Поділилися

Вагітні жінки повинні їсти здорову їжу і, водночас, не відмовляти собі у маленьких приємних, але шкідливих ласощах. Вагітність це не час для того, щоб обмежувати себе в їжі. Для більшості і нас їжа це, насамперед, джерело задоволення та позитивних емоцій, Ну а суворі дієти та позбавлення під час вагітності не приведуть ні до чого хорошого.

Основою будь-якого плану харчування для вагітних жінок має бути здорова, різноманітна та збалансована дієта. Розглядайте кожен продукт з погляду того, наскільки корисним він буде для Вас та Вашого малюка. Особливо уважно варто дотримуватись цієї рекомендації протягом третього триместру вагітності, коли Ваш раціон особливо впливає на Вашу майбутню дитину. Отже, до їжі у період висуваються особливо суворі вимоги.

Ви повинні уважно стежити за якістю продуктів, які Ви вживаєте під час вагітності, а не що потрапило у величезних кількостях. Вагітність - це час харчуватися «з розумом», а не йти на поводу у всіх своїх уподобань у їжі.

Складаючи план харчування, варто бути вкрай обережним, адже саме від нього безпосередньо залежить здоров'я Вас та Вашої дитини. У жодному разі не можна забувати про правильний щоденний раціон, включаючи туди лише здорові та корисні продукти. Якщо у Вас недостатньо часу, щоб купувати все необхідне самостійно, постарайтеся знайти альтернативу: робіть покупки в онлайн магазинах або доручайте це Вашому чоловікові. Ніхто не каже, що дотримуватися всіх правил і дотримуватися цього легкого завдання, але без цього Ви ставите під загрозу здоров'я дитини.

Скільки мені потрібно їсти?

У середньому під час вагітності Ви повинні харчуватись 5-6 разів на день. І навіть якщо раніше Ви ніколи не снідали, то зараз саме час привчити себе до того, щоб починати день зі здорової та корисної їжі. Люди, які пропускають сніданок, зазвичай важать більше за норму, а їхня працездатність протягом дня значно знижується. Пам'ять та концентрація уваги страждають від того, що в організмі недостатньо енергії.

Якщо ви ретельно стежите за кількістю калорій, які ви споживаєте. То не думайте, що відмова від сніданку допоможе Вам позбутися зайвих кілограмів. Обмежуючи себе таким чином Ви ризикуєте набрати ще більше: організм, який не отримує достатньо калорій (і, як наслідок, енергії) переходить у так званий економ-режим. І тому, замість спалювати жири, він їх відкладає, так би мовити на «чорний день». Не давайте процесу метаболізму сповільнюватися, снідаючи та забезпечуючи себе та свою дитину всіма необхідними корисними речовинами, особливо в .

Продукти, які допомагають впоратися з нудотою:

• — Легко перетравлюється їжа, яка містить борошно та вуглеводи, тож хліб, тости та крекери підійдуть ідеально.
• - Легкі супи на воді або курячому бульйоні, з пісним м'ясом та овочами. Дуже важливо не переїдати і не з'їсти всю каструлю за один присід - краще потроху і часто.
• — Уникайте дуже солоної їжі, яка викликає почуття спраги. Занадто велика кількість солі призводить до затримки води в організмі і, як наслідок, опухання кінцівок, а також може призвести до підвищення тиску.
• — Імбир вважається чудо-засобом від нудоти, яке при цьому має безліч корисних властивостей. І справді, він зовсім не зашкодить Вам і Вашому малюкові, тому сміливо пробуйте імбир у будь-якому вигляді, додаючи його до різних страв. Імбирний ель, чай з імбиром, зацукрований імбир і імбирне печиво - все це урізноманітнить Ваш раціон і допоможе позбавитися нудоти.
• — Склянка охолодженої води з лимоном чи лаймом – дуже простий та корисний напій. Саме такі перевірені інгредієнти, як лимон, лайм та малина є корисним доповненням до щоденного раціону.
• — Деяким жінкам подолати нудоту допомагають холодні десерти, такі як желе, морозиво та молочні коктейлі.
• — Кислі фрукти допомагають активувати смакові рецептори, тому корисно включати до свого щоденний раціоняблука, грейпфрути, апельсини та хурму.

Особливі забаганки в їжі

1. Іноді вагітних жінок «тягне» на дивні продукти чи страви Це пояснюється тим, що організму не вистачає саме корисних речовин, що містяться в цих продуктах.

2. Задовольняйте свої потреби в їжі, але тільки якщо йдеться про їстівні продукти . Ні для кого не секрет, що вагітним жінкам іноді може хотітися чогось зовсім неїстівного, наприклад, піску, мила, фарби. Природно, вживання цих продуктів може призвести до незворотних наслідків для організму мами та дитини, тому вони перебувають під забороною.

3. Будьте готові до сюрпризів, які подарує Вам організм. Залежно від періоду вагітності Ваші уподобання в їжі можуть змінюватися на діаметрально протилежні, тому задовольняйте будь-які потреби організму.
Щоденне меню: сніданок, обід та вечеря.

Щоденний раціон харчування при вагітності

Сніданок

• — Мюслі зі злаками, горіхами, фруктами та терте яблуко. Також корисно випити склянку нежирного молока, яке забезпечить Ваш організм кальцієм та фосфором.
• — Будь-які злакові, багаті на клітковину та необхідні корисні мікроелементи. Зверніть особливу увагуна жирність і вміст цукру, оскільки під час вагітності він не повинен перевищувати встановлених норм.
• — Свіжі фрукти, залиті нежирним йогуртом та посипані кунжутом. Якщо у Вас немає свіжих фруктів, то підійдуть заморожені або консервовані – вони при правильному зберіганні зберігають більшу частину корисних речовин.
• — Різноманітні тости: із сиром та помідорами, авокадо та сиром, беконом, кленовим сиропом.
• — Яйця в будь-якому вигляді, але тільки попередньо слід переконатися, що вони приготовлені правильно, щоб уникнути ризику зараження сальмонельозом.
• - Свіжовижаті соки.

Другий сніданок

Основним компонентом можуть стати різні фрукти. Очистіть їх перед вживанням, але не зрізайте товстий шар шкірки. Добре промийте фрукти, позбавляючи їх від бруду та хімікатів. Найкраще купувати свіжі фрукти кілька разів на тиждень, щоб вони не залягалися, і взяти собі за правило покупку одного нового фрукта, який Ви зазвичай не їсте щотижня.

Будьте винахідливими і відійдіть від стандартних перекусів всухом'ятку. Ваша дитина має відчути всю палітру смаків та їх відтінків, тому вигадуйте все нові та нові страви.

Йогурт або фруктове смузі з додаванням нежирного молока, свіжих фруктів та льоду.

Жменя горішків чи сухофруктів. Найкраще, якщо ці продукти будуть висушені на сонці, природним шляхом, а не штучним. Слід пам'ятати, що горіхи дуже важкі на шлунок і можуть спричинити здуття живота, тому в цьому випадку дуже важливо не переїдати. Вам буде достатньо всього жмені щодня.

— Свіжий салат із зеленню та фруктами — це те, що Вам потрібно. Намагайтеся зробити його яскравим, включаючи всілякі овочі для різноманітності. Додайте також авокадо. Дуже важливо добре промивати овочі та зберігати їх у герметичних пакетах у холодильнику, щоб вони довше зберігали свої корисні властивості.

— Цільнозерновий хліб з олією чи маргарином – дуже важливий компонент Вашого обіду, оскільки ця комбінація містить необхідну кількість поживних речовин, у тому числі вітамін D та деякі корисні жири. Пісне м'ясо, таке як курятина, телятина або індичата теж підійде ідеально.

— Паста, різотто, супи, тушковані страви – все це чудовий варіант, особливо в зимові місяці.

— Баночка тунця, сардин чи лосося з овочами.

— На десерт слід вживати здебільшого молочні продукти для поповнення запасів кальцію в організмі – це йогурти, молоко, молочні десерти.

Полудень

Полудень може складатися з тих же продуктів, що й другий сніданок. Та й порції будуть приблизно однакові. Це все-таки перекушування, а не основний прийом їжі. Вони допоможуть вгамувати почуття голоду і позбутися нудоти, а також підтримувати рівень цукру в крові на нормальному рівні.

- Свіжовижаті овочеві або фруктові соки. Спробуйте поекспериментувати із різними комбінаціями. Слід пам'ятати, що саме клітковина, що міститься в цих продуктах, насичує ваш організм. Також Ви можете додати до готового соку трохи льоду.

— Кекс чи булочка з джемом чи медом задовольнить Вашу потребу у цукрі. Також саме ці дадуть Вам необхідну енергію, допомагаючи впоратися із сонним станом. Приготуйте злакові батончики і використовуйте їх для перекушування, вони підійдуть краще, ніж ті, які рекламують по телевізору. У Ваших батончиках буде менше жирів і цукру, які не будуть корисні для дитини.

Вечеря

— Суп із сочевицею, овочами та білковими продуктами (курка чи пісне м'ясо).
— Якщо Ви не хочете довго поратися з приготуванням, то яйця – чудовий варіант. Зробіть омлет, яєчню або просто зваріть пару яєць.
— М'ясо, птах чи риба з тушкованими овочами чи салатом.
— Тофу, сочевиця чи будь-які інші бобові, у комбінації з овочами – чудова заміна м'яса.

Друга вечеря

— Тепле молоко із корисними добавками, наприклад, із медом.
— Пара бісквітів, трохи сиру із крекерами чи фрукти.
— Жменя горішків, якщо Вам дуже захотілося погризти щось смачненьке. Консервовані фрукти із заварним кремом можуть послужити Вам чудовим десертом.

Те, що їсти не можна — Заборонені продукти

— Будь-яка сира чи напівсира риба, суші та морепродукти. Є великий ризик заразитися гепатитом чи іншою інфекцією. З тих же причин варто уникати вживання сирого м'яса.

— Токсоплазмоз – дуже небезпечне захворювання, яке можна підхопити погано вимивши фрукти та овочі. Саме земля може стати джерелом захворювання.

- Дотримуйтесь правил гігієни в процесі приготування їжі - переконайтеся, що у Вас різні дощечки для м'яса, риби та овочів. Також мийте руки перед приготуванням їжі.

— Лістерія – це бактерія, яка може передатись дитині. Якщо здоровій людині вона не завдає жодної шкоди, то для майбутньої дитини її наявність може стати фатальною. Саме тому варто уникати сортів сиру з пліснявою, таких, наприклад, як камамбер, дор блю, брі та інших.

- Ртуть - цей елемент може міститися в рибі, а саме в м'ясі акули та малина. Тунець також може містити небезпечний елемент, тому варто обмежити його вживання, скоротивши його до одного-двох разів на тиждень. Деякі фрукти та овочі, точніше ґрунт, в якому вони знаходилися, може містити ртуть також, тому слід мити їх дуже ретельно.

— Широко поширена думка, що для здоров'я майбутньої дитини мама має їсти багато печінки, але насправді це далеко не так. Велика кількість вітаміну, що міститься в цьому продукті, може нашкодити малюку та його розвитку, тому саме вживання цього продукту на час вагітності слід уникати.

Стаття навчить вас як треба харчуватися протягом усієї вагітності. Також ви дізнаєтеся, які продукти слід виключити зі свого раціону.

Вагітність - це чудовий час у житті кожної жінки. У цей період представниць прекрасної статі оточують турботою, увагою та любов'ю. І сама жінка, і люди, що її оточують, з великою радістю чекають появи на світ нової людини. Але для того щоб дитина народилася здоровою, мама повинна постійно стежити за своїм харчуванням.

Адже якщо її організм не отримуватиме потрібної кількості вітамінів та мікроелементів, то страждатиме не лише вона, а й її малюк. Збалансоване та правильне харчування допоможе перенести вагітність без зайвих стресів, а також позитивно вплине на розвиток дитини.

Харчування у першому триместрі

У перші три місяці вагітності закладаються усі внутрішні органиі системи організму малюка, тому дуже важливо, щоб і він, і мама отримували потрібну кількість поживних речовин. Але в жодному разі не слухайте бабусь і не починайте їсти за двох. Так, ви просто перевантажите шлунково-кишковий тракт, і цим додасте собі зайві проблеми.

Їжте тільки коли вам захочеться і наскільки можна свіжоприготовлену їжу. Якщо не хочете нашкодити майбутньому синові чи доньці, тоді взагалі відмовтеся від чіпсів, сухариків, солодкого, газування, фастфуду, напівфабрикатів, копченої, перченої та солоної їжі.

Правила харчування:

Кількість прийомів їжі.Буде краще якщо ви будете їсти 5-6 разів на день, невеликими порціями. Для того щоб організм вночі відпочивав, останній прийом їжі проводіть як мінімум за дві години до сну
Обробка їжі.Буде краще якщо ви постараєтеся до мінімуму вживання смаженої їжі. Готуйте страви на пару або запікайте їх у духовці
Рідина.Для нормальної роботи внутрішніх органів вагітній жінці треба випивати 1.5-2 л чистої води на день. Якщо тіло сильно набрякає, то краще звернеться до лікаря і він допоможе розібратися, чи можна вам пити стільки рідини.
Вітаміни.З перших днів вагітності привчіть себе їсти якнайбільше овочів фруктів. Клітковина, яка є в їхньому складі допоможе очищати організм, а поживні речовини підтримуватиму його тонус

Харчування у другому триместрі

У другому триместрі дитина розвивається ще інтенсивніше ніж на першому, тому її організм починає вимагати ще більшої кількості поживних речовин. Крім цього, більше вітамінів треба і самій мамі, адже плацента, в якій знаходиться малюк, забирає з організму чимало мікроелементів. І якщо жінка не поповнюватиме їх у потрібній кількості, то цілком ймовірно, що у неї почнеться гіповітаміноз і знизиться гемоглобін.

Харчування вагітної жінки у другому триместрі:

Намагайтеся бодай через день їсти рибку, приготовлену на пару. Для різноманітності робіть до неї сезонні салати із свіжих або запечених овочів.
Обов'язково приймайте вітамінні комплекси та фолієву кислоту
Купуйте виключно знежирені сир, молоко та кефір
Звичайний хліб замініть на продукт, виготовлений з борошна грубого помелу
Не їжте більше 10-15 г солі на день
Займіться профілактикою анемії. Для цього включіть у свій раціон різні горіхи і гречану крупу
Якщо хочете, щоб ваша плацента завжди була в нормі, не забувайте пити відвар шипшини.

Харчування у третьому триместрі

На сьомому місяці вагітності тіло жінки дуже змінюється. Воно стає більшим і незграбним. Але на жаль, змінюється не тільки зовнішній вигляд, а й весь організм загалом. Через те, що матка на той час досить сильно збільшується у розмірах, вона починає здавлювати внутрішні органи.

На тлі цих змін починають давати збої шлунок, нирки та сечовик, у деяких жінок з'являється сильна печія. Уникнути таких проблем допоможуть деякі обмеження в їжі.

Рекомендації:

Зменшуємо кількість рідини, що випивається
У великих кількостях їстим овочеві супчики та молочні каші
Готуємо їжу виключно на оліях рослинного походження
Починаємо приймати йодовмісні препарати
Раз на тиждень влаштовуємо собі розвантажувальний день
Наприкінці восьмого місяця починаємо поступово знижувати споживання цукру та меду

Харчування на пізніх термінах вагітності

на пізніх термінахорганізм дуже виснажений, тому харчування вагітної жінки має бути правильно збалансоване. У ньому має бути якомога більше різної, якісної та корисної їжі. Тому їжте навіть ті продукти, які раніше не дуже часто були у вашому раціоні.

Більшість жінок до кінця вагітності набирають зайві кілограми. Це дуже сильно їх засмучує, і вони починають обмежувати себе у їжі. Але сідає на дієти для схуднення під час виношування дитини суворо заборонено. Дієта – це стрес для організму, а під час вагітності її негативний вплив може збільшитись у кілька разів. Тому краще зачекайте, поки народиться малюк і тільки потім починайте займатися своєю фігурою.

Поради, які допоможуть правильно харчуватися на пізніх термінах:
Для зменшення набряклості пийте відвар шипшини або розведений сік буряків
Збільшіть вживання жиру
Намагайтеся ретельно прожовувати їжу
Їжте якнайбільше сиру
Виключіть зі свого раціону заварну каву та міцний чай

Скільки треба їсти вагітною?

• Багато жінок думають, що в період виношування дитини їсти треба трохи більше ніж зазвичай. Звичайно, якщо ваш організм вимагає більшої кількості їжі, то ви можете з'їсти, наприклад, велику промоцію. Але змушувати себе насильно з'їдати щось не варто. Це може спровокувати різкий стрибок ваги, який може призвести навіть до викидня.
• Тому, буде краще якщо ви харчуватиметеся так само, як і до вагітності. Намагайтеся, щоб ваш раціон був складений так, щоб на добу організм отримував усі потрібні йому вітаміни та мікроелементи. Їжте різноманітну їжу: супи, каші, салати, запіканки
• Якщо виходите з дому, беріть із собою кілька фруктів. Ви завжди зможете ними перекусити і це не позначатиметься на загальній кількості добових калорій. Взагалі, вважається, що в період виношування малюка, загальна кількість калорій може збільшитися максимум на 300-400 одиниць.

Правильний режим харчування при вагітності

Всі ми знаємо, що правильне харчування вагітної жінки є запорукою того, що вона народить здорового і красивого малюка. Також воно допомагає оздоровити організм майбутньої мами, очистити його від шлаків та токсинів, нормалізувати роботу внутрішніх органів.

Але навіть якщо ви вирішили, що харчуватиметеся виключно корисними продуктами, а вам у якийсь момент захотілося не зовсім корисну випічку або сосиску, то купіть і з'їжте її. Адже якщо ви весь час думатимете про заборонену смакоту, то вам навряд чи вдасться правильно харчуватися. Тим більше, що маленький шматочок торта або одна смажена котлетка точно не зможуть вам нашкодити.

Продукти, які мають бути в раціоні вагітної жінки:

Свіжі овочі та фрукти
Нежирне м'ясо, свіжа риба та печінка
Сир, йогурт та кефір
Компоти, морси, соки та трав'яні відвари
Гречана та вівсяна крупа

Вітаміни та мікроелементи при вагітності

Недостатня кількість корисних мікроелементів в організмі майбутньої мами завдає шкоди здоров'ю і матері, і людині, яка ще народилася. Якщо жінка вживатиме вітаміни в дуже невеликих кількостях, тобто ймовірність того, що у дитини розвинуться якась патологія. Джерелами корисних речовин є свіжі овочі та фрукти. Якщо їх є регулярно, то особливих проблем зі здоров'ям виникнути не повинно.

Якщо ваша вагітність проходить у зимовий частоді допомагайте організму аптечними вітамінними комплексами. Тільки в жодному разі не вибирайте препарат самостійно. Зробити це правильно може лише фахівець. Тому буде краще, якщо сам препарат і дозування, вибере лікар, який веде вашу вагітність.

Як зрозуміти, що вагітна неправильно харчується?

Деякі жінки в період виношування дитини дозволяють собі розслабитись і починають їсти все поспіль. Вони їдять не зовсім корисну їжу, булочки, цукерки та відбивні. Звичайно, якщо є ці продукти в невеликих кількостях, то організм особливо не постраждає, але якщо харчуватися виключено гострим, копченим і смаженим, то проблеми зі здоров'ям точно виникають.

І найстрашніше що погано почуватися буде не тільки мама, а і її малюк. Тому було б краще, щоб харчування вагітної жінки було збалансованим та вітамінізованим.

Ознаки, які вказують, що ви харчуєтеся неправильно:

Через те, що організм отримує мало корисної енергії, жінка постійно відчуває голод.
У раціоні переважає один компонент, наприклад, білок
Постійна тяжкість у шлунку
Вживання фастфуду, напівфабрикатів та продуктів сумнівної якості

Чим може бути небезпечне неправильне харчування?

Не зовсім правильне харчування засмічує наш організм шлаками та токсинами. Через це страждають усі внутрішні органи та системи. І, хоча спочатку вагітна жінка може, взагалі, не відчувати жодних патологічних змін, з часом хвороби все рівно дадуть про себе знати.

Спочатку це можуть бути зовсім незначні симптоми, наприклад, задишка, біль голови або тяжкість у шлунку. Але якщо не відкоригувати своє харчування, то дуже скоро можуть почати розвиватися більш страшні хвороби.

Проблеми, які провокує неправильне харчування вагітної жінки:
Пізній токсикоз
Передчасні пологи
Нестача заліза та білка
Погана згортання крові
Народження дитини з патологіями
Відшарування плаценти

Завжди пам'ятайте, що вагітність - це не хвороба і ви в жодному разі не повинні їсти виключно дієтичні продукти. Звичайно ж, відмовитися від деяких улюблених страв може і доведеться, але ви зможете повернутися до свого звичного раціону через деякий час після народження малюка.

А поки малюк у вас під серцем дотримуйтесь наступних правил:
Пийте воду за 20 хвилин до їди і не менше ніж через 1.5 години після
Намагайтеся купувати натуральні, не оброблені хімією овочі та фрукти
Складіть раціон так, щоб свіжих продуктів було більше, ніж варених
Замініть цукор медом
Не їжте одночасно кислі та солодкі фрукти

Анастасія:А я всю вагітність не могла спокійно пройти біля Макдональдса. Іноді не витримувала та купувала гамбургер. Потім, звичайно, мене починало мучити совість, і я починала їсти салати та пити кефір. Згодом обжерливість мене покинула, але почалися проблеми зі шлунком. Довелося бігати лікарями. Після цього я заборонила собі взагалі думати про шкідливу їжу.

Мила:Овочі, фрукти, сири мені подобалися завжди. Тому, коли я завагітніла, мені не довелося особливо перебудовуватися. Особливо більше їсти мені не хотілося хіба іноді я купувала собі зефір. Ось його я могла їсти нескінченно. Але все пройшло добре, ні з набряклістю, ні з токсикозом я не познайомилася.

Відео: Як правильно харчуватись під час вагітності?

Вагітність – це дуже важливий період для будь-якої жінки. Саме тому вже з перших днів майбутня матуся має виявити турботу про себе і про те крихітне диво, яке через дев'ять місяців з'явиться на світ, їй потрібно раціонально харчуватися і якомога довше бувати на свіжому повітрі. Необхідна у період і спеціальна гімнастика.

1 триместр, що триває перші дванадцять тижнів вагітності, дуже важливий для малюка. Саме в цей час йде закладка та диференціювання всіх його систем та органів. Першим кроком до здоров'я майбутнього малюка є розробка майбутньої матусі. Правильно підібране меню дозволить дитині мати міцну кісткову систему, легше справлятися з інфекціями, усунути небезпеку прояву харчової алергії, а також мати хороші розумові здібності.

Особливості раціону майбутньої матусі

Що важливо врахувати, розробляючи харчування під час вагітності? 1 триместр не передбачає особливої ​​зміни характеру харчування та способу життя. Важливо тільки, щоб раціон вагітної був якомога різноманітнішим, адже її малюк ще дуже малий і надзвичайно чутливий до нестачі нутрієнтів. Їжа майбутніх матусь має бути максимально різноманітною. До неї обов'язково повинні входити овочі та фрукти, морепродукти та зелень, насіння та горіхи, а також кисломолочні продукти.

Для того, щоб майбутній матусі та її дитині була забезпечена збалансована дієта, що потрібно врахувати, розробляючи харчування при вагітності? 1 триместр - період, коли можна включити продукти з чотирьох груп. Розглянемо їх докладніше.

Молочні продукти

Для нормального зростанняплода, плаценти та матки, а також для збільшення обсягу циркулюючого кров'яного потоку жінки її організму вже з перших тижнів вагітності потрібний підвищений вміст білка. Його недолік чудово заповнять молочні продукти. Їх вживання дозволить також наситити організм матері та дитини кальцієм, який важливий для зміцнення зубів та кісткової системи.

Яке має бути у зв'язку харчування при вагітності? 1 триместр рекомендується супроводжувати споживанням до півлітра молока протягом дня. Причому може бути у цілісному вигляді. Корисно включати в раціон кисле молоко і кефір, йогурти та молочні десерти, і, звичайно, сир. Рекомендують майбутнім матусям і деякі сорти сиру. До їх переліку входять тверді, а також пастеризовані та плавлені.

Мясні продукти

Для нормального функціонування материнського організму, а також для розвитку плоду майбутні матусі повинні вживати страви із достатньою кількістю вітамінів групи В, заліза та білка. Всі ці речовини містяться у м'ясних продуктах.

Як у такому разі має бути організоване харчування під час вагітності? 1 триместр вимагатиме включення в меню баранини та яловичини, свинини та риби. Необхідно майбутнім матусям та м'ясо птиці. Продукти, що належать до цієї групи, повинні вживатися жінкою двічі на день. При цьому більшу перевагу все ж таки рекомендується віддавати рибі та м'ясу птиці. Але якщо страви для майбутньої матусі готуються зі свинини, яловичини або баранини, необхідно вибирати тільки пісні шматки, видаляючи з них ділянки з жиром. До того ж, складаючи раціон вагітної (1 триместр), важливо пам'ятати про те, що:

• всі м'ясні продукти повинні бути або вареними, або запеченими (смажені та копчені страви мають бути виключені);
• перед приготуванням шкіра з птиці має бути обов'язково знята;
• найбільш пісною є свинини, баранини та яловичини;
• покупні ковбаси включають до складу багато жиру.

Картопля, крупи та хлібні вироби

Дана група продуктів містить такі необхідні в раціоні вагітних мікроелементи, вітаміни, вуглеводи та клітковину. При покупці хліба майбутнім матусям потрібно звертати увагу на сорти або містять цілісні зерна. Також при кожному прийомі їжі рекомендуються страви з рису, макаронів та картоплі. Як гарнір добре використовувати каші з різноманітних круп. Що можна з продуктів цієї групи? Принесе користь мамі та малюку вживання пластівців та мюслі.

Овочі та фрукти

Всім відомо, що для нормальної життєдіяльності організм людини повинен отримувати в достатній кількості клітковину, різні мікроелементи і вітаміни. 1 триместр - це період, коли жінка особливо потребує цих корисних елементів. І на це варто звернути увагу під час розробки меню. У нього майбутня матуся має обов'язково включити овочі та фрукти. Причому їх вживання рекомендується щонайменше чотири рази протягом дня. У цей період на перший план висуваються соки із фруктів та овочів, а також салати, які мають стати основною їжею в 1-му триместрі. Нічого складного у цьому немає. До того ж йдеться зовсім не про авокадо чи ківі. У їжу слід вживати яблука, груші, а також банальні моркву та буряк, капусту та ріпу, огірки, солодкий перець тощо. Тобто те, що завжди можна знайти на полицях наших магазинів.

Дуже корисний для вагітних морквяний сік. Причому з нього можна зробити чудовий напій, який містить не лише багато вітамінів, а й кальцій, а також фосфор, що дозволяє нормально розвиватися плоду. Для цього змішують сік моркви та ріпи. Такий напій допоможе нормалізувати тиск крові жінки.
Рекомендується в 1 триместрі включати до меню яблука, груші, сливу, виноград, банани та інші фрукти. Вони містять безліч необхідних плоду вітамінів і мікроелементів.

Наприклад, звичайні яблука. Існує безліч сортів цього фрукта, кожен з яких добрий по-своєму. Але всі вони корисні для вагітних, оскільки містять лимонну та яблучну кислоти, мікроелементи (залізо та сірку, магній та калій, фосфор та марганець), дубильні речовини та пектини. Але в будь-якому випадку цей фрукт з'явиться чудовим дієтичним продуктом для майбутніх матусь.

Різними мінеральними речовинами (кремнієм, кальцієм та фосфором) багаті і груші. Вони особливо потрібні при захворюваннях нирок та системи кровообігу. Вагітним жінкам варто їсти лише солодкі культурні сорти груш. Це з малим вмістом у яких дубильних елементів. Дикі груші вплинуть на кишечник закріплюючу дію, що погіршить роботу травної системи.

Які особливості харчування жінки у 1-му триместрі? Всі страви, що вживаються в їжу, повинні приносити задоволення, не викликаючи дискомфорту ні за своєю температурою, ні за смаковими якостями.

Крім того, вагітна повинна знати:

1. Хочеться солоненького? Чудово. Перші 3 місяці виношування плоду це просто необхідно, адже квашена капуста та маринований огірок, мочене яблуко та шматочок оселедця здатні порушити апетит.
2. Фрукти та овочі повинні вживатися в їжу в міру. Якщо організм чинить опір капусті, не варто змушувати себе нею давитися. Також не варто вживати дуже багато морквяного соку. Зайва кількість каротину, що міститься в ньому, тільки нашкодить малюку.
3. Риба, овочі, м'ясо, фрукти – це обов'язкові продукти раціону. Вітаміни, мікроелементи та інші корисні речовини, що містяться в них, дуже корисні і жінці, і її майбутньому малюкові.
4. Не варто забувати і про кисломолочні продукти, сир і сир. Їх вживання задовольнить дедалі більшу потребу в кальції. Крім того, вони виручать тих матусь, які з будь-яких причин не переносять незбиране молоко.
5. Необхідно уникати консервованих, смажених та копчених продуктів. Така їжа шкідлива.
6. Пити слід у достатній кількості, вживаючи свіжі соки, морси, компоти, а також столову мінеральну воду. Рідина попередить запори та налагодить роботу кишківника.
7. Важливо також правильно розподілити всі необхідні групи продуктів на кожен із прийомів їжі. Так, крупи, риба та м'ясо повинні бути включені до страв обіду та сніданку. Це пов'язано з тим, що ці продукти багаті на білок, який підвищує обмін речовин і затримується в шлунку на тривалий час. Страви, що вживаються у другій половині дня, повинні бути рослинними та молочними. Не варто влаштовувати рясні прийоми їжі у вечірні години. Це негативно позначиться на організмі вагітної і перешкоджатиме її нормальному відпочинку та сну.
8. У період 1-го триместру бажано харчуватися 5-7 разів протягом дня.

Раціон першого тижня вагітності

Живлення жінки має бути ретельно сплановане. Для цього знадобиться розписати всі страви заздалегідь, якщо не щодня, то хоча б у тижні. Таке планування буде раціональнішим, адже терміни вагітності вважаються саме в тижнях, кожен з яких є черговим етапом у розвитку дитини.

Отже, як має бути розподілене харчування у першому триместрі? Розглянемо це докладніше.

Перший тиждень вагітності яйцеклітина активно дробиться та прикріплюється до стінок матки. У цей період раціон харчування майбутньої матусі має бути максимально здоровим. У меню повинні бути лише натуральні корисні продукти, які необхідні підтримки жіночого організмув тонусі.

На першому тижні вагітності достатньо вживати звичайну їжу, яка не містить шкідливих компонентів. У цей період важливо пам'ятати про користь ягід, фруктів та овочів. А ось від консервованих продуктів, жирних страв та солодощів бажано вже відмовитись. Таке харчування дозволить запобігти можливим проблемам із набором зайвої ваги і стане прекрасною профілактикою раннього токсикозу. У цей період потрібно вживати фрукти, шкірка яких пофарбована в яскраво-жовтий колір. У їх перелік входять банани та дині, персики та манго. У денному раціоні мають бути йогурти з натуральними ягодами, тости з сиром та злаками та інша

Харчування вагітних другого тижня

Страви, що включені в меню майбутніх матусь у перші 14 днів, повинні відрізнятися різноманітністю. Це період, коли починають закладатися основи всіх життєво важливих систем малюка.

Що можна їсти жінці на 2 тижні виношування дитини? У великій кількості їй слід включати у своє меню злакові салати, сири, йогурти та молочні продукти. При цьому навіть якщо дуже хочеться перекусити звичним фаст-фудом (картоплею фрі, хот-догами, піцою), все одно від них слід відмовитися як від тих, що не приносять ніякої користі. Майбутня матуся має подбати про те, щоб страви, що входять до її меню, були максимально вітамінізовані. Для цього в їхньому складі повинні бути овочі та фрукти (особливо жовті). Усунути проблему раннього токсикозу допоможе відмова від жирної та смаженої їжі.

На 2-му тижні виношування дитини рекомендується прийом продуктів, у складі яких міститься фолієва кислота. Цей елемент благотворно впливає розвиток плода. Міститься фолієва кислота у фруктах та сухофруктах, а також у протертих та свіжозаморожених ягодах. Таким чином, в меню повинні бути банани і ківі, малина та інжир, гранат, суниця і т. д. З овочів для поповнення організму фолієвою кислотою рекомендується вживати баклажани і всі види капусти. Також багато цієї корисної для малюка речовини містять у собі квасолю, шпинат, листовий салат і зелень петрушки, волоські горіхи та фундук, білі гриби та дріжджі.

Основну потребу у вітамінах майбутні матусі можуть забезпечити при вживанні продуктів тваринного та рослинного походження, а також страв з картоплі, печінки, бобового м'яса, молока тощо.

На другому тижні 1 триместру жінка може швидко набрати вагу. Щоб уникнути цього, їй слід відмовитися від варення, цукерок та інших кондитерських виробів. Бажано також припинити вживання цукру у чистому вигляді. Тим, хто серйозно ставиться до здоров'я свого майбутнього малюка, потрібно категорично відмовитися від ліків, не призначених лікарем, консервів, гострих приправ та алкогольних напоїв.

Харчування вагітних третього тижня

Підбір страв, що входять до раціону майбутньої матусі, - дуже серйозне питання. І той, хто підходить до нього з усією відповідальністю, має враховувати процеси, що відбуваються у розвитку плоду.

На 3-му тижні важливо їсти молочні продукти, броколі та зелені овочі, а також пити фруктові соки, склад яких багатий на кальцій. Цей елемент необхідний формування кісткової системи дитини. Також майбутній малюк потребує марганцю та цинку. Їх багато в нежирній яловичині та яйцях, вівсянці та м'ясі індички, волоських горіхах та мигдалі. У цей час майбутній матусі потрібно їсти родзинки, моркву та шпинат, а також різноманітні овочі, ягоди та фрукти.

Харчування вагітних на четвертому тижні

Цей період не менш важливий для розвитку організму малюка. - Період, коли плодове яйце змінює свою форму, стаючи схожим на ембріон, в якому крім життєво важливих органів починають розвиватися і дрібні тканини.

Харчування жінки в цей період повинне включати лише корисну їжу. Навіть тим, кому дуже хочеться випити філіжанку кави, слід від неї відмовитися. Адже цей напій дасть велике навантаження на маленьке серце. Крім того, тим, хто хотів харчуватися ковбасами та копченостями, знадобиться поступово перейти на відварене м'ясо. 4 тижні вагітності - час, що передбачає щоденне вживання овочів та фруктів, каш, молочних продуктів. Потрібен у цей період і

Харчування вагітних на п'ятому тижні

Для цього періоду найчастіше характерний ранній токсикоз. У разі полегшити стан жінки дозволить спеціальна дієта. 1 триместр передбачає меню, в якому білки тваринного походження замінені рослинними. Тобто замість м'яса, яєць та інших продуктів із цієї групи потрібно вживати горіхи, бобові та соєві.

Харчування вагітних на шостому тижні

Цей період у плані зміни раціону майбутньої матусі має свої особливості. До своєї середини підійшов 1 триместр. Терміни вагітності при цьому потребують деякого коригування харчування. Так, жінка ще до підйому з ліжка повинна починати свій день із філіжанки чаю з крекером або сухариком. Небагато підкріпитися слід і перед сном. У цей час треба більше пити. Рекомендується також відмовитися від консервованих продуктів, копченої та жирної їжі.

Розвиток плоду терміном 6 тижнів відбувається досить активно. Саме тому в раціоні харчування мають бути страви, що містять якнайбільше вітамінів, мікроелементів та поживних речовин. Їх готують з овочів та фруктів, м'яса та зелені, а також риби. Для нормального розвитку малюка необхідно харчуватися молочними продуктами.

Харчування вагітних на сьомому тижні

У цей період важливо включати до денного раціону ті страви, які сприятимуть зниженню проявів токсикозу. Для цього потрібно продовжувати робити ранкові перекушування, не встаючи з ліжка, вживаючи разом з чаєм крекер, солоні крендельки, хлібці зі злаками або сухе печиво.

На сьомому тижні ембріон починається закладка молочних зубів. Саме тому потрібно продовжувати включати в меню продукти кальцію. Однак важливо не зловживати цим елементом. При надходженні в організм великої кількості кальцію може відбутися тонізація матки.

У цей же період слід відмовитися від їди смаженої картоплі, бобових та капусти. Це дозволить уникнути підвищеного газоутворення. Майбутній матусі слід віддати перевагу свіжим фруктам та овочам, молочним продуктам, м'ясу та горіхам.

Харчування вагітних восьмого тижня

Цей період вимагає ще більшої збалансованості денного раціону, який повинен включати повний комплекс мікроелементів і вітамінів. Це дозволить забезпечити плід, що росте, усіма необхідними для нього компонентами.

При токсикозі, що триває, майбутній матусі рекомендується їсти вранці сухе печиво, горіхи, пити чай з імбиру.

У цьому періоді також важливим є вживання білкової їжі, в числі якої - відварене м'ясо нежирних сортів.

Баланс корисних речовин в організмі жінки чудово підтримають морепродукти та риба. Перистальтику кишечника в цей період покращать свіжі овочі та фрукти. А молочні продукти поповнять організм майбутньої матері та дитини таким необхідним кальцієм.

Жінка має пам'ятати, що в цей період, навіть якщо дуже хочеться, не можна їсти свіжий хліб, бобові та вироби з дріжджового тіста. Ці продукти ускладнюють роботу кишечника, викликаючи процеси газоутворення та метеоризму. Заборонена в цей період гостра, жирна та смажена їжа, а також соління. Такі страви можуть стати причиною появи печії.

Харчування вагітних на дев'ятому тижні

У цей час в організмі жінки відбувається значна гормональна перебудова. Саме тому раціональне харчування стає особливо необхідним для майбутньої матусі. Всі вживані нею страви повинні бути вітамінізованими і в повному складі містити вуглеводи, мікроелементи, жири та білки. Значну роль цей період грає водний баланс. Щодня вагітна жінка повинна вживати по 1-1,5 л рідини, що міститься у воді, соку, компоті, чаї тощо.

Харчування вагітних на десятому тижні

У цей період майбутній матусі часто хочеться з'їсти щось незвичайне. Але її смакові уподобання постійно змінюються. У таких випадках потрібно вживати саме те, чого дуже хочеться, проте не перевищувати міру.

Вважають, що саме таким чином організм вагітної підказує, що зараз особливо необхідно її майбутньому малюкові. В решті харчування жінки, як і у всі попередні тижні, має бути збалансованим та здоровим. У раціон необхідно включати свіжі овочі та фрукти, молочні продукти, рибу та м'ясо.

Харчування вагітних на одинадцятому тижні

У цей період жінка повинна насичувати свій організм кальцієм і фтором, фолієвою та жирними кислотами, вітамінами D, Е, С, А, В1 та В6. На одинадцятому тижні майбутню матусю вже не настільки, як раніше, мучить токсикоз. Саме тому вона може почати вживати продукти, які через дискомфортний стан відкинули організм. На цьому етапі рекомендується вживання великої кількості фруктів та овочів. Вони поповнять організм матері та плоду необхідними натуральними вітамінами.

Харчування вагітних на дванадцятому тижні

У цей період майбутній матусі слід приділяти особливу увагу сніданку. Він має бути поживним та повноцінним. Далі протягом дня жінці необхідно харчуватися часто, але при цьому в жодному разі не переїдати. Крім того, майбутній матусі слід прислухатися до свого організму і не змушувати себе їсти те, що викликає огиду. Дуже важливим у житті жінки є 1 триместр. Вправи з помірним навантаженням, прогулянки на свіжому повітрі та раціональне харчування допоможуть підтримати здоров'я та дадуть плоду всі можливості для нормального розвитку.

Відіграє особливу роль у розвитку майбутньої дитини. Крім того, дотримання нескладних рекомендацій щодо правильного харчування можна зберегти гарну фігурущо є важливим фактором для багатьох жінок. Тому від початку вагітності слід налагодити свій раціон харчування та змінити спосіб життя. Як правильно організувати харчування? Які продукти будуть найбільш корисними для вас та майбутнього малюка у певний період вагітності? На цих питаннях варто зупинитися докладніше.

Перші два тижні вагітності є найвідповідальнішими, тому що саме в цей період відбувається зародження нового життя. Для того щоб не нашкодити собі і дитині, необхідно відмовитися від шкідливої ​​їжі, типу картоплі фрі та гамбургерів з хот-догами, а віддати перевагу сиру, йогурту, злаковому та листовому салату. З фруктів будуть корисні манго, гарбуз та персик. Щоб уникнути обмежте споживання жирної та смаженої їжі, а також солодощів. Гінекологи рекомендують придбати в аптеці, яка просто необхідна під час вагітності для розвитку плода та жіночого організму загалом. Тому не нехтуйте цією порадою та придбайте даний препарат або запасіться продуктами, в яких міститься цей елемент.

На третьому тижні вагітності організм вимагає, який так необхідний для формування скелета майбутньої дитини. З цього періоду включаємо до раціону молочні продукти, готуємо салати з броколі та зелених овочів, п'ємо натуральні фруктові соки. Крім кальцію для побудови організму дитини буде потрібно цинк та марганець. Дані елементи містяться у таких продуктах як вівсяна каша, банани, горіхи, нежирні сорти м'яса, яйця та морква. Чергуйте ці продукти, поєднуйте їх між собою або готуйте окремо, головне, щоб вони були у вашому раціоні.

На думку фахівців, четвертий тиждень вагітності кращий часвідмовитися від шкідливих звичок. Якщо ви затятий курець і кавоман, то четвертий тиждень - найкращий час для внесення глобальних змін у життя. У цей період організм адаптується до нового стану та зможе легше перенести відмову від нікотину та кофеїну. Скористайтеся цим тижнем, щоб назавжди відмовитися від шкідливих звичок та перестати турбуватися за своє здоров'я та здоров'я свого малюка.

На п'ятому тижні вагітності багато жінок скаржаться на токсикоз. Щоб звести до мінімуму неприємні відчуття, замініть м'ясні виробита яйця соєвими та бобовими продуктами. Налягайте на сир, моркву, горіхи. Усі неприємні вам сміливо виключайте з раціону, не мучите себе, якщо їжа не приносить задоволення.

З шостого по десятий тиждень вагітності слід прислухатися до своїх гастрономічних бажань. Якщо з ранку ви відчуваєте дикий голод, то починайте ранок із крекерів, сухариків та чашки чаю прямо в ліжку. Перед сном корисним буде вживання сухофруктів. Вживайте достатню кількість рідини – не менше літра на день. Смажена їжа, капуста – щонайменше. Цукру - якнайменше. Для тих, хто відчуває, що швидко набирає вагу, хліб і макаронні вироби слід замінити на вироби з борошна грубого помелу.

З 11 по 12 тиждень багато жінок відзначають найнезвичайніші уподобання в їжі. І якщо вам на даному етапі дуже хочеться чогось такого, то не обмежуйте себе. Маля посилає вам сигнал про те, що йому необхідно, так що величезна відбивна з майонезом або півбанки солоних огірків підуть тільки на користь, не хвилюйтеся.

З 13 по 16 тиждень вагітності побудова скелета та тканин майбутнього малюка підходить до завершення, тому слід додатково збагатити свій раціон корисними продуктами. З'їдайте після кожного їди яблуко або випивайте склянку молока, увечері не забувайте про кефір, можна з вівсяним печивом. Дозвольте собі трохи збільшити порцію обіду, якщо відчуваєте, що не їсте. У цей період йде посилене зростання малюка, всі ресурси мами сильно витрачаються, а значить сміливо доповнюйте свій раціон корисними продуктами.

Період з 17 тижня і по 24-й характеризується тим, що у майбутнього малюка розвивається слух, зір та інші необхідні органи чуття. У даний періоддуже корисним для розвитку малюка стане прийом вітаміну А, що міститься у таких продуктах як капуста, морква болгарський перець. Постарайтеся збагатити свій раціон цими продуктами – це дуже корисно для вашої дитини.

З 24 по 28 тиждень вагітності цілком нормальним вважаються відчуття тиску на шлунок. Справа в тому, що матка, збільшуючись, займає чимало місця у черевній порожнині, породжуючи такі відчуття. Нерідко виникає відчуття печії. Щоб звести до мінімуму неприємні відчуття, обмежте споживання гострих продуктів та жирної їжі, виключіть газовану воду, намагайтеся їсти часто, але потроху.

Починаючи з 29 тижня і по 34-й, організму дитини потрібно кальцій, жирні кислоти, залізо. У цей період відбувається розвиток мозку та повне становлення кісток, тому їжте йогурт, червону рибу, горіхи, броколі, молочні продукти та яйця. Споживання кондитерських виробів слід обмежити, замінивши їх смачною кашею з горіхами та свіжими фруктами.

З 35 тижнів і до самих пологів майбутній маміслід ретельно підкріпити свій організм та підготуватися до відповідального моменту. Для цього необхідна додаткова енергія, джерелами якої є сирі та тушковані овочі, злаки та борошняні вироби з борошна грубого помелу. Зміцніть свій організм цими продуктами, і тоді під час пологів вам буде набагато легше впоратися з процесом.

Крім того, не забувайте, що жінці в цікавому положенні можна все, але в міру. Не обмежуйте себе в їжі, якщо бажання поїсти дуже велике, проте стежте за порцією і намагайтеся все-таки вживати правильні і корисні продукти.

Спеціально для- Іра Романій

З настанням вагітності, особливо якщо вона перша, кожна жінка задається питанням – що тепер можна, а від чого краще відмовитись? І це цілком логічно, адже відтепер починається зовсім нове, а часом і непередбачуване життя.

У питаннях споживання їжі, як, втім, і в багатьох інших питаннях, є дві крайності. Раніше вважалося, що жінка в становищі має їсти за двох. Зараз, навпаки, ця тема настільки широко поширилася, що в страху перед набором зайвих кілограмів жінки стали їсти менше за норму. Обидва підходи докорінно неправильні.

Відтепер треба стежити не стільки за кількістю їжі, що приймається, скільки за її якістю! Необхідне повноцінне харчування під час вагітності.

Неправильне харчування під час вагітності

Для початку розберемося в самому понятті - що ж таке неправильне харчування. Отже, тут можна виділити чотири пункти:

1. Нестача їжі, що приймається.
2. Надлишок їжі.
3. Погана якість продуктів, які використовуються для приготування їжі.
4. Неправильне співвідношення компонентів їжі, необхідних нормального перебігу вагітності.

Наслідки неправильного харчування можуть бути дійсними:

1. Гестоз (токсикоз на пізніх термінах). За його гострої форми рідина починає затримуватися в організмі, необхідний білок вимивається разом із сечею, артеріальний тиск підвищується.
2. Передчасні пологи або навіть викидні можуть траплятися в тому випадку, якщо плацента не отримує необхідних її нормального розвитку вітамінів і мінералів.
3. Також можливе відшарування плаценти до початку родової діяльності. Імовірність при цьому виживання малюка лише 50 на 50.
4. Малокровість або анемія може розвиватися у майбутньої матусі внаслідок нестачі або неправильного засвоєння заліза, білків та вітамінів.
5. Відсталість у розвитку малюка.
6. Недостатня або надмірна вага дитини. У першому випадку це може ускладнитися ранніми пологами недоношеного малюка та його невеликою життєздатністю. У другий випадок зайве великий плід ускладнить родову діяльність своїми габаритами. Якщо мова йде про природних пологах, можливо навіть призначення кесаревого розтинуабо екстрений розріз промежини, щоб він спокійно міг вийти назовні.
7. Недоїдання може значно послабити родову діяльність та затягнути процес.
8. Кровотечі після пологів, погана згортання крові, тривале загоєння промежини, повільне скорочення матки.
9. Ускладнення на печінку, легені та нирки.
10. Надмірна активність та збудливість малюка.
11. Низький імунітет у дитини, схильність до різних небажаних захворювань.
12. Пошкодження мозку, енцефалопатія.

Раціон харчування під час вагітності

Отже, з наслідками неправильного харчування для мами та малюка ми розібралися. Тепер подумаємо про те, як харчуватися правильно для обох.

Насамперед, важливий підрахунок калорій. Якщо жінка середнього зросту (170 см) важить близько 60 кг, їй необхідно приблизно 2000 калорій на добу. За умови, що вона не сидить на дивані, а веде в міру активний спосіб життя. Калорії – по суті, це енергія. Їхня потреба з настанням вагітності зростає приблизно на чверть. Для жінки з нашого прикладу це становитиме приблизно 2500 калорій. Точний підрахунок краще зробити у фахівця-дієтолога. Все, що буде з'їдено понад норму, піде у зайву вагу мами та дитини.

Спочатку слід знати, які саме компоненти важливі і в якій кількості.

Білки під час вагітності

Дуже важливі для зростання та своєчасного розвитку малюка. Це так званий будівельний матеріал" для дитини. 20-25% із загальної з'їденої на добу їжі має припадати на білки. А половина від з'їдених білків мають бути тваринні білки.

Переконаним вегетаріанкам слід тимчасово відмовитися від своїх переконань на період вагітності та навіть годування груддю. Немає навіть близьких аналогів білка, що містяться, наприклад, у м'ясі! Саме тому вагітним жінкам дозволено споживання м'яса навіть під час Посту.

Продукти, багаті на білок - будь-яке м'ясо, риба, птиця, яйця, кисломолочна продукція, сири і так далі.

Жири під час вагітності

20-30% від загального раціону посідає жири, це близько 85 р. До 30 р. має припадати на рослинні жири.

Жири містять спеціальні речовини, які благотворно впливають на діяльність серцево-судинної системы. Жирова тканина виконує роль механічного захисту плоду від ударів та падінь. Вона має теплоізоляційні властивості, зберігаючи тепло в ділянці матки. Тому споживання жирів важливо і для матері, і для її майбутнього малюка, головне знати міру!

До рослинних жирів відносять оливкову та кукурудзяну олію, наприклад. До тварин - вершкове, паливне масло. Краще виключити усі замінники вершкового масла (маргарин, сало…).

Вуглеводи під час вагітності

Вуглеводи - це так зване паливо для організму, джерело його енергії. Правильне їх вживання має прямий зв'язок із нормальним розвитком плода в утробі. 40-45% раціону або 350 г вуглеводів має бути присутнім у харчуванні жінки на добу. У другій половині вагітності можна збільшити до 400 г. Слід звертати увагу на якість вуглеводів та віддавати перевагу довгим, правильним вуглеводам.

До правильних вуглеводів відносять каші, житні хліби грубого помелу, фрукти та овочі. Неправильні або короткі вуглеводи - це всілякі солодощі, борошняні вироби, тістечка і таке інше. Вони небажані в раціоні вагітної жінки, оскільки жодної користі їм вони несуть - лише порожні калорії.

Вітаміни під час вагітності

Для нормального та своєчасного розвитку малюка в животику потрібні ряд вітамінів. Навіть за умови правильного харчування їх може не вистачати і лікарі часто призначають додатковий полівітамінний комплекс протягом всієї вагітності. Починати приймати вітаміни слід ще на етапі планування, закінчувати за призначенням лікаря - зазвичай доти, поки жінка годує грудьми.

Вітамін А необхідний для нормального розвитку та функціонування плаценти, яка бере на себе функції захисту малюка від всіляких інфекцій. Добова доза вітаміну повинна становити близько 2,5 мг. Міститься в червоних, помаранчевих та жовтих овочах та фруктах, наприклад, у моркві, гарбузі, помідорах, дині, горобині, обліпихі. Петрушка, а також цвітна, брюссельська капуста містять вітамін А у достатній кількості.

Вітаміни групи В необхідні для зміцнення м'язових волокон, а також для нормального функціонування нервової та серцево-судинної системи. Містяться в неочищеному рисі, гороху. Печінка, нирки та серце також багаті на даний вітамін.

Вітамін С або аскорбінова кислота необхідний для зміцнення імунітету мами та її майбутнього малюка, а також для його підтримки на належному рівні. Міститься у всіляких цитрусах (лимон, апельсин, грейпфрут), ківі, шипшині.

Вітамін D необхідний для розвитку скелета у дитини, важливий для профілактики рахіту. Багатьом новонародженим ставлять такий діагноз і додатково призначають прийом вітаміну. Міститься в яєчному жовтку та риб'ячому жирі.

Вітамін Е регулює роботу репродуктивної системи майбутньої мами, крім того, від нього залежить повноцінне та правильний розвитокплоду в утробі. 15-20 мг на добу вітаміну необхідно. Міститься у яйцях, крупах, горіхах.

Фолієва кислота особливо важлива ще на етапі планування вагітності. Необхідна для повноцінного розвитку та функціонування нервової системи малюка. Міститься у вигляді зелені.

Мінерали та мікроелементи під час вагітності

Особливо важливі кальцій, фосфор, натрій, калій, магній та залізо. Також відіграють важливу роль у формуванні та розвитку малюка, входять до складу полівітамінних комплексів для вагітних.

Кальцій, магній та фосфор необхідні для формування та зміцнення скелета дитини. Кальцій у велику кількістьміститься в молочних продуктах, сирі, горіхах. Фосфор – у рибі, яйцях, м'ясі, а магній – у крупах, горіхах, овочах.

Кальцій та натрій регулюють водно-сольовий баланс в організмі. Натрій міститься в кухонної солі. Втім, не варто налягати на неї, адже сіль затримує рідину в організмі, а це, своєю чергою, провокує набряки, до яких і так спостерігається схильність у вагітних.

Надходження заліза безпосередньо з рівнем гемоглобіну у крові. За його нестачі спостерігається кисневе голодування і в мами, і в дитини, що може призвести до розвитку гіпоксії плода. Міститься в печінці, зелені, гречці та фруктах.

Рідина під час вагітності

Найкраща та правильна рідина під час вагітності – це вода. Близько восьми склянок на день, крім всіх інших рідин, її треба випивати рівномірно протягом дня, уникаючи вживання на ніч.

Слід забути про солодку газовану воду і пакетовані соки. Вони не натуральні, у них високий відсоток вмісту цукру. Чай і кава можна - в міру і наскільки можна неміцні. Цукор також використовувати по мінімуму!

Свіжі соки дозволені, тільки не варто ними зловживати. Пам'ятайте, що для приготування склянки соку потрібно близько 2-3 фруктів.

Правильне харчування під час вагітності

Харчування під час вагітності за триместрами

Поділ на триместри зроблено залежно від того, які процеси відбуваються в організмі вагітної жінки. Так, на перший триместр (1-12 тижнів) припадає зачаття, активне зростання та розвиток ембріона. Потреби в калоріях у майбутньої мами приблизно такі самі, як і у звичайний час. Тому в цей період не варто налягати на їжу, малюкові зараз стільки енергії не потрібно, а тому все з'їдене піде не на користь, а відкладеться у вигляді жирових складочок.

Особливу увагу слід приділити надходженню фолієвої кислоти, якщо ви не замислилися про це під час планування вагітності.

У багатьох вагітних жінок перший триместр супроводжується таким неприємним явищем, як токсикоз. Щоб звести його до мінімуму, варто харчуватись маленькими порціями кожні 3-4 години, не перевантажуючи шлунок. Оскільки нудота особливо поширена вранці, рекомендується з вечора запастися склянкою звичайної води або жменькою сухариків і вжити те чи інше з самого ранку, навіть не встаючи з ліжка.

У другому триместрі (13-28 тижнів) всі органи та системи малюка вже сформовані, йде упор на їх активний розвиток, посилене зростання та вдосконалення. Починаючи з 13 тижня потреба в калоріях зростає на 20-25%. Зростає потреба в кальції та залозі. Анемія – досить поширений діагноз у наш час. Тому варто збагатити свій раціон кисломолочними продуктами, гречкою, яловичою печінкою.

Запори досить часто зустрічаються у вагітних жінок другого триместрі. Овочі та фрукти, багаті на клітковину продукти повинні бути присутніми в щоденному меню, щоб полегшити цю проблему. Компоти з чорносливу, кураги, та й звичайна вода у достатній кількості також знімуть неприємні симптоми.

Через те, що з кожним тижнем матка піднімається все вище і вище, може початися печія. Полегшити її допоможе відмова від жирного та солоного, і, знову ж таки, прийом їжі невеликими порціями.

Третій триместр найнебезпечніший з точки зору набору зайвої ваги. У цей період зростання малюка вже не таке інтенсивне, як раніше, відбувається в основному нарощування жирового прошарку. Зараз зазвичай рухова активність знижується, тому майбутній мамі слід трохи знизити калорійність їжі.

Періодично можна влаштовувати собі розвантажувальні дні, залишаючи в меню лише сир, зелені яблука, кефір. При найменших ознаках поганого самопочуття слід поступово вводити свій звичний раціон - значить розвантажувальні дні не для вас, не варто влаштовувати її на шкоду своєму здоров'ю.

Харчування під час вагітності по тижнях

Можна розглянути раціон вагітної жінки докладніше – понеділка.

Знову ж таки, харчування безпосередньо залежить від того, що саме зараз відбувається у неї в животі.

Подбати про надходження вітамінів та мінеральних речовин краще вже на етапі планування вагітності. Якщо цього не сталося, нічого страшного немає. Значить, треба почати якомога раніше!

1-2 тижні. Відбувається запліднення яйцеклітини, і вона прокладає собі шлях у ділянку матки, щоб прикріпитись до її стінки для подальшого розвитку. На цьому етапі слід дотримуватись загальних порадщодо правильного харчування, не роблячи особливих акцентів. Звичайно, вже зараз про шкідливих звичкахтреба забути!

3 тиждень. Закладаються всі життєво важливі системи невеликого організму. Відбувається формування кісткової, м'язової та нервової тканин. Тому в раціоні слід наголосити на споживанні кальцію (молочні продукти, зелені овочі).

4-6 тижнів. Формуються кінцівки малюка, його серце і голова. У цей період особливо важливі продукти, збагачені клітковиною, цинком, залізом та фолієвою кислотою (ягоди, крупи, яловича печінка).

7 тиждень. Зазвичай у цей час у жінки може початися токсикоз. Оскільки на сьомому тижні ембріон відкриває очі, треба звернути увагу на продукти, що містять вітамін А. Наприклад, гарбуз чи морква. М'ясо бажано у раціоні, у разі непереносимості можна замінити на йогурт або сири твердих сортів.

8-12 тижнів. Малюк готується в активному зростанні та розвитку. Потрібно знову приділити особливу увагу продуктам з клітковиною (каші).

З 29-го тижня жінка входить до третього триместру. Відтепер треба ретельно стежити за калорійністю споживаних страв, дещо зменшуючи її. Різноманітність страв має бути обов'язковою, саме зараз дитині потрібно максимально повний набір мікроелементів. Це необхідно для того, щоб він спокійно пройшов етап родової діяльності та був максимально підготовлений до життя поза материнською утробою. На восьмому місяці закінчується формування головного мозку майбутнього малюка, тому необхідно забезпечити надходження в організм фосфору та жирних кислот. Вони містяться у достатній кількості в рибі та горіхах.

Харчування під час вагітності: зразкове меню

Ми докладно розібрали, які продукти харчування під час вагітності варто їсти, а якими, навпаки, не варто зловживати. Досить важко вести підрахунок білків, жирів, вуглеводів щодня, а тому узагальним поради щодо харчування матері під час вагітності:

1. У першому та третьому триместрі калорійність страв на 20-25% нижча, ніж у другому.
2. Протягом усієї вагітності слід виключити або мінімізувати споживання простих вуглеводів – тістечка, тортики, випічку (солодке та борошняне). Те саме стосується смаженого та копченого.
3. Якщо зовсім виключити не виходить, то в першому та другому триместрі шкідливі продукти краще вживати до обіду, щоб протягом дня вони встигли згоріти. У третьому триместрі краще все ж таки виключити.
4. Фрукти та овочі дозволені і навіть необхідні під час вагітності. Але все ж таки фрукти краще їсти в першій половині дня, а на банани і зовсім налягати не варто.
5. Замість фаст-фудів, неперевірених кафе, готової їжі у магазині слід вживати якісно приготовлену домашню їжу.
6. Вагітність – не час для експериментів. Не варто куштувати щось екзотичне, чого не їли раніше. Реакція у звичайної людини може бути непередбачуваною, а у вагітної тим більше.
7. Не варто наїдатися до відвалу 1-2 рази на день. Здорове харчування під час вагітності - маленькими порціями 5-6 разів на день.
8. Питний режим треба дотримуватися обов'язково, випиваючи близько восьми склянок на день. Однак, щоб уникнути появи набряків, слід обмежити прийом рідини на ніч. Якщо набряки все ж таки проявилися, значить кількість води доведеться скоротити.

Виходячи з цього, меню під час вагітності має бути приблизно таким:

1. Склянка води натще.
2. Сніданок. 7-00. На вибір: будь-яка каша, пластівці, мюслі, йогурт. сирок, яйця. Чай або кава, можна солодкий та неміцний.
3. Перше перекушування. 10:00. Будь-який фрукт крім банана, або йогурт, або овочевий салат з оливковою олією.
4. Обід. 13:00. Легкий суп на перше, варене/запечене/приготовлене на пару будь-яке м'ясо або котлети, на гарнір можна гречку, рис, картоплю (в міру) або овочі. Овочевий салатз оливковою олією.
5. Друге перекушування. 16-00. Овочевий салат, або свіжий овоч, або йогурт або сир.
6. Вечеря 19-00. Куряча грудка варена без шкірки або будь-яке інше пісне м'ясо, приготовлене в духовці або зварене, на гарнір гречка або овочі.
7. Третє перекушування (якщо сильне почуттяголоду) – склянка йогурту з мінімальною жирністю перед сном.

Відомо, що меню досить приблизно. Тепер ви знаєте основи здорового харчування під час вагітності, а значить зможе вигадувати різноманітні страви.

Харчування під час вагітності: набрати вагу

Недостатня вага загрожує народженням недоношеного і занадто маленької дитиниз можливим пошкодженням головного мозку, тому цей стан дуже небезпечний.

Для якісного набору ваги слід почати вести щоденник харчування і записувати туди все з'їдене, навіть якщо це був маленький шматок пирога на ходу. Далі рахуємо калорії, і звіряємо їх з вашою індивідуальною нормою. У нашому прикладі, наведеному на початку статті, вагітна жінка у другій половині вагітності має споживати близько 2500 калорій на добу. Якщо набір ваги недостатній, швидше за все, ви не добираєте потрібної кількості калорій, а отже, слід переглянути свій раціон. Можливо, потрібно змінити кількість прийомів їжі, кількість їжі в одному прийомі їжі або її якість. Не варто налягати на булочки та солодощі! Це хвора їжа, вага від неї звичайно додасться, але абсолютно з нульовою користю.

Більше м'яса, кисломолочних продуктів – і смачно, і корисно!

Підведемо підсумки

Всупереч поширеним помилкам, правильне харчування - це швидко, недорого, різноманітно та легко! У глибинах інтернету можна знайти тисячі рецептів страв із звичних нам інгредієнтів, але з оригінальним способомприготування. Практично всі кухні оснащені сучасною апаратурою, такою як електронні духовки та мультиварки, наприклад. Це дозволяє господині готувати кілька страв одночасно практично не напружуючись.

А тому правильно харчуватись під час вагітності можна і потрібно! Потрібно не тільки вам, а й вашому майбутньому малюкові! Отримуючи всі необхідні поживні речовини, ще в утробі, у нього значно більше шансів народитися абсолютно здоровим і з хорошим імунітетом! А що може бути важливішим за здоров'я власної дитини?

Відео «Харчування під час вагітності»