Gulya Konshina

« Masyarakat Krimea - Tatar Krimea »

(Skenario acara untuk tim dan anak lembaga pendidikan prasekolah, dilaksanakan dua kali panggung: untuk guru dan staf teknis. Anak-anak dalam kelompok mengunjungi pameran di mana para guru berbicara tentang budaya dan adat istiadat Krimea- orang Tatar , perkenalkan karya seni)

Target: kenalan antara karyawan prasekolah dan anak-anak yang lebih tua dan lebih tua kelompok persiapan dengan budaya, adat istiadat, dan tradisi masyarakat tinggal di Krimea. Implementasi tujuan program regional pendidikan antar budaya anak-anak prasekolah « Karangan bunga Krimea» .

Terkemuka: “Saya sangat menginginkan perdamaian dan persahabatan untuk memerintah negara,

Agar tidak ada perang di planet ini dan perdamaian tercipta,

Sehingga semua batasnya hilang tanpa bekas,

Agar selalu ada rasa saling percaya dan persaudaraan di muka bumi.”

Dimanapun dan kapanpun Anda dan saya berada, kita selalu dikelilingi oleh orang-orang yang berbeda kebangsaan. Secara historis, hal itu terjadi Krimea adalah tanah air berbagai negara berbicara 175 bahasa berbeda (sensus terbaru 2015, mengaku agama yang berbeda, berbeda dalam orisinalitas budaya dan mentalitas. Tapi ini menarik!

“Kita semua berbeda, lalu kenapa?

Kita semua adalah Manusia, kita semua sama!”

Terkemuka: Aku ingin memberitahumu satu hal perumpamaan:

“Seorang pria kulit putih dan pria kulit hitam pernah bertemu. Putih dikatakan: “Betapa jeleknya kamu! Sepertinya semuanya berlumuran jelaga!”. Black mengerutkan keningnya dengan nada menghina dan dikatakan: “Dan betapa jeleknya kamu, putih! Sepertinya kamu sudah terbungkus seluruhnya dengan kertas putih!”. Mereka berdebat dan berdebat, tetapi tidak dapat mencapai kesepakatan. Dan mereka memutuskan untuk pergi menemui orang bijak. Setelah mendengarkan mereka, orang bijak itu berkata putih: “Lihat betapa tampannya adikmu yang berkulit hitam! Dia hitam seperti malam selatan, dan di dalamnya, seperti bintang, matanya bersinar…” Orang bijak itu kemudian menoleh ke hitam: “Dan kamu, kawan, lihat betapa tampannya saudaramu yang berkulit putih! Dia cantik, seperti salju putih berkilau yang terletak di puncak gunung, dan rambutnya sewarna matahari…” Orang kulit hitam dan orang kulit putih merasa malu atas perselisihan mereka dan berdamai. Dan orang bijak memikirkan masa depan. Dan dia membayangkan gambaran seperti itu... Orang-orang berkulit putih, hitam, kuning berputar-putar dalam tarian ceria, menari dan menyanyikan lagu. Mereka saling memandang dengan cinta. Dan menghalangi suara musik dan lagu anak muda suara: “Untungnya kita semua berbeda. Kalau tidak, hidup akan sangat membosankan!”.

Selama berabad-abad, saling pengertian dan gotong royong antar masyarakat yang berbeda budaya menjadi landasan sejarah perkembangan bangsa. Bagaimanapun, dunia menganggap orang yang beradab adalah orang yang mengetahui dan menghormati tidak hanya budayanya sendiri rakyat, tetapi juga budaya orang lain masyarakat. Kita semua berbeda, tapi kita semua bersama, satu keluarga besar yang berusaha hidup damai, persahabatan dan harmoni. Seperti yang secara akurat dicatat oleh penyair Y. ini. masuk:

“Kami memiliki orang-orang yang spesial.

Mereka adalah contoh bagi banyak negara.

Di sini mereka memberi penghormatan kepada Kristus dan Buddha,

Taurat dan Alquran berteman di sini..."

"Masa depan Krimea– dalam melestarikan warisan budaya agung semua orang masyarakat».

Hari ini kami ingin bercerita tentang diri kami Tatar Krimea, kami dalam tim berjumlah 11 orang, yaitu 16%, ada 34 anak di TK, yaitu 9% dari jumlah seluruh anak kami. Mari kita bahas sedikit tentang sejarah, ritual, tradisi dan adat istiadat kita.

(Untuk lagu kebangsaan Tatar Krimea rakyat termasuk anak-anak dan orang dewasa)

Terkemuka: Krimea-ini tanah airku - Kyrym menim Vetanim

Guru 1. Krimea– Ini adalah tanah air nenek moyang saya. Ayah dan ibuku lahir di sini. - Kyrym menim babalarymin Vetana. Menym babam dan anam doguldlar Kyrymda.

Anak-anak aktif Bahasa Tatar Krimea:

Nama saya Mavile...Menim adym Mavile, Selim, Safiye, Vildan....

Asisten guru 1. Krimea– inilah keajaiban melon taman-Kyrym-guzel.

Guru2. Krimea adalah Laut Hitam, ini adalah tempat surgawi Kyrym-Kara deniz dzhennetim.

Guru 3. Krimea– ini adalah ketinggian curam pegunungan selatan - Kyrymnin daglari kokke baka.

Guru 4. Krimea– ini adalah padang rumput dan tempat yang dilindungi - Kyrymnin cholleri ve saklangar erleri.

Guru 5. Krimea adalah dongeng, menatap mata” -Kyrym – masall kibi gozlerime baka.

Pom. guru 2. Mempunyai aura yang istimewa Krimea- Kyrymin dzhany bek guzel

Banyak bahasa digunakan di sini. Adamlar tersedak tilde lafeteler.

Anak. Ilkhan:

"Kalau aku tinggal di Krimea, harus memberi makanan pada pikiran, Berbicara bahasa Rusia dengan lancar, Tatar sedikit serak, Pidato merdu Ukraina...Bolehkah saya melakukannya? Saya mungkin bisa melakukannya. "Evpatoria, Krimea, bahasa"- Aku sudah terbiasa berbicara. "Evpatoria, Krim dan Mova"“Saya siap mengulanginya lagi.” "Gezlev, sampai, Kyrym",Dukung saya impuls: Saya sedang mempelajari rangkaian kata - saya siap menjadi poliglot.”

Guru 6. Selama jantungku berdetak, aku akan bangga dengan tempat di mana anak-anakku ditakdirkan untuk dilahirkan. Menim yuregim goururlanam, menim ballarim Kyrymda doguldlar.

Guru 7. Saya lahir di Ufa, tapi hari ini Krimea adalah milikku rumah asli , tempat kita semua tinggal bersama.

Anak. Bian:

"Ada banyak kata di dunia ini, seperti kepingan salju di musim dingin. Tapi mari kita ambil contoh, ini: Kata - "Pria"- "SAYA" dan kata "bisnis"- "Kami" "SAYA" itu sepi di dunia, "SAYA" tidak banyak gunanya. Sulit bagi salah satu pihak untuk mengatasi kesulitan. Kata "Kami" lebih kuat dari "SAYA", Kami adalah keluarga - "Qoranta" dan kami berteman "Dostlar", Kami - rakyat"Jawawut", dan kita bersatu, bersama-sama kita tak terkalahkan"

Terkemuka: “Di telapak laut yang lembut

Sebuah negara kecil sedang berjemur,

Pegunungan melindungi tidurnya,

Ombak menyanyikan lagu pengantar tidur... - inilah keindahan kita Krimea.

Terkemuka:. perumpamaan tentang Krimea

“Seorang lelaki tua ditanyai:

Seperti apa bentuknya Krimea?

“Seikat anggur,” jawab si penatua tanpa ragu-ragu.

Mengapa? – orang-orang terkejut.

Karena seikat buah anggur terdiri dari banyak buah beri yang berair, enak, indah dan kaya vitamin, dan Krimea kaya akan banyak tempat indah - laut, hutan, gunung, dan stepa, kaya akan flora dan fauna. Jika kita membandingkan konturnya Krimea dengan seikat anggur, Anda dapat langsung melihat betapa miripnya bentuknya. Dan, tentu saja, manusia. Krimea milik tempat di mana orang-orang dari berbagai negara tinggal, dengan tradisi dan hari libur mereka sendiri. Ini adalah orang Rusia Tatar Krimea, Ukraina, Yahudi dan banyak lainnya. Semua orang ini hidup sendiri keluarga yang ramah, seperti buah beri pada seikat buah anggur. Itu sebabnya Krimea terlihat seperti seikat anggur."

Tatar Krimea tari yang dibawakan oleh anak-anak "Haitarma"

Terkemuka: Setiap orang memilikinya orang mempunyai simbolnya sendiri: Bendera, lambang, lagu kebangsaan. Kami memasuki ruang musik untuk menyanyikan lagu kebangsaan.

foto di layar

“Bendera kita bagaikan langit biru dan birunya laut memancarkan keindahannya”

Bendera Tatar Krimea yaitu kain berwarna biru dengan lambang tamga berwarna kuning Warna biru- warna tradisional Turki masyarakat, melambangkan langit cerah dan laut biru, kebebasan. Untuk pertama kalinya bendera diadopsi oleh Kurultai (konvensi nasional) Tatar Krimea pada tahun 1917, setelah Revolusi Februari di Rusia.

Tamga – lambang, segel

Tarak-tamga (Krimea Tat. Taraq Tama)- tanda leluhur penguasa Krimea khanat dinasti Gerai, digunakan saat ini Tatar Krimea sebagai simbol nasional.

Pendirinya adalah orang pertama yang menggunakan simbol ini Krymsky Kekhanan Haji I Giray. Di rumah Khan Krimea Tarak-tamga adalah simbol dinasti yang berkuasa dan kekuasaan khan. Gambar tarak-tamga dicetak pada koin, digambarkan pada fasad bangunan umum (fresko dan relief di istana Bakhchisarai Khan masih bertahan hingga hari ini)

Nama tarak-tamga secara harfiah berarti Tatar Krimea"sisir-tamga" (Krimea Tat. taraq - sisir, sisir; tama - tamga, merek). Ada interpretasi berbeda terhadap simbol ini (sisir, timbangan keseimbangan, dan gambar bergaya elang) kuning (tamga digambar dengan warna persis seperti ini) adalah warna emas yang melambangkan kesucian jasmani dan rohani. Jika warna-warna ini digabungkan, mereka menghasilkan warna hijau - warna kehidupan dan dedikasi, keabadian dan kebenaran.

Referensi sejarah

Kyrymtatarlar Tatar Krimea, bahasa Turki rakyat, secara historis terbentuk di Krimea dan wilayah Laut Hitam Utara; Tatar Krimea milik penduduk asli semenanjung Krimea.

Tatar Krimea terbentuk sebagai bangsa di Krimea pada abad XIII-XVII

Mereka bicara Bahasa Tatar Krimea, yang merupakan bagian dari kelompok bahasa Turki dari rumpun bahasa Altai.

Mayoritas Tatar Krimea- Muslim Sunni, Masing-masing dari tiga kelompok sub-etnis Tatar Krimea(Warga Tats, Nogais dan Pantai Selatan) mempunyai dialek tersendiri. Selatan (selatan, Yalyboy) Dialeknya termasuk dalam bahasa Oghuz dan sangat mirip dengan bahasa Turki. Ini berbeda dengan bahasa Turki sastra dibandingkan dengan beberapa dialek Turki sebenarnya. Ciri khas dialek ini juga adalah banyaknya pinjaman Yunani dan Italia.

Stepnoy (utara, Nogai) Dialek yang digunakan oleh Nogai termasuk dalam bahasa Kipchak dan terkait dengan bahasa Karachay-Balkar, Nogai, dan Kumyk. Mereka berbicara dengan dialek stepa Tatar Krimea di Rumania dan Bulgaria, serta sebagian besar Tatar Krimea di Turki.

Dialek tengah yang paling umum (gunung, Tat, diucapkan oleh orang-orang dari daerah pegunungan dan kaki bukit Krimea, adalah perantara antara dua di atas. Ini berisi fitur Kypchak dan Oghuz. Sastra sastra modern didasarkan pada dialek ini. Krimea- bahasa Tatar . Meskipun terjadi Oghuzisasi yang signifikan, dialek tengah merupakan kelanjutan langsung dari bahasa Polovtsian yang digunakan Krimea pada abad ke-14.

Terkemuka: Sekarang kita masing-masing akan menunjukkan dan menceritakan silsilah kita

(Keluar dengan gambar silsilah keluarga dan cerita masing-masing peserta)

(Di papan itu terdapat foto-foto lama dan akta kelahiran nenek moyang kita)

Terkemuka: Bercerita Orang Tatar Krimea, orang tidak bisa tidak mengingat tahun-tahun Perang Patriotik Hebat. (rekaman video di layar)

Lebih dari 35 ribu bertugas di jajaran Tentara Merah dari tahun 1941 hingga 1945 Tatar Krimea dari Krimea, dan total 60 ribu orang bertempur Tatar Krimea. Dari Tatar Krimea ada lebih dari satu setengah ribu perwira tentara Soviet, 97 di antaranya adalah wanita. 36,6% dari mereka yang berjuang Tatar Krimea tewas di medan perang. Kebanyakan (sekitar 80%) memberikan dukungan aktif kepada penduduk sipil Krimea detasemen partisan. Untuk ini, penjajah dan kolaborator menghancurkan 127 Desa Tatar Krimea.

Untuk partisipasi dalam Hebat Perang Patriotik lima Tatar Krimea dianugerahi gelar Pahlawan Uni Soviet, dan Amet Khan Sultan (Nenek direktur musik kami Aliya Useinovna belajar bersamanya) dianugerahi gelar ini dua kali.

Dua adalah pemegang penuh Order of Glory

Untuk partisipasi dalam perang gerilya 12 Tatar Krimea dinominasikan untuk gelar Pahlawan Uni Soviet Tidak semua hal dalam sejarah kita sesederhana itu.

Deportasi Tatar Krimea.

Tuduhan kolaborasi Tatar Krimea, serta lainnya masyarakat, dengan penjajah menjadi alasan penggusuran tersebut masyarakat dan semua warga negara non-Uni Soviet dari Krimea sesuai dengan Keputusan Komite Pertahanan Negara Uni Soviet No. GOKO-5859 tanggal 11 Mei 1944. Pada tanggal 18 - 20 Mei 1944 terjadi operasi deportasi Tatar Krimea, pada bulan Juni - sisanya.

Setelah deportasi, 127 desa ditinggalkan, 300 desa menjadi setengahnya.

Kami sangat gembira bahwa keadilan telah ditegakkan, dan hari ini Orang Tatar Krimea dikembalikan haknya dan tinggal di tanah kelahirannya.

6 hari libur utama di kalender Tatar Krimea

(bahan buku "Ritual kalender Tatar Krimea» R.I.Kurtiev, Simferopol, Krymuchpedgiz,2006)

Muslim yang langka rakyat membanggakan begitu banyaknya hari libur nasional dan keagamaan. kamu Tatar Krimea 6 tanggal dalam setahun sangat dihormati.

Yil Gejesi (itu adalah Tahun Baru)

(cerita dari guru dengan tayangan video)

Rayakan itu Krimea Muslim 22 Desember, titik balik matahari musim dingin. Ini melambangkan datangnya musim dingin. Ini perayaan keluarga, yang tidak memiliki ritual yang rumit. Orang Selatan menyebutnya Hari Kantar (yaitu Hari Libra).

Keluarga membuat hidangan untuk Yil Gejesi spesial: halva putih dan pai dengan nasi dan daging, di tengahnya diletakkan telur. Dan sebelum makan malam keluarga, setiap anggota keluarga mencoba diam-diam mengolesi wajah kerabatnya dengan jelaga dari bawah kuali.

Setelah makan, ketika hari mulai gelap, anak-anak lelaki itu mengenakan pakaian mereka pakaian luar luar dalam dan berkerumun mereka pergi ke rumah-rumah terdekat "lagu Natal", Pemilik rumah memberi anak permen dan kacang-kacangan.

Ini adalah hari seluruh petani yang diperingati pada tanggal 20 atau 21 Maret. Ini mengumumkan awal musim semi dan hari pertama tahun ini, menurut yang sudah ada kalender timur, melambangkan awal musim pertanian baru.

Liburan ini terdiri dari beberapa tahapan:

1. Dilakukan tahun tua. Ibu-ibu rumah tangga sedang merapikan rumah, laki-laki bersiap membajak tanah, anak laki-laki menyiapkan kostum kambing. (pakai mantel bulu terbalik, jahit ekor ke belakang) dan membuat topeng. Ibu rumah tangga memanggang pai daging dan kue kering berbentuk tanduk bengkok.

Di malam hari, api besar menyala di dekat rumah dan anak laki-laki melompatinya. Dan ketika hari mulai gelap, mereka mengenakan topeng kambing, gadis-gadis mengambil karangan bunga tetesan salju - anak-anak pergi ke kenalan dan teman mereka untuk memberi selamat kepada semua orang pada liburan ini, pemilik memberikan permen kepada tamu kecil. Sambil menyanyikan lagu tentang seekor kambing, anak-anak dengan bercanda mencoba masuk ke dalam rumah dan mencuri kue ulang tahun, dan nyonya rumah juga dengan bercanda mengusir mereka.

2. Menyambut tahun baru pertanian. Di akhir salat subuh, umat Muslim lanjut usia mengunjungi kuburan dan membersihkan makam orang yang mereka cintai yang telah meninggal. Pada siang hari, anak-anak pergi ke rumah teman dan kerabat, mengucapkan selamat Tahun Baru dan menyanyikan lagu.

Pada hari yang sama, para petani, pergi ke ladang, memberikan hak kepada penatua yang dihormati untuk membuat alur pertama tahun ini, sehingga mulai membajak.

Hydyrlez

Liburan ini dirayakan pada minggu pertama bulan Mei, ketika bulir gandum pertama muncul di ladang. Liburan kegiatan ekonomi dan sosial. Umat ​​​​Muslim merapikan ruang utilitas mereka, mengasapi gudang dengan asap, menuangkan biji-bijian ke ambang jendela, dan menyemprot pintu masuk gudang dengan susu. Warga berkumpul di sebuah lapangan terbuka yang terdapat bukit kecil. Mengenakan pakaian hijau atau setidaknya mengenakan sesuatu yang hijau pada diri Anda dianggap perlu. Lalu mereka menggelindingkan roti itu menuruni gunung. Kalau tumbang maka panen tahun ini bagus, tapi kalau tidak tahun tidak produktif.

Dirayakan selama titik balik matahari musim gugur, 22 September. Perayaan tersebut tentu berlangsung di dekat tempat suci dengan pengorbanan hewan (V Krimea adalah seekor domba jantan) .

Sebelum perayaan sayang Pria tua harus melempar batu yang diikatkan ke ikat pinggangnya ke samping, berbicara ke ini: “Agar segala hal buruk tahun ini hilang seperti batu ini”.

Pada perayaan tersebut, penyanyi, penari, penyair tampil, menyanyikan lagu pendek, dan berkompetisi dalam gulat nasional. Setelah liburan ini, ternak dikembalikan dari padang rumput musim panas.

Idul Fitri

Salah satu dari 5 syarat wajib yang dilakukan oleh umat Islam adalah puasa. Dimulai pada bulan Ramadhan dan berlangsung dari hari pertama bulan baru selama 30 hari berikutnya. Bagi umat Islam saat ini ada beberapa pembatasan: Dilarang makan, minum cairan, merokok, menggunakan bahasa kotor. Makan hanya diperbolehkan dalam gelap. "Ramadan" (Ramadan) diterjemahkan sebagai "membakar" Artinya, umat Islam percaya bahwa selama puasa ini Anda dapat membersihkan diri dari segala dosa dan membakarnya. Pintu surga terbuka pada saat ini, dan pintu neraka tertutup bagi orang yang berpuasa. Selain berpuasa, umat Islam juga wajib beramal shaleh selama periode ini. urusan: mengundang orang-orang yang berpuasa ke rumah Anda untuk berbuka puasa dan memberi mereka makan malam, memberi makan yang lapar, membantu yang menderita, dll. Hari raya Idul Fitri dimulai setelah berakhirnya puasa. Setelah sholat hari raya Tatar Krimea Mereka membagikan sedekah kepada orang-orang yang menderita, fakir miskin, anak yatim, tunawisma, dan orang tua yang kesepian. Pada hari ini, setiap orang yang bertengkar meminta maaf satu sama lain dan berdamai.

Liburan Idul Fitri

Dirayakan pada hari ke 10 bulan Zulhijah. Perayaan berlangsung 3 hari. Salah satu yang utama hari raya umat Islam. Pada hari ini, seorang muslim yang taat menyembelih atau meminta muslim lain untuk menyembelih seekor domba. Daging hewan kurban kemudian dibagi menjadi beberapa bagian, 2/3nya dibagikan kepada fakir miskin, orang tua yang kesepian, dan anak yatim piatu, dan 1/3nya lagi untuk keluarganya dan seluruh tamu disuguhi sop dari daging tersebut. Dengan demikian, umat Islam menebus segala dosa mereka dan memohon berkah kepada Allah atas perbuatan mereka. Bersiap untuk pengorbanan Tatar Krimea dalam beberapa hari - mereka menata rumah, gudang, pekarangan, dan diri mereka sendiri. Ritual kurban biasanya dilakukan setelah salat subuh di hari Kurban Bayram, kemudian umat Islam saling bertukar ucapan selamat dan berziarah ke makam kerabat yang telah meninggal.

Pernikahan Tatar Krimea

Pernikahan merupakan langkah serius dan bertanggung jawab bagi semua orang, tanpa terkecuali. Banyak tradisi Tatar Krimea masih menjadi bagian integral dari upacara pernikahan.

Aksi pernikahan Orang Tatar Krimea terdiri dari beberapa utama periode: tahap pranikah, acara pernikahan itu sendiri, dan kegiatan pascanikah.

Masa pranikah tradisional.

Konsep ini berarti kehadiran yang khidmat acara seperti:

RAPAT DAN MEMILIH PENGANTIN.

Sebelumnya, anak muda bisa bertemu di pesta pernikahan dan hari raya lainnya. Di sana, para pemuda memperhatikan gadis-gadis itu dengan cermat, memilih pengantin untuk diri mereka sendiri. Pemilihan pemuda tersebut tidak hanya didasarkan pada simpati pribadi, reputasi gadis dan keluarganya, serta kerja keras, kebaikan, dan kecerdasan juga diperhitungkan. Setelah pemuda tersebut memberi tahu salah satu kerabatnya nama gadis yang disukainya, muncul pertanyaan tentang keluarga dan karakter mempelai wanita. Jika orang-orang muda saling menyukai, maka peristiwa mengalir ke perjodohan.

SÖZ KESIM – PENCOCOKAN.

Untuk melakukan ini, pengantin pria mengirimkan kudalar - mak comblang - untuk mengunjungi yang dipilihnya. Biasanya, pencari jodoh adalah orang-orang yang dihormati. Bisa jadi mereka adalah kerabat sang pemuda yang diutus ke rumah sang gadis untuk mengetahui lebih banyak tentang dirinya dan bertukar hadiah dengan kerabat mempelai wanita. Jika seorang gadis menyukai seorang pria muda, dia memberinya syal putih bersulam melalui perantara. Kudalar, pada gilirannya, setelah persetujuannya, diberikan kepada gadis itu Perhiasan, parfum dan lain-lain alat kosmetik, serta banyak manisan. Semua ini dikemas dengan indah dan dihiasi dengan pita dan pita. Kerabat mempelai pria juga tidak diperbolehkan pergi tanpa hadiah untuk sang pemuda. Mereka harus menyerahkan pemuda beberapa buah kemeja, saputangan yang dihias dengan sulaman tangan pengantin wanita, dan beberapa nampan berisi manisan dan kue kering yang juga dibungkus cantik dalam kemasan yang meriah. Setelah itu, para mak comblang pergi, setelah sebelumnya mendiskusikan tanggal pertunangan.

AGYR NISHAN - KETERLIBATAN.

Menurut tradisi, agyr nishan harus dilakukan 2-3 minggu setelah perjodohan. Hal ini juga terjadi di rumah mempelai wanita. Kudalar, yang kini berjumlah sekitar 15 orang, membawakan gadis itu sebuah bokhcha - seikat penuh hadiah, baik untuk yang terpilih maupun untuk seluruh kerabatnya. Dan sebagai imbalannya mereka diberi hadiah sebagai balasannya. Semua detail dan tanggal pernikahan yang akan datang didiskusikan antara para pihak.

MALAM PERPISAHAN YANG DIADAKAN DI RUMAH PENGANTIN.

Gadis itu menunjukkan kepada para tamu, di antaranya adalah kerabat pemuda itu, mas kawinnya, yang telah disiapkan sejak lahir.

HENNA GEDZHESI – MALAM WARNA HENNA TANGAN PENGANTIN.

Keluarga mempelai wanita menata meja dan melakukan ritual menodai tangan calon mempelai dengan henna. Dipercaya bahwa semakin banyak cat tangan pengantin wanita, semakin kaya pula pengantin wanita tersebut hidup bersama muda. Semua ini terjadi dengan nyanyian dan tarian.

SAMPAH GEDGESI.

Dan di rumah mempelai pria, pada malam pernikahan, sebuah ritual kuno berlangsung, yang menurutnya seorang penata rambut yang diundang secara khusus akan mencukur janggut pemuda tersebut. Mencukur jenggot dianggap sebagai simbol perpisahan dengan masa lajang dan memperoleh status pria yang sudah menikah.

Toi - upacara pernikahan.

NIKAH – RITUS PERKAWINAN MUSLIM

Setelah semua langkah persiapan, nikah dilakukan - upacara pernikahan Muslim. Biasanya nikkah diadakan di rumah mempelai wanita, di mana mullah - wakil agama umat Islam - di hadapan kerabat dekat dan saksi menanyakan kepada kedua mempelai apakah mereka menyetujui pernikahan tersebut. Penting bagi mullah untuk menanyakan pertanyaan ini kepada pengantin wanita sebanyak tiga kali. Dua kali pertama gadis itu harus diam, dan yang ketiga dia harus setuju. Setelah ritual, pengantin baru pergi menemui para tamu.

Pada zaman dahulu, pernikahan diadakan di halaman atau tepat di jalan. Tenda dibuat, meja dan kursi dirangkai dari papan, ditutupi karpet dan taplak meja. Meja-meja itu penuh dengan segala jenis hidangan nasional. Secara tradisional, pernikahan kakek buyut kita berlangsung selama tujuh hari. Yang saat ini Tatar Krimea pernikahan telah dikurangi menjadi dua hari. Hari pertama dirayakan di pihak mempelai wanita, dan hari kedua di pihak calon suaminya. Skenario perayaan dua hari pernikahan mirip satu sama lain. Pernikahan saat ini Acara diadakan di restoran.

PEMBUKAAN PERAYAAN PERNIKAHAN

Seperti pada hari pertama dan kedua perayaan, pengantin baru muncul di ruangan tempat para tamu sudah berkumpul dan meja sudah ditata. Kerabat selalu menari di depan pasangan, mengiringi musik di meja. Toi saibi - juru roti panggang - membuka pernikahan dengan pidato khidmat. Setelah itu, juru masak dengan celemek diundang untuk menampilkan tarian sambil memegang sendok di tangan mereka. Setelah mereka, tarian ayakchilar - orang yang melayani para tamu selama perayaan. Dan baru setelah itu akan dilangsungkan pembukaan pesta pernikahan yang menjadi tanggung jawab kerabat terdekat pengantin baru. Jika perkawinan dilangsungkan di pihak mempelai wanita, maka pembukaannya berada di pundak kerabatnya, dan jika di pihak mempelai pria, maka kerabat dari para pemuda pergi ke tempat tersebut. Para tamu keluar ke kerabat penari secara berpasangan, memesan komposisi apa pun dari musisi, dan memberikan mereka uang. Setiap tangan harus memiliki uang kertas dengan nama apa pun. Sebelumnya, seluruh uang yang terkumpul dengan cara ini diberikan kepada para musisi sebagai rasa terima kasih atas banyaknya melodi yang dibawakan. Sekarang para musisi menyebutkan harga tetap untuk layanan mereka, dan uangnya "mendapatkan" kerabat diberikan kepada keluarga muda.

PENYELESAIAN HARI PERTAMA PERNIKAHAN

Di akhir acara khidmat Acara dilakukan oleh semua tamu Tarian rakyat Tatar Krimea"Q'oran" ("Tarian Bulat"). Baru dicetak pasangan yang sudah menikah berdiri di tengah, membentuk tarian melingkar di sekelilingnya tamu menari. Setelah itu, anak-anak muda itu berangkat juga ditemani komposisi rakyat. Merupakan kebiasaan bahwa setelah hari pertama pengantin wanita bermalam di rumah orang tuanya, dan setelah hari kedua dia tetap tinggal selamanya keluarga baru. Acara pernikahan tidak berhenti sampai disitu saja, masih ada rangkaian acara pasca pernikahan kedepannya. acara.

Masa pasca pernikahan.

Kevin kavesi – kopi dari pengantin wanita. Keesokan paginya, pengantin wanita harus mentraktir kerabat barunya dengan kopi pagi. Semua orang datang untuk melihat wanita muda itu. Pada ritual pagi ini, sang gadis, sebagai tanda penghormatan terhadap kerabat suaminya, mencium tangan mereka. Dua hari setelah pernikahan itu sendiri, pengiring pengantin datang mengunjungi wanita muda itu, memberinya hadiah dari ibunya.

Kemudian, setelah beberapa waktu, Chagyrtuv diadakan. Pertama, orang tua anak perempuan datang ke rumah mempelai pria, kemudian mereka menunggu pengantin baru dan orang tua anak laki-laki untuk berkunjung.

Hari ini Tatar Krimea Upacara pernikahan dalam banyak hal berbeda dari pernikahan kuno, namun masih banyak adat istiadat selama pernikahan acara telah bertahan sampai hari ini. Sez kesim, agyr nishan, nikah, kelin kavesi dan chagyrtuv tetap wajib, namun memegang henna gedjesi dan sampah gedjesi sudah cukup jarang terjadi di pesta pernikahan. Tatar Krimea.

Semua acara khusus disertai dengan keriuhan dan tarian yang diiringi musik nasional. Musik Tatar Krimea. Setiap melodi membawa makna tertentu. Secara umum, pernikahan saat ini Tatar Krimea tetap cerah dan berwarna-warni seperti di zaman kuno.

Guru 1:

“Saat ini, ketika ada begitu banyak negara di dunia,

Dan sekarang kita berdiri bahu membahu satu sama lain,

Anda tidak bisa bermain-main dengan kehidupan seperti di galeri menembak,

Tanpa menyadari badai salju di hati seseorang.

Kita berbeda, tentu saja, semuanya di luar,

Tapi darah yang sama mengalir di pembuluh darah kita,

Dan di musim dingin yang paling dingin lagi,

Warna kulit tidak dihitung.”

Guru 2:

“Kita semua mempunyai perasaan yang sama,

Dan jantungnya berdetak sama

Jiwa tetap tidak boleh kosong,

Kapan harus meminta bantuan orang lain berteriak.

Ya, kami memiliki tradisi dan keyakinan yang berbeda,

Tapi ini yang utama bagi kami.

Lingkungan kebahagiaan harus diciptakan di dunia.

Agar senyuman muncul di wajahmu"

Guru 3:

“Kami menyerukan semua orang untuk Bersatu, Menjadi satu keluarga.

Dan dalam hidup, jawaban utama untuk semua orang,

Ayo kita temukan, akhiri perang moral!”

Terkemuka:

"Senang rasanya bila rakyat

Dan bersama-sama mereka melakukan pemogokan,

Dan dia penggemar sepak bola,

Dan dia terserang flu,

Dan merayakannya bersama rakyat

Liburan favorit Tahun Baru,

Sangat menyenangkan ketika rakyat

Hidup sebagai sebuah keluarga,

Tidak pernah melalui pintu seperti ini

Kejahatan dan masalah tidak akan datang!”

Terkemuka: Kami mengundang semua orang untuk Tarian Tatar Krimea KURAN.

Sekarang kami mengundang semua orang untuk mencicipi kopi aromatik dan Hidangan nasional Tatar Krimea disiapkan oleh staf kami Kebangsaan Tatar Krimea.

Mengunjungi pameran produk secara populer- kreativitas terapan Orang Tatar Krimea.

https://youtu.be/avJ-vc9hnEI

Tatarstan adalah salah satu daerah yang paling khas Federasi Rusia. Budaya daerah ini menjadi perhatian baik di dalam negeri maupun di seluruh dunia. Tidak ada keraguan bahwa ada hari libur Tatar yang unik. Seperti budaya seluruh bangsa ini, mereka mempunyai perhatian khusus.

Tradisi daerah

Di Rusia, masih sulit menemukan entitas yang mampu melindungi memori nasionalnya dengan hati-hati dan mewariskannya dari generasi ke generasi. Tradisi Tatar berasal dari zaman kuno, terkait dengan agama, dan menghasilkan budaya yang sangat asli.

Sebagai contoh hal-hal unik di Tatarstan, seseorang dapat menyebutkan ritual khusus pada saat kelahiran seorang anak (mencakup seluruh rangkaian ritual berurutan - ebilek, avyzlandyru, babai munchasy, babai ashy), pacaran pengantin pria dengan pengantin wanita (dari sini sehingga ritual seperti itu dikenal di seluruh negeri, seperti mahar), pernikahan (ritual ini berlangsung dalam beberapa tahap dan bisa berlangsung hingga enam bulan).

Iman dan ritual

Tatar adalah pengikut lama agama Islam. Islam telah merasuk sangat dalam ke dalam diri bangsa ini, sehingga memberikan dampak yang sangat besar terhadap kesadaran diri bangsa ini. Tradisi Islam masih hidup hingga saat ini, sehingga tidak mengherankan jika Tatar libur nasional yang bersifat religius dirayakan secara aktif saat ini. Untuk menunjukkan perayaan yang berhubungan dengan iman, bahkan ada nama terpisah - Gayet dan Bayram. Mereka sangat dihormati hari raya keagamaan didedikasikan untuk puasa, pengorbanan dan tanggal-tanggal penting dari kehidupan nabi Muhammad.

Liburan musim semi

Musim semi adalah waktu yang istimewa dalam kehidupan masyarakat Tatar. Sepanjang tahun ini selalu membawa kehangatan yang telah lama ditunggu-tunggu, yang telah lama dianggap, apapun agamanya, sebagai awal dari sesuatu yang baru, kembalinya alam ke dalam kehidupan. Oleh karena itu, dapat dimengerti jika perayaan Tatar yang cukup besar dirayakan pada musim ini. Salah satu perayaan paling kuno disebut “Boz karau, boz bagu” dan dikaitkan dengan pencairan yang telah lama ditunggu-tunggu. Seperti yang Anda ketahui, hal pertama yang dibawa oleh pencairan adalah hilangnya es dari waduk, sehingga peristiwa seperti itu biasanya dirayakan sebagai kemenangan pertama musim semi atas musim dingin, yang sudah terlalu lama berlalu.

Musim Semi Tahun Baru

Saat ini, mungkin hari libur musim semi yang paling penting adalah Novruz Bayram - perayaan Faktanya, pada hari ini, menurut kalender lunar Muslim, Tahun Baru yang sebenarnya dimulai. Di Tatarstan, hari ini dirayakan dalam skala besar, merupakan kebiasaan untuk merayakannya bersama beberapa keluarga, dan hidangan berupa buncis, kacang polong, dan nasi harus ada di atas meja. Perayaan ini istimewa bagi seluruh masyarakat, dirayakan dengan riuh dan gembira, yang menurut legenda akan membawa keberuntungan dan kegembiraan sepanjang tahun depan. Singkatnya, Tatar ini liburan musim semi bersifat kekeluargaan, membantu mempererat ikatan kekeluargaan.

Hydyrlez

Budaya kuno banyak orang dalam satu atau lain cara berhubungan dengan peternakan dan pertanian. Tak terkecuali suku Tatar. Untuk waktu yang lama mereka menjunjung tinggi keahlian seorang gembala. Hari raya Tatar Khydyrlez, yang dirayakan pada awal Mei, penuh dengan tradisi pastoral. Pada zaman kuno, perayaan ini sangat dihormati dan dirayakan, biasanya selama dua atau tiga hari.

Sebagai ritual pada hari raya ini, harus ada pembuatan roti khusus - kalakaya yang dipanggang dalam abu panas. Perayaan utama pada kesempatan Hydyrlez berlangsung di malam hari. Elemen tradisional perayaan ini adalah api unggun, yang dilompati oleh orang dewasa dan anak-anak. Di Khydyrlez, merupakan kebiasaan bagi suku Tatar untuk memulai pekerjaan peternakan di musim semi, yang sekali lagi mengacu pada pekerjaan kuno orang-orang ini. Patut dikatakan bahwa perayaan ini juga sangat populer di kalangan orang Gagauz terkait.

Sabantuy

Tidak ada satu pun perayaan yang dikenal di luar republik selain Sabantuy - hari libur Tatar yang didedikasikan untuk awal pekerjaan pertanian. Sekarang perayaan ini dirayakan pada tanggal 23 Juni, tetapi pada zaman dahulu tanggal tersebut dipilih oleh para tetua desa masing-masing. Sesaat sebelum liburan dimulai, anak-anak mendatangi para tamu meminta mereka untuk memberikan suguhan. Anak-anak membawa pulang makanan yang dikumpulkan, dan di sana separuh keluarga perempuan menyiapkan makanan dari makanan tersebut untuk meja pagi. Perhatian khusus diberikan pada bubur hari raya, ritual ini disebut “Bubur Benteng”. Setelah sarapan mereka mulai acara liburan, yang pertama adalah pengumpulan telur oleh anak-anak. Telur-telur ini kemudian dicat dengan warna berbeda. Di rumah-rumah mereka memanggang roti, pretzel, dan adonan bola-bola kecil - baursak.

Perayaan utama harus diadakan di alun-alun (dalam bahasa Tatar - "Maidans"). Salah satu kompetisi yang paling terkenal adalah gulat selempang, kuresh. Pada saat yang sama, diadakan perlombaan lari yang seluruh pesertanya dibagi menjadi satu kelompok umur. Kompetisi diakhiri dengan balapan.

Saat ini, Sabantuy adalah hari libur Tatar yang telah mendapat status perayaan nasional utama Tatarstan. Dirayakan tidak hanya di desa-desa, tetapi juga di alun-alun kota besar. Kompetisi bakat antar penyanyi dan penari pun mulai digelar.

Zhyen

Hari libur tradisional masyarakat Tatar paling sering memiliki alasan yang terkait dengan dimulainya tahap tertentu dalam proses pertanian. Tidak terkecuali Zhyen - perayaan yang menandai selesainya pekerjaan di ladang dan dimulainya pemotongan jerami. Pada zaman dahulu, Zhyen dirayakan setelah kepulangan para tetua desa Tatar, yang pulang setelah kurultai (rapat umum pimpinan berbagai komunitas Tatar). Namun seiring berjalannya waktu, tradisi perayaan ini mengalami perubahan. Penduduk beberapa desa diundang ke desa lain oleh tetangganya. Para tamu membawa hadiah: makanan, perhiasan, kerajinan yang terbuat dari kayu dan logam, produk kain, dan pergi ke perayaan dengan kereta yang dilukis untuk acara khusus. Makan malam baru disajikan untuk setiap orang yang datang.Makan malam umum dimulai dengan kehadiran penuh semua tamu.

Zhyen juga bisa disebut sebagai semacam hari raya bagi calon pengantin. Menurut tradisi Tatar, sangat sedikit perayaan di mana anak laki-laki dan perempuan dapat berkomunikasi dengan bebas satu sama lain. Zhyen adalah salah satu hari libur ini. Pada perayaan massal kaum muda berusaha mencari jodoh, dan orang tua mereka pun berusaha mencari jodoh yang layak untuk anak-anaknya.

Salamat

Di antara hari libur tradisional Tatarstan, dirayakan pada musim gugur, yang paling menonjol adalah Salamat - perayaan yang didedikasikan untuk akhir panen. Nama liburan ini didapat dari suguhan utama meja pesta, bubur salamata. Itu terbuat dari tepung terigu dan dimasak dengan susu. Hidangan ini dibuat oleh pihak perempuan dalam keluarga, sedangkan pihak laki-laki mengundang kerabat dan teman untuk berkunjung. Kemudian semua orang berkumpul di meja pesta, di mana selain bubur juga ada hidangan dari hasil panen yang telah dikumpulkan. Setiap orang diberi teh sebagai hadiah setelah makan.

Ramadan

Budaya Tatarstan, seperti yang telah terlihat jelas, terkait erat dengan Islam. Oleh karena itu, penduduk di wilayah tersebut menganggap berpuasa pada bulan suci kesembilan dalam kalender Islam, yang disebut Ramadhan, adalah kewajiban agama mereka.

Puasa adalah salah satu dari sekian banyak rukun Islam. Padahal, bulan ini tak lain hanyalah masa penyucian diri seorang mukmin, baik lahir maupun batin. Puasa (atau soum) melibatkan pantang makan, cairan, minum alkohol, merokok, dan kontak intim. Larangan ini berlangsung sejak terbit fajar hingga senja setiap hari di bulan suci. Semua tindakan ini harus mendorong orang beriman untuk meninggalkan niat berdosa dan rencana jahat.

Semua Muslim dewasa dan sehat, apapun jenis kelaminnya, wajib menjalankan soum. Hanya musafir dan wanita (karena sedang menstruasi atau menyusui) yang dapat memperoleh keringanan puasa. Untuk membalas indulgensinya, mereka harus membantu orang lain yang berpuasa. Tradisi Tatar menghormati puasa. Ramadhan berakhir liburan berskala besar disebut Idul Adha.

Idul Adha

Bulan berikutnya setelah Ramadhan adalah Syawal. Hari pertamanya adalah hari raya Idul Fitri, perayaan berakhirnya puasa. Pada hari ini, umat beriman akhirnya menunggu berbuka puasa yang telah lama ditunggu-tunggu setelah menjalani puasa yang melelahkan. Seperti hari raya keagamaan Tatar lainnya, Idul Fitri pertama-tama mewakili salah satu tahapan penyucian diri bagi umat beriman dan berkontribusi pada pembentukan ikatan kekeluargaan yang kuat. Pada hari ini merupakan kebiasaan berkumpul sebagai satu keluarga besar dan menghabiskan waktu seperti ini dari pagi hingga sore hari, karena menurut kepercayaan umat Islam kuno, arwah kerabat yang telah meninggal juga ikut menghadiri pertemuan tersebut.

Secara umum hari raya Idul Fitri ditandai dengan nuansa yang sangat gembira, setiap orang mempunyai harapan bahwa Idul Fitri akan membawa kebahagiaan dan kesejahteraan bagi mereka sepanjang tahun depan. Pada hari berbuka puasa, berbagai acara hiburan akan diselenggarakan, dan pameran dengan perdagangan aktif diadakan di kota-kota.

Idul Adha

Liburan Tatar tidak dapat digambarkan secara memadai tanpa menyebutkan perayaan seperti Idul Adha. Dirayakan setiap tahun dari tanggal 10 hingga 13 bulan Dzulhijjah. Hal ini didasarkan pada akhir haji - ziarah suci Islam ke tempat-tempat suci keagamaan. Liburan ini melibatkan pengorbanan demi Allah. Kurban Bayram adalah perayaan keagamaan terbesar tidak hanya di Tatarstan, tetapi di seluruh dunia Muslim.

Liburan ini kembali ke biografi Alquran salah satu nabi - Ibrahim. Menurut legenda, suatu hari Yang Maha Kuasa menyiapkan ujian untuknya: sebagai bukti cintanya, Ibrahim terpaksa mengorbankan putra kesayangannya, Ismail, ke surga. Ibrahim tak tergoyahkan dalam tekadnya untuk memenuhi perintah ini, dan oleh karena itu Yang Maha Kuasa, percaya pada niat nabi dan tidak menginginkan kematian putranya, mengizinkan Ismail dibiarkan hidup dan seekor hewan dikorbankan sebagai gantinya.

Sejak itu, umat Islam, untuk menghormati prestasi Ibrahim pada Idul Adha, melakukan ritual penyembelihan hewan. Makna dari ritual ini adalah mencontoh salah satu nabi agama paling terkenal, yang atas nama cinta kepada Yang Maha Kuasa, siap melakukan pengorbanan yang sebesar-besarnya. Daging hewan setelah sesaji biasanya dibagi menjadi tiga bagian. Yang satu untuk penderitaan, yang satu lagi untuk keluarga mukmin, dan yang ketiga untuk dirinya sendiri, setiap muslim bisa menyimpannya.

"Dilahirkan oleh Matahari"

Tanggal 25 Desember adalah hari yang spesial Tradisi Tatar. Pada hari ini, Nardugan dirayakan (diterjemahkan dari bahasa Tatar - “lahir dari matahari”), yang, seperti Novruz Bayram, dapat dianggap sebagai hari lain. liburan Tahun Baru. Ini pada dasarnya adalah perayaan kaum muda. Elemen utama dari hari raya ini adalah tarian dan nyanyian tradisional. Kaum muda, seperti biasa, pergi dari rumah ke rumah, di mana, dengan izin pemiliknya, angka-angka yang sangat meriah ini dipersembahkan kepada mereka. Bagian tarian terdiri dari beberapa siklus: salam, terima kasih kepada tuan rumah, tarian meramal, perpisahan. Bagian khusus dari perayaan harus berupa pertunjukan kostum. Melalui tarian dan nyanyian, kaum muda berusaha dengan segala cara untuk menenangkan roh jahat – setan. Menurut berbagai kepercayaan, hasil dari siklus pertanian berikutnya bergantung sepenuhnya pada setan yang sama, jadi jika Anda menyenangkan mereka, mereka tidak akan mengganggu panen. Untuk melakukan ini, mereka menampilkan tarian seperti tari baris, tari domba, dan tari anjing. Ritual ini masih ada sampai sekarang di beberapa desa Tatar.

Hari libur nasional

Tatarstan di zaman kita adalah subjek integral dari Federasi Rusia. Namun, wilayah ini telah lama mengklaim pemerintahan sendiri dan kemerdekaan. Setelah kehilangan kedaulatannya pada tahun 1552, ia menjadi bagian dari negara Moskow, yang kemudian berubah menjadi Kekaisaran Rusia. Di negara bagian, tanah-tanah ini hanya disebut provinsi Kazan, tidak ada petunjuk apa pun tentang mengganti nama mereka menjadi Tatarstan.

Baru pada tahun 1920 negara ini dipisahkan menjadi Republik Sosialis Federasi Soviet Rusia. Pada tanggal 30 Agustus 1990, upaya dilakukan untuk memperoleh kemerdekaan: pada hari ini, Dewan Tertinggi TASSR memutuskan untuk mendeklarasikan kedaulatan negara republik.

Namun, setelah runtuhnya Uni Soviet, wilayah ini memutuskan untuk tetap menjadi bagian dari Federasi Rusia sebagai salah satu subjeknya - Republik Tatarstan. Namun, sejak itu tanggal 30 Agustus diperingati di Tatarstan sebagai Hari Pembentukan Republik. Tanggal ini merupakan hari libur nasional dan utama libur bersama tepinya. Hari libur Tatar lainnya di tingkat negara bagian bertepatan dengan hari libur seluruh Rusia - ini adalah Hari Kemenangan, Hari Perempuan Internasional, Hari Solidaritas Buruh, Hari Pembela Tanah Air.

Tradisi unik

Kesimpulannya, kita hanya bisa terkagum-kagum dengan keragaman budaya Tatar. Faktanya, segala sesuatunya saling terkait di dalamnya: pengalaman rakyat, ingatan sejarah, pengaruh agama, dan peristiwa modern. Kecil kemungkinan Anda akan bertemu orang lain dengan keragaman liburan yang begitu beragam. DENGAN pernyataan terakhir Tidak perlu berdebat - di mana lagi Anda bisa merayakannya sebanyak tiga kali? Jadi hanya ada satu kesimpulan: budaya Tatar layak untuk berkembang dan diwariskan kepada generasi muda.

SIMFEROPOL, 21 Maret – RIA Novosti Krimea. Hari Nowruz Internasional dirayakan secara luas pada tanggal 21 Maret setiap tahun di kalangan umat Islam di banyak negara. Ini adalah salah satu hari libur paling kuno di planet ini, melambangkan awal kehidupan baru, tahun pertanian baru.

Sejarah dan karakteristik nasional perayaan

Pada bulan September 2009, hari libur pertanian Navruz Bayram dimasukkan dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO, dan pada bulan Februari 2010, Majelis Umum PBB mendeklarasikan 21 Maret sebagai Hari Navruz Internasional.

Di CIS, hari libur dirayakan sebagai Tatar nasional, Kazakh, Bashkirs, Kyrgyzstan, Tajik, Uzbek dan banyak orang lainnya. Pengucapan yang umum digunakan adalah “Navruz”, tetapi setiap negara mengucapkan nama hari libur secara berbeda: Novruz, Navruz, Nuruz, Nevruz, Nauryz, Nooruz, dll. Tatar Krimea menyebutnya Navrez.

"Ini hari libur rakyat, yang sudah mengakar dalam budaya kami, jadi bagi kami ini seperti Tahun Baru yang sekuler, alasan lain untuk berkumpul dengan seluruh keluarga. Generasi baru tidak menganggap liburan ini seserius generasi tua kita. Sebelum kembali ke Krimea, kami selamat; kami tidak punya waktu untuk spiritualitas. Sekarang kami kembali ke tradisi kami sendiri,” Shefika Abduramanova, kepala departemen pameran, kegiatan budaya dan pendidikan di Museum Warisan Budaya dan Sejarah Tatar Krimea, mengatakan kepada RIA Novosti Krimea.

Liburan itu tidak bersifat keagamaan. Muncul jauh sebelum Islam dan dikenal sejak zaman pra-Zoroastrian, dirayakan bahkan sebelum abad ke-7 SM.

Dipercaya bahwa asal muasal hari raya ini adalah Iran kuno, terkait dengan pemujaan Matahari dan nama nabi legendaris Zarathushtra (varian ejaan - Zoroaster, Zardusht). Di beberapa negara, tanggal 21 Maret dinyatakan sebagai hari libur umum dan hari libur.

Adat dan tradisi

Sebelum hari raya, merupakan kebiasaan untuk pergi ke makam leluhur dan menertibkannya. Sebelum Navruz, pemilik mencoba menertibkan rumah, mengapur dan merenovasinya. Semua pakaian harus dicuci untuk menghilangkan hal-hal negatif yang terakumulasi sepanjang tahun. Bahkan sebelum Islam, minggu sebelum Nowruz dianggap didedikasikan untuk jiwa leluhur. Mereka memperingati nenek moyang mereka dengan memberikan persembahan kepada mereka dan meminta bantuan mereka di tahun mendatang dan perlindungan dari bahaya.

Merupakan kebiasaan bagi Tatar Krimea untuk memulai perayaan setelah shalat subuh. Pada pagi hari tanggal 21 Maret, semua orang pergi ke kuburan mulia dan berdoa di sana.

“Tradisi perayaannya serupa di kalangan seluruh umat Islam. Mereka mempersiapkan Nowruz 6 minggu sebelum memulai. Sebulan sebelum hari raya, mereka mulai menanam gandum agar berkecambah. Meja dihias dengan rumput yang bertunas ini. banyak hidangan di atas meja, tetapi hidangan simbolis harus ada: roti, zaitun, penir (keju buatan sendiri), labu, anggur, kismis, kacang-kacangan,” kata seorang spesialis museum.

Harus ada tujuh produk di atas meja. Tujuh benda dan produk ajaib di atas meja menjadi hadiah simbolis kepada Matahari, yang, dengan menerima hadiah ini, harus menjaga panen yang melimpah. Di Navruz, seperti pada Paskah, merupakan kebiasaan untuk mengecat telur dan menghiasi meja pesta dengannya. Banyak ke meja pesta menyiapkan pilaf.

Pada zaman dahulu, Navruz dirayakan selama 13 hari. Di akhir perayaan, orang-orang pergi ke lapangan untuk merayakan Tahun Baru. Di sebagian besar negara, tradisi ini belum dilestarikan, namun di Iran, Nowruz masih dirayakan selama hampir dua minggu.

Materi disusun berdasarkan informasi dari sumber terbuka

Tradisi liburan dalam budaya Tatar Krimea

Konsep “budaya kehidupan”, ciri-ciri nasional kebudayaan sehari-hari . Tatar Krimea

Perkenalan

Karakteristik nasional
Kehidupan dan budaya Tatar Krimea
Tradisi kuliner masakan Tatar
Tradisi liburan Tatar Krimea

Kesimpulan

Daftar referensi

Perkenalan

Di planet asal kita, terdapat banyak sekali variasi negara dengan tradisinya sendiri, bea cukai Dan budaya. Hubungan antara budaya dan masyarakat tersebut terkadang cukup tegang dan tegang, karena terdapat ciri-ciri nasional yang bersifat individual bagi setiap orang rakyat.
Bukan rahasia lagi bahwa tradisi-tradisi yang dianggap norma bagi orang Eropa sama sekali tidak dapat diterima, misalnya bagi masyarakat Asia. Sangat penting untuk memahami berbagai seluk-beluk yang berhubungan dengan budayatradisi dan karakteristik bangsa-bangsa di dunia. Bagaimanapun, kegagalan untuk mematuhi etiket tradisi dan warisan budaya suatu negara dapat menimbulkan berbagai konflik. Saat ini sangatlah penting bagi masyarakat di dunia untuk melestarikan tradisi mereka dan tidak menyerah pada pengaruh peradaban yang ada di mana-mana. Keunikan suatu bangsa justru terletak pada ciri-ciri budayanya yang khas.
Jadi, saya ingin berbicara tentang Tatar Krimea, mari kita mulai:

Tatar Krimea (Krimea. q?r?mtatarlar, satuan H. q?r?mtatar) atau Krimea (Krimea . q?r?mlar, satuan H. q?r?m) - orang yang tinggal diKrimea. Mereka bicara Bahasa Tatar Krimea , yang termasuk dalam kelompok bahasa Turki. Ada 3 dialek: utara (stepa), tengah dan selatan (sesuai dengan pemukiman Tatar Krimea di masa lalu); yang terakhir ini sangat dipengaruhi oleh bahasa Turki.
Mereka tinggal terutama di Krimea (sekitar 260 ribu) dan juga diTurki , Bulgaria , Rumania , Uzbekistan , Rusia . Diaspora Tatar Krimea di Turki sangat besar. Mayoritas Tatar Krimea adalahMuslim - Sunni , milik Hanafimadzhab .
Nama “Tatar Krimea” tetap digunakan dalam bahasa Rusia sejak hampir semua masyarakat berbahasa TurkiKekaisaran Rusia disebut Tatar:Karachais (Tatar Gunung),orang Azerbaijan (Tatar Transkaukasia atau Azerbaijan),orang Khakassia (Abakan Tatar), dll. Tatar Krimea sendiri saat ini menggunakan dua nama diri: q?r?mtatarlar(secara harfiah “krytatarlar”)

Pendidikan kualitas moral di kalangan Tatar dilakukan oleh orang tua, yang memperingatkan anak-anaknya terhadap tindakan yang dikutuk oleh masyarakat. Orang tua berusaha mencegah anak-anak mereka minum alkohol dan merokok. Mabuk dan merokok, yang tidak umum terjadi di kalangan Tatar di masa lalu, dikutuk oleh generasi tua. Di pedesaan hingga saat ini, jarang sekali laki-laki yang berani merokok di depan orang yang lebih tua.
Dalam keluarga Tatar, ayah bertanggung jawab atas pendidikan, terutama tenaga kerja, anak laki-laki, dan ibu bertanggung jawab atas anak perempuan. Ibu lebih sering terlibat dengan anak kecil, memantau pelajaran anak, dan tertarik menjalin hubungan dengan teman. Sang ayah paling sering bercerita tentang berbagai peristiwa sosial, politik, budaya, dan olahraga.
Di kalangan suku Tatar, hubungan antara orang tua dan anak masih dipengaruhi oleh tradisi rakyat dan pengekangan perasaan mereka. Diyakini bahwa anak tidak boleh terlalu dimanjakan dengan perhatian, terutama dari ayahnya. Di banyak keluarga Tatar (terutama di desa-desa), hubungan unik tetap ada: anak-anak berpaling kepada ibu mereka dengan saran atau permintaan mereka, dan dia, pada gilirannya, berpaling kepada suaminya. Dalam keluarga modern, tradisi anggota dewasa yang mendukung otoritas ayah atas anak masih dilestarikan. Namun demikian, kediktatoran mutlak dari pihak orang tua, terutama ayah, dan ketaatan serta subordinasi anak tanpa syarat, yang menjadi ciri hubungan mereka dalam keluarga tradisional Tatar, digantikan oleh hubungan saling menghormati dan kepentingan bersama di kedua sisi. Anak terlibat dalam pembahasan berbagai permasalahan kehidupan keluarga, dan orang tua serta seluruh anggota keluarga yang sudah dewasa ikut serta dalam menyelesaikan permasalahan yang berkaitan dengan nasib anak.

Karakteristik nasional
Ciri kebudayaan nasional yang paling penting dan menarik adalah keanekaragaman, orisinalitas, dan keunikannya yang menakjubkan.
Dengan mengembangkan ciri-ciri budayanya, suatu bangsa menghindari peniruan dan peniruan yang memalukan, serta menciptakan bentuk pengorganisasian kehidupan budayanya sendiri. Jika suatu kebudayaan tidak memiliki aroma yang istimewa dan unik, maka ia seperti manusia yang tidak berwajah. Seperti halnya manifestasi individualitas, identitas budaya nasional diperkaya bersamaan dengan kemajuan bangsa secara umum dan keyakinan akan tempat masa depan mereka dalam peradaban dunia.
Setiap kebudayaan nasional mempunyai buahnya sendiri: perolehan dan penemuan spiritual, drama dan tragedinya sendiri, visinya sendiri tentang dunia.
Saat ini, ketika berada di berbagai negara dan benua
ratusan ribu orang dari berbagai negara hidup, ditinggalkan oleh takdir jauh dari tempat asal mereka, budaya nasional yang progresif dipanggil, atas nama mereka yang disatukan oleh asal usul etnis atau warisan budaya yang sama, untuk menghubungkan kepentingan spiritual mereka, melestarikan dan mendukung
tradisi nasional.
Sangat wajar dan wajar jika masyarakat berusaha memahami keunikan budaya nasionalnya. Pentingnya kesadaran diri bangsa adalah menguatkan moral seseorang, membangkitkan minatnya terhadap sejarah nasional, nilai-nilai dan tradisinya. Pecahnya akar-akar kebangsaan pasti mengarah pada nihilisme nasional dan pemiskinan spiritual.
Belakangan ini konsep patriotisme nasional mulai menjadi bahasa masyarakat. Hal itu harus didekati dengan segala perhatian dan kehati-hatian, mengingat cinta tanah air selalu menjadi perasaan yang suci dan murni. Pada saat yang sama, kecintaan terhadap bangsa tidak dapat diubah menjadi pendewaan fanatik yang sembarangan, seseorang tidak dapat memuja bangsanya sebagai bangsa pilihan Tuhan, “yang paling cerdas dan paling berbakat”. Meninggikan bangsa dan bangsa dengan mengorbankan orang lain bukanlah patriotisme, melainkan arogansi nasional yang ditutupi dengan tanda patriotik. Sebuah prinsip universal yang tidak dapat ditentang
patriotisme terletak pada kenyataan bahwa seseorang, yang mencintai bangsa dan budaya nasionalnya, memahami bahwa budaya lain selalu memiliki sesuatu yang berharga dan diperlukan.

Kehidupan dan budaya Tatar Krimea

Hal utama dalam kehidupan penduduk nomaden adalah beternak. Itu menyediakan susu, kumiss, daging, kulit, wol, dll. Daging tidak pernah dijual di padang rumput, dan para pelancong diberi makan secara gratis sesuai dengan hukum keramahtamahan. Susu dan kumiss tidak bisa dikeluarkan dari yurt pada malam hari.

Wisatawan dari negara-negara Muslim kagum dengan fakta bahwa perempuan Tatar tidak mengenakan burqa dan selalu memiliki wajah terbuka - hal ini tidak terpikirkan di negara-negara Islam klasik. Penduduk ulus Krimea memiliki cerita rakyat yang jelas tentang sifat lagu yang heroik-epik, mengembangkan seni terapan, kerajinan, dan bahasa tulisan mereka sendiri (abjad Uyghur).

Di Krimea ada jenis perumahan unik yang dibawa bangsa Mongol ke Eropa - bangunan berbentuk persegi (maksimum 6x6 m), selalu satu kamar dengan interior yang sangat mirip, kompor rendah berbentuk U - bangku kompor (kan) dengan dua atau tiga cerobong asap untuk memanaskan rumah. Di Krimea, karena cuaca yang sejuk, kompor seperti itu hanya memanaskan satu dinding rumah. Pada siang hari, kan berubah menjadi semacam furnitur, di mana mereka duduk bersila, membentangkan taplak meja dan menata makanan, dan pada malam hari, kan menjadi sufa - sofa dan ditutupi dengan kain kempa, karpet dan selimut, berfungsi sebagai tempat tidur.

Permukiman dan tempat tinggal Tatar Krimea menyerap tradisi bangunan terkaya dari banyak kelompok etnis yang mengambil bagian dalam pembentukannya, terutama suku Tauria, Yunani kuno dan abad pertengahan, Goth, dan bangsa Turki. Keunikan permukiman dan tempat tinggal juga ditentukan oleh perbedaan struktur ekonomi: pertanian menetap dan peternakan tradisional.
Pemukiman dan tempat tinggal tradisional Tatar Krimea memiliki karakteristiknya sendiri tergantung pada kondisi alam dan iklim serta lanskap Semenanjung Krimea (pegunungan, kaki bukit, pantai, padang rumput).
Tempat tinggal Tatar Krimea, yang diciptakan sebagai hasil dari sejarah masa lalu Krimea yang kompleks, sepenuhnya memenuhi kondisi iklim setempat dan persyaratan dasar mengenai standar udara, cahaya, dan panas.
Permukiman dan tempat tinggal tradisional Tatar Krimea yang masih ada harus berada di bawah perlindungan negara, dan studi ilmiah yang komprehensif terhadapnya juga harus dilakukan, karena Penghancuran sistematis mereka masih berlangsung (penghancuran kawasan Tatar Krimea di Alushta pada tahun 1990, buldoser masjid abad ke-18 di desa Kuchuk-Ozenbash, distrik Bakhchisarai pada tahun 1989, dll.).
Penting untuk memulihkan nama-nama topografi Tatar Krimea di Krimea, yang merupakan bagian dari budaya masyarakat dan mengandung banyak materi tentang sejarah dan etnogenesis mereka.

Ketika Islam menjadi agama ulus Krimea, bangunan-bangunan monumental berupa masjid, menara, madrasah, mausoleum durbe, dan istana megah untuk kaum bangsawan muncul. Arsitektur ini banyak menggunakan dekorasi dengan ubin keramik multi-warna berlapis kaca dan lapisan daun emas. Pola geometris dipadukan dengan sketsa tanaman cerah, karangan bunga yang ditulis dengan font artistik, teks Alquran, puisi, dll.
Tradisi kuliner masakan Tatar
Tradisi kuliner masakan Tatar telah berkembang selama berabad-abad. Sambil mempertahankan orisinalitasnya, banyak hal di dapur yang berubah: ditingkatkan, diperkaya dengan pengetahuan dan produk baru yang dipelajari Tatar dari tetangga mereka
Sebagai warisan dari suku Turki pada periode Volga Bulgaria, masakan Tatar termasuk katyk, bal-may (mentega dengan madu), kabartma (roti pipih), pangsit dan teh dipinjam dari masakan Cina, pilaf, halva, serbat dari masakan Uzbek, dan dari Tajik - pahleve. Sebaliknya, pengalaman koki Tatar juga diminati. Tahukah Anda kalau chef Rusia mengadopsi teknologi menggoreng makanan dari suku Tatar? Dalam bukunya, William Pokhlebkin menulis bahwa di istana Ivan the Terrible, hidangan gorengan disiapkan secara eksklusif oleh juru masak Tatar, karena Pada tahap masakan Rusia, proses memasak dikurangi menjadi merebus atau memanggang dalam oven.

Sejak zaman kuno, Tatar telah terlibat dalam pertanian menetap dan peternakan, yang berkontribusi pada dominasi tepung, daging, dan hidangan susu dalam makanan mereka. Daging domba selalu dianggap sebagai daging favorit suku Tatar, meski tidak menempati posisi eksklusif, seperti di kalangan orang Kazakh atau Uzbek. Bersamaan dengan itu, mereka menyiapkan masakan dari daging sapi, daging kuda, dan daging unggas (ayam, bebek, dan angsa). Dagingnya dimakan dengan cara direbus, diasinkan dan dikeringkan, dalam bentuk sosis (kazylyk). Resep kyzdyrma hampir tidak berubah hingga hari ini.
Permen adalah bagian istimewa dari masakan nasional. Mereka menempati tempat tersendiri dan memainkan peran khusus dalam kehidupan keluarga Tatar Krimea. Jika hidangan daging, ikan, dan sayur-sayuran dalam keluarga disajikan terutama untuk makanan sehari-hari, untuk makanan, untuk menjaga kekuatan, maka manisan terutama merupakan makanan hari raya, digunakan untuk menerima tamu. Dengan bantuan manisan, pemiliknya mencoba mengejutkan teman-temannya yang muncul.
Permen di kalangan Tatar Krimea dibagi menjadi dua kategori - setiap hari dan hari raya. Yang sehari-hari antara lain gula batu padat (katty sheker), aneka buah-buahan kering (kurular), kismis (yuzyum kurusy), tetapi sheker kyik, kurabye, baklava biasanya disiapkan pada hari raya. Tatar Krimea biasanya merayakan acara khusus dan mengadakan hari libur nasional dan keluarga dengan manisan ini.

Masakan Tatar juga memiliki larangan makanan tersendiri. Jadi, menurut Syariah, dilarang makan daging babi, serta beberapa burung, misalnya elang, angsa - yang terakhir dianggap suci. Salah satu larangan utama menyangkut anggur dan minuman beralkohol lainnya. Al-Qur'an mencatat bahwa dalam anggur, seperti dalam perjudian, ada yang baik dan yang buruk, tetapi ada lebih banyak yang buruk.

Namun, mungkin, variasi terbesar masakan Tatar hingga saat ini terdapat pada resep pembuatan kue dari adonan tidak beragi, ragi, mentega, asam, dan manis. Simbol kemakmuran dan kemakmuran di kalangan Tatar adalah roti - ikmek, yang biasa dipanggang untuk digunakan di kemudian hari 2-3 kali seminggu.
Etiket meja Tatar Krimea memiliki ciri khas tersendiri. Jadi, misalnya di tempat terhormat sebagai kepala meja (ter), kepala keluarga, bapak, duduk di sebelahnya, ibu, lalu anak sulung dan anak bungsu. Jika ada orang tua atau tamu dalam keluarga, maka tempat paling terhormat diberikan kepada mereka. Para tetua dihormati sebagai penjaga tradisi keluarga dan pembawa nilai-nilai budaya masyarakat. Kepala keluarga adalah orang pertama yang memulai makan dengan kata “Bismillah” (“Dengan nama Allah!”), dan kemudian semua peserta makan lainnya. Pelanggaran terhadap perintah ini dianggap sebagai tanda perilaku buruk. Usai makan, mereka tidak beranjak dari meja sampai yang lebih tua membacakan doa singkat (sofra duwasy), yang memuat ayat Alquran dan ucapan kepada semua orang yang duduk di meja.

Tradisi liburan Tatar Krimea

Idul Adha
dll.................

Sejak zaman kuno, Krimea adalah wilayah multietnis. Sejak akhir abad ke-18 dan awal abad ke-19, akibat sejumlah peristiwa sejarah, perwakilan berbagai masyarakat di wilayah Laut Hitam Utara mulai berdatangan ke semenanjung, yang berkontribusi pada perkembangan kehidupan ekonomi dan budaya. Setiap suku bangsa membawa keunikannya masing-masing dalam kehidupan Krimea. Sejarah Krimea menunjukkan bahwa populasi multinasional Krimea dicirikan oleh adanya komunitas etnis yang ramah dari berbagai negara, kesatuan kepentingan ekonomi, sosial dan budaya. Seseorang dari negara mana pun bangga dengan asal usul etnisnya. Bahasa, kepercayaan, pakaian, hari raya, lagu, masakan membantunya menjaga hubungan khusus dengan masa lalu bangsanya. Pelestarian dan pengembangan spiritual, budaya dan tradisi rakyat terkait dengan pengungkapan kemampuan optimal masyarakat. Tradisi dan adat istiadat suatu bangsa berkembang, beragam dan menarik. Gereja memperkenalkan beberapa ciri tanpa mengubah esensinya. Banyak adat istiadat dan ritual siklus penanggalan yang menjadi bagian dari tradisi masyarakat dan menjadi unsur kehidupan mereka.

Kalender ini menampilkan beberapa kelompok etnis yang tinggal di Krimea. Hidup berdampingan secara damai dan harmonis dimungkinkan berkat sarana luar biasa yang disebut dialog atau polilog budaya. Banyak adat istiadat dan ritual siklus kalender menjadi bagian dari tradisi masyarakat dan menjadi elemen cara hidup mereka. Nenek moyang kita tahu perbedaan hari raya yang satu dengan hari raya lainnya, mereka tahu cara merayakannya, cara mendekorasi dan menemaninya. Kunjungan ke lembaga keagamaan memainkan peran penting dalam perayaan tersebut. Banyak ritual juga ada di luar agama. Seseorang yang tidak tertarik dengan sejarah bangsanya tidak akan pernah memahami atau menghormati sejarah bangsa lain.

Literatur dan sumber yang digunakan:

Di pantat Krimea [Teks]: Virmeni. orang Bulgaria. orang Yunani. Jerman. Ukraina / ed. TA. Salista-Grigoryan. - Simferopol: DIAPI, 2007. - 208 hal. : sakit. - Di Bulgaria. — verm. - Orang yunani — nim. - tumbuh - Orang Ukraina M.

Perbungaan Krimea dari budaya nasional [Teks]: tradisi, adat istiadat, hari libur, ritual / comp. M.V. Malysheva. - Simferopol: Informasi Bisnis, 2003 - . Buku 1. - 2003. - 392 hal.

Masyarakat Krimea [Teks]: pameran dari koleksi Museum Etnografi Rusia / Kementerian Kebudayaan Federasi Rusia, Krimea museum etnografi. - SPb.: Slavia, 2014. - 36 hal. : sakit., peta.

Jil. pertama: Masyarakat Krimea. - 1995. - 82 hal.

Selama berabad-abad [Teks]: dalam 2 volume - Simferopol: Akademi Humaniora Krimea, 1995 - 1996.
Jil. kedua: Masyarakat Krimea. - 1996. - 88 hal.

Polyakov, V. Krimea. Nasib bangsa dan rakyat [Teks]: monografi / V. Polyakov. — Simferopol: [b. saya.], 1998. - 272 hal.

http://history.org.ua/LiberUA/978-966-174-174-3/978-966-174-174-3.pdf

http://ethnocrimea.ru/ru/mosaic.html (Tanggal akses: 27/03/2018)

Noskova, I. Krimea Bulgaria: esai sejarah dan etnografi [Teks] / Inna Noskova; [rek.: A.A. Nepomnyashchy, G.N. Kondratyuk]. — Simferopol: Lembaga Otonomi Negara Republik Kazakhstan “Pusat Media dinamai. I. Gasprinsky", 2016. - 312 hal. : sakit.

Harap tunggu...