Ґуля Кіньшина

« Народи Криму – Кримські татари»

(Сценарій заходудля колективу та дітей ДОП, проводиться у два етапу: для педагогів та техперсоналу. Діти групи відвідують виставку, де педагоги розповідають про культуру та звичаї кримсько-татарськогонароду, знайомлять із витворами мистецтва)

Ціль: знайомство співробітників ДНЗ та дітей старшої та підготовчої групз культурою, звичаями та традиціями народів, що живуть в Криму. Реалізація завдань регіональної програми міжкультурної освіти дошкільнят « Кримський віночок» .

Ведучий: «Так хочеться, щоб мир і дружба правили країною,

Щоб на планеті не було війни і настав спокій,

Щоб кордони всі зникли без сліду,

Щоб довіра та братерство було на землі завжди»

Де і коли б ми з вами не перебували, нас завжди оточують люди різних національностей. Історично склалося так, що Крим – Батьківщина різних народів, які говорять 175 різними мовами (останній перепис 2015, які сповідують різні релігії, що відрізняються самобутністю культур та менталітетів. Але ж це й цікаво!

«Усі ми різні, то що ж?

Усі ми – Люди, ми – схожі!»

Ведучий: Я хочу розповісти вам одну притчу:

«Зустрілися якось біла людина та чорношкіра. Білий сказав: «Як ти потворний! Начебто весь вимащений сажею!». Чорний зневажливо зморщився і сказав: «А як ти потворний білий! Наче тебе всього обгорнули білим папером!. Сперечалися вони, сперечалися, ніяк не могли дійти згоди. І вирішили піти до мудреця. Вислухавши їх, мудрець сказав білому: «Подивися, який гарний твій чорний брат! Він чорний як південна ніч, і в ній, подібно до зірок, сяють його очі…». Потім мудрець звернувся до чорношкірому: «А ти, друже, подивися, який гарний твій білий брат! Він гарний, як блискучий білий сніг, що лежить на вершинах гір, а волосся його кольору сонця…». Чорна людина і білий засоромились своєї суперечки і помирилися. А мудрець думав про майбутнє. І представлялася йому така картина... Крутяться у веселому хороводі, танцюючи та співаючи пісні, білі, чорні, жовті люди. З любов'ю дивляться один на одного. І перекриває звуки музики та пісень чийсь молодий голос: «Як добре, що ми всі різні. А то жити було б так нудно!.

Повіками взаєморозуміння та взаємодопомога людей різних культур були основою історичного розвитку нації. Адже цивілізованою у світі вважають таку людину, яка знає і поважає не лише культуру своєї народу, а й культуру інших народів. Усі ми різні, але всі ми разом, одна велика родина, яка намагається жити у мирі, дружбі та злагоді. Як це точно помітив поет Ю. Ентін:

“У нас особливі люди.

Вони є прикладом для багатьох країн.

Тут віддають Христу та Будді,

Тут дружать Тора та Коран…»

«Майбутнє Криму– у збереженні великого надбання культури всіх народів».

Сьогодні ми хочемо вам розповісти про себе кримських татарах, нас у колективі -11 людина це 16%, в саду 34 дитини - це 9% від кількості наших діток. Трохи торкнемося питань історії, наших обрядів, традицій та звичаїв.

(Під гімн кримсько-татарського народувходять діти та дорослі)

Ведучий: Крим-це моя Батьківщина - К'ирим мене Ветаним

Педагог 1. Крим-Це Батьківщина моїх предків. Тут народилися мої мама та тато. - К'ирим міним бабаларимін Вітани. Меним бабам ве анам догулдлар Киримда.

Діти на кримсько-татарською мовою:

Мене звуть Мавіле …Меним пеклом Мавілі, Селім, Сафіє, Вільдан ….

Пом вихователя 1. Крим– це диво сад-Кирим-гузель баштана.

Педагог2. Крим - це Чорне море, це райські місця К'ирим-К'ара деніз дженнетім

Педагог 3 Крим-це південних гір крута висота-К'иримнін дагларі кокке бак'а.

Педагог 4 Крим-це степ і заповідні місця - К'иримнін чоллери ве сак'лангар ерлері.

Педагог 5. Крим - це казка, що зазирнула в очі» -К'ирим -масал кібі гозлериме бак'а.

Прим. вихователя 2. Аура особлива у Криму- К'иримін джани бек гузель

Тут розмовляють багатьма мовами. Адамлар чокъ тилде лафетелер.

Дитина. Ільхан:

«Якщо я живу в Криму, повинен їжу дати розуму, Говорити по-російськи плавно, по- татарськи трохи гортанно, Українською промовою співучою ... Я зможу? Зможу, мабуть. «Євпаторія, Крим, мова"-Говорити я так звик. «Євпаторія, Крим і мова»,-Повторювати готовий я знову. «Гезльов, тіль, К'ирим»,Підтримайте мій порив: Я вчу ланцюжка слів -Поліглотом стати готовий.

Педагог 6. Поки моє серце битиметься, я пишатимусь місцем, де судилося моїм дітям народитися. Змінюємо юрегим горурланам, мінимо баларим К'иримда догулдлар.

Педагог 7. Я народилася в Уфі, але сьогодні Крим-це мій рідний дімде ми всі дружно живемо.

Дитина. Б'ян:

«Дуже багато слів у світі, Як сніжинок у зими Але, візьмемо, наприклад, ці: Слово - "Мен"- "Я"і слово «Біз»- "Ми" "Я"на світі самотньо, в "Я"не дуже багато користі. Одному чи одному, важко впорається з бідою. Слово "Ми"сильніше ніж "Я", Ми сім'я - «Кьоранта»і ми – друзі «Достлар», Ми – народ«Міллет», і ми – єдині, разом ми непереможні»

Ведучий:«На долонях ласкавого моря

Маленька ніжиться країна,

Сон її оберігають гори,

Колискову співає хвиля…-це наш красивий Крим.

Ведучий:. притча про Криму

«Одного старця запитали:

На що схожий Крим?

На гроно винограду, - не замислюючись, відповів старець.

Чому? – здивувалися люди.

Тому що гроно винограду складається з безлічі соковитих, смачних красивих і багатих на вітаміни ягід, так і Кримбагатий безліччю прекрасних місць - це і море, і ліси, і гори, і степи, багаті на рослинний і тваринний світ. Якщо порівняти контур Криму з гроном винограду, то відразу видно, як вони схожі формою. І, звичайно, люди. Кримналежить до тих місць, де мешкають люди багатьох національностей, зі своїми традиціями, святами. Це росіяни, кримські татари, українці, євреї та багато інших. Всі ці люди живуть однією дружною родиноютак само як ягідки на виноградному гронку. Ось чому Кримсхожий на виноградне гроно».

Кримсько-татарськийтанець у виконанні дітей «Хайтарма»

Ведучий: У кожного народу є свої символи: Прапор, герб, гімн. Під гімн ми увійшли до музичної зали.

фото на екрані

«Наш прапор як небо блакитне та моря синь бере красу»

Прапор кримських татар, що є полотнищем синього кольору з жовтою емблемою тамга. Синій колір- традиційний колір тюркських народівсимволізує чисте небо та синє море, свободу. Вперше прапор був прийнятий Курултаєм (національним з'їздом) кримських татар у 1917 році, після Лютневої революції у Росії.

Тамга-герб, друк

Тарак-тамга (кримсько-тат. taraq tama)- родовий знак правила Кримськимханством династії Гераїв, який використовується сьогодні кримськими татарамияк національний символ.

Першим цей символ почав використовувати засновник Кримськогоханства Хаджі I Герай. У ханському Кримутарак-тамга була символом правлячої династії та ханської влади. Зображення тарак-тамги карбувалося на монетах, вона зображувалася на фасадах громадських будівель (до наших днів збереглися фрески та рельєфи у бахчисарайському ханському палаці).

Назва тарак-тамга означає у дослівному перекладі з кримськотатарського«гребінь-тамга» (кримсько-тат. taraq - гребінь, гребінець; tama - тамга, тавро). Існують різні інтерпретації цього символу (гребінь, ваги в стані рівноваги та стилізоване зображення орла)жовтий колір (тамга намальована саме у такому кольорі)– це колір золота, що символізує фізичну та духовну чистоту. Якщо ці кольори зливаються, то дають зелений – колір життя та посвяти, безсмертя та істини.

Історична довідка

Кримські татари к'иримтатарлар, тюркська народ, що історично сформувався в Кримута Північному Причорномор'ї; кримські татаривідносяться до корінного населення Кримського півострова.

Кримські татари сформувалися як народ у Криму у XIII-XVII століттях

Говорять на кримсько-татарською мовою, що входить до тюркської групи алтайської родини мов.

Переважна більшість кримських татар- мусульмани-суніти, Кожна з трьох субетнічних груп кримських татар(тати, ногаї та південнобережці)має власний діалект. Південнобережний (Південний, Ялибойський)діалект відноситься до огузьких мов і дуже близький до турецької. Він відрізняється від літературної турецької менше, ніж деякі власне турецькі діалекти. Особливістю цього діалекту є також значна кількість грецьких та кілька італійських запозичень.

Степовий (північний, ногайський)діалект, на якому говорять ногаї, відноситься до кипчакських мов і споріднений з карачаєво-балкарською, ногайською та кумицькою мовами. На степовому діалекті говорять кримські татари Румунії та Болгарії, а також переважна більшість кримських татар Туреччини.

Найбільш поширений, середній діалект (гірський, татський, якою говорять вихідці з гірських і передгірських районів Кримує проміжним між двома вищезгаданими. У ньому присутні як кипчацькі, і огузские риси. На основі цього діалекту заснований сучасний літературний кримсько- татарська мова . Незважаючи на суттєву огузованість, середній діалект є прямим продовженням половецької мови, якою говорили в Криму у XIV столітті.

Ведучий: Зараз кожна з нас покаже і розкаже свій родовід

(Вихід із картинами генеалогічного древа та розповідь кожного учасника)

(На дошці старі фото та свідоцтва про народження наших предків)

Ведучий: Розповідаючи про історію кримсько-татарського народу, не можна не згадати про роки Великої Вітчизняної війни. (відеоматеріали на екрані)

У лавах Червоної Армії з 1941 по 1945 рік проходили службу понад 35 тисяч кримських татар із Криму, а всього воювало 60 тисяч кримських татар. З кримських татарбуло понад півтори тисячі офіцерів Радянської армії, 97 з яких – жінки. 36,6% воювали кримських татар загинули на полі бою. Більша частина (близько 80%)мирного населення надавала активну підтримку кримськимпартизанським загонам. За це окупантами та колабораціоністами було знищено 127 кримсько-татарських аулів.

За участь у Великій Вітчизняній війні п'ятеро кримських татарбули удостоєні звання Героя Радянського Союзу, а Амет-хан Султан (З ним навчалася бабуся нашого музичного керівника Аліє Усеїнівни)був удостоєний цього звання двічі.

Двоє є повними кавалерами ордена Слави

За участь у партизанській війні 12 кримських татарбули представлені до звання Героя Радянського Союзу, Не все в нашій історії так просто.

Депортація кримських татар.

Звинувачення у співпраці кримських татар, а також інших народів, з окупантами стало приводом для виселення цих народіві всіх не громадян СРСР із Кримувідповідно до Постанови ДКО СРСР № ГОКО-5859 від 11 травня 1944 року. 18 – 20 травня 1944 року пройшла операція з депортації кримських татар, у червні - всіх інших.

Після депортації спорожніло 127 сіл, 300 наполовину.

Ми дуже раді, що справедливість перемогла, і сьогодні кримсько-татарський народвідновлений у своїх правах та живе на своїй Батьківщині.

6 основних свят у календарі кримських татар

(матеріали книги «Календарні обряди кримських татар» Р. І. Куртієв, Сімферополь, Кримучпедгіз,2006)

Рідкісний мусульманський народможе похвалитися такою кількістю національних і релігійних свят. У кримських татарособливо шановані 6 дат на рік.

Йил геджесі (тобто Новий рік)

(Оповідання педагогів з показом відеоматеріалу)

Святкують його кримськімусульман 22 грудня, в день зимового сонцестояння. Їм символізується настання зими. Це сімейне святоне має складних обрядів. Жителі півдня звуть його Днем кантар (тобто Днем терезів).

Страви до Йил геджесі в сім'ях роблять особливі: біла халва та пироги з рисом та м'ясом, у центрі яких встановлюють яйце. А до вечірньої сімейної вечері кожен член сім'ї намагається непомітно мазнути обличчя родичів сажею з-під казанка.

Після трапези, з настанням темряви хлопчаки надягають свою верхній одягнавиворіт і натовпом йдуть по найближчих будинках «колядувати», Господарі будинків обдаровують дітей солодощами та горішками.

Це день усіх хліборобів, який святкують 20 чи 21 березня. Він сповіщає про початок весни і перший день року згідно з уже східному календарюсимволізує початок нового сільськогосподарського сезону.

Свято це складається з кількох етапів:

1. Проводиться старий рік. Господині упорядковують будинок, чоловіки готуються до орання земель, хлопчаки готують собі костюм кози. (одягають вивернуті навиворіт шуби, пришивають до неї ззаду хвіст)і роблять маску. Господині випікають пироги з м'ясом і печиво, що формою нагадує скручений ріг.

Надвечір біля будинків розводять великі багаття і хлопчики стрибають через них. А коли темніє, вони надягають свої маски кіз, дівчатка беруть букетики з пролісків – діти йдуть до своїх знайомих та друзів вітати всіх із цим святом, господарі дають маленьким гостям солодощі. Приспівуючи пісеньку про козу, діти жартома намагаються потрапити до хати і викрасти святковий пиріг, а господиня так само жартома проганяє їх.

2. Вітають новий землеробський рік. Після закінчення ранкової молитви літні мусульмани відвідують цвинтарі та прибирають могилки своїх покійних близьких. Вдень діти ходять будинками знайомих та близьких, вітають їх з новим роком та співають пісні.

Цього ж дня чоловіки, вийшовши в поля, надають право шановному старцеві прокласти першу цього року борозну, починаючи таким чином оранку.

Хидирльоз

Це свято відзначають першого тижня травня, коли з'являється на полі перший колос зернових. Свято господарства та соціальної діяльності. Мусульмани упорядковують свої господарські приміщення, димком обкурюють хлів, насипають зерно на підвіконня, оббризкують молоком вхід у хлів. Мешканці збираються разом на галявині, де є пагорб. Вважається за необхідне одягнути одяг зеленого кольору або хоча б мати на собі щось зелене. Потім із гори скочують хліб. Якщо він упав нагору лицьовою своєю стороною – урожай цього року буде добрим, а якщо ні – врожайним рік не стане.

Святкується під час осіннього сонцестояння, 22 вересня. Святкування відбувається обов'язково поблизу священного місця з жертвою тварини. (у Криму це баран) .

До святкування шановний літній чоловікповинен кинути прив'язаний до його пояса збоку камінь, кажучи при цьому: «Щоб усе погане цього року пішло, як цей камінь».

На святкуванні виступають співаки, танцюристи, поети, співають частівки, змагаються у національній боротьбі. Після цього свята худобу повертають із літніх пасовищ.

Ораза-байрам

Одним з 5 обов'язкових умов, що дотримуються мусульманами, є пост. Він починається в місяці Рамадан, триває з першого дня молодика протягом наступних 30 днів. Для мусульман у цей час існує низка обмежень: заборонено їсти, вживати рідини, курити, поганословити. Є можна тільки в чорний час доби. «Рамазан» (Рамадан)перекладається як «горіти», тобто у мусульман вважається, що за цей пост можна очиститися від усіх своїх гріхів, спалити їх. Двері раю в цей час відчиняються, а двері пекла зачиняються для тих, хто дотримується посту. Крім дотримання посту, мусульмани повинні ще здійснювати в цей період добрі. справи: запрошувати до себе тих, хто постить на обряд розговіння і нагодувати їх вечерею, годувати голодних, допомагати стражденним і т. п. Свято Ораза-байрам починається після закінчення посту. Після святкового намазу кримські татарироздають милостиню стражденним, бідним, сиротам, безпритульним, самотнім старим. Цього дня просять один одного прощення і миряться всі, хто був у сварці.

Свято Курбан-байрам

Святкується на 10 день на місяці Зульхіджа. Святкування триває 3 дні. Одне з основних мусульманських свят. Правовірний мусульманин цього дня ріже чи просить іншого мусульманина зарізати вівцю. М'ясо жертовної тварини потім ділять на частини – 2/3 роздають бідним, одиноким старим та сиротам, а 1/3 залишають своєї родини та пригощають супом із цього м'яса всіх гостей. Таким чином, мусульмани замалюють усі свої гріхи і просять Аллаха благословення для своїх справ. Готуються до жертвопринесення кримські татариза кілька днів – упорядковують свій будинок, хлів, двір, себе. Обряд жертвопринесення зазвичай відбувається після ранкової святкової молитви в день Курбан-байрама, потім мусульмани обмінюються поздоровленнями, відвідують могили померлих родичів.

Кримсько-татарське весілля

Весілля для всіх без винятку – серйозний та відповідальний крок. Багато традицій кримських татарі досі є невід'ємною частиною весільного обряду.

Весільне дійство кримсько-татарського народускладається з кількох основних періодів: передвесільний етап, саме весілля та післявесільні дії.

Традиційний передвесільний період.

Під цим поняттям мається на увазі наявність таких урочистих заходів як:

ЗНАЙОМСТВО І ВИБІР НЕВІСТИ.

Раніше молоді люди могли познайомитись на весіллях та інших святах. Там юнаки придивлялися до дівчат, обираючи наречену. Вибір юнака грунтувався як особистої симпатії, також враховувалася репутація дівчини та її сім'ї, і навіть працьовитість, доброта, розум. Після того, як юнак одному зі своїх родичів назве ім'я дівчини, що сподобалася, про сім'ю і про характер нареченої наводяться довідки. Якщо молоді люди сподобалися один одному, то події перетікають у сватання.

СЕЗ КЕСИМ – СВАТІВСТВО.

Для цього з боку нареченого в гості до обраниці вирушають к'удалар – свати. Як правило, свати – шановні люди. Це можуть бути родичі молодої людини, які посилаються до будинку дівчини, щоб дізнатися про неї більше та обмінюються з рідними нареченими подарунками. Якщо дівчині сподобався юнак, то вона передає йому через посередників розшиту білу хустку. К'удалар, у свою чергу, після її згоди дарують дівчині ювелірні прикраси, парфуми та інші косметичні засоби, а також безліч солодощів. Все це обов'язково красиво упаковується та прикрашається стрічками та бантами. Родичів нареченого також не відпускають без презентів для юнака. Їм належить передати молодій людинікілька сорочок, носовичків, які прикрашені вишивкою, зробленою руками нареченої, та кілька підносів з цукерками та випічкою, які також гарно загорнуті у святкову упаковку. Після цього свати видаляються, попередньо обговоривши дату заручення.

АГ'ИР НІШАН – ОБРУЧЕННЯ.

За традицією аг'ир нішан має відбутися через 2-3 тижні після сватання. Він також проходить у будинку нареченої. К'удалар, кількість яких тепер близько 15 чоловік, привозять дівчині бохча – вузол, який сповнений гостинцями як для обраниці, так і для всіх її родичів. А їм натомість вручаються подарунки у відповідь. Між сторонами обговорюються всі деталі та дата весілля.

ВЕЧІР-ПРОЩАННЯ, ЯКИЙ ПРОВОДИТЬСЯ У БУДИНКУ НЕВІСТИ.

Дівчина показує гостям, серед яких присутні і родичі юнака, своє посаг, яке готується від народження.

ХНА ГЕДЖЕСІ – ВЕЧІР фарбування ХНІЙ РУК НЕВІСТИ.

Сім'єю нареченої накривався стіл і проводився ритуал фарбування хною рук нареченої. Вважається, чим сильніше розмальовані руки нареченої, тим багатшим буде спільне життямолодих. Все це відбувається з піснями та танцями.

ТРАШ ГЕДЖЕСІ.

А в будинку нареченого напередодні весілля відбувається стародавній обряд, згідно з яким спеціально запрошений перукар урочисто збриває молодій людині бороду. Збривання бороди вважається символом прощання з холостяцьким життям та набуттям статусу одруженого чоловіка.

Той – весільна церемонія.

НІКЯХ – МУСУЛЬМАНСЬКИЙ ОБРЯД Шлюбного поєднання

Після всіх підготовчих дій проводиться нікях – мусульманський обряд одруження. Зазвичай нікях проводиться в будинку нареченої, де мулла – релігійний представник мусульман – у присутності близьких родичів та свідків запитує у нареченої та нареченого, чи згодні вони на шлюб. Важливо, що мулла тричі ставить це питання нареченій. Перші двічі дівчина повинна мовчати, а на третій відповісти згодою. Після ритуалу молодята виходять до гостей.

У давнину весілля проводилися у дворах чи просто надворі. Створювався намет, з дощок збиралися столи та стільці, покриваючись килимами та скатертинами. Столи ломилися від усіляких національних страв. Традиційно весілля наших прабабусь і прадіду тривало сім днів. Нинішні ж кримсько-татарськівесілля скоротилося до двох днів. Перший день святкується за нареченої, а другий - за її майбутнього мужа. Сценаріїсвяткування двох весільних днівсхожі між собою. Нинішні весільні заходипроводяться у ресторанах.

ВІДКРИТТЯ ВЕСІЛЬНОЇ УРОЧЕСТВА

Як і першого, так і другого дня святкування, молоді з'являються в приміщенні, де вже зібралися гості і накриті столи. Перед парою обов'язково танцюють родичі, проводячи під музику до столу. Тієї саїбі – тамада – відкриває весілля урочистою промовою. Після цього запрошуються кухарі у фартухах, які виконують танець, тримаючи в руках кухарі. Після них танцюють аякчілар – люди, які обслуговують гостей під час урочистостей. А вже потім відбудеться відкриття весілля, яке входить до обов'язків найближчих родичів наречених. Якщо весілля відбувається на боці нареченої, відкриття лягає на плечі її родичів, а якщо на боці нареченого, то виходять на майданчик рідні юнаки. Гості виходять до родичів, що танцюють, парами, замовляючи музикантам будь-яку композицію, і вручають їм гроші. У кожній руці має бути купюра будь-якого найменування. Раніше всі гроші, зібрані таким шляхом, віддавалися музикантам на подяку за безліч мелодій, що виконуються. Зараз музиканти називають фіксовану ціну за свої послуги, а гроші, «зароблені»родичами віддаються молодій сім'ї.

ЗАВЕРШЕННЯ ПЕРШОГО ДНЯ ВЕСІЛЛЯ

На закінчення урочистого заходиусіма гостями виповнюється кримсько-татарський народний танець"К'оран" ("Хоровод"). Новоспечена сімейна парастає в центр, утворюючи навколо себе хоровод з танцюючих гостей. Після цього молодята видаляються, також супроводжуються народними композиціями. Прийнято, що після першого дня наречена залишається ночувати у батьківському будинку, а після другого залишається вже назавжди новій родині. На цьому весільні дії не закінчуються, попереду ще низка післявесільних. заходів.

Післявесільний період.

Келін к'явесі – кава від нареченої. Наступного ранку наречена має пригостити своїх нових родичів ранковою кавою. Усі приходять подивитися на молоду жінку. Під час цього ранкового ритуалу дівчина на знак поваги до родичів чоловіка цілує їм руки. Через два дні після самого весілля подружки нареченої приходять відвідати молоду жінку, вручаючи їй від матері гостинці.

Потім, через деякий час проводиться Чаг'иртув. Спочатку до хати до нареченого приїжджають батьки дівчини, а потім чекають у гості молодих із батьками юнака.

Сьогодні кримсько-татарськацеремонія одруження багато в чому відрізняється від старовинного весілля, але все-таки багато звичаїв при проведенні весільних заходівзбереглися й донині. Обов'язковими залишились сез кесим, аг'ир нішан, нікях, келін к'явесі та чаг'иртув, а ось проведення хна геджесі та траш геджесі вже досить рідкісне явище на весіллях кримських татар.

Усі урочисті події супроводжуються галасливими веселощами та танцями під національну кримсько-татарську музику. Кожна мелодія несе у собі певне смислове навантаження. Загалом, нинішнє весілля кримських татарзалишилася такою ж яскравою та барвистою, як і в далекі часи.

Педагог 1:

«Сьогодні, коли так багато націй у світі,

І ми плечем стоїмо зараз один до одного,

Не можна грати життям, як у тирі,

Не помічаючи в чиєму серце завірюху.

Ми різні, звичайно, всі зовні,

Але в наших жилах кров одна тече,

І в найхолодніші знову холоди,

Колір шкіри буде вже не в рахунок»

Педагог 2:

«У нас, у всіх одні й ті самі почуття,

І серце однаково стукає,

У душі має бути все-таки не порожньо,

Коли про допомогу народ інший кричить.

Так, різні у нас традиції та віра,

Але ж це на головне для нас.

Має створюватися у світі щастя сфера.

Щоб на обличчі посмішка народилася»

Педагог 3:

«Ми закликаємо всіх об'єднатися, стати однією сім'єю.

І в житті головні для кожного відповіді,

Знайдемо, покінчивши з моральною війною!

Ведучий:

«Як чудово, коли народ

І разом же страйкує,

І за футбол вболіває,

І на грип захворіє,

І разом святкує народ

Улюблене свято Новий рік,

Як чудово, коли народ

Сім'єю єдиною живе,

У такі двері ніколи

Не постукає зло, біда!»

Ведучий: Запрошуємо всіх на кримськотатарський танець К'УРАН.

Зараз запрошуємо всіх скуштувати ароматну каву та кримськотатарські національні страви,приготовлені нашими співробітниками кримсько-татарської національності.

Відвідування виставки виробів народно-прикладної творчості кримсько-татарського народу.

https://youtu.be/avJ-vc9hnEI

СІМФЕРОПОЛЬ, 21 березня - РІА Новини Крим.Міжнародний день Навруза щороку широко відзначається 21 березня серед мусульман у багатьох країнах. Це одне із найдавніших свят на планеті, що символізує початок нового життя, нового сільськогосподарського року.

Історія та національні особливостісвяткування

У вересні 2009 року землеробське свято Навруз-байрам було включено до Списоку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, а в лютому 2010 року Генасамблея ООН оголосила 21 березня Міжнародним днем ​​Навруза.

У СНД свято справляють як національні татари, казахи, башкири, киргизи, таджики, узбеки та багато інших народів. Загальновживаючою вважається вимова "Навруз", проте кожен народ вимовляє назву свята по-різному: Новруз, Навруз, Нуруз, Невруз, Науриз, Нооруз та ін. Кримські татари називають його Наврез.

"Це народне свято, який добре укоренився в нашій культурі, тому для нас це як світський Новий рік, ще один привід зібратися всією родиною. Нове покоління відноситься до свята не так серйозно, як наші люди похилого віку. До повернення до Криму ми виживали, нам не було до духовності. Зараз ми повертаємось до власних традицій”, - розповіла РІА Новости Крим завідувачка відділу виставково-експозиційної, культурно-освітньої діяльності Кримсько-татарського музею культурно-історичної спадщини Шефіка Абдураманова.

Свято нерелігійне. Він виник задовго до ісламу та був відомий ще з дозороастрійських часів, його відзначали ще до VII століття до н.

Вважається, що походження свята – давньоіранське, пов'язане з культом Сонця та ім'ям легендарного пророка Заратуштри (варіант написання – Зороастр, Зардушт). У деяких країнах 21 березня оголошено державним святомта вихідним днем.

Звичаї та традиції

До свята прийнято прийти на могили предків і впорядкувати їх. Перед Наврузом господарі намагаються упорядкувати будинок, побілити і підремонтувати його. Обов'язково стирається весь одяг, щоб змити негатив, що скупчився за рік. Ще до ісламу тиждень перед Наврузом вважався присвяченим душам предків. Предків поминали, роблячи їм підношення і просячи їм допомоги наступного року, захисту від бід.

У кримських татар прийнято розпочинати святкування після ранкового намазу (молитви). Вранці 21 березня всі йдуть на облагороджені могили, там моляться.

"Традиції святкування схожі у всіх мусульман. До Навруза готуються за 6 тижнів до початку. За місяць до свята починають висаджувати пшеницю, щоб вона проросла. Стіл прикрашають цією пророщеною травою. На столі має бути багато страв, але обов'язково повинні бути символічні страви: хліб , маслини, пенір (домашній сир), гарбуз, виноград, родзинки, горіхи”, - зазначила фахівець музею.

Обов'язково на столі має бути сім продуктів. Магічні сім предметів та продуктів на столі стають символічним даром Сонцю, яке, приймаючи цей дар, має подбати про багатий урожай. На Навруз, як і на Великдень, прийнято фарбувати яйця та прикрашати ними святковий стіл. Багато хто до святковому століготують плов.

У давнину Навруз святкували 13 днів. Наприкінці урочистостей люди виходили у поле, де й зустрічали Новий рік. У більшості країн ця традиція не збереглася, проте в Ірані досі відзначають Навруз майже два тижні.

Матеріал підготовлений на основі інформації з відкритих джерел

6 основних свят у календарі кримських татар

Основу антропологічного типу становлять представники європеоїдної раси, у деяких кримських татар відзначаються монголоїдні риси. Мова відноситься до огузо-кипчакської гілки кыпчакской групи - тюркської сім'ї мов. Визнають іслам суннітського штибу.
Народ склався в результаті консолідації (на основі вживання тюркської мови прийняття ісламу) та синтезу тюркизированних та ісламізірованних нетюркських племен (нащадків тавроскіфів, готалан, візантійців та ін.) з тюркськими племенами (нащадки тюрко-булгар, печенігів, печенігів. Таким чином, внаслідок складного історичного процесу у IV-XVI ст. сформувалося етнічне ядро ​​кримських татар. Представники кожної групи зробили свій внесок у формування сімейної обрядовості та календарних свят.

Рідкісний мусульманський народ може похвалитися такою кількістю національних і релігійних свят. У кримських татар особливо шановані 6 дат на рік.
Йил геджесі (тобто Новий рік)
Святкують його кримські мусульмани 22 грудня, у день зимового сонцестояння. Їм символізується настання зими. Це сімейне свято, яке не має складних обрядів. Жителі півдня звуть його Днем кантар (тобто Днем терезів).
Страви до Йил геджесі в сім'ях роблять особливі: біла халва та пироги з рисом та м'ясом, у центрі яких встановлюють яйце. А до вечірньої сімейної вечері кожен член сім'ї намагається непомітно мазнути обличчя родичів сажею з-під казанка.
Після трапези, з настанням темряви хлопчаки надягають свій верхній одяг навиворіт і натовпом йдуть по найближчих будинках «колядувати», голосно вигукуючи при цьому «У нас, що пригостилися, народиться хлопчик, а у тих, хто не почастує – пліслива дівчинка!». Господарі будинків обдаровують дітей солодощами та горішками.


Ще одним обрядом цього свята є куточок, подарований хлопцем дівчині, яка йому сподобалася. Якщо дівчина куточок приймає, хлопець може надсилати сватів до її батьків.

Навріз

Це день усіх хліборобів, який святкують 20 чи 21 березня. Він сповіщає про початок весни та перший день року згідно з уже східним календарем, символізує початок нового сільськогосподарського сезону.
У всіх тюркських народів зараз прийнято відзначати цей день, а кримські татари його святкують ще з найдавніших часів.
Основна версія походження цього свята говорить, що коли в давнину тюрків їх вороги прогнали з рідних земель, вони довгий частужили і змушені були жити в печалі в горах, поки одного разу воїн-коваль не показав їм дорогу додому. Але лежала на їхньому шляху залізорудна гора. І лише повністю розплавивши її, тюрки змогли повернутися на свою рідну землюі позначили це початком свого нового життя та нового дня (нав перекладається як «новий», а різ – як «день»).
Свято це складається з кількох етапів:
1. Проводиться старий рік. Господині упорядковують будинок, чоловіки готуються до орання земель, хлопчаки готують собі костюм кози (одягають вивернуті навиворіт шуби, пришивають до неї ззаду хвіст) і роблять маску. Господині випікають пироги з м'ясом і печиво, що формою нагадує скручений ріг.
Надвечір біля будинків розводять великі багаття і хлопчики стрибають через них. А коли темніє, вони надягають свої маски кіз, дівчатка беруть букетики з пролісків – діти йдуть до своїх знайомих та друзів вітати всіх із цим святом, господарі дають маленьким гостям солодощі. Приспівуючи пісеньку про козу, діти жартома намагаються потрапити до хати і викрасти святковий пиріг, а господиня так само жартома проганяє їх.
2. Напередодні цього дня дівчата готуються до ворожіння.
3. Вітають новий землеробський рік. Після закінчення ранкової молитви літні мусульмани відвідують цвинтарі та прибирають могилки своїх покійних близьких. Вдень діти ходять будинками знайомих та близьких, вітають їх з новим роком та співають пісні.
Цього ж дня чоловіки, вийшовши в поля, надають право шановному старцеві прокласти першу цього року борозну, починаючи таким чином оранку.

Хидирльоз

Це свято відзначають першого тижня травня, коли з'являється на полі перший колос зернових. Свято господарства та соціальної діяльності.
Мусульмани упорядковують свої господарські приміщення, димком обкурюють хлів, насипають зерно на підвіконня, оббризкують молоком вхід у хлів.


Мешканці збираються разом на галявині, де є пагорб. Вважається за необхідне одягнути одяг зеленого кольору або хоча б мати на собі щось зелене. Дівчатка катаються на гойдалках, хлопці та чоловіки змагаються між собою у бойових змаганнях, а жінки зеленню обсипають одна одну. Потім із гори скочують хліб. Якщо він упав нагору лицьовою своєю стороною – урожай цього року буде добрим, а якщо ні – врожайним рік не стане.

Дервіза

Святкується під час осіннього сонцестояння, 22 вересня. Святкування відбувається обов'язково поблизу священного місця з жертвою тварини (у Криму це баран).
До святкування шановний чоловік похилого віку повинен кинути прив'язаний до його пояса збоку камінь, кажучи при цьому: «Щоб усе погане цього року пішло, як цей камінь».


На святкуванні виступають співаки, танцюристи, поети, співають частівки, змагаються у національній боротьбі. Після цього свята худобу повертають із літніх пасовищ.

Ораза-байрам

Одним з 5 обов'язкових умов, що дотримуються мусульманами, є пост. Він починається в місяці Рамадан, триває з першого дня молодика протягом наступних 30 днів. Для мусульман у цей час існує низка обмежень: заборонено їсти, вживати рідини, курити, поганословити, вступати в близькість і т.д. Все це можна тільки в чорний час доби: після заходу сонця вночі і за дві години до світанку.
«Рамазан» (рамадан) перекладається як «горіти», тобто у мусульман вважається, що за цей пост можна очиститися від усіх своїх гріхів, спалити їх. Двері раю в цей час відчиняються, а двері пекла зачиняються для тих, хто дотримується посту.
Крім дотримання посту мусульмани повинні ще робити в цей період добрі справи: запрошувати до себе тих, хто постить на обряд розговіння і нагодувати їх вечерею, годувати голодних, допомагати стражденним і т.п.


Свято Ораза-байрам починається після закінчення посту. Після святкового намазу кримські татари роздають милостиню стражденним, бідним, сиротам, безпритульним, самотнім старим. Цього дня просять один одного прощення і миряться всі, хто був у сварці.
За 4 дні до настання свята кримські татари все починають упорядковувати - чоловіки відвідують і прибирають могили померлих родичів, жінки вичищають будинок, починають готувати святкові страви, забираються, дітям купують нове взуттята одяг, солодощі. Напередодні свята всі обов'язково миються, упорядковуються, одягають нові речі. Сусіди обмінюються святковими стравами. Обов'язково потрібно нагодувати цими стравами і свого собаку. Молоді жінки повинні подавати гостям святкову каву.

Свято Курбан-байрам

Святкується на 10 день на місяці Зульхіджа. Святкування триває 3 дні. Одне з основних мусульманських свят.
Правовірний мусульманин у цей день ріже чи просить іншого мусульманина зарізати бика, козу, вівцю чи верблюда (у Криму, як і у всій Росії, це найчастіше баран). М'ясо жертовної тварини потім ділять на частини - 2/3 роздають бідним, одиноким старим і сиротам, а 1/3 залишають сім'ї і пригощають супом з цього м'яса всіх гостей. Таким чином, мусульмани замалюють усі свої гріхи і просять Аллаха благословення для своїх справ.


Готуються до жертвопринесення кримські татари за кілька днів - упорядковують свій будинок, хлів, двір, себе.
Обряд жертвопринесення зазвичай відбувається після ранкової святкової молитви в день Курбан-байрама, але шаріатом можна зробити це і в наступні два дні. Жертвова тварина має бути віком від 1 року і без будь-яких вад. Перед вибоєм вимовляється спеціальна молитва.
Потім мусульмани обмінюються привітаннями, відвідують могили померлих родичів та їздять до азіз (святих місць).

• Читати: Все про кримських татар

Кримські татари: Обряди та свята

Дервіза

Специфіка календарної обрядовості доповнюється осіннім святом– Дервіза. Він відзначається 22 вересня у день сонячного рівнодення. Після цього дня починається " відмирання " сил природи, тобто. починається осінь. Назва Дервіз складається з двох слів: "дер" означає двері, ворота. Друге слово – "віза" – дозвіл на в'їзд. Іншими словами, відповідно до функціонального призначення цього дня, Дервіза означає "входжу в новий світ".

Перед святом, як завжди, проводять ретельне прибирання будинку, двору. Хазяйки випікають хлібці, кобеті. У день свята дівчата у ошатному одязі розсіюють золу на полі, на городі, у саду та виноградниках. Хлопчики очищають хлів і обкурюють димом. Це свято організується спільно мешканцями кількох сіл, які входять до однієї громади – "джемаат". Як завжди, свято починається з молитви та жертвопринесення барана. Після цього кілька дівчаток у віці 10-12 років одягають овчинні кожухи, уособлюючи наближення зими, водночас повідомляючи про початок свята. Жінки з гір котять сито (елек). Якщо сито ляже вгору дном, буде добрий урожай, якщо ж вниз дном, то очікується малий урожай, якщо встане набік – зернові виростуть високими. На цьому святі проводяться змагання танцюристів, співаків, поетів, знавців притулків, організовуються змагання з національної боротьби куреш. Тільки на цьому святі змагаються в киданні каменю вдалину, примовляючи при цьому: "Нехай чорні дні повернуться тоді, коли цей камінь повернеться", іншими словами - ніколи. Обов'язково проводяться ярмарки. Зазвичай свято завершується загальним танцем - хораном, який постає як танець єдності народу у досягненні загальної мети.

Кримські татари цього дня підбивають підсумки своєї праці від Хидерлеза до Дервізи, тобто завершують посів озимини, приймають своїх овець від чабанів, що спустилися з яйли, господарі здійснюють взаєморозрахунки з пастухами. Після цього вибирається всім селом новий чабан чи залишається колишнім. Тоді ж розпочинається сезон весіль.

Ашир куню

Кримські татари відзначають свято Ашир куню, що настає після Ашир геджесі (ніч Ашира), яка є однією з 10 благословенних ночей, шанованих мусульманами. Ашир куню посідає 10-те число місяця мухаррем (ашир ай). Цей день відзначається як день пам'яті загиблих синів пророка Алі: Усеїна та Асана під час однієї з воєн із невірними. У цей день татари, на відміну від шиїтів, не відтворюють деталі вбивства їх, а обмежуються запаленням свічки та читанням молитви. Цього місяця готують і вживають ритуальну страву, відому під назвою "ашир аш" (їжа в день Ашира), п'ють чисту джерельну або криничну воду.

За легендою кримських татар, під час однієї з воєн проти іновірців воїни мусульман потрапили до оточення ворога. Закінчилась їжа, почався голод. Усі почали шукати по кишенях, чи не залишилося якихось продуктів. І ось у кишенях сімох воїнів знайшлися різні продукти: зерна пшениці, квасолі, кукурудзи, гороху, волоський горіх, сухофрукти. Зібравши все, зварили їжу. На згадку про цю подію при приготуванні цієї страви на місяць ашир використовуються сім обов'язкових компонентів: кукурудза; очищена, спеціально оброблена пшениця; кримський горох; квасоля; різні сухофрукти; волоський горіх; патоки.

Кримські татари - народність, що зародилася на півострові Криму та на півдні України. Фахівці стверджують, що цей народ прийшов на півострів 1223 року, а влаштувався з 1236 року. Тлумачення історії та культури цього етносу туманне та багатогранне, що викликає додатковий інтерес.

Опис народності

Кримці, кримчаки, мурзаки – найменування цього народу. Проживають у Республіці Крим, Україні, Туреччині, Румунії та ін. Незважаючи на припущення про різницю між казанськими та кримськими татарами, фахівці стверджують про єдність витоків цих двох напрямків. Відмінності виникли у зв'язку зі специфікою асиміляції.

Ісламізація етносу відбулася наприкінці XIII ст. Він має символи державності: прапор, герб, гімн. На прапорі блакитного кольорузображена тамга - символ степових кочівників.

На 2010 рік у Криму зареєстровано близько 260 тис., а в Туреччині налічується 4-6 млн. представників цієї народності, які вважають себе турками кримського походження. 67% живуть не в міських районах півострова: Сімферопольський, Бахчисарайський та Джанкойський.

Вільно розмовляють трьома російською та українською. Більшість розмовляє турецькою та азербайджанською мовами. Рідна мова - кримсько-татарська.

Історія виникнення Кримського ханства

Крим - півострів, заселений греками вже до V-IV століть до н. е. Херсонес і Феодосія — великі грецькі поселення цього періоду.

На думку істориків, слов'яни осіли на півострові після багаторазових не завжди успішних вторгнень на півострів у VI столітті н. е., зливаючись з місцевим населенням - скіфами, гунами та готами.

Татари стали набігати на Тавриду (Крим) з XIII століття. Це спричинило створення татарської адміністрації у місті Солхаті, пізніше перейменованому на Кирим. З так почали називати острів.

Першим ханом визнали Хаджі Гірея, нащадка хана Золотої Орди Таш-Тімура - онука Чингісхана. Гіреї, називаючи себе Чингізидами, пред'являли права на ханство після поділу Золотої Орди. 1449 року його визнали Кримським ханом. Столицею стало місто Палац у садах Бахчисарай.

Розпад Золотої Орди призвів до міграції десятків тисяч кримських татар у Велике князівство Литовське. Князь Вітовт використав їх у військових діях та для наведення дисципліни серед литовських феодалів. Натомість татари отримували землі, будували мечеті. Поступово асимілювалися з місцевими жителями, перейшовши російською чи польською мовою. Татари-мусульмани не зазнавали гонінь із боку церкви, оскільки не перешкоджали поширенню католицизму.

Турецько-татарська спілка

В 1454 кримський хан уклав договір з Туреччиною по боротьбі з генуезцями. В результаті турецько-татарського альянсу в 1456 колонії зобов'язалися виплачувати данину туркам і кримським татарам. У 1475 році турецькі війська за сприяння татар зайняли генуезьке місто Кафу (по-турецьки Кефе), після - Таманський півострів, покінчивши з присутністю генуезців.

1484 року турецько-татарські війська заволоділи чорноморським узбережжям. На цій площі було засновано державу Буджицьку Орду.

Думки істориків щодо турецько-татарського альянсу розділилися: одні впевнені, Кримське ханство перетворилося на васала Оттоманської імперії, інші вважають їх рівноправними союзниками, оскільки інтереси обох держав збігалися.

Насправді ж ханство залежало від Туреччини:

• султан - ватажок кримських мусульман;
• родина хана жила у Туреччині;
• Туреччина скуповувала невільників та награбоване;
• Туреччина підтримувала напади кримських татар;
• Туреччина допомагала озброєнням та військами.

Тривалі військові дії ханства з Московською державою та Річчю Посполитою призупинили російські війська в 1572 в битві при Молодях. Після битви ногайські орди, що формально підкоряються Кримському ханству, продовжували набіги, але їх кількість сильно скоротилося. Сторожові функції взяло на себе козацтво, що сформувалося.

Життя кримських татар

Особливість народу полягала у невизнанні осілого життя до XVII століття. Землеробство розвивалося слабо, переважно було кочовим: земля оброблялася навесні, урожай збирався восени, після повернення. В результаті виходив маленький урожай. Людей за рахунок такого землеробства годувати було неможливо.

Джерелом життєдіяльності для кримських татар залишилися набіги та пограбування. Військо хана не було регулярним, складалося з добровольців. У великих походах брало участь 1/3 чоловіків ханства. В особливо великих – усі чоловіки. У ханстві залишалися лише десятки тисяч невільників та жінки з дітьми.

Побут у поході

Татари не використовували у походах обози. У вози будинку запрягалися не коні, а воли та верблюди. Ці тварини до походів непридатні. Коні самі знаходили собі їжу у степах навіть узимку, розбиваючи копитом сніг. Кожен воїн брав із собою у похід 3-5 коней збільшення швидкості при заміні втомлених тварин. Крім того, коні – додаткова їжа для воїна.

Основна зброя татар – луки. Вони потрапляли в ціль із ста кроків. У поході мали шаблі, луки, нагайки та дерев'яні жердини, які служили опорами для наметів. На поясі тримали ніж, кресало, шило, 12 метрів шкіряної мотузки для полонених та інструмент для орієнтування у степу. На десять чоловік брався один казанок та барабан. У кожного була при собі сопілка для оповіщення і цебра для води. Харчувалися в толокному поході — сумішшю борошна з ячменю і проса. З цього робився напій пексинет, до якого додавали сіль. Крім того, у кожного було підсмажене м'ясо та сухарі. Джерело живлення - слабкі та травмовані коні. З конини готували варену кров із борошном, тонкі пласти м'яса з-під сідла коня після двогодинної стрибки, варені шматки м'яса тощо.

Турбота про коней – найважливіше для кримського татарину. Коней погано годували, вважаючи, що вони відновлюють самі сили після довгих переходів. Для коней використовувалися полегшені сідла, частини яких використовувалися вершником: нижня частина сідла — килим, основа для голови, бурка, натягнута на жердині, — намет.

Татарських коней – бакеманів – не підковували. Вони невеликого зростуі незграбні, одночасно з цим витривалі та швидкі. У багатих людей гарні їм служили роги корів.

Кримці у походах

Татар має особливу тактику ведення походу: на своїй території швидкість переходу невисока, з приховуванням слідів пересування. За її межами швидкість знижувалась до мінімуму. Ховалися під час набігів кримські татари в ярах і лощинах від ворогів, вночі не розводили вогнища, не давали коням іржати, відловлювали мови для отримання розвідданих, перед сном кріпили себе арканами до скакунів для швидкого уникнення ворога.

У складі Російської імперії

З 1783 починається «Чорне століття» для народності: приєднання до Росії. В указі 1784 року «Про влаштування Таврійської області» управління на острові реалізується за російським зразком.

Почесні вельможі Криму та верховне духовенство зрівнялися в правах з російською аристократією. Масове відібрання земель призвело до еміграції в 1790-і і 1860-і роки, під час Кримської війни, в Османську імперію. Три чверті кримських татар пішли з півострова у перше десятиліття влади Російської імперії. Нащадки цих мігрантів створили турецьку, румунську та болгарську діаспори. Ці процеси призвели до спустошення та приведення в запустіння сільського господарства на півострові.

Життя у складі СРСР

Після Лютневої революції у Криму робилася спроба створення автономії. Для цього скликали кримсько-татарський курултай із 2000 делегатів. На заході обрали Тимчасовий кримсько-мусульманський виконавчий комітет (ВКМІК). Більшовики не враховували рішення комітету, і 1921 року було сформовано Кримську АРСР.

Крим під час Великої Вітчизняної війни

В окупацію з 1941 року створювалися мусульманські комітети, які перейменовувалися на Кримський, Сімферопольський. З 1943 року організація була перейменована на Сімферопольський татарський комітет. Незалежно від назви до її функцій належали:

• протистояння партизанам - опір звільненню Криму;
• формування добровільних загонів - створення айнзацгрупи D, в якій налічувалося близько 9000 чоловік;
• створення допоміжної поліції - до 1943 налічувалося 10 батальйонів;
• пропаганда нацистської ідеології тощо.

Діяв комітет на користь формування окремої держави кримських татар під егідою Німеччини. Однак це не входило до планів нацистів, які передбачали приєднання півострова до Рейху.

Але було й протилежне ставлення до нацистів: до 1942 шоста частина партизанських з'єднань — кримські татари, які складали Судацький партизанський загін. З 1943 велася підпільна робота на території півострова. У Червоній Армії боролися близько 25 тисяч представників народності.

Співпраця з нацистами призвела до масових виселень до Узбекистану, Казахстану, Таджикистану, на Урал та інших територій у 1944 році. За два дні операції було депортовано 47 тисяч сімей.

З собою дозволялося брати одяг, особисті речі, посуд та продукти у кількості не більше ніж 500 кг на сім'ю. У літні місяці переселенцям надавали продукти рахунок залишеного майна. Лише 1,5 тис. представників народності залишилося на півострові.

Повернення до Криму стало можливим лише 1989 року.

Свята та традиції кримських татар

У звичаї та ритуали входять мусульманські, християнські та язичницькі традиції. Свята ґрунтуються на календарі сільськогосподарських робіт.

Звірячий календар, привнесений монголами, відображає вплив певної тварини щороку з дванадцятирічного циклу. Весна – початок року, тому Навруз (Новий рік) відзначається у день весняного рівнодення. Пов'язано це із початком польових робіт. На свято належить варити яйця як символи нового життя, пекти пироги, спалювати на багатті старі речі. Для молоді організовувалися стрибки через багаття, походи в масках додому, поки дівчата ворожили. І до цього дня у це свято традиційно відвідують могили родичів.

6 травня - Хидерлез - день двох святих Хидира та Ілляса. У християн день святого Георгія. Цього дня розпочиналися роботи в полі, худоба виганялася на пасовища, свіжим молоком оббризкувався хлів для захисту від злих сил.

Осіннє рівнодення співпадало зі святом Дервіз — збирання врожаю. Пастухи поверталися з гірських пасовищ, у поселеннях влаштовували весілля. На початку святкування за традицією проводилася молитва та ритуальне жертвопринесення. Потім мешканці поселення йшли на ярмарок та танці.

Свято початку зими - Йил Геджесі - припадало на зимове сонцестояння. У цей час прийнято пекти пироги з куркою і рисом, робити халву, ходити рядженими по домівках за солодощами.

Кримські татари також визнають мусульманські свята: Ураза Байрам, Курбан Байрам, Ашир-Куню та ін.

Кримсько-татарське весілля

Весілля у кримських татар (фото далі) триває два дні: спочатку у нареченого, потім у нареченої. Батьки нареченої не присутні в урочистостях першого дня, і навпаки. Запрошують від 150 до 500 осіб із кожного боку. За традицією початок весілля знаменується викупом нареченої. Це тихий етап. Батько нареченої пов'язує їй на талію червону хустку. Це символізує силу нареченої, яка стає жінкою та присвячує себе порядку в сім'ї. На другий день батько нареченого цю хустку зніме.

Після викупу наречений з нареченою здійснюють обряд одруження у мечеті. Батьки не беруть участі в обряді. Після прочитання муллою молитви та видачі свідоцтва про шлюб наречений з нареченою вважаються чоловіком та дружиною. Наречена під час молитви загадує бажання. Наречений зобов'язаний виконати їх у встановлені муллою терміни. Бажання може бути будь-яким: від прикраси до побудови будинку.

Після мечеті молодята вирушають до загсу для офіційної реєстрації шлюбу. Церемонія нічим не відрізняється від християнської, за винятком відсутності поцілунку за інших людей.

Перед банкетом батьки нареченого зобов'язані викупити Коран за будь-які гроші без торгу у самого маленької дитинина весіллі. Поздоровлення приймають не молодята, а батьки нареченої. На весіллі немає конкурсів, лише виступи артистів.

Закінчується весілля двома танцями:

• національним танцемнареченого з нареченою - хайтарма;
• Хоран — гості, тримаючись за руки, танцюють по колу, а наречені в центрі танцюють повільний танець.

Кримські татари — нація з мультикультурними традиціями, що сягають далеко в історію. Незважаючи на асиміляцію, вони зберігають власну самобутність та національний колорит.