشكل منفصل في منزلي العروس والعريس. وينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أنه في هذا اليوم، وكذلك في الأيام اللاحقة، يساهم الضيوف في تزويد العطلة بالطعام والشراب والأدوات اللازمة، لأن أسر العروس والعريس غير قادرة على تحمل جميع النفقات اللازمة. هناك أدلة على أنه في بعض الأحيان يتم الاستيلاء على الجزء التنظيمي من قبل أشخاص تم اختيارهم خصيصًا من بين الضيوف، والذين لا يستطيع حتى والد العريس عصيان أوامرهم.

في شمال اليونان، يوم السبت الذي يسبق حفل الزفاف يسير تقريبًا على النحو التالي. يركب أصدقاء العريس على ظهور الخيل إلى منزله وينزلون هناك ويشربون مع الضيوف ويرقصون. اثنان منهم يركضون بتحدٍ حول القرية على خيول مخصصة لحمل المهر. ثم يعودون إلى بيت العريس، ويتحرك الموكب كاملاً إلى بيت العروس حاملاً هدايا العريس إلى والديها وأقاربها. وبعد توزيع الهدايا والشرب والرقص، يقومون بتحميل الخيول بالمهر، ويوضع على كل حصان صبي صغير. يحمل وسادة الزفاف صبي آخر، الذي، في حين أن الموكب لم يتحرك بعد، يركض إلى العريس، ويسلمه الوسادة ويحصل على مكافأة لذلك. وعندما يصل المهر إلى بيت العريس، يتم وضعه في الفناء، وتقوم والدة العريس بإلقاء الحلوى عليه من النافذة. يتم تقديم الطعام للمشاركين في الطقوس، ثم يغنون ويرقصون حول كومة المهر. بعد ذلك، يتم استدعاء الحلاق، وهو يحلق العريس رسميًا، ويحيط به الأصدقاء. يتم غناء أغنية خاصة. خلال النهار يرسل العريس للعروس الزهور والخيوط الذهبية والحجاب وسترة مبطنة بالفراء وغطاء الرأس لحفل الزفاف - في كلمة كاملة دعوى الزفاف. وتسمى هذه الهدايا التعهدات. في المساء، يرسل العريس للعروس عشاء يتكون من ثلاث أو أربع أطباق وخبز مسطح، وفي الوقت نفسه، تكون العروس محبوسة في غرفة مع وصيفاتها، اللاتي يسمعن أن العشاء قد وصل، يصرخن من الداخل بأنهم لن يسمحوا بذلك. أولئك الذين يأتون إلا إذا دفعوا خمسة قروش وكعكة، وتحمل الكعكة إحدى أقرب أقارب العريس، وتدفع أيضا لوصيفات العروس، ويسمح لها بالدخول إلى الغرفة، وتتسلم العروس الكعكة واقفة في الغرفة. الزاوية، وتكسرها إلى نصفين على ركبتها. في هذا الوقت، يدخل الرجال - المشاركون في الحفل - إلى الغرفة، وينعشون أنفسهم، ويبدأ الشباب المرافقون لهم بالرقص في الفناء. العروس ترتدي حجابًا حريريًا لامعًا تنضم إلى الرقصة، برفقة شقيقها أو أقرب أقربائها الذكور. وبعد ثلاث جولات من رقصة السيرتوس البطيئة، تغادر، ويغادر الضيوف أيضًا. وفي طريق عودتهم يلتقيون بالعريس، وهم جميعًا، جنبًا إلى جنب مع الأوركسترا في اذهب إلى أفضل رجل واصطحبه إلى بيت العريس، حيث يبدأ العيد. ويستمر الرقص حتى الفجر، عندما يرافق الشباب أفضل رجل إلى المنزل، ثم يتجولون في الشوارع، وهم يغنون الألحان. مشابه " احتفال عائلي"تدور أحداثه في بيت العروس. وفي كلتا الحالتين، يقوم الأشخاص المميزون بدعوتهم وعلاج المدعو بالخبز المسطح والنبيذ أو الراكية. يتبادل المضيف والضيوف المجتمعون أغاني الترحيب القصيرة (يغني الضيوف في الجوقة). بعد ذلك، يتم تنفيذ أغاني الشرب. يحضر الضيوف مساهماتهم: الحملان المذبوحة وأدوات المطبخ والمصابيح وما إلى ذلك. وفي بعض الأماكن تسمى هذه المساهمات "مجموعات" - هدايا. ويكون تقديم كل صنف مصحوبًا برغبات موقعة من الضيف، مثلاً: «ليكبِروا، ليعيشوا (أي ليعيشوا إلى الشيخوخة)، رزقهم الله مال إبراهيم وإسحاق و يعقوب." يتم تسليم المساهمات إلى شخص خاص يسمى القبو.

وأخيرا يأتي يوم الزفاف. تستيقظ العروس في الصباح الباكر وتشارك في تنظيف المنزل للمرة الأخيرة. ثم تحضر إلى مرحاضها. تقوم الأخوات والصديقات بتمشيط وتجديل شعرها. يمطرها أقاربها بالعملات الفضية، التي تلتقطها الفتيات وتحتفظ بها من أجل الحظ السعيد. ثم ترتدي ملابسها فستان الزفافأرسلها العريس في اليوم السابق. ويزين رأس العروس بخيوط ذهبية تتدلى حتى ركبتيها، ويغطى وجهها بحجاب وردي طويل. يربط أحد الإخوة حزامًا حول خصرها بثلاث عقد. بعد أن ارتدت العروس ملابسها، تقبل أيدي جميع الحاضرين، وتخفض عينيها، وتمشي عبر الغرفة إلى الزاوية التي ستكون مكانها خلال الحفل القادم. هذه الزاوية، التي تسمى "ركن العروس"، مزينة بسجادة أنيقة ونباتات خضراء موسمية (اللبلاب بشكل رئيسي)، ترمز إلى الشباب والنضارة. تضع وصيفات العروس إكليلاً من الزهور الاصطناعية على رأس العروس أثناء غناء أغنية تحتوي كلماتها على تلميحات واضحة حول سلوكها خلال الحفل اللاحق: يجب أن تكون بلا حراك وصامتة. تقوم العروس في المقابل بإهداء وصيفاتها بأوشحة من الكريب كإشارة إلى أنهن سيتزوجن قريبًا.

يرسل العريس الهدايا لوالدي العروس وأخواتها وإخوتها؛ لديها أيضًا سلة كاملة من الهدايا الجاهزة لأفراد عائلته. هذه الهدايا المتبادلة يمكن أن تكون التنانير والأحزمة والمآزر والأحذية، الياقات الدانتيلوما إلى ذلك وهلم جرا.

يشكل تلبيس وحلق العريس أيضًا احتفالًا مهيبًا، حيث يساعده الأصدقاء، الذين يطلق عليهم في شمال اليونان الكلمة السلافية "أخ". وأحيانًا يبقون طوال الليل في منزله من الليلة السابقة. بعد أن يرتدي العريس ملابسه، يجب أن يقف على حجر الرحى السفلي لطاحونة يدوية، حيث يطحن الفلاحون الشوفان (في مناطق أخرى، لنفس الغرض، يمكن استخدام صينية نحاسية كبيرة). تستحضر هذه الطقوس حقيقة أنه عند تتويج الإمبراطور البيزنطي وقف الأخير على الدرع، ويقبل العريس يدي والديه ويباركانه.

عندما يكون العريس جاهزًا للحفل، يتم تشكيل موكب يشارك فيه الكاهن والضيوف المجتمعون بالإضافة إليه. يمكن للرجال ركوب الخيل، وغالباً ما تمشي النساء. قبل المغادرة إلى بيت العروس، يرسلون رجلين يحملان قوارير النبيذ مع تحذير. يتلقى الرجال هدايا لهذه الرسالة. بعد عودتهم بخبر أن العروس جاهزة، ينطلق الموكب. على طول الطريق، يقومون بزيارة أفضل رجل، ويحلقون له شعرًا رمزيًا، وتغني النساء أغاني خاصة. ينضم أفضل رجل إلى الموكب مع صديق العروس (زوجته أو والدته أو أخته). ويحمل في يديه قارورة النبيذ وكعكة مزينة بالورود، وتحمل العروسة سلة مغطاة بوشاح حريري تحتوي على أكاليل وقطعة قماش لفستان ومصاصات.

يقترب الموكب من بيت العروس. في جزيرة كريت، في هذه اللحظة، يطلق الطرفان النار على الأسلحة كدليل على الفرح (في جزيرة كريت، السلاح هو ملحق ضروري لكل منزل). وفي شمال اليونان، يجب على العريس أن يرمي تفاحة أو رمانة فوق سطح منزل العروس. إن الصدام بين حفل العروس والعريس، وهو سمة من سمات طقوس الزفاف في العديد من الدول، يأخذ مجموعة واسعة من الأشكال في اليونان. قد يكون هذا شجارًا مزيفًا بين أصدقاء العريس وعائلة العروس. عادة ما تغلق وصيفات العروس الباب في وجه العريس ولا تفتحه حتى يدفع هو أو أفضل رجل الهدايا، أو كدليل على الفدية يجبرون أصدقاءه على الغناء والرقص. وفي جزيرة كريت، تغني النساء من حفلة العريس أمام الأبواب المغلقة يطلبون منهن فتحها، ويتم الرد عليهن من الداخل بأغاني قصيرة فكاهية. وفي حالات أخرى، يتم إغلاق الطريق بالحبال، ويُطلب دجاجة (رمز شائع للخصوبة) كفدية.

وأخيرا سمح للعريس بالدخول إلى المنزل. يأتي معه أفضل رجل وممثلون آخرون عن حزبه. والدا العروس ينتظران جالسين. يقبل العريس أيديهم وأقارب العروس الآخرين - حسب الأقدمية، وبعد ذلك يتبع العيد البهيج. وفي أماكن أخرى، يقترب العريس أولاً من العروس، ويأخذ كأسًا من النبيذ من يدي أختها، التي تربط بعد ذلك ربطة عنق حول رقبته. وشاح جميلويضربه على وجهه ثلاث مرات. وفي الوقت نفسه، ترمي العروس وشاحًا مشابهًا حول رقبة الرجل الأفضل وتربطه بثلاث عقد. نحن نتحدث عن الحماية من "الربط" الذي يؤدي إلى عدم قدرة الرجل على القيام بواجباته الزوجية. تتضمن العملية السحرية العكسية - "الفك" - العديد من الطقوس المعقدة في بعض الأحيان. وفي هذه الحالة تكون الحماية هي ربط العقد، إذا جاز التعبير، بيد خفيفة. في نسخة أخرى من الطقوس، كانت الأفعال الحميمة مليئة بمعنى مختلف: تعطي وصيفات العروس للعريس وشاحًا وتحاول ضربه على خده براحة يدهن أو رش البودرة عليه، لكن إخوته- يحميه بين ذراعيه ، لأن تحقيق نوايا الفتيات يعتبر نذير شؤم للعريس ؛ يترتب على ذلك شجار مبهج. في نفس النسخة من الطقوس، لا ينبغي للعريس أن يجلس على الطاولة مع أي شخص آخر، بل يتم تقديم البيض المخفوق له بشكل منفصل. تفسير لهذا الموت في القرن العشرين. الحظر هو أن انتهاكه يُزعم أنه يهدد بوفاة حماتها. وبحسب بعض التقارير، كانت هناك عادة يضع الكاهن بموجبها الخواتم على العروس والعريس ليس في الكنيسة كالعادة، بل في بيت العروس.

في كل مكان نقطة مهمةتضمن الحفل مغادرة العروس للمنزل، وكان عليها أن تتظاهر بكل الطرق الممكنة بأنها تعارض مغادرة منزل والدها، وأنه سيتم أخذها بالقوة. في هذه المرحلة، تحدث عادة تجربة الأحذية. الأحذية (البيضاء بالضرورة)، على عكس بقية البدلة التي أرسلها العريس في اليوم السابق، يتم إحضارها في يوم الزفاف من قبل أحد الإخوة، الذي يجب أن يضعها على قدميها. تحاول الوصيفات سرقة الحذاء، وتتظاهر العروس بأنه لا يناسبها، ويدفع الأخ المال.

أخيرًا، يقود العروس إلى الخارج، ويمسك كلاهما بأطراف الوشاح نفسه. تقول العروس وداعًا لعائلتها، ويتم وضعها على حصان، وقبل المغادرة يتم إعطاؤها كأسًا من النبيذ، وتأخذ منه ثلاث رشفات وترمي الكأس على كتفها. وفي حالات أخرى تخرج العروس من زاويتها وتعبر نفسها. ثم، عند وصوله إلى العتبة، ينحني على الأرض ثلاث مرات، وبمجرد خروجه من المنزل، يقرع كأسًا من النبيذ بقدمه اليمنى.

دائمًا ما يكون لخروج العروس طابع مهيب وحزين. العروس تقبل يدي العائلة. يتصرف ببطء وبعيون حزينة - إصلاحات. في كثير من الأحيان تبكي العروس وأحبائها، وتعزف الموسيقى الحزينة. في بعض الأحيان، عند الوداع، يقدم لها الأقارب الهدايا التي يجمعها شقيقها أو أختها. تخرجها أختها أو ابنة عمها من المنزل، وتمسكها من الإبطين. ومع ذلك، وفقا لإصدارات أخرى، يمكن أن يلعب هذا الدور ليس فقط صديقاتها أو إخوتها، ولكن أيضا أفضل رجل وعراب، أي. الناس من حفلة العريس. أثناء الوداع يرقص أقارب العروس، لكن حفلة العريس لا تستطيع الرقص في هذا البيت. يُمطر الموكب بأكمله بمزيج من الأرز والحبوب والحلويات الصغيرة والمال. الأطفال يلتقطون كل شيء.

تتم حركة الموكب إلى الكنيسة بترتيب معين: إما أن تكون العروس في المقدمة، وحفلة العريس في الخلف، أو أن تكون حفلة العريس مع الأوركسترا في المقدمة، وحفلة العروس في الخلف. ما يهم هنا، إذن، ليس موقع الأطراف في الموكب، بل تناسقهم المتبادل بالنسبة للمركز. يحاولون اختيار طريق مختلف عن الطريق الذي سلكته حفلة العريس إلى منزل العروس. ويرافق الموكب طلقات نارية من المتفرجين وموسيقى وغناء. غالبًا ما تغني وصيفات العروس أغنية عن زوجة مخلصة (المؤامرة تذكرنا بـ "عودة أوديسيوس"). في بعض الأماكن، يحمل أحد المشاركين في الموكب خروفًا على بصق كبير. على رأس الموكب يمكن أن يكون هناك أيضًا شاب يرتدي تنورة وعمودًا، وفي نهايته تفاحة ووشاح أبيض مربوط - بيرق (لافتة)، يرمز إلى نقاء العروس. في إصدارات أخرى من الطقوس، يُطلق على نفس المشارك في الموكب اسم حامل اللواء. على الرغم من أن بعض الناس في شمال اليونان يعتبرون هذه العادة سلافية، إلا أنها منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد. يمكن أن يلعب دور البيرق العلم اليوناني الوطني. بالإضافة إلى التفاح، يمكن وضع الزهور ولفائف الخبز على قمته. وفي الحالة الأخيرة يتم تكسير اللفائف وتوزيع القطع على الحاضرين عند عودتهم إلى بيت العريس. وبحسب بعض المعلومات فإن البيرق يتم فقط في الحالات التي تعيش فيها العروس في قرية أخرى. يمكن للعروس والعريس، كما يتضح جزئيًا من الإجراء السابق، الانتقال إلى الكنيسة إما سيرًا على الأقدام أو على ظهور الخيل. إذا كانوا يركبون، وهو ما يحدث غالبًا عندما تكون المسافة إلى الكنيسة كبيرة، يدور الموكب حول الكنيسة ثلاث مرات. وفي المرة الثالثة، تقف العروس أمام أبواب الكنيسة، وتأخذ الصبي بين ذراعيها، وتقبله ثلاث مرات، وتعطيه تفاحة بها عملات معدنية صغيرة. يقوم والد الزوج أو أحد كبار أقارب العريس بإزالتها من الحصان. إذا ذهبوا سيرا على الأقدام، عندما يقتربون من الكنيسة، يتم غناء أغنية تشبيه العروس بالحجل الذي وقع في الشبكة. تتوقف العروس قبل دخول الكنيسة وتنحني ثلاث مرات. يقودها إلى الداخل والد زوجها أو أحد كبار أقارب العريس.

يلتقي بها الكاهن عند العتبة ويقودها إلى المنصة. يوجد على المنصة كعكة زفاف وكأس من النبيذ، حيث يتواصل الكاهن مع العروس والعريس. وبحسب بعض التقارير، فإن العروس ترمي كأساً من النبيذ الذي يقدمه لها الكاهن خلف ظهرها. عند قراءة نص "لتخضع الزوجة لزوجها" يحاول العروسان أن يطأ كل منهما على قدمي الآخر، حيث يُعتقد أن من ينجح في ذلك سيكون القائد في الحياة الأسرية.

اللحظة الرئيسية لحفل الكنيسة هي، بالطبع، حفل الزفاف. يتم نسج أكاليل الزهور لهذا الغرض من قبل وصيفات العروس من براعم العنب والكشمش والقطن، أو مصنوعة من زهور صناعية، ولكن يمكن أيضًا صنعها من الفضة وتشكل جزءًا من ممتلكات الكنيسة، والتي يقدمها الكاهن فقط طوال مدة الزفاف. بالإضافة إلى حزام زفاف مزين بشكل غني وملابس العروس الأخرى. يقوم أفضل رجل أو عرابة "بتغيير أكاليل" العروس والعريس، ثم يرمي قطعة من القماش، الموجودة في السلة مع أكاليل الزهور، على كتف العروس أو يلف هذا القماش حول العروسين. عند التجول حول المنصة، يتم إلقاء الأرز الممزوج بالحلويات والعملات المعدنية الصغيرة عليها. في شمال اليونان، مباشرة بعد حفل الزفاف، يتم تثبيت المتزوجين حديثًا ملابس خارجيةتوجد باقات من الزهور الجبلية الصفراء - زهور خرزية. ويتناوب الأهل وجميع الضيوف على احتضان العروسين وتقبيلهما على الجبين ويتمنون لهما السعادة الدائمة. في بعض الأماكن يعبرون عن الرغبة الثلاثية "العيش، والشيب، والشيخوخة (أي العيش حتى الشيخوخة والشعر الرمادي)"، مصحوبة بكل جزء بقفزة. ويظهر على المسرح إبريق وحوض من النحاس، يشكلان جزءاً من مهر العروس. يأخذ الشاب الحوض، وتأخذ الشابة الإبريق، ويساعدان الكومبارا والكومبارا على غسل أيديهما، فيكافئوهما بالمال الذي يتم إلقاؤه في الحوض. يأخذ الزوج الشاب ذراع العروسين، وينطلقان ببطء وهدوء في الطريق إلى منزل زوجها. استقبلهم القرويون المتجمعون على طول الطريق. عند الاقتراب من المنزل، تغني وصيفات العروس وأم العروس أغاني خاصة. من اللحظات المهمة جدًا في حفل الزفاف دخول العروس إلى منزل زوجها. هناك العديد من العلامات والقواعد والمحظورات المرتبطة بأفعالها. يتميز كل قسم من طريق العروس (الفناء، والعتبة، وإطار الباب، وسفح الدرج، وأعلى الدرج) بإجراءات خاصة تقوم بها هي والمشاركين الآخرين في الحفل. على سبيل المثال، تستقبلها حماتها بالخبز والحزام الذي تضعه على العتبة. ويجب على الشابة أن تتجاوزهم: إذا خطت بقدمها اليمنى فهذا فأل خير، اليسار - سيء. إما أن تخطو بقدمها اليمنى على المحراث الموجود خلف العتبة، أو على فأس ملقى على العتبة، أو يجب عليها أن تسحق بقدمها صفيحة مقلوبة ملقاة على العتبة. قبل دخول المنزل، تنحني العروس بعمق ثلاث مرات. وترسم الصلبان بالعسل أو الزيت على إطار الباب أو السقف، أو ينحتها المشاركون في الموكب بخناجرهم. هنا وهناك تكسر الشابة إحدى كعكات العسل فوق رأسها وترمي القطع فوق كتفها من حولها. وفي الحالات التي يتم فيها استخدام لفتين كبيرتين لهذا الغرض، تقوم برمي قطعتين إحداهما أعلى الدرج والأخرى في الفناء. فإذا حملت هذه القوائم من بيت أبيها، فإنها تكسر أحدهما في الطريق، والآخر عند دخول بيت زوجها. من المهم أن نلاحظ أنه في هذه اللحظة (وليس فقط في هذه اللحظة) أصبحت هي نفسها وأفعالها مصدرًا للقوة السحرية؛ على أية حال، يقوم الحاضرون بجمع قطع الكعكة وتخزينها كعلاج سحري (أو تناولها على الفور لنفس الغرض).

في بعض الأحيان تلتقي حماتها بالعروسين في المنزل وترقص في إصدارات أخرى - بالقرب من البوابة. في كلتا الحالتين، عند الدخول، يتم غسل العروسين بمزيج من الأرز وحبوب القطن وجميع أنواع الأشياء الصغيرة (من النافذة أو أي مكان مرتفع آخر). يقوم أحد الإخوة بإلقاء صينية خشبية فارغة من تحت هذا الخليط على سطح المنزل: إذا سقطت الصينية من الأسفل إلى الأعلى، فسيكون للزوجين الشابين ولد، وإذا سقطت من الأسفل - فتاة. إذا كان وجه الشابة مغطى بالحجاب (هكذا تذهب العروس عادة إلى الكنيسة، ولكن في كثير من الأحيان ينكشف وجهها في الكنيسة ولا يتم تغطيته مرة أخرى)، ترفع حماتها الحجاب وتقبل الابنة- الصهر ثم الابن . ثم تدعوهما إلى البيت، وتلفهما بقطعة واحدة من القماش أو منشفة على أكتافهما، وتباركهما. في بعض الأحيان تصبح شخصية أكثر نشاطًا من الشخصية الأصغر سناً. وفي هذه الحالة هي التي تكسر الدحرجة على رأس العروس وتتناثر القطع.

وفي شمال اليونان، يُعطى إبريق للعروس عند أسفل الدرج، وتصب قليلًا من الماء على الدرجات أثناء صعودها، أو يوضع إناء في طريقها، وعليها أن تطرقه بقدمها. يقف والد الزوج وحماته، اللذان لم يكونا حاضرين في هذه الحالة في حفل الزفاف، في هذا الوقت في الموقع ويغمران العروسين بالحلوى والأرز وبذور القطن والحمص والعملات المعدنية، ويجمعان ما الأولاد يصنعون مكب نفايات. عندما يصل الزوجان إلى أعلى درجة، توضع على الأرض بطانية صوفية، توضع تحتها تفاحة رمان. يجب على العروس أن تدوس عليها وتسحقها بقدمها.

وأخيراً دخل الشباب إلى المنزل. ينحني المتزوجون حديثاً لوالدي زوجها، ويقبلون أيديهم ويأخذون العملات الذهبية من أفواههم، ويضغطون عليها بأسنانهم كإشارة إلى أنهم من الآن فصاعداً لن يتحدثوا لبعضهم البعض إلا "كلمات ذهبية". ثم تحيي جميع الحاضرين. غالبًا ما يتم وضع الشاب (أو الشاب) في حضن الصبي الذي تعطيه (أو هو) جوارب وقميصًا. يقبل الشباب التهاني والهدايا أثناء وقوفهم على الطاولة. يعطونهم المال أو الأدوات المنزلية: الأواني والشوك والملاعق والبطانيات والمفارش؛ إذا أمكن، فإنهم يقدمون أيضًا هدايا أكثر أهمية: الماشية، وما إلى ذلك. يهنئون ويقبلون العروسين واحدًا تلو الآخر، بدءًا من الكومبر. وفي هذه الحالة لا يسمح أحد الإخوة لمن يهنئهم إلا بعد أن يقولوا إنهم سيقدمونها هدية.

بعد ذلك يتناول الضيوف وجبة خفيفة، ويقرأ الكاهن بصوت عالٍ قائمة المهر المختومة بتوقيعه وتوقيع الشاب، بالإضافة إلى توقيعات الشهود من الحاضرين. يتم تسليم القائمة إلى والد المتزوج حديثا، الذي يحتفظ به بعناية، لأنه في حالة وفاة ابنته المبكرة، يمكنه المطالبة بالمهر. يقدم أقارب الشابة لزوجها ديكًا، ثم يعودون إلى المنزل ويقضون وقتًا ممتعًا بمفردهم.

يأخذ أحد أقارب الزوج الأكبر سناً العروس إلى غرفة صغيرة، حيث تحتفل بصحبة العرابات ونساء أخريات، بينما يحتفل العريس وأصدقاؤه في غرفة أخرى. وتجلسها أخوات زوجها على كرسي في الزاوية. وبينما هي تسير بشكل لائق إلى هذه الزاوية، تحمل إحداهما رغيف خبز وعليها مملحة فوق رأسها. تُرضي الشابة وأصدقاؤها أنفسهم بالغناء بشكل متواضع، بينما في الغرفة الكبيرة، حيث يغنون أيضًا، يتعلق الأمر بكسر الأطباق. في شمال اليونان، من المعتاد أن يقفز شخص ما إلى الفناء في ذروة المرح، ويمسك بأكبر ديك، ويدوره مرتين في الهواء ويرميه بحركة مزدهرة. ثم يندفع الجميع للقبض على هذا الديك. وينتهي العيد في وقت متأخر من بعد الظهر، عندما يرقص الضيوف برفقة أوركسترا وسط القرية، تاركين الشاب برفقة الشابة وحاشيتها النسائية.

وفي أماكن أخرى، على سبيل المثال، في الرقصة الكبيرة المنظمة في الساحة، يشارك كلا الشابين. يتم إحضار البيرق إلى الساحة، ويتم إجراء أربع جولات رقص إلزامية: الأولى - راهبة، والثانية - شابة، والثالثة - نونا، والرابعة - شابة. كل جولة لها ترتيبها الخاص من الراقصين ونصها الخاص، الذي يُغنى أولاً، ثم يُعاد لحنه على آلة موسيقية. وفي نهاية الرقصة تقبل الشابة أيدي جميع المشاركين ابتداءً من نونا ويعطونها المال. بعد ذلك، تعطي الشابة لكل من إخوتها قميصًا أو جوارب أو وشاحًا. الجميع، بعد أن تلقوا هدية، يقفز. تصب الشابة الماء من إبريق حتى يتمكن إخوانها من غسل أيديهم، وتحاول الفتيات سكب التراب على أيديهن وتلويث أيديهن. وبعد ذلك يعود الجميع إلى منازلهم.

بعد ذلك، هناك تحركات مستمرة للمحتفلين بين المنزلين، حيث تشارك دائرة محددة بدقة من الأشخاص في كل مكان محدد لاحق. ومع ذلك، في وليمة كبيرة في يوم الزفاف، يجتمع الجميع في منزل العروسين. الشاب وإخوانه يدعون الضيوف. الشاب يقبل يدي كل من المدعوين. وبحسب بعض المصادر فإنهم آخر من وصل إلى الكمبار وذهبوا معه إلى منزل الشاب. عادة يدفع كل ضيف مساهمته الخاصة - اللحوم والأرز، وما إلى ذلك. ولا يشارك الشباب في العيد بشكل دائم، بل يتم دعوتهم للضيوف من وقت لآخر. إنهم لا يقبلون في الأماكن العامة، ولكن على سبيل المزاح يضطرون إلى تقبيل يد شخص ما في نفس الوقت، حتى تقترب شفاههم. إنهم يرفعون الأنخاب تكريما للعروسين، الكومبارا والكومبارا، والكاهن، والضيوف، والعلمانيين، والمضيفين: “بما أن هناك العديد من آثار المسامير في وادي فاردار، فليمنح الله الكثير من البركات للمنزل الذي نغني فيه. "

شابة مغطاة الوجه بالحجاب تصب النبيذ للضيوف مصحوبة بأغنية خاصة. تعزف أوركسترا بين أغاني الضيوف. ومن المعتاد تشجيع الموسيقيين على العزف بوضع العملات المعدنية على جباههم ورفع الأنخاب تكريما لهم. يستمر الطهي طوال الليل لضمان عدم إهانة أي ضيوف بسبب الطعام أو الشراب. تقوم الشابة بتوزيع الهدايا من مهرها على والدي زوجها وكومبارا وكومبارا والجميع.

وأهم جزء في هذا العيد هو الرقص الذي يبدأ عادة بعد وصول الأب الشاب مع ضيوفه. ويغلق الشاب سلسلة الرجال، ويمسك الكمبار بيده اليمنى، ويضغط بيده اليسرى على يد زوجته. ويتبعها الكومبارا ثم، بترتيب معين، أقارب الشاب. سلسلة أخرى مكونة من أقارب الشابة ترقص خلف سلسلة الشاب. الرقصة إجراء شكلي ضروري ولا تستمر أكثر من ثلاث جولات. ثم يتم تقديم الطعام للوافدين الجدد ثم يغادرون إلى منازلهم. تدريجيا يبدأ الضيوف الآخرون في المغادرة. والعروس إذا كانت لا تزال تحت الحجاب تخلع الحجاب وتبقى ورأسها مكشوفاً ومزيناً بالورود وخيوط الذهب. في الصباح يغادر الكومبارا والكومبارا. وهي مصحوبة بالموسيقى. في منزله، يعامل الكمبار رفاقه، ثم يغادر الجميع أخيرًا.

ابتداء من يوم الاثنين، تبدأ الزوجة الشابة بشكل رمزي واجباتها المنزلية. هناك الكثير من المعلومات حول ما يجب أن تفعله المرأة الشابة في هذا اليوم. إنها تساعد جميع أفراد عائلتها الجديدة في الوضوء في الصباح، وتقبيل أيديهم، وإعداد وجبة الإفطار. تعكس هذه الاحتفالات الصباحية خضوع الزوجة الذليل لزوجها وأسرته، وهو ما يميز الحياة الأسرية اليونانية. ويتم التأكيد على ذلك في بعض المناطق من خلال حقيقة أن الشابة تغسل وتقبل عائلة زوجها ليس فقط يديه، بل قدميه أيضًا. وكدليل على وداع طفولتها، تقوم الشابة بتوزيع خيط ذهبي من فستان زفافها على الفتيات المجاورات. ومن هذا اليوم تبدأ اختبارات الشابة (وتستمر طوال الأسبوع) لاختبار قدرتها على إدارة شؤون المنزل.

إنهم يبدأون الطهي بشكل خاص، ويضعون الخبز، ويرمون المكنسة في منتصف الغرفة - لمعرفة ما إذا كانت ستكتسح. إذا قال أحد كبار السن على العشاء: "أنا عطشان"، فعليها أن تقوم وتجلب الماء. في بعض الأحيان تزور الشابة يوم الاثنين ربيعًا عامًا. تمشي برفقة فتاة من منزل زوجها وفي الطريق تقبل أيدي كل من تقابله (يجب أن تفعل ذلك خلال 40 يومًا بعد الزفاف). قبل جمع الماء، يرمي المال في المصدر. ومع ذلك، في أغلب الأحيان، تتم طقوس الزيارة الأولى للمصدر يوم الأربعاء، كما هو موضح أدناه. وربما تعتمد المدة على المدة التي تعتبر فيها الفتاة نجسة (بعد فقدان عذريتها). ويدعم هذا الافتراض حقيقة أن زيارة المصدر تتم في بعض الأماكن بعد أسبوع واحد فقط من الزفاف، وخلال هذا الأسبوع لا تغادر الشابة المنزل إطلاقا، حيث لا ينبغي رؤيتها في الشارع. وفي الحالة الأخيرة، يتم تعويض عزلة الشابة من خلال ارتداء ملابسها طوال الأسبوع، وتغيير فساتينها كل يوم. يوم الاثنين ترتدي المخمل الأسود، ولا ترتدي ملابس عادية ومئزرًا إلا بعد الخروج لأول مرة وزيارة الربيع.

يوم الاثنين، تستمر العطلة، لتصبح أكثر متعة وجامحة. يذكر أن المشاركين في العيد عادة لا يتمكنون من الاستمرار فيه إلى ما بعد فجر يوم الثلاثاء، وغالباً ما ينتهي مبكراً. في أماكن أخرى، على العكس من ذلك، هذه عطلة لأقرب الأشخاص الذين يخدعون في نفس الوقت طرق مختلفة(على وجه الخصوص، يرقصون وهدايا العروس ملقاة على أكتافهم). الترتيب التقريبي للعطلة هو كما يلي. في فترة الظهيرة قام والدا الشابة بزيارتها منزل جديدثم يقوم الشاب بزيارتهم مرة أخرى ثم يذهب إلى الكمبار. وفي الوقت نفسه، تقوم شركة من ممثلي حزبه بجولات على الضيوف المستقبليين مع الموسيقى (أولياء أمور الشابة، ثم كومبار، وفقط بعد ذلك بقية الضيوف). يجب على كل منهم المساهمة على شكل فطيرة وصينية من اللحم المشوي وقارورة من النبيذ. يقوم الشباب بإحضار هذه الأطباق إلى منزل الشاب بشكل رسمي ومع الموسيقى. ومن المعتاد أن ينفق الكمبار أكثر من الباقي، وعادة ما يرسل خروفًا مشويًا كاملاً وإبريقًا من النبيذ. عادة ما يتم جمع ما يكفي من الطعام والشراب للعيد للجميع، لذلك يتم توزيع بقايا الطعام صدقة على الفقراء. تتميز المشاركة في التبرع بالمنزل السابق للعروسين بطريقة خاصة. وفي بعض الروايات يقتصر الأمر على إرسال والدتها للحلويات. وفي حالات أخرى، يتم تقديم عرض كامل، حيث يقوم الطاهي الرئيسي للعطلة، مسلحًا بمغرفة كبيرة، مع مجموعة من المساعدين، بمهاجمة منزل والد الشابة و"إجبار" والديها على تسليم ما يلزم. لوازم.

يوم الثلاثاء، بحسب بعض المصادر، يستريحون؛ وفي أماكن أخرى يقام عدد من الاحتفالات في هذا اليوم. وفي شمال اليونان، يقدم العروسان، يوم الثلاثاء، وشاحًا لكل من الموسيقيين، كما يقدم هدية لكل شخص في حفلة العريس. عند الظهر، يجتمع أقرباءها ويساعدون في صنع كعكة من دقيق الأرز والحليب. تبدو هكذا. تقف الشابة على طاولة وسط غرفة كبيرة وتقوم بتشكيل العجينة، بينما يرقص الآخرون حولها ويتوقفون بين الحين والآخر لعمل قطع في العجين بالعملات المعدنية. في نهاية هذا الإجراء، يتم تشكيل موكب يحمل الكعكة مع الموسيقى إلى الفرن العام. في المساء، يتم أخذ الخبز المسطح النهائي إلى المنزل بنفس الطقوس ويتم تناوله على العشاء.

عادة ما تتم زيارة المصدر يوم الأربعاء. تذهب العروسة إلى هناك بملابسها اليومية بمفردها أو برفقة اثنين من أقرب أقارب زوجها (أو والدتها وحماتها). على سجادة مشرقة ومطرزة ترتكز على كتفها الأيسر، تحمل إناءً كبيرًا ممسكًا به اليد اليمنى، جرح خلف الرأس. وفي بعض الأماكن، يتم استبدال الوعاء الكبير لحمل الماء بإبريقين نحاسيين يستخدمان للغسيل. نفس السفن تحملها النساء المصاحبات لها. يتم أولاً إلقاء القرنفل والزهور وحبوب القمح والشعير والعملات المعدنية في هذه الأوعية. ثم يتم إفراغ كل هذا في الربيع لإرضاء أرواحه. يتم غسل الأوعية وملئها بالماء وإعادتها إلى المنزل وسكبها قبل الدخول. في بعض الأحيان يتكرر هذا الحفل ثلاث مرات، حيث يتم جلب الماء من ثلاثة مصادر مختلفة. وفقًا لإصدارات أخرى، تملأ الشابة الوعاء ثلاث مرات وتسكب الماء من المصدر نفسه، وتسكب الماء للمرة الثالثة، وتسكب أموالًا صغيرة، والتي يلتقطها الأطفال على الفور. ثم يحمل الماء المجمع للمرة الرابعة إلى البيت، حيث يجب على الجميع أن يغتسلوا به. وفي نسخ أخرى من الطقوس، يتم جمع الماء وحمله بواسطة صبي يكون والديه على قيد الحياة. وإذا تم جمع الماء وحمله في صمت تام، فسوف يكون "ماء صامتا" ــ وهو علاج سحري يقدره اليونانيون بشدة. .

ومن الطقوس الأخرى في هذا اليوم، والتي تثير الاهتمام، الحفل بالمكنسة، التي يتم تسليمها للشابة، وتقوم بالتنظيف الرمزي، وتمشي في دائرة وفي نفس الوقت، كما لو كانت تنحني لعائلتها الجديدة. وفي نفس الوقت يلقون عليها المال فتجرفه بعيدًا. لكن في أماكن أخرى، لا يجوز لها تحت أي ظرف من الظروف أن تقوم بمسح الأرض خلال أسبوع بعد الزفاف، "حتى لا تكتسح أفراد عائلة زوجها". هناك أيضًا معلومات مثيرة للاهتمام حول طقوس غسل العروس، والتي يبدو أن غرضها هو طقوس التطهير بعد فقدان البراءة. تأخذ أخت الزوج العروسة إلى والدتها حيث تغتسل. وتقوم الأم بعلاجهما، ثم يعودان إلى منزل زوجها. يوم الخميس، عادة ما تحضر الشابة الكنيسة، وهو ما يبدو أنه يحمل معنى تطهير الكنيسة. في الصباح الباكر، تساعدها نساء أخريات من العائلة الجديدة (أو الأقارب المتزوجات) في تمشيط شعرها وارتداء ملابسها، ثم اصطحاب الشابة إلى الكنيسة. بعد صلاة الصباح، يعود الجميع إلى منازلهم، حيث يتم تقديم المرطبات. في أماكن أخرى، يتم تخصيص هذا الحفل ليوم الأحد، ولا تزال الشابة تعتبر إلى حد ما نجسة طقسيًا: على أي حال، في هذا الأحد لا يزال ليس لها الحق في تقبيل الأيقونات.

توقيت إلى الجمعة (أحيانًا الأحد) أهم طقوسدورة ما بعد الزفاف، وتسمى العودة أو الثورة أو الزفاف الثاني أو مكافحة الزفاف. نحن نتحدث عن عطلة في بيتشاب، مصحوبًا وليمة، أحيانًا لا تقل ثراءً عن حفل الزفاف نفسه، وأغاني خاصة. يزور والدا المتزوجين حديثًا ليس فقط المتزوجين حديثًا، ولكن أيضًا أقارب العريس. لكن أولاً، تذهب الشابة بمفردها إلى منزل والدها، حيث تغسل والدتها شعرها بماء مملوء بالزهور الصفراء وأوراق الجوز. ثم يأتي العريس، وبعد العيد يبيت العروسان في هذا المنزل ويقضيان اليوم التالي هناك. وفي يوم الأحد عند الظهر، يأتي والد الشاب وأقاربه الآخرون من كلا الجنسين لاستقبالهم.

بعد زيارة منزل الشاب، يقوم الأقارب الآخرون من كلا الجانبين بدعوة الزوجين الشابين بالتناوب للزيارة وعلاجهما وتقديم الهدايا المتنوعة للشاب (اللباس والأطباق وحتى الماشية الصغيرة). لكن دورة الزفاف بالمعنى الدقيق للكلمة تنتهي بحفلة في الكومبار، حيث يستضيف حفل العريس وحفل العروس. وهناك أيضًا تُغنى الأغاني الخاصة ويتم تبادل الهدايا. عادة ما يتم الاحتفال بهذه العطلة بعد أسبوع من "العودة".

على الرغم من الانتهاء من دورة الزفاف، يجب على المتزوجين حديثا مراعاة عدد من المحظورات على مدار العام. لا يجوز لها رؤية الميت لأن ذلك سيؤدي إلى موت أحد في بيتها الجديد، وحضور حفل زفاف شخص آخر قد يكون كارثياً على العروسين: فوجودها سيؤدي إلى انفصالهما بالطلاق أو الوفاة. واحد منهم. ويجب على زوجة الابن أن تغسل قدمي حموها أو أخي زوجها الأكبر. إذا أمر الزوج زوجته بإحضار شيء ما، فإنها لا تعطي الشيء الذي أحضره إلى يديه، بل تضعه بالقرب منه، وتتنحى جانبًا. قبل ولادة طفلها الأول، يجب عليها عمومًا أن تتصرف بشكل متواضع قدر الإمكان، وألا تنظر إلى والد زوجها في وجهه وتجيب في الغالب على الأسئلة المطروحة عليها، ولكن لا تبدأ المحادثة بنفسها. لكن في الماضي كان هناك منع كامل للشابة من التحدث أمام أقارب زوجها. وإذا لزم الأمر، كان عليها أن تلجأ إما إلى لغة الإشارة، أو أن تهمس في أذن زوجة أخيها أو أطفالها بما تريد قوله، وقد رددوا بالفعل كلماتها بصوت عالٍ. وتراوحت مدة هذا الصمت من عشرة أيام إلى ثلاثة أشهر، وبعدها سمح لها الحمو أو الحماة، بعد حصولها على هدية خاصة أو بدونها، بالتحدث في حضورهما. تم فرض حظر صارم على مناداة بعضهما البعض بالاسم بين الشابة وأفراد أسرتها الجديدة، ولم يتمكن الزوج والزوجة من مناداة بعضهما البعض بالاسم حتى على انفراد (ومع ذلك، سرعان ما تم نسيان هذا الحظر، مثل ما ورد أعلاه) القرن العشرين).

يعود تاريخ الثقافة اليونانية إلى آلاف السنين وتعتبر بجدارة واحدة من أكثر الثقافات الأصلية والأقدم في العالم. إن الدولة التي أعطت العالم الألعاب الأولمبية والفلسفة والديمقراطية والهندسة المعمارية الكلاسيكية، وواحدة من أكثر أنظمة الكتابة انتشارًا وأغنى الأدب، والتي نشرت نفوذها بدرجة أو بأخرى على كامل أوروبا ونصف أوراسيا، لا يمكنها ببساطة أن تفعل ذلك. ولكن تعتبر واحدة من المراكز الثقافيةالكواكب. ومع ذلك، فإن اليونان الحديثة، بالشكل الذي يراها السائحون، لديها في الواقع القليل جدًا من القواسم المشتركة مع هيلاس القديمة، وهي في حد ذاتها أسطورية بشدة. يعتقد علماء الأنثروبولوجيا أنه في العصور القديمة كانت أراضي اليونان الحديثة مأهولة بقبائل مختلفة تمامًا عما كانت عليه في أيامنا هذه، وبالمناسبة، فإن اللغة اليونانية القديمة نفسها، التي تتكون رسميًا من 11 لهجة فقط، ليس لديها أوجه تشابه مع اليونانية الحديثة أكثر من اللغة الروسية الحديثة. والكنيسة السلافية. لذلك، عند التعرف على البلاد، يجب أن تأخذ في الاعتبار التغييرات التي طرأت على هذه الأرض عبر تاريخها الطويل والمضطرب.

لغة

تعد اليونانية الحديثة (اليونانية الحديثة) أحد أبرز الأمثلة على التراث الثقافي لهذا البلد. تشكلت حوالي القرن الثاني عشر الميلادي. ه. كوسيلة للتواصل بين الأعراق بين جميع بلدان شرق البحر الأبيض المتوسط، والتي كانت ذات يوم جزءًا من الإمبراطورية البيزنطية، خضعت لتغييرات جذرية على مدى القرون التالية. اعتاد اليونانيون على الافتخار بلغتهم، وربطها مباشرة بلهجة هوميروس أو أساطير أتيكا، ولكن في الواقع، تحتوي اليونانية الحديثة على أشكال كلمات سلافية أو تركية أكثر بكثير من الأشكال القديمة. وفي الوقت نفسه، في العديد من المناطق، يتم استخدام اللهجات المحلية المختلفة بشكل كامل - صفاكيا في جزيرة كريت، تساكونيكا في شرق ووسط البيلوبونيز، ساراكيتسان في المناطق الجبلية، فلاش في المناطق الشمالية الغربية، وما إلى ذلك. في الوقت نفسه، في بعض المستوطنات، يمكنك سماع لهجات المجموعات العرقية التي لا تؤخذ في الاعتبار رسميًا في البلاد - رومانيوت ("اليونانية اليديشية")، أرفانيتيكا (الألبانية)، المقدونية، الرومية والبونتيكية (اللغات من اليونانيين في منطقة البحر الأسود - في التسعينيات، عاد الكثير منهم إلى وطنهم التاريخي، حاملين معهم لغتهم المميزة)، والبوماك (البلغارية مع مزيج كبير من الكلمات التركية)، والقبرصية، والغجرية، والتركية، وما إلى ذلك . كل واحد منهم لديه تاريخه وأساسه، لكنهم جميعا منسوجون عضويا في نسيج اللغة اليونانية الحديثة، مثل الخيوط الفردية في القماش. وهي في حد ذاتها لغة التواصل بين الأعراق، والتي يتحدثها أي مواطن في البلاد بطلاقة (على الأقل من الناحية النظرية).

صعوبات إضافية في إدراك ذلك لغة جميلةلا يزال يقدم "المواجهة" بين فرعيه - الشكل "الخالص" ("kafarevusa"، katharevousa) من اليونانية الحديثة حتى بداية القرن العشرين كان يستخدم بشكل رئيسي في الأدب، ولكن في الحياة اليومية استخدم اليونانيون نسخة أبسط من "الديموطيقية" أو "الديموطيقية" (ديموتيكي أو ديموتيكي أو ديموتيكي). "الديموطيقية"، التي استوعبت العديد من الكلمات العامية والاستعارات من اللغات الإيطالية والتركية والسلافية، كانت بمثابة أساس اللغة الحديثة. ومع ذلك، فمن الغريب أن العديد من الأشكال القديمة من اللغات اليونانية القديمة ولغات العصور الوسطى تم إدخالها لاحقًا في هذا النموذج بشكل مصطنع، من أجل "تطهير" اللغة من الاقتراضات الأجنبية، والتي، إلى جانب عمليات التكامل في النصف الثاني من اللغة القرن العشرين، أدى إلى مشاكل كبيرة. تمت استعادة تعقيدات القواعد النحوية وبناء الجملة الكلاسيكية إلى حد كبير، وتردد صدى الكلمات والعبارات القديمة المنسية منذ فترة طويلة مرة أخرى تحت الشمس الهيلينية. لا تزال "الديموطيقية" تحتفظ بأساسها الشعبي وتستخدم في المدارس والإذاعة والتلفزيون وفي معظم الصحف. ومع ذلك، لا تزال الكنيسة والفقه القانوني يستخدمان أشكالهما من "kafarevusa"، والتي يمكن بالفعل اعتبارها لهجات مستقلة بأمان، حيث أن العديد من المهاجرين اليونانيين لا يفهمونها.

من الواضح أن قواعد اللغة اليونانية معقدة؛ تنقسم الأسماء إلى ثلاثة أجناس، ولكل منها نهايات مفرد وجمع مختلفة. كما هو الحال في اللغة الروسية، يجب أن تتوافق جميع الصفات والأفعال مع الأسماء من حيث الجنس والعدد. بشكل عام، في هذا المجال، لغاتنا متشابهة جدًا، ولكن رسميًا فقط، حيث يتجنب اليونانيون بكل طريقة ممكنة الاقتراضات الأجنبية الواضحة، وقد يكون من الصعب جدًا على الأجنبي التنقل في تدفق هذا الخطاب الرخيم. وهذا التشابه، بالمناسبة، يؤدي فقط إلى تعقيد الإدراك السمعي، وخاصة الأسماء الجغرافية المحلية.

في عهد ميتاكساس، تمت إعادة تسمية العديد من القرى السلافية أو التركية أو الألبانية إلى اليونانية، وكان ذلك غالبًا ما يتم بطريقة بدائية - تمت إضافة النهاية "on" إلى الاسم الأصلي للمنطقة، أو كانت أقرب كلمة يونانية ببساطة تم أخذها و"تحديثها" بنفس الطريقة. لا تزال هذه الأسماء رسمية ولا تزال تهيمن على معظم لافتات وخرائط الطرق. وفي الوقت نفسه، كانوا هم الذين انتقلوا بالكامل إلى الأسماء الجغرافية والخرائط الروسية الرسمية. في الوقت نفسه، يفضل اليونانيون أنفسهم استخدام صيغة مبسطة أو غير يونانية، والتي لا يحفزها إلا التدفق الهائل من العائدين والسياح الذين لا يريدون ببساطة الخوض في كل هذه التفاصيل الدقيقة ويسعدهم استخدام بلوماري المبسطة. أو بيليون، على سبيل المثال، بدلاً من بلوماريون وبيليون الرسميين.

يضاف إلى ذلك الخلط المعروف مع "القديسين" - في بعض المناطق، على سبيل المثال، القرى التي تحمل اسم آيا باراسكيفي (القديس باراسكيفي)، يمكنك عد أكثر من اثنتي عشرة، ولكن الجبال والتلال والمرتفعات فقط بها اسم بروفيتيس-إلياس على مساحة صغيرة بشكل عام، تبلغ مساحة اليونان حوالي ألف ونصف! لذلك لا ينبغي أن تتفاجأ إذا كانت هناك لافتة طريق مكتوب عليها "باندروسوس" في ساموس تؤدي إلى قرية "أرفانيتس"، في حين أن بلدة "أيا باراسكيفي" في إبيروس، على سبيل المثال، لا يزال يشار إليها من قبل السكان المحليين باسم "كيراسوفون" فقط. بالإضافة إلى ذلك، فإن عدم اليقين بشأن نسخ الأبجدية اليونانية إلى الأبجدية اللاتينية يسبب أيضًا الكثير من الإزعاج - تتم ترجمة نفس الأسماء الجغرافية "المقدسة" إلى اللغة الإنجليزية في عدة إصدارات - ويمكن العثور على نفس Ayia-Paraskevi على خرائط أوروبا الغربية أيضًا أجيا باراسكيفي أو آيا باراسكيفي.

وكل هذه الفوضى تتوج بمشكلة "ترجمة" العديد من الأسماء الجغرافية إلى اللغة الروسية - بسبب هيمنة المدرسة "البونتيكية" في بلادنا (حوالي مليون يوناني يعيشون في الاتحاد السوفييتي!) واستعارة العديد من رسائل اليونانيين. الأبجدية اليونانية باللغة السيريلية، يتم "ترجمة" العديد من أسماء المستوطنات اليونانية إلى اللغة الروسية من التشوهات. على سبيل المثال، يمكن كتابة نفس Ayia-Paraskevi إما باسم "Aya" أو "Aya"، وأحيانًا باسم "Ayia"، ​​وهو أقرب إلى الأصل، في حين أن Cretan Chania (Khania، Canea) - أحيانًا باسم Hania، وأحيانًا أخرى كما هانيا - وهكذا في كل مكان. ولذلك، لسهولة الإدراك والتوجيه على أرض الواقع، ينبغي أن يؤخذ كلا الخيارين في الاعتبار. إذا كان عليك اللجوء إلى السكان المحليين للحصول على المساعدة، فمن الأفضل استخدامه اسم رسمي- من المرجح أن يفهموا تمامًا ما هو موجود في اللغة اليونانية الحية فرق كبيربين "آية" و"آية"، على سبيل المثال، ببساطة لا يوجد.

علاوة على ذلك، فإن السكان المحليين أنفسهم يحترمون بشدة محاولات الأجانب تعلم بضع كلمات على الأقل باللغة اليونانية. فالمسافر الذي يستطيع أن يجمع بين عبارات باللغة اليونانية ينتقل تلقائيًا من فئة الزائر الخامل (توريستاس) إلى فئة الضيف الأكثر "نبلاء" (زينوس أو زيني). وبالتالي، فإن أي شخص يخاطب اللغة اليونانية، وإن كان ذلك بلهجة مكسورة ولكن محلية، يثير فيهم رغبة صادقة، والأهم من ذلك، الرضا عن النفس للمساعدة. وهذا ما يعوقه قليلًا ثرثرة اليونانيين المعروفة، والتي تمنع الأجنبي من الحصول على كلمة، ولكن بمهارة معينة يمكن تجنب ذلك بسهولة.

أشكال التحية المقبولة: "كيري" - سيد، "كيري" - سيدتي. اعتمادًا على الوقت من اليوم، يتم استخدام تحيات "kalimera" ( صباح الخير، مساء الخير)، "كاليبرا" (مساء الخير). كلمة "شكرًا" تبدو مثل "efcharisto" باللغة اليونانية. ومن المثير للاهتمام أنه عندما يتحدث اليوناني إلى شخص غريب أو شخص مسن، فإنه غالبًا ما يستخدم ضمائر شخصية متعددة لنقل الأدب والاحترام تجاه المحاور. لتجنب الوقوع في المشاكل، عليك أن تعلم أن كلمة "ne" في اليونانية تعني "نعم"، و"لا" تعني "أوهي". عند الإجابة بالنفي، يومئ اليوناني برأسه قليلاً من الأسفل إلى الأعلى، وليس من جانب إلى آخر (في هذه الحالة، يريد إظهار أنه لا يفهم). موجة مع كف ممدود في وجه المحاور تعني درجة شديدة من السخط، ودوران النخيل - مفاجأة، وما إلى ذلك. وبشكل عام، فإن الإيماءات ولغة الجسد لدى السكان المحليين لا تكون في بعض الأحيان أقل تعبيراً من الكلام، لذلك تعتبر لغة الإشارة هنا عنصراً مهماً جداً في المحادثة. لكن معنى الكثير منها يختلف أحيانًا كثيرًا عن المعنى المقبول هنا، لذلك لا ينبغي أن تنجرف في الشرح "المرئي" لكلماتك هنا - فقد يساء فهمها.

دِين

من الصعب المبالغة في تقدير مساهمة الكنيسة الأرثوذكسية اليونانية في تكوين الأمة وحياتها اليومية. وفقا للبيانات الرسمية، فإن 98٪ من المؤمنين في البلاد هم أبناء رعية الكنيسة الأرثوذكسية اليونانية (الهيلينية)، الخاضعة لسلطة البطريرك المسكوني. وبحسب الدستور، فإن الكنيسة منفصلة عن الدولة، لكن نصف رواتب الكهنة على الأقل تدفعها الدولة. إن تأثير المؤسسات الدينية في البلاد شامل حقًا - فالكاهن شخص محترم للغاية في المجتمع المحلي، ولا يستطيع معظم اليونانيين تخيل حفل زفاف أو حفل جنازة بدون كنيسة، ولا يوجد ما يقال عن المعمودية أو عيد الفصح. توجد دائمًا صور معلقة في كل منزل، ويمكن رؤيتها في جميع المكاتب والمحلات التجارية تقريبًا وحتى في الحافلات وسيارات الأجرة. في العديد من المدارس، يبدأ العام الدراسي بمباركة الكاهن، وفي بعضها يعلمون أيضًا شريعة الله. ومن المثير للاهتمام أن حرية الدين معترف بها في الدستور، ولكن وفقا للشرائع المحلية، فإن التحول إلى دين آخر محظور رسميا.

كل مدينة أو بلدية أو مجتمع تجاري أو كنيسة لها "قديسها الخاص" وعطلة خاصة على شرفه، والتي تتحول عادةً إلى "بانيجيري" - وهو مهرجان ديني وثقافي تُقام فيه خدمات الكنيسة المختلفة والمآدب وعروض الموسيقى والرقص. محتجز . يعود العديد من اليونانيين إلى أماكنهم الأصلية خصيصًا لحضور مثل هذا المهرجان - ولكن وفقًا للإحصاءات الرسمية وحدها، يعمل ما يقرب من 40٪ من الرجال المحليين بعيدًا عن منازلهم. لا يحتفل معظم اليونانيين بعيد ميلادهم، لكنهم بالتأكيد يفعلون ذلك في يوم قديسهم، الذي تم تسميتهم على شرفه. عادة، جلبت البراعة المحلية إلى صفوف القديسين آلهة وثنية مثل ديونيسوس أو الفلاسفة القدماء سقراط وأفلاطون، وبالتالي هناك أسباب كثيرة للاحتفالات هنا. في الوقت نفسه، يحتفل أولئك الذين لا يرتبط اسمهم بالتقويم بيوم اسمهم في يوم جميع القديسين، بعد 8 أسابيع من عيد الفصح.

ومن المميزات أن القانون الذي يسمح بالزواج المدني دخل حيز التنفيذ في البلاد منذ عام 1982، ولكن لا يزال 95٪ من الأزواج يتزوجون في الكنيسة. وفي الوقت نفسه، تعد اليونان هي الدولة الثانية من أسفل القائمة (بعد إيطاليا) في الاتحاد الأوروبي من حيث معدل المواليد، ويشيخ سكانها بسرعة - أسرع بكثير، بالمناسبة، مما كانت عليه في ألمانيا أو السويد. وكل هذا على الرغم من متوسط ​​العمر المتوقع الطويل إلى حد ما - 75 سنة للرجال و 80 سنة للنساء.

اليونان هي واحدة من المراكز المعترف بها ليس فقط للأرثوذكسية في حد ذاتها، ولكن أيضًا للحياة الرهبانية بشكل عام. هناك حوالي 800 دير في البلاد، بما في ذلك أماكن العبادة مثل ميتيورا أو آثوس. ومع ذلك، في الممارسة العملية، فإن الأديرة المحلية قليلة السكان، وحتى على جبل آثوس بالكاد يعيش أكثر من مائة ونصف من رجال الدين باستمرار، والعديد من الرهبان ليسوا يونانيين على الإطلاق من حيث الأصل. العديد من الكنائس والمصليات في البلاد تقريبًا على مدار السنةتظل مغلقة، ولا تفتح الأبواب إلا في يوم القديس الذي خصصت له، أو بناءً على طلب السياح - وعادة ما يحتفظ بالمفتاح من قبل القائم بالرعاية الذي يعيش في مكان قريب.

علاوة على ذلك، فإن أي نوع من عدم احترام الدولة اليونانية أو الكنيسة اليونانية، وكذلك موظفيها، يمكن أن ينتهي بالفشل. وينظر اليونانيون أنفسهم إلى السلطات المركزية بسخرية ملحوظة، على أقل تقدير، ولكن غالبية رؤساء البلديات والمحافظين المحليين "يأتون من الشعب" ويتمتعون بسلطة معينة. لكن الكاهن يعمل أيضًا كزعيم روحي للمجتمع، وغالبًا ما يجمع بين واجباته المباشرة ودور قاضي الصلح. وينصح بتجنب أي تعليقات ساخرة موجهة إليهم، خاصة في الأماكن العامة. ومن المثير للاهتمام أن اللوم اللفظي من الكاهن أو الإدانة من قبل المجتمع في معظم الحالات يعني لليوناني أكثر بكثير من حكم المحكمة، وبالتالي فإن معظم السكان المحليين حساسون للغاية لسمعتهم.

في الوقت نفسه، من الصعب تسمية اليونانيين بالأشخاص المتدينين للغاية - هنا لديهم موقف هادئ ومحترم تجاه الكنيسة، ولا شيء أكثر من ذلك. اليونانيون يؤمنون بالخرافات للغاية، والتقاليد الوثنية القديمة واضحة للعيان. ليس من المعتاد مدح شخص ما، وخاصة أفراد الأسرة. يرتدي الجميع تقريبًا نوعًا من التمائم - كل منهم خاص به، ولكن في أغلب الأحيان يمكنك رؤية حبة فيروزية بسيطة (خاصة بين الأطفال)، أحيانًا مع عين مرسومة عليها - وهو تذكار سياحي شهير. يتم تزيين المنازل والمركبات بالأيقونات، وحتى الحمير غالباً ما تكون مجهزة بالخرز الملون. في حالة وجود أي "خطر"، فإن اليوناني بالتأكيد سوف يبصق على كتفه اليسرى ثلاث مرات ويطرق على الخشب. في يوم السبت الذي يسبق عيد الفصح، سيتم كسر اللوحة بالتأكيد "لحسن الحظ" (وهذا يرمز إلى رفض الموت)، وسيتم تنفيذ نفس الطقوس في حفل الزفاف. والتضحية بالحمل أو الحمل هي جزء لا يتجزأ من العديد من الأعياد المسيحية في البلاد، كما كان منذ عدة قرون، في أوقات آلهة مختلفة تماما. ومن الواجب أيضًا تقديم ما يشربه الضيف، ولو كوبًا من الماء أو القهوة، وهو ما يعد صدى للتقليد القديم للحماية من قوى الشر. بشكل عام، غالبًا ما يكون من المستحيل على شخص غريب أن يفهم هذا التشابك الكامل من المعتقدات والتقاليد والطقوس والأحكام المسبقة.

تحمل الكرنفالات اليونانية الرائعة دلالة وثنية قوية بنفس القدر، والتي، على الرغم من الاحتفال بها وفقًا لتواريخ مختلفة في التقويم المسيحي، إلا أنها لها جذور واضحة في العصور القديمة. ومع ذلك، ماذا يمكن أن تتوقعه أيضًا في بلد لا يزال فيه معبد البارثينون قائمًا ويرتفع أوليمبوس، وحوالي ثلث الجبال والوديان تحمل أسماء الآلهة القديمة. ومع ذلك، فإن اليونانيين يكرمون القديسين "الحديثين" بنفس نطاق وشغف الآلهة القديمة. وأبرز مثال على ذلك هو... سرتاكي. نفس الرقصة التي بدونها لا تكتمل أي عطلة والتي أصبحت منذ فترة طويلة السمة المميزة للبلاد. على الرغم من أنها في حد ذاتها صغيرة جدًا (تم اختراع النسخة "الكلاسيكية" حرفيًا في دقائق قليلة بواسطة ميكيس ثيودوراكيس لفيلم هوليوود لجيريمي أرنولد "زوربا اليوناني" ، 1964) ، إلا أنها استوعبت العديد من عناصر الرقص للرقصات الشعبية الحقيقية البلاد - "بيديكتوس" و"سيرتوس" الكريتيتان، و"هاسابيكو" الأثيني، وجزيرة "نافبيكو"، و"زيبيكيكو" القارية وعشرات غيرها. واليونانيون أنفسهم، بغض النظر عن السياح، يرقصون نفس الرقصات الشعبية القديمة، ببساطة يطلقون عليها اسم "sirtaki" - للإيجاز والوضوح للغرباء. في الواقع، فإن تقاليد الرقص والموسيقى في اليونان معقدة للغاية ومتنوعة لدرجة أنه تمت كتابة مئات الأعمال العلمية عنها، ولا تزال مجموعات الرقص مشاركين لا غنى عنهم في أي حدث أكثر أو أقل أهمية في البلاد.

بالمناسبة، لا يزال اليونانيون يفضلون بإخلاص أشكال الفنون الشعبية الخاصة بهم، لذلك هنا يمكنك بسهولة رؤية نفس "sirtaki" في ديسكو الشباب، أو اختلافات لا يمكن تصورها تمامًا في أي حفل زفاف، أو، وهو أمر غير شائع، في جنازة. في الوقت نفسه، فإن الآلات الموسيقية المستخدمة قديمة بنفس القدر - البزوقي الذي لا غنى عنه (بطاقة تعريف أخرى للبلاد، تم إحياؤها أيضًا من النسيان على يد الملحن ميكيس ثيودوراكيس، وكلمة "البزوقي" نفسها لا تزال تعني مطعمًا ليليًا مع الموسيقى الحية)، العود، القيثارة، مزمار القصب، مزمار القربة، المندولين وغيرها. وبالطبع، زي شعبي- مشارك لا غنى عنه في العديد من العطلات. علاوة على ذلك، لا يستخدمه اليونانيون "في المناسبات" فحسب - فهنا يمكن رؤية قميص غني بالزخارف أو سترة مطرزة أو تنورة سوداء مع ساحة مشرقة أو وشاح أحمر مع المعلقات في العطلات في كثير من الأحيان بما لا يقل عن بدلة من ثلاث قطع أو فستان عمل. حتى حرس الشرف في الأضرحة الوطنية لا يقفون بالزي العسكري الكامل، ولكن بالتنانير التقليدية والسترات والسراويل الضيقة و"النعال ذات الكريات" - وهذا هو الاحترام الكبير الذي يكنه السكان المحليون لتاريخهم وتقاليدهم.

حياة عائلية

لا يعتبر اليونانيون الأم والأب والأطفال فقط أعضاء في أسرهم، ولكن أيضًا جميع الأجداد والعمات والأعمام وأبناء العمومة الآخرين. في المناطق الريفية، بما أن كلا الوالدين يعملان عادة في الأرض ولا يتواجدان في المنزل في كثير من الأحيان، يعيش الأجداد مع أطفالهم ويعتنون بأحفادهم. في المدن، تكون الصورة أقرب إلى عموم أوروبا، ولكن حتى هنا من المستحيل ببساطة تخيل عائلة يونانية دون زيارة العديد من الأقارب لبعضهم البعض كل يوم أو العيش في مكان قريب. حتى بعد أن يكبر الأطفال ويبدأون في عيش حياتهم الخاصة، فمن المؤكد أنهم سيعودون إلى والديهم على الأقل في إجازة أو إجازات.

يشعر اليونانيون بارتباط قوي بقرية أو منطقتهم أو منطقتهم الأصلية. فالمجتمع، وإن كان غير رسمي، لا يقل أهمية هنا عما هو عليه في إيطاليا أو فرنسا، على سبيل المثال. حسنًا، إذا كان هناك أقارب بين أبناء الوطن، حتى لو كانوا بعيدين، فإن فرح اليوناني لن ينتهي أبدًا. يعيش ما يقرب من ثلثي السكان المحليين في المناطق الحضرية، وبالتالي فإن عامل المواطنة يشكل بسرعة بعض مظاهر البلديات غير الرسمية في مكان جديد (فقط تذكر منطقة موشاتو في أثينا، حيث يعيش غالبية المهاجرين من بلدان الاتحاد السوفياتي السابق ). وفي الوقت نفسه، يحاول معظم اليونانيين، حتى أولئك الذين انتقلوا إلى المدن منذ فترة طويلة، الحفاظ على أراضيهم ومنازلهم في الريف - بعضهم للترفيه، والبعض الآخر كداشا أو منزل صيفي. علاوة على ذلك، غالبا ما يحاول الجيران في مكان إقامتهم السابق الاستقرار في مكان قريب وفي المدينة، حاملين معهم تقاليدهم وعاداتهم، لذلك تبدو العديد من المناطق الحضرية في عطلات نهاية الأسبوع أو في المساء مختلفة قليلاً عن القرية - نفس الشركات في الساحات نفس الأعياد المشتركة والأحداث المهمة. وإذا ظهرت أي مشاكل، يلجأ اليونانيون أولاً إلى أحبائهم طلباً للمساعدة، وبعد ذلك فقط إلى بعض السلطات الحكومية أو المالية.

تقليديا، كان المجتمع اليوناني منقسما تماما على أساس الجنس. حتى قبل وصول الأتراك، كان للرجال والنساء أدوار مختلفة جدًا في الأسرة ومواقع مختلفة في المجتمع. كان من المتوقع من المرأة أن تركز جهودها على الأسرة والمنزل، بينما كان من المتوقع من الرجل أن يوفر للأسرة كل ما تحتاجه. واليوم تغيرت هذه الأدوار بشكل كبير. لقد كانت المرأة في المجتمع المحلي منذ فترة طويلة حقوق متساويةمع الرجال ووصلوا إلى ارتفاعات مهنية كبيرة، منذ عام 1952 لديهم الحق في شغل المناصب العامة. في الوقت نفسه، لا ينبغي لنا أن ننسى أن الأم والجدة كان لهما دائمًا مكانة عالية جدًا في الأسرة المحلية، وأن "الاتجاهات الجديدة" تعزز هذه المكانة فقط. عند الزواج، يمكن للمرأة اليونانية أن تحتفظ باسمها قبل الزواج. وتعتبر المرأة اليونانية من أكثر النساء تحرراً في أوروبا الشرقية، ودون أي تسييس لهذه العملية.

يلاحظ العديد من المسافرين كيف أن العلاقة بين الجنسين هي لحظة مضحكة التقليد القديمعطلة Ginekratia، أو Ginekratio (عادة 8 يناير)، يتم الاحتفال بها في بعض مناطق الجزء الشمالي من البلاد. هذا نوع من "يوم تبادل الأدوار" - تقضي النساء يومهن في مقهى أو مع الأصدقاء، بينما يقوم الرجال بالأعمال المنزلية. علاوة على ذلك، يتم كل هذا بقدر كبير من الفكاهة وبدأ يكتسب شعبية ببطء في مجالات أخرى، وإن كان ذلك كأحد عناصر عطلة عيد الميلاد.

عندما يتزوج زوجان شابان، تساعدهما العائلات على كلا الجانبين في تنظيم حياتهما وأسرتهما. الأطفال اليونانيون محبوبون جدًا في الأسرة وعادةً ما يعيشون مع والديهم لفترة طويلة جدًا - تقريبًا حتى زواجهم، لذا فإن قضايا الملكية ومساعدة الأسرة الشابة مهمة حقًا هنا. تقليديا، يقوم اليونانيون بتسمية أطفالهم البكر في اليوم السابع أو التاسع بعد الولادة، وعادة ما يكون ذلك على اسم الجد الأب بالنسبة للصبي أو الجدة الأبوية بالنسبة للفتاة. حسنًا ، يتم "استخدام" أسماء الأقارب الآخرين للأطفال اللاحقين ، وهو ما يفخر به الجميع بالمناسبة. ومع ذلك، نظرًا لأن الأطفال مفهوم مقدس تقريبًا بالنسبة لليوناني، فإن العديد من التقاليد والعادات تدور حولهم بحيث يمكن تخصيص كتاب كامل لهذا الغرض.

يفاجأ العديد من السياح بالمظهر المتهالك للمدن والأحياء اليونانية. في الواقع، المنازل المحلية، التي يتم بناؤها على أي حال دون أي تطور معماري خاص، غالبا ما يكون لها مظهر مميز إلى حد ما من "موقع البناء الأبدي"، مع غابة من التعزيز تخرج من السقف وألواح من الأفلام الواقية تتدلى من الجدران. بالإضافة إلى ذلك، فإن إطارات مجمعات الطاقة الشمسية وخزانات تسخين المياه، والتي تعتبر نموذجية للغاية بالنسبة للبلاد، تلتصق في كل مكان، وجميع أنواع الهوائيات، أو شبكة كاملة من الأسلاك الممتدة، أو مواد البناء القديمة ملقاة حولها، ويتم إزالتها أحيانًا من نفس المكان المنزل قبل عشر سنوات. ومع ذلك، فإن هذا ليس الإهمال الذي اعتدنا عليه، ولكن ببساطة خصوصيات البناء المحلي - لا توجد مساحة كبيرة للمساكن الجديدة في اليونان الجبلية، وبناء "المباني الشاهقة" مكلف للغاية بسبب الزلازل، ولكن التوسع أمر ضروري. ضروري. لذلك يتم بناء ما هو مطلوب في الوقت الحالي ولهذه العائلة، وإذا كبرت، سيتم استكمال وتجهيز الباقي تدريجيًا، ولحسن الحظ فإن المناخ المحلي يسمح لنا بعدم القلق كثيرًا بشأن العديد من الأشياء المألوفة لدينا، مثل سمك الجدران. هذا هو المكان الذي تكون فيه "الفراغات" من المرحلة السابقة مفيدة - غالبًا ما تكون هذه الوحدة الفريدة مدمجة خصيصًا في تصميم المنزل حتى لا يضطر المالك إلى إضاعة الوقت في الموافقات والرسومات الإضافية في المستقبل. ومع ذلك، في المقاطعات يتم بناؤها بشكل مدروس وشامل، لذلك تبدو العديد من المناطق الريفية في اليونان أجمل بكثير من المدن الكبيرة.

ومن المميزات أن الآباء عادةً ما يقومون ببناء أو إكمال منزل ليس لأبنائهم، بل لبناتهم - فهم ورثة غير رسميين لوالديهم، على الرغم من أن جميع الأطفال يتمتعون بحقوق متساوية بموجب القانون. ومع ذلك، غالبا ما يتم اتباع قاعدة بسيطة: ترث البنات من والديهن، والأبناء من أجدادهم، أو العكس.

بشكل عام، العلاقات بين الناس الأعمار المختلفةمعيار تماما لبلد أوروبي. ومع ذلك، فإن احترام كبار السن أمر شامل - فهم أول من يدخل الغرفة، وأول من يجلس على الطاولة، ويترأسون جميع الاحتفالات وهم المستشارون الرئيسيون في جميع جوانب الحياة الأسرية. إذا كان هناك العديد من كبار السن يجلسون على الطاولة، فإنهم يركزون على الأكبر سنا، حتى لو لم يكن أحد أفراد الأسرة. عادةً ما يقوم الأطفال بجميع أنواع المهام الصغيرة أو يخدمون كبارهم إلى حد الحشمة (لا يتم تشجيع الخنوع المفتوح هنا). التقاليد تجبر النساء الأصغر سنا على الخضوع العلني للرجال وعدم معارضتهم، لكن النساء الأكبر سنا في الأسرة يمكن أن يقاطعن محادثات الرجال دون خوف. وبشكل عام، لا تقف النساء اليونانيات في حفل في هذا الشأن، بل فقط "ضمن دائرتهن الخاصة". الصراخ والسب في الأماكن العامة يعتبر علامة على عدم القدرة على حل شؤون الفرد بشكل مستقل وهادئ، وبالتالي فهو غير مرحب به علناً. في الوقت نفسه، فإن مسألة القرابة أو التعارف مهمة أيضًا - إذا قامت امرأة ترتدي ملابس بسيطة بتوبيخ رجل محترم علانيةً، فيمكنك التأكد من أن هذا إما قريبه أو صديق جيد لأقاربه. خلاف ذلك، فإن مثل هذا الإذلال الواضح للرجل في عيون الآخرين هو ببساطة غير مقبول. لكن ليس للرجل الحق عمليًا في رفع صوته علنًا على المرأة - وليس هي نفسها، ولكن الآخرين سوف "يلصقون" عليه بسرعة لقب الضعيف، وهو ما قد يكون من الصعب جدًا تصحيحه في الظروف المحلية. ومع ذلك، فإن هذا يتعلق مرة أخرى باليونانيين أنفسهم - في المناطق التي تعيش فيها الأقليات العرقية، قد تكون الصورة مختلفة تمامًا.

ضيافة

الضيوف بالنسبة لليونانيين شيء مقدس. علاوة على ذلك، هناك عدد كبير من العادات والطقوس المرتبطة باستقبال الضيوف. القدرة على استقبال الضيف هنا هي نفس عنصر "philotimo" مثل سداد الديون أو الشجاعة الشخصية. علاوة على ذلك، فإن هذا ليس عملا متباهيا، ولكنه رغبة صادقة تماما لأي مقيم محلي. يزور الناس اليونان كثيرًا وفي كثير من الأحيان، وعلى عكس العديد من الدول المجاورة، من المعتاد هنا استقبال الضيوف في منازلهم المنزل الخاص، وليس في مقهى أو مطعم، على الرغم من أن الأخير ليس من غير المألوف. علاوة على ذلك، من خلال شخصية الضيف الأول، يحكمون على الشكل الذي سيكون عليه اليوم أو الأسبوع أو السنة: جاء شخص هادئ - وهذا يعني أنه ستكون هناك فترة هادئة، وصاخبة ونارية - وهذا يعني أن كل شيء سيكون ممتعًا، وهكذا . وسيقوم المالكون بتوفير الباقي بأنفسهم وبكل ودية ممكنة. يُطلب من الضيف فقط اتباع بعض القواعد البسيطة - عبور عتبة المنزل بالقدم اليمنى (عادة تختفي تقريبًا، ولكنها مرئية بوضوح في المقاطعات)، وتمنى شيئًا جيدًا للمنزل بأكمله وأصحابه في المنزل المدخل، أحضر معك هدية صغيرة، وبالطبع القدرة على التصرف بكرامة على الطاولة. تعتبر الزهور أو الحلويات أو النبيذ هدايا مثالية، أما الهدايا الأكثر جدية فلا ينبغي تقديمها إلا في المناسبات الخاصة. ومن المعتاد أنه ليس من المعتاد هنا فتح الهدايا في حضور الضيوف.

يوصى بشدة بالثناء على مهارة المضيفة أو الطهي - بالنسبة لليوناني، غالبًا ما يكون الشخص الذي يعرف كيفية الطهي اللذيذ قديسًا تقريبًا. وبما أن هذا الدور يؤدي تقليديا من قبل الزوجات أو الأمهات، فإن أي مديح موجه إليهم سيتم استقباله بحماس خاص. الشيء الرئيسي هنا هو عدم المبالغة في ذلك، لأن مدح شخص ما أكثر من اللازم، كما ذكرنا أعلاه، أمر غير مقبول بالنسبة لليوناني. لكن مناقشة الفروق الدقيقة في الأطباق بـ "تلميحات خفية" حول مهارة مؤلفها أمر مقبول تمامًا بالفعل. كل شيء آخر أوروبي تمامًا.

العيد اليوناني ليس مثقلًا بأي قواعد وتقاليد معقدة بشكل خاص، والشيء الرئيسي هنا هو احترام المضيفين وكبار أعضاء الشركة، فضلاً عن حسن النية والقدرة على مواصلة المحادثة (ويفضل أن يكون ذلك بروح الدعابة). كل شيء آخر هو في أيدي أصحابها، حيث أن الطاولة اليونانية هي دائمًا وليمة ومجموعة كاملة من العناصر التقليدية المختلفة التي لا يزال الأجنبي لن يتذكرها في المرة الأولى. عرض الأطباق وترتيبها واختيارها - كل هذا له معناه وأهميته بالنسبة لليوناني، فمن الأفضل الاستمتاع به ببساطة بدلاً من التفكير في الأسباب والأصول.

ومن المثير للاهتمام أن كلمة "ندوة" نفسها، المترجمة من اليونانية القديمة، تعني "الشرب معًا" - حتى الآن يمكن تتبع العلاقة بين العيد والمحادثة هنا بوضوح شديد. في كثير من الأحيان، يتم نقل الغداء أو العشاء بسرعة أو حتى تنظيمه في البداية في الهواء الطلق - في الفناء، على الشرفة الأرضية، في بعض المطاعم في مكان خلاب - لا تقل أهمية الجو والمناطق المحيطة بالوجبة بالنسبة لليوناني عن الحدث نفسه . في الوقت نفسه، يجب أن تكون مستعدًا لأنه مع تقدم العيد، سينضم إليه المزيد والمزيد من الضيوف الجدد - سواء المدعوين أو "المتواجدين لإلقاء نظرة خاطفة". هذا يعني أنه سيتعين عليك في نصف المساء تقريبًا الترحيب بشخص ما والتعرف عليه وتبادل الأخبار وما إلى ذلك. بدون معرفة اللغة، ليس من السهل، ولكن بالنسبة لمعظم اليونانيين، يبدو أن هذا لا يهم على الإطلاق - "الشيء الرئيسي هو أن الشخص جيد".

إذا تم تنظيم العيد خارج المنزل، في مطعم أو حانة، فإن الجو عادة ما يكون غير رسمي أكثر. بشكل عام، يعتبر مقهى أو أوزيريا أو حانة لأي يوناني من أهم الأماكن على وجه الأرض. لدى العديد من السياح انطباع قوي بأن كل ما يفعله الرجال اليونانيون هو الجلوس في المقاهي والشرب. في الواقع، كل شيء هو عكس ذلك تمامًا - غالبًا ما ينزل اليونانيون في مثل هذه المؤسسات، ولكن نادرًا ما يبقون هناك لفترة طويلة، فقط في المساء تتجمع هنا مجموعات صاخبة من الأصدقاء والمعارف - ولكن أين يختلف الأمر في أوروبا؟ أي مقهى أو وزيريا هو في المقام الأول مكان للقاء، وليس "ركنًا ساخنًا"، ونقطة لتبادل الأخبار وتسوية الأمور، وعندها فقط مكان يمكنك الشرب والجلوس فيه. وفي العديد من المناطق المتعددة الأعراق، يعد هذا أيضًا وسيلة "للتنفيس عن الغضب"، مما يسمح للأشخاص من مختلف الأديان والمعتقدات بالالتقاء - وربما لهذا السبب ندرة الصراعات على أسس عرقية في اليونان؟ لكن الشيء الرئيسي هو أن هذا هو المكان الذي يتواصل فيه أي رجل يوناني اجتماعيًا ويتعلم آخر القيل والقال ويلتقي شركاء العملوالأصدقاء والأقارب، غالبًا ما يستقبلون الضيوف أو يحتفلون بالمناسبات الاحتفالية. ولهذا السبب الجو هنا مميز.

ومن المثير للاهتمام أن عدم اهتمام النوادل بالزائر الوحيد، الذي يزعج الكثير من السياح، لا يرجع على الإطلاق إلى كسلهم، ولكن على وجه التحديد إلى تقليد هذا البلد المتمثل في زيارة الحانات في مجموعات كبيرة. لذلك، فإن وجود شخص واحد على الطاولة للموظفين المحليين يعني فقط أنه ينتظر الشركة فقط - ثم سيتم تقديم القائمة وكل شيء آخر، ولكن في الوقت الحالي من غير المجدي إضاعة الوقت والجهد عليه. في المناطق السياحية الشهيرة، تعلم النوادل بالفعل أن هذا ليس هو الحال دائمًا، ومع ذلك، حتى هنا لا يزال يُنصح بالقيام بنوع من الإيماءات الجذابة للإشارة إلى استعدادهم للطلب. ومع ذلك، فإن البطء الطبيعي لليونانيين لا يزال له مكان هنا، ولكن لا فائدة من صنع مشاهد صاخبة حول هذا الموضوع - فهو لا معنى له، ويمكنك "فقد ماء وجهك" في أعين الموظفين - من الأفضل ضبطه ببساطة مقدما إلى الخدمة المحلية النموذجية. علاوة على ذلك، إذا قمت بزيارة حانة بصحبة السكان المحليين، فسيتم حل كل هذه المشكلات - يبدو أن اليونانيين أنفسهم قادرون على التواصل مع بعضهم البعض بلغة أخرى، وبالتالي فإن الخدمة عادة لا تسبب أي شكاوى.

ومع ذلك، هناك "تعقيد" آخر - إذا دعا اليوناني شخصا ما لتناول العشاء، فهو يدفع الفاتورة أيضا. يعد تقديم مشاركتك أو مشاركتك هنا أمرًا غير معقول على الأقل، نظرًا لأن عدم القدرة على دفع فاتورته بالنسبة للمقيم المحلي يعد أمرًا مهينًا على الأقل، ويتم تضمين الضيف في مفهوم "واحد منا" دون قيد أو شرط. وهذا الخيار ممكن فقط في حالة التوصل إلى اتفاق مبدئي على أساس مجموعة كبيرة من الأشخاص، ولا شيء غير ذلك. ومن المثير للاهتمام أن اليونانيين يدفعون دائمًا الفواتير في الحانة أو المطعم نقدًا فقط. فقط في مطاعم الفندق الكبيرة وفي بعض الموانئ وعلى العبارات، يمكنك الدفع بوسائل غير نقدية، ولكن حتى هنا يكون الأمر غير معتاد إلى حد ما بالنسبة للموظفين.

كما هو الحال في جميع بلدان البحر الأبيض المتوسط، فإن طقوس القيلولة، أو الراحة بعد الظهر، يتم ملاحظتها بشكل مقدس في اليونان. من الساعة 14.00 إلى الساعة 15.00 إلى الساعة 17.00 إلى الساعة 18.00، فإن بعض المؤسسات ببساطة لا تعمل، ومن الواضح أن تلك المفتوحة لديها عدد أقل من الموظفين. ليس من المعتاد خلال هذه الساعات تحديد مواعيد أو إجراء مكالمات هاتفية أو مجرد إصدار أصوات. خلال فترة ما بعد الظهر، يأخذ البطء المميز لليونانيين الأشكال الأكثر غرابة - في بعض الأحيان يتعين عليك الانتظار لفترة طويلة جدًا لطلبك أو فاتورتك. ومن المثير للاهتمام أن الوقت بين منتصف الليل والساعة 8.00 في المناطق السكنية يعتبر أيضًا "ساعة ميتة"، على الرغم من أن العديد من المطاعم وطواقم البناء لا يهتمون كثيرًا بمستويات الضوضاء.

عادات أخرى

يعتبر مفهوم "فيلوتيمو" أحد السمات المميزة للثقافة اليونانية. حرفيا، يمكن ترجمة هذا المفهوم على أنه "صديق الشرف"، ولكن في الواقع معناه أوسع بكثير - هناك الكرم والضيافة واحترام الآخرين (وخاصة كبار السن)، وحب الحرية، والفخر الشخصي، والكرامة، والشجاعة، و، بالطبع روح الدعابة ونحو عشرة مفاهيم أخرى. تحول أبرز فلاسفة البلاد (الحديثين والقدامى) أكثر من مرة إلى وصف المكونات المختلفة لـ "فيلوتيمو"، لكنهم أكدوا دائمًا على ارتباطها بمجموعة العلاقات الإنسانية بأكملها، وليس بأي "معلمة" محددة ". لذلك، أصبح من المعتاد الآن وصفه ببساطة بأنه "شرف"، ويعني بهذا مجموعة المعايير الأخلاقية بأكملها التي تهم كل يوناني أكثر بكثير من مجرد مجموع أجزائها.

على الرغم من الطبيعة المتفاخرة والقديمة إلى حد ما للمفهوم، إلا أن "فيلوتيمو" لا يزال قائمًا عنصر مهمحياة اليوناني تؤثر بشكل كبير على سلوكه. الأكاذيب، وعدم سداد الديون، وعدم الوفاء بالوعود - كل هذا يمكن أن يصبح وصمة عار لا تمحى مدى الحياة، لذلك يحاول الكثير من اليونانيين تجنب مثل هذه "الجرائم"، على الأقل فيما يتعلق بأحبائهم وأصدقائهم. فيما يتعلق بـ "الغريب" ، فإن الماكرة التافهة أو خيانة الأمانة "كما لو كانت مسموحة" ، ولكن إذا تم الكشف عنها ، فسوف يواجه الجاني وقتًا عصيبًا.

ومع ذلك، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أنه في السنوات الأخيرة انتقل العديد من الأجانب إلى البلاد. والآن في مجال التجارة والخدمات وبين العمال غير المهرة، فإن الأغلبية الساحقة هم من الألبان والمقدونيين والبوسنيين والرومانيين وغيرهم من المهاجرين من البلدان المجاورة. لذلك، هنا يمكنك أن تواجه أي موقف تجاه السياح - من الود المحلي النموذجي إلى العداء الصريح.

لقد كان السُكر والظهور في حالة سكر في مكان عام دائمًا سببًا للازدراء في اليونان باعتباره عدم القدرة على التحكم في النفس. إن الظهور في حالة سكر عند ارتكاب أي جريمة لا يعتبر هنا ظرفاً مخففاً، بل على العكس، وبشكل ملحوظ. هذا هو سبب العديد من النزاعات الخطيرة مع السياح الأجانب. هنا يكمن السبب وراء عدم إصرار اليوناني أبدًا على "واحد إضافي" على الطاولة - حيث يرتقي الإحساس بالتناسب وفن شرب النبيذ إلى مستوى عبادة هنا (بين الأشخاص المقربين لا يزال بإمكانك الاعتماد على بعض التساهل، ولكن لا شيء أكثر من ذلك). ). إن سمعة السكير هنا قادرة تمامًا على تدمير حياة الشخص بأكملها، وسيتم تجاهل الأجنبي الذي وقع في هذه الرذيلة بكل الطرق الممكنة - وإن لم يكن ذلك دائمًا بشكل صريح، ولكن في كثير من الأحيان بسخرية شديدة.

مع "ميثاق الشرف" المعقد والمتعدد الأوجه مثل "فيلوتيمو"، قد يكون من الصعب جدًا الجمع بين المزاج المفعم بالحيوية والبهجة لليونانيين أنفسهم، لكنهم تمكنوا بطريقة ما من القيام بذلك. في الحياة اليومية، اليونانيون هم مذهب المتعة الحقيقي. إنهم ليسوا في عجلة من أمرهم أبدًا، ولا يجهدون في العمل، ولا يحاولون "القفز فوق رؤوسهم"، ويحاولون بكل طريقة ممكنة التهرب من "الواجبات" التي يعتبرونها غير ضرورية، ويعيشون بشكل عام في يومنا هذا. لكنهم يفعلون ذلك بنعمة خاصة، دون تجاوز خط الكسل والكسل الصريح. يلاحظ الكثيرون أن روح المنافسة غريبة على اليونانيين، ولكن هذا فقط في تلك الحالات التي يعتبرها اليونانيون غير مقبولة - ما عليك سوى رؤية الرقصات المحلية لفهم أين لا يزال هذا ضروريًا.

وفي الوقت نفسه، يمكن رؤية "مزاج البحر الأبيض المتوسط" التقليدي بوضوح شديد هنا. اليونانيون مبتهجون ويتمتعون بروح الدعابة الرائعة ويفعلون كل ما يحلو لهم بشغف مذهل - فهم يستمتعون بالحزن ويتحدثون ويرقصون ويتجادلون وحتى يصلون. إذا أضفنا إلى ذلك الموسيقى المعروفة لهذا الشعب وتقاليد الرقص القديمة، فمن السهل أن نفهم نوع "المرجل" الذي يغلي في أي عطلة محلية أو حدث حزين (الأخير من حيث مستوى " الشدة" غالبًا لا تختلف كثيرًا عن العطلة).

يمكنك في كثير من الأحيان أن تسمع كيف أنه في محادثة بين اثنين من اليونانيين، يتم انتقاد أحد المعارف المتبادلة حرفيًا "إلى الغبار". علاوة على ذلك، فإن وفرة الضجيج والإيماءات تخلق الانطباع الكامل ببداية صراع كبير. ويتفاجأ الكثير من السائحين عندما يعلمون أن هذا ليس حسدًا للشخص المعني وليس رغبة في إيذاءه، بل على العكس من ذلك - حمايته من العين الشريرة والضرر. علاوة على ذلك، فإن اليوناني سيكون غير موافق للغاية على حقيقة أن شخصًا آخر سينضم إلى هذا النوع من "المناقشة". حتى على الأسئلة المتعلقة بالحياة، غالبًا ما يجيب أحد السكان المحليين بطريقتنا تمامًا - "طبيعي!" (ربما هذا ما يجعل التفاهم المتبادل بين السياح الروس واليونانيين أسهل بكثير؟).

كما هو الحال في العديد من بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​الأخرى، ليس من المعتاد في اليونان أن ترفع عينيك عن المحاور أثناء المحادثة. إذا "بثت كلمة يونانية في الفضاء"، فيمكنك التأكد من أن المحادثة تدور حول شيء غير مهم وغير مهم للغاية. وإذا نظر اليوناني حوله، يبحث عن شخص ما من بين الآخرين، فمن الأفضل إنهاء المحادثة - من الواضح أن المحاور يشعر بالملل، وهو يحاول إنهاء المحادثة بنفسه. ومن هنا عادة الناس في الشوارع، وخاصة في المحافظات، أن ينظروا في عيون الناس الذين يقابلونهم، أو أسلوب البائعين في محاولة النظر في عيون المشتري. من الشائع أيضًا أن يأخذ كبار السن محاورهم "من مرفقهم" ، ويربتون على كتفه ، وما إلى ذلك - ولكن هذا هو الحال بالضبط في حالة الاتصال بممثلي الجيل الأكبر سناً ، الذين لديهم الكثير يغفر هنا. بين الأشخاص الذين لا يعرفون بعضهم البعض، يكون هذا النوع من المعاملة غير مناسب إلى حد ما، ومن المرجح أن نشاهده في مناطق الأقليات العرقية مقارنة باليونانيين أنفسهم، الذين يعرفون كيف "يحافظون على مسافة بينهم". ومع ذلك، عند دخول حانة أو متجر، من الطبيعي جدًا إلقاء التحية على جميع الحاضرين، بما في ذلك الغرباء. في مدن المقاطعات، حتى في الشوارع، يحيي الجميع الجميع، غالبًا أكثر من مرة في اليوم.

لدى اليونانيين موقف فريد إلى حد ما تجاه المال. ومن حيث الدخل، فهي واحدة من أفقر الدول "القديمة" في الاتحاد الأوروبي، ولكن عدد "الإمبراطوريات المالية" المملوكة للمواطنين اليونانيين يمكن مقارنتها تمامًا بعدد الدول الأخرى الأكثر ثراءً. لن يجهد اليوناني أبدًا إلى أبعد الحدود لكسب المال، ولكنه سيحتاج إلى مليون حيلة للقيام بذلك دون بذل جهد إضافي. وفي الوقت نفسه، فهو قادر تمامًا على إنفاق مبالغ ضخمة وفقًا للمعايير المحلية على عشاء احتفالي مع الأصدقاء أو هدايا للأقارب. بشكل عام، يبدو أن إظهار حقيقة امتلاك المال أكثر أهمية هنا من امتلاكه بالفعل. وفي الوقت نفسه، من غير المرجح أن يتم اتهام اليونانيين بأنهم متشددون - فالروح الواسعة وروح الدعابة الصحية لدى السكان المحليين لا تسمح لهم بوضع أنفسهم في خدمة المال، بل على العكس من ذلك.

حسنًا، لقد أصبح موقف اليونانيين تجاه الوقت وافتقارهم إلى الالتزام بالمواعيد حديث المدينة منذ فترة طويلة. حتى أن العديد من ضيوف البلاد يمزحون بأنه لا يوجد سوى مفهوم "الوقت التقريبي"، لكن السكان المحليين ليس لديهم أي فكرة عن الوقت المحدد. هناك قدر معين من الحقيقة في هذه النكتة، حيث أن اليونانيين يتعاملون مع جميع الأطر الزمنية بشكل فضفاض للغاية. يعد الجدول الزمني لمعظم وسائل النقل هنا مفهومًا مشروطًا لدرجة أن العلامة "12.00" ستعني على الأرجح "في مكان ما من 11.00 إلى 13.00" و"بعد الساعة 15.00" وحتى "إما ستصل أم لا". حتى اليونانيون لديهم مفهومهم الخاص للوقت من اليوم - الصباح هنا كله قبل الساعة 12.00 (وهذا هو السبب في أن تحيات "kalimera" و "kalispera" لها حدود واضحة تمامًا)، و"بعد الظهر" لا يأتي قبل الساعة 17.00-18.00. على الرغم من أن اليونانيين يتناولون الغداء في وقت أبكر بكثير! في اليونان، يبدأ العشاء في موعد لا يتجاوز الساعة 21.00، ويستمر "المساء" لفترة طويلة بعد منتصف الليل. ربما تكون القيلولة فقط ("التنويم المغناطيسي الصغير") وجدول الرحلات الجوية أو البحرية الدولية أكثر أو أقل دقة هنا.

قماش

لطالما اشتهر اليونانيون بأنهم أحد أكثر سكان البحر الأبيض المتوسط ​​ترتيبًا. تقليديا ليست دولة غنية جدا مع التاريخ القديموقد أولت التقاليد دائمًا اهتمامًا كبيرًا بالملابس، باعتبارها عنصرًا من عناصر مكانة صاحبها. لذلك، حتى الآن، يعتبر التهاون في الملابس أو المظهر بالنسبة لليوناني علامة الفقر، وليس "التقدم". لا الرجال، ولا النساء بشكل خاص، يبخلون بالملابس هنا. لكن الشعور بالذوق والتناسب مهم للغاية - ما عليك سوى إلقاء نظرة على الزي الشعبي التقليدي لفهم مقدار الاهتمام الذي أولاه هؤلاء الأشخاص والعنصر الجمالي في حياتهم.

ومن المثير للاهتمام أن اليونانيين، أدنى بشكل ملحوظ من جيرانهم الإيطاليين من حيث مستويات المعيشة العامة، ينفقون نفس المبلغ تقريبًا على الملابس مثل "مصممي الأزياء في أوروبا" المشهورين. على الرغم من حقيقة أنه في حشد الشارع هنا يمكنك العثور على أشخاص يرتدون ملابس وفقًا للقالب تقريبًا، في الواقع يميز اليونانيون بوضوح شديد بين الملابس "للعمل" و"لأنفسهم". بالنسبة لرجل محلي، فإن حاشية قميصه التي تخرج من بنطاله وأكمامه المرفوعة هي بالفعل "ضحية للموضة". عادة ما يحاولون ارتداء ملابس بسيطة ومريحة ومحافظ إلى حد ما، مع استحسان كبير لنفس أسلوب ضيف البلد.

على هذا النحو، لا توجد "قواعد لباس" في أي مؤسسة في البلاد؛ فقط المطاعم العصرية هي التي يمكنها أن تطلب من زوارها ارتداء ربطة عنق أو سترة، وإن كان ذلك بشكل معتدل إلى حد ما. من السهل تخمين أنه في المناخ الحار المحلي، قد يبدو نمط السلوك المختلف مجرد سخرية. ولكن أيضًا الإهمال في الملابس أو التحدي الواضح للآخرين مظهرقد يسبب رد فعل مثير للجدل للغاية، وخاصة في المحافظات.

تفرض معظم الأديرة متطلبات صارمة إلى حد ما على لباس زوارها. لا السراويل القصيرة والقمصان ، التنانير القصيرةوالأكتاف العارية، فإن العديد من الأديرة ستكون مترددة في السماح للمرأة بارتداء السراويل، على الرغم من أن هذه المتطلبات قد تم تخفيفها إلى حد ما مؤخرًا. بشكل عام، المتطلبات لا تختلف كثيرًا عن تلك المقبولة في مؤسساتنا الدينية، لذا فإن الالتزام بها ليس بالأمر الصعب على العموم.