ما يجب فعله وما لا يجب فعله في القديم السنة الجديدة. علامات وقراءة الطالع للعام الجديد القديم.

في ليلة 13-14 يناير 2017، نحتفل بالعام الجديد القديم أو كما يطلق عليه أيضًا أمسية كريمة. هذه العطلة محبوبة من قبل الأطفال والكبار على حد سواء بسبب تقاليدها الخاصة.

يُطلق على يوم 13 يناير أيضًا اسم أمسية فاسيليف، لذلك يتم تقديم الأطباق الرئيسية السنة الجديدة القديمةتعتبر أطباق لحم الخنزير، لأن القديس باسيليوس الكبير يعتبر شفيع مربي الخنازير. من المعتاد في هذا المساء الترحيب بالضيوف بحرارة ومعاملتهم. كلما كانت الطاولة أكثر سخاءً، وكلما زاد عدد الضيوف، كلما كان العام أفضل.

ما لا يمكنك فعله للعام الجديد القديم وما تحتاجه بالتأكيد

. لكي يكون عام 2017 ناجحًا ومربحًا، في 13 يناير، تحتاج إلى إعداد كوتيا سخية، وكلما كانت الحشوة أكثر تنوعًا وإثارة للاهتمام، كلما زاد عددها الرفاه المالييستحق الانتظار ل.
. في 14 يناير، من المعتاد عادة أن تزرع وتعطي بسخاء (يمكنك أيضًا أن تعطي للفتيات)، وتذهب لزيارة الجيران والأقارب.
. إنها علامة جيدة إذا كان شاب من مكان محترم هو أول من دخل المنزل. أسرة كبيرة.
. في صباح يوم 14 ديسمبر، ذهب الشباب إلى مفترق الطرق لحرق "ديدوخا" - حزم القش. وقفز الشباب فوق النار، وهو ما يرمز إلى التطهير من الأرواح الشريرة.
. في العام الجديد القديم لا يمكنك الإقراض.
. أيضاً، لا تقم بإخراج القمامة.
. نذير شؤميعتبر حساب الأموال الصغيرة أو حل المشكلات المالية المهمة.
. في هذا اليوم لا ينبغي أن تقول كلمة "ثلاثة عشر".

علامات للعام الجديد القديم

. يقوم البستانيون بإزالة الثلج من أشجار التفاح عند منتصف الليل - من أجل الحصاد.
. إذا هبت الرياح من الجنوب ليلاً، فسيكون العام حاراً ومزدهراً، من الغرب - إلى وفرة الحليب والأسماك، من الشرق - توقع حصاد الفاكهة.
. ليلة فاسيلي مليئة بالنجوم - لحصاد التوت.
. ينذر الكثير من الصقيع الرقيق على الأشجار بحصاد جيد للعسل.
. إذا كانت الليلة بعد العام الجديد هادئة وواضحة، فستكون هناك سنة سعيدة ليس فقط للناس، ولكن أيضا للماشية.
. إذا أشرقت الشمس عالياً، فسيكون العام كله سعيداً، وسيكون حصاد الحديقة جيداً بشكل خاص.
. إذا غطى الصقيع الأشجار بكثرة، سيكون هناك حصاد حبوب وإنتاج جيد للعسل.
. إذا تساقطت الثلوج الناعمة، فهذا يعني الحصاد، وعندما يكون الجو دافئاً، سيكون الصيف ممطراً.
. مهما كان اليوم الأول من العام الجديد، فسيكون هذا هو العام: إذا كان هناك ذوبان الجليد في ميلانيا، فتوقع صيفًا دافئًا.
. من أي جانب تكون السماء مغطاة بالغيوم في العام الجديد القديم، ستأتي السعادة من هناك.

الكهانة للعام الجديد القديم

تعتبر الليلة من 13 إلى 14 يناير هي الأفضل للتنبؤ بالمستقبل، وكل ما تم التنبؤ به سوف يتحقق بالتأكيد.

الكهانة للعام الجديد القديم على الخاتم والخبز والخطاف: توضع الأشياء الثلاثة المذكورة في إناء مع قطع الخبز والفحم والحصى وغيرها من الأشياء الصغيرة. الأطباق مغطاة بمنشفة، وبعد ذلك تقوم كل فتاة، دون النظر، بسحب أول شيء يصادفها (ثم يتم إرجاع العنصر المسحوب إلى الطبق). إذا أخرج خبزاً يكون الزوج غنياً، إذا كان الخاتم جميلاً، إذا كان الخطاف معطلاً أو فقيراً.

الكهانة للعام الجديد القديم باستخدام المصابيح: تأخذ جميع الفتيات بصلة ويضعونها بجذورها في الماء، وبعد ذلك يلاحظون - من ستنبت براعم خضراء أولاً، أي فتاة ستتزوج قريبًا.

الكهانة للعام الجديد القديم بواسطة الكلاب: تُترك الفتاة بمفردها في الغرفة، وبعد ذلك يُسمح للكلب بالدخول. إذا ركض الكلب على الفور نحو الفتاة، إذن حياة عائليةستكون سعيدة، إذا بدأت في استنشاق الأرض أولا، فسيكون الزوج غاضبا، وستكون الحياة الأسرية غير سعيدة، إذا بدأ الكلب في المداعبة، فسيكون الزوج حنونًا.

الكهانة للعام الجديد القديم باستخدام أسماء المارة: عليك أن تغادر المنزل وتنادي أول شخص تقابله وتسأله عن اسمه. وأيًا كان الاسم الذي يطلقه، فهذا هو الاسم الذي سيُطلق عليه زوج المستقبل.

الكهانة للعام الجديد القديم باستخدام المشط: قبل الذهاب إلى السرير، تضع الفتاة مشطًا تحت وسادتها مكتوبًا عليه "مخطوبة، أيتها الممثلة التمثيلية، تعالي ومشطي شعري". إذا رأت في الحلم رجلاً يمشط شعرها فهذا العام سوف تكون متزوجة من الشخص الذي في الحلم.

الكهانة للعام الجديد القديم باستخدام المحادثات: لقد ذهبوا للتنصت تحت نوافذ جيرانهم وبناء على ما سمعوه حكموا على زواجهم المستقبلي. إذا وبخوا في الكوخ، فسيكون الزوج غاضبا، إذا ضحكوا - سيكون مرحا، إذا شربوا - سيكون سكير، إلخ.

الكهانة للعام الجديد القديم من كتاب: لهذا خذ كتابًا وكل فتاة بدورها تطرح سؤالاً، ثم تقوم بتسمية رقم الصفحة والسطر (أسفل أو أعلى) حيث توجد الإجابة. الجواب مقروء في الكتاب . الأعمال الكلاسيكية رائعة لقراءة الطالع. من الأفضل صياغة السؤال بطريقة تتضمن إجابة مفصلة.

بدأ الاحتفال بالعام الجديد في روسيا بمرسوم من بيتر الأول في الأول من يناير عام 1700، وبدأوا الاحتفال بالعام الجديد القديم في عام 1918، عندما تحولت روسيا السوفيتية من التقويم اليولياني السابق إلى التقويم الغريغوري المعتمد في أوروبا. ظهر تقليد الاحتفال بالعام الجديد القديم بفضل المؤمنين. بسبب الفرق بين التقويمات في روسيا، حتى عام 1919، تم الاحتفال بعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة بعد 13 يومًا من أوروبا. لكن روسية الكنيسة الأرثوذكسيةلم يطيع مرسوم مجلس مفوضي الشعب في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية لعام 1918 ولم يقبل التقويم الغريغوري. ومع التقديم الرسمي للتقويم الجديد، "انتقل" عيد الميلاد، كما كان يحتفل به سابقًا في 25 ديسمبر وفقًا للنمط القديم، إلى 7 يناير. واستمر الأرثوذكس في الاحتفال بالعام الجديد كما كان من قبل - بعد ستة أيام من عيد الميلاد، أي ليلة 13-14 يناير.

مثير للاهتمام:
في عام 1918، عندما تم تقديم تعديل لمدة 13 يومًا أثناء الانتقال إلى تسلسل زمني جديد، مباشرة بعد 31 يناير 1918، جاء 14 فبراير إلى روسيا.
يزداد التناقض بين تواريخ التقويمين اليولياني والغريغوري كل قرن. في القرنين العشرين والحادي والعشرين، يبلغ هذا الفارق 13 يومًا، ومن مارس 2100 سيكون 14 يومًا.

13 يناير - مساء فاسيلييف

في ليلة 13-14 يناير، يتم الاحتفال بالعام الجديد القديم (بين البيلاروسيين والأوكرانيين يُعرف باسم أمسية سخية، في المناطق الوسطى وبعض المناطق الجنوبية من روسيا باسم الخريف). نشأ هذا التقليد بعد عام 1918، عندما تم تقديم تسلسل زمني جديد في روسيا. ذات مرة، وقع هذا اليوم في 1 يناير وكان يسمى يوم فاسيلييف (يوم ذكرى القديس باسيليوس الكبير، وكانت عشيةه 31 ديسمبر (الذي أصبح 13 يناير) مساء فاسيلييف.

كانت الأمسية عشية رأس السنة الجديدة تسمى شعبياً سخية. في صباح يوم 13 يناير (يوم ميلانيا (ميلانكا)) كان من الضروري تحضير عصيدة مطبوخة من حبوب القمح الكاملة، ويمكن أن تتبل باللحم أو الدهن، أو تعلوها العسل أو السكر أو المربى. بالإضافة إلى ذلك، ربات البيوت "الفطائر المخبوزة والفطائر المحضرة والزلابية مع الجبن لشكر الضيوف. كان أهم طبق للعام الجديد القديم هو أطباق لحم الخنزير ، بالمناسبة ، كان القديس باسيليوس الكبير يعتبر شفيع مزارعي الخنازير. " "خنزير وبوليتوس في أمسية فاسيلي" ، "الخنزير ليس حيوانًا نظيفًا ، ولكن عند الله ليس هناك شيء نجس - سيقدس باسل الشتاء!" - تقول الأمثال عن هذا اليوم. يرمز هذا الحيوان إلى الخصوبة والازدهار. كان من المعتاد في هذا اليوم إعداد الطاولة بسخاء: فالطاولة السخية في هذا اليوم تعني الرخاء على مدار العام.

وفي المساء، زار الناس جيرانهم للاحتفال بالعام الجديد في سلام ووئام. وفقا للمعتقدات الشعبية، كان من المهم من سيكون الضيف الأول في المنزل في العام الجديد. وكانت علامة جيدة أن يكون الأول شابًا من عائلة كبيرة محترمة وأهل بيت جيد. وفي صباح يوم 14 يناير، ذهب الشباب إلى مفترق الطرق لحرق "ديد" أو "ديدوخ" - حزم القش. وقفز الشباب فوق النار، وهو ما يرمز إلى التطهير من الأرواح الشريرة.

لقد أعددنا أمسية فاسيليف مسبقًا. قاموا بخياطة أو شراء ملابس جميلة له. تضع ربات البيوت على الطاولة أفضل الأشياء في المنزل: الفطائر والكوتيا واللحوم والنبيذ والبيرة والفودكا. تقليديا، تم إعداد خنزير لهذا المساء. وكان رمزا لخصوبة الأرض وخصوبة الماشية في العام القادم. يعتقد أسلافنا، تمامًا مثل الروس المعاصرين، أن "الطريقة التي تحتفل بها بالعام الجديد هي الطريقة التي ستقضيها بها": كان يُعتقد أن وفرة الطعام في اليوم الأول من العام ستجلب الرخاء طوال العام.

عادة أخرى مرتبطة بالطهي هي غليان العصيدة. وأقيم الحفل قبل الفجر. عندما نضجت العصيدة، أخرجت ربة المنزل القدر من الفرن، وبدأ جميع أفراد الأسرة ينظرون إليه. إذا تم تشقق الوعاء أو لم تنجح العصيدة، فهذا ينذر بأشياء سيئة. إذا تحولت العصيدة إلى رقيق ولذيذ، فمن المتوقع أن تكون السعادة في المنزل بأكمله.

في بعض أجزاء روسيا قاموا بالغناء في هذا اليوم. على سبيل المثال، في مناطق تفير وياروسلافل وموسكو وتولا وريازان ونيجني نوفغورود وأورينبورغ، كانت طقوس الرايات الدائرية شائعة. حصل التقليد على اسمه من الأغنية التي تم غنائها أثناء العودة إلى المنزل - "أوسين". سار الناس من منزل إلى منزل وغنوا الأغاني. اقترب المشاركون في الجولة من منزل إلى منزل وطلبوا الإذن من أصحابها: "هل يمكنني استدعاء الشوفان؟"، فأجابوا: "انقر!" ثم غنى المشاركون في الطقوس أغاني الخريف لكل فرد من أفراد الأسرة على حدة. أهم "أوفسين"، المصممة لضمان رفاهية المنزل والأسرة، كانت موجهة إلى المالك وأبنائه الأكبر سنا. وفي الختام قدم أصحاب البيت الكرام الهدايا للفنانين.

لاحظت :

• يقوم البستانيون بإزالة الثلوج من أشجار التفاح عند منتصف الليل من أجل الحصاد.
• إذا هبت الرياح من الجنوب ليلاً، فسيكون العام حاراً ومزدهراً، من الغرب - إلى وفرة الحليب والأسماك، من الشرق - توقع حصاد الفاكهة.
• ليلة فاسيلي مليئة بالنجوم - لحصاد التوت.
• ينذر الكثير من الصقيع الرقيق على الأشجار بحصاد جيد للعسل.

ما لطهي الطعام للعام الجديد القديم

من المعتاد قضاء المساء والليل في الفترة من 13 إلى 14 يناير مع العائلة طاولة احتفالية. أجدادنا على طاولة السنة الجديدةتأكد من طهي الخنزير في عصيره الخاص وتحضير أطباق من الأرنب والديك. كل هذا كان رمزيًا جدًا:

• وعد الخنزير بالثروة والرخاء في المنزل العام المقبل؛
• الأرنب - السرعة والنجاح في العمل؛
• الديك - خفة الطيران والحرية.

إذا كنت ترغب في إعداد طاولة عطلتك هذا المساء وفقًا للتقاليد القديمة، فقم بإعداد kutya أو sochivo السخي. من المعتقد أنه كلما كانت الكوتيا أكثر تنوعًا وألذ وأكثر إرضاءً، زادت ثروة الأسرة في العام المقبل. لذا حاول أن تجعلها سخية وغنية حقًا: لا تبخل بالمكسرات والزبيب والحلاوة الطحينية والعسل وما إلى ذلك. في السنوات السابقة، تم طهي الكوتيا من الحنطة السوداء والقمح والشعير، ولكن الأرز العادي سيكون مناسبًا تمامًا. عند اختيار القمح، جرب الحبوب على السن، يجب أن تتفكك بسهولة، الحبوب الصلبة ليست مناسبة للكوتيا.

جميع منتجات Sochiv لها معنى رمزي:

• الحبوب ترمز إلى حياة جديدة.
• العسل - الرفاه والصحة؛
• الخشخاش - الثروة في المنزل.

وصفة الكوتيا التقليدية

مكونات الكوتيا التقليدية:
قمح - 2 ملعقة كبيرة، بذور الخشخاش - 200 جم، جوز - 200 جم، زبيب - 150 جم، عسل - 3 ملاعق كبيرة.
كيفية تحضير الكوتيا التقليدية:
نقع حبوب القمح المقشرة والمغسولة طوال الليل ماء بارد. في الصباح، صفي الماء واشطفي القمح وأضيفي الماء الساخن واطهيه على نار خفيفة حتى ينضج. أضف القليل من الماء حسب الحاجة. يجب أن تصبح العصيدة ناعمة ومتفتتة. قم بتبريد العصيدة النهائية واخلطها مع ملعقة كبيرة من العسل. صب الماء المغلي فوق بذور الخشخاش والزبيب لمدة 30 دقيقة، كل على حدة. ثم قم بتصفية بذور الخشخاش وأضف إليها ملعقة كبيرة من العسل واطحنها في الخلاط للحصول على حليب الخشخاش. من الأفضل بالطبع القيام بذلك في ماكترا للتأكد من صحتها. تحميص المكسرات حتى تصبح مقرمشة. صفي الزبيب. تخلط جميع المكونات، ويضاف العسل. إذا كانت الكوتيا سميكة، فلا ينبغي تخفيفها بالماء، ولكن مع أوزفار، وصفة التي ترد في نهاية المقال.

وصفة الأرز كوتيا السخية

مكونات أرز كوتيا السخي:
1 كوب أرز، 100 جرام عسل، 100 جرام مكسرات، 100 جرام زبيب، 150 جرام بذور الخشخاش، زبدة حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة.

تحضير الأرز رقيق بالطريقة المعتادة. المكسرات المحمصة، إذا لزم الأمر، قشر وختم. يمكنك استخدام أي حسب ذوقك. يغسل الزبيب ويطهى على البخار مع الماء المغلي. قم أيضًا ببخار بذور الخشخاش بالماء المغلي واتركها حتى تنتفخ. صفي الماء واطحنيه في الهاون أو مطحنة القهوة. سوف تحصل على حليب بذور الخشخاش. سمنةتذوب وتتبل العصيدة بها. أرسل المكسرات والزبيب وحليب الخشخاش والعسل السائل هناك. إذا كان العسل سميكًا، يمكنك تخفيفه قليلاً بالماء أو الكريمة. امزج كل شيء واترك الكوتيا تقف. يمكن أن يتنوع طعم هذه العصيدة الحلوة مع المربى محلي الصنع والفانيليا والفواكه المسكرة وما إلى ذلك.

وصفة لكوتيا القمح السخي

مكونات:
200 جرام قمح، نصف كوب بذور الخشخاش، 100 جرام جوز، سكر حسب الرغبة، حلويات (زبيب، فواكه مسكرة، مربى البرتقال) حسب الرغبة
كيف تطبخ:
يجب غسل القمح جيداً، وسكب الماء الدافئ على الحبوب، وتركها تنتفخ قليلاً وتطهى كميات كبيرةالماء في عصيدة متفتتة. أضف الماء (أو الأوزفار) والسكر (العسل) والمكسرات المطحونة والزبيب إلى بذور الخشخاش المطبوخة على البخار والمطحونة وامزج كل هذا مع القمح. يمكن وضع الكوتيا النهائية على نار خفيفة مرة أخرى وتسخينها (5-7 دقائق).

الزلابية مع مفاجأة للعام الجديد القديم

السنة الجديدة القديمة هي عطلة عائلية هادئة لها تقاليدها الخاصة. إحداها هي صنع الزلابية بالمفاجآت. هذا تقليد قديم نشأ من عادة قراءة الطالع خلال أسبوع عيد الميلاد. يرمز ملء الزلابية مع أطيب الأمنياتالعام القادم. أو بالأحرى، يتم عمل الحشوة كالمعتاد - الجبن أو البطاطس، وعند تشكيلها تضاف "المفاجآت".

مهم!تأكد من تحذير ضيوفك إذا قمت بوضع أشياء صلبة في الزلابية!

وصفة الزلابية مع مفاجأة

مكونات عجينة الزلابية:
1 بيضة، 4 كوب دقيق، 1 كوب ماء، 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي 2 ملعقة صغيرة. السكر والملح
كيف تطبخ:
اخلطي الدقيق مع السكر والملح واصنعي كومة.
اصنعي انخفاضًا في الأعلى وكسري البيضة فيه ثم أضيفي الماء والزيت.
اعجن العجينة القاسية، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين، مع تغطيتها بفيلم لمنع الجفاف. في هذه الأثناء، تحضير الحشوة.
نرش الطاولة بالدقيق، ونفرد العجينة إلى طبقة رقيقة، ونقطعها إلى دوائر بالكوب.
ضعي الحشوة في منتصف الدائرة، ثم اطوي العجينة إلى نصفين، واضغطي على الأطراف.
طبخ عن طريق رمي في الماء المغلي.

معاني الحشوات المفاجئة

برتقالي - للمتعة
الفول السوداني - لعلاقة حب
الكرز - حظا سعيدا
البازلاء - السلام في المنزل
الجوز - الصحة
الحنطة السوداء - أخبار مواتية ومربحة
الفطر - لحياة طويلة وسعيدة
المال الوفير - فوز كبير
الحبوب - للثروة
الزبيب - لإغراء كبير
الملفوف - مقابل المال
الكرمل - للحب
البطاطس - للترقية في العمل
التوت البري - لتغييرات غير متوقعة في الحياة
خاتم - لحضور حفل زفاف
المشمش المجفف - للفرح
ورقة الغار - إلى الشهرة (النمو الوظيفي)
العسل - الصحة
عملة - سنة مزدهرة من الناحية المادية
الجزر - للمعارف الجديدة
اللحوم - من أجل الرفاهية
الخيط الأبيض - رحلة طويلة (رحلة طويلة وطويلة)
الخيط الأخضر - الطريق إلى الخارج
خيط مع عقدة - لسنة صعبة
الخيط الأسود - رحلة قصيرة وليست طويلة جدًا
الخيار - لرجل قوي
الجوز - على الفور لاثنين من المشجعين (المعجبين)
الفلفل - التشويق
البهارات المطحونة - إلى "حارة" ، أي. حياة مليئة بالأحداث، تغييرات كبيرة
زر - لشيء جديد
الدخن - مشاكل
الأرز - الرخاء في المنزل
السكر - حياة حلوة (سنة سهلة ومواتية)
البذور - لخطط مثمرة جديدة
الجبن - للفوز
الجبن القريش - لأصدقاء جدد
العجين والفاصوليا - لإضافتها إلى العائلة
الشبت - لصحة جيدة
البندق - لعمليات الاستحواذ الناجحة
الخبز - السنة ستكون كاملة وجيدة
سلسلة - تقوية الروابط الأسرية
الفلفل الأسود - للأصدقاء (للعلاقات الودية الجديدة)
الثوم - لزواج المصلحة
التفاحة هي مكافأة مستحقة.

استمتع بمشاكلك وعيدك الكريم وعطلتك السعيدة!

السنة الجديدة هي العطلة المفضلة لدى الكثير من الناس، ولكن في روسيا من الممكن تكرارها بعد 14 يومًا بالضبط. بدأت تقاليد الاحتفال بالعام الجديد القديم في التبلور في بداية القرن الماضي عندما تغير التقويم. للأسف، لم ينج جميعهم حتى يومنا هذا، على الرغم من أنهم يستطيعون تنويع العطلات المعتادة بشكل كبير.
من هذه المقالة سوف تتعلم:

• من أين جاء تقليد الاحتفال بالعام الجديد القديم؟
• في أي البلدان هناك عادة للاحتفال بالعام الجديد القديم؟
• العادات والطقوس الرئيسية التي يتم إجراؤها في روس؛
• كيفية جعل السنة الجديدة القديمة الحديثة لا تنسى؛
• ما هي العلامات التي يجب الانتباه إليها في هذا ليلة رأس السنة الجديدة.

تاريخ العطلة أو كيف بدأ كل شيء

إذا لم تقرر روسيا التحول إلى التقويم الغريغوري في عام 1918، فلن تظهر السنة الجديدة القديمة. حتى الآن يقع في ليلة 14 يناير. ولكن مع مرور الوقت سيتم تأجيل الموعد.

أقيمت احتفالات الكنيسة في نفس الأيام السابقة. ونتيجة لذلك، اختلطت الكثير من الأمور، وكان علينا أن نذكر أنفسنا باستمرار بالعادات التي يجب القيام بها في تاريخ محدد.

وبدأوا الاحتفال بعطلة رأس السنة الجديدة في الفترة من 13 إلى 14 يناير، بدافع من تأجيل المواعيد. لكن في الوقت نفسه، تداخل تاريخان مهمان في الكنيسة: يوم ذكرى ميلانيا وتبجيل القديس باسيليوس الكبير. في العائلات الأرثوذكسيةبدأوا يطلقون على هذه الليلة لقاء ميلانكا مع فاسيلي.

هل يتم الاحتفال بالعام الجديد القديم في بلدان أخرى؟

بالإضافة إلى البلدان التي كانت في السابق جزءًا من الاتحاد السوفييتي، يحتفل سكان:

• الجزائر؛
• تونس؛
• اليونان؛
• رومانيا؛
• صربيا؛
• الجبل الأسود؛
• سويسرا؛
• المغرب.

هناك بعض الخصائص المميزة حول كيفية إقامة الاحتفال.

في اليونان، خلال رأس السنة القديمة، يُمنع رفع الصوت والشجار. من السيء أن تنكسر الأطباق، لذلك يحاول الجميع التعامل معها بعناية. إذا دعيت إلى احتفال، عليك أن تأخذ معك حجرًا. إنه يرمز إلى الثروة التي يرغب أصحابها في الحصول عليها في العام المقبل.

في رومانيا، الفطائر أمر لا بد منه على الطاولة. ولكن مع حشوة مثيرة للاهتمام على شكل عملات معدنية أو فلفل حار أو ثوم أو حلقات.

في سويسرا، هذا العيد مخصص لتكريم القديس سيلفستر. يرتدي السكان أزياء تنكرية مضحكة تذكرنا بالحدائق النباتية أو المنازل، ويطلقون على أنفسهم اسم Sylvester Clauses.

في الجبل الأسود، يطبخون بالتأكيد البارينيكا، وهو طبق وطني مصنوع من عجينة الذرة.

العادات الروسية لديها العديد من أوجه التشابه مع العادات الأوكرانية أو البيلاروسية، وبالتالي تعتبر شائعة.

تقاليد وعادات الاحتفال في روسيا

على الرغم من حقيقة أن الطاولة كانت ممتلئة في الأول من يناير، إلا أن العام الجديد القديم أصبح اختبارًا أكبر للمعدة. وكانت السمات التي لا غنى عنها لهذا العيد في روس هي:

1. تحميص خنزير عمره 2-3 أسابيع؛
2. كوتيا سخية، مع التركيز على نهاية الصوم الكبير؛
3. الزلابية بالمفاجآت.
4. الفطائر والفطائر التي كانت تستخدم لشكر أولئك الذين جاءوا إلى كارول.

كان صنع الزلابية تقليدًا لجميع أفراد الأسرة. كما هو الحال في رومانيا، تم إخفاء مفاجآت مختلفة فيها. وهذا يرمز إلى الكهانة حول ما ينتظره في العام المقبل.

كانت كارولز زخرفة مشرقة للغاية للعطلة. واستمروا في الترانيم حتى منتصف الليل فقط، حتى تزول الأرواح الشريرة. في 13 يناير، اختبأت الفتيات والفتيان تحت الأقنعة، وكان أحد الرجال يرتدي ملابسه ملابس نسائيةكرمز لميلانكا.

ما هي التقاليد الأخرى التي كانت مميزة لهذا الوقت؟ بدأ طهي كوتيا لعيد رأس السنة الجديدة في الصباح. إذا حدث فأل غير سارة، كان لا بد من إلقائها في الحفرة مباشرة مع وعاء.

من التقاليد المثيرة للاهتمام في هذه الليلة حرق "ديدوخا" (الجد). لهذا:

1. تم تحضير حزمة من القش مسبقًا؛
2. في العام الجديد القديم، بعد نهاية الترانيم، خرجوا إلى مفترق الطرق؛
3. أشعلوا النار في الحزمة.
4. عندما تضاءلت الشعلة الرئيسية، بدأوا في القفز فوق النار، قائلا وداعا للأرواح الشريرة.

كل هذا كان مصحوبا بالأغاني والرقصات والأغاني وغيرها من الألعاب.

هناك تقليد جميل آخر يرتبط بحياة الفلاحين. في الصباح، مع تمنياتنا بالسعادة والصحة والثروة، ذهبنا إلى منازل الأقارب والأصدقاء "لزراعة" الحبوب. من غير المعروف من أين جاءت هذه العادة، لكن لها قواعدها الخاصة:

• يزرع الذكور فقط، لأنه كان يعتقد أن الفتيات لا يمكن أن يجلبن السعادة؛
• تمت زيارة بيوت العرابين أولاً؛
• تم جمع الحبوب بعناية وتخزينها حتى الربيع لخلطها مع الحبوب الربيعية.

كما تم طهي عصيدة خاصة. قامت أكبر امرأة في العائلة بسكب الحبوب لها. وكان على الرجل الأكبر سناً في المنزل أن يجلب الماء من البئر. تم إخراج الحبوب من الحظيرة في الساعة الثانية صباحًا. كان من المستحيل لمسها حتى لا تغير مستقبلك. حتى يحترق الفرن، تم تجاهل المكونات. ثم، عندما تم إعداد العصيدة، جلس جميع أفراد الأسرة. حركته المرأة قائلة كلمات خاصة. ثم وضعوا العصيدة في الفرن وانتظروا النتيجة:

• إذا خرجت العصيدة من القدر، كانت تبشر بمشاكل للبيت كله، فلا يأكلها أحد؛
• وعندما انفجر القدر فعلوا نفس الشيء، لأن هذا كان مرضًا؛
• الكثير من الرغوة في الأعلى تنذر بمشاكل فارغة.
• كانت العصيدة الغنية واللذيذة تعني الحصاد والسعادة لجميع أفراد الأسرة.

جلس جميع أفراد الأسرة على الطاولة في وقت متأخر من المساء، ولا ينبغي تفويت هذا العشاء.

في هذا الوقت، استمر Christmastide، لذلك تم استخدام الكهانة القديمة للعام الجديد أيضًا. كان من المعتاد معرفة الطالع عن الخطيبين، وعن حفل زفاف سريع، وتحقيق الرغبة، وظهور طفل، وما إلى ذلك. يمكن أن تختلف التقاليد اعتمادًا على مكان الإقامة، وكذلك على تبجيل القديسين. كان لبعض القرى قديسين خاصين بها، والذين تلقوا اهتمامًا إضافيًا خلال العام الجديد.

السنة الجديدة القديمة الحديثة

من المعتاد اليوم الاحتفال بنفس طريقة الاحتفال بليلة رأس السنة الجديدة. من المعتقد أنك تحتاج في العام الجديد القديم إلى إنجاز ما لم تتمكن من فعله في الأول من يناير. على سبيل المثال:

• تمنى أمنية من خلال كتابتها أولاً على منديل يتم حرقه وإلقائه في الشمبانيا ؛
• شاهد الحفلات الموسيقية والرسائل التي لم يتح لك الوقت لمشاهدتها بعد؛
• إرسال تحيات العام الجديد إلى العائلة والأصدقاء مع تمنياتنا المتكررة بالخير والصحة؛
• ضع الهدايا التي تم نسيانها سابقًا تحت شجرة رأس السنة الجديدة، وبعد ذلك يمكن إزالتها.

في المناطق الجنوبية، تم الحفاظ على عادة طهي أطباق لحم الخنزير أو لحم الخنزير لجعل العام الجديد غنيًا بالأخبار السارة. في بعض القرى، يتم الاحتفال بالترانيم، لكن معناها الحقيقي غالبًا ما يُفقد.

علامات يومي 13 و 14 يناير

وقد انتبهنا إلى العلامات، ومن بينها ما يلي:

• أول فتاة تدخل المنزل يوم 14 يناير تعني مشكلة؛
• كانت ميلانكا دافئة، وسيكون الصيف جيدًا؛
• الصقيع على الأشجار يعني سنة مثمرة؛
• كان ممنوعا أن نحسب أموالا صغيرة على فاسيلي، حتى لا تذرف الدموع. كما أنهم لم يعطوا أو يقترضوا؛
  إذا كانت هناك عاصفة ثلجية أو عاصفة ثلجية في الليل، كان يعتقد أن العام سيكون مضطربا؛
• كان سماع رنين غير عادي في الصباح بمثابة خبر عن تجديد محتمل.

لقد حرصوا على استرضاء الماشية حتى تكون السنة الجديدة هادئة ومثمرة بالنسبة لهم.
إذا تم إرجاع بعض عناصر وتقاليد الاحتفال على الأقل إلى الواقع الحديث، فيمكن تحسينها بشكل أكبر طور الكريسماسوجعل الاحتفال لا ينسى.

كيف نحتفل بالعام الجديد القديم؟ التقاليد والعادات و علامات شعبية. كيفية إعداد جدول عطلة. الكهانة النبوية.

محتوى المقال:

في ليلة 13-14 يناير، يتم الاحتفال بالعام الجديد القديم. هذه هي العطلة الأكثر غرابة وغرابة. وتسمى أيضًا "أمسية فاسيلييف الغنية" أو "السخية". في ذلك المساء قاموا بإعداد طاولة سخية وعاملوا من جاء للزيارة. بالنسبة للفتيات غير المتزوجات، يعد هذا التاريخ مثيرًا للاهتمام لأنه في المساء يمكنك معرفة الحظ والتنبؤ بالمستقبل والخطيب.

تاريخ السنة الجديدة القديمة

تقليد الاحتفال القديم الجديد يمر العامبسبب التناقضات في تواريخ التقويم بين التقويمين اليولياني والغريغوري. التقويم اليولياني هو "النمط القديم"، والعالم كله يعيش الآن حسب التقويم الغريغوري. وفي عام 1918، اضطرت روسيا السوفييتية إلى التحول إلى الحياة وفق التقويم الغريغوري، حتى لا يكون هناك فارق زمني مع أوروبا. وبعد ذلك تم إلغاء التقويم اليولياني، لكن الكنيسة الأرثوذكسية استمرت في الاحتفال بالعيد حسب النظام القديم - 14 يناير. تبين أن التقليد عنيد ومحفوظ تمامًا حتى يومنا هذا.

تقاليد وعادات العام الجديد القديم

من مساء يوم 13 يناير إلى صباح يوم 14، يتم الاحتفال بقدوم العام الجديد القديم. تسمى عشية هذا الاحتفال أمسية كريمة، والتي كانت تسمى أمسية فاسيليف. في مثل هذا اليوم تُعيِّد الكنيسة بتذكار شفيع مربي الخنازير القديس باسيليوس.

في مساء يوم 13 يناير، تقوم ربات البيوت بإعداد كوتيا سخية، متبلة باللحم وشحم الخنزير، والتي يتم وضعها تقليديًا في الزاوية مع الأيقونات. يعتبر الخنزير المشوي أحد الأطباق الرئيسية على المائدة - وهو رمز لخصوبة الأرض وخصوبة الماشية. هذا المساء، من غروب الشمس حتى منتصف الليل، تذهب الفتيات المراهقات إلى جيرانهن للعطاء بسخاء، متمنين لأصحابهن الصحة والسعادة والتوفيق في العام الجديد.

في صباح يوم 14 يناير، زرع الرجال الحبوب من العرابين والأقارب والمعارف والأحباء. وبحسب المعتقدات الشعبية فإن الرجل يجب أن يكون أول من يدخل المنزل في هذا اليوم. وهذا سوف يجلب السعادة في العام المقبل. يهنئك المزارعون بالعام الجديد ويتمنون لك الثروة والوفرة. في المقابل يقدم أصحابها الفطائر والحلويات والفواكه وأحيانًا المال. تترك الحبوب بعد البذر حتى المساء. من المعتاد عدم كنسها بالمكنسة، ولكن جمعها بعناية واستخدامها للبذر في الربيع.

العلامات الشعبية للعام الجديد القديم

هناك العديد من المعتقدات حول السنة الجديدة القديمة. لذلك، في بعض القرى، حتى يومنا هذا، في ليلة 13-14 يناير، يحترقون الملابس القديمةوارتداء ملابس جديدة ترمز إلى بداية حياة جديدة وجيدة. تم الحفاظ على طقوس 14 يناير، عندما تتجول ربات البيوت مع ثلاث شموع مضاءة حول المنزل بأكمله في اتجاه عقارب الساعة ويعبرن أنفسهن. هذا سوف يحمي المنزل من كل المشاكل. وفي هذا اليوم يطرق أصحاب المنزل بخفة على عتبة المنزل بالفأس قائلين "حياة، صحة، خبز".

لدى الشباب تقليد مرتبط بأمور القلب. على سبيل المثال، يمكن للرجل الذي تم رفضه سابقًا أن يجرب حظه في الحب مرة أخرى ويقدم يده وقلبه للسيدة. التوفيق بين الزوجين شائع أيضًا في هذا اليوم. إذا تمت خطوبتك في 13 يناير، فهذا يعني أن الزواج سيكون ناجحاً.

في المعتقدات الشعبية، ترتبط السنة الجديدة القديمة بعلامات أخرى نصها:

• عشية العطلة، من المستحيل نطق الرقم 13.
• 14 يناير لا يعتبر شيئًا صغيرًا، وإلا فإن العام سيكون متذمرًا.
• لا يمكنك إخراج القمامة في 14 يناير، وإلا فسوف تخرج معها السعادة من المنزل.
• إذا كانت الفروع مغطاة بالصقيع الرقيق في صباح يوم 14 يناير، فهذا يعني أنه سيتم إنتاج الكثير من العسل في العام المقبل.
• لا يمكنك اقتراض أي شيء خلال العام الجديد القديم، وإلا فسوف تكون مدينًا لهذا العام.
• من المعتاد في هذه العطلة طلب المغفرة وصنع السلام وحل النزاعات. ولا يمكن إنكار المصالحة والمغفرة.
• إذا مرضت في هذا اليوم، فهذا يعني أنك سوف تكون مريضا طوال العام.
• ثلوج الصباح - سيكون الشتاء ثلجيًا وسيتأخر الربيع.
• الجليد في الخارج يعني حصادًا جيدًا.
• إذا كنت ترغب في حصاد محصول كبير من التفاح، فقم بهز الثلج من شجرة التفاح في منتصف الليل.
• إن ولادتك في هذا اليوم تعد بحياة غنية.

طاولة احتفالية للعام الجديد القديم

هذا المساء تجلس الأسرة بأكملها على الطاولة بملابس نظيفة ومكوية ومرتبة. في هذه العطلة يتم إعطاء الأشياء انتباه خاص. يجب أن تتوافق الطاولة الاحتفالية مع شرائع التقاليد السلافية القديمة. وفقًا للتقاليد ، في العام الجديد القديم يخبزون الفطائر والفطائر ويصنعون الزلابية بالجبن والجبن القريش. يتم تقديم هذا الطعام لأولئك الذين يأتون إلى المنزل بالأغاني والرقصات والتهاني. أيضًا، عشية أمسية فاسيليف، عادة ما تقوم كل عائلة بذبح خنزير، حيث يتم تحضير الأطباق اللذيذة منه. كان الخنزير عند أسلافنا رمزًا لخصوبة الماشية ورفاهية الأسرة. تم طهي لحم الجيلي بشكل خاص في الأمسية الكريمة، وكان العلاج الرئيسي (بعد الكوتيا) لأولئك الذين يأتون للزيارة.

يعتبر الطبق الأكثر أهمية في المساء الكريم هو الكوتيا، والذي يتم طهيه بطريقة خاصة: في الليل في ساعة معينة، مع نوبات. فإن طلع الطبق جيدًا أكله، وإن فسد ألقي في النهر ليأخذ معه البلاء. يقومون بإعداد عصيدة الطقوس من الحنطة السوداء والشعير، ولكن في هذه الأيامكما يستخدمون الأرز المقشر. وتضاف إليها الفواكه المجففة والعسل والمكسرات والعنب. كل منتج له معناه الخاص: الحبوب ترمز إلى بداية حياة جديدة، الزبيب - طول العمر، العسل - الأخبار الجيدة، المكسرات - الصحة، الخشخاش - الرخاء. كلما كانت الحشوة أكثر ثراءً، كلما كان ذلك أفضل.

كان أسلافنا منتبهين لطقوس التنبؤ بالمصير. التقليد الرئيسيعلى طاولة الأعياد، كان هناك أكل الزلابية مع مفاجأة، حيث تم إخفاء أي أشياء مع الحشوة، من أوراق الغار إلى العملات المعدنية. إن الحشو الذي تحصل عليه من الزلابية سيستحق الانتظار للعام المقبل. كل تعبئة ترمز إلى التنبؤ التالي:

• الكرز هو إغراء.
• الملفوف هو المال.
• خاتم - زفاف.
• الموضوع - رحلة طويلة.
• زر - ملابس جديدة.
• الملح مخيب للآمال.
• المال هو الثروة.
• السكر - حياة حلوة.
• الفلفل - أحاسيس حارة.
• الفاصوليا - أطفال.
• دقيق - عذاب.

الكهانة للعام الجديد القديم

ويعتقد أن الكهانة في وقت عيد الميلاد هي الأكثر صدقًا. لذلك، وفقا للتقاليد، اجتمعت الفتيات معا مساء يوم 13 يناير. ولخلق جو غامض وسحري، تم إطفاء الأنوار، وتغطية النوافذ بالستائر، وإضاءة الغرفة بالشموع. في هذه الغرفة، تم إجراء الكهانة على الضيقين، المستقبل، الرغبات، إلخ.

الكهانة لزوج المستقبل:

1. قبل الذهاب إلى السرير، وضعوا 4 ملوك تحت الوسادة ويقولون: "المخطوبة، تعال إلي في المنام". في الصباح يتم الحكم على تفسير الحلم: حلم ملك الصليب، الزوج سيكون رجل أعمال أو رجل عسكري، البستوني أكبر سنا بكثير أو غيور، صاحب القلوب وسيم وغني، صاحب البستوني كبير في السن أو غيور، صاحب القلوب وسيم وغني، أحد الماسات هو زواج من أجل حب متبادل كبير.
2. الخبز والفرشاة والخاتم والسيجارة مغطاة بطبق حتى لا يعرف العراف أين وماذا يقع. ثم تختار الفتاة طبقًا واحدًا بشكل عشوائي. إذا كان هناك خبز تحته، فسيكون الزوج غنيا، وستكون الفرشاة مهنة بسيطة، وستكون الحلقة رائعة، ولن ينجح التبغ.
3. لمعرفة اسم خطيبهن، تخرج الفتيات إلى الشارع بعد منتصف الليل ويسألن أول رجل يقابلنه عن اسمه. كان هناك اعتقاد بأن أي اسم سيطلقه، سيكون اسم زوجه المستقبلي.
4. ألقت الفتيات الأحذية على الطريق. حيث يشير إصبع الحذاء الذي وقع على الأرض إلى أن الزوج يكون على ذلك الجانب. إذا تم توجيه إصبع الحذاء نحو منزل العراف، فلن ترى التاج.
5. قبل الذهاب إلى السرير، تمشط الفتاة شعرها وتقول: "أيتها المخطوبة، تعالي ومشطي شعري". يتم وضع هذا المشط تحت الوسادة. الرجل في الحلم سوف يكون مخطوبة.

الكهانة للرغبات:

1. تتم كتابة العديد من الرغبات على قطع متطابقة من الورق. يتم طيها إلى نصفين وتوضع تحت الوسادة. عند الاستيقاظ في الصباح، يأخذون قطعة واحدة من الورق. ما هو مكتوب عليه سوف يتحقق.
2. تُسكب الحبوب (الأرز والدخن والشعير وما إلى ذلك) في الحاوية. يسألون سؤالاً ويخرجون بيدهم اليسرى حفنة من الحبوب ويحسبونها. رقم زوجي - سوف تتحقق الرغبة، رقم فردي - لا.
3. سؤال يطرح في العقل . خذ كتابك المفضل، وقم بتسمية رقم الصفحة والسطر. ما يتم قراءته يتم تفسيره على أنه إجابة.

الكهانة عن الرجل الذي يحبك:

1. خلال النهار، يقطعون غصنًا صغيرًا من شجرة التنوب، ويضعونه تحت الوسادة قبل النوم مع الكلمات: "أذهب إلى الفراش يوم الاثنين، وأضع شجرة التنوب على رأسي، وأحلم بشخص يفكر بي. "
2. يأخذون 3 أوراق غار، ويضعونها تحت الوسادة قبل النوم مع الكلمات: "من الاثنين إلى الثلاثاء أنظر إلى حافة النافذة، من يحلم بي، دعه يحلم بي".

الكهانة للزواج:

1. يُسكب الماء في الحوض ويتم إنزال قشرتي الجوز. يتم تحريك الماء بإصبعك حتى تطفو القذائف. إذا اقتربوا، سوف تتزوج الفتاة قريبا.
2. خذ حفنة من البازلاء أو الفاصوليا، والتي تصب في وعاء. ثم ينقلون حبة بازلاء واحدة في المرة الواحدة إلى حاوية أخرى ويقولون: "إذا تزوجت (بازلاء واحدة) - فلن أتزوج (بازلاء ثانية)." في أي حبة البازلاء، يكون الوعاء الأول فارغًا، لذلك سيكون كذلك.

الكهانة للمستقبل:

1. أربعة أكواب مملوءة إلى منتصفها بالماء. يُسكب الملح في واحدة، والسكر في الأخرى، وفي الثالثة حلقة، ويُترك الرابع فارغًا. تم وضع هذه النظارات خلف ظهر الفتاة العرافة حتى لا تتمكن من الرؤية. تمرر الصديقة إصبعها على الكؤوس الواحدة تلو الأخرى، وتسأل: "هذه الكأس؟" على الزجاج الذي يقول عليه العراف "هذا" ويتم الحكم على التنبؤ. الماء مع الملح (تحتاج إلى تجربته) يعد بالحزن، مع السكر - النجاح والسعادة، مع الخاتم - حفل زفاف، طازج - عام عادي.
2. تم وضع الحصى والحبوب والوشاح والخبز والخاتم والخطاف في أكياس مختلفة. يتم إعطاء العراف اختيار واحد منهم. إذا حصلت على الخبز فهذا يعني أن حياة غنية تنتظرك، والخطاف يعني مصيراً صعباً، والخاتم يعني زواج سعيد، الحبوب حياة جيدة التغذية، والوشاح حياة فقيرة.

فيديو عن السنة الجديدة القديمة - التاريخ والعادات والتقاليد:

مزيج غريب ومتناقض، ما يسميه علماء اللغة "الإكسيمورون".

يتم الاحتفال بالعام الجديد القديم أو العام الجديد وفقًا للتقويم اليولياني (النمط القديم) في الليل من 13 إلى 14 يناير. يقولون أنه في كثير من الأحيان تحدث أحداث خاصة في هذه العطلة الغريبة، عندما يكتشف الناس فجأة جوانب غير معروفة من الشخصية داخل أنفسهم ومن حولهم، ويكتشفون بعض الجوانب الجديدة للشخصية.

نحن نحتفل السنة الجديدة القديمة.

احتفال السنة الجديدة القديمة:حسنًا، يا لها من عطلة قديمة بدون علامات وطنية.

لهذا الملحق المطلوب. وهكذا اتضح ذلك السنة الجديدة القديمة- هذه هي نفس السنة الجديدة ولكن على الطراز القديم. وإذا بدأنا من مكان بعيد جدًا، فإن تاريخ خلق العالم، كما تقول الترجمة القديمة للعهد القديم، كان يعتبر سابقًا 1 مارس 5508 قبل الميلاد.

"ولذلك، وبعد 84 عامًا، أي في عام 2101، السنة الجديدة القديمةسيتم الاحتفال به في ليلة 14-15 يناير، ولكن ليس من 13 إلى 14 يناير، كما هو الحال اليوم"، نقلت خدمة العلاقات العامة بالجامعة عن رومان سيرجيفيتش قوله. ومن 1 مارس 2100 سيكون حوالي 14 يومًا، أي من 2101 السنة الجديدة القديمةسيتم الاحتفال به في اليوم التالي. الشيء هو أن كل منتج له معنى مقدس: المكسرات تمثل الصحة، والزبيب - طول العمر، والحبوب - البداية حياة جديدةالعسل - أخبار ممتازة، الخشخاش - الرخاء. وفقا لقواعد الكنيسة المسيحية، فإن عطلة عيد الفصح تحدث في يوم الأحد الأول بعد اكتمال القمر الربيعي، أي أول اكتمال القمر بعد الاعتدال الربيعي. وقد تم ذلك من أجل دخول العام الجديد دون أي جريمة. ولا يزال هذا التاريخ يفسر حتى اليوم من قبل بعض التعاليم على أنه عيد الميلاد الحقيقي للمسيح. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هذه العطلة تم التأكيد عليها سابقًا في الربيع. وفقط في نهاية القرن الخامس عشر - في عام 1492 - حددوا رسميًا تاريخًا واحدًا لبداية العام الجديد في روسيا: 1 سبتمبر. حسب التقليد في الليل من 13 إلى 14 ينايرلقد تحكيوا عن الخاطبين، وهذا ما حدث في أغلب الأحيان طرق مختلفة. وهكذا، في الدولة الروسية، استمر عام 1699 لمدة 4 أشهر فقط - من سبتمبر إلى ديسمبر، وصادف الأول من يناير عام 1700.

في منتصف شتاء عام 1918، تم إدخال التقويم الغريغوري في الاتحاد الروسي السوفيتي. وهكذا، في عام 1918 الطويل الماضي، مباشرة بعد 31 يناير، جاء 14 فبراير. هكذا حدث الانتقال من التقويم اليولياني إلى التقويم الغريغوري في بلد ضخم - وبعبارة أخرى، الانتقال إلى ما يسمى " أسلوب جديد" تستمر الزيارات والمعاملات المتبادلة لعدة أيام متتالية. على الرغم من الحياة العلمانية، تواصل الكنيسة الأرثوذكسية الروسية الاحتفال بكل شيء عطلات الكنيسةبحسب التقويم (اليولياني) القديم، رافضين التحول إلى التقويم الغريغوري ومحافظين على طريقة الحياة الكنسية السابقة. المزيد من الأطباق التقليدية السنة الجديدة القديمةكان هناك لحم الخنزير، شحم الخنزير، الدواجن، الزلابية، الفطائر، الفطائر. لكن التقويم الشمسي أكثر راحة، حيث لا تختلف مدة السنة في المتوسط ​​لعدد معين من السنوات بشكل كبير عن السنة الاستوائية، التي تبلغ مدتها 365 يوما 5 ساعات 48 دقيقة 46 ثانية أو 365.2422 يوما، ما يفسر مدرس قسم الجغرافيا المالية ورسم الخرائط بكلية الجغرافيا جامعة ولاية ألتاي العدو الروماني.

ومع ذلك، بالإضافة إلى التاريخ، حتى يتكلم، السياسي، الرسمي، هناك آخر - يتعلق بتقويم الكنيسة. مع كل هذا، فإن العام الجديد الحديث يقع في صوم الميلاد.

كما حدد سحر اليوم الأول الرغبة في تناول وجبة غنية ومرضية في أمسية فاسيليف. بالمناسبة، يمكننا إرضاء الجنس اللطيف بحقيقة أن Fire Rooster هذا العام هو في حد ذاته قوي للغاية، لذلك يزيد من فرص العثور على أحد أفراد أسرته. "من أجل إنشاء نفس حساب الوقت في الاتحاد الروسي مع جميع الشعوب الثقافية تقريبًا" ، تم تأسيسه ليتم اعتباره في اليوم الأول بعد 31 يناير 14 يناير. ولهذا السبب يسمى هذا المساء كريمة. كانت أطباق لحم الخنزير ذات قيمة خاصة، حيث كان القديس باسيليوس الكبير يعتبر قديس مزارعي الخنازير.

لكثير من المؤمنين السنة الجديدة القديمةله معنى خاص، إذ لا يمكنهم الاحتفال به من كل قلوبهم إلا بعد انتهاء صوم الميلاد.

ومع ذلك، ما زلنا أطفالا، نحن في شجرة عيد الميلاد.

لذا، فإن الفرق بين التقويم اليولياني (أو التقويم "القديم") والتقويم الغريغوري - التقويم الذي يعيش بموجبه العالم كله حاليًا - في القرنين العشرين والحادي والعشرين هو ثلاثة عشر يومًا.

السنة الجديدة القديمةحصلت على اسمها لأنه رأس السنة الجديدة، ولكن حسب التقويم القديم. في هذا اليوم يمكنك معرفة كيف أثر ما فعلته في العام الماضي بطريقة ما على المستقبل وكيف لا يزال يؤثر عليه. في المناطق التي شهدت صقيعًا يصل إلى -35 درجة، لن يكون هناك صقيع ودرجة الحرارة +1...+6 درجة، وفي السنة الجديدة القديمةوستكون درجات الحرارة في حدود الصفر، ولكن من دون هطول الأمطار الغزيرة التي هطلت في يوم رأس السنة الجديدة. يقدم الموقع الإلكتروني لقناة تومسك "Vesti" الإشارة إلى النهاية عطلة رأس السنةبالطريقة القديمة، مع المرح، مع الحلوى والتهاني. ويتم الاحتفال به أيضًا في صربيا (رأس السنة الصربية)، وكذلك في الجبل الأسود ومقدونيا.

ل 13 ينايريُنصح عادةً بتجهيز طاولة الأعياد وتذكر تلك الرغبات التي ربما تكون قد نسيت القيام بها في فوضى العطلة مساء يوم 31 ديسمبر. صحيح أنهم يحتفلون به هناك حسب التقويم الأمازيغي، وهو نفس التقويم اليولياني، مع اختلافات طفيفة. بالإضافة إلى ذلك، فإن "العطلة" تقع يوم السبت، وسيحدث لها نفس الشيء كما هو الحال مع عيد الميلاد.

بغض النظر عن حقيقة أن السنة الجديدة القديمةليس عيد وطنيويوم عطلة رسمية، يواصل الجزء الأكبر من السكان في العديد من البلدان التقليد القديم والجيد للاحتفال بالعام الجديد القديم. وبطبيعة الحال، يتم الاحتفال به بكل سرور في وطننا أوزبكستان.

التالي طقوس الحظونتمنى لك التوفيق وإلى جانب ذلك تنظيف الطاقة في المنزل: اكتب رغبتك العزيزة بإبرة على شمعة واتركها تحترق حتى النهاية طوال الليل من 13 إلى 14 يناير. إلى جانب حقيقة أن عطلة إضافية، في أي حال، يرضي في حد ذاته، هناك السنة الجديدة القديمةلا يزال هناك بعض السحر الخاص وأجواء السلام والراحة المنزلية. تظل شجرة عيد الميلاد المزخرفة سمة واضحة لهذه العطلة.