Trimester kedua adalah masa kehamilan yang paling tenang dan indah: perut belum besar, tidak kencang, tidak berat, nafsu makan kembali, dan nafsu makan sangat baik, sehingga sangat mudah untuk menambah berat badan.
Dari minggu ke 12 hingga ke 18, selain nafsu makan yang meningkat, tidak terjadi perubahan nutrisi khusus, dan mulai minggu ke 19, anak mulai tumbuh lebih cepat, bentuk tubuh wanita terlihat bulat, dan kebutuhannya meningkat. tubuh wanita dalam nutrisi, vitamin dan mineral. Oleh karena itu, mulai minggu ke 19-20 kehamilan, ada baiknya meningkatkan kandungan kalori makanan sebesar 300 kkal (total 2300–2800 kkal/hari). Peningkatan ini dipenuhi oleh protein: ikan atau daging, yang dapat dimakan hingga 200 g/hari, keju cottage hingga 200 g per hari, produk susu fermentasi – hingga 500 ml. Mengurangi jumlahnya bermanfaat dengan mengurangi konsumsi roti, produk tepung dan gula. Kukus, rebus, atau rebus sayuran. Daging dan buah bisa dipanggang di oven, tapi lebih baik jangan berpikir untuk menggoreng dengan mentega di penggorengan dalam waktu dekat.
Sebagai catatan! Bagi penduduk wilayah utara, kandungan kalori total dapat ditingkatkan sebesar 15% dengan meningkatkan kandungan lemak. Namun bagi penduduk wilayah selatan, asupan kalori harian bisa dikurangi 10% dengan mengorbankan lemak atau dengan mengganti lemak dengan karbohidrat.
Rangkaian produk harian yang direkomendasikan yang akan sepenuhnya memenuhi kebutuhan nutrisi dan energi ibu hamil:
- Roti – 100 gram,
- Tepung – 15 gram,
- Sereal – 60 gram,
- Kentang – 200 gram,
- Sayuran – 500 gram,
- Buah-buahan segar – 300 g,
- Buah-buahan kering – 20 g,
- Gula (termasuk dalam kembang gula) – 60 g,
- Jus – 200 ml,
- Daging – 170–230 g (daging sapi, ayam, kelinci, kalkun, babi tanpa lemak),
- Ikan – 70 gram,
- Susu, produk susu fermentasi (2,5% lemak) – 500 ml,
- Keju cottage (rendah lemak) – 50–200 g,
- Krim asam 10% lemak – 15 g,
- Mentega – 25 gram,
- Minyak sayur – 15 gram,
- Telur 1/2 pcs/hari atau 1 pc. dalam satu hari,
- Keju – 15 gram,
- Teh – 1 gram,
Untuk sausnya bisa menggunakan buah susu, untuk bumbu - peterseli, bawang bombay, adas, daun salam, cengkeh.
Contoh menu di trimester kedua:
- Sarapan:
- Bubur – 200 g dengan mentega/1 telur dadar,
- Buah,
- Setengah gelas susu atau minuman hangat.
- sarapan ke-2:
- Telur rebus/keju cottage – 150 g,
- Buah/sayuran/buah kering – 100 g.
- Makan malam:
- 1/2 porsi sup sebelumnya,
- Daging atau ikan – 150 g,
- 1/2 porsi lauk,
- selada – 200–250 gram.
- Camilan sore:
- Keju cottage dengan buah-buahan kering – 200 g/gelas kefir dan buah/marshmallow, selai jeruk dengan teh.
- Makan malam:
- Ikan atau daging – 50 g,
- Salad sayur,
- Minuman hangat.
Sebelum tidur, Anda bisa minum segelas kefir atau susu.
Norma kebutuhan fisiologis yang direkomendasikan mulai minggu ke-20 kehamilan
Anda bisa menggunakan herba segar, kering, atau beku sebagai bumbu masakan ibu hamil.
| Nutrisi dan nilai energi | Kebutuhan selama kehamilan | Dalam produk |
| Energi, kkal | 2550 | |
| Protein, g | 100 (60 di antaranya adalah hewan) | Daging, ikan, telur, keju, kacang-kacangan |
| Lemak, g | 85 (60 di antaranya adalah hewan) | Lemak hewani, minyak nabati |
| Karbohidrat, g | 350 | Sereal, sereal, kentang, buah-buahan, beri, sayuran |
| Kalsium,mg | 1100 | Susu, produk susu, brokoli |
| Fosfor, mg | 1650 | Air mineral, ikan laut, keju cottage |
| Magnesium,mg | 450 | Kacang-kacangan, polong-polongan, millet, soba |
| Besi, mg | 38 | Daging, bayam, soba, lentil |
| Seng, mg | 20 | Daging, produk susu, ikan |
| Yodium, mg | 0,18 | Ikan, |
| Vitamin C, mg | 90 | Sauerkraut, kismis hitam |
| A, mikrogram | 1000 | Wortel, |
| E, mg | 10 | Minyak sayur |
| D, mg | 12,5 | Ikan, kuning telur |
| B1,mg | 1,5 | Daging, kentang |
| B2,mg | 1,5 | Daging, produk susu |
| B6,mg | 2,1 | Kacang-kacangan (lebih banyak pada kacang pinus), polong-polongan, ikan laut, paprika manis |
| Asam folat, mcg | 400 | Sayuran hijau, kacang-kacangan, kacang-kacangan |
| B12, mcg | 4 | Makanan laut, daging, produk susu |
Batasi atau kecualikan:
- lemak. Hindari lemak babi, gorengan, dan makanan cepat saji lainnya.
- Garam – maksimal 10 g/hari, ini juga termasuk acar, sosis, dan daging asap; garam memberi tekanan tambahan pada ginjal dan meningkatkan retensi air dalam tubuh, yang menyebabkan edema.
- Cairan. Beberapa batasan harus diterapkan pada cairan; disarankan untuk minum tidak lebih dari 1,5–1,8 l/hari. Lebih sehat minum air mineral, kolak, minuman buah, tetapi hindari soda dan minuman kemasan yang mengandung pewarna dan bahan kimia tambahan lainnya. Teh hijau dan herbal cocok, kopi kita ganti dengan minuman kopi.
- . Jangan terbawa oleh buah jeruk, stroberi, buah-buahan eksotik (mangga, pepaya). Cara memilih buah segar yang tepat.
- Minuman berkarbonasi, kopi dan coklat – tidak lebih dari sekali seminggu, mengganggu penyerapan kalsium.
- Tolak roti tawar, ganti dengan roti hitam berbahan tepung gandum.
- Di antara makanan manis, berikan preferensi pada selai jeruk, marshmallow, halva, dll.
- Batasi konsumsi kaldu daging dan ikan, bawang putih, dan bawang bombay.
- Anda tidak boleh makan makanan yang menyebabkan proses fermentasi - anggur, gula-gula, gula.
- Kurangi konsumsi makanan kaya kolesterol seminimal mungkin (kolesterol meningkatkan penambahan berat badan dan mengganggu fungsi hati).
Sebagai catatan! Makanan tinggi kolesterol:
- Kuning telur;
- Daging olahan (sosis, ham, sosis);
- Ginjal, hati (terutama daging sapi);
- Mentega, krim asam penuh lemak, dan keju;
- Salo;
- Permen tepung (roti, kue kering, kue).
Tetapi! Jika seorang wanita hamil benar-benar ingin makan sesuatu dari daftar terlarang, suasana hatinya memburuk, dia mulai gugup atau tidak, maka keripik paling berbahaya dengan saus tomat dan Coca-Cola 1-2 kali selama seluruh kehamilan tidak akan membahayakan.
Daftar suplemen makanan untuk ibu hamil dengan patologi nutrisi:
| Patologi | Suplemen |
| Gizi buruk, asupan makanan berprotein, vitamin dan mineral tidak mencukupi | Susu formula kering untuk ibu hamil dan menyusui, diperkaya dengan asam lemak tak jenuh ganda, vitamin dan mineral |
| Hipovitaminosis, kelebihan berat badan, obesitas | Campuran susu kering yang diperkaya dengan vitamin; sediaan multivitamin; formula rendah lemak yang diperkaya vitamin |
| Anemia | Campuran dan jus buah yang diperkaya dengan vitamin dan zat besi; suplemen zat besi |
| Osteoporosis | Campuran diperkaya dengan vitamin dan mineral; jus buah yang diperkaya dengan kalsium; yoghurt dan susu khusus untuk ibu hamil, diperkaya |
Produk khusus untuk ibu hamil dan menyusui
Saat ini terdapat beragam produk susu kering yang diciptakan untuk tambahan nutrisi bagi ibu hamil dan menyusui. Mereka mengandung protein yang mudah dicerna, bukan sejumlah besar lemak, karbohidrat berupa gula susu, asam lemak tak jenuh ganda; diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro (kalsium, seng, selenium, magnesium), bifidobacteria. Mereka dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman panas (teh, minuman kopi, coklat), sereal, atau diminum sebagai pengganti susu.
Pertambahan berat badan
Dari 12 hingga 20 minggu, pertambahan berat badan per minggu adalah 300–350 g, dan dari 20 hingga 30 – 400 g. Biasanya, pada 20 minggu, total pertambahan berat badan harus 4–6 kg, yaitu 40 % dari total. meningkat selama seluruh kehamilan.
Bagaimana menghindari alergi makanan pada janin Anda
Untuk mengurangi risiko timbulnya alergi pada anak, sebaiknya ibu hamil membatasi konsumsi makanan yang menyebabkan alergi. Di Rusia, sekitar 20% anak-anak di tahun pertama kehidupan menderita penyakit ini. Penyebabnya adalah faktor keturunan (lebih sering berkembang pada anak yang orang tuanya sendiri menderita alergi), ibu yang merokok selama kehamilan, dan sering infeksi virus dan tidak nutrisi yang tepat(konsumsi makanan alergi yang berlebihan selama kehamilan atau diet ketat hipoalergenik).
Daftar makanan alergi yang sebaiknya Anda makan lebih sedikit atau lebih jarang mulai trimester kedua:
- Susu - tidak lebih dari 300 ml/hari (jika sangat sulit menolak, lebih baik minum susu kambing), karena paling sering berkembang pada anak di bawah usia satu tahun. alergi makanan menjadi protein susu sapi.
- Ikan merah, kepiting dan udang – tidak lebih dari sekali seminggu.
- Telur ayam – 1 buah. 2-3 kali seminggu sebaiknya makan kuning telur tanpa protein, karena bersifat alergen, hindari daging ayam.
- Kacang-kacangan (kenari lebih bermanfaat, kacang tanah dan hazelnut lebih menyebabkan alergi), lebih baik dimakan kering, karena vitamin hilang saat digoreng, hanya boleh 100 g dan tidak lebih dari 1-2 kali seminggu.
- Makan coklat dan coklat tidak lebih dari sekali seminggu.
- Buah-buahan, beri, dan sayuran dengan reputasi "buruk" - stroberi, raspberry, buah jeruk, mangga, persik, tomat.
- Lebih baik tidak memasukkan madu sama sekali, atau makan 1 sendok untuk pilek atau insomnia.
- Makanan kemasan yang mengandung bahan pengawet, pengental, penstabil, penambah warna, rasa dan aroma dapat dihilangkan sama sekali.
Pilek saat hamil: apa yang harus dimakan agar tidak sakit dan cara mengobatinya
- Selama musim dingin, makanlah lebih banyak buah segar.
- Saat gejala pertama penyakit muncul (pilek, sakit tenggorokan), makanlah bawang bombay mentah (yang merah lebih manis dan enak), bawang putih, lobak. Tempatkan yang cincang halus di sekitar apartemen (ganti yang segar setiap hari).
- Anda bisa menambah volume cairan yang Anda minum dengan cranberry, blackcurrant, jus lingonberry, rebusannya, Anda bisa mempermanisnya dengan sesendok madu.
- Jika Anda belum pernah mengonsumsi vitamin sebelumnya, maka inilah saatnya mulai mengonsumsi suplemen vitamin kompleks untuk ibu hamil.
- Jika Anda pilek, Anda bisa membilas hidung Anda dengan larutan garam laut yang sedikit asin dan meneteskan jus wortel, bit, lidah buaya, dan kalanchoe ke dalam hidung Anda. Di malam hari, tuangkan bubuk mustard ke dalam kaus kaki hangat atau letakkan bantal pemanas di kaki Anda.
- Untuk sakit tenggorokan, rebusan kamomil dan sage, larutan soda, larutan furatsilin sangat membantu - bilas 4 kali sehari, tablet hisap bisa dilarutkan sepanjang hari.
- Saat batuk, Anda bisa menghirup melalui nebulizer dengan larutan garam, menghirup uap infus kamomil dengan tambahan soda.
- Dari obat dan tincture alkohol harus dibuang.
Nutrisi yang tepat akan membantu menghindari gestosis, kelahiran prematur, keterlambatan tumbuh kembang anak dan penyakit menular. Cobalah untuk makan makanan yang sederhana dan biasa, seperti yang dimakan oleh nenek dan nenek buyut kita, karena di sinilah gen kita ditumbuhkan.
Program “Hidup Sehat!” akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang makanan sehat untuk ibu hamil:
Nutrisi yang tepat bagi seorang wanita di hari-hari pertama kehamilan sangat menentukan seberapa sehat bayinya akan dilahirkan. Ibu hamil harus ingat bahwa pembentukan sistem organ terpenting anak terjadi terus menerus dan dimulai sejak awal. tahap awal. Penting untuk tidak melewatkan momen ini dan menyediakan semua yang dibutuhkan organisme kecil itu pada waktu yang tepat. Bahan bangunan, yaitu nutrisi yang berasal dari makanan.
Seluruh masa kehamilan dibagi menjadi beberapa masa yang masing-masing menyebabkan perubahan signifikan pada tumbuh kembang anak. Pada hari-hari dan minggu-minggu pertama kehamilan, fondasi seluruh organ dan jaringan vital janin diletakkan. Dengan gizi ibu yang tidak seimbang dan tidak mencukupi, anak tidak menerima jumlah nutrisi yang dibutuhkan, yang dapat menyebabkan berbagai patologi dalam perkembangannya. Pola makan ibu hamil pada masa ini harus seimbang, termasuk makanan yang bervariasi dan cairan yang cukup.
Pola makan seorang wanita dalam sembilan minggu pertama kehamilan sebaiknya hanya mencakup makanan sehat yang memenuhi persyaratan berikut:- Komposisinya cukup. (mengandung semua nutrisi penting dalam jumlah yang cukup - protein, lemak, karbohidrat, protein, vitamin, garam mineral, air).
- Bersikaplah seimbang(berbagai komponen harus terkandung dalam makanan dalam proporsi yang benar, tidak termasuk kekurangan dan kelebihannya).
- Beragamlah.
Aturan nutrisi dasar:
- Makanlah dalam porsi kecil 5-6 kali sehari.
- Kunyah makanan Anda secara menyeluruh.
- Berikan preferensi pada makanan sehat dan menyehatkan (sayuran, buah-buahan, sereal, minyak sayur, produk susu).
- Hindari makanan yang diasap, makanan kaleng, minuman berkarbonasi, makanan yang mengandung lemak trans, karsinogen dan alkohol; dari berbagai jenis makanan cepat saji
- Nutrisi pada trimester pertama kehamilan harus dikombinasikan dengan pantangan kopi sepenuhnya (meningkatkan tekanan darah, meningkatkan risiko keguguran) dan bumbu pedas (mustard, merica, cuka).
- Sertakan dalam diet Anda hanya makanan sehat yang dikukus, direbus, direbus atau dipanggang dalam oven.
- Makan terakhir sebaiknya paling lambat 3 jam sebelum tidur.
- Minumlah 1,5 hingga 2 liter air murni per hari.
Nutrisi di hari-hari pertama kehamilan
Pada hari-hari pertama kehamilan, janin sangat rentan dan terkena pengaruh negatif berbagai faktor, termasuk zat berbahaya, memasuki tubuh wanita dengan makanan. Untuk mengurangi risiko dan mencegah patologi pada bayi yang belum lahir, dianjurkan untuk memasukkan makanan yang kaya akan semua vitamin dan unsur mikro ke dalam makanan wanita hamil. Mereka sangat penting untuk kelancaran fungsi tubuh, meskipun mereka beredar di dalamnya dalam jumlah yang sangat kecil. Kebutuhan mineral dan trace elemen harus dipenuhi melalui nutrisi yang baik pada hari-hari pertama kehamilan. Ini bisa berbeda (dari volume besar hingga mikroskopis). Beberapa mineral mempunyai fungsi penting dalam pembentukan kerangka, seperti kalsium, komponen penting jaringan tulang. Unsur mikro lainnya diperlukan untuk sintesis hormon dan enzim dan dengan demikian memainkan peran penting dalam berbagai proses biokimia dalam tubuh.
Pastikan untuk memasukkan dalam diet mingguan Anda:
- sumber kalsium - keju, yogurt, kacang-kacangan, susu, coklat susu, kuning telur, ikan dan makanan laut, sayuran;
- sumber fosfor - keju, ginjal, kacang-kacangan, biji-bijian, polong-polongan, telur, susu, daging, ikan, dan makanan laut.
- Nutrisi di hari-hari pertama kehamilan harus cukup kaya akan zat besi. Unsur ini terdapat pada daging, hati, kuning telur, makanan laut, coklat, kacang-kacangan, bit, kentang, kacang-kacangan, bayam, lobak (daun bit).
- Sumber yodium antara lain ikan, makanan laut, garam beryodium ( garam laut), sayuran dari daerah kaya yodium, susu, telur.
- Sumber utama natrium adalah garam meja (natrium klorida), yang ditemukan dalam bentuk laten pada keju, makanan kaleng, daging, ikan, roti, telur, dan sayuran.
- Sumber potasium yang lengkap antara lain daging, ikan, biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayur-sayuran.
Kemungkinan masalah gizi pada minggu-minggu pertama kehamilan
Dalam sembilan minggu pertama kehamilan, terjadi gangguan peredaran darah, perubahan tingkat hormonal dan faktor emosional menjadi alasan banyak wanita. Hampir setengah dari seluruh ibu hamil menderita mual di pagi hari dan muntah-muntah. Serangan muntah terjadi tidak hanya di pagi hari, tapi sepanjang hari. Beberapa wanita secara sistematis mengalami sembelit dan mulas. Untuk melakukan ini, Anda perlu minum lebih banyak, tetapi jangan menyalahgunakan cairan saat makan. Jumlah cairan optimal per hari adalah 1,5 hingga 2 liter. Nutrisi pada minggu-minggu pertama kehamilan harus mencakup makanan dengan kandungan zat pemberat yang tinggi - buah-buahan, sayuran, biji-bijian, yang merupakan pencegahan sembelit yang baik. Penting juga untuk lebih banyak bergerak dan melakukan senam secara teratur.
Cobalt, yodium, vitamin B dan C secara signifikan mengurangi keparahan toksikosis pada wanita hamil. Vitamin ini dan vitamin lainnya, serta unsur mikro, berkontribusi pada pembentukan janin yang tepat dan keberhasilan perkembangannya.
Tubuh membutuhkan vitamin dalam jumlah kecil, tetapi tidak mungkin dilakukan tanpa vitamin, karena perkembangan kesehatan ibu dan janin serta pemeliharaan semua fungsi vital bergantung pada elemen-elemen ini. Jika di nutrisi pada minggu-minggu pertama kehamilan Jika terjadi kekurangan vitamin, maka terjadilah kekurangan vitamin, yang dapat dihilangkan dengan memasukkan ke dalam makanan makanan yang mengandung vitamin dalam jumlah yang cukup.
- Retinol (vitamin A) terdapat pada makanan berikut: hati dan jeroan, daging, susu dan mentega, kuning telur, kentang, labu kuning, ubi jalar, sayuran berdaun hijau.
- Tiamin (vitamin B1) – biji-bijian, tepung gandum utuh, ragi, daging babi dan sapi, susu, kacang-kacangan, sayuran.
- Riboflavin (vitamin B2) – hati, ginjal, susu, keju, putih telur, ragi, kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran berdaun.
- Produk harus mengandung niacin (vitamin B3 atau PP). Daging merah, unggas, ikan, ragi, susu dan produk susu, keju, kacang-kacangan, biji-bijian, tepung gandum, dedak, dan roti dedak mengandung banyak vitamin ini.
- Pyridoxine (vitamin B6) – daging, hati, unggas, ikan, susu, kacang-kacangan, kedelai, biji-bijian dan roti dedak, kacang-kacangan, buah-buahan.
- Asam folat – hati, kacang-kacangan, kedelai, kacang-kacangan, buah-buahan segar, sayuran berdaun hijau.
- Cobalamin (vitamin B12) – hati, daging, susu dan produk susu, telur.
- Asam askorbat(vitamin C) harus disertakan dalam produk nutrisi pada minggu-minggu pertama kehamilan. Stroberi, kiwi, blackcurrant, rose hip, grapefruits, paprika, kubis (kubis putih, kembang kol, brokoli), daun bawang, tomat, dan bayam kaya akan vitamin ini.
- Kalsiferol (vitamin D) – hati domba dan unggas, hati ikan kod, ikan, daging, susu, mentega, keju, telur.
- Tokoferol (vitamin E) – telur, minyak biji nabati, sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan.
- Phylloquinone (vitamin K) – sayuran, hati.
Waktu membaca: 7 menit
Ada rekomendasi dari ahli gizi tentang apa yang harus dimakan wanita hamil: makanan harus sehat dan mengandung banyak nutrisi yang berperan dalam pembentukan dan berfungsinya tubuh baru. Jika seorang ibu hamil ingin makan suatu produk, ia tidak boleh menyangkal dirinya sendiri. Penolakan terhadap hidangan yang diinginkan akan membuat ibu hamil stres, yang akan merugikan anak kerugian besar daripada memakan produk yang “salah” dalam jumlah kecil.
Nutrisi untuk ibu hamil
Pola makan yang seimbang dan tepat untuk ibu hamil harusnya bermanfaat. Semua makanan yang dimakan ibu hamil masuk ke dalam plasenta bayi. Beberapa elemen digunakan untuk membangun tubuh, memperkaya sel dan jaringan dengan zat-zat penting: kalium, kalsium, magnesium, dll. Elemen lainnya dapat membahayakan organisme kecil, jadi nutrisi wanita hamil harus didekati dengan hati-hati.
Cara makan sehat saat hamil
Makanan ibu hamil harus mengandung banyak zat penting. Seorang wanita hamil tidak boleh makan berlebihan atau merasa lapar. Rekomendasi dasar:
- Anda perlu makan dalam porsi kecil: 5-7 kali makan. Diet ketat sangat dilarang, dan pada paruh pertama seorang wanita hamil bisa makan hingga 5 kali sehari, dan pada paruh kedua - hingga 7 kali.
- Makanan harus mengandung jumlah lemak, protein, dan karbohidrat yang tepat.
- Pastikan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin dan unsur mikro.
- Makanan berat sebaiknya tidak dimakan pada sore hari, jadi sebaiknya memasak hidangan daging, ikan, telur untuk sarapan atau makan siang.
- Untuk makan malam lebih baik menyajikan makanan nabati atau produk susu, bubur.
- Penting agar makan terakhir dilakukan dua jam sebelum tidur; saat ini Anda bisa makan yogurt atau minum kefir.
- Seorang wanita hamil harus minum banyak - sekitar 2-2,5 liter per hari, namun dalam minggu-minggu terakhir cairan harus dikurangi menjadi 900 ml untuk mencegah edema.
- Makan lebih banyak makanan yang mengandung serat tumbuhan, yang meningkatkan fungsi usus dan mencegah sembelit.
Apa yang bisa kamu makan
Ibu hamil boleh mengonsumsi hampir semua makanan, namun disarankan untuk membatasi diri pada beberapa hal, misalnya gula, makanan cepat saji. Namun, sedikit demi sedikit, jarang sekali, Anda bisa mencoba hampir semuanya. Produk utama yang boleh dikonsumsi ibu hamil antara lain susu, keju cottage, ikan, daging, lalapan, buah-buahan, sereal, lemak nabati, roti, keju, kefir dan lain-lain.
Makanan di paruh pertama kehamilan
Paruh pertama kehamilan adalah saat yang sangat penting ketika toksikosis dini dapat terjadi. Antara 1 dan 5 bulan, tubuh bayi mulai terbentuk. Untuk membangun kerangka, sistem saraf, dan berfungsinya otak, Anda memerlukannya bahan yang bermanfaat. Penting untuk memasukkan hati dan produk sampingan lainnya ke dalam makanan; Anda perlu makan daging, ikan, buah-buahan kering, rempah-rempah, sayuran, dan buah-buahan segar. Perkiraan menu tentang apa yang harus dimakan seorang wanita hamil selama paruh pertama kehamilan di siang hari:
Nutrisi di paruh kedua kehamilan
Pada paruh kedua kehamilan, sepertiga protein yang dikonsumsi disalurkan ke janin. Untuk menghindari kekurangan, Anda perlu makan lebih banyak makanan berprotein. Jika tidak, pola makannya mungkin tidak jauh berbeda, kecuali jumlah makanannya akan bertambah satu atau dua kali lipat. Diet harian Wanita di paruh kedua kehamilan harus memasukkan produk-produk berikut:
Makanan sehat untuk ibu hamil
Jika gizi mencakup makanan dalam proporsi yang disyaratkan, maka dianggap benar. Ada hidangan tertentu yang memenuhi persyaratan makanan sehat, di antaranya vinaigrette menempati salah satu tempat utama. Makanan sehat selama kehamilan: pollock, susu, dan hidangan olahan susu. Anda sebaiknya hanya mengonsumsi makanan yang disiapkan dengan hati-hati untuk membunuh semua kemungkinan bakteri berbahaya.
sausnya
Vinaigrette klasik dapat menggantikan banyak hidangan, karena mengandung semua sayuran yang diperlukan: kentang rebus, wortel, bit; bawang segar; acar mentimun, asinan kubis. Disarankan untuk membumbui salad dengan minyak sayur. Anda bisa menambahkan bahan lain yang disukai ibu hamil, misalnya: daging tanpa lemak, kacang-kacangan, jamur dan lain-lain.
Muesli
Hidangan yang sangat lezat dan bergizi dapat dibuat dari muesli. Sereal sendiri sangat penting karena menyediakan banyak nutrisi dan unsur mikro bagi tubuh. Mereka meningkatkan pencernaan dan menambahkan jumlah karbohidrat yang tepat. Dan di muesli disajikan bersama dengan buah-buahan kering yang banyak mengandung vitamin. Dengan rutin mengonsumsi muesli, Anda dapat memperoleh vitamin alami dalam jumlah yang tepat, sehingga tidak perlu mengonsumsi suplemen obat tambahan. Ibu hamil tidak dianjurkan makan yang manis-manis, dan muesli akan menyenangkan wanita dengan gula alami.
Semacam spageti
Pasta kaya akan karbohidrat. Mereka diperlukan untuk bekerja dengan baik organ dalam, untuk menghasilkan energi dalam jumlah besar. Anda bisa menyiapkan banyak hidangan dari mereka. Disajikan dengan sayur rebus, kuah daging dibuat, daging cincang direbus, dan hati digoreng. Hampir semua hidangan disajikan dengan pasta, yang memungkinkan tubuh mengonsumsi zat-zat penting dalam jumlah maksimal.
Pollock
Ikan pollock sangat populer karena harganya yang murah, enak dan menyehatkan. Keuntungannya yang tidak diragukan lagi adalah efek antioksidannya; ia juga mengatur kadar gula darah. Ini memiliki efek yang baik pada sistem tubuh: pencernaan, saraf, kelenjar tiroid, selaput lendir. Itu mengandung:
- vitamin A, penting untuk kesehatan penglihatan dan kulit;
- vitamin PP – untuk mengatur sistem saraf dan pencernaan;
- fluoride – pembentukan email gigi, penguatan tulang;
- kromium terlibat dalam pengaturan metabolisme karbohidrat, direkomendasikan untuk diabetes;
- potasium membantu menghilangkan kelebihan cairan;
- fosfor sangat penting dalam fungsi otak, otot jantung, serta dalam mengatur keseimbangan asam-basa;
- belerang mempengaruhi kondisi rambut, kuku, dan kulit.
Susu dan produk susu
Anda perlu makan makanan paling populer selama kehamilan - susu dan turunan susu, misalnya kefir, yoghurt alami, keju cottage, keju. Mereka mengandung banyak unsur mikro:
- protein;
- asam amino yang tidak dapat disintesis dalam tubuh manusia;
- lemak susu merupakan sumber energi;
- kalsium esensial;
- fosfor;
- magnesium;
- sodium;
- kalium;
- tembaga, kobalt, besi - dalam jumlah kecil;
- mengandung vitamin dalam jumlah kecil dari hampir semua jenis yang mungkin;
- laktosa – untuk pengembangan mikroflora yang menguntungkan di usus.
Makanan paling bermanfaat untuk ibu hamil
Tercantum di atas fitur yang bermanfaat beberapa produk. Tidak mungkin memilih yang terbaik, karena masing-masing kaya akan unsur-unsur tertentu, jadi berikut ini daftar makanan terbaik untuk dimakan:
- Daging – protein hewani, zat besi, vitamin B.
- Ikan – fosfor, vitamin D.
- Susu – vitamin B dan D, kalsium, asam lemak (Omega-3).
- Telur mentah merupakan sumber 12 jenis vitamin.
- Kacang – vitamin E, selenium, magnesium, asam Omega-3, asam fitat.
- Brokoli – asam folat, zat besi, kalsium, vitamin A, E, C.
- Kentang – vitamin C, asam folat, potasium, karbohidrat dan serat.
Apa yang tidak boleh dimakan oleh wanita hamil
Selain makanan sehat, ada juga makanan berbahaya dan terlarang selama kehamilan. Tabel menunjukkan apa yang tidak boleh Anda makan. Perlu mengecualikan:
| Produk | Tindakan |
|---|---|
| Daging asap | Mengandung karsinogen, bahan kimia dapat ditambahkan untuk menciptakan efek asap. |
| Akut | Membebani hati dan kandung empedu. |
| Produk makanan dengan aditif E | Ini adalah bahan kimia, sehingga membahayakan berbagai sistem tubuh, terutama janin yang rapuh. |
| Makanan kaleng | Karena bahan pengawet yang dikandungnya. |
| Margarin | Lemak trans menyumbat arteri dan dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular. |
| Ikan mentah | Anda dapat tertular listeriosis, yang akan berdampak buruk pada tumbuh kembang anak. |
| makanan laut | Dapat menyebabkan alergi. |
| Alkohol | Dilarang meminum alkohol, karena alkohol dan bahan kimia yang menyusunnya mempunyai efek merusak pada banyak jaringan dan sistem tubuh, terutama otak dan sistem saraf. |
Apa yang tidak diinginkan untuk dimakan selama kehamilan
Ada juga makanan yang boleh Anda makan, namun Anda perlu mengurangi jumlahnya secara signifikan. Misalnya, makanan yang digoreng dan berlemak boleh dimakan dalam jumlah sedikit. Lebih baik menggantinya dengan hidangan yang dipanggang dan direbus. Di antara makanan yang tidak boleh dimakan adalah sebagai berikut:
- kopi atau teh hitam kental, karena tekanan darah meningkat dan ada risiko keguguran pada trimester pertama kehamilan;
- coklat bertindak sebagai patogen pada sistem saraf janin yang rapuh, menyebabkan alergi;
- gula dan permen mengandung banyak karbohidrat, yang menyebabkan penambahan berat badan;
- makanan cepat saji - karena kandungan kalorinya yang tinggi;
- buah-buahan eksotis - karena risiko pestisida;
- daging, jika diolah dengan buruk, mengandung bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit berbahaya: rabies, flu burung, listeriosis dan lain-lain.
Video
Informasi yang disajikan dalam artikel ini hanya untuk tujuan informasi saja. Materi artikelnya tidak memerlukan pengobatan sendiri. Hanya dokter yang berkualifikasi yang dapat membuat diagnosis dan memberikan rekomendasi pengobatan berdasarkan karakteristik individu pasien tertentu.
Nutrisi yang tepat selama kehamilan membantu seorang wanita mengurangi risiko komplikasi kesehatan dan menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk bayinya yang belum lahir. Dimasukkannya sayuran dan buah-buahan, produk susu dan daging ke dalam makanan harus dilakukan saat merencanakan bayi. Ibu dan ayah masa depan harus berhenti merokok dan alkohol, makanan berlemak dan manis, mengurangi asupan kafein dan mulai mengonsumsi lebih banyak asam folat.
Nutrisi yang tepat pada trimester pertama kehamilan membantu seorang wanita mengatasi kelelahan dan mengisi kekurangan energi, mengurangi risiko diabetes gestasional dan dengan cepat menurunkan kelebihan berat badan yang terakumulasi selama kehamilan. Saat membuat diet, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter kandungan dan ahli gizi untuk mengecualikan makanan yang menyebabkan alergi.
Aturan nutrisi dasar
Pada tahap awal kehamilan, tubuh wanita mulai mempersiapkan perkembangan dan kelahiran bayi. Tingginya kadar hormon menyebabkan perubahan selera, kelelahan, kram perut, sembelit dan mual di pagi hari. Beberapa gejala ini dapat diatasi dengan memasukkan makanan tertentu ke dalam pola makan Anda.Buah-buahan dan sayuran: 3-6 porsi per hari. Seorang gadis hamil pasti harus mengonsumsi sayuran beku segar atau dikukus, buah-buahan kering, dan jus buah segar. Mereka mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh, serta serat makanan. Vitamin C, yang ditemukan dalam banyak buah dan sayuran, membantu menyerap zat besi. Sayuran berwarna hijau tua mengandung vitamin A, zat besi dan folat – nutrisi penting selama kehamilan.
Anda harus makan satu sayuran berwarna hijau tua (brokoli, bayam, selada, dan kacang hijau) dan satu sayuran berwarna (wortel, labu, ubi jalar) setiap hari. Mereka bisa dikukus, dipanggang atau digunakan sebagai bahan berbagai salad dengan sedikit minyak zaitun.
Selain apel dan jeruk, Anda bisa menambahkan aprikot, mangga, nanas, ubi jalar, atau bayam ke dalam makanan Anda. Jus buah juga dianggap bermanfaat, namun mengonsumsinya dalam jumlah banyak menyebabkan penambahan berat badan yang tidak diinginkan.
Perhatian! Mengonsumsi satu buah jeruk untuk sarapan pagi, sepiring salad saat makan siang, dan lauk sayur di malam hari membantu memperkuat kekebalan tubuh ibu hamil dan anak.
Unggas dan ikan: 2-3 porsi per hari. Unggas tanpa lemak dan makanan laut kaya akan protein, vitamin B, dan zat besi. Ketiga komponen tersebut memastikan pembentukan sistem saraf bayi yang benar, membantu perkembangan kemampuan mental dan melindungi ibu hamil dari kemungkinan komplikasi selama kehamilan.
Pada bulan-bulan pertama kehamilan, seorang wanita perlu menggandakan asupan zat besinya. Ini memasok oksigen ke janin yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan, mengurangi risiko kelahiran prematur dan kelahiran anak dengan berat badan rendah.
Ikan tidak hanya merupakan sumber protein yang sangat baik, tetapi juga mengandung asam lemak Omega-3 tak jenuh, yang berkontribusi pada perkembangan fungsi otak bayi yang belum lahir. Wanita hamil sebaiknya menghindari makan ikan yang mengandung merkuri tinggi: hiu, ikan todak, king mackerel, dan sea bass.
Makanan dengan asam folat: 2-4 porsi per hari. Ciri perkembangan janin pada trimester pertama kehamilan adalah perkembangbiakan sel yang cepat. Mulai minggu ketiga, terjadi proses pembentukan organ pada embrio yang melibatkan langsung asam folat.
Kekurangan vitamin selama perencanaan dan pada tahap awal kehamilan dapat menyebabkan salah satu kelainan bawaan yang paling umum - cacat tabung saraf. Makan sayuran berdaun (brokoli, selada, bayam), kacang-kacangan, roti gandum dan telur ayam akan membantu menghindari patologi.
Nutrisi pada kehamilan trimester 1
10 produk penting
Beberapa wanita, karena rasa mual dan keengganan yang terus-menerus terhadap berbagai jenis makanan, hanya makan biskuit dan air pada minggu-minggu pertama kehamilan. Memasukkan sayuran segar dan buah jeruk secara bertahap ke dalam makanan, serta camilan di pagi hari sebelum bangun tidur, akan membantu mengatasi gejala-gejala tersebut.1. Bayam
Bayam mengandung asam folat dalam jumlah besar, yang memastikan pembentukan tabung saraf yang tepat pada bayi yang belum lahir dan mengurangi risiko penyakit menular sepanjang hidupnya. Sayuran hijau harus disimpan di dalam freezer dan ditambahkan dalam porsi kecil ke telur orak-arik atau salad.Bayam juga kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin A dan C, mangan, seng, magnesium, zat besi, dan kalsium. Penggunaannya mengurangi pembengkakan dan iritasi pada mata, mengurangi risiko terkena katarak dan menormalkan tekanan darah.
2. Lentil
Dari semua kacang-kacangan dan polong-polongan, lentil mengandung jumlah protein tertinggi, yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan pertumbuhan yang tepat jaringan dan otot bayi yang belum lahir. Sup miju-miju adalah cara termudah untuk menambahkan tanaman ini ke dalam makanan Anda. Ini juga dapat digunakan sebagai bahan dalam salad, pai, dan pembuatan roti.Manfaat penting lainnya dari mengonsumsi lentil adalah mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Serat yang terkandung dalam tanaman mengurangi kolesterol tubuh, dan magnesiumnya meningkatkan sirkulasi darah dan suplai oksigen ke seluruh bagian tubuh.
Buah jeruk mengandung asam folat dan vitamin C dalam jumlah tinggi, yang mencegah berkembangnya komplikasi intrauterin pada janin. Jus segar bisa dibuat dari jeruk dan grapefruit, dan lemon bisa digunakan sebagai saus salad. Buah-buahan juga cocok dengan ayam dan ikan, dan merupakan hiasan untuk kue kering dan pai.Jeruk keprok dan jeruk mengandung banyak serat, yang meningkatkan motilitas usus dan mendorong penurunan berat badan. Hanya 2 cangkir buah jeruk dan sayuran yang memenuhi kebutuhan serat harian ibu hamil.
4. kenari
Mulai trimester pertama kehamilan, seorang wanita perlu mengonsumsi 60 g protein per hari lebih banyak. Sumber senyawa organik yang baik ini adalah kenari kupas, 100 gramnya mengandung 23,3 g protein. Mereka bisa digunakan sebagai bahan salad, ditambahkan ke yoghurt atau muesli.Kacang kenari juga mengandung asam lemak sehat, serat, antioksidan, vitamin dan mineral dalam jumlah yang cukup. Karena komposisinya yang kaya, mereka mengurangi risiko kanker, penyakit kardiovaskular, dan meningkatkan fungsi otak.
5. Telur
Selain mengandung protein dalam jumlah besar, telur merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang dibutuhkan janin untuk pembentukan tulang yang baik. Telur ayam rebus sebaiknya digunakan saat menyiapkan salad salmon atau frittata omelet Italia.Kolin atau vitamin B4 yang terkandung dalam telur terlibat dalam perkembangannya aktivitas otak dan fungsi memori janin di awal kehamilan. Makan dua butir telur sehari menyediakan setengah dari asupan vitamin yang direkomendasikan untuk ibu hamil. Namun, jika Anda kelebihan berat badan atau memiliki kadar kolesterol tinggi, sebaiknya kurangi asupan telur karena risiko komplikasi meningkat.
Tanaman sayuran tahunan dari keluarga Brassica, kaya akan potasium, kalsium dan zat besi. Yang terakhir ini diperlukan pada trimester pertama kehamilan untuk pembentukan sel darah merah pada bayi yang belum lahir. Brokoli bisa dimakan mentah, dikukus dengan daging, atau digunakan sebagai bahan salad dan casserole.100 gram tanaman ini mengandung 2,6 g serat pangan yang konsumsinya mencegah sembelit, menjaga kadar gula darah tetap optimal dan mencegah makan berlebihan. Jumlah protein yang cukup tinggi pada sayuran membuatnya ideal bagi orang yang berhenti makan daging, unggas, ikan, dan makanan laut.
7. yogurt
Yoghurt alami tanpa pewarna atau bahan tambahan mengandung kalsium dan vitamin D. Jumlah nutrisi yang cukup dalam tubuh ibu hamil mencegah kemungkinan komplikasi sistem muskuloskeletal pada janin. Produk susu juga mengandung fosfor, vitamin B, magnesium dan seng.Yogurt sebaiknya dikonsumsi dengan granola, beri, ditambahkan ke salad buah atau digunakan sebagai saus untuk hidangan daging. Alternatif es krim berkalori tinggi adalah yogurt vanilla beku yang dicampur dengan keping coklat hitam.
8. Daging ayam
Dada ayam adalah sumber protein, vitamin B, magnesium, dan zat besi yang sangat baik.Zat besi terlibat dalam pembentukan sel darah merah, yang menyediakan oksigen yang cukup bagi tubuh. Rendahnya kadar mineral pada awal kehamilan dapat menyebabkan anemia defisiensi besi, yang meningkatkan risiko kelahiran prematur dan berat badan lahir rendah.
Magnesium berinteraksi erat dengan kalsium: yang pertama melemaskan otot, yang kedua merangsang otot untuk berkontraksi. Selama kehamilan, seorang wanita sebaiknya mengonsumsi 350 mg magnesium per hari. Kekurangan mineral menyebabkan mual, kehilangan nafsu makan, kelelahan, insomnia, otot berkedut, detak jantung tidak teratur dan kelemahan.
9. Ikan salmon
Salmon, bersama dengan hake dan scallop, adalah jenis makanan laut yang paling aman untuk dimakan selama kehamilan. Ikan kaya akan asam lemak Omega-3 tak jenuh, kalsium dan vitamin D. Makanan selama trimester pertama kehamilan sebaiknya mencakup tidak lebih dari dua porsi salmon per minggu.10. Asparagus
Dibandingkan sayuran lainnya, asparagus mengandung asam folat paling banyak, yang banyak wanita kekurangan selama kehamilan. Kehadiran unsur mikro dalam tubuh ibu hamil mengurangi risiko terjadinya cacat tabung saraf pada janin dan meminimalkan kemungkinan terjadinya preeklampsia.Vitamin C membantu pembentukan kolagen pada bayi dan berperan sebagai penambah kekebalan tubuh. Vitamin B6 menormalkan kadar glukosa dan mendorong perkembangan sistem saraf dan otak anak. Vitamin D mengatur kadar kalsium dan fosfat dalam tubuh wanita. 100 g asparagus hanya mengandung 24 kalori.
Daftar produk berbahaya
Sebagian besar makanan aman dikonsumsi selama kehamilan. Namun beberapa di antaranya dapat menimbulkan ancaman bagi kesehatan bayi atau menimbulkan penyakit pada sistem pencernaan pada ibu hamil.Sebelum hamil dan selama masa kehamilan, Anda harus berhenti mengonsumsi produk tembakau dan alkohol, serta mengurangi konsumsi kopi menjadi 1-2 cangkir sehari. Daging mentah, kurang matang, dan kurang matang harus dikeluarkan dari makanan. Ikan asap dan asin juga harus dihindari. Jika memungkinkan, kecualikan dari menu keju yang terbuat dari susu yang tidak dipasteurisasi, es krim, mayones, dan beberapa jenis makanan penutup (mousse, tiramisu, dan meringue).
11 makanan berbahaya bagi ibu hamil:
- Ikan dan kerang dengan kandungan merkuri tinggi (hiu, ikan todak, tuna sirip kuning).
- Susu dan jus yang tidak dipasteurisasi.
- Salad yang dibeli di toko dan makanan siap saji.
- Unggas dan ikan mentah atau kurang matang.
- Sayuran dan buah-buahan yang tidak dicuci.
- Keju yang tidak dipasteurisasi (Camembert, Gorgonzola dan Roquefort).
- Minuman energi dan kafein.
- Pepaya mentah.
- Produk asap dan makanan cepat saji.
- Minuman berkarbonasi.
- Makanan tinggi natrium.
Perkiraan pola makan
Sarapan (425-450 kkal):- teh tanpa gula;
- 1 butir telur rebus;
- 150ml jus anggur pahit.
- pasta dengan ikan trout dan tomat: 250 g pasta rebus, 100 g ikan trout, 100 ml saus tomat, 2 siung bawang putih, dan 40 g keju parut;
- salad sayuran, berpakaian minyak zaitun dan jus lemon;
- salad buah segar (150-200g).
- wortel parut (100 g) dengan bumbu, dibumbui dengan 10 g minyak lobak;
- casserole bit: 200 g bit rebus, 100 ml susu skim, 8 g tepung jagung, dan 15 g keju parut;
- mignon fillet babi (100-120g);
- sepotong roti gandum;
- 1 jeruk sedang.
Bulan-bulan pertama kehamilan adalah salah satu tahap terpenting dalam melahirkan anak. Selama periode ini, penting tidak hanya untuk mematuhi gaya hidup yang ditentukan secara ketat, menanamkan kebiasaan baru dalam diri sendiri, tetapi juga makan dengan benar. Pada saat inilah perempuan menderita fenomena yang tidak menyenangkan seperti toksikosis. Makanan yang familier dapat menyebabkan serangan mual, dan sesuatu yang sebelumnya tidak Anda sukai mungkin tampak seperti makanan lezat yang luar biasa. Namun terkadang Anda harus mengatasi diri sendiri dengan meninggalkan makanan lezat demi produk yang penting bagi setiap wanita hamil.
Selama tiga bulan pertama sejak awal kehamilan, anak berkembang dengan sangat aktif, berubah menjadi pria kecil sejati pada minggu ke-14. Selama periode ini, pembentukan sebagian besar sistem terjadi. Selama trimester pertama, bayi mengembangkan jantung yang memompa darah, dan organ-organ terbentuk. Proses-proses ini menyebabkan peningkatan kebutuhan vitamin dan mikro untuk pertumbuhan bayi.
Segala sesuatu yang dibutuhkan janin untuk perkembangan normal organ dan sistemnya diambil dari tubuh ibu. Jika ada kekurangan zat-zat penting yang disuplai dengan makanan, tubuh wanita pertama-tama akan mulai menderita - dia akan merasa tidak enak badan, terus-menerus mengalami kelemahan dan kelelahan. Kulit akan menjadi tidak sehat, rambut rontok, dan gigi menjadi lemah serta mudah terserang berbagai penyakit.
Tidak kalah pentingnya, gizi buruk juga akan berdampak pada kesehatan bayi. Kekurangan unsur mikro dan vitamin akan menyebabkan gangguan perkembangan organ, terjadinya kelainan bawaan, dan pertumbuhan yang lambat. Itu sebabnya pola makan ibu hamil pada tahap awal harus kaya vitamin dan mineral.
Aturan nutrisi umum
Agar seorang anak dapat berkembang secara normal dan memiliki kesehatan yang baik, penting untuk tidak terlalu memperhatikan volume makanan yang dikonsumsi, tetapi kualitasnya. Dan aturan terpenting di sini adalah pola makan seimbang. Pola makan sehari-hari ibu hamil sebaiknya mengandung makanan yang banyak mengandung zat gizi dan zat aktif biologis, vitamin, dan serat pangan.
Meja ibu hamil sebaiknya memiliki menu yang lengkap, antara lain ikan, daging, telur, produk susu, sayur mayur, buah-buahan, karbohidrat dan lemak. Dalam hal ini, jumlah kalori yang dikonsumsi harus kira-kira sebagai berikut:
- 30% kalorinya adalah lemak. Lebih baik mereka berasal bukan dari hidangan daging, tetapi dari mentega, kacang-kacangan, produk susu;
- 15% kalori adalah protein. Ini termasuk: ikan, daging, telur, produk susu, kacang-kacangan, kacang polong dan kacang-kacangan lainnya;
- 50% kalorinya adalah karbohidrat. Untuk memasukkannya ke dalam tubuh, dianjurkan untuk makan buah-buahan, nasi, pasta, kentang, sereal - misalnya oatmeal dan soba.
Nutrisi yang tepat pada awal kehamilan juga akan membantu melawan toksikosis.
Untuk melakukan ini, Anda harus mematuhi aturan berikut:
- Anda perlu makan setiap 2-3 jam, dan porsinya harus kecil.
- Di sela-sela waktu makan, Anda harus minum cukup cairan - setidaknya satu setengah liter per hari, sebaiknya air putih.
- Anda perlu makan untuk pertama kalinya dalam sehari tanpa bangun dari tempat tidur. “Makanan ringan” semacam itu bisa berupa kerupuk, kerupuk, atau segelas kefir.
Diet
10-12 minggu pertama kepada ibu hamil Produk-produk berikut diperlukan:
| Daftar produk | Keterangan |
|---|---|
| Daging: daging sapi, kalkun, babi rendah lemak, kelinci | Produk daging ini harus dipanggang dalam oven atau dimasak dalam double boiler. Anda boleh makan ayam, tapi jarang, karena peternakan unggas modern sering menggunakan berbagai obat hormonal yang disimpan di dalam daging untuk pertumbuhan yang cepat. |
| Produk susu: keju cottage, kefir rendah lemak, keju keras, mentega dalam jumlah kecil | Ibu hamil tidak dianjurkan minum susu sapi biasa, karena tubuh bayi belum beradaptasi untuk mencernanya secara normal. Dengan konsumsi susu tersebut secara sistematis, seorang anak mungkin mengalami alergi terhadap semua jenis produk susu. Dianjurkan untuk sepenuhnya mengecualikan keju olahan, yoghurt yang diiklankan, dan produk lain yang mengandung banyak bahan pengawet, pengemulsi, dan bahan tambahan kimia lainnya dari makanan. |
| Ikan: makarel, salmon, herring, sarden dan lain-lain jenis berlemak ikan | Lemaknya mengandung banyak protein, vitamin D, mineral dan asam Omega-3. Semua komponen ini sangat penting untuk kesehatan bayi. Anda perlu makan ikan minimal 2 kali seminggu. Itu juga perlu dimasak di oven atau di double boiler, seperti halnya daging. |
| Bubur, roti dedak, pasta | Mereka mengandung banyak vitamin, serat dan karbohidrat, yang penting untuk perkembangan anak dan fungsi normal sistem pencernaan wanita. |
| Buah-buahan dan sayur-sayuran | Menurut para ahli, disarankan untuk mengonsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan yang tumbuh di daerah Anda. Karena banyak jenis buah yang diolah dengan pestisida, disarankan untuk membuang kulitnya sebelum dimakan. |
Untuk minuman, preferensi harus diberikan pada jus segar dari sayuran dan buah-buahan, air bersih, minuman buah, dan kolak. Tidak disarankan meminum jus kemasan dan soda karena banyak mengandung bahan pengawet dan bahan tambahan lainnya. Minuman yang mengandung kafein (teh, kopi) sebaiknya dikecualikan atau konsumsinya dikurangi seminimal mungkin.
Vitamin apa saja yang dibutuhkan di awal kehamilan
Agar janin dapat berkembang sempurna, tubuh ibu harus rutin menerima vitamin dan unsur mikro berikut:
| Vitamin | Produk apa yang dikandungnya |
|---|---|
| Asam folat | Ini mendorong perkembangan normal sistem saraf anak. Asam folat terdapat dalam makanan seperti: sayuran hijau, jeruk, kacang-kacangan, wortel, gandum, kedelai, kurma segar, lentil, apel, kacang tanah, bit |
| Zat besi dan kalsium | Dengan kekurangan zat besi, ibu hamil bisa mengalami anemia, cepat lelah, dan produktivitas menurun. Kekurangan kalsium akan menyebabkan kerusakan gigi, kerusakan pada rambut, kuku dan sistem kerangka. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan unsur-unsur tersebut. Ada banyak zat besi dalam aprikot kering, hati, soba dan sayuran hijau, kalsium - dalam keju, soba, kefir, hati dan terutama dalam keju cottage. Namun perlu Anda ketahui bahwa Anda sebaiknya hanya menggunakan keju cottage buatan sendiri, dalam bentuk murni, karena semua jenis “Danone” dan “Dadih Ajaib” mengandung banyak perasa dan pemanis berbahaya yang dapat membahayakan bayi. |
| Vitamin D | Kekurangannya dapat menyebabkan prematuritas. Vitamin ini ditemukan dalam produk-produk berikut: hati ikan, kuning mentah, kentang, jelatang, keju cottage, mentega dan minyak sayur, peterseli |
| Vitamin B12 | Ini membantu menghilangkan racun dari tubuh. Hadir dalam rumput laut, sayuran hijau, hati dan ginjal sapi dan sapi, makanan laut |
| Seng | Kekurangan unsur ini dapat menyebabkan berat badan anak rendah dan masalah perkembangan lainnya. Seng banyak terdapat pada makanan seperti: biji labu dan bunga matahari, ikan laut, molase, lentil, nasi utuh, bawang putih, kacang-kacangan, buncis, bawang bombay. |
| asam omega 3 | Mereka mendorong pembentukan sel normal dan bertanggung jawab atas aktivitas otak anak. Sebagian besar asam ini ditemukan pada ikan laut: trout, salmon, halibut, tuna, cod |
Pada tahap awal kehamilan, sangat tidak dianjurkan makan makanan cepat saji: hot dog, hamburger, burger keju, dll. Anda harus berhenti mengonsumsi keripik, makanan asap, minuman berkarbonasi, saus tomat, dan saus lainnya, karena semua produk ini berdampak buruk pada tubuh anak yang sedang berkembang.
Video - 20 produk teratas yang diperlukan pada trimester pertama kehamilan